Mga adobong arrow ng bawang para sa taglamig

Mga adobong arrow ng bawang para sa taglamig

Ang mga adobong arrow ng bawang ay isang mahusay na paghahanda ng gulay para sa taglamig. Ang mga tagahanga ng orihinal at piquant na pagkain ay tiyak na pahalagahan ang 7 mga recipe para sa adobo na mga arrow ng bawang na nakolekta sa artikulong ito.

Mga adobong arrow ng bawang para sa taglamig sa isang garapon

Isang simple at masarap na paghahanda ng mga arrow ng bawang para sa taglamig. Ang pampagana na ito ay nawawala sa mesa nang kasing bilis ng malutong na adobo na mga pipino. Ang mga ito ay nagkakasundo lalo na sa mga pagkaing karne.

Mga adobong arrow ng bawang para sa taglamig

Mga sangkap
+1 (mga serving)
  • Mga arrow ng bawang 200 (gramo)
  • Allspice 3 (bagay)
  • Carnation 3 (bagay)
  • asin 1 (kutsarita)
  • Granulated sugar ½ (kutsarita)
  • Suka ng mesa 9% 1.5 (kutsara)
  • Tubig 400 (milliliters)
Mga hakbang
30 minuto.
  1. Paano maghanda ng adobo na mga arrow ng bawang para sa taglamig? Hugasan ang mga arrow ng bawang at putulin ang mga tuyong dulo, gupitin ang mga ito sa mga piraso ng 4-5 sentimetro.
    Paano maghanda ng adobo na mga arrow ng bawang para sa taglamig? Hugasan ang mga arrow ng bawang at putulin ang mga tuyong dulo, gupitin ang mga ito sa mga piraso ng 4-5 sentimetro.
  2. Ilagay ang mga arrow ng bawang sa isang kasirola, magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa.
    Ilagay ang mga arrow ng bawang sa isang kasirola, magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa.
  3. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa kawali at ilagay sa apoy. Lutuin ang mga arrow ng halos 10 minuto sa mababang pigsa.
    Ibuhos ang tubig na kumukulo sa kawali at ilagay sa apoy. Lutuin ang mga arrow ng halos 10 minuto sa mababang pigsa.
  4. Pagkatapos ay alisin ang kawali mula sa apoy at ibuhos ang suka.
    Pagkatapos ay alisin ang kawali mula sa apoy at ibuhos ang suka.
  5. Pukawin ang pag-atsara, ilipat ang mga arrow ng bawang sa isang tuyo, isterilisadong garapon, ibuhos ang atsara at isara ang takip nang mahigpit. Itabi ang workpiece sa isang cool na lugar.
    Pukawin ang pag-atsara, ilipat ang mga arrow ng bawang sa isang tuyo, isterilisadong garapon, ibuhos ang atsara at isara ang takip nang mahigpit. Itabi ang workpiece sa isang cool na lugar.

Bon appetit!

Paano maghanda ng adobo na mga arrow ng bawang nang walang isterilisasyon?

Isang lutong bahay na paghahanda na may mahusay na lasa at aroma na magpapabago sa iyong hapunan. Karaniwan ang mga arrow ng bawang ay pinirito o nilaga; iminumungkahi namin na i-marinate ang mga ito para sa taglamig upang agad kang makapaghatid ng pampagana ng mga adobong arrow ng bawang.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 2.

Mga sangkap:

  • Mga arrow ng bawang - 400 gr.
  • Tubig - 700 ml.
  • Asin - 1 tsp.
  • Asukal - 1 tsp.
  • kulantro - 0.3 tsp.
  • dahon ng bay - 2-3 mga PC.
  • Sitriko acid - 0.5 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga arrow ng bawang at gupitin sa mga piraso ng 4-5 sentimetro.

2. Ilagay ang mga arrow ng bawang sa malinis at isterilisadong garapon.

3. Ibuhos ang tubig sa kawali, magdagdag ng asukal, asin at pampalasa. Pakuluan ang marinade, lutuin hanggang matunaw ang asin at asukal.

4. Ibuhos ang mainit na atsara sa mga garapon, takpan ng mga takip at mag-iwan ng 10 minuto.

5. Pagkatapos ay ibuhos ang pag-atsara sa kawali, pakuluan muli, magdagdag ng sitriko acid, ibuhos ang mainit na atsara sa mga garapon at agad na igulong. Palamigin ang mga garapon nang baligtad at iimbak ang mga ito sa isang malamig na lugar.

Bon appetit!

Korean-style na matalim na mga arrow ng bawang para sa taglamig

Ang mga adobo na arrow ay may maliwanag, matalim, nakakagising na lasa ng gana. Maaari silang ihain bilang pampagana na may karne o isda, at idinagdag din sa lahat ng uri ng salad.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

  • Mga arrow ng bawang - 700 gr.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp.
  • Mantikilya - 30 gr.
  • Mga pampalasa para sa Korean carrots - 1 tsp.
  • Mainit na paminta sa lupa - 1/4 tsp.
  • Ground black pepper - 0.5 tsp.
  • Asukal - 1 tsp.
  • Tubig - 100 ML.
  • Asin - sa panlasa.
  • Suka 9% - 1.5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan at tuyo ang mga pana ng bawang.

2. Gupitin ang mga buds mula sa mga arrow at gupitin ang mga ito sa mga piraso na 3-5 sentimetro ang haba.

3. Matunaw ang mantikilya sa isang mainit na kawali at magdagdag ng langis ng gulay, idagdag ang mga arrow ng bawang at iprito ang mga ito sa loob ng 5-7 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng pampalasa, asin, asukal at tubig.

4. Takpan ang kawali na may takip at kumulo sa loob ng 20-25 minuto sa katamtamang init, paminsan-minsang pagpapakilos.

. Kapag ang mga arrow ay naging malambot, magdagdag ng suka, pukawin at kumulo para sa isa pang 5-8 minuto.

6. Ilipat ang mga Korean garlic arrow sa mga tuyo, isterilisadong garapon at isara ang mga ito nang mahigpit. Itabi ang paghahanda sa refrigerator.

Bon appetit!

Garlic arrow salad para sa taglamig "Finger likin' good"

Alam ng lahat ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng bawang at ang mahalagang komposisyon ng bitamina. Bilang karagdagan, ang mga roll ng arrow ng bawang ay humanga sa kanilang panlasa at aroma. Ang pagdila sa daliri ng bawang na salad ay magbabago sa iyong regular na menu.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 5.

Mga sangkap:

  • Mga arrow ng bawang - 1 kg.
  • Asukal - 50 gr.
  • asin - 50 gr.
  • Mga gisantes ng allspice - 3-5 na mga PC.
  • Black peppercorns - 10 mga PC.
  • Mga clove - 3 mga PC.
  • Suka 9% - 1 tbsp.
  • Tubig - 1 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga arrow ng bawang at gupitin sa 4-5 sentimetro na piraso.

2. Ilagay ang mga arrow ng bawang sa mga tuyong isterilisadong garapon, ibuhos ang tubig na kumukulo at mag-iwan ng 3-5 minuto.

3. Pagkatapos ay patuyuin ang tubig mula sa mga garapon sa isang kasirola, magdagdag ng asin, asukal, cloves at paminta, pakuluan ang marinade, at pakuluan ng 3 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang suka, pukawin at patayin ang apoy.

4.Punan ang mga garapon ng mga arrow ng bawang na may mainit na atsara at takpan ng mga takip. Maglagay ng tuwalya na nakatiklop nang ilang beses sa ilalim ng isang malaking kasirola at ilagay ang mga garapon ng mga arrow ng bawang sa itaas. Ibuhos ang sapat na tubig upang maabot ang "balikat" ng mga garapon. I-sterilize ang mga garapon sa loob ng 5-7 minuto.

5. Pagkatapos ay isara nang mahigpit ang mga garapon, baligtarin ang mga ito at ganap na palamig. Handa na ang finger-licking garlic arrow salad.

Bon appetit!

Mga adobong arrow ng bawang na may sitriko acid

Ang mga adobong arrow ng bawang ay hindi pa napakapopular na paghahanda. Ngunit kapag sinubukan mong i-roll up ito, hindi ito mawawala sa iyong mga istante ng pantry. Ang mga adobong arrow ng bawang na may sitriko acid ay madaling ihanda at nagiging piquant at crispy.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 2.

Mga sangkap:

  • Mga arrow ng bawang - 800 gr.
  • asin - 30 gr.
  • Asukal - 40 gr.
  • Sitriko acid - 0.5 tbsp.
  • Mga buto ng mustasa - sa panlasa.
  • Mga gisantes ng allspice - 4-5 na mga PC.
  • Mga clove - 2-3 mga PC.
  • Black peppercorns - 4-5 na mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang isang litro ng tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin, asukal, paminta at mga clove. Ilagay ang kawali sa apoy at pakuluan.

2. Hugasan ang mga arrow ng bawang at gupitin ng 4-5 sentimetro ang haba.

3. Ibuhos ang ilang buto ng mustasa sa mga isterilisadong garapon at ilagay nang mahigpit ang mga sibuyas ng bawang. Sa sandaling kumulo ang marinade, alisin ito mula sa apoy, magdagdag ng sitriko acid at ibuhos sa mga garapon.

4. Pagkatapos ng 10 minuto, alisan ng tubig ang marinade mula sa mga garapon sa kawali at pakuluan muli. Pagkatapos ay punan ang mga garapon ng pag-atsara at agad na gumulong.

5. Palamigin ang mga rolyo nang baligtad at pagkatapos ay ilipat ang mga ito para sa imbakan sa isang malamig na lugar.

Bon appetit!

Instant na adobo na mga arrow ng bawang

Ang mga arrow ng bawang ay isang unibersal na produkto; ginagamit ang mga ito sa paghahanda ng maraming pinggan at maaari ding mapanatili. Sa taglamig, ang gayong roll ay magiging isang masarap at malusog na karagdagan sa regular na pagkain.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 5.

Mga sangkap:

  • Mga arrow ng bawang - 1 kg.
  • Tubig - 2 l.
  • asin - 3 tbsp.
  • Asukal - 3 tbsp.
  • Mga gisantes ng allspice - 12 mga PC.
  • dahon ng bay - 6 na mga PC.
  • Suka 9% - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga arrow ng bawang at gupitin sa mga piraso ng 3-4 na sentimetro.

2. Ihanda ang mga garapon. Hugasan ang mga ito nang lubusan at isterilisado. Maglagay ng ilang peppercorns at kalahating bay leaf sa bawat isa.

3. Ayusin ang mga arrow sa gitna ng mga garapon. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola at ibuhos ito sa mga garapon, takpan ang mga ito ng mga takip at mag-iwan ng 10 minuto.

4. Pagkatapos ay patuyuin ang tubig mula sa mga lata sa kawali at pakuluan muli. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at asukal at lutuin ang marinade hanggang sa matunaw. Susunod, punan ang mga garapon ng mainit na atsara at magdagdag ng isang kutsarita ng suka. Igulong ang mga garapon.

5. Itabi ang mga adobong arrow ng bawang sa isang malamig at tuyo na lugar.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa taglamig na mga shoots ng bawang na may mustasa

Makakahanap ka ng maraming mga recipe para sa pag-aatsara ng mga arrow ng bawang. Halimbawa, ang pagdaragdag ng mustasa sa marinade ay gagawing mas mayaman at matalas ang lasa ng paghahanda. Ang mga shoots ng bawang ay dapat na kolektahin sa isang oras kung kailan sila ay malambot at makatas, at ang ulo ay kalalabas lamang.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 5.

Mga sangkap:

  • Mga arrow ng bawang - 1 kg.
  • Asukal - 2.5 tbsp.
  • asin - 2 tbsp.
  • Tubig - 1.5 l.
  • Suka 9% - 70 ml.
  • dahon ng bay - 2 mga PC.
  • Kayabangan ng mga paminta - 1 tsp.
  • Mustard beans - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1.Hugasan ang mga arrow ng bawang, tuyo ang mga ito at putulin ang mga buto ng binhi.

2. Gupitin ang mga arrow sa mga piraso na 4-5 sentimetro ang haba.

3. Ibuhos ang tubig sa kawali, magdagdag ng asukal, asin, dahon ng bay, paminta at mustasa, ilagay sa apoy at pakuluan ang atsara. Pagkatapos nito, idagdag ang mga arrow ng bawang. Lutuin ang mga arrow sa loob ng 10 minuto pagkatapos kumukulo, pagkatapos ay magdagdag ng suka at magluto ng 1-2 minuto.

4. Susunod, ilagay ang mga natapos na arrow sa mga isterilisadong garapon at punuin ng marinade.

5. Isara nang mahigpit ang mga garapon gamit ang mga takip at hayaang ganap na lumamig. Itabi ang mga tahi sa isang malamig na lugar.

Bon appetit!

( 13 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas