Classic sauerkraut nilagang repolyo

Ang Sauerkraut ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at makatas na pagkain para sa iyong lutong bahay na tanghalian, hapunan o meryenda. Hindi mahirap maghanda ng gayong ulam. Hanapin ang pinakamahusay na mga ideya sa pagluluto para dito sa aming napatunayang pagpili ng sampung mga recipe na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Ang klasikong sauerkraut na nilaga sa isang kawali

Ang klasikong sauerkraut na nilaga sa isang kawali ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang makatas, pampagana at maliwanag sa lasa. Ang treat na ito ay perpekto para sa iyong home table. Maaari mo lamang itong kainin kasama ng tinapay o gamitin ito bilang isang side dish para sa iba pang mainit na pagkain.

1. 
   Ang sauerkraut ay napakadaling ihanda. Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
2. 
   Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis gamit ang kutsilyo.
3. 
   Init ang isang kawali na may langis ng gulay at iprito ang sibuyas dito sa loob ng ilang minuto.
4. 
   Pigain ang labis na kahalumigmigan mula sa sauerkraut. Kung kinakailangan, maaari itong hugasan sa ilalim ng tubig.
5. 
   Ilagay ang hugasan na sauerkraut sa isang kawali na may mga sibuyas.
6. 
   Magbuhos ng tubig dito at magdagdag ng asin. Pakuluan ang takip ng halos 40 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
7. 
   Pagkatapos ay idagdag ang asukal, kumin at tomato paste sa pinaghalong. Haluing mabuti at patayin ang apoy.
8. 
   Ang klasikong sauerkraut na nilaga sa isang kawali ay handa na. Ilagay sa mga serving plate at ihain!

---

Sauerkraut na nilagang may karne

Ang sauerkraut na nilaga ng karne ay isang kawili-wili at masarap na culinary idea para sa iyong lutong bahay na tanghalian, hapunan o meryenda. Ang produktong ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit at pag-iba-ibahin ang karaniwang menu. Upang maghanda, gamitin ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Sauerkraut - 250 gr.
• Baboy - 500 gr.
• Mansanas - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 1 clove.
• harina - 3 tbsp.
• Tubig - 0.5 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• asin - 0.5 tsp.
• Ground black pepper - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pigain ang labis na kahalumigmigan mula sa sauerkraut at ilipat ito sa kawali. Magbuhos ng malinis na tubig dito.

Hakbang 2. Pakuluan ang repolyo sa ilalim ng takip ng mga 20 minuto.

Hakbang 3. Pinong tumaga ang peeled na sibuyas gamit ang kutsilyo.

Hakbang 4. Gupitin ang hugasan na karne sa maliliit na bahagi.

Hakbang 5. Ang bawat piraso ng karne ay dapat na lubusan na pinagsama sa harina. Upang gawin ito, ilagay ang harina at karne sa isang plastic bag at iling ito.

Hakbang 6. Iprito ang karne hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang hiwalay na kawali sa langis ng gulay.

Hakbang 7. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas sa browned meat.

Hakbang 8. Iprito ang sibuyas at karne ng mga 5 minuto.

Hakbang 9. Balatan ang mansanas at gupitin sa manipis na piraso.

Hakbang 10. Ilipat ang sauerkraut at karne sa isang mas malalim na kawali. Nagpapadala din kami ng mansanas dito, magdagdag ng asin at paminta. Magdagdag ng ilang tubig.

Hakbang 11. Paghaluin nang lubusan ang mga nilalaman ng kawali.

Hakbang 12. Isara ang workpiece na may takip at ilagay ito sa mataas na init. Pagkatapos kumukulo, bawasan ang apoy.

Hakbang 13. Sa oras na ito, alisan ng balat ang bawang at makinis na i-chop ito ng kutsilyo.

Hakbang 14. Magdagdag ng bawang sa dulo ng nilaga.

Hakbang 15. Pukawin ang mga nilalaman ng kawali at patayin ang apoy.

Hakbang 16. Ang sauerkraut na nilaga ng karne ay handa na. Maaari mong ihain ito sa mesa!

Nilagang sauerkraut na may patatas

Ang nilagang sauerkraut na may patatas ay may maliwanag na lasa, hindi kapani-paniwalang juiciness at nutritional properties. Ang ulam na ito ay perpekto para sa iyong tanghalian sa bahay. Subukan ang aming napatunayang recipe na may mga sunud-sunod na larawan. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Sauerkraut - 1 kg.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Patatas - 4 na mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Granulated sugar - 1 tsp.
• Langis ng gulay - 6 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Hugasan nang maigi ang mga patatas at pakuluan ang mga ito sa kanilang mga balat hanggang sa lumambot.

Hakbang 3. Balatan ang mga karot, banlawan at lagyan ng rehas sa isang kudkuran na may malalaking ngipin.

Hakbang 4. Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa maliliit na cubes.

Hakbang 5. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at iprito ang sibuyas dito sa loob ng mga 5 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 6. Magdagdag ng gadgad na mga karot sa mga sibuyas, ihalo at lutuin ng isa pang 5 minuto.

Hakbang 7Susunod, nagpapadala kami ng sauerkraut dito, na una naming pinipiga ng labis na kahalumigmigan. Pakuluan ang pagkain ng mga 15 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.

Hakbang 8. Palamigin ang mga patatas, alisan ng balat at gupitin ito sa mga piraso. Ipinakalat namin ito sa kabuuang masa. Magdagdag din ng asukal, asin at paminta. Gumalaw at kumulo para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 9. Ang nilagang sauerkraut na may patatas ay handa na. Subukan ito sa lalong madaling panahon!

Nilagang sauerkraut na may mga sausage sa isang kawali

Ang nilagang sauerkraut na may mga sausage sa isang kawali ay napakasarap at madaling lutuin na mainam para sa isang lutong bahay na tanghalian o hapunan. Ang produktong ito ay tiyak na pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu. Subukang magluto ayon sa isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Sauerkraut - 200 gr.
• Mga sausage - 1 pc.
• Karot - 50 gr.
• Mga sibuyas - 30 gr.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pinong tumaga ang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot.

Hakbang 2. Linisin ang sausage at gupitin ito sa mga hiwa.

Hakbang 3. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at iprito ang mga sibuyas at karot hanggang malambot.

Hakbang 4. Magdagdag ng mga hiwa ng sausage sa mga gulay.

Hakbang 5. Susunod, ilatag ang kinakailangang halaga ng sauerkraut.

Hakbang 6. Pakuluan ang mga nilalaman sa mahinang apoy para sa mga 15 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.

Hakbang 7. Ang nilagang sauerkraut na may mga sausage sa isang kawali ay handa na. Ihain at magsaya!

German braised sauerkraut

Ang German style sauerkraut ay isang masustansya at masarap na culinary idea para sa iyong lutong bahay na tanghalian, hapunan o meryenda. Ang produktong ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit at pag-iba-ibahin ang karaniwang menu.Upang maghanda, gamitin ang aming napatunayang sunud-sunod na recipe na may mga larawan.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Sauerkraut - 300 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Adobo na pipino - 1 pc.
• Turmerik - 0.3 tsp.
• Tubig - 150 ml.
• Mga pampalasa - 1 tbsp.
• Paprika - 1 tsp.
• Beans - 150 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. Pakuluan ang beans nang maaga hanggang malambot.

Hakbang 2. Gupitin ang sibuyas sa manipis na singsing at magprito sa langis ng gulay para sa mga 5 minuto.

Hakbang 3. Magdagdag ng sauerkraut sa sibuyas, ihalo at kumulo ang lahat nang sama-sama para sa mga 10 minuto.

Hakbang 4. Dinagdagan namin ang aming paghahanda ng tinadtad na adobo na pipino at pinakuluang beans.

Hakbang 5. Nagdaragdag din kami ng asin, turmerik, paprika at mga paboritong pampalasa dito. Ibuhos sa isang maliit na tubig, ihalo ang lahat ng mabuti, isara ang takip at kumulo sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 6. Ilagay ang ulam sa isang serving plate. Maaari mong palamutihan ng tinadtad na sariwang damo.

Hakbang 7. Handa na ang German-style stewed sauerkraut. Ihain sa mesa!

Sauerkraut nilagang repolyo na may mga kabute

Ang sauerkraut stewed repolyo na may mushroom ay isang magandang culinary idea para sa iyong tanghalian o hapunan. Ang ganitong pampagana at makatas na ulam ay tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Siguraduhing subukan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Sauerkraut - 300 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 0.5 mga PC.
• Champignon mushroom - 100 gr.
• Tomato paste - 1 tsp.
• Mga pampalasa - 1 gr.
• Tubig - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pinong tumaga ang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot.

Hakbang 2.Init ang isang kawali na may langis ng gulay at magprito ng mga gulay sa loob ng mga 3 minuto hanggang malambot.

Hakbang 3. Hugasan ang mga champignon, i-chop ang mga ito ng magaspang, at idagdag ang mga ito sa mga gulay. Iprito ang lahat nang magkasama sa loob ng 5 minuto.

Hakbang 4. Ngayon ilagay ang sauerkraut dito, na una naming pinipiga ng labis na kahalumigmigan. Magluto ng lahat nang magkasama para sa isa pang 3 minuto.

Hakbang 5. Idagdag ang mga nilalaman ng kawali na may mga pampalasa, tomato paste at tubig. Haluing mabuti ang lahat.

Hakbang 6. Pakuluan ang treat sa katamtamang init sa loob ng 15 minuto, paminsan-minsang hinahalo.

Hakbang 7. Ang sauerkraut at mushroom ay handa na. Ihain at magsaya!

Nilagang sauerkraut na may tomato paste sa isang kawali

Ang nilagang sauerkraut na may tomato paste sa isang kawali ay may masaganang lasa, hindi kapani-paniwalang juiciness at nutrisyon. Ang treat na ito ay perpekto para sa iyong home table. Subukan ang aming napatunayang recipe na may mga sunud-sunod na larawan.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Sauerkraut - 300 gr.
• Puting repolyo - 300 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Tomato paste - 1 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Granulated sugar - 1 tsp.
• Turmerik - 0.25 tsp.
• Tubig - 100 ML.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Balatan ang sibuyas at makinis na tumaga gamit ang kutsilyo.

Hakbang 3. Sukatin ang kinakailangang dami ng sauerkraut at sariwang repolyo. Pinong tumaga ang mga sariwa at pisilin ng iyong mga kamay upang mailabas ang katas.

Hakbang 4. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at iprito ang sibuyas dito sa mataas na init para sa mga 1 minuto.

Hakbang 5. Magdagdag ng sariwang repolyo sa sibuyas.

Hakbang 6. Iprito ang repolyo at mga sibuyas para sa mga 8 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.

Hakbang 7. Susunod na magdagdag ng asin, asukal at turmerik dito.Nagdagdag din kami ng tomato paste.

Hakbang 8. Paghaluin nang mabuti ang lahat at iprito ng halos 2 minuto pa.

Hakbang 9. Ilagay ang sauerkraut sa paghahanda.

Hakbang 10. Ibuhos sa isang maliit na halaga ng tubig, ihalo at kumulo sa ilalim ng takip sa mababang init sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 11. Ang nilagang sauerkraut na may tomato paste sa isang kawali ay handa na. Ilagay sa mga serving plate at ihain!

Nilagang sauerkraut na may sariwang repolyo

Ang nilagang sauerkraut na may sariwang repolyo ay isang kaakit-akit at masarap na culinary idea para sa iyong lutong bahay na tanghalian, hapunan o meryenda. Ang ulam na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit at pag-iba-ibahin ang karaniwang menu. Upang maghanda, gamitin ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Sauerkraut - 300 gr.
• Puting repolyo - 300 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Tomato paste - 1 tbsp.
• Saffron - sa panlasa.
• Turmerik - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-chop ang sibuyas at iprito ito sa langis ng gulay hanggang malambot.

Hakbang 2. Magdagdag ng pinong tinadtad na sariwang repolyo sa sibuyas.

Hakbang 3. Iprito ang mga sangkap hanggang sa malambot ang repolyo, paminsan-minsang pagpapakilos.

Hakbang 4. Susunod, magdagdag ng sauerkraut dito. Kung kinakailangan, paunang banlawan ito sa ilalim ng tubig.

Hakbang 5. Dagdagan ang mga produkto na may asin, asukal, pampalasa at tomato paste.

Hakbang 6. Masahin ang lahat ng lubusan.

Hakbang 7. Kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto. Pukawin ang mga nilalaman sa pana-panahon gamit ang isang spatula.

Hakbang 8. Ang nilagang sauerkraut na may sariwang repolyo ay handa na. Maaari mong subukan!

Sauerkraut nilagang repolyo na may manok

Ang sauerkraut na may manok ay isang napakasarap at masustansyang pagkain na perpekto para sa lutong bahay na tanghalian o hapunan. Ang produktong ito ay tiyak na pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu. Subukang magluto ayon sa isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Sauerkraut - 1 kg.
• fillet ng manok - 500 gr.
• Mga sibuyas - 200 gr.
• Bawang - 10 gr.
• Tomato paste - 2 tbsp.
• Mga pampalasa - 0.5 tsp.
• Tubig - 250 ml.
• Asin - sa panlasa.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Pinong tumaga ang sibuyas gamit ang isang kutsilyo at paghiwalayin ang mga clove ng bawang.

Hakbang 3. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at magdagdag ng mga sibuyas at bawang.

Hakbang 4. Iprito ang pagkain hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 5 minuto.

Hakbang 5. Sa oras na ito, hugasan ang fillet ng manok at gupitin ito sa maliliit na piraso.

Hakbang 6. Alisin ang sibuyas at bawang sa kawali at ilagay ang fillet ng manok.

Hakbang 7. Iprito ang manok ng mga 15 minuto hanggang sa maging golden brown.

Hakbang 8. Sukatin ang kinakailangang dami ng sauerkraut at banlawan ito sa ilalim ng tubig.

Hakbang 9. Ilagay ang sauerkraut sa isang hiwalay na kawali, ihalo ang lahat ng mabuti at kumulo ng mga 10 minuto.

Hakbang 10. Maghalo ng tomato paste sa tubig.

Hakbang 11. Ibuhos ang nagresultang timpla sa aming paghahanda at ihalo.

Hakbang 12. Ngayon ilagay ang pritong manok at sibuyas at bawang dito.

Hakbang 13. Magdagdag ng asin, pampalasa at ihalo ang lahat. Isara ang takip at kumulo sa mababang init sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 14. Ang sauerkraut na may manok ay handa na. Subukan ito sa lalong madaling panahon!

Nilagang sauerkraut na may tinadtad na karne

Ang nilagang sauerkraut na may minced meat ay mainam para sa iyong tanghalian o hapunan kasama ang iyong pamilya.Ang ganitong pampagana at makatas na ulam ay tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Siguraduhing subukan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Sauerkraut - 400 gr.
• Tinadtad na manok - 150 gr.
• Mga sibuyas - 80 gr.
• Ketchup - 70 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - 1 kurot.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. Kung ang iyong sauerkraut ay masyadong maasim, banlawan muna ito sa ilalim ng malamig na tubig at pisilin ito.

Hakbang 2. Pinong tumaga ang sibuyas gamit ang isang kutsilyo at iprito ito sa isang kawali na may langis ng gulay sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 3. Susunod, idagdag ang tinadtad na karne sa sibuyas.

Hakbang 4. Paghaluin ang tinadtad na karne na may mga sibuyas at magprito ng mga 5 minuto.

Hakbang 5. Ngayon magdagdag ng ketchup dito, ihalo at lutuin ng isa pang 5 minuto sa katamtamang init.

Hakbang 6. Ilagay ang sauerkraut sa isang kawali, magdagdag ng asin at paminta.

Hakbang 7. Paghaluin nang mabuti ang lahat, isara ang talukap ng mata at kumulo sa mababang init sa loob ng 20 minuto. Haluin paminsan-minsan gamit ang isang spatula.

Hakbang 8. Ang nilagang sauerkraut na may tinadtad na karne ay handa na. Ilagay sa mga serving plate at ihain!