Mga tamad na pie na may mga sibuyas at itlog sa kefir sa isang kawali

Ang mga tamad na pie na may mga sibuyas at itlog sa kefir sa isang kawali ay isang opsyon para sa mabilis at masarap na lutong bahay na inihurnong gamit na gawa sa sariwang berdeng sibuyas at pinakuluang itlog, ang lasa nito ay hindi naiiba sa mga pinalamanan na pie ng lola. Ang kuwarta ay minasa ng kefir at baking powder at halo-halong may pagpuno. Ang mga pie ay pinirito kaagad pagkatapos mamasa sa isang kawali, tulad ng mga pancake, at inihahain para sa almusal o tsaa.

Lazy kefir pie na may sibuyas at itlog sa isang kawali

Ang mga tamad na kefir pie na may mga sibuyas at itlog sa isang kawali ay magbibigay sa iyo ng mabilis, kasiya-siya at masarap na almusal. Sa recipe na ito, masahin namin ang kuwarta gamit ang isang halo ng buong butil na harina at trigo, na magiging mas malusog, at kefir at soda. Pakuluan ang mga itlog nang maaga. Iprito ang mga tamad na pie sa mahinang apoy na may takip, pagkatapos ay magiging malambot ang mga ito.

1. 
   Ang mga tamad na pie na may mga sibuyas at itlog sa kefir sa isang kawali ay napakadaling ihanda. Pakuluan ang mga pinakuluang itlog nang maaga, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes.Hugasan ang isang bungkos ng berdeng mga sibuyas at i-chop ng makinis.
2. 
   Hatiin ang isang hilaw na itlog sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng asin at itim na paminta at talunin ng kaunti gamit ang isang whisk.
3. 
   Init ang kefir sa microwave at ibuhos sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, magdagdag ng soda, pinalo na itlog at ihalo sa isang whisk.
4. 
   Pagkatapos ay idagdag ang buong butil na harina sa masa ng kefir at masahin ang kuwarta hanggang makinis. Ang texture ng kuwarta ay dapat na bahagyang mas makapal kaysa sa pancake.
5. 
   Ilagay ang tinadtad na itlog at berdeng sibuyas sa minasa na masa at ihalo.
6. 
   Panghuli, magdagdag ng harina ng trigo sa kuwarta.
7. 
   Haluin muli ang kuwarta.
8. 
   Init ang langis ng gulay sa isang kawali. Maglagay ng isang kutsara ng kuwarta sa mainit na mantika sa anyo ng maliliit na pancake. Iprito ang mga ito sa mababang init sa ilalim ng takip hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
9. 
   Ihain ang nilutong lazy kefir pie na may mga sibuyas at itlog sa isang mainit na kawali, na nilagyan ng kulay-gatas. Ang mga pie na ito ay magiging masarap din kapag malamig na inihain, na ginagawa itong isang maginhawang meryenda. Bon appetit!

Mga tamad na pie na may itlog at berdeng sibuyas

Ang pagpuno ng pinakuluang itlog na may berdeng mga sibuyas ay masarap sa parehong mga pie at pie, at sa recipe na ito ay iniimbitahan kang maghanda ng mga tamad na pie na may mga itlog at berdeng sibuyas. Masahin namin ang kuwarta gamit ang kefir at soda, at hindi ito nangangailangan ng oras o pagsisikap upang masahin, kaya naman ang mga pie na ginawa mula dito ay tinatawag na tamad. Pinakuluan namin ang mga itlog nang maaga, maaari mong gamitin ang berdeng mga sibuyas alinman sa sariwa o nagyelo, at mas mahusay na kumuha ng kefir kahapon.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Mga serving: 16 na mga PC.

Mga sangkap:

• Kefir - 350 ml.
• harina ng trigo - 260 gr.
• Pinakuluang itlog - 3 mga PC.
• Itlog para sa kuwarta - 1 pc.
• berdeng sibuyas - 1 bungkos.
• Soda - ½ tsp.
• Asin - 1 tsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Ibuhos ang bahagyang pinainit na kefir sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, basagin ang isang itlog dito, magdagdag ng soda at ihalo sa isang whisk.

Hakbang 2. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng harina ng trigo sa pamamagitan ng isang salaan. Ang mga proporsyon ng harina at kefir sa recipe ay idinisenyo para sa pagmamasa ng kuwarta na may makapal na texture at bahagyang mas makapal kaysa sa mga pancake.

Hakbang 3. Pagkatapos ay haluin ang mga sangkap na ito hanggang sa makinis.

Hakbang 4. Balatan ang mga pinakuluang itlog at gupitin sa mga piraso ng anumang sukat ayon sa gusto mo.

Hakbang 5. Hugasan ang isang bungkos ng mga sibuyas, makinis na tumaga, idagdag ang mga ito sa tinadtad na mga itlog at ihalo. Kung gumamit ka ng mga frozen na sibuyas, hayaan silang matunaw nang kaunti, ipakalat ang mga ito sa isang napkin.

Hakbang 6. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na mga itlog at mga sibuyas sa kuwarta at ihalo sa isang kutsara upang ipamahagi ang mga ito nang pantay-pantay.

Hakbang 7. Magpainit ng sapat na dami ng langis ng gulay sa isang kawali. Ikalat ang kuwarta na may isang kutsara, hindi na, pagkatapos ay ang mga pie ay magprito nang pantay-pantay.

Hakbang 8. Iprito ang mga pie nang kaunti kaysa sa average na init, at maaari mong takpan ang kawali na may takip, ngunit pagkatapos ay ang mantika ay "shoot."

Hakbang 9. Iprito ang mga tamad na pie sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Sa panahon ng pagprito, ang mga pie ay magiging malambot.

Hakbang 10. Ilipat muna ang inihandang lazy pie na may mga itlog at berdeng sibuyas sa mga napkin ng papel upang alisin ang labis na langis, at pagkatapos ay ihain para sa almusal. Bon appetit!

Mga pie na may mga sibuyas at itlog sa kefir na may baking powder

Ang mga pie na may mga sibuyas at itlog na gawa sa kefir at baking powder ay nagiging napakalambot, ay simple at mabilis na ihanda at magiging isang masaganang almusal o isang masarap na meryenda. Sa recipe na ito, magdagdag ng ilang mga pampalasa (itim na paminta, paprika at nutmeg) sa kefir dough na may baking powder, na magbibigay sa mga tamad na pie ng isang espesyal na lasa.

Oras ng pagluluto: 45 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Mga bahagi: 20 pcs.

Mga sangkap:

• Kefir - 500 ML.
• harina ng trigo - 400 gr.
• Itlog para sa kuwarta - 2 mga PC.
• Baking powder - 10 gr.
• Asin - sa panlasa.
• berdeng sibuyas - 1 bungkos.
• Pinakuluang itlog - 5 mga PC.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Paprika - ½ tsp.
• Nutmeg - 1 kurot.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Mabilis na lutuin ang mga pie, kaya agad na ihanda ang lahat ng mga sangkap ayon sa mga proporsyon ng recipe. Pakuluan nang maaga ang mga itlog para sa pagpuno at palamig.

Hakbang 2. Para sa pagpuno, hugasan ang isang bungkos ng berdeng mga sibuyas, tuyo sa isang napkin at makinis na tumaga. Balatan ang pinakuluang itlog at gupitin sa maliliit na cubes o i-chop gamit ang kutsilyo.

Hakbang 3. Ibuhos ang kefir sa temperatura ng silid sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta. Pagkatapos ay basagin ang dalawang itlog at magdagdag ng tinimplahan na asin. Haluing mabuti ang mga sangkap na ito. Paghaluin ang harina na may baking powder, ibuhos sa kefir mass at masahin ang kuwarta hanggang makinis.

Hakbang 4. Ilagay ang mga tinadtad na itlog at sibuyas sa minasa na masa at ihalo.

Hakbang 5. Iprito ang mga pie sa pinainit na langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig, na sakop ng takip at sa mababang init. Ihain ang mga inihandang pie na may mga sibuyas at itlog sa kefir at baking powder kaagad na mainit. Ang mga pie ay mananatili ang kanilang lasa at pinong texture kahit na malamig. Bon appetit!

Lazy kefir pie na may mga sibuyas, itlog at sausage

Lazy kefir pie na may mga sibuyas, itlog at sausage ang magiging bersyon mo ng mabilis at masarap na pastry na ito, dahil ang mga filling ingredients ay magkakasama. Sa recipe na ito, ang mga adobo na itlog ng pugo ay ginagamit para sa pagpuno, ngunit maaari mong palitan ang mga ito ng pinakuluang itlog ng manok. Ang anumang sausage ay angkop. Paghaluin ang kuwarta na may kefir at baking powder.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Kefir - 200 ML.
• harina ng trigo - 10 tbsp.
• Itlog para sa kuwarta - 2 mga PC.
• Soda - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• berdeng sibuyas - 50 gr.
• Mga itlog ng pugo/manok – 5 pcs./2 pcs.
• Pinausukang sausage - 100 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa mga pie, ayon sa mga proporsyon ng recipe at ang bilang ng mga servings na kailangan mo.

Hakbang 2. Banlawan ang sibuyas na may malamig na tubig at makinis na tumaga.

Hakbang 3. Alisin ang sausage mula sa pambalot at gupitin sa maliliit na cubes.

Hakbang 4. Gupitin ang pinakuluang at adobo na mga itlog ng pugo sa mga cube. Sa halip, maaari kang kumuha ng 2 itlog ng manok.

Hakbang 5. Hatiin ang dalawang hilaw na itlog ng manok sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta.

Hakbang 6. Ibuhos ang asin na may soda, itim na paminta at whisk sa isang homogenous mass.

Hakbang 7. Pagkatapos ay ibuhos ang kefir sa temperatura ng kuwarto o bahagyang nagpainit. Paghaluin muli ang lahat gamit ang isang whisk, at maraming maliliit na bula ang lilitaw sa ibabaw ng pinaghalong.

Hakbang 8. Pagkatapos ay salain ang harina ng trigo sa pamamagitan ng isang salaan at masahin ang kuwarta.

Hakbang 9. Ang minasa na kuwarta ay dapat na makinis at may pagkakapare-pareho ng makapal na kulay-gatas.

Hakbang 10. Ilagay ang tinadtad na sausage, sibuyas at mga itlog ng pugo sa kuwarta.

Hakbang 11. Gamit ang isang kutsara, ihalo muli ang kuwarta sa pagpuno.

Hakbang 12. Iprito ang mga tamad na pie sa mainit na langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Ilagay ang kuwarta gamit ang isang kutsara at iprito sa mahinang apoy.

Hakbang 13. Ihain ang inihanda na mga tamad na kefir pie na may mga sibuyas, itlog at sausage, parehong mainit at malamig. Bon appetit!

Kefir pie na may sibuyas, itlog at keso

Ang mga pie ng kefir na may mga sibuyas, itlog at keso ay masarap na malamig, kaya maaari silang ihanda bilang meryenda, lalo na para sa mga bata. Sa recipe na ito nagdaragdag kami ng isang maliit na sausage para sa kabusugan, ngunit hindi ito kinakailangan. Masahin ang kuwarta na may kefir at soda. Gilingin ang mga sangkap ng pagpuno sa isang kudkuran. Ang kuwarta ay nagiging manipis at bumubuo kami ng mga tamad na pie gamit ang isang bag.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Kefir - 350 ml.
• harina ng trigo - 220 gr.
• Itlog para sa kuwarta - 1 pc.
• Soda - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Matigas na keso - 100 gr.
• berdeng sibuyas - 30 gr.
• Parsley - 30 gr.
• Pinakuluang itlog - 2 mga PC.
• Pinausukang sausage - 150 gr.
• Langis ng gulay - 5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang mainit na kefir sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, basagin ang isang itlog, magdagdag ng asin at pukawin ang lahat ng mabuti.

Hakbang 2. Salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan, ihalo sa soda at ibuhos sa masa ng kefir. Magdagdag ng dalawang kutsara ng langis ng gulay at masahin ang kuwarta hanggang sa makinis.

Hakbang 3. Hugasan ang mga gulay at i-chop ng makinis. Alisin ang shell mula sa pinakuluang itlog. Gumiling ng matapang na keso, sausage at mga itlog sa isang magaspang na kudkuran, idagdag sa kuwarta at ihalo ang lahat gamit ang isang kutsara.

Hakbang 4. Ilipat ang minasa na kuwarta sa isang plastic bag at putulin ang isang sulok.

Hakbang 5. Init ang langis ng gulay sa isang kawali. Pisilin ang kuwarta sa pamamagitan ng bag, na bumubuo ng maayos na mga pie. Iprito ang mga ito sa mahinang apoy hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 6. Ilipat ang inihandang lazy kefir pie na may mga sibuyas, itlog at keso sa isang ulam at ihain sa anumang sarsa. Bon appetit!