Instant na adobo na repolyo na may mga karot

Ang adobo na repolyo na may mga karot ay may kaaya-aya, nakakapreskong, hindi nakakagambalang lasa. Ang pampagana na ito ay maaaring ihain ng plain o maaari kang magdagdag ng mga bell peppers, herbs o vegetable oil dito upang umangkop sa iyong panlasa. Ang artikulo ay naglalaman ng 7 iba't ibang mga recipe para sa simpleng paghahanda na ito.

Mabilis na adobo na repolyo na may mga karot at suka sa mga garapon

Gamit ang recipe na ito, maaari mong mabilis at madaling maghanda ng adobo na repolyo na may mga karot. Sa isang maliit at abot-kayang listahan ng mga sangkap, ang repolyo ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap at malutong.

1. 
   Paano magluto ng malutong na adobo na repolyo na may mga karot sa isang iglap? Upang ihanda ang pag-atsara, ibuhos ang tubig sa kawali. Magdagdag ng asukal, asin at langis ng gulay.
2. 
   Ilagay ang kawali sa apoy, pakuluan at alisin mula sa kalan.
3. 
   Hugasan ang ulo ng kaput, tanggalin ang tuktok na dahon at tanggalin ang tangkay. I-chop ang repolyo sa manipis na piraso.
4. 
   Hugasan at isterilisado ang mga garapon.
5. 
   Balatan at lagyan ng rehas ang mga karot, ihalo ito sa repolyo.
6. 
   Ilagay ang mga gulay sa mga garapon, siksik at ibuhos sa mainit na atsara. Magdagdag ng suka sa mga garapon at i-seal ang mga ito.
7. 
   Pagkatapos ng 5-6 na oras, handa na ang adobo na repolyo. Itabi ang workpiece sa isang cool na lugar.

Bon appetit!

Instant na adobo na repolyo na may mga karot at bawang

Ang adobo na repolyo ay hindi lamang maaaring ihain bilang isang salad o malamig na pampagana, ngunit idinagdag din sa nilagang gulay, borscht, o nilaga ng baboy. Ang ganitong paghahanda ay tiyak na hindi mananatili sa cellar.

Oras ng pagluluto: 120 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 5.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 1 kg.
• Bawang - 2-3 ngipin.
• Karot - 1 pc.
• Suka 9% - 5 tbsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Asukal - 5 tbsp.
• asin - 1 tbsp.
• Tubig - 0.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.

2. Gayundin, gamit ang isang espesyal na nozzle, lagyan ng rehas ang repolyo. Balatan ang bawang at ipasa ito sa isang pindutin, idagdag ito sa repolyo.

3. Lutuin ang marinade. Ibuhos ang tubig sa kawali, magdagdag ng asin at asukal. Kapag kumulo na ang tubig, ilagay ang bay leaves at peppercorns. Kapag ang asin at asukal ay natunaw, idagdag ang langis ng gulay at suka, pukawin at alisin ang kawali mula sa apoy.

4. Ibuhos ang mainit na atsara sa repolyo at karot, haluin at iwanan upang mag-marinate ng 1.5 oras.

5. Ang adobo na repolyo ay handa na. Kung gusto mo ng mas masarap na lasa, hayaang mag-marinate ang repolyo magdamag.

Bon appetit!

Malutong na repolyo sa malalaking piraso, instant na paghahanda

Ang adobo na repolyo ay isang malamig na pampagana na hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pagpapakilala. Ito ay masarap, kasiya-siya at napaka-malusog, lalo na sa taglamig.

Oras ng pagluluto: 1-2 araw.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6-8.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 1.5 kg.
• Karot - 2 mga PC.
• Bawang - 1 ulo.
• Langis ng gulay - 100 ML.
• Kumin - sa panlasa.
• Mga gisantes ng allspice - 4 na mga PC.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Asukal - 100 gr.
• Mga clove - 1 pc.
• Tubig - 0.7 l
• asin - 1.5 tbsp.
• Suka 9% - 100 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang ulo ng repolyo, alisin ang mga tuktok na dahon, at gupitin ang tangkay. Gupitin ang repolyo sa malalaking cubes. Gupitin ang mga karot sa mga hiwa.

2. Balatan ang bawang at gupitin sa malalaking piraso.

3. Magdagdag ng bawang sa lalagyan na may mga gulay.

4. Lutuin ang marinade. Ibuhos ang tubig sa kawali, idagdag ang lahat ng pampalasa, asin at asukal. Pagkatapos kumulo ang marinade, ibuhos ang suka, pukawin at alisin sa apoy.

5. Idagdag muna ang vegetable oil sa mga gulay, pagkatapos ay ibuhos ang marinade sa kanila.

6. I-pressure ang mga gulay at iwanan ng 1-2 araw.

7. Halos sa susunod na araw, ang repolyo ay handa nang kainin. Mag-imbak ng adobo na repolyo sa isang malamig na lugar.

Bon appetit!

Paano magluto ng adobo na repolyo na may mga karot at beets?

Isang mahusay, mabilis na recipe para sa isang Georgian na meryenda. Ang adobo na repolyo na may mga karot at beets ay inihanda nang napakabilis. Kung i-marinate mo ito sa umaga, magkakaroon ka ng maliwanag na pampagana ng gulay sa iyong mesa para sa hapunan.

Oras ng pagluluto: 8 oc.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 1 kg.
• Beets - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Bawang - 4 na ngipin.
• Ground red pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 0.5 tbsp.
• Suka 9% - 0.5 tbsp.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• asin - 1 tbsp.
• Tubig - 500 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Alisin ang mga tuktok na dahon mula sa ulo ng repolyo, alisin ang tangkay at gupitin ang repolyo sa malalaking cubes.

2. Balatan ang mga beets at karot at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Pagsamahin ang mga gulay sa isang malaking mangkok o kasirola.

3. Magdagdag ng langis ng gulay, mainit na paminta at tinadtad na bawang sa mga gulay, pukawin.

4. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, pakuluan ito, i-dissolve ang asukal at asin dito. Magdagdag ng suka sa kumukulong atsara, pukawin at ibuhos ito sa mga gulay.

5. Hayaang tumayo sandali ang mga gulay, pagkatapos ay takpan ng takip at ilagay sa refrigerator. Sa 8-12 oras ang repolyo ay magiging handa.

Bon appetit!

Mabilis na adobo na repolyo na may mga karot at mantikilya sa isang garapon

Ang adobo na repolyo na may mga karot ay nagiging napakasarap, na may kaunting asim at banayad na aroma ng bawang. Ang pampagana ng gulay na ito ay napupunta nang maayos sa mga pagkaing karne at isda; sa taglamig ito rin ay isang karagdagang mapagkukunan ng mga bitamina.

Oras ng pagluluto: 3.5 oras.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 12.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 2 kg.
• Karot - 2 mga PC.
• dahon ng bay - 3 mga PC.
• Bawang - 6 na ngipin.
• Asukal - 3 tbsp.
• Mga gisantes ng allspice - 3 mga PC.
• asin - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - 150 ml.
• Tubig - 1 l.
• Suka - 150 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang repolyo at i-chop ito ng pino gamit ang kutsilyo.

2. Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

3. Paghaluin ang mga gulay, ilagay ang tinadtad na bawang, ihalo muli.

4. Ibuhos ang tubig sa kawali, magdagdag ng asukal, asin, bay leaf, peppercorns at magdagdag ng langis ng gulay. Pagkatapos kumulo ang marinade, magdagdag ng suka.

5. Ilagay ang repolyo at karot sa isang garapon, siksikin ang mga gulay, at buhusan sila ng mainit na atsara. Mag-iwan ng tatlong oras, pana-panahong pukawin ang mga gulay o butasin ang mga ito gamit ang isang kahoy na tuhog.Ang handa na adobo na repolyo ay maaaring maimbak sa refrigerator o cool na cellar.

Bon appetit!

Masarap na instant repolyo na may carrots at bell peppers

Isang mahusay na meryenda ng gulay na pupunuin ka ng mga bitamina sa taglamig at pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na menu. Salamat sa mainit na pag-atsara, ang salad ay maaaring ihain sa mesa sa loob ng ilang oras.

Oras ng pagluluto: 4 na oras.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 5.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 1 kg.
• Bell pepper - 2 mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Bawang - 2 ngipin.
• asin - 1.5 tsp.
• Asukal - 50 gr.
• Tubig - 150 ml.
• Suka 9% - 2-3 tbsp.
• Langis ng sunflower - 50 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. I-chop ang repolyo sa manipis na piraso at ilagay sa isang kasirola.

2. Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran, idagdag ang mga ito sa repolyo.

3. Magdagdag ng asin at asukal sa mga gulay, pukawin, bahagyang pindutin ang mga gulay gamit ang iyong mga kamay upang maglabas sila ng katas.

4. Hugasan ang kampanilya, alisin ang mga lamad at buto, at gupitin. Balatan ang bawang at gupitin sa hiwa.

5. Magdagdag ng mainit na pinakuluang tubig, suka at langis ng gulay sa mga gulay, pukawin. Ilagay ang presyon sa mga gulay at ilagay ang mga ito sa refrigerator sa loob ng 3-4 na oras.

6. Pagkatapos ng tinukoy na oras, ang masarap na adobo na repolyo na may bell pepper ay handa nang gamitin.

Bon appetit!

Homemade na adobo na repolyo na may mga karot at sibuyas

Ang isang mayaman sa bitamina at bahagyang maanghang na salad ng repolyo, karot at sibuyas ay magiging madalas na panauhin sa iyong mesa. Ang kagandahan ng recipe na ito ay ang salad ay maaaring ihain sa loob ng ilang oras o iwanan upang mag-marinate ng mas mahabang panahon at makakuha ng isang napaka-mayaman na lasa.

Oras ng pagluluto: 8 oc.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Karot - 2 mga PC.
• asin - 1 tbsp.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Bell pepper - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Suka 9% - 2 tbsp.
• Puting repolyo - 300 gr.
• Tubig - 0.5 l.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Asukal - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang repolyo at tadtarin ito ng pino.

2. Balatan ang mga karot, gupitin sa manipis na hiwa at idagdag sa repolyo.

3. Balatan ang mga sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.

4. Balatan ang kampanilya mula sa mga buto at lamad, gupitin sa mga piraso.

5. Paghaluin ang asin, asukal at bay leaf. Ibuhos sa mainit na tubig, pukawin at magdagdag ng langis ng gulay. Kapag ang marinade ay lumamig ng kaunti, magdagdag ng suka at pukawin.

6. Ibuhos ang marinade sa mga gulay, pukawin.

7. I-compact ang mga gulay at lagyan ng pressure sa loob ng 6-8 na oras.

8. Itago ang natapos na salad sa refrigerator.

Bon appetit!