Lakedra - 10 mga recipe

Ang Lakedra ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na isda na kukuha ng nararapat na lugar sa iyong mesa. Gumagawa ito ng masasarap na lutong bahay at mga pagkaing holiday. Nakolekta namin ang pinakamahusay na mga ideya para sa iyo sa isang napatunayang pagpili sa pagluluto ng sampung mga recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato. Tandaan!

Ang Lakedra ay inihurnong sa foil sa oven

Ang Lacedra na inihurnong sa foil sa oven ay nakakagulat na masarap at makatas. Ang ulam na ito ay maliwanag na palamutihan ang iyong tahanan o holiday table. Ihain kasama ng mga gulay o butil. Ipinapangako namin na matutuwa ang iyong mga mahal sa buhay at mga bisita. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

1. 
   Naghuhugas at naglilinis kami ng lakedra.
2. 
   Putulin ang ulo, buntot at palikpik ng isda. Maaari mong gamitin ang mga ito upang maghanda ng sopas ng isda. Muli naming hinuhugasan at tuyo ang mga bangkay.
3. 
   Para sa marinade, pagsamahin ang toyo na may kulantro at giniling na paminta.
4. 
   Pahiran ng mabuti ang isda ng marinade. Budburan ito ng lemon juice.
5. 
   Ilagay ang bay leaves at peppercorns sa loob ng isda.
6. 
   I-wrap ang workpiece sa foil at ilagay ito sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 30-40 minuto.
7. 
   Ang Lacedra na inihurnong sa foil sa oven ay handa na. Ihain at magsaya!

---

Inihurnong may mga steak ang Lakedra

Ang Lakedra na inihurnong may mga steak ay isang maliwanag na orihinal na ulam para sa iyong hapunan o holiday table. Hindi mahirap maghanda ng gayong kamangha-manghang lasa ng isda. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili. Sorpresahin ang iyong pamilya at pag-iba-ibahin ang menu.

Oras ng pagluluto - 55 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Lakedra - 1.4 kg.
• toyo - 6 tbsp.
• Mirin - 3 tbsp.
• Sake - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan at linisin ng mabuti ang isda.

Hakbang 2. Susunod, gupitin ito sa malinis na bahagi - mga steak. Alisin ang ulo, buntot at palikpik. Maaari mong gamitin ang mga ito sa ibang pagkakataon upang maghanda ng sopas ng isda.

Hakbang 3. Paghaluin ang marinade mula sa toyo, mirin at sake.

Hakbang 4. Ilagay ang mga steak sa isang lalagyan at ibuhos ang marinade. Mag-iwan ng 20-30 minuto.

Hakbang 5. Ilipat ang produkto sa isang baking sheet na may foil.

Hakbang 6. Ilagay ang ulam sa tuktok na istante ng oven na preheated sa 180 degrees. I-on ang grill mode at magluto ng mga 7-10 minuto.

Hakbang 7. Ang mga inihurnong steak ng Lacedra ay handa na. Ihain kasama ng iyong mga paboritong side dishes!

Pritong lakedra sa kawali

Ang piniritong lakedra sa isang kawali ay nagiging napaka-makatas, maliwanag at pampagana. Ang isda na ito ay may napakagandang lasa at kaakit-akit na hitsura. Para sa madaling pagluluto sa bahay, gamitin ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming napili.

Oras ng pagluluto - 1 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Lakedra - 0.7 kg.
• toyo - 2 tbsp.
• Honey - 1 tbsp.
• Ground black pepper - 0.5 tsp.
• Ground luya - 1 tsp.
• Bawang - 3 cloves.
• Mustasa - 1 tsp.
• Adobo na pipino - 2 mga PC.
• Ground coriander - 0.5 tsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Linisin at banlawan ng mabuti ang lawadra.

Hakbang 2. Susunod, fillet ang isda at pagkatapos ay i-cut ito sa mga bahagi.

Hakbang 3. Para sa marinade, pagsamahin ang toyo, pulot at pampalasa.

Hakbang 4. Maaari kang gumamit ng dalawang uri ng toyo: mas mainit at mas matamis.

Hakbang 5. Magdagdag ng mustasa at tinadtad na bawang dito. Haluing mabuti.

Hakbang 6. Ilubog ang mga piraso ng isda sa marinade at mag-iwan ng 1 oras.

Hakbang 7. Iprito ang isda hanggang sa ginintuang kayumanggi sa langis ng gulay. Pagkatapos, sa parehong kawali, pakuluan ang mga adobo na pipino na singsing para sa paghahatid.

Hakbang 8. Ang pritong lakedra sa isang kawali ay handa na. Ilagay sa mga plato at ihain!

Lakedra (yellowtail) na may mga gulay sa oven

Ang lacedar (yellowtail) na may mga gulay sa oven ay isang hindi kapani-paniwalang makatas, malasa at masustansyang ulam para sa tanghalian ng pamilya, hapunan o holiday table. Hindi mahirap ihanda ito sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Lakedra - 1.2 kg.
• Lemon - 0.5 mga PC.
• Asukal - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Karot - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan at linisin ang isda, pagkatapos ay kuskusin ito ng asin at asukal, ibuhos ang katas ng kalahating lemon.

Hakbang 2. I-chop ang mga sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 3. Magprito ng mga gulay hanggang malambot sa langis ng gulay.

Hakbang 4. Lagyan ng gulay ang isda nang mahigpit.

Hakbang 5. I-wrap ang isda na may pagpuno ng gulay sa foil.

Hakbang 6. Maghurno para sa mga 30-40 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 7. Ang Lakedra (yellowtail) na may mga gulay ay handa na sa oven. Ihain at magsaya!

Lakedra na may patatas sa oven

Ang Lacedra na may patatas sa oven ay isang masarap na pagkain para sa tanghalian, hapunan o holiday ng iyong pamilya. Ang ulam na ito ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang kasiya-siya, masarap at mabango. Para sa madaling pagluluto sa bahay, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe mula sa aming napili.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Lakedra - 0.7 kg.
• Patatas - 400 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• kulay-gatas - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Gouda cheese - 50 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang isda. Kinakailangang gumamit ng gutted carcass. Hinugasan namin ito ng mabuti at tuyo. Pagkatapos ay kuskusin ng asin at pampalasa.

Hakbang 2. I-chop ang sibuyas at iprito ito sa langis ng gulay hanggang malambot.

Hakbang 3. Balatan ang mga patatas, hugasan at gupitin sa manipis na mga bilog o kalahating bilog.

Hakbang 4. Ilagay ang mga sibuyas, tinadtad na damo at patatas sa isang baking sheet. Ilagay ang isda sa mga gulay at ibuhos ang kulay-gatas sa lahat.

Hakbang 5. Maghurno ng treat sa loob ng 40 minuto sa 200 degrees. Maaari mong takpan ng foil upang maiwasan ang pagkasunog.

Hakbang 6. 5 minuto bago lutuin, iwisik ang ulam na may gadgad na keso ng Gouda. Kung ninanais, maaari mo itong palitan ng isa pang matapang na keso.

Hakbang 7. Ang Lakedra na may patatas sa oven ay handa na. Ihain at magsaya!

Ang Lakedra ay inihurnong sa kulay-gatas

Ang Lakedra na inihurnong sa kulay-gatas ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot, makatas, malasa at mabango. Para sa madaling pagluluto sa bahay, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe mula sa aming napili.Ihain para sa tanghalian o hapunan kasama ang iyong mga paboritong bahagi.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Lakedra - 1 kg.
• Lemon juice - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• kulay-gatas - 150 gr.
• Langis ng gulay - 5 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Linisin at banlawan ang isda. Alisin ang ulo, buntot at palikpik.

Hakbang 2. Susunod, pinutol namin ang inihandang bangkay sa mga bahaging piraso.

Hakbang 3. Kuskusin ang mga piraso ng lakedra na may asin at pampalasa, ibuhos sa lemon juice at ilagay ang mga ito sa refrigerator upang i-marinate.

Hakbang 4. Pagkatapos mag-marinate, ilagay ang isda sa isang baking sheet na may foil greased na may vegetable oil.

Hakbang 5. Pahiran ng sour cream ang treat at balutin ito ng foil.

Hakbang 6. Maghurno ng ulam para sa mga 20-25 sa temperatura na 180 degrees.

Hakbang 7. Ang Lakedra na inihurnong sa kulay-gatas ay handa na. Ihain kasama ng iyong mga paboritong side dish.

Paano mag-atsara ng lakedra sa bahay

Paano mag-pickle ng lakedra sa bahay? Inilarawan namin ang proseso ng pagluluto nang detalyado sa aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe. Kung nais mong ituring ang iyong sarili sa isang maliwanag at pampagana na meryenda, siguraduhing tandaan ang aming ideya. Maaaring ihain ang handa na isda kasama ng tinapay o gamitin sa paghahanda ng iba't ibang meryenda.

Oras ng pagluluto - 2 araw

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Lakedra fillet - 0.8 kg.
• asin - 1.5 tbsp.
• kulantro - 1 tsp.
• Mga matamis na gisantes - 7 mga PC.
• Mga clove - 5 mga PC.
• dahon ng bay - 10 mga PC.
• Langis ng gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap ayon sa listahan.

Hakbang 2. Hugasan ang lakedra fillet sa ilalim ng tubig at tuyo.

Hakbang 3. Gilingin ang mga clove, coriander at peppercorns sa isang mortar. Magdagdag ng asin at ihalo.

Hakbang 4.Ilagay ang kalahati ng dahon ng bay sa isang plastic na lalagyan at magdagdag ng ilang pampalasa.

Hakbang 5. Ilagay ang fillet ng isda dito, takpan ito ng natitirang mga pampalasa at dahon ng bay. Nag-install kami ng presyon sa itaas at inilalagay ang workpiece sa refrigerator sa loob ng dalawang araw.

Hakbang 6. Bago ihain, linisin ang isda ng labis na pampalasa at gupitin sa manipis na hiwa.

Hakbang 7. Ang salted lakedra sa bahay ay handa na. Kaya mong gamutin ang iyong sarili!

Lacedra tainga

Ang Lacedra fish soup ay isang orihinal na mainit na ulam para sa iyong home table. Ang ganitong paggamot ay magiging hindi kapani-paniwalang masustansiya, mabango at mayaman sa lasa. Hindi mahirap ihanda ito sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• ulo ng Lakedra - 1 pc.
• buntot ng Lakedra - 1 pc.
• Mga palikpik ng Lakedra - 4 na mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Patatas - 4 na mga PC.
• Tubig - 2 l.
• Parsley - sa panlasa.
• Dill - sa panlasa.
• Millet - 1/3 tbsp.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Mga matamis na gisantes - 6 na mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang tubig sa kawali at ilagay ito sa apoy. Ilagay dito ang mga hinugasang bahagi ng isda at magdagdag ng asin ayon sa panlasa. Kapag kumulo ang mga nilalaman, bawasan ang apoy at lutuin ng 15 minuto.

Hakbang 2. Gupitin ang mga karot sa manipis na bilog at ang mga patatas sa mga cube.

Hakbang 3. Kunin ang isda at salain ang nagresultang sabaw sa pamamagitan ng isang salaan. I-disassemble namin ang ulo at buntot, kumuha ng mga piraso ng karne, at itapon ang lahat ng hindi nakakain na labi.

Hakbang 4. Ilagay ang malinis na sabaw sa apoy at pakuluan. Magdagdag ng dawa dito at lutuin ito ng mga 2-3 minuto.

Hakbang 5. Magdagdag ng mga karot, patatas, kalahating singsing ng sibuyas. Magluto ng sopas ng halos 10 minuto.

Hakbang 6. 5 minuto bago maging handa, magdagdag ng mga tinadtad na damo, peppercorn, dahon ng bay at mga piraso ng isda.

Hakbang 7Ang sopas ng isda ng Lacedra ay handa na. Ibuhos sa mga mangkok at subukan!

Lakedra sa oven na may lemon

Ang Lacedra sa oven na may lemon ay lumabas na nakakagulat na makatas, maliwanag at mabango. Ang isda na ito ay may napakagandang lasa at pampagana na hitsura. Para sa madaling pagluluto sa bahay, gamitin ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Lakedra - 0.6 kg.
• Lemon - 0.5 mga PC.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa para sa isda - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap.

Hakbang 2. Linisin at banlawan ng mabuti ang lakedra.

Hakbang 3. Putulin ang ulo at buntot. Maaari silang magamit sa paghahanda ng sopas ng isda.

Hakbang 4. Gumagawa kami ng mga pagbawas sa bangkay.

Hakbang 5. Kuskusin nang mabuti ang isda na may asin at pampalasa, ibuhos sa langis ng gulay.

Hakbang 6. Gupitin ang lemon sa manipis na hiwa.

Hakbang 7. Ipasok ang mga hiwa ng lemon sa mga hiwa.

Hakbang 8. Maghurno ng workpiece sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa mga 35-40 minuto.

Hakbang 9. Lacedra sa oven na may lemon ay handa na. Maaari mong subukan!

Yellowtail (lakedra) na inihurnong sa isang manggas

Ang yellowtail na inihurnong sa isang manggas ay isang maliwanag at orihinal na ulam para sa iyong hapunan o holiday table. Hindi mahirap maghanda ng gayong masarap at makatas na isda. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto. Tratuhin ang iyong sarili at pag-iba-ibahin ang menu.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Lakedra - 1 pc.
• Lemon - 0.5 mga PC.
• toyo - 1 tbsp.
• Bawang - 3 cloves.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan at linisin ng mabuti ang lawadra.

Hakbang 2. Putulin ang ulo ng isda.

Hakbang 3. Ilagay ang produkto sa baking sleeve.Ilagay sa oven na preheated sa 200 degrees sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 4. Sa oras na ito, ihanda ang dressing. Pagsamahin ang toyo sa lemon juice.

Hakbang 5. Idagdag ang pinaghalong may tinadtad na bawang at ground black pepper.

Hakbang 6. Alisin ang isda mula sa oven. Inalis namin ang alisan ng balat mula dito at maingat na hatiin ito sa mga fillet. Ambon na may aromatic dressing.

Hakbang 7. Yellowtail (lakedra), inihurnong sa isang manggas ay handa na. Ihain sa mesa at mabilis na suriin ang lasa!