Ang pasta na may mga sausage ay ang pinakasikat na quick dish. Kung ikaw ay pagod sa karaniwang paghahatid, subukang ihanda ito sa isang espesyal na paraan. Ang mga recipe mula sa artikulong ito ay unibersal dahil maaari silang ihanda para sa tanghalian kahit na mula sa mga produktong natitira mula sa hapunan. Tandaan at siguraduhing subukang ulitin ang mga ito!
- Paano mabilis at madaling magluto ng pasta na may mga sausage sa isang kawali?
- Pasta na may mga sausage na inihurnong sa oven
- Makatas na pasta na may mga sausage at keso sa oven
- Pasta casserole na may sausage, keso at itlog
- Isang simple at masarap na recipe para sa pasta na may mga sausage sa isang slow cooker
- Paano maghurno ng pasta na may mga sausage at kamatis sa oven?
Paano mabilis at madaling magluto ng pasta na may mga sausage sa isang kawali?
Walang oras magluto, ngunit gusto mo pa ring kumain? Mayroong isang mabilis na paraan upang malutas ang problemang ito. Magluto ng pasta na may mga sausage sa isang kawali. Ito ay isang masarap at kasiya-siyang ulam na inihanda nang simple. Ang mga sangkap para dito ay laging nasa kamay at mura. Pakainin ang tanghalian ng iyong pamilya nang hindi hihigit sa 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 2-3
- Mga sausage 3 (bagay)
- Pasta 300 (gramo)
- Ground black pepper panlasa
- asin panlasa
- Mantika 1 (kutsara)
-
Paano simple at masarap magluto ng pasta na may mga sausage? Dalhin ang iyong mga paboritong sausage o ang mga naiwan sa refrigerator. Pinakamainam na gumamit ng mga sausage sa pangangaso sa ulam na ito; magdaragdag sila ng isang espesyal na mausok na lasa at amoy.Sa isang cutting board, gupitin ang mga ito sa mga pinahabang bilog.
-
Punan ang isang maliit na kasirola ng tubig at ilagay ito sa kalan upang init. Sa sandaling kumulo ang likido, asin ito at magdagdag ng isang kutsarang puno ng langis ng gulay. Pipigilan ng maliliit na trick na ito ang pasta na dumikit kahit na lumamig na. Ibuhos ang mga produkto sa kawali at lutuin hanggang matapos. Ang oras ng pagluluto ay nakasulat sa pakete at nag-iiba depende sa uri ng pasta. Maaari kang kumuha ng mga produkto ng anumang hugis, ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay ginawa mula sa durum na trigo.
-
Ilagay ang nilutong pasta sa isang colander, hayaang maubos ang likido at banlawan ang pasta sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Hindi kinakailangan na banlawan ang pasta, ito ay opsyonal.
-
Ilagay ang mga hiniwang sausage sa isang tuyong kawali at iprito sa katamtamang init sa magkabilang panig. Hindi na kailangang gumamit ng langis, dahil ang pangangaso ng mga sausage ay mayroon nang sapat na taba. Kung gumagamit ng regular na sausage, magdagdag ng kaunting mantika habang piniprito.
-
Ilagay ang nilutong pasta sa kawali na may mga produkto ng karne at ihalo. Init ang ulam sa mahinang apoy at timplahan ng paminta. Handa na ang ulam! Ihain kaagad habang mainit. Magdagdag ng ketchup o mayonesa kung ninanais.
Bon appetit!
Pasta na may mga sausage na inihurnong sa oven
Kung mayroon kang pasta na natitira mula sa hapunan, huwag magmadali upang magpaalam dito. Mas mahusay na gumawa ng masarap na kaserol. Ang paggawa nito ay hindi magiging mahirap at hindi kukuha ng maraming oras, dahil ang mga sangkap ay napaka-simple at abot-kayang. Tratuhin ang iyong pamilya sa isang masarap na pagkain nang hindi gumugugol ng oras sa kalan.
Oras ng pagluluto - 25 minuto
Oras ng pagluluto - 35 minuto
Servings – 6-8
Mga sangkap:
- Pasta - 500 gr.
- Mga sausage - 5-6 na mga PC.
- Keso - 150 gr.
- Sibuyas - 1 pc.
- Langis ng gulay - 2 tbsp.
- Asin - 1 kurot
- Ground black pepper - 1 kurot
Proseso ng pagluluto:
1. Balatan at banlawan ang sibuyas sa ilalim ng tubig na umaagos. Pinong tumaga ang gulay. Grasa ang isang kawali na may langis ng gulay at init sa apoy. Iprito ang sibuyas sa loob nito hanggang sa transparent. Magdagdag ng ilang bawang o karot kung ninanais.
2. Alisin ang pelikula o natural na pambalot mula sa mga sausage. Gupitin ang mga produkto nang crosswise sa maliliit na piraso. Ilagay ang mga sausage sa kawali na may mga sibuyas, magdagdag ng asin at paminta. Magprito sa magkabilang panig hanggang lumitaw ang isang pampagana na crust.
3. Sa oras na ito, lutuin ang pasta hanggang kalahating luto. Upang gawin ito, punan ang isang kasirola na may malamig na tubig at pakuluan. Magdagdag ng kaunting asin. Ang asin ay natutunaw nang pantay-pantay sa likido ng anumang temperatura, ngunit kung idinagdag mo ito sa kumukulong tubig, isang kemikal na reaksyon ang magaganap na pipigil sa pasta na magkadikit. Para sa parehong layunin, ibuhos sa isang kutsara ng langis ng gulay. Idagdag ang pasta sa tubig at lutuin sa kalahati ng oras na ipinahiwatig sa pakete. Pagkatapos nito, alisan ng tubig ang tubig at ilagay ang mga produkto sa isang kawali na may mga sausage at sibuyas. Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa kung ninanais. Haluin at lutuin sa katamtamang init ng mga 2-3 minuto.
4. Grasa ang isang baking dish na lumalaban sa init na may kaunting langis ng gulay at ilagay ang mga nilalaman ng kawali doon. I-level gamit ang isang kutsara, pantay na ipinamahagi ang hinaharap na kaserol sa buong lugar ng ulam.
5. Grate ang hard cheese sa isang magaspang na kudkuran. Iwiwisik ito sa pasta at sausage. Maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 15-20 minuto. Gupitin ang natapos na kaserol sa mga bahagi at ilagay sa mga flat plate. Ihain kasama ng paborito mong sarsa o sariwang gulay.
Bon appetit!
Makatas na pasta na may mga sausage at keso sa oven
Alam ng lahat na ang mga modernong bata ay mahilig sa mga sausage.Samakatuwid, kung gusto mong pakainin ang iyong fidget ng tanghalian na tiyak na magugustuhan niya, maghanda ng pasta casserole na may mga sausage. Masisiyahan din ang mga matatanda na kainin ito para sa tanghalian. At maaari mong ihanda ang kaserol na ito nang wala pang isang oras.
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Oras ng pagluluto - 40 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Pasta - 150 gr.
- Mga sausage - 2 mga PC.
- Itlog ng manok - 1 pc.
- Mayonnaise - 2 tbsp.
- Salt - sa panlasa
- Ground black pepper - sa panlasa
- Keso - 80 gr.
- Langis ng gulay - 2 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
1. Upang ihanda ang kaserol kailangan mo ng pinakuluang pasta. Kung mayroon kang natitira sa iyong huling pagkain, dalhin ang mga ito. Kung hindi, punan ang isang kasirola ng malamig na tubig at ilagay ito sa apoy. Kapag kumulo na, magdagdag ng asin at kaunting mantika ng gulay. Mahalagang gawin ito ngayon upang ang mga welded na produkto ay hindi magkadikit. Ilagay ang pasta sa kawali at lutuin para sa oras na nakasaad sa pakete. Salain ang mga ito sa pamamagitan ng isang colander at ilagay sa isang mangkok. Gupitin ang mga sausage sa maliliit na piraso.
2. Hatiin ang isang itlog ng manok sa isa pang maliit na mangkok at magdagdag ng mayonesa. Timplahan ng asin at paminta. Talunin ang mga sangkap gamit ang whisk o mixer hanggang sa bahagyang mabula. Ibuhos ang timpla sa mangkok na may pasta at sausage. Haluin.
3. Grasa ang isang form na lumalaban sa init ng langis ng gulay. Ilipat ang mga nilalaman ng mangkok dito. I-level gamit ang isang kutsara.
4. Grate ang hard cheese sa isang magaspang na kudkuran. Maaari mong kunin ang pinakakaraniwan, o maaari mong kunin ang isa na nakaunat nang maayos kapag inihurnong, halimbawa, suluguni. Bahala na sa panlasa mo. Budburan ng keso ang sausage mac.
5. Painitin muna ang oven sa 190 degrees. Maghurno ng ulam para sa mga 30 minuto. Gupitin ang natapos na kaserol sa mga piraso at ilagay sa mga flat plate. Ihain nang mainit.
Bon appetit!
Pasta casserole na may sausage, keso at itlog
Kung wala kang oras o lakas upang maghanda ng tanghalian, ihanda ito mula sa kung ano ang mayroon ka. Ang pasta na may mga sausage ay isang mabilis, ngunit masarap at kasiya-siyang ulam na pamilyar sa lahat. At kung mayroon kang isang piraso ng matapang na keso, pag-iba-ibahin ang karaniwang recipe at gawing kaserol ang pang-araw-araw na ulam.
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Oras ng pagluluto - 35 minuto
Servings – 2-3
Mga sangkap:
- Pasta - 250 gr.
- Mga sausage - 4 na mga PC.
- Sibuyas - 1 pc.
- kulay-gatas - 2 tbsp.
- Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
- Pinatuyong oregano - 1 tsp.
- Paprika - 1 tsp.
- Chili pepper - ½ tsp.
- Salt - sa panlasa
- Langis ng sunflower - 2 tbsp.
- Keso - 150 gr.
Proseso ng pagluluto:
1. Pakuluan ang durum wheat pasta sa bahagyang inasnan na tubig hanggang lumambot. Ang mga produkto ng ganitong uri ay hindi kumukulo. Upang mapanatili ang hugis ng pasta at hindi magkadikit, magbuhos ng kaunting langis ng gulay sa isang kawali ng tubig na kumukulo. Magluto para sa oras na ipinahiwatig sa pakete. Gamit ang isang colander, alisan ng tubig ang nilutong pasta. Hindi na kailangang banlawan. Ilipat ang mga ito sa isang malaking mangkok.
2. Balatan ang sibuyas at banlawan sa ilalim ng tubig na umaagos. Gupitin ang gulay sa maliliit na cubes. Painitin ang kawali na nilagyan ng langis ng gulay at idagdag ang mga tinadtad na sibuyas upang iprito. Igisa ng 3-4 minuto hanggang maging ginintuang.
3. Gupitin ang mga sausage sa maliliit na bilog. Ang uri ng produktong karne ay hindi gumaganap ng malaking papel, kunin ang mga gusto mo. Idagdag ang mga ito sa kawali na may mga sibuyas at magdagdag ng mga pampalasa: chili pepper at paprika. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
4. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na plato, magdagdag ng kulay-gatas, oregano at asin. Paghaluin ang lahat ng sangkap nang lubusan. Ang pinaka-maginhawang paraan upang gawin ito ay gamit ang isang whisk.
5.Kapag ang mga sausage ay naluto at na-browned, ilagay ang mga nilalaman ng kawali sa mangkok na may pasta at pukawin upang pagsamahin. Punan ang baking dish sa nagresultang timpla at ibuhos ang sarsa ng itlog.
6. Grate ang matigas na keso sa isang magaspang na kudkuran. Iwiwisik ito sa iyong hinaharap na kaserol.
7. Painitin muna ang oven sa 200 degrees. Ilagay ang mangkok na may pasta at mga sausage doon at maghurno ng 20 minuto. Ihain nang mainit, pinalamutian ng tinadtad na sariwang damo.
Bon appetit!
Isang simple at masarap na recipe para sa pasta na may mga sausage sa isang slow cooker
Mahirap makabuo ng mas simpleng ulam kaysa sa pasta na may mga sausage. Ngunit kahit na ang mga pangunahing at pang-araw-araw na pagkain ay maaaring ihanda sa isang hindi pangkaraniwang at masarap na paraan. Ang isang pagpipilian ay isang recipe para sa pagluluto sa isang mabagal na kusinilya. Ito ay magiging hindi lamang masarap, ngunit mabilis din. Gayunpaman, ang gayong tanghalian ay hindi matatawag na pandiyeta.
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Oras ng pagluluto - 45 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Pasta - 300 gr.
- Mga sausage - 150 gr.
- Pag-inom ng tubig - 500 ML.
- Tomato sauce - 2 tbsp.
- Langis ng sunflower - 1 tbsp.
- Salt - sa panlasa
- Ground black pepper - sa panlasa
Proseso ng pagluluto:
1. Balatan ang mga sausage mula sa pelikula at gupitin sa maliit, ngunit hindi masyadong manipis, mga bilog. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng multicooker na pinahiran ng langis ng gulay. Piliin ang mode na "Fry" o "Bake" at iprito ang mga sausage sa loob ng 10 minuto na nakabukas ang takip. Haluin paminsan-minsan gamit ang isang kahoy na spatula. Pagkatapos ng 7 minuto mula sa simula ng pagluluto, magdagdag ng tomato paste o klasikong ketchup sa mga sausage. Asin, paminta at maaari kang magdagdag ng mga pampalasa sa iyong panlasa, tulad ng paprika. Magluto para sa natitirang oras.
2. Magdagdag ng hilaw na pasta sa piniritong karne. Ang katotohanan na ang mga produkto ay hindi kailangang pakuluan muna ay isa sa mga lihim ng ulam.Ang hilaw na pasta ay sumipsip ng mantika at katas mula sa sausage. Bilang karagdagan, walang panganib na ang mga produkto ay kumulo o magkadikit. Maaari mong piliin ang hugis ng pasta ayon sa iyong panlasa. Ang mga cone, shell o spiral ay pinakamahusay na gumagana, ngunit ang spaghetti o fettuccine ay hindi masyadong maginhawang kainin.
3. Paghaluin ang mga sangkap. Ibuhos ang malinis na inuming tubig sa multicooker. Dapat itong ganap na takpan ang pasta, ngunit hindi hihigit sa 1 cm sa itaas nito, kung hindi man ito ay magiging lugaw. Haluing mabuti. Isara ang device at lutuin sa "Pilaf" o "Cooking" mode sa loob ng 15-20 minuto. Pakitandaan na ang oras ng pagluluto ay nag-iiba para sa iba't ibang hugis.
4. Kapag lumipas na ang oras na itinakda sa timer, magbe-beep ang multicooker. Huwag buksan kaagad ang takip ng unit. Iwanan ang ulam na umupo ng 5 minuto.
5. Buksan ang takip ng multicooker at ihalo nang maigi ang mga nilalaman. Ihain kaagad habang mainit ang ulam. Maghanda ng salad ng mga sariwang gulay na may kulay-gatas para sa pasta at mga sausage.
Bon appetit!
Paano maghurno ng pasta na may mga sausage at kamatis sa oven?
Upang pag-iba-ibahin ang isang boring na ulam na inihanda kapag walang oras o lakas para sa anumang bagay, magdagdag ng mga kawili-wili at hindi pangkaraniwang mga sangkap. Halimbawa, mga kamatis. Lutuin sila ng pasta at sausage sa oven para sa isang mahusay na kaserol na mamahalin ng buong pamilya.
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Oras ng pagluluto - 45 minuto
Servings – 3
Mga sangkap:
- Pasta - 400 gr.
- Mga sausage - 2 mga PC.
- Keso - 100 gr.
- Gatas - 250 ml.
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
- Salt - sa panlasa
- Ground black pepper - sa panlasa
- Kamatis - 2 mga PC.
Proseso ng pagluluto:
1. Hatiin ang mga itlog sa isang maliit na mangkok at talunin ito ng whisk hanggang sa bahagyang mabula. Magdagdag ng gatas, asin at ground black pepper.Haluing mabuti.
2. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola at lagyan ng asin. Magpadala ng durum wheat pasta doon para lutuin. Ang mga produkto ay maaaring maging anumang hugis: mga shell, sungay o spiral. Lutuin ang mga ito hanggang matapos para sa oras na nakasaad sa pakete. Depende ito sa uri ng pasta, ngunit kadalasan ay hindi hihigit sa 10 minuto. Ilagay ang mga ito sa isang colander at hayaang maubos ang tubig. Ilipat ang nilutong pasta sa isang malaking mangkok. Grate ang matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran. Ibuhos ito sa pasta at ihalo. Ibuhos ang mga nilalaman ng mangkok na may pinaghalong itlog-gatas at pukawin muli.
3. Hugasan ang mga kamatis sa ilalim ng tubig na umaagos. Gupitin ang isang kamatis sa malalaking cubes, at gupitin ang pangalawa sa kalahating bilog. Ilagay ang diced vegetable sa ilalim ng ovenproof baking dish.
4. Ilagay ang handa na pasta sa kanila at ipamahagi ito nang pantay-pantay gamit ang isang kutsara sa buong lugar ng ulam.
5. Balatan ang mga sausage mula sa pelikula at gupitin ang mga ito sa mga bilog. Ilagay ang mga tinadtad na produkto ng karne at mga hiwa ng kamatis sa ibabaw ng hinaharap na kaserol. Painitin ang oven sa 200 degrees at lutuin ang kaserol sa loob ng 30 minuto. Ihain kaagad ang hapunan habang mainit. Palamutihan ng sariwang damo.
Bon appetit!