Ice cream ng saging

Ice cream ng saging

Ang sorbetes ng saging ay isang natural at malusog na dessert na walang alinlangan na mag-apela sa mga matatanda at bata. Depende sa iyong mga kagustuhan sa panlasa, ang pinong milk treat na ito ay maaaring dagdagan hindi lamang sa saging, kundi pati na rin sa iba pang mga prutas. Halimbawa, ang perpektong kumbinasyon ay nakuha sa kiwi o sariwang strawberry. Bilang karagdagan sa mga bahagi ng prutas at berry, ang ice cream ay perpektong umaakma sa cottage cheese o natural na yogurt. Ngunit ang pangunahing bagay ay anuman ang pipiliin mo, ito ay magiging masarap sa anumang kaso!

Gawang bahay na saging at gatas na ice cream

Ang homemade banana milk ice cream ay ginawa gamit lamang ang dalawang sangkap na nabanggit kanina. At ang lasa ay kamangha-manghang! Bilang karagdagan, ang granulated na asukal ay hindi idinagdag sa dessert na ito, dahil ang natural na tamis ng saging ay sapat na.

Ice cream ng saging

Mga sangkap
+5 (mga serving)
  • saging 4 (bagay)
  • Gatas ng baka 200 (milliliters)
Mga hakbang
150 min.
  1. Alisin ang balat mula sa prutas at gupitin ang pulp sa manipis na mga singsing na may pantay na kapal.
    Alisin ang balat mula sa prutas at gupitin ang pulp sa manipis na mga singsing na may pantay na kapal.
  2. Ilagay ang mga hiwa sa isang bag sa isang layer.
    Ilagay ang mga hiwa sa isang bag sa isang layer.
  3. Inilipat namin ang aming paghahanda sa istante ng freezer sa loob ng 2-2.5 na oras.
    Inilipat namin ang aming paghahanda sa istante ng freezer sa loob ng 2-2.5 na oras.
  4. Talunin ang isang third ng frozen na piraso na may isang third ng gatas.
    Talunin ang isang third ng frozen na piraso na may isang third ng gatas.
  5. Kumuha kami ng malambot, creamy ice cream.
    Kumuha kami ng malambot, creamy ice cream.
  6. Ihain kaagad ang dessert o ilagay ito sa freezer para sa isa pang 30-60 minuto upang ganap na tumigas.
    Ihain kaagad ang dessert o ilagay ito sa freezer para sa isa pang 30-60 minuto upang ganap na tumigas.
  7. Kung ninanais, magdagdag ng mga tinadtad na mani at mint sa paggamot at kumuha ng sample. Bon appetit!
    Kung ninanais, magdagdag ng mga tinadtad na mani at mint sa paggamot at kumuha ng sample. Bon appetit!

Saging at cream ice cream

Ang sorbetes na gawa sa saging at cream ay isang masarap na dessert na kawili-wiling sorpresa sa iyo sa creamy texture nito at kaaya-ayang hindi nakakagambalang aroma. Para sa isang mas maayos na lasa, ang recipe ay gumagamit din ng maasim na lemon juice at isang maliit na pulbos na asukal. Tiyaking subukan ito!

Oras ng pagluluto – 5 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2-3.

Mga sangkap:

  • Cream 10-20% - 100 ml.
  • May pulbos na asukal - 1 tbsp.
  • Lemon juice - 1 tbsp.
  • Mga saging - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang binalatan na saging sa malalaking bahagi at ganap na i-freeze.

Hakbang 2: Ilagay ang matitigas na prutas sa mangkok ng food processor.

Hakbang 3. Haluin hanggang makinis at homogenous.

Hakbang 4. Tikman ang komposisyon ng prutas na may maasim na juice, cream at powdered granulated sugar - matalo ng kaunti pa.

Hakbang 5. Ilagay ang masa ng hangin sa isang mangkok at ilagay ito sa freezer para sa isa pang ilang oras.

Hakbang 6. Sa panahon ng pagyeyelo, pukawin ang produkto sa pana-panahon.

Hakbang 7. Ihain ang ice cream sa mga scoops, pinalamutian ng chocolate chips at sariwang dahon ng mint. Bon appetit!

Gawang bahay na saging at cocoa ice cream

Ang homemade banana at cocoa ice cream, na inihanda kasama ng gatas na tsokolate at condensed milk, ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na dessert na madaling ihain kahit na sa isang festive table at walang duda sa isang minuto na ang mga bisita ay hindi magiging masaya!

Oras ng pagluluto – 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

  • Mga saging - 2 mga PC.
  • Cream 20% - 2 tbsp.
  • Condensed milk - 5 tbsp.
  • Cocoa powder - 2 tsp.
  • Tsokolate - 50 gr.
  • Confectionery topping - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang condensed milk sa isang malalim na plato at magdagdag ng cocoa powder - haluing mabuti.

Hakbang 2. Sa isang hiwalay na lalagyan, talunin ang malamig na cream hanggang sa mabuo ang stable peak.

Hakbang 3. Dahan-dahang pukawin ang pinaghalong "tsokolate" sa cream, nagtatrabaho sa isang spatula sa isang direksyon upang ang mga taluktok ay hindi tumira.

Hakbang 4. Haluin hanggang makinis.

Hakbang 5. Ibuhos ang ilan sa cream sa isang malalim at makitid na hulma, random na ayusin ang maliliit na piraso ng prutas at sirang o gadgad na tsokolate.

Hakbang 6. Punan ang "pagpuno" na layer sa ikalawang bahagi ng cream. Punan ang lahat ng mga pinggan sa parehong paraan.

Hakbang 7. Ilipat ang workpiece sa istante ng freezer hanggang sa ganap na nagyelo, hinahalo paminsan-minsan.

Hakbang 8. Ihain ang natapos na dessert ayon sa gusto mo at ihain ito sa mesa. Bon appetit!

Banana ice cream na may condensed milk

Ang banana ice cream na may condensed milk ay isang natural at madaling ihanda na dessert na mag-apela hindi lamang sa mga matatanda, kundi pati na rin sa mga bata. Mangyaring tandaan na ang komposisyon ay hindi kasama ang granulated na asukal, samakatuwid, dapat kang pumili ng mga hinog na prutas ng matamis na varieties.

Oras ng pagluluto – 6 na oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • pinakuluang condensed milk - 100 gr.
  • Mga saging - 2 mga PC.
  • Cream 33-35% - 50 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang pulp ng saging sa mga arbitrary na piraso at ilagay ito sa isang mangkok, na sinusundan ng condensed milk.

Hakbang 2. Arm ang iyong sarili ng isang immersion blender at timpla ang mga sangkap hanggang sa isang homogenous at makinis na pagkakapare-pareho.

Hakbang 3. Magdagdag ng malamig na mabigat na cream.

Hakbang 4. Talunin muli ang pinaghalong, pagkamit ng fluffiness at airiness.

Hakbang 5.Ilagay ang timpla sa isang lalagyan o anumang malalim na ulam at ilagay ito sa freezer nang hindi bababa sa 6 na oras.

Hakbang 6. Pagkatapos lumipas ang oras, maghain ng dessert.

Hakbang 7. At siguraduhing magbuhos ng isang patak ng pinakuluang condensed milk dito at tikman ito. Bon appetit!

Strawberry banana ice cream

Ang strawberry-banana ice cream ay hindi lamang isang napakasarap na delicacy, ngunit malusog din, dahil bilang karagdagan sa mga prutas at berry, naglalaman lamang ito ng gatas. Kung ikaw ay lactose intolerant, kung gayon ang gatas ng baka ay madaling mapalitan ng gata ng niyog, ito ay magiging mas masarap!

Oras ng pagluluto – 4 na oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Mga strawberry - 100 gr.
  • Mga saging - 1 pc.
  • Gatas - 30 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan at tuyo ang mga berry gamit ang mga tuwalya ng papel - ibuhos sa mangkok ng isang blender o processor ng pagkain. Kasabay nito, balatan ang saging at gupitin ito sa hiwa.

Hakbang 2. Ibuhos ang pulp ng prutas sa mga strawberry, magdagdag din ng gatas - ihalo ang mga sangkap sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 3. Ibuhos ang homogenous aromatic mixture sa mga espesyal na hulma.

Hakbang 4. Ilagay ang mga paghahanda sa istante ng freezer sa loob ng 4-5 na oras.

Hakbang 5. Magluto at magsaya!

PP banana ice cream

Ang PP banana ice cream ay isang treat na maaari at dapat mong tratuhin ang iyong sarili nang hindi nababahala tungkol sa dagdag na sentimetro sa iyong baywang at kilo sa timbangan. Upang ang dessert ay magkaroon ng katamtamang matamis na lasa, iminumungkahi namin na gumamit ka ng natural na honey ng pukyutan.

Oras ng pagluluto – 2 oras

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 6-8.

Mga sangkap:

  • Mga saging - 2 mga PC.
  • Honey - 3 tbsp.
  • Gatas - 500 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2.Alisin ang balat mula sa saging, gupitin o basagin ito ayon sa gusto at ibuhos ito sa isang blender.

Hakbang 3. Dinadagdagan namin ang mga prutas na may pulot, mas mabuti na likido.

Hakbang 4. Susunod, ibuhos ang pinalamig na gatas.

Hakbang 5. Paghaluin ang pinaghalong para sa mga 4 na minuto sa pulsating mode.

Hakbang 6. Ibuhos ang pinong masa sa anumang mga hulma at ilagay sa freezer nang hindi bababa sa 90 minuto.

Hakbang 7. Ihain, pinalamutian ng mga berry at mint. Bon appetit!

