Lasagna na may bechamel sauce

Ang klasikong lasagna ay isang hindi kapani-paniwalang ulam ng tradisyonal na lutuing Italyano. Ang isang malaking bilang ng mga sangkap, isang pinong kumbinasyon ng mga gulay at karne, na niluto sa mga layer, ay nagbibigay ito ng kabusugan at kayamanan ng lasa. Ang ulam na ito ay palamutihan ang parehong isang regular at isang maligaya na mesa. At tiyak na mabigla ang iyong mga bisita!

Klasikong recipe ng lasagna may bechamel sauceb

Ang Lasagna na may sarsa ng béchamel ay isang klasikong recipe ng Italyano. At ang isang mahalagang bahagi ng tunay na lasagna ay, siyempre, bechamel sauce. Ang pagluluto ng lasagna ay tila napakahirap para sa ilan, ngunit sa katunayan, kahit sino ay maaaring gawin ito. Sa kaunting pagsisikap, masusupil mo kahit isang tunay na Italyano!

1. 
   Paano gumawa ng lasagna na may bechamel sauce sa bahay? Habang inihahanda namin ang mga sangkap para sa lasagna, itatakda namin ang oven upang magpainit sa 180 degrees.
2. 
   Para sa sarsa, paghaluin ang tinunaw na mantikilya at harina. Iprito ang halo na ito sa isang kawali sa loob ng ilang minuto. Init ang gatas at idagdag ito ng mainit sa pinaghalong harina. Haluin at ipagpatuloy ang pagprito hanggang sa ganap na matunaw ang harina. Pagkatapos nito, magdagdag ng nutmeg at haluin muli hanggang sa makinis.
3. 
   Balatan ang sibuyas at gupitin sa maliliit na piraso. Ngayon din namin nililinis at inihahanda ang mga karot.
4. 
   Gupitin ang mga tangkay ng kintsay sa mga parisukat.
5. 
   Initin muli ang kawali at iprito ang pinaghalong tinadtad na gulay sa mantikilya at langis ng oliba. Ang mga handa na gulay ay dapat magkaroon ng gintong kulay.
6. 
   Magdagdag ng tinadtad na karne ng baka sa pagprito; dapat din itong pinirito nang kaunti.
7. 
   Dilute namin ang tomato paste na may kaunting tubig at ihalo ito sa natapos na masa. Ibuhos ang alak sa kawali, pukawin ang halo, magdagdag ng asin at pampalasa. Itakda ang init sa pinakamababang setting at magprito ng 20 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng 50 ML. gatas. Ipagpatuloy ang pagprito para sa isa pang 40 minuto.
8. 
   Sa parehong oras, iprito ang bacon sa isa pang kawali. Kapag handa na ang bacon, idagdag ito sa nilagang.
9. 
   Ngayon kumuha ng isang baking dish at i-layer ang mga pasta sheet, nilagang, sarsa at gadgad na keso. Gawin ito ng ilang beses hanggang sa magkaroon ng sapat na pagkain. Takpan ang huling layer na may keso. Ilagay sa oven sa loob ng 20-30 minuto.hanggang handa.

Bon appetit!

Paano magluto ng masarap na lasagna na may tinadtad na karne sa oven?

Ang Lasagna na may minced meat sa oven ay isang recipe para sa isang hindi kapani-paniwalang layer pie na may karne at gulay. Inihanda ayon sa mga espesyal na tradisyon ng Italyano, ito ay magiging napakabango at magiging isang tunay na dekorasyon ng menu ng holiday. Kahit na ang mga gourmet ay pahalagahan ang ulam na ito!

Mga bahagi: 8

Oras ng pagluluto: 90 min.

Mga sangkap:

• Mga sheet ng lasagna - 9 na mga PC.
• Keso - 350 gr.
• harina - 80 gr.
• Mantikilya (mantikilya) - 80 gr.
• Bawang - 4 na mga PC.
• Gatas - 800 ml.
• Tinadtad na karne - 1 kg.
• Mga kamatis - 500 gr.
• Sibuyas - 200 gr.
• Karot - 150 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga sibuyas at karot, hugasan ang mga gulay at gupitin ang mga sibuyas sa maliliit na cubes, at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

2. Hiwain nang pino ang mga sibuyas ng bawang.

3. Hugasan ang mga kamatis at tanggalin ang mga tangkay, pagkatapos ay gupitin ang mga ito at ilagay sa isang blender.

4. Paghaluin ang lahat ng inihandang sangkap sa isang heated at oiled frying pan. Iprito namin sila ng mabuti hanggang sa ginintuang kayumanggi.

