Flatbread na gawa sa tubig at harina sa isang kawali

Flatbread na gawa sa tubig at harina sa isang kawali

Ang flatbread na gawa sa tubig at harina sa isang kawali ay isang napakasarap, maraming nalalaman na produkto para sa iyong home table. Ang pampagana na pagkain ay maaaring kainin ng payak o ihain kasama ng iba't ibang mainit na pagkain. Halimbawa, para sa mga sopas o meat treat. Upang ihanda ang iyong sarili, gumamit ng culinary selection ng anim na simpleng recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Mga simpleng flatbread na gawa sa tubig at harina sa isang kawali

Ang mga simpleng flatbread na gawa sa tubig at harina sa isang kawali ay isang masarap na solusyon sa pagluluto para sa iyong mesa. Ang natapos na mapula-pula na pagkain ay maaaring ihain bilang tinapay para sa maiinit na pagkain o simpleng kainin na may sarsa. Ang paggawa ng masarap na flatbread ay hindi mahirap sa lahat. Upang gawin ito, sundin ang mga simpleng hakbang-hakbang na paglalarawan ng proseso ng pagluluto.

Flatbread na gawa sa tubig at harina sa isang kawali

Mga sangkap
+12 (mga serving)
  • harina 500 (gramo)
  • Tubig 1 (salamin)
  • Baking soda ½ (kutsarita)
  • Lemon acid 1 kurutin
  • asin 1 (kutsarita)
  • Mantika  para sa pagprito
Mga hakbang
20 minuto.
  1. Ang mga flatbread na gawa sa tubig at harina sa isang kawali ay napakadaling ihanda. Salain ang tinukoy na dami ng harina sa isang malaking mangkok.
    Ang mga flatbread na gawa sa tubig at harina sa isang kawali ay napakadaling ihanda. Salain ang tinukoy na dami ng harina sa isang malaking mangkok.
  2. Magdagdag ng asin sa tuyong masa. Ang dami nito ay maaaring iakma sa panlasa.
    Magdagdag ng asin sa tuyong masa. Ang dami nito ay maaaring iakma sa panlasa.
  3. Susunod, magdagdag ng baking soda at sitriko acid. Paghaluin ang mga nilalaman.
    Susunod, magdagdag ng baking soda at sitriko acid. Paghaluin ang mga nilalaman.
  4. Ibuhos ang isang baso ng malamig na pinakuluang tubig sa tuyong timpla.
    Ibuhos ang isang baso ng malamig na pinakuluang tubig sa tuyong timpla.
  5. Nagsisimula kaming paghaluin ang mga nilalaman.
    Nagsisimula kaming paghaluin ang mga nilalaman.
  6. Masahin ang kuwarta at bumuo ng isang nababanat na bola.
    Masahin ang kuwarta at bumuo ng isang nababanat na bola.
  7. Mula sa nagresultang bukol gumawa kami ng malinis na flat cake at iprito ang mga ito sa langis ng gulay sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
    Mula sa nagresultang bukol gumawa kami ng malinis na flat cake at iprito ang mga ito sa langis ng gulay sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  8. Nakahanda na ang mga gintong cake na may katakam-takam na gawa sa harina at tubig. Kaya mong gamutin ang iyong sarili!
    Nakahanda na ang mga gintong cake na may katakam-takam na gawa sa harina at tubig. Kaya mong gamutin ang iyong sarili!

Tubigan ang mga flatbread na may harina at itlog

Ang mga water cake na may harina at itlog ay nagiging napakalambot at kulay-rosas. Ang mga ito ay mainam na ihain kasama ng mga sopas at mga pagkaing karne ng tanghalian. Maaari mo ring kainin ang masarap na flour treat na ito nang ganoon. Siguraduhing subukang gumawa ng sarili mong mga flatbread gamit ang aming napatunayang step-by-step na recipe.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

  • harina - 250 gr.
  • Tubig - 70 ml.
  • Itlog - 1 pc.
  • Asin - 1/3 tsp.
  • Langis ng gulay - 1 tsp. + para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng mga produkto mula sa listahan.

Hakbang 2. Hatiin ang itlog sa isang malalim na mangkok. Dinadagdagan namin ito ng asin.

Hakbang 3. Salain ang harina dito. Ibuhos sa tubig sa temperatura ng kuwarto at masahin sa isang malagkit, nababanat na kuwarta.

Hakbang 4. Ilagay ang nagresultang bukol sa ibabaw ng trabaho. Gumawa ng isang maliit na depresyon sa loob nito at ibuhos sa isang kutsarita ng langis ng gulay.

Hakbang 5. Masahin muli ang kuwarta at hayaan itong magpahinga ng 15 minuto. Pagkatapos ay bumubuo kami ng isang sausage, na pinutol namin sa mga piraso ng pantay na kapal.

Hakbang 6. Pagulungin ang bawat bahagi sa isang maliit na cake.

Hakbang 7. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at ilagay ang isang flat cake. Iprito ang bawat isa sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 8. Maliwanag at kulay-rosas na mga cake na gawa sa harina, tubig at itlog ay handa na. Ihain sa mesa!

Mga puff pastry na gawa sa harina at tubig

Ang mga puff pastry na gawa sa harina at tubig ay may ginintuang crust at masarap na langutngot. Maaari silang ihain bilang tinapay o kainin ng ganoon lang. Upang maghanda ng isang orihinal na paggamot kakailanganin mo ang pinakasimpleng sangkap.Pansinin ang aming napatunayang culinary recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • harina - 250 gr.
  • Kalahating tubig na may gatas - 70 ml.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.
  • Mantikilya - 40 gr.
  • Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Salain ang harina, ihalo ito sa asin at ibuhos ito sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 2. Gumawa ng isang maliit na depresyon sa tuyong pinaghalong. Magdagdag ng tubig at gatas dito.

Hakbang 3. Nagsisimula kaming masahin ang mga sangkap hanggang sa makakuha kami ng isang malagkit, malapot na kuwarta. Hayaan siyang magpahinga ng 20 minuto.

Hakbang 4. Hatiin ang nagresultang bukol sa 2 bahagi. Budburan ang board ng harina at masahin ang kuwarta sa isang patag na cake.

Hakbang 5. Pagkatapos, igulong ang workpiece nang napakanipis.

Hakbang 6. Matunaw ang mantikilya at ihalo sa langis ng gulay.

Hakbang 7. Pahiran ng manipis na layer na may pinaghalong. I-roll ito sa isang roll.

Hakbang 8. I-roll ang nagresultang roll sa isang hugis ng snail at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 9. Pagkaraan ng ilang sandali, masahin ang pinalamig na kuhol.

Hakbang 10. Maingat na igulong sa laki ng kawali.

Hakbang 11. Ilagay ang flatbread sa isang well-heated dry frying pan.

Hakbang 12. Iprito ito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 13. Ang mga malutong at golden brown na puff pastry na gawa sa tubig at harina ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Tubigan ang mga flatbread na may harina, mantikilya at asin

Ang mga water cake na may harina, mantikilya at asin ay nagiging malambot, pampagana at kulay-rosas. Ang paggamot na ito ay perpektong makadagdag at palamutihan ang iyong home table. Siguraduhing subukang gumawa ng sarili mong mabangong flatbread. Upang gawin ito, gumamit ng isang simpleng hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 5

Mga sangkap:

  • harina - 400 gr.
  • Tubig - 200 ML.
  • Baking powder - 1 tsp.
  • Asin - 1 kurot.
  • Asukal - 50 gr.
  • Langis ng gulay - 70 ML + para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Salain nang mabuti ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan at haluin ito ng asin at baking powder.

Hakbang 2. Magdagdag ng asukal sa tuyong pinaghalong at ibuhos sa pinalamig na pinakuluang tubig at langis ng gulay. Simulan natin ang pagmamasa ng kuwarta. I-wrap ang natapos na kuwarta sa cling film at hayaang magpahinga ng 30 minuto.

Hakbang 3. Pagkatapos ng oras, hatiin ang kuwarta sa ilang bahagi. Magiging maginhawa upang bumuo ng isang makapal na sausage at gupitin ito.

Hakbang 4. Budburan ang bawat bahagi ng harina at igulong ito sa isang manipis na cake.

Hakbang 5. Ilipat ang mga workpiece sa isang kawali na mahusay na pinainit ng langis ng gulay.

Hakbang 6. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 7. Ang mga masarap at mabilis na lutong bahay na flatbread ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Mga flatbread sa tubig na may semolina

Ang mga water cake na may semolina ay isang orihinal na ideya sa pagluluto para sa iyong home menu. Ang natapos na paggamot ay magiging napaka malambot at maliwanag sa lasa. Kumain ng plain o ihain na may kasamang mainit na pagkain sa tanghalian. Magugulat ang iyong mga mahal sa buhay, kaya kunin ang aming subok na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Semolina - 250 gr.
  • Mainit na tubig - 100 ml.
  • Langis ng oliba - 70 ml.
  • asin - 0.5 tsp.
  • Asukal - 1 tsp.
  • Baking powder - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang semolina sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng langis ng oliba dito. Gilingin ang lahat ng maigi.

Hakbang 2. Magdagdag ng asin, asukal at baking powder.

Hakbang 3. Ibuhos sa mainit na pinakuluang tubig at magsimulang masahin ang isang malambot, homogenous na kuwarta.

Hakbang 4. Bumuo ng isang malinis at makinis na tinapay at hayaan itong magpahinga ng 5 minuto.

Hakbang 5. Hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi. Mula sa bawat isa ay bumubuo kami ng isang maayos na malambot na cake.

Hakbang 6. Gumawa ng mga pagbutas sa mga flatbread gamit ang isang tinidor.Ilipat ang mga ito sa isang mainit na tuyong kawali at iprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 7. Ang masarap at mabilis na lutong bahay na semolina cake ay handa na. Maaari mong subukan!

Mga yeast cake sa tubig

Ang mga yeast cake na gawa sa tubig ay nagiging napakalambot at kulay-rosas. Ang mga ito ay mainam na ihain kasama ng mga sopas at mainit na pagkaing karne. Ang flour treat na ito ay pwedeng kainin ng ganyan. Siguraduhing subukang gumawa ng sarili mong mga flatbread gamit ang aming napatunayang step-by-step na recipe!

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 3

Mga sangkap:

  • harina - 350 gr.
  • Tubig - 1 tbsp.
  • Tuyong lebadura - 1 tsp.
  • Asin - 1 kurot.
  • Asukal - 2 tbsp.
  • Honey - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 50 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sukatin ang tinukoy na dami ng lahat ng sangkap.

Hakbang 2. Ibuhos ang mainit na pinakuluang tubig sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng asin at asukal dito.

Hakbang 3. Susunod, magdagdag ng dry yeast. Paghaluin gamit ang isang whisk.

Hakbang 4. Salain ang tinukoy na halaga ng harina sa pinaghalong.

Hakbang 5. Simulan ang pagmamasa ng kuwarta hanggang sa ito ay maging homogenous at nababanat.

Hakbang 6. Iwanan ito sa isang mainit na lugar sa loob ng isang oras.

Hakbang 7. Gumawa ng maayos na mga flat cake mula sa natapos na kuwarta. Iprito ang mga ito sa langis ng gulay hanggang sa maliwanag na kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 8. Ang malambot at ginintuang kayumanggi yeast cake na gawa sa harina at tubig ay handa na. Maaari mong subukan!

( 385 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas