Ang isang multicooker ay isang tunay na himala ng teknolohiya na tumulong sa maraming mga maybahay, dahil ang pagluluto dito ay napaka-simple at madali. Kailangan mo lamang ihanda ang mga sangkap ng ulam, at gagawin niya ang lahat para sa iyo: magprito, magprito at magluto. Ang isang masarap na ulam ng nilagang patatas at manok ay walang pagbubukod; pagkakaroon ng kaunting hanay ng mga sangkap at isang mabagal na kusinilya sa kamay, naghahanda kami ng masaganang at napakasarap na pagkain para sa buong pamilya.
- Nilagang patatas na may manok sa isang Redmond slow cooker
- Inihaw na manok at patatas sa isang slow cooker
- Nilagang manok, patatas at zucchini sa isang mabagal na kusinilya
- Makatas na manok na may patatas at repolyo sa isang mabagal na kusinilya
- Patatas na may fillet ng manok sa kulay-gatas sa isang mabagal na kusinilya
- Paano magluto ng patatas na may manok at mushroom sa isang mabagal na kusinilya?
- Isang simple at masarap na recipe para sa patatas na may manok at gulay
- Manok na may patatas at mayonesa sa isang mabagal na kusinilya
Nilagang patatas na may manok sa isang Redmond slow cooker
Kapag wala kang libreng oras at lakas upang magluto ng isang bagay na kumplikado, nilaga ang patatas at manok sa isang mabagal na kusinilya at kumuha ng isang hindi kapani-paniwalang masarap at mabangong ulam na magpapasaya sa lahat ng sumusubok nito.
- Mga hita ng manok 4 (bagay)
- patatas 1 (kilo)
- Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
- Mga pampalasa para sa manok 1 (kutsarita)
- Paprika 1 (kutsarita)
- Ground black pepper ½ (kutsarita)
- Mantika 2 (kutsara)
- asin panlasa
- halamanan panlasa
-
Paano magluto ng manok na may patatas sa isang mabagal na kusinilya? Banlawan ang manok nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, paghiwalayin ang karne mula sa mga buto at tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel.
-
Masaganang iwisik ang mga hita na may giniling na paminta, paprika, pampalasa at asin - kuskusin ang mga pampalasa sa laman at magtabi ng kalahating oras upang magbabad.
-
Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis.
-
Timplahan ang mangkok ng multicooker na may kaunting langis ng gulay.
-
Ilagay ang manok sa ilalim at budburan ng tinadtad na sibuyas.
-
Balatan ang mga patatas at gupitin ito sa mga medium-sized na cubes - ilagay din ang mga ito sa isang mangkok at magdagdag ng asin.
-
Isara ang takip at i-on ang "Baking" mode sa loob ng 30 minuto (sa manual mode, itakda ang temperatura sa 130 degrees).
-
Pagkatapos ng kalahating oras, ihalo ang mga nilalaman ng mangkok upang ang manok at patatas ay lumipat ng mga lugar, i.e. patatas sa ibaba at karne sa itaas. Pinahaba namin ang programa ng 15 minuto.
-
Pagkatapos ng beep, buksan ang takip at, kung ninanais, palamutihan ng mga sanga ng sariwang damo.
-
Ilagay ang patatas at karne sa mga plato at ihain. Bon appetit!
Inihaw na manok at patatas sa isang slow cooker
May mga pagkaing nagustuhan ng lahat, nang walang pagbubukod, at isa na rito ang inihaw na manok na may patatas. Ang masarap, masarap at napakadaling ihanda na ulam na ito ay perpekto para sa pagdaragdag ng iba't ibang uri sa karaniwang diyeta ng iyong pamilya.
Oras ng pagluluto – 55 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 8.
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 2 mga PC.
- Patatas - 800-1000 gr.
- Mga karot (malaki) - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Langis ng gulay - 30 ML.
- dahon ng laurel - 1 pc.
- Tubig - 500 ml.
- Tomato paste - 1 tsp.
- harina - 2 tsp.
- Ground black pepper - 1/3 tsp.
- asin - 1/3 tbsp.
- Bawang - 2 ngipin.
Proseso ng pagluluto:
1.Nililinis namin ang fillet mula sa mga puting pelikula at kartilago, pinutol ito sa malalaking cubes.
2. I-on ang programang "Pagprito" sa multicooker, ibuhos ang mantika at itapon ang mga piraso ng manok kasama ang bay leaf.
3. Iprito ang fillet hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 10-12 minuto, hinahalo paminsan-minsan.
4. Sa oras na ito, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang pinong kudkuran.
5. Hiwain ng pino ang sibuyas o i-chop din ito gamit ang grater.
6. "Pinalaya" namin ang mga patatas mula sa balat at pinutol ang mga ito sa malalaking cubes.
7. Upang ihanda ang sarsa: sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang tubig, tomato paste, harina, asin at itim na paminta - ihalo nang lubusan.
8. Idagdag ang mga tinadtad na gulay sa karne, ibuhos ang sarsa sa lahat at lutuin ng kalahating oras - ang programang "Stew". Kung gusto mo ang iyong patatas na mas pinakuluan, pahabain ang mode ng 12-15 minuto.
9. Pagkatapos patayin ang multicooker, magdagdag ng ilang cloves ng bawang, dumaan sa isang pindutin, at pukawin.
10. Ilagay ang inihaw sa mga plato, ibuhos ang masaganang gravy sa ibabaw nito at magsaya. Bon appetit!
Nilagang manok, patatas at zucchini sa isang mabagal na kusinilya
Ang isang malambot na nilagang gulay na natutunaw sa iyong bibig ay napakasimple at mabilis, lalo na kung niluto sa isang mabagal na kusinilya. Ang ulam ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang magaan, na hindi nakakagulat, dahil ang mga pangunahing produkto ay zucchini, patatas at fillet ng manok.
Oras ng pagluluto – 45 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 3.
Mga sangkap:
- Karne ng manok - 1 pc.
- Patatas - 2 mga PC.
- Zucchini (bata) - 2 mga PC.
- Karot - 2 mga PC.
- Mga kamatis - 2 mga PC.
- Bawang - 2 ngipin.
- Tubig - 1 tbsp.
- dahon ng laurel - 1-2 mga PC.
- harina - 3 tbsp.
- Langis ng sunflower - 50 ml.
- asin - 1/3 tbsp.
- Ground black pepper - 1/3 tsp.
Proseso ng pagluluto:
1.Banlawan ang karne sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel, gupitin sa malalaking piraso at igulong sa harina sa lahat ng panig. Ginagawa ito upang "i-seal" ang maximum na dami ng juice sa loob.
2. Init ang mantika sa mangkok ng multicooker at iprito ang manok hanggang sa bahagyang browned (mga 10-12 minuto).
3. Samantala, ihanda ang mga natitirang bahagi: gupitin ang mga patatas sa malalaking cubes, at ang mga karot sa mga singsing.
4. Idagdag ang tinadtad na mga gulay sa fillet, ihalo at lutuin ng isa pang 5 minuto.
5. Gupitin ang manipis na batang zucchini sa mga bilog, at kung mayroon kang malalaking prutas, sa kalahating bilog o quarters.
6. Hiwain ang mga kamatis nang random.
7. Ilagay ang natitirang mga gulay sa isang mangkok, timplahan ng asin at ground black pepper, bay leaf at ibuhos ang lahat ng sangkap na may isang baso ng purified water. Kumulo sa programang "Quenching" sa loob ng 20 minuto.
8. Pagkatapos patayin ang multicooker, ilagay ang tinadtad na bawang at haluin.
9. Kapag mainit, ilagay sa mga mangkok, budburan ng pinong tinadtad na damo kung gusto at ihain. Bon appetit!
Makatas na manok na may patatas at repolyo sa isang mabagal na kusinilya
Ang manok na may mga gulay sa tag-init na nilagang magkasama ay hindi lamang napakasarap at mabango, ngunit malusog din. Sa loob lamang ng isang oras madali kang makakapaghanda ng kumpletong hapunan o tanghalian para sa buong pamilya mula sa mga magagamit na sangkap.
Oras ng pagluluto – 1 oras 30 minuto
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 5.
Mga sangkap:
- Puting repolyo (maliit) - 1 ulo.
- Patatas - 700 gr.
- Manok - 500 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Bawang - 1-2 ngipin.
- Leek - 100 gr.
- Langis ng sunflower - 1-2 tbsp.
- Tomato paste / Krasnodar sauce - 1 tbsp.
- dahon ng bay - 1-2 mga PC.
- Black peppercorns - 4 na mga PC.
- Mga gulay - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap ayon sa listahan.
2. Sa isang mangkok ng multicooker, init ang langis ng gulay at iprito ang manok hanggang sa matingkad na kayumanggi (maaari mong gamitin ang anumang bahagi ng ibon).
3. Sa oras na ito, lagyan ng rehas ang mga karot, at gupitin ang mga sibuyas sa mga singsing, at pagkatapos ay sa 4 na bahagi.
4. Magdagdag ng mga gulay sa manok, magdagdag ng mga pampalasa: asin, peppercorns, bay leaf at isang maliit na tomato paste - ihalo nang mabuti.
5. Magdagdag din ng pinong ginutay-gutay na repolyo sa mangkok at i-on ang "Stew" mode at itakda ang timer sa 40 minuto.
6. Habang nilalaga ang manok at gulay, balatan at gupitin ang patatas ayon sa gusto.
7. Pagkatapos ng beep, idagdag ang mga patatas na cube sa natitirang mga sangkap, pukawin at ulitin ang programa (isa pang 40 minuto).
8. 7-10 minuto bago maging handa ang patatas, magdagdag ng mga tinadtad na leeks, tinadtad na bawang, mga herbs sa mangkok at magdagdag ng asin kung kinakailangan. Ihain nang mainit. Bon appetit!
Patatas na may fillet ng manok sa kulay-gatas sa isang mabagal na kusinilya
Nakatuon sa lahat ng mga mahilig sa patatas at manok: malambot na fillet ng manok na sinamahan ng mga cube ng patatas, nilaga sa kulay-gatas. Upang magluto, kailangan namin ng isang mabagal na kusinilya at medyo may libreng oras.
Oras ng pagluluto – 55 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 4.
Mga sangkap:
- Dibdib ng manok - 300-350 gr.
- Patatas - 550-650 gr.
- Mga sibuyas - 240 gr.
- Langis ng gulay - 20 ML.
- Maasim na cream 15% - 120 ML.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Mga gulay - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Gupitin ang dibdib sa medium-sized na mga piraso at magprito sa langis ng gulay sa isang multicooker, i-on ang "Pagprito" na mode.
2.Hindi namin niluluto ang karne hanggang sa ito ay tapos na, ngunit hanggang sa ang mga piraso ay gumaan ang kulay.
3. Magdagdag ng pinong tinadtad na sibuyas sa manok.
4. Lutuin hanggang sa maging translucent ang sibuyas.
5. Susunod, magdagdag ng patatas, gupitin sa mga medium na piraso.
6. Budburan ang lahat ng sangkap na may asin at ang iyong mga paboritong pampalasa ayon sa gusto mo.
7. Punan ang mga nilalaman ng mangkok na may kulay-gatas.
8. Magdagdag ng sapat na mainit na tubig upang masakop ang halos lahat ng mga produkto.
9. I-on ang "Baking" program at magluto ng 40 minuto. Kung ang likido ay sumingaw ng masyadong mabilis at ang mga gulay ay nagsimulang masunog, magdagdag ng kaunting tubig.
10. Pagkatapos i-off ang mode, ilagay ang mabangong manok at patatas sa mga plato, budburan ng mga damo at magsaya. Bon appetit!
Paano magluto ng patatas na may manok at mushroom sa isang mabagal na kusinilya?
Kung mayroon kang isang bag ng mga frozen na ligaw na kabute na nakahiga sa iyong freezer, kailangan mo lamang maghanda ng isang mabango at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam. Ang nilagang patatas na may manok at kabute ay isang ulam na madaling pakainin ang buong pamilya, pati na rin ihain sa holiday table.
Oras ng pagluluto – 1 oras 20 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 10.
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 1 kg.
- Mga kabute - 500 gr.
- Patatas - 1 kg.
- Puting repolyo - 400 gr.
- Mga sibuyas - 100 gr.
- Karot - 150 gr.
- Langis ng gulay - 3 tbsp.
- Mantikilya - 30-40 gr.
- Bawang - 4 na ngipin.
- kulay-gatas - 2-3 tbsp.
- Asin - ½ tsp.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Mga pampalasa para sa manok - ½ tsp.
- Mga gulay - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Gupitin ang fillet ng manok sa mga cube.
2. Ilagay ang karne sa multicooker bowl, ibuhos ang mantika at idagdag ang tinadtad na bawang, asin, paminta at pampalasa - haluin at hayaang mag-marinate ng kaunting oras.
3.Gupitin ang mga pre-thawed mushroom sa maliliit na piraso.
4. Hiwain ng manipis ang repolyo at idagdag ito sa mangkok kasama ang mga kabute.
5. Balatan ang mga sibuyas at karot at gupitin sa mga cube.
6. Balatan ang mga patatas at gupitin ito sa maliliit na hiwa.
7. Ilagay ang lahat ng mga gulay sa isang mangkok, magdagdag ng asin, magdagdag ng mga piraso ng mantikilya at ihalo nang mabuti. I-on ang program na "Extinguishing" sa loob ng 30 minuto.
8. Kalahating oras pagkatapos ng pagsisimula ng pagluluto, magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng kulay-gatas sa mga gulay at manok at, kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting tubig (kung ang mga gulay ay hindi nagbibigay ng sapat na juice).
9. Pakuluan ang patatas hanggang lumambot at patayin ang multicooker.
10. Ilagay ang ulam sa mga plato, iwiwisik ang mga pinong tinadtad na damo at ihain. Bon appetit!
Isang simple at masarap na recipe para sa patatas na may manok at gulay
Ang lahat ng mapanlikha ay simple - kaya naghahanda kami ng isang napakagaan na ulam mula sa mga pinaka-naa-access na sangkap: nilagang patatas na may pagdaragdag ng manok at pana-panahong mga gulay. Ang ulam na ito ay angkop para sa pang-araw-araw na diyeta ng mga matatanda at bata.
Oras ng pagluluto – 1 oras 30 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 5.
Mga sangkap:
- Manok - 1 kg.
- Karot - 1 pc.
- Patatas - 6-10 mga PC.
- Mayonnaise - 1 tbsp.
- asin - 10 gr.
- Ground black pepper - 5 gr.
- Langis ng gulay - 60 ml.
Proseso ng pagluluto:
1. Balatan at i-chop ang mga gulay: patatas sa mga cube, karot sa kalahating singsing.
2. Ilipat ang mga gulay sa isang malalim na lalagyan, budburan ng asin at ground black pepper, magdagdag ng mayonesa at ihalo nang lubusan.
3. Mag-init ng 40 milliliters ng sunflower oil sa isang kawali at iprito ang manok hanggang sa bahagyang browned. Asin ng kaunti ang karne.
4. Magdagdag ng mga adobo na gulay sa slow cooker.
5. Ilagay ang karne sa ibabaw.
6.Idagdag ang natitirang langis (20 mililitro).
7. Simulan ang "Extinguishing" mode at itakda ang timer sa 90 minuto.
8. Inilalagay namin ang mainit at mabangong pagkain sa isang karaniwang ulam at nagpapasaya sa aming mga mahal sa buhay. Bon appetit!
Manok na may patatas at mayonesa sa isang mabagal na kusinilya
Kapag wala kang pagnanais o lakas na tumayo sa kusina sa loob ng mahabang panahon, ang isang multicooker ay sumagip, dahil upang magluto sa yunit na ito kailangan mo lamang i-chop ang mga bahagi ng ulam. Ngayon ipinakita namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang mabango at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam - patatas na may manok, nilaga sa mayonesa.
Oras ng pagluluto – 2 oras 10 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 2.
Mga sangkap:
- Mga binti ng manok - 2 mga PC.
- Patatas - 6-8 na mga PC.
- Karot - 2 mga PC.
- Sibuyas - 1 pc.
- Langis ng sunflower - 2 tbsp.
- Mayonnaise - 5 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Mga pampalasa para sa karne - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Ihanda ang karne. I-thaw ang dalawang paa ng manok, banlawan ng maigi sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel.
2. "Palayain" namin ang sibuyas mula sa balat.
3. At gupitin sa manipis na kalahating singsing.
4. Idagdag ang mga sibuyas sa karne at i-marinate: mayonesa (2-3 tablespoons), asin, paminta at paboritong pampalasa - ihalo. Palamigin nang hindi bababa sa kalahating oras, mas mabuti magdamag.
5. Sa panahong ito, alagaan natin ang mga gulay. Balatan ang mga karot at patatas at gupitin ito sa malalaking cubes.
6. Pagkatapos ng 30 minuto, alisin ang manok sa ref at ilagay sa multicooker bowl.
7. Simulan ang programang "With crust" at magprito sa loob ng 10 minuto, baligtarin ng maraming beses.
8. Patayin ang multicooker at magdagdag ng mga gulay sa karne, budburan ng mga pampalasa.
9. Idagdag ang natitirang halaga ng mayonesa.
10.Punan ang lahat ng mga sangkap ng tubig upang ang likido ay hindi masakop ang mga gulay ng mga 1 sentimetro. Binubuksan namin ang programang "Stew" sa loob ng 40-60 minuto, depende sa lakas ng iyong kagamitan, at sinusubaybayan ang pagiging handa ng mga patatas.
11. Pagkatapos ng sound signal, i-on ang "Warming" para sa isa pang kalahating oras upang ang pagkain ay makapagluto. Inirerekomenda na hayaan itong umupo ng 15 minuto na nakasara ang takip at 15 minuto na nakabukas ang takip. Bon appetit!