Lavash lasagna

Ang sikat na Italian lasagna ay minamahal at inihanda ng marami. Ito ay may kawili-wiling lasa at nutritional value. Ang pinakamadaling paraan upang ihanda ito sa bahay ay sa manipis na tinapay na pita. Tingnan ang makulay na seleksyon na ito ng 7 step-by-step na mga recipe ng oven. Ang bawat tao'y maaaring magpatupad ng mga subok na ideya sa pagluluto.

Simple lavash lasagna na may minced meat sa oven

Ang isang mabilis at madaling paraan upang maghanda ng masarap na lasagna ay mula sa manipis na tinapay na pita. Ang ulam na ito ay tradisyonal na inihanda na may tinadtad na karne at isang pinong sarsa. Gumamit ng culinary idea para pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu.

1. 
   Paano magluto ng lasagne mula sa tinapay na pita na may tinadtad na karne sa oven? Hugasan ang baboy nang lubusan, gupitin sa maliliit na piraso at dumaan sa isang gilingan ng karne.
2. 
   Iprito ang tinadtad na karne sa langis ng gulay hanggang maluto. Sa proseso ay inasnan namin ang produkto.
3. 
   Susunod, i-chop ang mga sibuyas at kamatis.
4. 
   Una, iprito ang sibuyas sa isang kawali.
5. 
   Pagkatapos ay dagdagan namin ito ng mga piraso ng mga kamatis.
6. 
   Masahin namin ang mga produkto, kumulo hanggang malambot at magdagdag ng asin sa dulo.
7. 
   Hatiin ang manipis na tinapay na pita sa ilang bahagi. Gupitin ayon sa hugis ng baking dish.
8. 
   Simulan natin ang paghahanda ng sarsa. Init ang gatas sa isang kasirola at magdagdag ng harina at asin.
9. 
   Haluin at lutuin sa mahinang apoy hanggang lumapot.
10. 
    Grasa ang baking dish ng mantikilya. Maglagay ng isang piraso ng pita bread dito at lagyan ng kaunting sauce.
11. 
    Pagkatapos ay idagdag ang kalahati ng tinadtad na karne.
12. 
    Pindutin ang produkto na may pangalawang layer ng lavash.
13. 
    Ilagay ang kalahati ng mga inihaw na gulay sa layer.
14. 
    Ilagay muli ang tinapay na pita at ulitin ang mga layer na may tinadtad na karne at gulay.
15. 
    Takpan ang ulam gamit ang huling piraso ng tinapay na pita.
16. 
    Ibuhos ang natitirang sauce sa ibabaw ng treat.
17. 
    Grate ang matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran.
18. 
    Maghurno ng ulam sa loob ng 30 minuto sa 180 degrees. Pagkatapos, iwisik ang workpiece ng keso at ilagay muli sa oven.
19. 
    Magluto ng isa pang 10 minuto.
20. 
    Ang pampagana na lavash lasagna ay handa na. Budburan ito ng sariwang dill, hatiin sa mga bahagi at ihain.

Classic lavash lasagna na may bechamel sauce

Ang pampagana na klasikong lasagna na may bechamel sauce ay maaaring ihanda sa manipis na tinapay na pita. Ang pagpipiliang ito sa pagluluto ay magpapasaya sa iyo sa isang simple at mabilis na proseso. Subukan mo!

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Manipis na lavash - 5 sheet.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Tinadtad na karne - 500 gr.
• Mga kamatis - 500 gr.
• harina - 40 gr.
• Mantikilya - 40 gr.
• Gatas - 400 ml.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Iprito ang tinadtad na karne na may tinadtad na sibuyas hanggang maluto. Asin at budburan ng mga pampalasa sa panlasa.

Hakbang 2.Gupitin ang mga kamatis sa maliliit na piraso, ilagay ang mga ito sa isang kawali at ilagay ito sa kalan.

Hakbang 3. Init ang masa at kumulo hanggang sa makuha ang isang homogenous paste. Sa proseso, masahin gamit ang isang tinidor, at kapag handa na, gilingin gamit ang isang pinong salaan.

Hakbang 4. Ilipat ang pinaghalong kamatis sa tinadtad na karne at pakuluan ito ng ilang minuto, regular na pagpapakilos.

Hakbang 5. Ngayon gawin natin ang sarsa ng bechamel. Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola at ihalo ito sa harina.

Hakbang 6. Ibuhos ang gatas sa pinaghalong, magdagdag ng asin at lutuin sa mahinang apoy hanggang sa lumapot. Haluin palagi.

Hakbang 7. Nagsisimula kaming tipunin ang lasagna. Ilagay ang unang layer ng lavash sa isang baking dish. Takpan ng sarsa.

Hakbang 8. Susunod, magdagdag ng bahagi ng masa ng karne.

Hakbang 9. Ulitin ang mga layer hanggang maubos ang mga sangkap. Ibuhos ang natitirang sauce sa ulam at budburan ng grated cheese. Maghurno ng 30 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 10. Pagkaraan ng ilang sandali, ang lutong bahay na lasagna ay magiging ganap na handa. Hayaang lumamig ng kaunti.

Hakbang 11. Pagkatapos ay i-cut sa mga bahagi at ihain ang mga ito sa mesa!

Lazy lavash lasagna na may keso sa oven

Ang mabilis na lasagna ay maaaring ihanda sa oven mula sa manipis na tinapay na pita, tinadtad na karne at keso. Ang mga homemade treat ay lubos na magpapaiba-iba sa iyong home menu. Pakiusap ang iyong mga mahal sa buhay na may matingkad na lasa na may mga Italian note.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• Manipis na lavash - 220 gr.
• Tinadtad na karne - 500 gr.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Mozzarella cheese - 100 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Tomato sauce - 2 tbsp.
• Gatas - 400 ml.
• Mantikilya - 1 tbsp.
• harina - 1 tbsp.
• Halo ng mga damo - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Nutmeg - 1 kurot.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-chop ang sibuyas at iprito ito hanggang malambot sa vegetable oil.

Hakbang 2. Naglalagay din kami ng mga tinadtad na kamatis dito. Ipagpatuloy natin ang pagluluto.

Hakbang 3. Mamaya magdagdag ng tinadtad na karne sa mga gulay. Pukawin ang masa, magdagdag ng asin, paminta, budburan ng mga pampalasa at kumulo hanggang sa tapos na.

Hakbang 4. Magdagdag ng tomato sauce sa pinaghalong at kumulo para sa mga 3-5 minuto.

Hakbang 5. Hiwalay na ihanda ang sarsa ng bechamel. Upang gawin ito, init ang mantikilya sa isang kawali at pukawin ito ng harina. Ibuhos ang gatas dito, magdagdag ng asin, ground pepper at nutmeg. Lutuin hanggang lumapot.

Hakbang 6. Gupitin ang manipis na tinapay na pita sa ilang mga parihaba. Ilagay ang una sa isang baking dish.

Hakbang 7. Ilagay ang bahagi ng paghahanda ng karne dito.

Hakbang 8. Ibuhos ang isang maliit na sarsa sa ibabaw ng layer.

Hakbang 9. Budburan ng dalawang uri ng gadgad na keso. Maliit na bahagi lang ang ginagamit namin.

Hakbang 10. Takpan ang pagkain ng pita bread. Pahiran ito ng bechamel sauce.

Hakbang 11. Susunod, idagdag muli ang masa ng karne.

Hakbang 12. Ulitin ang mga layer.

Hakbang 13. Budburan ang ulam na may natitirang keso.

Hakbang 14. Maghurno ng 20 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 15. Ang malutong na lasagna na gawa sa manipis na lavash ay handa na. Maaari mong subukan!

PP lasagna mula sa lavash sa bahay

Ang masarap at masustansiyang lasagna ay maaaring ihanda ayon sa isang espesyal na recipe na hindi makakasama sa iyong pigura. Upang matupad ang ideya sa pagluluto, ang manipis na tinapay na pita, tinadtad na manok at ang pinaka-pinong sarsa ay ginagamit. Subukan mo!

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• Manipis na lavash - 1 pc.
• Tinadtad na manok - 500 gr.
• Champignon mushroom - 500 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Matigas na keso - 50 gr.
• harina ng bigas - 1 tbsp.
• Skim milk - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, ihanda ang sarsa. Paghaluin ang asin at harina ng bigas sa gatas. Ilagay sa apoy, haluin at lutuin hanggang lumapot.

Hakbang 2. Sa isang kawali, magprito ng mga sibuyas at mushroom. Asin at paminta para lumasa.

Hakbang 3. Dagdagan ang paghahanda ng tinadtad na manok. Haluin at kumulo hanggang maluto ang lahat ng sangkap.

Hakbang 4. Bumuo ng ulam. Una, ilagay ang pita bread rectangle sa molde. Susunod, iprito at sarsa. Ulitin ang mga layer at budburan ng keso. Maghurno ng 30 minuto sa 180 degrees.
Hakbang 5. Ang simpleng low-calorie pita lasagna ay handa na. Subukan mo!

Isang simple at masarap na recipe para sa pita lasagna na may mushroom

Ginagawa ang isang maliwanag na lasagna ng lavash na may pagdaragdag ng mga mabangong mushroom. Tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay o mga bisita ng masustansyang pagkain. Madaling maghanda ayon sa isang napatunayang recipe sa pagluluto.

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Servings – 8

Mga sangkap:

• Manipis na lavash - 2 sheet.
• Tinadtad na karne - 400 gr.
• Mga sariwang mushroom - 200 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 4 na cloves.
• Karot - 1 pc.
• Asin - 1 tsp.
• Pinatuyong thyme - 1 tsp.
• Pinatuyong oregano - 1 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• sabaw - 0.5 tbsp.
• Keso - 100 gr.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Para sa sarsa ng bechamel:

• Gatas - 500 ml.
• Mantikilya - 30 gr.
• harina - 60 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Nutmeg - sa panlasa.
• Ground white pepper - sa panlasa.
• Matigas na keso - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang manipis na tinapay na pita sa mga parihaba ng pantay na laki.

Hakbang 2. Hugasan ang mga mushroom nang lubusan at i-chop ang mga ito ng pino.

Hakbang 3. Sukatin ang kinakailangang dami ng tinadtad na karne.

Hakbang 4. I-chop ang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot. Pakuluan ang mga gulay hanggang malambot sa langis ng gulay.

Hakbang 5. Supplement ang mga gulay na may mushroom at sabaw. Pakuluan hanggang handa ang mga kabute.

Hakbang 6. Susunod, ilatag ang tinadtad na karne. Magdagdag ng asin, pampalasa, tinadtad na bawang at panatilihin sa mahinang apoy hanggang handa ang tinadtad na karne.

Hakbang 7Simulan natin ang paghahanda ng sarsa ng bechamel. Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola at ihalo ito sa harina at nutmeg.

Hakbang 8. Unti-unting ibuhos ang gatas dito, magdagdag ng asin at puting paminta.

Hakbang 9. Lutuin ang pinaghalong hanggang lumapot at unti-unting idagdag ang gadgad na keso.

Hakbang 10. Ilagay ang unang layer ng pita bread sa isang baking dish. Takpan ito ng ilan sa piniritong tinadtad na karne at mushroom.

Hakbang 11. Ibuhos ang ilan sa sarsa sa ibabaw ng produkto.
Hakbang 12. Takpan ng isa pang piraso ng tinapay na pita. Ibuhos muli ang sarsa. Budburan ng gadgad na keso. Ulitin ang mga layer hanggang maubos ang mga sangkap. Maghurno ng 1 oras sa 180 degrees.

Hakbang 13. Ang rosy lasagna na may minced meat at mushroom ay handa na. Ihain sa mesa!

Lazy lavash lasagna na may tinadtad na manok

Ang masarap na lasagna ay ginawa mula sa manipis na tinapay na pita at tinadtad na manok. Ang masustansyang ulam na ito ay hindi lamang magpapasaya sa iyo sa lasa nito, ngunit palamutihan din ang iyong mesa sa bahay. Tandaan ang maliwanag na recipe.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• Manipis na lavash - 0.5 pack.
• Tinadtad na manok - 0.5 kg.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Bawang - sa panlasa.
• Mga kamatis sa kanilang sariling juice - 0.5 lata.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Para sa sarsa ng bechamel:

• Gatas - 500 ml.
• harina - 2 tbsp.
• Mantikilya - 30 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Nutmeg - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Magprito ng tinadtad na sibuyas at gadgad na karot sa mantika.

Hakbang 2. Lagyan ng tinadtad na manok ang mga gulay. Asin sa panlasa at kumulo hanggang sa ang produkto ng karne ay handa na.

Hakbang 3. Gilingin ang mga kamatis na may mga pampalasa, bawang at mga damo. Ibuhos ang timpla sa tinadtad na karne at kumulo para sa isa pang 5-7 minuto.

Hakbang 4. Maghanda ng bechamel sauce.Upang gawin ito, matunaw ang mantikilya at pukawin ito ng harina at pampalasa. Kapag nagdilim ang timpla, ibuhos dito ang gatas. Haluin at lutuin hanggang makapal.

Hakbang 5. Bumuo ng lasagna. Maglagay ng isang layer ng pita bread, pagkatapos ay tinadtad na karne at sarsa. Ulitin ang mga layer hanggang mawala ang lahat ng produkto. Budburan ang ulam na may gadgad na keso at maghurno ito ng 15 minuto sa 180 degrees. Maaaring takpan ng foil.

Hakbang 6. Ang pampagana na minced chicken lasagna ay handa na. Maaari mong subukan!

Mabilis na pita lasagna na may sausage at keso

Isang hindi kapani-paniwalang nakabubusog at orihinal na recipe para sa lasagna na ginawa mula sa tinapay na pita - kasama ang pagdaragdag ng keso at sausage. Ang ulam ay inihanda nang mabilis at madali. Kahit na ang mga nagsisimula ay kayang hawakan ang proseso ng pagluluto, subukan ito!

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Manipis na lavash - 1 pc.
• Pinausukang sausage - 150 gr.
• Matigas na keso - 200 gr.
• Gatas - 1 tbsp.
• harina - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Pinaghalong peppers - sa panlasa.
• Nutmeg - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, ihanda ang sarsa. Upang gawin ito, pukawin ang harina na may asin, isang halo ng peppers at nutmeg.

Hakbang 2. Ibuhos ang gatas dito at talunin ang pinaghalong lubusan gamit ang isang tinidor.

Hakbang 3. Gupitin ang sausage sa maliliit na cubes.

Hakbang 4. Bumuo ng lasagna. Hatiin ang tinapay na pita sa pantay na mga parihaba. Ilagay ang unang piraso sa isang baking dish.

Hakbang 5. Ilagay ang sausage, grated cheese dito at ibuhos ang ilang sarsa.

Hakbang 6. Ulitin ang mga layer at maghurno ng ulam sa loob ng 15 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 7. Ang mabilis na lasagna na may sausage at keso ay handa na. Hatiin sa mga bahagi at tulungan ang iyong sarili.