Manok na may patatas sa manggas

Ang manok at patatas ay isang kumbinasyon na hindi nakakagulat sa sinuman. Gayunpaman, mayroong isang malaking bilang ng mga pagpipilian para sa paghahanda ng mga sangkap na ito. Upang gawing makatas ang karne at malambot ang mga patatas, maghurno ng ulam sa manggas; para dito pumili kami ng 8 mahusay na mga recipe para sa iyo.

Buong inihurnong manok na may patatas sa manggas

Ang buong inihurnong manok na may patatas ay isa sa pinakasikat na paraan ng pagpapakain sa mga bisita para sa isang holiday o hapunan. Malalaman mo kung paano maghanda ng masarap na karne at mga side dish para dito mula sa recipe na ito.

1. 
   Paano maghurno ng manok na may patatas sa manggas? Hugasan ang ibon, balatan ang mga patatas at sukatin ang lahat ng iba pang sangkap para sa ulam.
2. 
   Ihanda ang marinade.Sa isang mangkok, paghaluin ang isang kutsara ng mayonesa at ketchup, magdagdag ng mustasa, langis ng gulay, pulot, paminta at asin.
3. 
   Gupitin ang bangkay ng manok sa gitna ng dibdib at ibuka ito, i-brush ito sa lahat ng panig gamit ang inihandang marinade. Kung mayroon kang oras, maaari mong iwanan ang manok upang i-marinate sa refrigerator sa loob ng ilang oras.
4. 
   Gupitin ang mga patatas sa malalaking hiwa at ilagay sa isang mangkok.
5. 
   Balatan ang mga sibuyas at bawang. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, bawang sa maliliit na hiwa. Magdagdag ng mga gulay sa patatas.
6. 
   Idagdag ang natitirang ketchup, mayonesa, khmeli-suneli sa mga gulay sa isang mangkok, magdagdag ng asin at panahon sa panlasa, pukawin.
7. 
   Ilagay ang manok at patatas sa kawali at i-secure ang mga gilid. Ilagay ang workpiece sa isang hulma na may mataas na panig at ilagay sa oven, na pinainit sa 180 degrees. Maghurno ng ulam sa loob ng 60-80 minuto.
8. 
   Alisin ang manggas mula sa oven, gupitin ito, i-brush ang manok gamit ang juice at maghurno para sa isa pang 10-15 minuto.
9. 
   Ihain ang inihurnong manok at patatas na mainit sa isang shared platter.

Bon appetit!

Mga piraso ng manok na may patatas sa manggas

Ang pinakamadaling paraan upang maghurno ng manok ay pira-piraso. At karne ng manok at patatas - kung ano ang maaaring maging mas pamilyar at mas masarap para sa isang simpleng pagkain sa bahay. Ang ulam ay maaaring ihanda sa isang kawali, sa isang mabagal na kusinilya o sa isang kasirola. Magluluto kami ng patatas at manok sa isang manggas sa oven.

Oras ng pagluluto: 100 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4-6.

Mga sangkap:

• Manok - 0.5 mga PC.
• Patatas - 600-700 gr.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Bawang - 2 ngipin.
• Pinaghalong Provencal herbs - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang bangkay ng manok, patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel at gupitin sa mga bahagi.Ilagay ang karne sa isang mangkok, idagdag ang kalahati ng tinadtad na bawang, asin at timplahan sa panlasa, at pukawin.

2. Peel ang mga patatas, hugasan ang mga ito, gupitin ang mga ito sa mga cube, ibuhos sa langis ng gulay, panahon na may Provençal herbs, asin at magdagdag ng tinadtad na bawang, ihalo.

3. Ilagay ang manok at patatas sa isang baking sleeve at i-secure ang magkabilang gilid. Ilagay ang manggas sa isang baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng 40 minuto. Painitin ang oven sa 180-190 degrees.

4. Pagkatapos ng 40 minuto, gupitin ang manggas at hayaang maitim ang patatas at manok.

5. Pagkatapos ay ihain ang inihurnong manok sa mga piraso na may patatas sa mesa.

Bon appetit!

Makatas na manok na may patatas at mayonesa sa manggas

Pinakamainam na lutuin ang karne kasabay ng side dish. Ang pinakamagandang side dish para sa manok ay patatas. I-marinate ang karne sa mayonesa at i-bake. Sa manggas sa oven, ang ulam ay magiging mabango at makatas.

Oras ng pagluluto: 4 na oras.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 16.

Mga sangkap:

• Manok - 1 pc.
• Patatas - 5-10 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Lemon - 0.5 mga PC.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - sa panlasa.
• Dill - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• dahon ng bay - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang manok sa mga bahagi. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Ilagay ang karne ng manok at mga sibuyas sa isang mangkok, magdagdag ng asin, lemon juice at mayonesa, ihalo. Ilagay ang karne sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang mag-marinate.

