Marinated champignons para sa taglamig

Ang mga marinated champignon para sa taglamig ay isang kawili-wiling paghahanda para sa iyong mesa. Ang mga mushroom na ito ay nagiging napaka-makatas at mayaman sa lasa. Maaari silang ihain bilang isang stand-alone na meryenda o idagdag sa mga salad. Upang maghanda para sa pangmatagalang imbakan, gumamit ng napatunayang seleksyon ng pitong mabilisang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Marinated champignon na may suka para sa taglamig sa mga garapon

Ang mga marinated champignon na may suka para sa taglamig sa mga garapon ay nagiging napaka-makatas at maliwanag sa lasa. Ihain ang masarap na treat na ito bilang stand-alone na pampagana para sa iyong holiday o home table. Upang maghanda, tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

1. 
   Sinusukat namin ang kinakailangang dami ng mga kabute upang maghanda ng mga adobo na champignon para sa taglamig sa mga garapon.
2. 
   Inayos namin ang mga ito at banlawan ng mabuti sa ilalim ng tubig.
3. 
   Pakuluan ang tubig na may asin, asukal at pampalasa. Ilagay ang mga inihandang champignons dito.
4. 
   Pakuluan ang mga mushroom sa marinade.
5. 
   Ibuhos ang suka sa pinaghalong. Haluin at lutuin sa mahinang apoy ng mga 5 minuto.
6. 
   Ibuhos ang mainit na pagkain sa mga isterilisadong garapon. Isara gamit ang mga takip at hayaang ganap na lumamig.

Ang mga champignon na inatsara ng bawang para sa taglamig

Ang mga champignon na inatsara na may bawang para sa taglamig ay isang hindi kapani-paniwalang makatas, pampagana at mabangong treat para sa iyong mesa. Maaaring ihain bilang isang stand-alone na meryenda o bilang karagdagan sa mga maiinit na pagkain. Para sa simple at mabilis na paghahanda sa bahay, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - 1 kg.
• Tubig - 2 tbsp.
• asin - 1 tbsp.
• Asukal - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - 7 tbsp.
• Bawang - 1 ulo.
• Mga sibuyas - 4 na mga PC.
• Ground black pepper - 1 tbsp.
• Ground coriander - 2 tsp.
• Sitriko acid - 1 tsp.
• dahon ng bay - 4 na mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap para sa paghahanda ng mga champignon na inatsara ng bawang para sa taglamig.

Hakbang 2. Hugasan ng mabuti ang mga kabute at gupitin ang mga ito.

Hakbang 3. Kung gumagamit ka ng malalaking mushroom, maaari mong putulin ang mga tangkay. Ang mga binti ay maaaring maihanda nang mabuti sa isang hiwalay na garapon at pagkatapos ay ginagamit para sa mga salad.

Hakbang 4. Ilagay ang mga inihandang mushroom sa isang malaking kasirola.

Hakbang 5. Dilute namin ang citric acid sa tubig. Ibuhos ang likido sa mga kabute. Pakuluan sa kalan.

Hakbang 6. Idagdag ang tinukoy na halaga ng asin sa mga mushroom.

Hakbang 7. Magdagdag ng asukal, langis ng gulay at pampalasa dito. Balatan ang sibuyas at bawang at i-chop ayon sa gusto. Inilagay din namin ito sa kawali.

Hakbang 8. Pakuluan ang mga nilalaman para sa mga 15 minuto.

Hakbang 9. Ibuhos ang treat sa mga isterilisadong garapon. Takpan ng mga takip, baligtad, balutin at hayaang lumamig nang lubusan.

Hakbang 10Ang mga champignon na inatsara ng bawang ay handa na para sa taglamig!

Marinated champignon na walang suka para sa taglamig

Ang mga marinated champignon na walang suka para sa taglamig ay mas malambot. Ang paghahanda na ito ay magpapasaya sa iyo sa kanyang makatas at pampagana na hitsura. Maaaring ihain bilang meryenda o idagdag sa iba't ibang malamig na pagkain. Upang maghanda, gumamit ng napatunayang recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 0.5 l.

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - 0.5 kg.
• Tubig - 1 tbsp.
• asin - 50 gr.
• Asukal - 2 tsp.
• Bawang - 2 cloves.
• dahon ng bay - 3 mga PC.
• Mga matamis na gisantes - 4 na mga PC.
• Lemon juice - 4 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Nagbabahagi kami ng isang recipe para sa paggawa ng mga adobo na champignon na walang suka para sa taglamig.

Hakbang 2. Hugasan ng mabuti ang mga mushroom. Ang mga malalaking mushroom ay maaaring i-cut sa mga hiwa.

Hakbang 3. Init ang tubig sa isang kasirola. Nagpapadala kami dito ng mga clove ng bawang, asin, asukal at pampalasa mula sa listahan. Pakuluan ang laman.

Hakbang 4. Ihulog ang mga mushroom dito. Pakuluan at lutuin ng 10 minuto. Pagkatapos ay hayaan itong ganap na lumamig.

Hakbang 5. Magdagdag ng lemon juice dito. Hayaang magluto ng isa pang 15 minuto.

Hakbang 6. Ilagay sa mga isterilisadong garapon at isara gamit ang mga takip.

Hakbang 7. Ang mga marinated champignon na walang suka ay handa na para sa taglamig. Itabi sa refrigerator.

Korean-style champignon para sa taglamig

Ang mga Korean-style champignon ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang makatas at di malilimutang lasa para sa taglamig. Ihain ang masarap na pagkain na ito bilang stand-alone na pampagana para sa iyong holiday o home table. Upang maghanda, tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe na may mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 0.5 l.

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - 0.3 kg.
• Bawang - 1 ulo.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Parsley - 4 na sanga.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Coriander - ¼ tsp.
• Mga matamis na gisantes - 4 na mga PC.
• Suka 9% - 2 tbsp.
• Sesame - 1.5 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Asukal - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang maghanda ng Korean-style champignon para sa taglamig, i-chop ang bawang at perehil.

Hakbang 2. Ilagay ang mga sangkap sa kawali. Nagpapadala kami ng asin, asukal, pampalasa, langis ng gulay at suka dito.

Hakbang 3. Init ang mga linga sa isang tuyo na mainit na kawali. Ipinapadala namin ito sa kawali kasama ang natitirang mga pampalasa.

Hakbang 4. Linisin nang mabuti ang mga mushroom at banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig.

Hakbang 5. Pakuluan ang mga mushroom sa kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang salaan.

Hakbang 6. Paghaluin ang mga champignon na may mga pampalasa at ilagay ang mga ito sa mga isterilisadong garapon at i-seal ang mga ito.

Hakbang 7. Ang mga Korean-style champignon ay handa na para sa taglamig. Itabi ang paghahanda sa refrigerator!

Marinated champignons na may mantikilya para sa taglamig

Ang mga marinated champignon na may mantikilya para sa taglamig ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang makatas, malasa at pampagana. Ang paghahanda na ito ay tiyak na pag-iba-ibahin ang iyong home table at hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Para sa simple at mabilis na paghahanda, gamitin ang aming napatunayang culinary idea.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - 1 kg.
• Langis ng gulay - 7 tbsp.
• Bawang - 8 cloves.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mainit na paminta - sa panlasa.
• Mga buto ng mustasa - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Bay leaf - sa panlasa.
• Coriander - sa panlasa.
• Mga clove - sa panlasa.
• Tubig - 500 ml.
• Suka 9% - 4 tbsp.
• asin - 1 tbsp.
• Asukal - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang maghanda ng mga marinated champignon na may mantikilya para sa taglamig, sukatin ang kinakailangang halaga ng mga kabute.

Hakbang 2. Pagbukud-bukurin at hugasan ang mga mushroom. I-sterilize namin ang mga garapon at mga takip.

Hakbang 3. Balatan ang sibuyas at bawang, banlawan ang mainit na paminta.Pinong tumaga ang mga sangkap.

Hakbang 4. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola. Paghaluin dito ang langis ng gulay, suka, asin at asukal. Maglagay ng bawang, sibuyas at paminta dito.

Hakbang 5. Isawsaw ang mga champignon sa pinaghalong at magdagdag ng mga pampalasa. Pakuluan ng 10 minuto.

Hakbang 6. Ibuhos ang treat sa mga isterilisadong garapon. Takpan ng mga takip, baligtad, balutin at hayaang lumamig nang lubusan.

Hakbang 7. Ang mga marinated champignon na may mantikilya ay handa na para sa taglamig!

Marinated champignons para sa taglamig na may mustasa

Ang mga marinated champignon para sa taglamig na may mustasa ay isang maanghang, nakakatakam, at masarap na pagkain para sa iyong mesa. Maaaring ihain bilang isang stand-alone na meryenda o bilang karagdagan sa mga maiinit na pagkain. Para sa simple at mabilis na paghahanda sa bahay, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 0.8 l.

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - 750 gr.
• Bawang - 6 na cloves.
• Mainit na paminta - 1/3 mga PC.
• dahon ng bay - 3 mga PC.
• Mga buto ng mustasa - 1 tsp.
• Black peppercorns - sa panlasa.
• Mga matamis na gisantes - sa panlasa.

Para sa marinade bawat kalahating litro ng tubig:

• asin - 1.5 tsp.
• Asukal - 2 tsp.
• Suka 9% - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maghanda ng mga marinated champignon para sa taglamig na may mustasa. Una, linisin at hugasan ang mga kabute.

Hakbang 2. Ilagay ang mga mushroom sa kawali. I-sterilize namin ang mga garapon.

Hakbang 3. Punan ang mga champignon ng tubig at lutuin ng mga 20 minuto pagkatapos kumulo ang tubig. Ilagay ang produkto sa isang plato.

Hakbang 4. Ilagay ang ilan sa mga pampalasa, bawang at mga piraso ng mainit na paminta sa garapon.

Hakbang 5. Para sa pag-atsara, pakuluan ang tubig kasama ang natitirang mga pampalasa, mustasa, asukal, at asin.

Hakbang 6. Isawsaw ang mga champignon dito. Pakuluan ng dalawang minuto at lagyan ng table vinegar.

Hakbang 7. Ibuhos ang treat sa mga inihandang garapon. Isara gamit ang mga takip at hayaang ganap na lumamig.

Hakbang 8. Ang mga marinated champignon para sa taglamig na may mustasa ay handa na!

Champignon na may sitriko acid para sa taglamig sa mga garapon

Ang mga champignon na may sitriko acid para sa taglamig sa mga garapon ay magpapasaya sa iyo sa kanilang maliwanag na lasa, makatas at pampagana na hitsura. Ang paghahanda ng gayong paggamot ay hindi mahirap. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato. Magdagdag ng iba't-ibang sa iyong home table.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 2 l.

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - hangga't maaari mong kainin.
• asin - 20 gr. para sa 1 litro ng tubig
• Sitriko acid - 5 g.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sinasabi namin sa iyo kung paano maghanda ng mga champignon na may sitriko acid para sa taglamig sa mga garapon.

Hakbang 2. Sukatin ang kinakailangang dami ng mushroom. Dumaan tayo sa kanila.

Hakbang 3. Hugasan ang mga champignon. Ang mga malalaki ay maaaring hatiin sa mga bahagi.

Hakbang 4. Pagsamahin ang tubig na may asin at sitriko acid.

Hakbang 5. Isawsaw ang mga mushroom dito. Magluto pagkatapos kumukulo ng mga 20 minuto.

Hakbang 6. Ibuhos ang treat sa mga garapon. Pagkatapos ng paghahanda, isterilisado sa isang kasirola na may tubig na kumukulo. Half-litro garapon - 1 oras 10 minuto, litro garapon - 1 oras 30 minuto. Isinasara namin ang mga garapon na may mga takip, i-baligtad ang mga ito, balutin ang mga ito sa isang kumot at hayaan silang ganap na lumamig.

Hakbang 7. Ang mga champignon na may sitriko acid sa mga garapon ay handa na para sa taglamig. Mag-imbak sa isang malamig na lugar.