Lapshevnik - 10 mga recipe

Ang Lapshevnik ay isang variation ng Russian casserole na ginawa mula sa pinakuluang noodles o vermicelli at inihurnong may pinaghalong gatas at itlog, at ang lasa ng ulam ay pamilyar sa marami mula pagkabata. Ang ulam ay hindi isang maligaya, ngunit kapag pupunan ng karne o matamis na sangkap, ito ay nagustuhan ng marami, lalo na ang mga bata. Mayroong maraming mga pagpipilian sa pagluluto at maaari kang pumili ayon sa iyong panlasa mula sa mga iminungkahing recipe.

Vermicelli noodle soup na may itlog at gatas sa oven

Ang pansit na sopas na gawa sa vermicelli na may itlog at gatas sa oven ay magbibigay sa iyo ng mabilis, masarap at kasiya-siyang almusal para sa buong pamilya at lalo na para sa mga bata. Ang recipe ay simple at itinuturing na isang klasikong bersyon ng gumagawa ng pansit. Ang anumang pasta ay angkop para dito, ngunit sa mga pansit ang ulam ay nagiging malambot.

1. 
   Una sa lahat, ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa ulam ayon sa recipe.
2. 
   Hatiin ang dalawang itlog ng manok sa isang hiwalay na mangkok at magdagdag ng asin at asukal, ang halaga nito ay maaaring dagdagan kung naghahanda ka ng pansit na sopas para sa mga bata.
3. 
   Gamit ang isang tinidor o whisk, talunin ng mabuti ang mga itlog hanggang sa matunaw ang asukal.
4. 
   Ibuhos ang gatas sa pinalo na mga itlog at ihalo ang lahat hanggang sa makinis, tulad ng para sa isang omelet.
5. 
   Pakuluan ang vermicelli sa loob ng 5-6 minuto sa tubig na may dagdag na asin, alisan ng tubig sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig upang bahagyang lumamig ang pasta.
6. 
   Ibuhos ang pinaghalong itlog at gatas sa pinakuluang vermicelli at haluing mabuti ang lahat gamit ang isang kutsara.
7. 
   Grasa ang anumang baking dish ng mantikilya at budburan ng mga breadcrumb. I-on ang oven sa 200°C.
8. 
   Ilagay ang pinaghalong vermicelli sa amag at pakinisin ang ibabaw gamit ang isang kutsara.
9. 
   Ihurno ang gumagawa ng pansit sa isang preheated oven sa loob ng 20 minuto. Sa panahong ito ito ay sakop ng isang gintong crust.
10. 
    Alisin ang pansit na sopas mula sa oven at bahagyang palamig.
11. 
    Gupitin ang vermicelli noodle maker sa oven na may itlog at gatas sa mga bahagi at ihain para sa almusal, pagdaragdag ng anumang topping. Bon appetit!

Lapshevnik na may cottage cheese sa oven

Ang pansit na sopas na may cottage cheese sa oven ay magiging isang mahusay na solusyon sa problema ng pagpili ng mga bata sa pagkain, dahil ang ulam ay lumalabas na hindi lamang isang matamis na dessert, kundi isang masarap na almusal, at ang nanay at tatay ay hindi rin tumanggi. . Sa recipe na ito naghahanda kami ng pansit na sopas batay sa vermicelli at cottage cheese, at para sa pagpuno gumagamit kami ng isang itlog na may kulay-gatas.

Oras ng pagluluto: 45 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Vermicelli - 250 gr.
• Cottage cheese - 300 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• kulay-gatas - 70 gr.
• Asukal - 50 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mga mumo ng tinapay - 25 gr.
• Vanillin - 1 gr.
• Mantikilya – para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, ihanda, ayon sa recipe, ang lahat ng mga sangkap para sa gumagawa ng pansit. Pumili ng cottage cheese na mas tuyo at mas butil.

Hakbang 2.Ilagay ang cottage cheese sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng asukal at basagin ang isang itlog.

Hakbang 3. Paghaluin ang mga sangkap na ito gamit ang isang tinidor hanggang sa matunaw ang asukal.

Hakbang 4. Ilipat ang kulay-gatas sa isa pang mangkok, magdagdag ng vanillin at basagin ang pangalawang itlog.

Hakbang 5. Gamit ang whisk o tinidor, paghaluin ang mga sangkap na ito hanggang sa makinis.

Hakbang 6. Pakuluan ang vermicelli sa tubig na may idinagdag na asin at alisan ng tubig sa isang colander.

Hakbang 7. Idagdag ang curd mixture sa pinakuluang vermicelli at ihalo nang malumanay.

Hakbang 8. Grasa ang isang baking dish na may langis, ibuhos ang curd at pasta mixture dito sa pantay na layer at pakinisin ang ibabaw gamit ang isang kutsara.

Hakbang 9. Ibuhos ang pinaghalong ito na may pinaghalong itlog-sour cream.

Hakbang 10. I-on ang oven sa 200°C. Iwiwisik ang pansit nang pantay-pantay sa mga breadcrumb.

Hakbang 11. Maghurno ng noodle maker na may cottage cheese sa loob ng 25 minuto. Pagkatapos ay palamig ito ng kaunti, gupitin sa mga bahagi at ihain para sa almusal, pagdaragdag ng anumang topping. Bon appetit!

Lapshevnik mula sa starchy pancake - isang lumang recipe

Ang Lapshevnik na ginawa mula sa mga starchy pancake ay isang hindi pangkaraniwang bersyon ng klasikong ulam ng sinaunang lutuing Ruso sa panlasa at paraan ng paghahanda, at sa kasalukuyan ay hindi nararapat na nakalimutan. Ang mga pancake ng almirol ay inihurnong para dito, na nagiging napaka manipis, transparent, pinutol sa mga piraso at inihurnong sa isang pinaghalong gatas-itlog.

Oras ng pagluluto: 50 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Patatas na almirol - 100 gr.
• Gatas - 300 ml.
• Itlog - 5 mga PC.
• kulay-gatas - 100 gr.
• Mantikilya - 40 gr.
• Asukal - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Agad na sukatin ang lahat ng mga sangkap para sa gumagawa ng pansit ayon sa recipe.

Hakbang 2.Ibuhos ang pinainit na gatas sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, basagin ang dalawang itlog, magdagdag ng asin at asukal at talunin gamit ang isang panghalo sa katamtamang bilis hanggang makinis.

Hakbang 3. Nang hindi pinapatay ang panghalo, ibuhos ang almirol sa masa na ito sa mga bahagi at ibuhos sa langis ng gulay.

Hakbang 4. Ang minasa na kuwarta ay dapat na makinis at likido.

Hakbang 5. Painitin ng mabuti ang kawali at lagyan ng mantika bago ang unang pancake. Ibuhos ang batter sa isang sandok hanggang sa ito ay kumalat na mabuti, at iprito ang mga pancake hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Bago ang bawat pancake, pukawin ang kuwarta upang ang almirol ay hindi tumira sa ilalim ng ulam.

Hakbang 6. Ilagay ang inihurnong starchy pancake sa isang stack at bahagyang palamig.

Hakbang 7. Pagkatapos ay igulong ang mga pancake sa isang tubo at gupitin sa manipis na noodles.

Hakbang 8. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya at ilagay ang starchy pancake noodles dito sa pantay na layer.

Hakbang 9. Upang ibuhos, sa isa pang mangkok, talunin ang kulay-gatas na may 3 itlog ng manok at ibuhos ang halo na ito sa mga hiniwang pancake.

Hakbang 10. I-on ang oven sa 180°C. Bahagyang kalugin ang amag gamit ang gumagawa ng pansit upang pantay-pantay na ipamahagi ang laman at ilagay sa mainit na oven sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 11. Alisin ang kawali na may inihurnong ulam mula sa oven at bahagyang palamig.

Hakbang 12. Ilagay ang pansit na sopas na gawa sa starchy pancake ayon sa lumang recipe sa mga plato at ihain kasama ng anumang topping. Bon appetit!

Lapshevnik na may tinadtad na karne

Ang pansit na sopas na may tinadtad na karne ay inihanda tulad ng klasikong isa, at ang pagdaragdag ng anumang piniritong tinadtad na karne dito ay ginagawang mas masustansya at kasiya-siya ang ulam. Sa recipe na ito nagluluto kami ng pansit na sopas sa ilalim ng cheese crust. Ang anumang pasta ay angkop para sa isang gumagawa ng pansit, ngunit mas mahusay na gumamit ng regular na pansit.

Oras ng pagluluto: 45 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Vermicelli - 400 gr.
• Tinadtad na karne - 500 gr.
• Sibuyas - 2 mga PC.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Gatas - 2 tbsp.
• Tubig - 2/3 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gumiling ng isang piraso ng matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 2. Pinong tumaga ang mga peeled na sibuyas at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa mainit na langis ng gulay. Magdagdag ng tinadtad na karne dito, mash gamit ang isang tinidor at magprito sa mataas na init sa loob ng 5 minuto. Ibuhos ang tubig sa tinadtad na karne, magdagdag ng asin at pampalasa at kumulo sa ilalim ng takip hanggang sa ganap na sumingaw ang likido.

Hakbang 3. Pakuluan ang vermicelli sa inasnan na tubig at alisan ng tubig sa isang colander.

Hakbang 4. Upang ibuhos, haluin ang dalawang itlog na may gatas sa isang hiwalay na mangkok.

Hakbang 5. Grasa ang baking dish ng mantika. Ilagay ang kalahati ng nilutong vermicelli dito. Ilagay ang tinadtad na karne sa pantay na layer sa ibabaw ng pasta at takpan ito ng iba pang pansit. Budburan ang kaldero ng pansit na may gadgad na keso at ibuhos ang pinaghalong itlog-gatas nang pantay-pantay. I-on ang oven sa 200°C.

Hakbang 6. Ihurno ang gumagawa ng pansit sa loob ng 30 minuto hanggang sa maging golden brown ang cheese crust. Gupitin ang inihandang sopas na pansit na may tinadtad na karne sa mga bahagi at ihain nang mainit. Bon appetit!

Matamis na vermicelli noodle maker, tulad ng sa kindergarten

Ang tagagawa ng matamis na pansit na gawa sa vermicelli, tulad ng sa kindergarten, ay magiging isang masaganang almusal para sa iyo, at malamig, isang masarap na meryenda para sa mga bata. Ang opsyon na "tulad sa kindergarten" ay bahagyang naiiba sa paghahanda mula sa klasikong gumagawa ng pansit. Ang vermicelli ay hindi pinakuluan dito. Ang cottage cheese ay pinalo ng isang itlog, hinaluan ng vermicelli at ang ulam ay inihurnong sa oven.

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Vermicelli - 200 gr.
• Cottage cheese - 400 gr.
• Tubig - 300 ML.
• Itlog - 3 mga PC.
• Asukal - 100 gr.
• Mantikilya - 1 tsp.
• Vanillin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang vermicelli sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang 300 ML ng tubig na kumukulo, pukawin at iwanan upang lumaki.

Hakbang 2. Hatiin ang tatlong itlog ng manok sa isa pang mangkok, magdagdag ng asukal na may banilya at talunin ng mabuti gamit ang isang panghalo sa isang malambot na masa. Idagdag ang cottage cheese dito at ihalo sa isang mixer sa mababang bilis hanggang makinis.

Hakbang 3. Ilagay ang namamagang vermicelli sa isang colander, ilipat sa curd mass at ihalo ang lahat ng mabuti sa isang kutsara.

Hakbang 4. I-on ang oven sa 180°C. Pahiran ng mantikilya ang isang baking dish. Pagkatapos ay ilagay ang base ng gumagawa ng pansit dito at ipantay ang ibabaw gamit ang isang kutsara.

Hakbang 5. Maghurno ng ulam sa isang preheated oven sa loob ng 30 minuto. Inihanda tulad ng sa isang kindergarten, ang matamis na vermicelli noodle na sopas ay pinutol sa mga bahagi at inihain sa mesa, na kinumpleto ng masarap na topping. Bon appetit!

Lapshevnik na may karne sa oven

Ang pansit na sopas na may karne sa oven ay madaling ihanda, ngunit ang pagdaragdag ng karne sa anumang anyo dito ay ginagawang napaka-kasiya-siya at masarap ang ulam. Sa recipe na ito ay pupunan natin ang sopas ng pansit na may baboy. Gupitin ang karne sa mga hiwa, tulad ng para sa mga chops, at iprito. I-bake natin ang ulam sa ilalim ng cheese-mayonnaise crust.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Pasta - 300 gr.
• Baboy - 300 gr.
• Sibuyas - 2 mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Itlog - 5 mga PC.
• Gatas - 400 ml.
• Mayonnaise - 1 tbsp.
• Matigas na keso - 70 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Mantikilya - para sa pagpapadulas ng kawali.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang baboy, gupitin ang butil sa mga piraso na hindi hihigit sa 1 cm ang kapal, talunin ng martilyo at budburan ng asin at itim na paminta.

Hakbang 2. Balatan at banlawan ang mga gulay.Gupitin ang sibuyas sa maliit na cubes at i-chop ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Magprito ng mga gulay hanggang malambot sa mainit na langis ng gulay.

Hakbang 3. Upang punan, talunin ang mga itlog na may gatas sa isang hiwalay na mangkok, pagdaragdag ng asin at itim na paminta sa pinaghalong.

Hakbang 4. Pakuluan ang anumang pasta hanggang kalahating luto sa inasnan na tubig. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang mga ito sa isang colander.

Hakbang 5. Grasa ang baking dish ng mantikilya. Ilagay ang pasta sa pantay na layer at takpan ng piniritong gulay.

Hakbang 6. Iprito ang tinadtad na piraso ng baboy hanggang sa bahagyang kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 7. Ilagay ang pritong karne sa kawali sa ibabaw ng pasta na may mga gulay.

Hakbang 8. Ibuhos ang mga sangkap na ito kasama ang inihandang milk-egg sauce at grasa ang tuktok ng ulam na may mayonesa.

Hakbang 9. I-on ang oven sa 220°C. Iwiwisik ang mga pansit nang pantay-pantay na may gadgad na keso at ilagay sa oven sa loob ng 40 minuto.

Hakbang 10. Ihain ang nilutong pansit na sopas na may mainit na karne, na dinagdagan ng salad ng gulay. Bon appetit!

Lapshevnik na may keso sa oven

Ang sopas ng noodle na may keso sa oven ay angkop para sa menu ng mga bata, dahil ang ulam ay lumalabas na malambot, masarap at inihanda nang walang asukal. Para sa gayong gumagawa ng pansit, pumili kami ng mataas na kalidad na matapang na keso na may creamy na lasa. Sa recipe na ito, inihahanda namin ang ulam mula sa noodles at iwiwisik ang tinadtad na keso bago maghurno.

Oras ng pagluluto: 35 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Vermicelli - 100 gr.
• Matigas na keso - 30 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Gatas - 30 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Mantikilya - 10 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda kaagad, ayon sa recipe, ang lahat ng sangkap para sa gumagawa ng pansit. Gilingin ang keso sa isang medium grater.

Hakbang 2. Pakuluan ang vermicelli sa loob ng ilang minuto hanggang lumambot at patuyuin sa isang colander.

Hakbang 3.Grasa ang isang maliit na baking dish na may tinunaw na mantikilya at ilagay ang pinakuluang vermicelli sa pantay na layer.

Hakbang 4. Talunin ang mga itlog na may gatas at magdagdag ng kaunting asin sa pinaghalong. Pagkatapos ay ibuhos ang halo na ito sa ibabaw ng noodles sa amag at iwisik nang pantay-pantay ang ginutay-gutay na keso.

Hakbang 5. I-on ang oven sa 170 degrees. Ihurno ang gumagawa ng pansit sa loob ng 25 minuto hanggang sa ganap na matunaw ang keso.

Hakbang 6. Palamigin ng kaunti ang sopas na pansit na may keso na niluto sa oven at ihain ito sa mesa ng mga bata. Bon appetit!

Lapshevnik sa isang mabagal na kusinilya

Ang pansit na sopas ay madaling ihanda sa isang mabagal na kusinilya, ngunit hindi ito nakakakuha ng golden brown na crust. Para sa isang ulam sa isang mabagal na kusinilya, ang malawak na pansit o sungay ay mas angkop, at dagdagan ito ng cottage cheese, mushroom, at mga sangkap ng karne. Sa recipe na ito maghahanda kami ng pansit na sopas na may ham at matapang na keso, na magiging isang masarap at kasiya-siyang ulam para sa menu ng iyong pamilya.

Oras ng pagluluto: 45 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Pasta (sungay) - 300 gr.
• Ham / sausage - 250 gr.
• Matigas na keso - 200 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• Gatas - 150 ml.
• Bawang - 2 cloves.
• Asin - sa panlasa.
• Provencal herbs - sa panlasa.
• Mantikilya - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, ihanda, ayon sa recipe, ang lahat ng mga sangkap para sa gumagawa ng pansit. Ibuhos ang mga sungay sa isang multi-mangkok, punuin nang lubusan ng malamig na tubig at pakuluan ang mga ito sa programang "Pagluluto" nang eksaktong 8 minuto.

Hakbang 2. Upang punan, talunin ang mga itlog na may gatas at anumang tuyong panimpla sa isang hiwalay na mangkok.

Hakbang 3. Gupitin ang ham sa maliliit na cubes, i-chop ang keso sa isang pinong kudkuran, i-chop ang bawang sa isang gilingan ng bawang. Ilagay ang mga sangkap na ito sa pinaghalong itlog-gatas at haluin.

Hakbang 4.Ilagay ang pinakuluang mga sungay sa isang colander, iwisik ang mga ito ng asin, ibuhos ang inihandang timpla at pukawin ng isang kutsara.

Hakbang 5. Grasa ang multibowl ng mantikilya at budburan ng breadcrumbs o semolina. Ibuhos ang pansit base sa isang mangkok. Isara ang takip at i-on ang "Baking" program sa loob ng 30 minuto, wala na. Upang makakuha ng malutong na crust para sa pansit na sopas, pagkatapos makumpleto ang programa, ibalik ito sa kabilang panig at maghurno ng isa pang 10 minuto.

Hakbang 6. Maingat na ilipat ang pansit na sopas na inihanda sa multicooker mula sa mangkok sa isang ulam, budburan ng mga damo at ihain nang mainit. Bon appetit!

Noodle soup na may manok

Ang pansit na sopas na may manok ay inihanda alinman bilang isang pasta na sopas na may karne ng manok, o bilang isang masarap at kasiya-siyang kaserol na may tinadtad na manok, pinakuluang o pritong karne. Sa recipe na ito naghahanda kami ng pansit na sopas na may fillet ng manok at mga sungay ng pasta, na mananatili ang kanilang hugis sa tapos na ulam. Ginagawa namin ang pagpuno na may itlog at cream.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Pasta (sungay) - 400 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• fillet ng manok - 700 gr.
• Bawang - 3 cloves.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Bawang - 2 cloves.
• Mga damong Italyano - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Mantikilya – para sa pagpapadulas ng amag.

Para sa pagpuno:

• Itlog - 3 mga PC.
• Cream - 400 ml.
• Nutmeg - ½ tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang fillet ng manok, tuyo ito ng isang napkin at gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 2. Iprito ang mga hiwa ng fillet hanggang sa matingkad na ginintuang kayumanggi sa mainit na mantika. Balatan ang sibuyas at bawang, i-chop ng makinis, idagdag sa fillet. Budburan ang lahat ng asin at itim na paminta, tuyong damo at iprito hanggang sa maging transparent ang sibuyas.

Hakbang 3.Pakuluan ang pasta sa inasnan na tubig hanggang sa maluto. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya at ilagay ang pritong fillet na may mga sibuyas sa isang pantay na layer.

Hakbang 4. Sa isang hiwalay na mangkok, haluin ang mga sangkap para sa mahusay na pagpuno. Ilagay ang pinakuluang pasta sa ibabaw ng fillet sa amag at ibuhos ang inihandang pagpuno sa lahat. I-on ang oven sa 180 degrees. Ihurno ang gumagawa ng pansit sa loob ng 40 minuto.

Hakbang 5. Pagkatapos ay alisin ang kawali mula sa oven, budburan ang pansit na pan na may gadgad na keso at ipagpatuloy ang pagbe-bake para sa isa pang 10 minuto upang makakuha ng isang golden brown cheese crust.

Hakbang 6. Ilagay ang pansit na sopas na may manok na niluto sa oven sa mga plato at ihain nang mainit, na nilagyan ng anumang sarsa. Bon appetit!

Lapshevnik na may sausage sa oven

Ang sausage at pasta ay walang anumang partikular na benepisyo o halaga para sa katawan, ngunit sa magkasunod na anyo ng mga pansit na inihurnong sa oven, ginagawa nila ang ulam na napakasarap at simple. Sa recipe na ito, bilang isang pagpipilian, naghahanda kami ng pansit na sopas na may tuyong pasta at inihurnong ito sa ilalim ng crust ng keso.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Pasta - 250 gr.
• Pinakuluang sausage - 250 gr.
• Matigas na keso - 200 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Gatas - 300 ml.
• Tubig - 300 ML.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pahiran ng anumang mantika ang isang baking dish.

Hakbang 2. Ibuhos ang tuyong pasta dito sa pantay na layer at pumili ng mas maliliit para sa gumagawa ng pansit.

Hakbang 3. Gupitin ang pinakuluang sausage sa mga piraso na katulad ng hugis sa napiling pasta at ilagay sa ibabaw ng base. Maaari mong iwisik ang sausage ng anumang mga halamang gamot.

Hakbang 4. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok para sa pagbuhos at magdagdag ng asin at pampalasa sa kanila.Hindi na kailangang magdagdag ng maraming pampalasa upang hindi matabunan ang lasa ng mga pangunahing sangkap.

Hakbang 5. Ibuhos ang gatas at tubig sa pinalo na mga itlog at talunin ang lahat sa isang homogenous na masa.

Hakbang 6. Maingat na ibuhos ang inihandang palaman sa macaroni at keso upang hindi maghalo.

Hakbang 7. Pagkatapos ay iwisik ang pansit na kawali nang pantay-pantay na may gadgad na keso.

Hakbang 8. I-on ang oven sa 200°C. Takpan ang pan gamit ang pansit maker na may foil, dahil ang baking na may hilaw na pasta ay mas magtatagal, at ilagay sa oven sa loob ng 40 minuto.

Hakbang 9. Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang foil at ipagpatuloy ang pagbe-bake para sa isa pang 10-15 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ihain ang pansit na sopas na may sausage na niluto sa oven na mainit, na nilagyan ng mainit na sarsa. Bon appetit!