Ang mga macaroon ay hindi kapani-paniwalang mabangong lutong bahay na lutong gamit na hindi kayang labanan ng matamis na ngipin. Ang mga pinong crumbly cookies ay dumiretso sa puso. Ang ganitong pag-aalaga ay hindi mapapansin ng iyong mga bisita. Ang pagpili ay naglalaman ng iba't ibang mga recipe, lahat ay maaaring pumili kung ano ang gusto nila. Ang pagbe-bake na gawa sa almond flour ay itinuturing na mahal at kung binili sa mga tindahan o pastry shop, ito ay magiging mahirap sa iyong pitaka. Iyon ang dahilan kung bakit ginagawa ko ang mga cookies na ito sa bahay, lumalabas sila nang mas mura at mas masarap.
Mga klasikong macaroon sa bahay
Ang mga klasikong almond cookies sa bahay ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na delicacy na magpapabaliw sa iyo. Kung hindi ka pa nakagawa ng mga mabangong pastry, ang recipe na ito ay hindi magkakaroon ng anumang mga paghihirap. Ang malutong na texture ng dessert ay magbibigay sa iyo ng isang hindi malilimutang karanasan, at ang iyong mga bisita ay magugulat kapag nalaman nilang ang treat ay sila lang ang naghanda!
- Mga ardilya 3 (bagay)
- Granulated sugar 230 (gramo)
- Harina 30 (gramo)
- Mga matamis na almendras 120 (gramo)
-
Madaling ihanda ang mga macaroon sa bahay. Kunin ang kinakailangang halaga ng mga almendras.Inirerekomenda ko ang pagbili sa shell, ang mga mani na ito ay ang pinaka-mabango.
-
Alisin ang shell.
-
Gumamit ng gilingan ng kape o food processor sa paggiling.
-
Ilagay ang mga mani sa aparato at suntukin ang mga ito.
-
Gusto ko ang grind fine. Maaari kang mag-eksperimento.
-
Hugasan at tuyo ang kategoryang C0-C1 na mga itlog. Tapikin sa isang patag na ibabaw at paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti.
-
Subukan upang matiyak na walang pula ng itlog sa mga puti. Ako ay karaniwang mas maingat. Sa oras na ito mayroong ilang mga yolks sa mga puti, ngunit, sa kabutihang palad, hindi ito nakakaapekto sa resulta.
-
Mas mainam na agad na ilipat ang mga puti sa isang malaking lalagyan. Ilagay ang mga tinadtad na mani dito.
-
Gamit ang isang immersion blender, pagsamahin ang mga sangkap. Ang masa ay dapat na medyo makapal.
-
Ibuhos ang granulated sugar sa isang lalagyan.
-
Ilagay ang pinaghalong almond dito.
-
Ilagay sa isang paliguan ng tubig at patuloy na pagpapakilos hanggang ang mga kristal ng asukal ay ganap na matunaw.
-
Alisin ang lalagyan mula sa paliguan at magdagdag ng pre-sifted na harina ng trigo.
-
Haluing mabuti sa pinaghalong.
-
Ang kuwarta ay magiging medyo malapot.
-
Ilagay ang pinalamig na kuwarta sa isang bag.
-
Maaari kang gumamit ng pastry bag o isang regular na plastic bag.
-
Linya ang isang baking tray na may magandang kalidad ng baking paper. Inirerekomenda ko ang pagpili ng siliconized na pergamino. Walang mananatili dito, garantisadong. Ilagay ang cookies sa isang sapat na distansya mula sa isa't isa.
-
Painitin ang oven sa 170 degrees. Maglagay ng baking sheet at maghurno ng 20-25 minuto.
-
Palamigin ang macaroons at alisin sa baking sheet. Brew ang iyong mga paboritong inumin at ihain sa iyong mga bisita. Ang mga sariwang cookies ay lumalabas na napaka-crispy. Kinabukasan ang gitna ay basa ngunit malutong pa rin. Enjoy!
Keto almond flour cookies
Ang keto almond flour cookies ay hindi kapani-paniwalang masarap. Ang mabangong dessert ay lumalabas na medyo mataas sa calories, ngunit ito ang kailangan ng keto nutrition. Ang pinong crumbly texture at masarap na bitak ay mamahalin ng lahat ng may matamis na ngipin. Ang baking ay inihanda nang simple hangga't maaari, at ang resulta ay nag-iiwan ng kasiyahan!
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Mga itlog ng manok - 1 pc.
- Liquid stevia - 3 g.
- Asin - isang kurot.
- Baking powder - 1 tsp.
- Almond harina - 120 gr.
- Mga natuklap ng niyog - 20 gr.
- Mantikilya - 50 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ipunin ang mga sangkap ayon sa recipe.
Hakbang 2. Ibuhos ang almond flour, coconut flakes, asin at baking powder sa isang malaking lalagyan. Matunaw ang mantikilya sa isang paliguan ng tubig o sa mga pulso sa microwave. Ibuhos sa mga tuyong sangkap at magdagdag ng stevia. Ang Stevia ay maaaring palitan ng isa pang pampatamis. Hugasan at tuyo ang itlog C0-C1, idagdag sa mga sangkap.
Hakbang 3. Masahin sa isang malambot na kuwarta.
Hakbang 4. Linya ang isang baking tray na may magandang kalidad na baking paper. Inirerekomenda ko ang pagpili ng siliconized na pergamino. Walang mananatili dito, garantisadong. Pagulungin ang kuwarta sa mga bola at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet sa isang sapat na distansya mula sa bawat isa.
Hakbang 5. Painitin ang oven sa 180 degrees. Maglagay ng baking sheet at maghurno ng 15 minuto. Palamigin ang mga almendras at alisin mula sa baking sheet. Kumain kasama ng gatas, magtimpla ng tsaa o kape at ihain sa mga bisita.
Hakbang 6. Anyayahan ang iyong sambahayan at simulan ang iyong umaga nang maliwanag!
PP macaroons na walang asukal
Ang PP sugar-free macaroons ay isang mahusay na paghahanap para sa mga may matamis na ngipin na sumusunod sa wastong nutrisyon.Maaari kang gumamit ng iba pang pinatuyong prutas o pampatamis bilang pampatamis kung hindi mo gusto ang mga petsa. Masarap din ang lasa kapag pinagsama sa pulot. Piliin ang iyong pagpipilian at magsaya!
Oras ng pagluluto – 25 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 8
Mga sangkap:
- Mga itlog ng manok - 1 pc.
- Mga natuklap ng Hercules - 200 gr.
- Langis ng niyog - 2 tbsp.
- Mga Almendras - 100 gr.
- Almond harina - 250 gr.
- Mga petsa - 10 mga PC.
- Baking powder - 1 tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ipunin ang iyong mga sangkap para sa magic cookies. Hugasan at tuyo ang kategoryang C0-C1 na mga itlog. Sukatin ang iba pang mga sangkap. Painitin ang oven sa 170 degrees.
Hakbang 2. Banlawan at tuyo ang mga petsa, paghiwalayin ang mga ito mula sa mga buto at i-chop ang mga ito sa paraang maginhawa para sa iyo.
Hakbang 3. Gawing harina ang oatmeal gamit ang coffee grinder o chopper. I-chop ang mga almond gamit ang kutsilyo o gumamit ng chopper. Ayusin ang paggiling sa iyong sarili.
Hakbang 4. Ilagay ang almond flour sa isang malaking lalagyan. Magdagdag ng mga tinadtad na mani, rolled oats, baking powder at mga petsa dito. Ibuhos ang tinunaw na langis ng niyog at ihalo ang itlog. Masahin ang malambot na kuwarta.
Hakbang 5. Linya ang isang baking tray na may magandang kalidad na baking paper. Inirerekomenda ko ang pagpili ng siliconized na pergamino. O gumamit ng silicone mat. Bumuo ng mga cookies at ilagay ang mga ito sa isang sapat na distansya mula sa isa't isa. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees para sa 10-15 minuto.
Hakbang 6. Palamigin ang mga mabangong produkto at alisin mula sa baking sheet. Brew your favorite drinks and enjoy a fabulous treat! Bon appetit!
Mga macaroon ng niyog
Ang coconut almond cookies ay mabilis at madaling gawin. Ito ang uri ng dessert na gusto mong kainin ng walang tigil.Ang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ang orihinal na cookies ay aapela sa lahat ng mahilig sa confectionery. Ang mga kaaya-ayang emosyon pagkatapos ng mabangong pagluluto ay ginagarantiyahan sa iyo.
Oras ng pagluluto – 35 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 5
Mga sangkap:
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
- Almendras - 70 gr.
- Mga strawberry - 10 mga PC.
- Pangpatamis - sa panlasa.
- Langis ng niyog - 25 gr.
- Mga natuklap ng niyog - 100 gr.
- Vanillin - 1.5 g.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Kumuha ng volumetric na lalagyan. Ibuhos ang coconut flakes, vanillin at sweetener sa panlasa dito.
Hakbang 2: Kumuha ng kinakailangang dami ng mga almendras. Inirerekomenda ko ang pagbili sa shell, ang mga mani na ito ay ang pinaka-mabango. Alisin ang shell. Hugasan at tuyo ang mga ito.
Hakbang 3: Gumamit ng coffee grinder o food processor para gilingin. Ilagay ang mga mani sa aparato at suntukin ang mga ito. Gusto ko ang grind fine. Maaari kang mag-eksperimento. Idagdag sa mangkok ng paghahalo.
Hakbang 4. Hugasan at patuyuin ang kategoryang C0-C1 na mga itlog. Tapikin sa isang patag na ibabaw at ibuhos sa mga tuyong sangkap.
Hakbang 5. Matunaw ang langis ng niyog sa isang paliguan ng tubig o matunaw sa microwave sa mga pulso.
Hakbang 6. Ibuhos sa tuyong pinaghalong at masahin sa isang malambot na kuwarta.
Hakbang 7. Banlawan at tuyo ang magagandang medium-sized na strawberry.
Hakbang 8. Hatiin ang kuwarta sa mga bahagi. Bumuo ng isang patag na cake sa iyong palad, tiklupin ang berry sa loob at isara gamit ang mga libreng gilid upang makagawa ng isang tinapay.
Hakbang 9. Bumuo ng lahat ng cookies sa ganitong paraan. Linya ang isang baking tray na may magandang kalidad ng baking paper. Inirerekomenda ko ang pagpili ng siliconized na pergamino. Talagang walang mananatili dito.
Hakbang 10. Ilagay ang cookies sa isang sapat na distansya mula sa isa't isa. Painitin ang oven sa 170 degrees.Maglagay ng baking sheet at maghurno ng 20-25 minuto. Palamigin ang mga almendras at alisin mula sa baking sheet. Palamutihan ng coconut flakes kung ninanais.
Hakbang 11: Brew ang iyong mga paboritong inumin at ihain. Anyayahan ang iyong sambahayan at ituring sila sa isang eleganteng treat! Bon appetit!
cake ng almond
Ang almond cake cookies ay isang dessert mula sa serye ng PP. Walang mga "nakakapinsalang" sangkap dito, na lubhang iniiwasan ng mga health practitioner at mga herbalista. Ang lahat ay kapaki-pakinabang hangga't maaari, ayon sa gusto nila sa mga modernong katotohanan. Sa unang tingin, hindi mo masasabi na ang mga cookies na ito ay bahagi ng isang hanay ng mga masusustansyang pagkain, at ang lasa nito ay halos walang pinagkaiba sa makamundong pagkain.
Oras ng pagluluto – 40 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 8
Mga sangkap:
- Mga itlog ng manok - 1 pc.
- Mga saging - 1 pc.
- Almond cake - 80 gr.
- harina ng bigas - 4 tbsp.
- Gatas ng gulay - 100 ml.
- hibla ng abaka - 1 tbsp.
- harina ng niyog - 4 tbsp.
- Asin - isang kurot.
- Baking powder - 0.5 tsp.
- Almendras - para sa dekorasyon.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Gupitin ang binalatan na saging at ilagay sa isang lalagyan para sa pagmamasa ng kuwarta. Mash gamit ang tinidor o katas na may immersion blender.
Hakbang 2. Magdagdag ng asin, ibuhos sa gatas ng gulay. Hugasan at tuyo ang kategoryang C0-C1 na mga itlog. Mag-tap sa isang patag na ibabaw at idagdag sa mangkok.
Hakbang 3. Magdagdag ng abaka (o anumang iba pang) fiber at almond cake.
Hakbang 4: Salain ang niyog at harina ng bigas kasama ang baking powder.
Hakbang 5. Masahin sa isang malambot na kuwarta.
Hakbang 6. Linya ang isang baking tray na may magandang kalidad na baking paper. Inirerekomenda ko ang pagpili ng siliconized na pergamino. Walang dumidikit dito. Bumuo ng mga cookies at ilagay ang mga ito sa isang sapat na distansya mula sa isa't isa. Itaas ang buong mani kung ninanais.
Hakbang 7Painitin ang oven sa 180 degrees. Maglagay ng baking sheet at maghurno ng 25 minuto.
Hakbang 8: Palamigin ang macaroons at alisin sa baking sheet.
Hakbang 9: Brew ang iyong mga paboritong inumin at ihain.
Hakbang 10. Anyayahan ang pamilya at tangkilikin ang masarap na pagkain!
Mga cookies ng almond nut
Ang almond nut cookies ay isang hindi kapani-paniwalang treat na mabibighani sa iyong mga bisita mula sa unang kagat. Para sa pagluluto sa hurno, hindi harina ng almendras ang ginagamit, ngunit mga mani sa lupa. Ito ay nagdaragdag ng langutngot sa treat. Maaari mong pagsamahin ang iba pang mga mani kung nais mo, ngunit mas gusto ko ang masaganang lasa ng almond.
Oras ng pagluluto – 1 oras 40 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 8
Mga sangkap:
- Mga pula ng itlog - 2 mga PC.
- Honey - 30 gr.
- Mga almond sa lupa - 100 gr.
- harina ng trigo - 200 gr.
- Mantikilya - 100 gr.
- Buong mga almendras - 25 gr.
- Vanillin - 1.5 g.
- May pulbos na asukal - 80 gr.
- Baking powder - 5 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ibuhos ang vanillin at powdered sugar sa isang malaking lalagyan. Magdagdag ng pinalambot na mantikilya at gilingin sa isang solong sangkap. Gamit ang hand mixer, talunin hanggang lumapot.
Hakbang 2. Hugasan at patuyuin ang kategoryang C0-C1 na mga itlog. Tapikin sa isang patag na ibabaw at paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Ilagay ang mga yolks sa pinaghalong mantikilya. Magdagdag din ng pulot dito. Ang kumbinasyon ng mga mani at pulot ay hindi kapani-paniwala. Haluin gamit ang isang electrical appliance.
Hakbang 3: Kumuha ng kinakailangang dami ng mga almendras. Inirerekomenda ko ang pagbili sa shell, ang mga mani na ito ay ang pinaka-mabango. Alisin ang shell. Gumamit ng gilingan ng kape o food processor sa paggiling. Ilagay ang mga mani sa aparato at suntukin ang mga ito. Idagdag sa kuwarta kasama ang sifted wheat flour at baking powder.
Hakbang 4. Pagsamahin ang mga sangkap sa isang panghalo.Takpan ang natapos na kuwarta na may pelikula at palamigin ng halos 1 oras.
Hakbang 5. Linya ang isang baking tray na may magandang kalidad na baking paper. Inirerekomenda ko ang pagpili ng siliconized na pergamino. Bumuo ng mga cookies mula sa kuwarta at ilagay ang mga ito sa isang sapat na distansya mula sa bawat isa.
Hakbang 6. Painitin muna ang oven sa 170 degrees. Pindutin ang isang buong nut sa gitna ng bawat cookie. Ilagay ang baking sheet sa oven at maghurno ng 20-25 minuto.
Hakbang 7: Palamigin ang almond treat at alisin sa baking sheet.
Hakbang 8. Brew ang iyong mga paboritong inumin at ihain sa iyong mga bisita. Enjoy!
Mga cookies ng almond-oat
Ang almond oatmeal cookies ay naging sobrang masarap. Ang malutong na texture salamat sa oat flakes ay ginagawang hindi kapani-paniwalang katakam-takam ang mga baked goods. Sa kumbinasyon ng cherry filling, ito ay isang bagay na hindi makatotohanan na maaaring makapagpabaliw sa iyo. Ang mga may matamis na ngipin na maraming alam tungkol sa mga lutong bahay ay hindi kailanman tatanggi sa mabangong treat na ito. Humanda ka, napakasimple!
Oras ng pagluluto – 50 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 15
Mga sangkap:
- Oat flakes - 100 gr.
- harina ng trigo - 100 gr.
- Langis ng gulay - 80 ml.
- Almond harina - 50 gr.
- Granulated na asukal - 4 tbsp.
- Tubig - 50 ML.
- Asin - ¼ tsp.
- May pulbos na asukal - para sa pagwiwisik.
- Baking powder - 1 tsp.
Para sa pagpuno:
- Cherry - 100 gr.
- Granulated na asukal - 2 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Sukatin ang mga long-cook oats. Pakuluan ang mga frozen na cherry na may butil na asukal at itabi upang palamig.
Hakbang 2. Patuyuin ang mga natuklap sa isang tuyong kawali o sa isang baking sheet sa oven. Ang hakbang na ito ay opsyonal, ngunit mas gusto ko ito sa ganitong paraan.
Hakbang 3. Kung wala kang almond flour, gilingin ang mga mani. Kunin ang kinakailangang halaga ng mga almendras. Inirerekomenda ko ang pagbili sa shell, ang mga mani na ito ay ang pinaka-mabango.Alisin ang shell. Gumamit ng gilingan ng kape o food processor sa paggiling.
Hakbang 4. Salain ang harina ng trigo sa tuyong pinaghalong.
Hakbang 5: Magdagdag ng baking powder.
Hakbang 6. Magdagdag ng ilang asin. Mayroon akong pink na asin.
Hakbang 7: Sukatin ang granulated sugar.
Hakbang 8. Ibuhos ang tubig at pinong mantika sa asukal at matunaw sa isang paliguan ng tubig hanggang sa ganap na matunaw ang mga kristal ng asukal. Palamig nang bahagya at ibuhos sa mga tuyong sangkap.
Hakbang 9. Palamigin ang pinatuyong mga natuklap. Ang mga natuklap ay maaaring durog o hindi, magpasya para sa iyong sarili. Ilipat sa mga sangkap.
Hakbang 10. Masahin ang kuwarta. Ang kuwarta ay magiging medyo malapot. Linya ang isang baking tray na may magandang kalidad ng baking paper. Inirerekomenda ko ang pagpili ng siliconized na pergamino. Wala talagang mananatili dito. Bumuo ng mga cookies na may basang mga kamay at ilagay ang mga ito sa layo mula sa isa't isa.
Hakbang 11. Gumawa ng balon sa gitna at magdagdag ng cherry filling. Painitin ang oven sa 200 degrees. Maglagay ng baking sheet at maghurno ng 20 minuto. Palamigin ang produkto, iwiwisik ang pulbos na asukal at alisin mula sa baking sheet.
Hakbang 12. Brew ang iyong mga paboritong inumin at ihain sa iyong mga bisita. Tangkilikin ang isang kamangha-manghang treat! Bon appetit!
Mga cookies ng almond-curd
Ang almond-curd cookies ay isa pang opsyon para sa malambot at mabangong treat para sa magiliw na pagtitipon o family tea party. Ang dessert ay simpleng ihanda at literal na natutunaw sa iyong bibig. Mapapahalagahan ng maliliit na bata ang mga lutong ito. Maaari kang pumili ng pulot, saging o regular na asukal bilang pampatamis. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong mga kagustuhan.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Mga pula ng itlog - 2 mga PC.
- Mantikilya - 1 tsp.
- Almond harina - 120 gr.
- Stevia - 3 tbsp.
- Cottage cheese 5-9% - 100 gr.
- Whipping cream 33% - 100 ml.
- Mga pulang currant - 50 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Kunin ang kinakailangang dami ng mga produktong nakasaad sa listahan sa itaas.
Hakbang 2. Ilagay ang cottage cheese sa isang malaking lalagyan. Magdagdag ng stevia. Hugasan at tuyo ang kategoryang C0-C1 na mga itlog. Tapikin sa isang patag na ibabaw at paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Idagdag ang mga yolks sa mga tuyong sangkap. Magdagdag ng pinalambot na mantikilya.
Hakbang 3. Gamit ang isang immersion blender, timpla ang timpla hanggang makinis.
Hakbang 4. Magdagdag ng almond flour. Kung wala kang almond flour, gilingin mo ang mga mani. Inirerekomenda ko ang pagbili sa shell, ang mga mani na ito ay ang pinaka-mabango. Alisin ang shell. Gumamit ng gilingan ng kape o food processor sa paggiling. Masahin ang malambot na kuwarta.
Hakbang 5. Linya ang isang baking sheet na may baking paper. Inirerekomenda ko ang pagpili ng siliconized na pergamino o paggamit ng silicone mat. Bumuo ng cookies at ilagay ang mga ito sa layo mula sa isa't isa. Painitin ang oven sa 180 degrees. Maglagay ng baking sheet at maghurno ng 15 minuto.
Hakbang 6. Hugasan at tuyo ang mga pulang currant. Ibuhos ang malamig na cream sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 7. Patamisin ang cream at talunin gamit ang isang panghalo hanggang sa malambot. Gilingin ang mga currant gamit ang isang blender. Upang maiwasan ang anumang mga hukay, kuskusin ang durog na masa sa pamamagitan ng isang salaan.
Hakbang 8. Magdagdag ng currant puree sa whipped cream at malumanay na tiklupin gamit ang silicone spatula.
Hakbang 9. Palamigin ang cookies at alisin mula sa baking sheet.
Hakbang 10: Ilipat sa isang platter at palamutihan ng whipped cream o ayon sa gusto.
Hakbang 11: Ihain kasama ng iyong mga paboritong inumin. Tangkilikin ang mahiwagang paggamot na ito! Bon appetit!
Mga macaroon na walang itlog
Ang mga walang itlog na macaroon na ito ay masarap na may mayaman, nutty na lasa at tamang dami ng tamis. Ang bango ng lutong bahay na baking ay pumupuno sa buong espasyo sa paligid mo.Ang pambihirang delicacy na ito ay perpekto sa isang tasa ng natural na kape. Gustung-gusto ko ang dessert na ito at madalas itong ginagawa.
Oras ng pagluluto – 40 min.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 8
Mga sangkap:
- Mantikilya - 200 gr.
- harina ng trigo - 2.5 tbsp.
- Granulated na asukal - 3 tbsp.
- Almendras - 1 tbsp.
- Baking powder - 1 tsp.
- Vanilla sugar - 1 tsp.
- May pulbos na asukal - para sa pagwiwisik.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Kunin ang kinakailangang dami ng mga produktong nakalista sa itaas.
Hakbang 2. Inirerekumenda ko ang pagbili ng mga almendras sa shell, ang mga mani na ito ay ang pinaka mabango. Alisin ang shell. Gumamit ng gilingan ng kape o food processor sa paggiling. Gusto kong damhin ang mga piraso, kaya tinadtad ko ng kutsilyo.
Hakbang 3. Init ang isang tuyong kawali sa apoy. Idagdag ang kalahati ng harina at kayumanggi.
Hakbang 4. Magdagdag ng mga tinadtad na almendras dito.
Hakbang 5. Patuloy na pagpapakilos, magprito.
Hakbang 6. Kapag naamoy mo ang isang kaaya-ayang aroma ng nutty, alisin mula sa init at palamig.
Hakbang 7. Ibuhos ang natitirang harina sa isang malalim na lalagyan. Magdagdag ng pinalambot na mantikilya.
Hakbang 8. Magdagdag ng baking powder, vanilla sugar at granulated sugar dito. Para sa kaginhawahan, ang asukal ay maaaring gilingin sa pulbos.
Hakbang 9. Ibuhos ang pinalamig na harina at mani.
Hakbang 10. Masahin sa isang malambot na kuwarta.
Hakbang 11. Ilipat ang well-kneaded dough sa parchment paper.
Hakbang 12. Takpan ang tuktok ng pangalawang sheet. Bilugan ang iyong sarili ng isang rolling pin at igulong ito.
Hakbang 13. Ang kapal ay dapat na hindi hihigit sa 7 milimetro.
Hakbang 14. Linya ang isang baking tray na may magandang kalidad ng baking paper. Inirerekomenda ko ang pagpili ng siliconized na pergamino. Walang mananatili dito, garantisadong. Gumamit ng cookie cutter para mabuo ang cookies at ilagay ang mga ito sa sapat na distansya sa isa't isa.
Hakbang 15. Painitin ang oven sa 170 degrees. Maglagay ng baking sheet at maghurno ng 15 minuto.Palamigin ang mga almendras at alisin mula sa baking sheet.
Hakbang 16. Budburan ang mga cookies na may pulbos na asukal.
Hakbang 17. Brew ang iyong mga paboritong inumin at ihain sa iyong mga bisita.
Hakbang 18. Magsaya!
Macaroons Amaretti
Ang Amaretti macaroons ay nagiging banal na maganda at hindi kapani-paniwalang pampagana. Isang tingin lang ay gusto mo nang alisan ng laman ang iyong plato. Ang mga produktong almond ay mukhang maligaya na maganda. Talagang walang kahihiyan sa pagtatanghal ng gayong kasiyahan sa mga panauhin o paglalahad nito sa isang pagbisitang muli.
Oras ng pagluluto – 40 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 10
Mga sangkap:
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
- Amaretto liqueur - 2 tbsp.
- Granulated sugar - 200 gr.
- Almond harina - 350 gr.
- Baking powder - 1 tsp.
- pulbos ng kakaw - 1 tbsp.
- Mga mani - para sa dekorasyon.
- Powdered sugar - para sa rolling.
- Asin - isang kurot.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hugasan ang mga itlog at tuyo gamit ang mga napkin. Hatiin ito at ibuhos sa isang malaking lalagyan. Ibuhos ang granulated sugar dito. Haluin gamit ang isang electric appliance hanggang sa maging malambot na puting masa. Ibuhos sa liqueur at pagsamahin muli.
Hakbang 2: Pagsamahin ang cocoa powder, asin, baking powder at almond flour sa isang mangkok.
Hakbang 3. Dahan-dahang ibuhos sa pinaghalong itlog at gumamit ng electric tool upang makamit ang kinis.
Hakbang 4. Linya ang isang baking sheet na may mataas na kalidad na baking paper. Inirerekomenda ko ang pagpili ng siliconized na pergamino. Buuin ang kuwarta sa mga bukol, igulong nang husto sa may pulbos na asukal at ikalat, na may espasyo. Sila ay tataas sa laki kapag niluto.
Hakbang 5. Painitin ang oven sa 180 degrees. Pindutin ang isang buong nut sa gitna ng bawat cookie.
Hakbang 6. Mayroon akong dalawang uri ng mani.
Hakbang 7. Ilagay ang baking sheet sa oven at maghurno ng 15-20 minuto.
Hakbang 8: Palamigin ang almond treat at alisin sa baking sheet.
Hakbang 9Pakuluan ang takure at itimpla ang iyong mga paboritong inumin.
Hakbang 10: Ihain ang masarap na pagkain. Enjoy!