Mga tahong sa creamy na sarsa ng bawang

Mga tahong sa creamy na sarsa ng bawang

Ang mga mussel sa creamy na sarsa ng bawang ay isang orihinal at hindi kapani-paniwalang malambot na ulam para sa iyong espesyal na hapunan o holiday table. Para masarap maghanda ng katakam-takam na seafood, gumamit ng mga napatunayang sunud-sunod na recipe mula sa aming seleksyon sa pagluluto. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Binalatan ang mga mussel sa creamy na sarsa ng bawang sa isang kawali

Ang matingkad na tahong ay perpektong kinumpleto ng creamy na sarsa ng bawang. Ang ulam ay lalabas na malambot at may lasa. Tamang-tama para sa isang madaling hapunan na hindi ka maglalaan ng maraming oras.

Mga tahong sa creamy na sarsa ng bawang

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • Mga tahong 500 gr. (binalatan at nagyelo)
  • Bawang 4 (mga bahagi)
  • Mga sibuyas na bombilya ½ (bagay)
  • Cream 200 (milliliters)
  • asin  panlasa
  • halamanan 1 bungkos
  • mantikilya 3 (kutsara)
Mga hakbang
20 minuto.
  1. Paano magluto ng mussels sa creamy na sarsa ng bawang? I-defrost ang seafood sa malamig na tubig, pagkatapos ay banlawan ng maigi at hayaang matuyo.
    Paano magluto ng mussels sa creamy na sarsa ng bawang? I-defrost ang seafood sa malamig na tubig, pagkatapos ay banlawan ng maigi at hayaang matuyo.
  2. Pinong tumaga ang sibuyas at bawang.
    Pinong tumaga ang sibuyas at bawang.
  3. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali. Pagkatapos ay ilagay ang mga tahong, sibuyas at bawang dito. Haluin at lutuin sa medium heat sa loob ng 3-4 minuto.
    Matunaw ang mantikilya sa isang kawali. Pagkatapos ay ilagay ang mga tahong, sibuyas at bawang dito.Haluin at lutuin sa medium heat sa loob ng 3-4 minuto.
  4. Ibuhos ang cream sa ulam. Nagdaragdag din kami ng asin at tinadtad na damo. Ipagpatuloy ang pagluluto sa mababang init para sa isa pang 2-3 minuto. Haluin palagi.
    Ibuhos ang cream sa ulam. Nagdaragdag din kami ng asin at tinadtad na damo. Ipagpatuloy ang pagluluto sa mababang init para sa isa pang 2-3 minuto. Haluin palagi.
  5. Alisin ang mainit na tahong sa sarsa mula sa apoy at ihain. Ang ulam ay maaaring dagdagan ng mga crackers. Bon appetit!
    Alisin ang mainit na tahong sa sarsa mula sa apoy at ihain. Ang ulam ay maaaring dagdagan ng mga crackers. Bon appetit!

Paano magluto ng shelled mussels sa creamy garlic sauce

Sorpresahin ang iyong pamilya o mga bisita ng orihinal at madaling gawin na meryenda. Maghanda ng aromatic shelled mussels na may creamy garlic sauce. Ang ulam ay magpapasaya din sa iyo sa espesyal na pagtatanghal nito.

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Mga mussel sa shell - 500 gr.
  • Cream - 120 ML.
  • Bawang - 5 cloves.
  • Thyme - 1 tsp.
  • Parsley - 1 bungkos.
  • Mantikilya - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang bawang at tadtarin ng pino gamit ang isang matalim na kutsilyo.

2. Painitin ang kawali at tunawin ang mantikilya sa loob nito. Pagkatapos ay iprito ang tinadtad na bawang dito hanggang lumitaw ang isang maliwanag na aroma.

3. Susunod, magdagdag ng cream sa bawang. Magdagdag ng thyme dito. Haluin ang sarsa at lutuin hanggang kumulo.

4. Hugasan ng maigi ang tahong sa shell sa ilalim ng tubig. Maaari kang gumamit ng espongha, ngunit gawin itong maingat.

5. Ilubog ang inihandang seafood sa sarsa at kumulo sa mahinang apoy ng mga 10 minuto hanggang mabuksan ang shell. Pagkatapos ay maaari mong ihain kaagad, pagkatapos ng pagwiwisik ng sariwang tinadtad na perehil.

Masarap na recipe para sa mussels sa creamy garlic sauce sa oven

Ang malambot at mabangong tahong ay inihanda sa oven na may creamy na sarsa ng bawang. Maaaring ihain ang ulam na ito para sa hapunan o bilang meryenda. Tangkilikin ang simple at mabilis na paghahanda ng mga seafood treat.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Mga peeled mussels - 500 gr.
  • Cream - 150 ml.
  • Bawang - 4 na cloves.
  • Ground black pepper - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

1. I-thaw ang nilinis na tahong nang maaga at banlawan ng maigi sa malamig na tubig. Pagkatapos ay hayaang matuyo ang produkto.

2. Balatan ang mga clove ng bawang at tadtarin ito ng pino gamit ang kutsilyo.

3. Ilipat ang bawang sa isang hiwalay na plato. Punan ito ng cream at budburan ng ground black pepper. Haluin ng maigi ang sarsa.

4. Ilagay nang pantay-pantay ang mga nahugasang mussel sa baking dish at punuin ito ng mahigpit ng creamy na sarsa ng bawang. Maghurno ng ulam sa temperatura na 180 degrees. Humigit-kumulang 10-15 minuto.

5. Kunin ang natapos na mabangong tahong mula sa oven, ayusin ang mga ito sa mga bahaging plato at ihain. Bon appetit!

Pasta na may mussels sa creamy garlic sauce

Ang pasta na may pagkaing-dagat ay palaging isang maliwanag at masarap na ulam. Subukan ang mga tahong sa isang mabangong creamy na sarsa ng bawang bilang pangunahing sangkap. Pasayahin ang iyong pamilya sa isang hindi malilimutang hapunan.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Spaghetti - 400 gr.
  • Mga peeled mussels - 400 gr.
  • Cream - 1 tbsp.
  • Bawang - 4 na cloves.
  • Kamatis - 1 pc.
  • Pinatuyong basil - 1 tsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin ang mga mussel sa ilalim ng tubig at pagkatapos ay iprito ang mga ito sa langis ng gulay. Pakuluan sa mahinang apoy ng mga 5-7 minuto.

2. Hiwain ang bawang at kamatis. Idagdag ang mga gulay sa tahong at patuloy na kumulo para sa isa pang 2-3 minuto. Agad din kaming nagdagdag ng tuyo na basil.

3. Susunod, ibuhos ang cream at asin. Lutuin sa mahinang apoy hanggang sa kumulo ang laman.

4. Hiwalay na pakuluan ang spaghetti, pagkatapos ay idagdag ito sa mga tahong sa sarsa.Haluin.

5. Ilagay ang mabangong pasta sa mga plato, palamutihan ng mga sariwang damo at ihain. handa na!

Mga mussel sa creamy na sarsa ng bawang na may keso sa oven

Gusto mo bang sorpresahin ang iyong mga bisita ng orihinal at masarap na pampagana? Subukan ang recipe para sa oven-baked mussels sa creamy garlic sauce at keso. Ang ulam ay mabilis at madaling ihanda sa bahay at magiging isang tunay na highlight ng iyong mesa.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 8 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Mga mussel sa shell - 500 gr.
  • Cream - 100 ML.
  • Mantikilya - 1 tbsp.
  • Langis ng oliba - 5 tbsp.
  • Bawang - 4 na cloves.
  • Parsley - 1 bungkos.
  • Keso - 100 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Lime - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Gamit ang kutsilyo, maingat na alisin ang karne ng tahong sa bawat shell. Mahalagang hindi makapinsala sa mismong shell o sa karne.

2. Susunod, hinuhugasan namin ang bawat shell sa ilalim ng tubig sa magkabilang panig. Hayaang matuyo sila.

3. Ngayon simulan natin ang paghahanda ng sarsa. Paghaluin ang tinunaw na mantikilya na may langis ng oliba.

4. Ibuhos ang cream sa pinaghalong mantikilya. Magdagdag ng tinadtad na bawang at perehil, asin at ihalo nang lubusan.

5. Ibalik ang karne sa bawat malinis na shell.

6. Maingat na ikalat ang sarsa sa karne ng tahong. Ilagay ang mga napunong shell sa isang baking sheet.

7. Grate ang keso at ipamahagi din ang produkto sa mga tahong. Maghurno ng 6-8 minuto sa 160 degrees.

8. Ihain ang mga baked mussel na may sarsa at keso kasama ng kalamansi. Bon appetit!

Mga mussel sa creamy na sarsa ng bawang na may keso sa isang kawali

Ang isang orihinal at mabilis na paggamot ay maaaring ihanda mula sa mga tahong sa isang kawali. Magdagdag ng pinong creamy na sarsa ng bawang at keso sa seafood. Ang ulam na ito ay maaaring ihain bilang isang pampagana para sa hapunan o isang holiday table.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Mga peeled mussels - 350 gr.
  • Bawang - 5 cloves.
  • Cream - 120 ML.
  • Mantikilya - 1 tbsp.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Matigas na keso - 80 gr.
  • Parsley - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

1. Pinong tumaga ang bawang gamit ang isang kutsilyo, pagkatapos ay ilagay ito sa isang kawali na pinainit ng mantikilya. Iprito hanggang lumitaw ang aroma.

2. Idagdag ang pre-thawed mussel meat sa bawang. Budburan ang mga ito ng mga pampalasa, pukawin at magprito para sa isa pang 2-3 minuto.

3. Ibuhos ang cream sa seafood. Haluin ang ulam at pakuluan.

4. Grate ang malaking keso sa isang magaspang na kudkuran at takpan ang aming ulam dito.

5. Patayin ang kalan kapag ang keso ay ganap na natunaw at tinatakpan ang ulam na may malutong na crust. Palamutihan ang treat na may sariwang perehil at ihain.

Hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng mussels sa creamy na sarsa ng bawang sa isang kawali

Ang mga mussel sa pinaka-pinong creamy na sarsa ng bawang ay hindi lamang isang masarap na ulam, kundi isang maganda, hindi malilimutang pagtatanghal. Ang pagluluto nito sa isang kasirola ay ginagawang mas espesyal ang pampagana. Sorpresahin ang iyong pamilya at mga bisita!

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Mga mussel sa mga shell - 1 kg.
  • Bawang - 5 cloves.
  • Cream - 170 ml.
  • Mantikilya - 1 tbsp.
  • Parsley - 1 bungkos.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibabad ang mga tahong sa mga shell sa malamig na tubig, at pagkatapos ay banlawan ng maigi.

2. Balatan ang mga clove ng bawang at i-chop ang mga ito.

3. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali, at pagkatapos ay iprito ang tinadtad na bawang dito. Magluto ng 1-2 minuto, patuloy na pagpapakilos.

4. Ilagay ang tahong na may bawang at lagyan ng cream. Magdagdag ng ground black pepper at magluto ng seafood sa loob ng 10-15 minuto sa mahinang apoy.

5. Budburan ang ulam ng tinadtad na perehil at ihain.Bon appetit!

Napakasarap at aromatic shelled mussels sa garlic sauce

Maaaring gamitin ang mga tahong na mayaman sa protina upang maghanda ng iba't ibang masustansya at magaan na pagkain. Subukan ang recipe para sa mga seafood shell sa isang masarap na sarsa ng bawang. Ang orihinal na pagtatanghal at maliwanag na lasa ay magpapasaya sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 7 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Mga mussel sa mga shell - 200 gr.
  • Bawang - 5 cloves.
  • Cream - 120 ML.
  • Langis ng oliba - 2 tbsp.
  • Lemon - ½ pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Mga gulay - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto. Defrost ang mussels natural.

2. Ilubog ang tahong sa tubig at lutuin sa mahinang apoy hanggang sa bumukas ang mga shell.

3. Balatan ang mga clove ng bawang, gupitin sa ilang bahagi at ilagay sa isang kawali na pinainit sa mantika ng oliba. Iprito hanggang lumitaw ang aroma.

4. Susunod, ilagay ang tahong na nakabukas ang pakpak sa kawali.

5. Magdagdag ng pampalasa at asin. Magluto sa mababang init sa loob ng 1-2 minuto.

6. Ibuhos ang cream at ipagpatuloy ang pagluluto ng 5 minuto.

7. Ilagay ang tahong sa sarsa sa mga plato at magdagdag ng mga halamang gamot at hiwa ng lemon. Tapos na, handang ihain!

( 342 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas