Tamad na dumplings na may patatas

Ang mga tamad na dumplings na may patatas ay isang tanyag na ulam na hindi nangangailangan ng hindi kinakailangang advertising. Makikita mo sa iyong sarili kung gaano kasarap ang mga simpleng pagkain sa pamamagitan ng paggamit nitong napakagandang seleksyon ng mga recipe. Para sa mga nag-aayuno at hindi kumakain ng karne, siguradong may mga paborito. Ang mga masasarap na pagkain ay inihanda nang simple hangga't maaari. Magmadali, mag-scroll sa pagpili at simulan ang pagluluto!

Masarap na tamad na dumplings na may patatas

Ang masarap na tamad na dumplings na may patatas ay mukhang napaka-pampagana. Habang nagluluto ang patatas, gawin natin ang kuwarta. Ang ulam ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap, bagaman hindi ito mukhang isang ulam sa restawran. Kung kailangan mong pakainin ang iyong pamilya ng masarap at mura, ito ang perpektong recipe. Ang lahat ay natutuwa at humihingi ng higit pa.

1. 
   Kinokolekta namin ang mga sangkap para sa masarap na dumplings.
2. 
   Hugasan namin ang mga patatas at alisin ang mga balat gamit ang isang kasambahay. Gupitin sa mga cube. Kasabay nito, maglagay ng isang kawali ng tubig upang uminit.
3. 
   Ibuhos ang isang maliit na asin sa tubig na kumukulo at ilipat ang mga inihandang patatas.Pagkatapos kumukulo muli, bawasan ang apoy at lutuin hanggang malambot, na natatakpan ng takip.
4. 
   Samantala, alisan ng balat ang sibuyas, banlawan at makinis na tumaga.
5. 
   Pakuluan ang mantika sa isang mainit na kawali at idagdag ang tinadtad na sibuyas. Hayaang kumulo, paminsan-minsang gumalaw.
6. 
   Kapag luto na ang patatas, alisan ng tubig ang tubig. Paggawa ng mashed patatas. Timplahan ng kalahating pritong sibuyas, asin at paminta. Haluin hanggang makinis.
7. 
   Ibuhos ang sifted na harina at asin sa isang malalim na mangkok.
8. 
   Gumawa ng isang butas sa gitna at ibuhos ang tubig.
9. 
   Masahin ang malambot na kuwarta.
10. 
    Takpan ang workpiece ng tuwalya at iwanan upang magpahinga.
11. 
    Hatiin ang natitirang kuwarta sa dalawang pantay na bahagi.
12. 
    Igulong ang bawat piraso sa isang manipis na layer sa ibabaw ng pinagawaan ng harina.
13. 
    Pagkatapos ay braso namin ang aming sarili ng isang kutsilyo at pinutol ang kuwarta ayon sa ninanais.
14. 
    Pakuluan ang tubig, magdagdag ng asin. Maglagay ng mga piraso ng kuwarta nang paisa-isa. Hintaying kumulo at maluto ng ilang minuto.
15. 
    Pagkatapos ay alisan ng tubig ang likido.
16. 
    Idagdag ang nilutong kuwarta sa niligis na patatas at haluing mabuti.
17. 
    Ilagay ang mga tamad na dumpling sa mga bahagi at itaas na may pinirito na mga sibuyas. Bon appetit!

Tamad na dumplings na may patatas at sibuyas

Ang mga tamad na dumpling na may patatas at sibuyas ay isang kamangha-manghang lutong bahay na pagkain na mahirap labanan. Para sa mga nag-aayuno, ito ay isang magandang paraan upang pag-iba-ibahin ang kanilang diyeta. Ang mga tamad na dumpling ay angkop para sa mga nagsisimulang magluto. Kung ang gawain ay upang pakainin ang iyong pamilya sa isang badyet, mayroong isang solusyon! Ang recipe na ito ay darating upang iligtas.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• Patatas - 6 na mga PC.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Asin - 3 tsp.
• Semolina - 5 tbsp.
• harina - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kinokolekta namin ang mga produktong kailangan para sa aming ulam.

Hakbang 2.Hinahati namin ang mga hugasan at peeled na patatas sa mga maginhawang bahagi at ilagay ang mga ito sa isang kawali.

Hakbang 3. Ibuhos ang tubig, ilagay ito sa kalan at hintaying kumulo. Magluto sa katamtamang apoy sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 4. Maingat na alisan ng tubig ang likido.

Hakbang 5. Gawing mashed patatas ang patatas.

Hakbang 6. Magdagdag ng semolina at asin sa katas.

Hakbang 7. Lumipat sa gilid para bumukol.

Hakbang 8. Pinong tumaga ang binalatan na sibuyas.

Hakbang 9. Init ang langis ng gulay sa isang mainit na kawali at iprito ang sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 10. Magdagdag ng harina sa pinaghalong patatas at ihalo muli.

Hakbang 11. Maghanda ng tubig na kumukulo sa kalan. Buuin ang kuwarta sa isang sausage.

Hakbang 12. Gawing maliliit na piraso ang sausage, bahagyang i-dredge ito sa harina.

Hakbang 13. Asin ang tubig na kumukulo at i-disload ang mga paghahanda ng patatas sa mga bahagi. Pagkatapos kumukulo muli, ang mga dumpling ay lumulutang, lutuin para sa isa pang 1-2 minuto.

Hakbang 14. Gamit ang isang slotted na kutsara, alisin ang ulam at ilagay ito sa isang plato. Ibabaw ng pritong sibuyas at dahon ng iyong mga paboritong halamang gamot. Bon appetit!

Dumplings na may cottage cheese at patatas

Ang mga dumplings na may cottage cheese at patatas ay amoy hindi kapani-paniwalang masarap at mukhang pampagana hangga't maaari. Ang paghahanda ng ulam ay hindi kukuha ng maraming oras. Ang mga lutong bahay na dumpling ay inihahain sa kanilang sarili o kinukumpleto ng mga atsara. Sa aming pamilya kinakain nila ito na may kulay-gatas. Sa aking opinyon, ang isang nakabubusog na ulam ay hindi nangangailangan ng anumang mga karagdagan.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 7

Mga sangkap:

• Mga peeled na patatas - 450 gr.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Cottage cheese - 200 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Ground turmeric - 2 kurot.
• Itlog - 1 pc.
• harina ng trigo - 250-280 gr.
• dahon ng bay - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kolektahin ang mga produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Hugasan at alisan ng balat ang mga patatas.Hatiin ang mga tubers sa kalahati at ilagay sa isang kasirola. Magbuhos ng tubig.

Hakbang 3. Asin at magdagdag ng bay leaf.

Hakbang 4. Ilagay sa katamtamang init. Hintaying kumulo at maluto ng 25 minuto.

Hakbang 5. Alisan ng tubig ang likido mula sa nilutong patatas at bahagyang palamig.

Hakbang 6. Maingat, upang hindi masunog ang iyong sarili, durugin gamit ang isang potato masher, gawing mashed patatas ang mga patatas.

Hakbang 7. Hatiin ang isang itlog sa pinalamig na katas. Timplahan ng asin, giniling na paminta at turmerik.

Hakbang 8. Pagsamahin ang masa sa isang masher.

Hakbang 9. Ikalat ang cottage cheese.

Hakbang 10. Pagkonekta sa mga bahagi.

Hakbang 11. Susunod, idagdag ang sifted flour.

Hakbang 12. Masahin sa isang homogenous na kuwarta. Kung kinakailangan, lubricate ang iyong mga kamay ng langis ng gulay.

Hakbang 13. Budburan ang ibabaw ng trabaho na may harina. Hatiin ang kuwarta sa ilang bahagi. Pagulungin ang bawat bahagi sa isang sausage.

Hakbang 14. Gupitin ang sausage sa pantay na bahagi.

Hakbang 15. Ulitin sa buong kuwarta. Kung makakakuha ka ng maraming paghahanda, ang ilan ay maaaring i-freeze at gamitin kung kinakailangan.

Hakbang 16. Ibuhos ang tubig sa kawali at pakuluan. Ibuhos ang asin at magdagdag ng mga dumpling sa mga bahagi.

Hakbang 17. Kapag lumutang ang mga blangko, orasan ito ng 3 minuto. Pagkatapos ay inilabas namin ang natapos na dumplings gamit ang isang slotted na kutsara.

Hakbang 18. Ilagay ang masarap na dumplings sa mga bahagi. Palamutihan ng tinadtad na damo sa itaas.

Hakbang 19. Kung ninanais, ihain ang kulay-gatas o lasa ang mga dumpling na may mantikilya. Bon appetit!

Tamad na dumplings na may patatas at mushroom

Ang mga tamad na dumplings na may patatas at mushroom ay mukhang masarap. Walang kahihiyan sa pagpapakain sa mga bisita ng ulam na ito. Masustansya at malasa! Ang mga mushroom ay nagdaragdag ng isang pambihirang lasa at perpektong sumasama sa mga dumpling ng patatas. Ang proseso ng pagluluto ay simple, ang pinakamahirap na bahagi ay naghihintay para sa mga patatas na maging handa. At pagkatapos ay magpapatuloy ang proseso gaya ng dati.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Patatas - 350 gr.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Mantikilya - 30 gr.
• harina - 100 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - 0.25 tsp.
• Dry ground na bawang - 0.5 tsp.

Para sa pagprito:

• Mga sibuyas - 150 gr.
• Champignons - 200 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 45 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Peel ang mga patatas, para sa kaginhawahan, kumuha ng vegetable peeler, at alisin ang mga balat mula sa sibuyas.

Hakbang 2. Hatiin ang mga patatas sa kalahati at ilagay ang mga ito sa inihandang tubig na kumukulo. Lutuin hanggang maluto.

Hakbang 3. Gupitin ang binalatan na sibuyas sa quarters.

Hakbang 4. Gupitin ang mga naprosesong champignon sa mga hiwa.

Hakbang 5. Alisan ng tubig ang likido mula sa patatas at ilipat sa isang lalagyan, i-mash gamit ang isang masher.

Hakbang 6. Hatiin ang itlog. Asin, paminta at magdagdag ng pampalasa ng bawang. Timplahan ng mantikilya. Haluin ang timpla hanggang makinis.

Hakbang 7. Magdagdag ng 100 gramo ng harina.

Hakbang 8. Dalhin ang kuwarta hanggang makinis.

Hakbang 9. Ilipat ang pinaghalong patatas sa isang pastry bag.

Hakbang 10. Putulin ang dulo.

Hakbang 11. Maghanda ng tubig na kumukulo para sa pagluluto. Lagyan natin ng kaunting asin. Pigain ang mga piraso ng kuwarta mula sa isang pastry bag at bumuo ng mga dumpling sa pamamagitan ng pagputol ng kuwarta gamit ang isang kutsilyo. Magluto ng ilang minuto pagkatapos na lumutang sa ibabaw.

Hakbang 12. Magluto sa mga batch. Gamit ang isang slotted na kutsara, ilipat sa isang plato.

Hakbang 13. Ilipat ang mga hiniwang mushroom at sibuyas sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay. Timplahan ayon sa panlasa. Magprito, madalas na pagpapakilos.

Hakbang 14. Ilipat ang nilutong lazy dumplings sa kawali.

Hakbang 15. Gumalaw ng malumanay at bahagyang magprito.

Hakbang 16. Ihain ang mabangong dumplings sa mga bahagi. Kung ninanais, idagdag ang iyong paboritong sarsa. Bon appetit!

Pritong tamad na dumplings na may patatas

Pritong tamad na dumplings na may patatas - isang ulam na may kaunting gastos sa pananalapi at oras. Sa paghahanda ng gayong pagkain, muli kang makumbinsi na ang simpleng pagkain ang pinakamasarap. At kapag mura rin, tumataas ang ulam ng isa pang bingaw sa ranking.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 7

Mga sangkap:

• Patatas - 300 gr.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• harina - 100 gr.
• Mantikilya - 15 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga patatas, gupitin sa mga piraso, punuin ng tubig at hayaang maluto. Asin ng kaunti ang tubig at bawasan ang apoy pagkatapos kumulo. Magluto ng halos 20 minuto. Habang nagluluto ang patatas, i-chop ang mga binalatan na sibuyas at iprito sa mantika hanggang sa maging golden brown. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at gawing katas ang patatas gamit ang potato masher.

Hakbang 2. Magdagdag ng mantikilya, hilaw na itlog at isang maliit na pritong sibuyas.

Hakbang 3. Haluing mabuti.

Hakbang 4. Magdagdag ng harina at masahin ang kuwarta.

Hakbang 5. Ang kuwarta ay bahagyang dumikit sa iyong mga kamay, ito ay kung paano ito dapat.

Hakbang 6. Hatiin ang masa ng patatas sa kalahati.

Hakbang 7. Pagulungin ang bawat bahagi sa isang sausage. Pagkatapos ay i-cut sa pantay na mga bahagi.

Hakbang 8. Masahin ang mga inihandang piraso sa gitna gamit ang iyong daliri, tulad ng ipinapakita sa larawan.

Hakbang 9. Init ang kawali, ibuhos sa langis ng gulay. Ilatag ang mga paghahanda ng patatas.

Hakbang 10. Magprito sa magkabilang panig.

Hakbang 11. Lumiko nang maraming beses upang makakuha ng ginintuang kulay, tulad ng ipinapakita sa larawan.

Hakbang 12. Ilagay ang dumplings sa isang plato at timplahan ng pritong sibuyas.

Hakbang 13. Maghain ng karagdagang kulay-gatas at magsaya. Bon appetit!

Tamad na dumplings na walang itlog na may patatas

Ang mga tamad na walang itlog na dumpling na may patatas ay isang kamangha-manghang pagkain na ginawa mula sa mga ordinaryong sangkap para sa lahat, at lalo na para sa mga nag-aayuno. Ang orihinal na pagtatanghal ay kawili-wili sa mga pinaka-mabilis na tao. Ang mga piniritong sibuyas ay nagdaragdag ng kamangha-manghang aroma sa ulam. Ang ulam ay madali at simpleng ihanda. Subukan ito at magsaya!

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 8

Mga sangkap:

• Patatas - 3 mga PC.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• harina - 80 gr.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Lutuin ang mga inihandang patatas sa karaniwang paraan. Pagkatapos ay alisan ng tubig at gawing katas ang timpla.

Hakbang 2. Magdagdag ng tinadtad na damo, asin at harina.

Hakbang 3. Masahin ang nababanat na kuwarta.

Hakbang 4. Budburan ang mesa ng harina at igulong ang patatas na masa. Gamit ang isang may ngipin na kutsilyo, hinahati namin ito sa magagandang piraso.

Hakbang 5. Ibuhos ang tubig sa lalagyan para sa pagluluto ng dumplings at panoorin ang hitsura ng mga unang bula. Magdagdag ng asin ayon sa panlasa. Isa-isang ilagay ang mga piraso sa tubig na kumukulo.

Hakbang 6. Sa sandaling lumutang ang mga dumplings, lutuin nang eksaktong isang minuto.

Hakbang 7. Alisin ang mga husks mula sa mga sibuyas at i-chop ng makinis. Ilabas ang mga hiwa sa isang pinainit na kawali at ibuhos sa langis ng gulay. Iprito hanggang sa ginto.

Hakbang 8. Budburan ang mga tamad na dumpling na may pinirito na mga sibuyas.

Hakbang 9. Ihain sa mga bahagi.

Hakbang 10. Ang ulam ay hindi lamang mukhang pampagana, ngunit lumalabas din na hindi kapani-paniwalang masarap at kasiya-siya. Bon appetit!