Pollock sa batter

Ang Pollock sa batter ay isang simple at masarap na ulam para sa iyong lutong bahay na tanghalian o hapunan. Ang natapos na isda ay malutong sa labas at hindi kapani-paniwalang makatas sa loob. Hindi kakayanin ng iyong mga mahal sa buhay ang masarap na golden crust. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng batter. Makakakita ka ng pinakamahusay na mga ideya sa aming pagpili sa pagluluto na may sunud-sunod na mga recipe.

Pollock fillet sa batter, pinirito sa isang kawali

Ang pollock fillet ay nakikilala sa pamamagitan ng maselan at magaan na lasa nito. Maaari itong lutuin sa isang kawali sa isang crispy golden batter. Inihahain ang ulam para sa tanghalian o hapunan kasama ng isang side dish.

1. 
   Upang magluto ng pollock sa batter, i-defrost ang isda nang maaga. Pinutol namin ang mga kaliskis, ulo at buntot. Hugasan namin ang handa na produkto sa malamig na tubig.
2. 
   Pinutol namin ang bawat isda sa ilang bahagi. Maingat na alisin ang mga buto. Kami ay gagana lamang sa mga fillet.
3. 
   Hiwalay, hatiin ang dalawang itlog ng manok sa isang plato.
4. 
   Talunin ang mga itlog na may asin hanggang sa makinis.
5. 
   Magdagdag ng harina sa pinaghalong itlog at ipagpatuloy ang paghampas ng batter.
6. 
   Takpan ang bawat piraso ng isda sa egg batter.
7. 
   Init ang isang kawali at ibuhos ang langis ng gulay dito. Pagkatapos ay ilatag ang bawat piraso ng fillet. Magprito sa magkabilang panig.
8. 
   Kapag ang isda ay nakakuha ng maliwanag na ginintuang kulay, magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas at dahon ng bay sa kawali. Ipagpatuloy ang pagprito para sa isa pang 3-5 minuto sa katamtamang init.
9. 
   Ilagay ang inihandang pollock sa batter sa mga nakabahaging plato at ihain.

Paano magluto ng pollock sa batter sa oven

Ang isang mabilis na paraan upang maghanda ng masarap na isda para sa hapunan ay ang paghurno ng pollock sa batter sa oven. Ang simpleng ulam na ito ay magpapasaya sa iyo sa lasa at pagkabusog nito.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Pollock - 0.6 kg.
• kulay-gatas - 2 tbsp.
• Khmeli-suneli - 1 tsp.
• Pinatuyong bawang - 1 tsp.
• Breadcrumbs - 3 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Natural na i-defrost ang isda nang maaga. Inalis namin ang mga buto mula dito, pagkatapos ay pinutol ang mga piraso ng fillet sa pantay na mga bahagi. Asin at paminta ang produkto sa panlasa.

2. Hiwalay na pagsamahin ang kulay-gatas na may mga pampalasa. Ang mga suneli hops at pinatuyong bawang ay perpekto. Haluin.

3. Pahiran ng sour cream sauce ang bawat piraso ng isda. Pagkatapos ay igulong ang lahat sa mga breadcrumb.

4. Ilagay ang inihandang isda sa batter sa isang baking sheet. Maghurno ng 20-25 minuto sa 180 degrees.

5. Ang malutong na lutong pollock ay handa na! Ihain nang mainit na may kasamang side dish.

Hakbang-hakbang na recipe para sa paghahanda ng pollock sa batter na may mayonesa

Ang Pollock sa mayonnaise batter ay lumalabas na makatas sa loob at malutong sa labas. Ang ulam ay napakasimpleng gawin at maaaring ihain kasama ng anumang side dish. Tratuhin ang iyong pamilya sa isang masaganang tanghalian o hapunan.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Pollock - 500 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• harina - 100 gr.
• Mayonnaise - 200 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na plato. Nagdaragdag din kami ng mayonesa sa kanila. Talunin hanggang makinis.

2. Salain ang harina at ipagpatuloy ang paghahalo.

3. Talunin ang batter hanggang lumapot. handa na.

4. I-defrost ang isda nang maaga, gupitin ito sa maliliit na piraso at alisin ang mga buto. Susunod, iwisik ang inihandang pollock na may asin at itim na paminta.

5. I-roll ang bawat piraso ng isda sa mayonesa batter at ilagay sa isang kawali na may pinainit na mantika. Iprito hanggang golden brown sa magkabilang gilid.

6. Palamigin nang bahagya ang natapos na pollock sa batter at ihain. Bon appetit!

Masarap at simpleng recipe ng pollock sa batter ng itlog at harina

Ang isa sa pinakasimpleng at pinakasikat na batter para sa isda ay ginawa mula sa mga itlog at harina. Ang Pollock ay mainam para sa paghahandang ito. Ang isda ay lalabas na katakam-takam at kulay-rosas. Maaari itong ihain bilang pangunahing pagkain o bilang meryenda para sa buong pamilya.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Pollock - 500 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• harina - 120 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. I-thaw ang pollock nang maaga, pagkatapos ay gupitin ito at alisin ang lahat ng buto.

2. Hiwalay na basagin ang dalawang itlog, magdagdag ng harina sa kanila at magdagdag ng ground black pepper.

3. Talunin ang batter mula sa itlog at harina hanggang sa makinis at malapot.

4. Asin ang inihanda nang mga piraso ng pollock upang tikman at ilagay sa isang plato o cutting board.

5. Ilagay ang isda, isang piraso sa isang pagkakataon, sa batter.

6.Dahan-dahang paghaluin ang lahat ng mga sangkap hanggang ang batter ay pantay na ipinamahagi.

7. Magpainit ng kawali na may mantika ng gulay. Inilatag namin ang aming workpiece dito.

8. Iprito sa magkabilang gilid hanggang lumitaw ang blush. Ito ay pinakamahusay na gawin sa katamtamang init.

9. Ihain ang pollock nang mainit. Ang ulam ay maaaring palamutihan ng mga sariwang damo. handa na!

Makatas at mabangong pollock sa batter ng beer

Ang isang orihinal na paraan ng pagluluto ng pollock ay ang paggamit ng beer batter. Ang ulam ay magiging makatas, ginintuang kayumanggi at hindi kapani-paniwalang mabango. Isang mainam na meryenda para sa buong pamilya o isang malaking grupo.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• Pollock - 700 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• harina - 120 gr.
• Banayad na serbesa - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Alisin ang pollock mula sa mga buto, at gupitin ang nagresultang fillet sa maliliit na pantay na piraso.

2. Hiwalay, talunin ang mga itlog na may asin, salain ang harina sa kanila. Patuloy kaming nagmamasa.

3. Ibuhos ang ilang beer sa batter. Haluin.

4. Ibabad nang lubusan ang bawat piraso ng isda sa likidong paghahanda.

5. Susunod, iprito ang isda sa langis ng gulay hanggang sa mabuo ang maliwanag na malutong na crust.

6. Ilagay ang pollock sa batter ng beer sa isang ulam at ihain. handa na!

Pollock sa batter na may keso sa isang kawali

Ang isang masarap at kawili-wiling paraan ng pagluluto ng pollock ay ang pagprito nito sa isang malutong na cheese batter. Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na mainit na meryenda. Hindi ka maglalaan ng maraming oras sa paghahanda ng ulam.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Pollock - 500 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• harina - 60 gr.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1.I-defrost ang pollock, alisin ang mga buto at gupitin sa maliliit na piraso.

2. Ipasa ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Pagsamahin ito sa mga itlog at ihalo nang maigi hanggang sa makinis.

3. Hiwalay na paghaluin ang harina at asin. Una, igulong ang isda sa tuyong timpla.

4. Pagkatapos ng harina, isawsaw ang produkto sa cheese batter at agad na ilagay ito sa isang kawali na may langis ng gulay. Iprito sa katamtamang init hanggang sa maging golden brown.

5. Alisin ang ulam mula sa apoy. Ihain ang pollock sa cheese batter na may mga gulay o anumang iba pang side dish. handa na!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paghahanda ng pollock sa batter ng gatas

Ang malambot at mababang taba na pollock ay mainam na niluto sa isang simpleng milk batter. Lalabas na mas malambot at makatas ang ulam. Isang mahusay na solusyon para sa isang nakabubusog na lutong bahay na tanghalian. Gawing masaya ang iyong pamilya!

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Pollock - 500 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• harina - 200 gr.
• Gatas - 200 ML.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola. Agad na magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Bati.

2. Hatiin ang mga itlog ng manok sa masa ng gatas.

3. Salain ang harina at talunin ang batter ng mahabang panahon. Ang masa ay dapat na makinis at walang mga bugal.

4. Painitin ang kawali na may mantika ng gulay. Isawsaw ang bawat piraso ng isda sa milk batter at agad na iprito hanggang maluto.

5. Alisin ang ulam mula sa kalan kapag lumitaw ang isang maliwanag na ginintuang crust. Inihahain namin ang pollock nang mainit. handa na!

Isang napakasarap at simpleng recipe para sa pollock sa crispy batter

Ang Pollock, na niluto sa isang golden-brown at crispy batter, ay maaaring ihain bilang pampagana para sa isang malaking kumpanya. Ang ulam ay angkop din para sa tanghalian o hapunan ng pamilya. Tandaan!

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Pollock - 500 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• harina - 100 gr.
• Gatas - 100 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang lahat ng kailangan mo sa paghahanda ng ulam. Idefrost namin ang isda nang maaga sa natural na paraan.

2. Gupitin ang isda sa kalahati at maingat na alisin ang lahat ng buto.

3. Susunod, hatiin ang fillet sa maliliit na piraso at budburan ng asin at ground black pepper.

4. Hiwalay, talunin ang mga itlog na may gatas at harina. Paghaluin nang maigi ang batter.

5. Isawsaw ang bawat piraso ng pollock sa batter.

6. Susunod, ilagay ang produkto sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay. Magprito hanggang sa maliwanag na ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

7. Ilagay ang pollock sa crispy batter sa mga serving plate at ihain. handa na!