Ice cream ng saging at kiwi

Ang banana at kiwi ice cream ay isang tunay na kaguluhan ng mga lasa at aroma na magbibigay sa iyo ng tunay na kasiyahan sa panlasa. Mula sa tatlong bahagi lamang ay nakakakuha kami ng isang katamtamang matamis at napaka-kaaya-ayang texture na dessert na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit na sumusubok kahit isang kutsara.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Kiwi - 2 mga PC.
  • Saging - 1 pc.
  • Condensed milk - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang pulp ng saging sa mga singsing at ilagay ito sa isang layer sa isang plato o cutting board at i-freeze ito.

Hakbang 2. "Palayain" namin ang kiwi mula sa balat.

Hakbang 3. Gupitin ito sa parehong paraan tulad ng saging at ilagay din ito sa freezer.

Hakbang 4. Ibuhos ang matitigas na piraso ng prutas sa isang mangkok ng blender at, pagdaragdag ng condensed milk, talunin hanggang makinis.

Hakbang 5. Ilipat sa isang mangkok at kumain. Bon appetit!

Banana ice cream na may gata ng niyog

Ang banana ice cream na may gata ng niyog, na dinagdagan ng Jerusalem artichoke syrup, ay isang kamangha-manghang dessert na maaari mong tangkilikin kahit na sa isang diyeta o kung susundin mo ang wastong nutrisyon. Siguraduhing subukan ang isang lutong bahay na alternatibo sa mga matamis na binili sa tindahan, matutuwa ka!

Oras ng pagluluto - 12 oras

Oras ng pagluluto – 7 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Gata ng niyog - 150 ML.
  • Mga saging - 2 mga PC.
  • Jerusalem artichoke syrup - 2-3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang mapabilis ang proseso at para sa iyong sariling kaginhawahan, ilagay ang lahat ng kailangan mo sa mesa.

Hakbang 2. Gupitin ang saging tulad ng ipinapakita sa larawan at ilagay ito sa freezer sa loob ng 8 oras.

Hakbang 3. Ilagay ang frozen fruit slices sa isang blender bowl kasama ng gata ng niyog at syrup.

Hakbang 4. Talunin hanggang makinis at ilagay sa anumang angkop na lalagyan - ilagay sa freezer ng ilang oras pa.

Hakbang 5. I-scoop ang ice cream gamit ang isang espesyal na kutsara at ipamahagi ito sa mga mangkok - magsaya. Bon appetit!

Curd banana ice cream

Ang curd banana ice cream ay isang magaan na delicacy na nagpapaibig sa iyo dito salamat sa kanyang creamy texture at citrus notes na hindi nakakaabala sa pangunahing lasa, ngunit, sa kabaligtaran, i-highlight at umakma ito. Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto at magsimula!

Oras ng pagluluto – 3 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 5.

Mga sangkap:

  • Kubo na keso - 350 gr.
  • Mga saging - 2 mga PC.
  • Granulated na asukal - 1 tbsp.
  • Condensed milk - 3 tbsp.
  • Lemon juice - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Alisin ang makapal na balat mula sa mga saging at gupitin ang pulp sa mga singsing.

Hakbang 2. Ilagay ang mga hiwa sa isang mangkok ng blender, timplahan ng katas ng prutas na sitrus at gilingin sa isang katas.

Hakbang 3. Magdagdag ng condensed milk, cottage cheese at asukal - talunin muli hanggang sa ganap na matunaw ang mga matamis na kristal.

Hakbang 4. Ilipat ang makapal na masa ng curd sa isang malalim na lalagyan at ilagay ito sa freezer upang tumigas, pana-panahong pagpapakilos ang timpla upang mababad ito ng oxygen.

Hakbang 5. Ihain ang masarap na ice cream sa mga bahaging mangkok, pinalamutian ng mga sariwang raspberry. Bon appetit!

Yogurt at banana ice cream

Ang yogurt at banana ice cream ay isang mababang-calorie na dessert na magugulat sa iyo sa kamangha-manghang mga katangian ng lasa nito. Upang palayawin ang ating sarili sa isang lutong bahay na delicacy, kailangan lang natin ng dalawang sangkap at kaunting oras.

Oras ng pagluluto - 10 o'clock

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

  • Mga saging - 2 mga PC.
  • Natural na yogurt - 400 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin o basagin ang pulp ng prutas, ilagay ito sa isang lalagyan na may matataas na gilid at ilagay ito sa freezer shelf sa loob ng 2-3 oras.

Hakbang 2. Haluin ang mga pinatigas na hiwa gamit ang isang immersion blender.

Hakbang 3. Magdagdag ng yogurt sa slurry at magpatuloy sa pagkatalo.

Hakbang 4. Ibuhos ang halo sa isang lalagyan at takpan ng cling film.

Hakbang 5. Para sa unang 3-4 na oras, pukawin ang dessert tuwing 40 minuto, pagkatapos ay hayaan itong umupo ng mga 4 pang oras.

Hakbang 6. Ihain at tikman kaagad. Bon appetit!

( 203 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas