Mannik na may kulay-gatas

Ang Mannik na may kulay-gatas ay isa sa mga dessert kung saan sinimulan ng mga maybahay ang kanilang mga kasanayan sa confectionery. Inihanda ito mula sa isang simpleng hanay ng mga produkto na palaging nasa kusina. Pumili kami ng 10 recipe para sa masarap at malutong na manna na maaaring ulitin ng lahat.

Klasikong recipe para sa sour cream manna sa oven

Ang masarap, malutong, malambot na manna ay palaging magagamit sa mabangong tsaa o kakaw. Ang pinong pagkakapare-pareho nito ay natutunaw nang kaaya-aya sa dila at nag-iiwan ng kaaya-ayang lasa ng creamy.

1. 
   Paano magluto ng luntiang crumbly manna na may kulay-gatas sa oven? Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng kaunting asin at semolina, pukawin hanggang makinis.Kakailanganin mo ng 2-3 minuto para dito.
2. 
   Pagkatapos, nang walang tigil sa pagpapakilos, magdagdag ng asukal.
3. 
   Susunod, magdagdag ng harina at pukawin ang kuwarta hanggang sa makinis.
4. 
   Mas mainam na pumili ng makapal na kulay-gatas. Magdagdag ng kulay-gatas sa kuwarta at ihalo nang mabuti ang kuwarta. Dapat itong makinis, makapal at pare-pareho.
5. 
   Pagkatapos ay pawiin ang soda na may suka at idagdag ito sa kuwarta, mabilis na pukawin.
6. 
   Pahiran ng mantika ang isang baking dish. Ilagay ang kuwarta sa isang hulma at ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees. Maghurno ng manna sa loob ng 40-50 minuto. Suriin ang pagiging handa ng mga inihurnong gamit gamit ang isang tuhog na gawa sa kahoy.

Bon appetit!

Malago at malutong na manna na may kulay-gatas sa oven

Ang Mannik na may kulay-gatas ay isang sikat na homemade dessert na sinubukan ng bawat maybahay na ihanda kahit isang beses. Upang gawing malambot ang manna at sa parehong oras ay gumuho, masahin ang kuwarta na may kulay-gatas.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Servings: 6-8.

Mga sangkap:

• Maasim na cream mula sa 20% na nilalaman ng taba - 260-270 ml.
• Semolina - 200 gr.
• Baking soda - 1 kurot.
• Granulated na asukal - 180 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Vanillin - 0.5 g.
• Mantikilya - 10 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Paghaluin ang kulay-gatas at semolina sa isang mangkok, iwanan ang pinaghalong para sa 15-20 minuto upang hayaang lumubog ang semolina.

2. Sa isa pang mangkok, paghaluin ang mga itlog, asukal, soda at banilya. Pagkatapos ay pagsamahin ang halo na ito na may semolina at kulay-gatas, pukawin hanggang makinis.

3. Takpan ng parchment paper ang ilalim ng kawali at lagyan ng mantika. Ilagay ang kuwarta sa molde. Ilagay ang kawali sa oven, preheated sa 180 degrees, maghurno para sa 40-45 minuto.

4. Ihain ang manna para sa tsaa, pinalamutian ito ng powdered sugar, berries, jam o glaze.

Bon appetit!

Paano magluto ng masarap na manna na may kulay-gatas sa isang mabagal na kusinilya

Ang Mannik ay isa sa pinakamabilis at pinakamadaling pie na maaari mong ihanda sa iyong sarili sa bahay. Maaari mong lutuin ang dessert na ito alinman sa oven o sa isang mabagal na kusinilya.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Semolina - 1 tbsp.
• Premium na harina ng trigo - 1 tbsp.
• Baking soda - 1 tsp.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• kulay-gatas - 1 tbsp.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Mantikilya – para sa pagpapadulas ng mangkok.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang mga itlog at asukal sa mangkok ng isang panghalo, ihalo ang mga ito sa katamtamang bilis hanggang sa makinis. Ang mga kristal ng asukal ay dapat na ganap na matunaw.

2. Nang hindi pinipigilan ang mixer, idagdag ang semolina at ipagpatuloy ang paghahalo.

3. Susunod, magdagdag ng sifted flour at sour cream sa nagresultang masa, ipagpatuloy ang pagmamasa ng kuwarta.

4. Grasa ang mangkok ng multicooker ng mantikilya at ilagay ang kuwarta dito.

5. Itakda ang "Baking" mode para sa 50-60 minuto. Suriin ang kahandaan ng pie gamit ang isang kahoy na tuhog; kung ito ay nananatiling tuyo, ang manna ay handa na. Hayaang lumamig nang bahagya ang cake, alisin ito sa amag at ihain kasama ng tsaa.

Bon appetit!

Masarap na mahangin na manna na may kulay-gatas at mansanas

Napakahirap sirain ang manna, ngunit mapapabuti mo ito sa iba't ibang paraan. Halimbawa, magdagdag ng mga mansanas sa isang pie. Makakakuha ka ng isang pagkakatulad ng charlotte, ngunit may mas malutong na istraktura.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Semolina - 1 tbsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• kulay-gatas - 1 tbsp.
• harina ng trigo - 1 tbsp.
• Baking soda - 0.5 tsp.
• Itlog - 1 pc.
• Mga mansanas - 2 mga PC.
• Ground cinnamon - 1 tsp.
• Mantikilya – para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang mangkok, paghaluin ang kulay-gatas, asukal at semolina. Iwanan ang halo na ito sa loob ng 15-30 minuto para bumuti ang semolina.

2.Pagkatapos ay talunin ang itlog sa halo at ihalo.

3. Salain ang harina, ihalo ito sa soda at idagdag sa mangkok, haluin hanggang makinis.

4. Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at i-core ang mga ito, gupitin sa maliliit na piraso.

5. Magdagdag ng mga mansanas at kanela sa kuwarta, pukawin.

6. I-on ang oven nang maaga at painitin ito sa 180 degrees. Lagyan ng parchment paper ang baking pan at lagyan ng mantikilya. Ilagay ang kuwarta sa molde at pakinisin ito.

7. Maghurno ng manna sa loob ng 50-60 minuto, suriin ang pagiging handa gamit ang isang kahoy na tuhog. Palamigin ang pie at ihain kasama ng tsaa.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng manna na may kulay-gatas at harina

Kung gusto mo na ang iyong manna ay tikman at ang pagkakapare-pareho ay mas katulad ng isang sponge cake, pagkatapos ay magdagdag ng higit pang harina sa kuwarta. Walang mga espesyal na trick sa paghahanda ng dessert na ito, kung kaya't ito ay napakapopular at minamahal ng lahat.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Semolina - 100 gr.
• kulay-gatas - 250 ml.
• Asukal - 150 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Soda - 1 tsp.
• harina ng trigo - 80-90 gr.
• Mantikilya - 10-20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang sifted na harina, semolina, kulay-gatas at asukal, iwanan ang pinaghalong para sa 20 minuto.

2. Talunin ng mabuti ang mga itlog sa isang hiwalay na lalagyan. Pagkatapos ay idagdag ang pinaghalong itlog sa kuwarta at ihalo.

3. Lagyan ng baking soda at ihalo muli ang kuwarta.

4. Pahiran ng mantikilya ang isang baking dish at ibuhos dito ang kuwarta. Painitin ang oven sa 180 degrees.

5. Maghurno ng manna sa loob ng 40-50 minuto. Palamigin nang bahagya ang natapos na pie, pagkatapos ay alisin sa kawali at ihain.

Bon appetit!

Malambot at makatas na manna na may kulay-gatas at cottage cheese

Ang malambot at makatas na manna na may pagdaragdag ng cottage cheese ay maaaring manatiling malambot sa loob ng mahabang panahon.Ang isang napakasarap na kumbinasyon ay nakuha sa pamamagitan ng pagbuhos ng condensed milk sa pie. Ang proseso ng paghahanda nito ay kapareho ng para sa regular na manna.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Semolina - 1 tbsp.
• kulay-gatas - 120 ml.
• Cottage cheese - 250 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Asukal - 1 tbsp.
• Baking powder para sa kuwarta - 2 tsp.
• Asukal ng vanilla - 8 gr.
• Mantikilya – para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang semolina, asukal, cottage cheese, sour cream at yolks.

2. Magdagdag ng vanilla sugar at baking powder sa masa. Talunin ang mga puti ng itlog nang hiwalay hanggang sa mabuo ang stiff peak at ilipat ang pinaghalong puti ng itlog sa kuwarta. Haluin muli ang kuwarta na may mabagal na paggalaw hanggang makinis.

3. Grasa ang mangkok ng multicooker ng mantikilya, ilagay ang kuwarta sa loob nito, at pakinisin ito. Itakda ang programang "Maghurno" sa loob ng 50 minuto. Upang maghurno ng manna sa oven, painitin muna ito sa 180 degrees at maghurno ng pie sa loob ng 50-60 minuto.

4. Palamigin ang natapos na manna sa amag, pagkatapos ay alisin ito at ihain para sa almusal o meryenda sa hapon.

Bon appetit!

Paano magluto ng luntiang chocolate manna na may kulay-gatas

Ang chocolate manna ay isang mas maligaya na bersyon ng pastry na ito. Maaari itong hatiin sa dalawang layer ng cake, pinahiran ng cream at makakakuha ka ng isang cake na hindi mas masahol kaysa sa iba.

Oras ng pagluluto: 105 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings: 5-6.

Mga sangkap:

• Semolina - 1 tbsp.
• Mga natuklap ng niyog - 1/3 tbsp.
• Baking soda - 0.5 tsp.
• kulay-gatas - 1 tbsp.
• Asukal - 180 gr.
• Kakaw - 2 tbsp.
• Itlog ng manok - 3 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Talunin ang kulay-gatas na may asukal hanggang sa mabuo ang isang homogenous na malambot na masa.

2. Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog nang paisa-isa, pagmamasa ng masa bawat oras.

3. Susunod, magdagdag ng semolina, niyog at soda, ipagpatuloy ang paghahalo ng kuwarta.

4.Panghuli, magdagdag ng kakaw, haluing mabuti at iwanan ang kuwarta sa loob ng 20 minuto sa temperatura ng silid. Lagyan ng baking paper ang isang baking dish, ilagay ang kuwarta sa loob nito, at i-level ito ng kutsara.

5. Maghurno ng manna sa oven sa 200 degrees para sa 30-40 minuto. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang kahoy na tuhog; ang kuwarta ay hindi dapat dumikit dito. Alisin ang pinalamig na pie mula sa amag at ihain kasama ng tsaa.

Bon appetit!

Isang simpleng recipe para sa mahangin na manna na may kulay-gatas at mga pasas

Ang Mannik ay madaling maging iyong signature dish. Madali itong ihanda at maaari kang palaging maging malikhain dito. Halimbawa, magdagdag ng mga pasas sa kuwarta at ang lasa ng mga inihurnong produkto ay agad na kumikinang sa mga bagong kulay.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6-8.

Mga sangkap:

• Semolina - 1 tbsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• Premium na harina ng trigo - 2 tbsp.
• kulay-gatas - 1 tbsp.
• Baking soda - 0.5 tsp.
• Suka - 1 tsp.
• Vanillin - sa panlasa.
• Mga itlog - 3 mga PC.
• Mga pasas na walang buto - sa panlasa.
• Mantikilya – para sa pagpapadulas ng amag.
• May pulbos na asukal - para sa pagwiwisik.

Proseso ng pagluluto:

1. Paghaluin ang semolina na may soda, tinadtad ng suka, at kulay-gatas, haluin at iwanan ng 20 minuto upang lumubog ang semolina.

2. Pagkatapos ay magdagdag ng asukal at vanillin, ihalo.

3. Talunin ang mga itlog sa isang hiwalay na mangkok at pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa kuwarta.

4. Susunod, salain ang harina at idagdag ito sa kuwarta. Hugasan at tuyo ang mga pasas, idagdag din sa kuwarta at ihalo.

5. Pahiran ng mantikilya ang isang baking dish at ilagay ang kuwarta dito. Maghurno ng manna sa oven sa 180 degrees para sa 40-50 minuto.

6. Palamigin ang pie sa kawali at budburan ng powdered sugar bago ihain.

Bon appetit!

Paano maghanda ng manna na may kulay-gatas at kefir sa bahay?

Ang masarap na almusal ay ibibigay ng luntiang manna na may sour cream at kefir; masarap ang lasa, parehong mainit at malamig. Mas mabuti pa, ihanda ang manna sa gabi bago at hayaang magtimpla ito.

Oras ng pagluluto: 100 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 8.

Mga sangkap:

• Semolina - 250 gr.
• Kefir - 200 ML.
• kulay-gatas - 200 ML.
• Asukal - 120 gr.
• Baking powder para sa kuwarta - 10-15 g.
• Asin - sa panlasa.
• Asukal ng vanilla - 10 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Paghaluin ang semolina na may kefir at kulay-gatas, mag-iwan ng 20-30 minuto.

2. Talunin ang mga itlog na may asukal, baking powder, vanilla sugar at asin. Idagdag ang nagresultang masa sa mangkok na may semolina at masahin ang kuwarta.

3. Takpan ang kawali gamit ang parchment paper at ibuhos ang kuwarta dito.

4. Ilagay ang kawali sa oven, preheated sa 180 degrees. Maghurno ng manna sa loob ng 40-50 minuto. Palamigin ang pie at ihain ito para sa almusal na may kasamang tsaa at jam.

Bon appetit!

Mahangin at malutong na manna na may kulay-gatas at baking powder

Sa oven, mabagal na kusinilya o kawali, ang manna ay nagiging malambot at madurog. Ang bango ng mga maiinit na lutong pagkain ay mabilis na kumakalat sa buong bahay at tipunin ang lahat sa bahay para sa tsaa.

Oras ng pagluluto: 100 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 8.

Mga sangkap:

• Semolina - 1 tbsp.
• kulay-gatas - 1 tbsp.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Mantikilya - 100 gr.
• Asukal - 1 tbsp.
• harina ng trigo - 1 tbsp.
• Baking powder para sa kuwarta - 1 tsp.
• Vanilla sugar - 1/3 tsp.
• Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Paghaluin ang semolina na may kulay-gatas at iwanan ang halo na ito sa loob ng 20-30 minuto sa temperatura ng kuwarto. Sa panahong ito, matunaw ang mantikilya sa mababang init. Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog, asukal, asin at tinunaw na mantikilya sa mangkok.

2. Salain ang harina, ihalo ito sa baking powder at vanilla.Magdagdag ng maramihang sangkap sa likidong masa at ihalo. Makakakuha ka ng isang homogenous at makapal na kuwarta.

3. Grasa ang kawali ng mantikilya o budburan ng breadcrumbs. Ilagay ang kuwarta sa loob nito at pakinisin ito.

4. Ilagay ang kawali sa oven, preheated sa 180 degrees. Ang oras ng pagluluto ay 40-50 minuto, suriin ang kahandaan ng manna gamit ang isang kahoy na skewer, pagkatapos na mabutas ito, dapat itong manatiling tuyo. Palamigin ang natapos na pie at budburan ng powdered sugar.

Bon appetit!