Linguini

Linguini

Ang Linguine ay isang uri ng Italian pasta na katulad ng spaghetti ngunit may bahagyang flattened na anyo. Ang ganitong uri ay gumagawa ng hindi kapani-paniwalang malasa at katakam-takam na pagkain para sa tanghalian o hapunan ng pamilya. Pansinin ang aming pagpili sa pagluluto, kung saan nakolekta namin ang walong pinakamahusay na mga recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato.

Linguine na may hipon sa creamy sauce

Ang linguine na may hipon sa creamy sauce ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at kaakit-akit na ulam para sa iyong maliwanag na tanghalian o hapunan. Hindi mahirap ihanda ito sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Linguini

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • Pasta Linguini 400 (gramo)
  • Naka-frozen na hipon 1 (kilo)
  • de-latang mais 100 (gramo)
  • Bawang 2 (mga bahagi)
  • mantikilya 1 (kutsara)
  • Langis ng oliba 1 (kutsara)
  • Cream 200 ml. (10% taba)
  • Mga halamang gamot na Provencal 1 (kutsarita)
  • Ground black pepper 1 kurutin
  • asin 2 (kutsarita)
Mga hakbang
35 min.
  1. Paano magluto ng masarap na linguine? Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap. Paunang linisin ang hipon kung kinakailangan.
    Paano magluto ng masarap na linguine? Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap. Paunang linisin ang hipon kung kinakailangan.
  2. Painitin ang kawali na may langis ng oliba at mantikilya. Magdagdag ng tinadtad na bawang dito at iprito ito ng isang minuto.
    Painitin ang kawali na may langis ng oliba at mantikilya. Magdagdag ng tinadtad na bawang dito at iprito ito ng isang minuto.
  3. Magdagdag ng hipon sa bawang. Magprito ng halos tatlong minuto at budburan ng pinaghalong tuyong damo at ground black pepper.
    Magdagdag ng hipon sa bawang.Magprito ng halos tatlong minuto at budburan ng pinaghalong tuyong damo at ground black pepper.
  4. Dinadagdagan namin ang paghahanda ng mais.
    Dinadagdagan namin ang paghahanda ng mais.
  5. Ibuhos ang cream at pakuluan ang pinaghalong para sa mga 5 minuto.
    Ibuhos ang cream at pakuluan ang pinaghalong para sa mga 5 minuto.
  6. Pakuluan ang linguine at idagdag sa sarsa na may hipon. Haluing mabuti.
    Pakuluan ang linguine at idagdag sa sarsa na may hipon. Haluing mabuti.
  7. Ang linguine na may hipon sa creamy sauce ay handa na. Ihain sa mesa!
    Ang linguine na may hipon sa creamy sauce ay handa na. Ihain sa mesa!

Linguine na may bacon

Ang Linguine na may bacon ay isang pampagana na ulam para sa iyong home table na inspirasyon ng makulay na lutuing Italyano. Kung nais mong kawili-wiling sorpresahin ang iyong pamilya at pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu, pagkatapos ay siguraduhing tandaan ang isang napatunayan na recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga larawan.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Linguine pasta - 300 gr.
  • Bacon - 180 gr.
  • Itlog - 5 mga PC.
  • Parmesan cheese - 60 gr.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Langis ng oliba - 1 tbsp.
  • asin - 3 gr.
  • Ground black pepper - 3 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang linguine hanggang lumambot, mga 10 minuto.

Hakbang 2. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok. Dinagdagan namin sila ng asin at itim na paminta sa lupa.

Hakbang 3. Paghaluin ang mga itlog nang lubusan at idagdag ang keso ng Parmesan, na aming lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 4. Init ang isang kawali na may langis ng oliba. Iprito ang mga clove ng bawang dito hanggang lumitaw ang isang maliwanag na aroma.

Hakbang 5. Pinong tumaga ang bacon at iprito ito sa mantika na may bawang hanggang sa maliwanag na kayumanggi.

Hakbang 6. Ilagay ang bacon sa pinaghalong itlog at haluin.

Hakbang 7. Ilagay ang linguine sa isang kawali at ibuhos ang sarsa ng bacon. Haluin at lutuin sa mahinang apoy ng halos isang minuto.

Hakbang 8. Ang linguine na may bacon ay handa nang ihain. Tulungan mo sarili mo!

Linguine na may seafood

Ang linguine na may seafood ay isang makulay at masarap na ulam para sa iyong espesyal na tanghalian o hapunan.Ang treat na ito ay magpapasaya sa iyo sa kanyang pampagana na hitsura at nutritional properties. Tiyaking tandaan ang kawili-wiling hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Linguine pasta - 200 gr.
  • Seafood - 0.5 kg.
  • Mga kamatis ng cherry - 300 gr.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Parsley - 0.5 bungkos.
  • Langis ng oliba - 3 tbsp.
  • Tuyong puting alak - 50 ml.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Ground mainit na pulang paminta - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ng mabuti ang seafood sa ilalim ng tubig.

Hakbang 2. Kung gumagamit kami ng mga produkto sa mga shell (vongole), pagkatapos ay dapat silang isawsaw sa isang mangkok na may malamig na tubig at isang kutsarita ng asin sa dagat. Iwanan ang sangkap sa loob ng 30 minuto at banlawan muli.

Hakbang 3. Hatiin ang mga kamatis sa quarters. Balatan ang bawang at i-chop ang perehil.

Hakbang 4. Magpainit ng kawali na may dalawang kutsarang langis ng oliba. Magprito ng isang sibuyas ng bawang dito hanggang lumitaw ang isang maliwanag na aroma. Alisin ang bawang at ilagay ang seafood sa kawali. Ibuhos ang alak at idagdag ang perehil. Takpan ng takip at lutuin hanggang mabuksan ang mga shell.

Hakbang 5. Sa isa pang kawali, init din ang isang kutsara ng langis ng oliba na may isang sibuyas ng bawang. Isawsaw ang mga kamatis dito. Asin, paminta at kumulo na natatakpan ng halos 5 minuto. Alisin ang bawang.

Hakbang 6. Linisin ang seafood mula sa mga shell. Mag-iwan ng ilang hindi nababalat para sa paghahatid.

Hakbang 7. Pakuluan ang linguine pasta hanggang sa ganap na maluto.

Hakbang 8. Pakuluan ang natitirang sarsa pagkatapos ng seafood upang kalahating baso na lamang ng likido ang natitira. Sinasala namin ito sa pamamagitan ng cheesecloth, pinagsama ito sa mga kamatis at naghanda ng pagkaing-dagat. Painitin ng ilang minuto, pagkatapos ay ihain kasama ng linguine pasta.

Hakbang 9Ang linguine na may seafood ay maaaring ilagay sa mga nakabahaging plato. Bon appetit!

Linguine na may sarsa ng Bolognese

Ang Linguine na may sarsa ng Bolognese ay isang pampagana at napakasarap na ulam para sa mesa sa bahay. Hindi mahirap maghanda ng maliwanag na pasta ayon sa aming recipe. Ang proseso ng pagluluto ay hindi kukuha ng maraming oras, at ang resulta ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Tiyaking tandaan!

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Linguine pasta - 250 gr.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Langis ng oliba - 2 tbsp.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Tinadtad na karne - 0.6 kg.
  • Bell pepper - 2 mga PC.
  • Mga kamatis sa kanilang sariling juice - 0.5 kg.
  • Matigas na keso - 100 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Mga pinatuyong pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang sibuyas at bawang at i-chop ang mga ito gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 2. Init ang langis ng oliba sa isang kawali. Ilagay ang sibuyas at bawang sa mantika at iprito sa mahinang apoy hanggang sa bahagyang kayumanggi.

Hakbang 3. Ilagay ang tinadtad na karne dito at magprito ng mga 10 minuto sa katamtamang init, patuloy na pagpapakilos.

Hakbang 4. Magdagdag ng tinadtad na bell peppers sa tinadtad na karne. Haluin at lutuin ng isa pang 5 minuto.

Hakbang 5. Gilingin ang mga kamatis sa juice sa isang blender at ibuhos ang mga ito sa kawali na may mga nilalaman. Salt, budburan ng mga pampalasa at kumulo sa mababang init sa loob ng 20 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.

Hakbang 6. Pakuluan ang linguine sa kumukulong tubig na inasnan nang mga 10 minuto (basahin ang pakete ng pasta).

Hakbang 7. Ilagay ang linguine sa isang colander at hayaang maubos ang tubig.

Hakbang 8. Isawsaw ang pasta sa sarsa ng karne. Gumalaw, alisin mula sa init at budburan ng gadgad na keso.

Hakbang 9. Linguine na may Bolognese sauce ay handa na. Ilagay sa mga plato at ihain, pinalamutian ng mga gulay.

Linguini pasta na may manok

Ang linguine pasta na may manok ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at makulay na treat para sa iyong home table. Ang natapos na produkto ng istilong Italyano ay magiging napaka-makatas at mabango. Upang maghanda, siguraduhing gamitin ang aming napatunayang hakbang-hakbang na recipe. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Linguine pasta - 150 gr.
  • fillet ng manok - 250 gr.
  • Matigas na keso - 150 gr.
  • Lemon - 1 pc.
  • Cream - 200 ML.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Parsley - 1 bungkos.
  • Mantikilya - 1 tbsp.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.
  • Asin - 2 kurot.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap mula sa listahan.

Hakbang 2. Hugasan ang fillet ng manok at gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. I-chop ang bawang at perehil.

Hakbang 4. Ipasa ang matapang na keso sa pamamagitan ng kudkuran.

Hakbang 5. Pisilin ang juice mula sa kalahating lemon. Inalis din namin ang zest mula sa citrus sa anumang maginhawang paraan.

Hakbang 6. Lutuin ang linguine sa inasnan na tubig hanggang malambot.

Hakbang 7. Matunaw ang isang piraso ng mantikilya sa isang kawali. Inilalagay namin ang manok dito. Magprito ng halos 5 minuto hanggang sa maging golden brown, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

Hakbang 8. Magdagdag ng bawang, cream, lemon juice, zest at grated cheese sa manok. Haluin at kumulo ng halos 5 minuto.

Hakbang 9. Isawsaw ang pinakuluang pasta sa paghahanda. Haluin at pagkatapos ng isang minuto patayin ang kalan.

Hakbang 10. Magdagdag ng ground pepper at tinadtad na perehil.

Hakbang 11. Linguine pasta na may manok ay handa na. Ilagay sa mga plato at ihain, itinaas.

Linguine na may alimango

Ang linguine na may alimango ay isang orihinal na solusyon sa pagluluto na talagang nagkakahalaga ng pansin. Magluto ayon sa isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili. Magandang ideya para sa tanghalian o hapunan ng iyong pamilya.Ang treat ay angkop din para sa isang maliwanag na holiday menu.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Linguine pasta - 400 gr.
  • Pinakuluang Alaskan crab - 350 gr.
  • Mantikilya - 25 gr.
  • Chili pepper - 1 pc.
  • Malambot na keso - 200 gr.
  • Gatas - 3 tbsp.
  • Capers - 2 tbsp.
  • Grated Parmesan cheese - 4 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Basil - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang linguine sa bahagyang inasnan na tubig sa loob ng mga 8 minuto (basahin ang pakete).

Hakbang 2: Matunaw ang mantikilya sa isang kawali at iprito ng bahagya ang dinurog na sili sa loob ng mga 2 minuto hanggang lumambot.

Hakbang 3. Magdagdag ng malambot na keso at gatas sa sili. Painitin nang malumanay, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa ganap na matunaw ang keso at maging homogenous ang timpla. Alisin sa init at haluin paminsan-minsan.

Hakbang 4. Alisan ng tubig ang natapos na pasta. Ilagay muli ang produkto sa kawali.

Hakbang 5. Magdagdag ng karne ng alimango, capers at cheese sauce sa pasta. Gumagamit kami ng alimango na pre-boiled at pinaghiwa-hiwalay sa mga natuklap.

Hakbang 6. Init ang mga nilalaman sa loob ng ilang segundo, dahan-dahang pagpapakilos. Magdagdag ng ground black pepper sa panlasa.

Hakbang 7. Ang linguine na may alimango ay maaaring ihain kasama ng mga dahon ng basil at gadgad na Parmesan. Tulungan mo sarili mo!

Linguine na may mushroom

Ang linguine na may mga mushroom sa isang kawali ay isang madaling gawin at hindi kapani-paniwalang masarap na culinary solution para sa iyong mesa. Tiyaking tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe. Ang natapos na ulam ay angkop para sa tanghalian o hapunan. Pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu na may magandang ideya.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Linguine pasta - 200 gr.
  • Champignon mushroom - 300 gr.
  • Mga sibuyas - 150 gr.
  • Cream 10-15% - 250 ml.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 30 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto.

Hakbang 2. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis.

Hakbang 3. Hugasan ang mga champignon at gupitin ito sa maliliit na piraso.

Hakbang 4. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Iprito ang sibuyas dito ng mga tatlong minuto.

Hakbang 5. Magdagdag ng mga mushroom sa sibuyas.

Hakbang 6. Haluin at iprito ang mga kabute at sibuyas sa loob ng mga 10 minuto. Asin at paminta.

Hakbang 7. Lutuin ang mga kabute hanggang ang lahat ng likido ay sumingaw.

Hakbang 8. Ibuhos ang cream sa paghahanda.

Hakbang 9. Gumalaw, dalhin sa isang pigsa at alisin mula sa init.

Hakbang 10. Pakuluan ang linguine sa isang kasirola hanggang sa ganap na maluto, pagkatapos ay itapon sa isang colander.

Hakbang 11. Ilagay ang linguine na may mga mushroom sa isang kawali sa isang plato at subukan ito!

Linguine pasta sa tomato sauce

Ang linguine pasta sa tomato sauce ay isang kawili-wili at napakasarap na ulam para sa tanghalian o hapunan ng iyong pamilya. Ang treat na ito ay magpapasaya sa iyo sa kanyang pampagana na hitsura at nutritional properties. Siguraduhing tandaan ang maliwanag na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto. Ang iyong mga mahal sa buhay ay hindi makakalaban!

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 1

Mga sangkap:

  • Linguine pasta - 250 gr.
  • Mga kamatis - 3 mga PC.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Bawang - 4 na cloves.
  • Mint - 2 sanga.
  • Asin - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga kamatis at gilingin ang mga ito sa isang blender hanggang sa makuha ang isang likidong homogenous na masa.

Hakbang 2. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis.

Hakbang 3. Iprito ang sibuyas sa langis ng gulay hanggang sa bahagyang kayumanggi.

Hakbang 4. Balatan ang mga clove ng bawang, i-chop ang mga ito sa anumang maginhawang paraan at idagdag ang mga ito sa sibuyas.

Hakbang 5. Gilingin ang mint at idagdag din ito sa kawali.Ibuhos ang masa ng kamatis, magdagdag ng asin, pakuluan at pagkatapos ay lutuin ng ilang minuto.

Hakbang 6. Pakuluan ang linguine hanggang maluto at isama ito sa sarsa.

Hakbang 7. Linguine pasta sa tomato sauce ay handa na. Ihain at subukan!

( 128 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas