Paano magluto ng couscous

Ang couscous ay lalong sikat sa mga bansang Arabo. Mula sa maliliit na butil maaari kang maghanda ng isang malaking bilang ng mga maliliwanag at masustansiyang pagkain: mga side dish, sopas, cereal at kahit na mga salad. Pansinin ang kagiliw-giliw na seleksyon na ito ng 10 sunud-sunod na mga recipe na may mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Gawang bahay na couscous na may mga gulay

Ang masarap na couscous na may mga gulay ay maaaring ihain bilang isang ganap na mainit na ulam o side dish. Ang treat ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa mga nutritional properties nito, kundi pati na rin sa simpleng proseso ng culinary.

1. 
   Paano magluto ng masarap na couscous? Una, ihanda natin ang mga gulay. Gupitin ang talong, paminta, karot at sibuyas sa maliliit na cubes.
2. 
   Una iprito ang sibuyas sa langis ng oliba, at pagkatapos ay ang lahat ng iba pang mga gulay. Pakuluan hanggang maluto, lagyan ng asin at pampalasa ayon sa panlasa.
3. 
   Sa oras na ito, gawin natin ang couscous.Punan ito ng mainit na tubig, magdagdag ng asin at kaunting mantika.
4. 
   Iwanan ang produkto na sakop sa loob ng 10 minuto.
5. 
   Pagkatapos, idagdag ang cereal sa mga gulay at alisin mula sa kalan.
6. 
   Haluin ang ulam, hatiin sa mga bahagi at ihain!

---

Salad na may couscous at talong

Ang isang kamangha-manghang lasa at hindi kapani-paniwalang kasiya-siyang salad ay maaaring ihanda mula sa crumbly couscous at talong. Ang ulam na ito ay magiging isang mahusay na solusyon para sa isang maliwanag na hapunan ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Couscous - 160 gr.
• Mga talong - 2 mga PC.
• Tubig - 280 ml.
• Feta cheese - 120 gr.
• Mga kamatis ng cherry - 220 gr.
• Langis ng oliba - 6 tbsp.
• Lemon juice - 1 tbsp.
• Mint - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang mga eggplants sa manipis na mga bilog. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, asin at paminta, balutin ng mantikilya at maghurno hanggang matapos sa 200 degrees.

Hakbang 2. Ibuhos ang mainit na tubig sa ibabaw ng couscous at iwanan ng 10 minuto upang bumukol. Maaari kang magdagdag ng kaunting mantika para mas gumuho.

Hakbang 3. Ilipat ang cereal sa isang malalim na mangkok. Nagpapadala rin kami ng mga piraso ng keso at kamatis dito.

Hakbang 4. Susunod, ilatag ang mga talong. Timplahan ng olive oil at lemon juice ang ulam. Haluing mabuti.

Hakbang 5. Ang masustansyang couscous at talong salad ay handa na. Palamutihan ito ng sariwang mint at ihain!

Simple at masarap na salad na may couscous at mga kamatis

Ang isang masarap at makatas na salad para sa iyong mesa ay maaaring ihanda mula sa couscous at mga kamatis. Ang paggamot na ito ay popular sa mga bansang Arabo. Ang isang simpleng ideya sa pagluluto ay makakatulong na sorpresahin ang iyong pamilya.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Couscous - 200 gr.
• Mga kamatis - 400 gr.
• Parsley - 100 gr.
• Langis ng gulay - 5 tbsp.
• Lemon juice - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto. Hugasan namin ang mga gulay sa ilalim ng tubig.

Hakbang 2. Ilagay ang couscous sa isang malalim na mangkok, asin at paminta ito.

Hakbang 3. Ibuhos ang 400 mililitro ng tubig na kumukulo sa cereal at mag-iwan ng mga 5 minuto.

Hakbang 4. Sa panahong ito, ang cereal ay bumukol nang mabuti. Kailangan itong ihalo nang mabuti.

Hakbang 5. Susunod, i-chop ang perehil.

Hakbang 6. Gupitin ang mga kamatis sa maliliit na cubes.

Hakbang 7. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang malalim na mangkok. Asin, paminta at timplahan ng mantika at lemon juice. Haluin.

Hakbang 8. Ang isang masustansyang salad na may couscous at mga kamatis ay handa na, subukan ito!

Paano magluto ng sinigang na gatas mula sa couscous?

Ang isang malambot at matamis na sinigang ay ginawa mula sa couscous. Ang mga pinong butil ay gumagawa ng isang simpleng ulam na espesyal. Ihain ito para sa almusal. Ang ideya sa pagluluto na ito ay pahalagahan ng mga matatanda at bata.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 1

Mga sangkap:

• Couscous - 3 tbsp.
• Gatas - 1 tbsp.
• Asin - 1 kurot.
• Asukal - 0.5 tsp.
• Vanilla sugar - 0.5 tsp.
• Mantikilya - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang gatas sa isang maliit na kasirola. Magdagdag ng isang pakurot ng asin dito at init ito sa kalan.

Hakbang 2. Magdagdag ng dalawang uri ng asukal sa mainit na produkto. Haluin hanggang matunaw ang mga tuyong sangkap.

Hakbang 3. Susunod, idagdag ang couscous at lutuin ang treat sa loob ng 7 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.

Hakbang 4. Alisin ang produkto mula sa kalan, isara ang takip at mag-iwan ng 5 minuto.

Hakbang 5. Ang sinigang na gatas ng couscous ay handa na. Ilagay ito sa mga plato, magdagdag ng mantikilya at ihain!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng couscous na may manok

Isang masaganang ulam para sa iyong mesa - couscous na may malambot na fillet ng manok. Ang treat ay angkop para sa tanghalian o hapunan at hindi nangangailangan ng anumang karagdagang side dish.Tingnan ang simpleng homemade recipe na ito.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 2 mga PC.
• Couscous - 250 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 2 mga PC.
• Bell pepper - 1 pc.
• Green beans - 150 gr.
• Mantikilya - 2 tbsp.
• Mga berdeng sibuyas - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Tubig - 2.5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-chop ang sibuyas at iprito ito sa mantikilya. Magdagdag ng mga piraso ng fillet ng manok dito. Magdagdag ng kaunting tubig at kumulo hanggang sa maluto.

Hakbang 2. Dinadagdagan namin ang paghahanda sa natitirang mga tinadtad na gulay. Kapag ang likido ay sumingaw, asin ang mga nilalaman.

Hakbang 3. Susunod, idagdag ang tinukoy na halaga ng couscous.

Hakbang 4. Punan ang ulam ng tubig, dalhin sa isang pigsa at sa dulo magdagdag ng berdeng mga sibuyas.

Hakbang 5. Haluin ang masarap na couscous kasama ang manok, hatiin ito sa mga bahagi at ihain!

Isang simple at masarap na recipe para sa couscous soup

Ang isang kawili-wiling ideya para sa hapunan ng iyong pamilya ay isang masaganang sopas na may couscous. Ang isang mainit na ulam ay maliwanag na pinag-iba-iba ang home menu. Gumamit ng isang simpleng ideya sa pagluluto para dito.

Oras ng pagluluto: 1 oras 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Manok - 350 gr.
• Couscous - 3 tbsp.
• Tubig - 1 l.
• Patatas - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 0.5 mga PC.
• Dill - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Pinaghalong peppers - sa panlasa.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang mga bahagi ng manok sa isang kasirola na may tubig para sa halos isang oras hanggang sa makuha ang isang masaganang sabaw. Maglagay ng bay leaf dito.

Hakbang 2. Susunod, palamig ang manok, maingat na paghiwalayin ang karne mula sa buto. Hugasan namin ang mga gulay at pinutol ang mga ito ng makinis.

Hakbang 3. Magprito ng mga sibuyas at karot sa langis ng gulay.

Hakbang 4. Ilagay ang pritong gulay at patatas sa sabaw.

Hakbang 5.Pagkatapos ng 15 minuto, ilagay ang karne dito at idagdag ang couscous. Asin ang ulam, iwiwisik ang mga pampalasa at halamang gamot. Pakuluan at alisin sa init.

Hakbang 6. Handa na ang mainit na couscous soup, subukan ito!

Paano magluto ng couscous na may mga gulay sa isang mabagal na kusinilya?

Ang masarap at malutong na couscous na may mga gulay ay maaaring ihanda sa isang mabagal na kusinilya. Ang produktong ito ay inihahain bilang isang independiyenteng ulam o side dish. Gamitin ang recipe para sa iyong home menu.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Couscous - 1 tbsp.
• Tubig - 1.5 tbsp.
• Talong - 1 pc.
• Bell pepper - 1 pc.
• Kamatis - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Langis ng gulay - 30 ML.
• Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-chop ang mga sibuyas at karot. Iprito ang mga ito sa langis ng gulay sa isang mangkok ng multicooker.

Hakbang 2. Hugasan ang talong at hatiin ito sa maliliit na piraso. Inilalagay namin ang mga ito sa mangkok.

Hakbang 3. Gilingin ang mga kamatis at paminta. Ipinadala rin sila sa pangkalahatang misa. Kumulo ng halos 5 minuto.

Hakbang 4. Budburan ang ulam na may mga pampalasa at magdagdag ng couscous. Nagbuhos din kami ng tubig dito. Pakuluan ang mga nilalaman at pagkatapos ay iwanan na may takip sa loob ng 5 minuto. Nagluluto kami sa lahat ng oras na ito sa mode ng Pagprito.

Hakbang 5. Ang pampagana na couscous na may mga gulay ay handa na!

Matamis na sinigang na couscous na may kalabasa

Kung gusto mong gumawa ng matamis at malasang sinigang na couscous, magdagdag ng kalabasa dito. Ang paggamot ay magiging masustansya at hindi kapani-paniwalang maliwanag. Ihain para sa almusal o bilang bahagi ng menu ng mga bata.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Couscous - 50 gr.
• Kalabasa - 500 gr.
• Gatas - 0.5 l.
• Asukal - sa panlasa.
• Vanilla - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan at buto ang kalabasa. Pinutol namin ang produkto sa mga cube. Ilagay ang mga ito sa isang kasirola at punuin ng gatas.

Hakbang 2.Budburan ang mga nilalaman ng asukal, banilya at maanghang na pampalasa sa panlasa. Ilagay sa mahinang apoy at lutuin hanggang lumambot ang kalabasa.

Hakbang 3. Sukatin ang kinakailangang halaga ng couscous.

Hakbang 4. Susunod, hugasan ang cereal at itapon ito sa kawali 5 minuto bago ito handa.

Hakbang 5. Alisin ang maliwanag na sinigang mula sa apoy, pukawin ito at ilagay ito sa mga plato.

Bell pepper na may laman na couscous

Maaari mong palaman ang mga bell pepper sa orihinal at masarap na paraan na may couscous. Ang produktong ito ay magpapasaya sa iyo sa mga nutritional na katangian nito. Tandaan ang isang simpleng ideya sa pagluluto.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Bell pepper - 4 na mga PC.
• Couscous - 120 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Zucchini - 1 pc.
• Tubig - 240 ml.
• Feta cheese - 200 gr.
• Tinadtad na perehil - 2 tbsp.
• Mga kamatis ng cherry - 200 gr.
• Asin - 1 kurot.
• Ground black pepper - 1 kurot.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto. Maingat na alisin ang mga buto at tangkay mula sa mga sili. Peel ang zucchini, alisan ng balat ang sibuyas at gupitin sa maliit na cubes.

Hakbang 2. Pakuluan ang zucchini at sibuyas sa isang kawali, pagkatapos ay idagdag ang mga halves ng cherry tomato. Magluto ng halos 5 minuto.

Hakbang 3. Dinadagdagan namin ang paghahanda na may couscous, tinadtad na keso at perehil. Asin at paminta para lumasa. Haluin at alisin sa kalan.

Hakbang 4. Pakuluan ang mga sili na sakop sa loob ng 5 minuto. Makakatulong ito na mapanatili ang maliwanag na kulay ng produkto.

Hakbang 5. Pinalamanan namin ang mga sili nang mahigpit sa paghahanda mula sa kawali at ilagay ito sa isang baking dish.

Hakbang 6. Maghurno ng ulam sa loob ng 20 minuto sa 200 degrees, pagkatapos ay maaari kang maglingkod!

Paano magluto ng couscous na may mushroom sa bahay?

Ang isang masustansyang couscous dish ay maaaring ihanda sa pagdaragdag ng mga kabute. Ang treat ay magpapasaya sa iyo sa kanyang crispness, maliwanag na hitsura at lasa.Isang magandang opsyon para sa iyong home table!

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Couscous - 1 tbsp.
• Champignon mushroom - 300 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Matamis na paminta - 1 pc.
• Tubig - 300 ML.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga produkto ayon sa listahan. Naghuhugas kami ng mga gulay at mushroom sa ilalim ng tubig.

Hakbang 2. I-chop ang mga sibuyas.

Hakbang 3. Susunod, lagyan ng rehas ang mga karot.

Hakbang 4. Pinong tumaga ang bell pepper.

Hakbang 5. Gupitin ang mga mushroom sa manipis na hiwa.

Hakbang 6. Iprito ang sibuyas sa mantika hanggang transparent.

Hakbang 7. Maglagay ng mga karot dito.

Hakbang 8. Pagkatapos ng 1-2 minuto, idagdag ang paminta.

Hakbang 9. Hiwalay na iprito ang mga mushroom at magdagdag ng asin sa panlasa.

Hakbang 10. Pagsamahin ang mga mushroom na may mga gulay. Punan ang mga ito ng 250 mililitro ng tubig. Magluto ng halos isang minuto.

Hakbang 11. Ibuhos ang couscous sa pinaghalong, ibuhos sa isang maliit na tubig at kumulo sa loob ng 7 minuto sa mababang init sa ilalim ng talukap ng mata.

Hakbang 12. Ang aromatic couscous na may mushroom ay handa na. Subukan mo!