2. Balatan ang mga patatas at karot, hugasan at gupitin sa medium-sized na hiwa. Ibuhos ang langis ng gulay sa mga gulay, magdagdag ng asin at dill, pukawin.

3.Itali ang isang gilid ng manggas, ilagay ang lahat ng inihanda na sangkap sa loob nito, magdagdag ng dahon ng bay at kalahating baso ng mainit na tubig. Itali ang pangalawang gilid ng manggas at ilagay ang workpiece sa isang baking sheet.

4. Gumawa ng ilang butas sa manggas gamit ang isang karayom ​​upang makalabas ang singaw habang nagluluto. Ilagay ang baking sheet sa oven, na pinainit sa 180-200 degrees. Magluto ng karne at patatas sa loob ng 70-80 minuto.

5. Maingat na alisin ang natapos na ulam mula sa manggas at ihain na may salad ng gulay.

Bon appetit!

Malambot na manok na may patatas at gulay sa manggas

Ang Rosy chicken kasama ang malusog na inihurnong gulay ay magiging batayan ng isang magandang tanghalian o hapunan para sa buong pamilya. Ang recipe para sa pag-ihaw ng karne at gulay sa isang manggas ay napaka-simple at abot-kaya.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Mga drumstick ng manok - 1 kg.
• Patatas - 3 mga PC.
• Talong - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Kamatis - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan, hugasan at gupitin ang mga patatas sa mga cube.

2. Itali ang baking sleeve sa isang gilid at ilagay ito sa isang maginhawang anyo. Ilagay ang patatas sa manggas.

3. Balatan ang mga karot at gupitin ng mga bilog.

4. Ilipat din ang karot sa manggas.

5. Gupitin ang kamatis. Ilagay din ito sa baking sleeve.

6. Balatan ang talong, gupitin sa mga cube at ilagay sa isang manggas.

7. Banlawan ang chicken drumsticks, ilagay sa ibabaw ng mga gulay, lagyan ng asin at pampalasa ayon sa panlasa.

8. Itali ang pangalawang gilid ng manggas at kalugin ito ng bahagya upang paghaluin ang mga sangkap.

9. Ihurno ang ulam sa oven sa 180 degrees sa loob ng 1 oras.

10. Ang manok ay nagiging napaka-makatas, at ang mga gulay ay mabango at malambot. Ihain ang ulam na mainit.

Bon appetit!

Paano maghurno ng manok na may patatas at mushroom sa oven?

Madaling ihanda at tiyak na isa sa pinakamasarap na pagkain na maaaring ihanda ng sinumang maybahay. Ang manok, patatas at mushroom ay isang win-win na kumbinasyon ng mga sangkap na magbibigay sa iyo ng isang nakabubusog at masarap na hapunan.

Oras ng pagluluto: 4 na oras.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Manok - 0.5 kg.
• Patatas - 5-6 na mga PC.
• Champignons - 250-300 gr.
• Bawang - 3-4 na ngipin.
• toyo - 4 tbsp.
• Pinaghalong ground peppers - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Provencal herbs - sa panlasa.
• Langis ng oliba - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang karne ng manok, tanggalin ang natitirang balahibo at tuyo.

2. Hugasan ang mga champignon at gupitin.

3. Ibuhos sa toyo, magdagdag ng pinaghalong ground peppers, pukawin. Ilagay ang mangkok na may karne at mushroom sa isang malamig na lugar sa loob ng ilang oras upang mag-marinate.

4. Balatan ang patatas, hugasan at gupitin. Idagdag ang patatas sa mangkok na may manok. Magdagdag din ng tinadtad na mga clove ng bawang sa mangkok. Asin at timplahan ang mga sangkap na may mga halamang Provençal. Ibuhos sa langis ng oliba at ihalo ang lahat ng mabuti.

5. Ilagay ang mga inihandang sangkap sa isang baking sleeve at i-secure ng mabuti ang mga gilid nito. Maghurno ng ulam sa oven sa 200 degrees para sa 40-60 minuto.

6. Ihain ang tapos na inihurnong manok na may mainit na patatas at mushroom.

Bon appetit!

Chicken drumsticks na may patatas sa manggas

Napatunayan na ang karne na may buto ay mas malambot at makatas. Samakatuwid, ang recipe na ito ay gagamit ng chicken drumsticks. Ang pagluluto ng patatas at manok sa isang manggas ay mabilis at madali. Ang ulam ay mukhang napaka-pampagana; maaari mo itong ihain para sa hapunan ng pamilya, o maaari kang gumawa ng inihurnong karne na may patatas, ang pangunahing mainit na ulam sa talahanayan ng bakasyon.

Oras ng pagluluto: 100 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Patatas - 5-6 na mga PC.
• Mga drumstick ng manok - 4-5 na mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Mga gulay - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga drumstick ng manok, patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel at ilagay sa isang mangkok. Magdagdag ng mga pampalasa sa karne, pukawin at mag-iwan ng 10 minuto.

2. Balatan ang mga patatas at gupitin sa malalaking cubes. Gupitin ang mga karot sa mga hiwa. I-chop din ang sibuyas gamit ang kutsilyo. Asin at timplahan ang mga gulay sa panlasa, pukawin.

3. Ilagay ang mga gulay at karne sa isang baking sleeve. Ikabit ang mga gilid ng manggas, gumawa ng ilang mga butas sa itaas gamit ang isang karayom ​​upang payagan ang singaw na makatakas.

4. Ilagay ang manggas sa isang form na lumalaban sa init, painitin ang oven sa 200 degrees. Maghurno ng mga drumstick ng manok na may patatas sa loob ng isang oras. Pagkatapos ng isang oras, gupitin ang manggas at hayaang kayumanggi ang karne sa loob ng 10-15 minuto.

5. Ihain ang mainit na baked chicken drumsticks na may patatas. Bago ihain, iwisik ang ulam na may mga tinadtad na damo.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa manok na may patatas at repolyo sa manggas

Ang baking sleeve ay isang mahusay na katulong para sa pagluluto ng mga pagkaing karne at gulay sa oven. Dahil dito, ang mga sangkap ay mas mabilis na niluto at, bukod dito, sila ay protektado mula sa pagkatuyo. Ang isa pang bentahe ay pagkatapos ng pagluluto ay hindi na kailangang hugasan ang grasa sa baking sheet.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Manok - 1-1.2 kg.
• Patatas - 6 na mga PC.
• Puting repolyo - 250 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Mayonnaise - 5 tbsp.
• Paprika - 2 tsp.
• Bawang pulbos - 1 tsp.
• Khmeli-suneli - 1 kurot.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1.Ang anumang bahagi ng manok ay angkop para sa ulam na ito. Banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tanggalin ang labis na kahalumigmigan at budburan ng asin at itim na paminta.

2. Paghaluin ang mayonesa sa pulbos ng bawang at suneli hops. Kuskusin ang manok na may matamis na paprika at ang resultang sarsa.

3. Gupitin ang mga patatas at karot sa mga bar, mga sibuyas sa kalahating singsing. Asin at timplahan ang mga gulay.

4. I-chop ang repolyo sa mga piraso at idagdag sa natitirang mga gulay. Paghaluin ang mga gulay sa natitirang sarsa ng mayonesa at paprika.

5. Itali ang isang gilid ng baking sleeve at ilagay ang pinaghalong gulay dito. Ilagay ang manok sa ibabaw. I-fasten ang pangalawang gilid ng manggas, gumawa ng ilang mga butas sa itaas upang payagan ang singaw na makatakas.

6. Ihurno ang ulam sa oven sa 190 degrees sa loob ng 60 minuto. Budburan ang natapos na ulam na may mga tinadtad na damo at ihain.

Bon appetit!

Makatas at malambot na manok na may patatas at mansanas sa manggas

Isang masarap, at higit sa lahat, abot-kayang ulam na magpapakain sa buong pamilya. Ang karne ng manok na inihurnong sa isang manggas kasama ang mga patatas at mansanas ay nagiging makatas at mabango. Bilang karagdagan, ang ulam ay mukhang hindi kapani-paniwalang pampagana.

Oras ng pagluluto: 2.5 oras.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Manok - 1 pc.
• Patatas - 4 na mga PC.
• Sibuyas - 1 pc.
• Mansanas - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.
• Bawang - 1 ulo.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng mabuti ang bangkay ng manok sa loob at labas.

2. Paghaluin ang langis ng gulay na may asin, pampalasa at tinadtad na bawang. Ipahid ang nagresultang sarsa sa bangkay ng manok sa lahat ng panig.

3. Gupitin ang mga mansanas, sibuyas at patatas sa mga cube.

4. Palaman ang manok ng pinaghalong patatas, sibuyas at mansanas. Tahiin ang bangkay gamit ang sinulid at ilagay ito sa manggas.

5. I-secure ang mga gilid ng manggas at ilagay sa oven, preheated sa 180-190 degrees.Ihurno ang manok ng halos 2 oras.

6. Ihain ang manok na may patatas at mansanas na mainit na may side dish na gusto mo.

Bon appetit!