Instant na adobo na repolyo

Ang adobo na repolyo ay isang kahanga-hangang pampagana, pati na rin isang mahusay na sangkap para sa iba't ibang mga salad at sandwich. Totoo, hindi palaging oras upang mag-pickle ng repolyo. Sa kasong ito, ang aming 10 mga recipe para sa mabilis na paghahanda ng adobo na repolyo ay tutulong sa iyo.

Instant na adobo na repolyo para sa isang 3-litro na garapon

Isang mahusay na recipe para sa mabilis na paghahanda ng adobo na repolyo. Ito ay magiging handa para sa paggamit sa loob ng 10 oras, at ang lasa ay kaaya-aya at matamis at maasim. Ang recipe na ito ay para sa isang 3 litro na garapon.

1. 
   Paano gumawa ng instant na adobo na repolyo para sa isang 3-litro na garapon? Gupitin ang repolyo sa medium-sized na piraso.
2. 
   Balatan ang mga karot at bawang. Gupitin ang mga ito sa maliliit na piraso.
3. 
   Ilagay ang repolyo sa isang garapon, iwisik ito ng bawang, karot, kulantro at mga piraso ng bay leaf.
4. 
   Kaya, pinupuno namin ang buong garapon.
5. 
   Simulan na natin ang marinade. Pakuluan ang tubig, magdagdag ng asukal, asin at langis ng gulay. Pakuluan ang timpla at pagkatapos ay lutuin ito sa mahinang apoy ng mga 3 minuto. Ibuhos ang suka, dalhin muli ang likido sa isang pigsa at agad na patayin ang apoy.
6. 
   Ibuhos ang marinade sa repolyo habang mainit pa.
7. 
   Takpan ang garapon na may takip at hayaang lumamig. Kapag ang repolyo ay lumamig sa temperatura ng silid, isara ang takip at ilagay ang repolyo sa refrigerator.
8. 
   Pagkatapos ng 10 oras, ang repolyo ay ganap na adobo at magiging handa para sa imbakan at pagkonsumo. Bon appetit!

Instant na adobo na repolyo na may suka

Ang repolyo na inatsara ayon sa recipe na ito ay may hindi nakakagambala, sariwa at kaaya-ayang lasa. At ang pinakamahalagang bagay ay maaari mong tangkilikin ang repolyo na ito pagkatapos lamang ng ilang oras.

Oras ng pagluluto: 7 oras.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Servings – 3.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 500 gr.
• Karot - 1 pc.
• Suka 9% - 100 ml.
• Langis ng gulay - 100 ML.
• asin - 30 gr.
• Asukal - 70 gr.
• Tubig - 500 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Para sa marinade, pagsamahin ang maligamgam na tubig na may asukal, asin at langis ng gulay. Haluing mabuti.

2. Pakuluan ang marinade sa ilalim ng takip at alisin ito sa apoy. Hayaang lumamig ang marinade hanggang mainit.

3. Pinong tumaga ang repolyo at ilagay sa isang palanggana o malaking mangkok.

4. Hugasan ang mga garapon ng soda, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila at tuyo.

5.Grate ang peeled carrots sa isang coarse grater at ihalo sa repolyo. Ilagay ang mga gulay sa mga garapon.

6. Ibuhos ang suka sa marinade at haluin. Pagkatapos ay ibuhos ang marinade sa repolyo.

7. Isara nang mahigpit ang mga garapon at iwanan sa ref ng hindi bababa sa 6 na oras. Bon appetit!

Isang simpleng recipe para sa mabilis na pagluluto ng adobo na repolyo na may mantikilya

Isang napaka-simpleng recipe para sa tulad ng isang malusog na ulam tulad ng adobo na repolyo. Tumatagal lamang ng isang oras o dalawa upang i-marinate ang naturang repolyo, at ang repolyo mismo ay nagiging malambot, katamtamang matamis at katamtamang maasim.

Oras ng pagluluto: 2 oras.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Servings – 5.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 2 kg.
• Bawang - 1 ulo.
• Karot - 2 mga PC.
• Granulated na asukal - 250 gr.
• Suka 9% - 150 ml.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• dahon ng bay - 4 na mga PC.
• asin - 3 tbsp.
• Tubig - 1.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang bawang at tadtarin ito ng pino.

2. Hiwain ang repolyo sa manipis na piraso.

3. Ilagay ang repolyo sa isang lalagyan kung saan namin ito i-marinate.

4. Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

5. Magdagdag ng tinadtad na bawang, karot sa repolyo, ihalo ang lahat at i-compact ito. Magdagdag ng bay dahon sa itaas.

6. Para sa marinade, pagsamahin ang tubig na may asin at asukal.

7. Kapag ang asin at asukal ay natunaw, ibuhos ang langis ng gulay sa pinaghalong at pakuluan ito.

8. Alisin ang marinade sa apoy at lagyan ito ng suka. Ibuhos ang marinade sa repolyo.

9. Takpan ang repolyo ng takip at iwanan upang mag-marinate sa temperatura ng kuwarto.

10. Sa halos isang oras, handa na ang adobo na repolyo. Bon appetit!

Paano mabilis na magluto ng adobo na repolyo na may beets?

Ang adobo na repolyo na may beets ay isang kahanga-hangang maliwanag na pampagana, pati na rin ang isang kahanga-hangang sangkap para sa mga salad o burger.Ang matamis na beets ay perpektong umakma sa maasim na repolyo at ang resulta ay isang mahusay na malutong na ulam.

Oras ng pagluluto: 1 araw.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 8.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 2 kg.
• Beets - 1 pc.
• Granulated na asukal - 3 tbsp.
• Bawang - ½ ulo.
• Suka - ½ tbsp.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Black peppercorns - 10 mga PC.
• asin - 3 tbsp.
• Tubig - 1 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Alisin ang tangkay at tuktok na dahon sa repolyo.

2. Gupitin ang mga dahon sa malalaking piraso.

3. Hugasan ang mga beets, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang bawang sa manipis na hiwa.

4. Paghaluin ang repolyo na may beets at bawang at ilipat sa isang garapon.

5. Simulan natin ang pag-atsara. Magdagdag ng asukal, asin, paminta at bay leaf sa tubig at pakuluan ng mga 10 minuto. Kunin ang paminta at bay leaf, magdagdag ng suka.

6. Ibuhos ang marinade sa repolyo, hintayin itong lumamig, at iwanan ito sa refrigerator sa loob ng isang araw. Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng adobo na repolyo na may mga karot

Ayon sa recipe na ito, kakailanganin mo lamang ng isang araw upang maghanda ng adobo na repolyo, at ang proseso ng pag-aatsara ay simple at diretso. Ang repolyo na ito ay magiging isang kahanga-hangang pampagana para sa tanghalian, hapunan o alkohol.

Oras ng pagluluto: 1 araw.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 1 kg.
• Karot - 2 mga PC.
• Black peppercorns - 5 mga PC.
• Mga gisantes ng allspice - 5 mga PC.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Bawang - 4 na cloves.
• Granulated na asukal - 100 gr.
• Suka 9% - 100 ml.
• asin - 2 tbsp.
• Tubig - 1 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Maghanda ng repolyo at karot. Hugasan namin ang mga ito at tuyo ang mga ito.

2. Ilagay ang bay leaves, paminta at tinadtad na bawang sa ilalim ng isterilisadong garapon.

3. Gupitin ang repolyo sa malalaking piraso. Gupitin ang mga karot sa manipis na singsing.

4.Maglagay ng manipis na layer ng karot sa garapon.

5. Ilagay ang repolyo sa mga karot, pagkatapos ay mga karot muli, at iba pa.

6. Kaya, pinupuno namin ang buong garapon.

7. Para sa marinade, magdagdag ng asukal at asin sa tubig at pakuluan. Ibuhos ang suka sa marinade na kumukulo sa loob ng isang minuto at patayin ang apoy.

8. Hayaang lumamig ang marinade at ibuhos sa repolyo.

9. Ang isang litro ng tubig ay dapat sapat para sa 2 litro o 1 dalawang litro na garapon.

10. Isara ang garapon na may takip at iwanan sa temperatura ng silid nang halos isang araw.

11. Ilagay ang natapos na repolyo sa refrigerator. Bon appetit!

Mabilis na adobo na repolyo na may bawang

Malutong, katamtamang maanghang na repolyo, na maaaring gawin nang mabilis at walang labis na pagsisikap. Ang ulam na ito ay magsisilbing isang mahusay na pampagana o bilang isang sangkap para sa isang salad.

Oras ng pagluluto: 3 oras.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 3 kg.
• Suka 9% - 200 ml.
• Bawang - 4 na cloves.
• Karot - 3 mga PC.
• Langis ng gulay - 200 ML.
• Granulated sugar - 200 gr.
• asin - 3 tbsp.
• Tubig - 1.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Pinong tumaga ang repolyo, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at i-chop ang bawang. Haluin.

2. Ihanda ang lahat ng kailangan para sa marinade.

3. Magdagdag ng asin, asukal at mantikilya sa tubig, dalhin ang timpla sa pigsa. Magdagdag ng suka at alisin ang marinade mula sa init.

4. Ibuhos ang mainit pa ring marinade sa mga gulay at hayaang lumamig.

5. Ilagay ang natapos na repolyo sa refrigerator. Bon appetit!

Adobo na repolyo sa malalaking piraso

Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa makatas, malutong at hindi kapani-paniwalang masarap na adobo na repolyo? Sa recipe na ito, maaari kang magluto ng naturang repolyo halos araw-araw, dahil nangangailangan ng napakakaunting oras upang maghanda.

Oras ng pagluluto: 12 oras.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 3.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 1 kg.
• Suka 9% - 70 ml.
• Bawang - 2 cloves.
• Karot - 1 pc.
• Mga clove - 3 mga PC.
• Paprika - 1 tsp.
• dahon ng bay - 3 mga PC.
• Mga gisantes ng allspice - 5 mga PC.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• asin - 1 tbsp.
• Granulated na asukal - 70 gr.
• Tubig - 0.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang repolyo sa medyo malalaking piraso.

2. Gupitin ang mga karot at idagdag ang mga ito sa repolyo kasama ang mga pampalasa.

3. Magdagdag ng asukal at asin sa tubig at pakuluan ang timpla.

4. Magdagdag ng suka sa bahagyang pinalamig na marinade at ibuhos ito sa repolyo. Nagdaragdag din kami ng langis ng gulay.

5. Takpan ang repolyo ng takip at ilagay ito sa isang malamig na lugar nang humigit-kumulang 12 oras. Bon appetit!

Instant na adobo na repolyo na may kampanilya

Sa recipe na ito, iminumungkahi namin na maghanda ka ng adobo na repolyo na may pagdaragdag ng bell pepper para sa isang mas kawili-wiling lasa. At ang pagdaragdag ng kaunting sili ay magdaragdag ng pampalasa at init sa ulam.

Oras ng pagluluto: 1 araw.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Servings – 3.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 500 gr.
• Karot - 100 gr.
• Bell pepper - 100 gr.
• Bawang - 10 gr.
• Chili pepper - 1 pc.
• Suka 9% - 3 tbsp.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Asin - 1 tsp.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Parsley - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Pinong tumaga ang repolyo.

2. Magdagdag ng manipis na hiniwang sili at kampanilya sa repolyo.

3. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang bawang sa malalaking piraso at idagdag din sa repolyo.

4. Budburan ang repolyo ng pinong tinadtad na damo, asukal, asin at pampalasa. Punan ng langis ng gulay at suka.Dinurog namin ang repolyo gamit ang aming mga kamay upang mailabas nito ang juice, ilipat ito sa isang garapon at iwanan upang mag-marinate para sa isang araw.

5. Itago ang natapos na adobo na repolyo sa isang malamig na lugar. Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa adobo na repolyo na may mainit na brine

Nakakatakam na instant repolyo na magpapasaya sa iyo sa mesa sa loob lamang ng ilang oras. Madali itong ihanda, kaya kahit isang baguhan na lutuin ay maaaring hawakan ang ulam na ito.

Oras ng pagluluto: 8 oras.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Servings – 3.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 300 gr.
• Suka 9% - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Karot - 1 pc.
• Granulated sugar - 1.5 tsp.
• Asin - 1 tsp.
• Tubig - 0.5 l.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Alisin ang mga tuktok na dahon ng repolyo at gupitin ito sa manipis na piraso.

2. Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

3. Magdagdag ng karot sa repolyo at ihalo.

4. Ilipat ang mga gulay sa malinis na garapon.

5. Ibuhos ang asukal, asin, paminta, langis ng gulay at dahon ng bay sa tubig na kumukulo. Pakuluan ang marinade sa loob ng ilang minuto. Panghuli magdagdag ng suka. Alisan sa init.

6. Ibuhos ang mainit na brine sa garapon ng repolyo at hayaan itong lumamig. Kapag lumamig na ang repolyo, ilagay ito sa refrigerator at kumuha ng sample pagkatapos ng 6 na oras. Bon appetit!

Paano maghanda ng matamis na adobo na repolyo sa bahay?

Isang kahanga-hangang simpleng recipe para sa matamis na adobo na repolyo. Ang ulam na ito ay mabilis at madaling ihanda, at higit sa lahat, kayang bayaran ito sa buong taon.

Oras ng pagluluto: 1 araw.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Servings – 5.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 2 kg.
• Acetic acid 70% - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - ½ tbsp.
• Bawang - 2 ulo.
• Karot - 2 kg.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• asin - 2 tbsp.
• Tubig - 1 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang repolyo, tuyo ito at gupitin sa manipis na piraso.

2. Ilagay ang repolyo sa isang malalim na mangkok o palanggana.

3. Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Dinudurog din namin ang bawang gamit ang isang pindutin.

4. Paghaluin ng maigi ang lahat ng gulay.

5. Simulan natin ang paghahanda ng marinade.

6. Ibuhos ang isang litro ng tubig sa kawali at ipadala ito upang pakuluan.

7. Magdagdag ng asukal, asin at langis ng gulay sa tubig na kumukulo, pagkatapos ay pakuluan muli at magdagdag ng acetic acid. Hayaang umupo ng ilang minuto at alisin ang kawali mula sa apoy.

8. Ibuhos ang mainit na atsara sa ibabaw ng repolyo.

9. Tamp ang repolyo gamit ang isang masher.

10. Pindutin ang repolyo sa itaas at ipadala ito sa isang malamig na lugar para sa isang araw. Bon appetit!