5. Asin ang tinadtad na karne at magdagdag ng mga pampalasa (maaari mong idagdag ang anumang gusto mo, pati na rin ang mga damo).

6. Idagdag ang tinadtad na karne sa piniritong gulay at ihalo. Magprito ng ilang minuto, pagkatapos ay haluin at iprito hanggang sa ganap na maluto.

7. Init ang mantika sa isang hiwalay na lalagyan (kasirola o coffee maker). Ibuhos ang gatas at harina dito, pati na rin ang mga pampalasa at asin, pukawin upang mapupuksa ang mga bugal at dalhin ang halo sa isang pigsa.

8. Alisin sa init. Ang lasagna sauce ay handa na.

9. Ngayon ay lumipat tayo sa pangunahing bahagi. Ilagay ang mga lasagna sheet sa isang baking dish. Inilalagay namin ang ilan sa aming pinirito sa mga ito at punan ang mga ito ng sarsa (mga 1/3 ng kabuuang halaga), at iwiwisik ang mga piraso ng gadgad na keso sa itaas.

10. Ibalik ang mga lasagne sheet at ulitin ang pamamaraan.

Bon appetit!

Tip: sa klasikong lasagna, ang mince ay ginawa mula sa baboy o baka. Ngunit ang lasagna ng manok ay nagiging napakasarap din. Huwag matakot mag-eksperimento!

Hakbang-hakbang na recipe para sa klasikong Italian lasagna

Ang klasikong Italian lasagna ay ang pambansang simbolo ng lutuing Italyano. Ang kakaibang lasa nito ay kilala at minamahal malayo sa Italya. Maaari mong ihanda ang lasagna na ito sa bahay, dahil ang espesyal na kuwarta ay matatagpuan sa mga istante ng tindahan. Kaya, maging isang maliit na pasensya, at magagawa mong masiyahan ang iyong mga mahal sa buhay na may hindi kapani-paniwalang masaganang aroma!

Mga bahagi: 6

Oras ng pagluluto: 40 min.

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne (baboy/karne ng baka) - 600 gr.
• Bolognese sauce - 600 gr.
• Mantikilya - 65 gr.
• harina - 2 tbsp. l.
• Langis ng oliba - 2 tbsp. l.
• Gatas - 700 ml.
• Mga sheet ng lasagna - 10 mga PC.
• Keso - 500 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang mantikilya sa isang kasirola, ilagay sa mahinang apoy at hintaying matunaw. Pagkatapos ay magdagdag ng langis ng oliba at harina, ihalo nang lubusan upang makakuha ng isang homogenous consistency.

2. Ibuhos sa gatas at magdagdag ng mga pampalasa. Iwanan ang pinaghalong hanggang handa. Sa kapal dapat itong maging katulad ng mababang-taba na kulay-gatas. Ang sarsa ay handa na.

3. Painitin ang kawali, lagyan ng mantika at ilatag ang minced meat na tinimplahan ng pampalasa at asin. Iprito ito ng ilang minuto, pagkatapos ay ilagay ang sarsa ng Bolognese at iprito hanggang maluto.

4. Itakda ang oven upang magpainit hanggang 180 degrees. Grasa ng mantika ang kawali at lagyan ng kaunting sauce sa ibabaw. Pagkatapos ay ilatag ang mga sheet ng lasagne. Inilalagay namin ang tinadtad na karne sa ibabaw ng mga ito, at gadgad na keso sa kanila at muling ibuhos ang sarsa na inihanda namin (huwag magtipid sa sarsa, gusto mong maging makatas ang lasagna).

5.Pahiran ng sarsa ang susunod na layer ng lasagna sheet at ulitin: ilagay ang tinadtad na karne, keso at sarsa sa itaas. Hayaang magbabad ang mga sangkap sa loob ng 10 minuto. Ilagay ang kawali sa oven para sa halos kalahating oras.

Bon appetit!

Makatas na lasagna ng gulay sa bahay

Ang lasagna ng gulay ay isang napakasarap at makatas na pagkakaiba-iba ng klasikong Italian dish. At sa panahon ng pag-aani, kailangan mo lamang magluto ng hindi pangkaraniwang bagay. Ang lasagna ng gulay ay lumalabas na mas malambot at hindi kasing taas ng calorie gaya ng lasagna ng karne. Ang iyong mga mahal sa buhay ay matutuwa!

Mga bahagi: 9

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 min.

Mga sangkap:

• Mga talong - 300 gr.
• Zucchini - 200 gr.
• Mga kamatis - mga PC.
• Paminta (pula at dilaw) - 2 mga PC.
• Karot - 2 mga PC.
• Gatas - 600 ml.
• harina - 40 gr.
• Cream - 2 tbsp. l.
• Mantikilya (mantikilya) - 40 gr.
• Langis (gulay) - 2 tbsp.
• Keso - 200 gr.
• Lasagna kuwarta - 1 pakete

Proseso ng pagluluto:

1. Painitin muna ang hurno at lagyan ng mantika ang baking dish.

2. Hugasan ang mga gulay, hayaang matuyo at gupitin sa maliliit na piraso.

3. Timplahan ang pinaghalong gulay na may cream, panahon na may pampalasa, magdagdag ng asin at ilagay sa oven upang maghurno para sa 10-15 minuto.

4. Ihanda natin ang sarsa. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali, magdagdag ng harina sa pamamagitan ng isang salaan at pukawin. Magdagdag ng gatas at hintaying kumulo ang timpla. Pagkatapos nito, lutuin hanggang lumapot.

5. Pakuluan ang lasagna dough. Upang gawin ito, ilagay ito sa isang mangkok at ibuhos ang tubig na kumukulo sa itaas. Mag-iwan hanggang handa sa loob ng 10 minuto.

6. Ilagay ang natapos na kuwarta sa isang hiwalay na anyo. Ilagay ang pinaghalong gulay dito at buhusan ito ng maraming sarsa. Ulitin ang layer ng kuwarta, gulay at sarsa. Sa dulo, budburan ng gadgad na keso.

Bon appetit!

Simple at masarap na recipe ng lasagna na may tinadtad na karne at kamatis

Ang Lasagna na may tinadtad na karne at mga kamatis ay isang tunay na gastronomic na obra maestra, bagaman ang lahat ng mga sangkap ay pamilyar na pamilyar at tiyak na makikita sa refrigerator. Ang Lasagna na may tinadtad na karne at mga kamatis ay magpapasaya sa iyo ng mga banayad na tala ng kamatis at katangi-tanging sarsa ng bechamel. Ang ulam na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit!

Mga bahagi: 8

Oras ng pagluluto: 50 min.

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne (karne ng baka) - 400 gr.
• Gatas - 390 ml.
• Mga kamatis - 5-6 na mga PC.
• Keso - 200 gr.
• Sibuyas - 100 gr.
• Mantikilya - 30 gr.
• Mga sheet ng lasagne – 9 na mga PC.
• Bawang - 2 mga PC.
• harina - 1 tbsp. l.
• Paminta, asin - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang sibuyas at gupitin ito ng maliliit na parisukat. I-chop ang mga clove ng bawang. Ilagay ang lahat sa isang kawali at iprito sa loob lamang ng ilang minuto.

2. Magdagdag ng tinadtad na karne, ihalo at iprito ng halos kalahating oras.

3. Alisin ang balat mula sa mga kamatis, i-chop ang mga ito, timplahan ng pampalasa at ilagay sa oven upang kumulo sa loob ng 5-7 minuto.

4. Simulan natin ang paghahanda ng sarsa. Upang gawin ito, matunaw ang mantikilya, magdagdag ng harina dito, ihalo at ibuhos sa gatas. Hayaang kumulo sa mahinang apoy hanggang ang timpla ay kahawig ng likidong kulay-gatas. Hayaang lumamig ang sarsa.

5. Ilagay ang mga lasagna sheet sa isang baking sheet, at ilagay ang tinadtad na karne sa kanila, pagkatapos ay sarsa at sa wakas ay gadgad na keso. Ulitin namin ang pamamaraan nang dalawang beses pa. Ilagay ang baking sheet para maghurno ng 20 minuto.

6. Pagkatapos ng 20 minuto. Ilabas ang lasagna, budburan ito ng kamatis at budburan muli ng keso sa ibabaw. Ilagay muli sa oven para sa isa pang 20 minuto.

Ang Lasagna ay handa na para sa mesa! Bon appetit!

Masarap na lasagna na may manok ayon sa klasikong recipe

Ang chicken lasagna ay isang masarap na twist sa isang klasikong Italian dish. Upang maging maganda ang lasagna, bigyang-pansin ang kalidad ng mga produkto, lalo na ang kuwarta at harina para sa sarsa ng bechamel.Huwag maging tamad at bumili ng pinakamahusay na sangkap. Kung gayon kahit ang mga tunay na Italyano ay hindi makakalaban sa iyong obra maestra!

Mga bahagi: 6

Oras ng pagluluto: 60 min.

Mga sangkap:

• Mga sheet ng pasta para sa lasagna- 1 pakete
• Dibdib ng manok - 600 gr.
• Keso - 300 gr.
• Mga kamatis - 3 mga PC.
• Sibuyas - 2 mga PC.
• Champignons - 200 gr.
• Gatas - 1 pakete
• Mantikilya - 120 gr.
• harina - 100 gr.
• Nutmeg - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang dibdib ng manok at gupitin ito ng maliliit na parisukat sa isang cutting board.

2. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Balatan at i-chop ang sibuyas.

3. Pakuluan ang tubig at ibuhos sa mga kamatis, mag-iwan ng kalahating oras.

4. Inalis ang mga ito sa tubig, alisin ang balat at gupitin ito sa mga piraso.

5. Iprito ang tinadtad na sibuyas hanggang sa maging ginintuang at ilagay ang mga piraso ng manok dito. Gumalaw at magprito ng 5-7 minuto sa magkabilang panig.

6. Hatiin ang mga champignon sa maliliit na bahagi. At ipinapadala namin ang mga ito sa kawali para sa handa na pagprito. Magdagdag ng asin at pampalasa at hayaang kumulo sa loob ng 15-20 minuto.

7. Sa oras na ito, ihanda ang sarsa. Ilagay ang mantikilya sa isang malalim na lalagyan at dalhin ito sa isang likido na pare-pareho. Magdagdag ng harina at ihalo nang maigi. Iprito ang halo sa loob ng ilang minuto, at pagkatapos ay ibuhos ang gatas at idagdag ang nutmeg. Haluin at panatilihin sa apoy hanggang sa maging malapot ang timpla.

8. Kunin ang form kung saan kami ay maghurno ng lasagna. Lubricate ito ng mantika at pagkatapos ay may kaunting handa na sarsa. Kunin ang lasagna sheet at ilagay sa kawali. Ilagay ang pagpuno ng manok sa ibabaw ng mga ito. Ngayon magdagdag ng mga kamatis at keso.

9. Gumawa tayo ng isa pang layer na ganito. Ngayon lamang ay mapagbigay na balutin ang mga kumot ng sarsa.

10. Ilagay ang lasagna sa oven para i-bake. Hayaang tumayo ng halos kalahating oras.

handa na! Bon appetit!

Paano magluto ng lasagna na may mushroom sa bahay?

Ang Lasagna na may mga mushroom ay tiyak na mag-apela sa mga mahilig sa lutuing Italyano. Ang pagpuno ng kabute ay magbibigay sa lasagna ng isang ganap na bago, magaan at masarap na lasa. Ang orihinal na kumbinasyon ng mga sangkap na ito ay tiyak na magugulat sa lahat!

Mga bahagi: 6

Oras ng pagluluto: 1 oras 15 min.

Mga sangkap:

• harina - 590 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Tinadtad na karne - 350 gr.
• Mga kabute - 300 gr.
• Mga kamatis - 4 na mga PC.
• Keso - 200 gr.
• Karot - 1 pc.
• Sibuyas - 2 mga PC.
• Asin, pampalasa - sa panlasa
• Gatas - 450 gr.
• Mantikilya -65 gr.
• Nutmeg - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng 340 g. harina. Paghaluin ang lasagna dough. Kung ang masa ay masyadong makapal, magdagdag ng tubig.

2. Iprito ang minced meat sa isang kawali.

3. Gupitin ang sibuyas at karot sa maliliit na piraso at iprito hanggang sa maging golden brown.

4. Alisin ang alisan ng balat mula sa mga kamatis, gupitin sa 4 na bahagi, ibuhos sa isang mangkok ng blender at gilingin sa isang pulp.

5. Pakuluan ang mga mushroom at gupitin sa maliliit na parisukat.

6. Pagsamahin ang tinadtad na karne at mga gulay, magdagdag ng pampalasa at asin. Pakuluan ang halo sa apoy sa loob ng kalahating oras.

7. Para sa sarsa, tunawin ang mantikilya sa isang kawali, ihalo ito sa harina at gatas, magdagdag ng nutmeg at iba pang pampalasa sa panlasa. Ilagay sa mababang init at kumulo hanggang sa lumapot ang sarsa at maging katulad ng likidong kulay-gatas.

8. Igulong ang kuwarta at hatiin sa 4 na bahagi. Ilagay ang unang layer sa isang baking sheet, grasa ito ng sarsa, at ilagay ang mushroom at minced meat filling sa itaas, punuin ito ng sarsa at takpan ito ng keso. Ulitin ang mga layer nang 3 beses. Takpan nang lubusan ang huling layer ng langis.

9. Ilagay ang lasagna sa oven sa loob ng kalahating oras.

Bon appetit!

Lutong bahay na lasagna na may tinapay na pita

Ang Lasagna na may pita na tinapay ay orihinal na kinuha sa isang klasikong Italian dish.Ang base na ito ay perpektong papalitan ang klasikong pasta dough at mapangalagaan ang kakaibang lasa nito. Piliin ang iyong paboritong palaman, magdagdag ng mga kamatis o champignon at mag-imbita ng mga bisita!

Mga bahagi: 6

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 min.

Mga sangkap:

• Lavash - 5 mga sheet
• Mga bombilya - 2 mga PC.
• Tinadtad na karne - 500 gr.
• Mga kamatis - 700 gr.
• harina - 40 gr.
• Mantikilya (mantikilya) - 40 gr.
• Gatas - 400 ml.
• Keso - 150 gr.
• Panimpla, asin, nutmeg - sa panlasa 

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang sibuyas at tadtarin ng pino. Ilagay sa isang kawali at iprito hanggang sa maging golden brown. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne, ihalo, magdagdag ng mga pampalasa at asin at iprito sa loob ng 15-20 minuto.

2. Gupitin ang mga kamatis sa ilang hiwa o piraso. At kumulo hanggang sa maging napakalambot. Ngayon i-mash ang mga ito gamit ang isang tinidor, na bumubuo ng isang homogenous paste.

3. Idagdag ang natapos na mga kamatis sa pangunahing proseso ng pagprito. Haluin at iwanan sa mahinang apoy hanggang sa sumingaw ang likido.

4. Maghanda ng bechamel sauce sa isang hiwalay na kawali. Upang gawin ito, matunaw ang mantikilya, ihalo ito sa harina at magprito ng 5 minuto. Pagkatapos nito, magdagdag ng gatas, isang maliit na gadgad na keso at nutmeg, magdagdag ng asin at iwanan sa kalan hanggang handa. Ang natapos na sarsa ay dapat maging katulad ng kulay-gatas.

5. Grasa ng mantika ang ilalim ng baking sheet, ilagay ang unang sheet ng pita bread. Lubricate ito ng sarsa, at ilagay ang inihaw sa itaas, ibuhos muli ng sarsa at budburan ng keso.

6. Ulitin ang pamamaraan sa lahat ng mga sheet ng tinapay na pita. Budburan ang huli ng kaunti pang keso kaysa karaniwan.

7. Ilagay ang lasagna sa oven at maghurno sa 180 degrees hanggang matapos, mga kalahating oras.

Oras na para itakda ang mesa! Bon appetit!

Meat lasagna sa tomato sauce

Ang lasagna ng karne sa sarsa ng kamatis ay isang kahanga-hangang dekorasyon para sa isang holiday table. Ito ay isang napaka-simpleng bersyon ng klasikong lasagna.Ang sarsa ng kamatis ay mababad nang mabuti ang pagpuno at gawin itong malambot at malambot, na nangangahulugang hindi mo kailangang magdagdag ng bechamel. Ang iyong mga pagsisikap ay tiyak na pahalagahan!

Mga bahagi: 4

Oras ng pagluluto: 50 min.

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne ng baka - 450 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Paminta - 1 pc.
• Bawang - 2 mga PC.
• Tomato sauce - 800 gr.
• Ketchup - 80 gr.
• Mga kamatis - 350 gr.
• Suka ng alak - 1 tbsp. l.
• Mga pampalasa, asin - sa panlasa
• Mga sheet ng pasta para sa lasagna - 1 pack
• Keso (ricotta) - 450 gr.
• Keso (mozzarella) - 400 gr.
• Keso (Parmesan) - 100 gr.
• Langis ng gulay - 2 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Iprito ang minced beef sa isang kawali sa langis ng gulay.

2. Hugasan ang mga gulay at alisin ang lahat ng hindi kailangan (balat, petioles, buntot, husks). Gupitin ang lahat sa maliliit na piraso. At ipinapadala namin ang mga sili, sibuyas at tinadtad na bawang upang magprito.

3. Ngayon paghaluin ang mga gulay at tinadtad na karne at iprito para sa isa pang 5 minuto.

4. Lagyan ng tomato sauce, ketchup at tinadtad na kamatis. Timplahan ng mabuti ang inihaw na may pampalasa.

5. Ilagay ang unang layer ng mga lasagna sheet sa isang baking dish, lagyan ng grasa ang mga ito ng aming pagprito ng karne, at iwiwisik ang grated ricotta at mozzarella cheese sa ibabaw.

6. Pagkatapos ay magdagdag muli ng isang layer ng pasta sheet at ulitin ang nakaraang hakbang. Takpan ang huling layer na may Parmesan cheese, takpan ang lahat ng foil at itakdang maghurno sa 180 degrees. Maghurno ng halos 30 minuto. hanggang sa ganap na handa.

7. Palamigin ang natapos na lasagna sa loob ng 10 minuto.

Maglingkod tayo! Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng lazanya sa isang mabagal na kusinilya

Ang Lasagna sa isang mabagal na kusinilya ay isang napakasarap at madaling ihanda na recipe ng Italian dish. Ang multicooker ay perpektong nagpapanatili ng isang temperatura at hindi nag-overheat, kaya ang lahat ng mga layer ng lasagna ay iluluto nang pantay-pantay. Ang resulta ay magiging masarap lang!

Isang bahagi: 6

Oras ng pagluluto: 90 min.

Mga sangkap:

• Mga sheet ng lasagne - 200 gr.
• Tinadtad na karne - 500 gr.
• Sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Paminta - 1 pc.
• Bawang - 2 mga PC.
• Pepper - sa panlasa
• Salt - sa panlasa
• Keso - 400 gr.
• Mantikilya (mantikilya) -70 gr.
• harina - 70 gr.
• Gatas - 400 ml.
• Nutmeg - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang multicooker bowl, maghanda ng bechamel sauce. Upang gawin ito, ikalat ang mantikilya at itakda ito ng 10 minuto hanggang matunaw ito. Ngayon magdagdag ng harina dito at ihalo nang mabuti. Itakda ang timer sa loob ng 5 minuto at iprito ang timpla. Pagkatapos nito, magdagdag ng gatas, keso, nutmeg at pampalasa. Itakda ang pagprito sa loob ng 15 minuto, kung kailan dapat makuha ng sarsa ang pare-pareho ng mababang-taba na kulay-gatas. Ibuhos ang sarsa sa isang mangkok.

2. Ngayon i-chop ang mga sibuyas, karot at paminta. Iprito ang pinaghalong hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne sa mga gulay at iprito hanggang sa ganap na maluto. Timplahan at asin ang aming timpla.

3. Ngayon ay tinatakpan namin ang ilalim ng multicooker na may espesyal na pergamino. Ilagay ang mga lasagne sheet upang masakop nila ang buong ibabaw. At sa ibabaw ng mga ito ay naglalagay kami ng mga pritong gulay at karne. Ibuhos ang sarsa sa lahat at iwiwisik ang keso sa ibabaw. Layer muli ang lasagne at ulitin ang buong proseso. Budburan ang huling layer ng keso nang malaya hangga't maaari.

4. Itakda ang multicooker sa "quenching" mode sa loob ng isang oras.

Ilabas ang lasagna at hayaang lumamig. handa na! Bon appetit!