Meat loaf sa oven

Meat loaf sa oven

Ang karne ng tinapay sa oven ay isang espesyal na uri ng sausage, na, bilang panuntunan, ay inihanda nang walang pambalot. Sa hitsura, ang paggamot ay kahawig ng isang ordinaryong tinapay at nakikilala sa pamamagitan ng pinong lasa at juiciness nito. Upang maghanda ng isang orihinal na ulam, gumamit ng isang culinary na seleksyon ng walong mga recipe sa bahay na may sunud-sunod na mga litrato.

Mga lutong bahay na tinadtad na karne ng tinapay sa oven

Ang lutong bahay na minced meat bread sa oven ay isang katakam-takam at masarap na treat na tiyak na ikalulugod mong sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay o mga bisita. Maaaring ihain ang meat dish kasama ng iyong mga paboritong side dish o bilang isang slice para sa holiday table. Siguraduhing subukan ang aming recipe!

Meat loaf sa oven

Mga sangkap
+6 (mga serving)
  • Tinadtad na karne ½ (kilo)
  • Giniling na baka ½ (kilo)
  • Itlog ng manok 2 (bagay)
  • Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 100 (gramo)
  • Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
  • Semolina 3 (kutsara)
  • Bawang 2 (kutsarita)
  • Paprika 1.5 (kutsara)
  • French mustasa 3 (kutsarita)
  • asin  panlasa
  • Ground black pepper  panlasa
  • Mantika 40 (milliliters)
Mga hakbang
90 min.
  1. Nagdefrost kami ng dalawang uri ng tinadtad na karne nang maaga at inilalagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok. Nagpapadala din kami dito ng tinadtad na sibuyas.
    Nagdefrost kami ng dalawang uri ng tinadtad na karne nang maaga at inilalagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok. Nagpapadala din kami dito ng tinadtad na sibuyas.
  2. Para sa tinadtad na karne na may mga sibuyas, basagin ang mga itlog ng manok at lagyan ng rehas ang matapang na keso.
    Para sa tinadtad na karne na may mga sibuyas, basagin ang mga itlog ng manok at lagyan ng rehas ang matapang na keso.
  3. Paghaluin ang laman ng karne. Asin ito at magdagdag ng mga tuyong pampalasa mula sa listahan. Paghaluin muli ang lahat at talunin ito gamit ang iyong mga kamay.
    Paghaluin ang laman ng karne.Asin ito at magdagdag ng mga tuyong pampalasa mula sa listahan. Paghaluin muli ang lahat at talunin ito gamit ang iyong mga kamay.
  4. Dinadagdagan namin ang pinaghalong may semolina at ihalo hanggang sa ito ay pantay na ibinahagi.
    Dinadagdagan namin ang pinaghalong may semolina at ihalo hanggang sa ito ay pantay na ibinahagi.
  5. Binubuo namin ang tinadtad na karne sa malinis na tinapay at inilalagay ito sa ilang mga layer ng foil na pinahiran ng langis ng gulay.
    Binubuo namin ang tinadtad na karne sa malinis na tinapay at inilalagay ito sa ilang mga layer ng foil na pinahiran ng langis ng gulay.
  6. I-wrap ang piraso ng karne sa foil. Ginagawa namin ito nang maingat upang hindi makagambala sa hugis ng tinapay.
    I-wrap ang piraso ng karne sa foil. Ginagawa namin ito nang maingat upang hindi makagambala sa hugis ng tinapay.
  7. Maghurno ng treat sa loob ng 50 minuto sa 200 degrees. Pagkatapos ay buksan ang foil. Pahiran ng mustasa ang ibabaw ng produkto at budburan ng paprika.
    Maghurno ng treat sa loob ng 50 minuto sa 200 degrees. Pagkatapos ay buksan ang foil. Pahiran ng mustasa ang ibabaw ng produkto at budburan ng paprika.
  8. Ilagay ang kuwarta sa oven para sa isa pang 15 minuto upang bumuo ng isang ginintuang kayumanggi crust.
    Ilagay ang kuwarta sa oven para sa isa pang 15 minuto upang bumuo ng isang ginintuang kayumanggi crust.
  9. Ang homemade minced meat bread sa oven ay handa na. Gupitin sa hiwa at ihain!
    Ang homemade minced meat bread sa oven ay handa na. Gupitin sa hiwa at ihain!

Meat loaf na may repolyo

Ang karne ng tinapay na may repolyo ay lumalabas na lalo na makatas at malambot sa lasa. Ang paggamot na ito ay magsisilbing isang mahusay na kapalit para sa mga lutong bahay na cutlet at iba pang mga pagkain sa tanghalian ng karne. Siguraduhing tandaan ang kagiliw-giliw na recipe ng meat loaf kung gusto mong pag-iba-ibahin ang iyong menu.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Tinadtad na karne - 0.4 kg.
  • Puting repolyo - 300 gr.
  • Malaking sibuyas - 1 pc.
  • Bell pepper - 1 pc.
  • Mga mumo ng tinapay - 60 gr.
  • Itlog - 1 pc.
  • Tomato sauce - 3 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Sesame - 2 tsp.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • Langis ng gulay – para sa pagprito + pagpapadulas ng kawali.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang repolyo sa maliliit na piraso. Hiwain ang sibuyas. Ilagay ang parehong sangkap sa isang kawali na may langis ng gulay. Asin sa panlasa.

Hakbang 2. Iprito ang mga gulay para sa mga 15 minuto sa katamtamang init. Patuloy na pukawin ang mga nilalaman ng kawali.

Hakbang 3.Sa isang malalim na plato, pagsamahin ang defrosted na produkto ng karne, pritong repolyo na may mga sibuyas, isang itlog ng manok, mga mumo ng tinapay, tinadtad na damo, asin at itim na paminta.

Hakbang 4. Masahin ang masa nang lubusan at talunin ito ng mabuti.

Hakbang 5. Grasa ang baking dish na may vegetable oil. Ilagay ang karamihan sa karne at repolyo dito. Maglagay ng bell pepper strips sa ibabaw.

Hakbang 6. Ilatag ang natitirang tinadtad na karne.

Hakbang 7. Lubricate ang ibabaw ng workpiece na may tomato sauce.

Hakbang 8. Budburan ng linga at ilagay ang treat sa oven na preheated sa 200 degrees. Maghurno ng mga 30-40 minuto.

Hakbang 9. Ang karne ng tinapay na may repolyo ay handa na. Dalhin ang treat sa mesa!

Meat loaf na may itlog sa oven

Ang meat loaf na may itlog sa oven ay isang orihinal na pagkain para sa iyong tanghalian sa bahay o holiday menu. Ang produktong ito ay maaaring ihain kasama ng mga side dish o bilang isang hiwalay na meryenda. Upang maghanda ng isang pampagana na ulam, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe na may mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Tinadtad na karne - 0.6 kg.
  • Itlog - 4 na mga PC.
  • Patatas - 1 pc.
  • Semolina - 1 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap. Pre-defrost ang tinadtad na karne. Pakuluan ang mga itlog ng manok, palamig at alisan ng balat.

Hakbang 2. Grate ang mga peeled na patatas sa isang medium grater.

Hakbang 3. Pagsamahin ang defrosted minced meat, gadgad na patatas, itlog ng manok, semolina at asin.

Hakbang 4. Paghaluin nang maigi ang stock ng karne at talunin ito ng iyong mga kamay nang maraming beses.

Hakbang 5. Ilagay ang ikaapat na bahagi ng tinadtad na karne sa isang baking dish. Pumili ng isang matangkad at maliit na kawali na angkop para sa pagluluto ng tinapay.

Hakbang 6.Ilagay ang pinakuluang itlog sa layer ng karne.

Hakbang 7. Maingat na takpan ang mga itlog sa natitirang tinadtad na karne. Pagbubuo ng maayos na meat loaf.

Hakbang 8. Ilagay ang workpiece sa isang oven na preheated sa 180 degrees. Ihurno ang treat hanggang sa ganap na maluto, mga 50-60 minuto.

Hakbang 9. Ang karne ng tinapay na may itlog sa oven ay handa na. Gupitin sa mga hiwa at ihain kasama ng iyong mga paboritong side dish!

Patatas at karne ng tinapay sa oven

Ang patatas at karne ng tinapay sa oven ay magpapasaya sa iyo ng hindi kapani-paniwalang juiciness, maliwanag na lasa at nutritional properties. Ihain ang tapos na produkto na may mga gulay, atsara at iba pang mga side dish sa panlasa. Upang maghanda sa bahay, tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Tinadtad na karne - 0.5 kg.
  • Patatas - 280 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Itlog - 1 pc.
  • Parsley - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Mga pampalasa para sa tinadtad na karne - 1.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilang oras bago magsimula ang proseso ng pagluluto, i-defrost ang tinadtad na karne. Ilagay ang produkto sa isang malalim na mangkok. Nagpapadala din kami dito ng tinadtad na sibuyas.

Hakbang 2. Balatan ang mga patatas, banlawan sa ilalim ng tubig at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang o katamtamang kudkuran.

Hakbang 3. Ilagay ang gadgad na patatas sa isang salaan. Pisilin ang labis na kahalumigmigan mula sa masa ng gulay.

Hakbang 4. Idagdag ang gadgad na patatas sa tinadtad na karne. Dinadagdagan namin ang paghahanda na may mga tinadtad na damo, itlog ng manok, asin at pampalasa.

Hakbang 5. Masahin ang workpiece nang lubusan at talunin ito ng iyong mga kamay nang maraming beses.

Hakbang 6. Ilagay ang pinaghalong patatas at karne sa isang baking dish na angkop para sa pagluluto ng hurno. Binibigyan namin ang tinadtad na karne ng isang maayos na hugis ng tinapay.

Hakbang 7. Ilagay ang workpiece sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa 35-40 minuto.Pagkatapos maghurno, hayaang umupo ang produkto sa kawali at bahagyang palamig.

Hakbang 8. Ang tinapay na patatas-karne sa oven ay handa na. Gupitin ang treat at ihain!

Tinapay ng karne ng manok

Ang karne ng manok na tinapay ay lumalabas na napaka-kasiya-siya, malambot at pampagana. Isang mahusay na solusyon para sa iyong orihinal na tanghalian o hapunan. Ang paghahanda ng isang kawili-wiling produkto ng manok ay hindi mahirap. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 10

Mga sangkap:

  • Tinadtad na manok - 0.7 kg.
  • Mga sibuyas - 250 gr.
  • Maliit na itlog - 4 na mga PC.
  • Corn starch - 2 tsp.
  • asin - 0.5 tsp.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sukatin ang kinakailangang dami ng tinadtad na manok. Kung wala kang handa na tinadtad na karne, pagkatapos ay ipasa ito sa isang gilingan ng karne o gilingin ang fillet ng manok sa isang blender.

Hakbang 2. Balatan ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito ng pino.

Hakbang 3. Ilagay ang sibuyas at tinadtad na karne sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 4. Hatiin ang limang maliliit na itlog ng manok.

Hakbang 5. Idagdag ang mga itlog sa kabuuang masa.

Hakbang 6. Ang malaking bilang ng mga itlog ay gagawing mas pare-pareho ang natapos na tinapay.

Hakbang 7. Magdagdag ng asin sa panlasa. Ang tinatayang halaga ay kalahating kutsarita.

Hakbang 8. Magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa. Maaari kang magdagdag ng pampalasa para sa tinadtad na karne, manok o pinatuyong aromatic herbs.

Hakbang 9. Magdagdag din ng ground black pepper sa panlasa.

Hakbang 10. Ibuhos sa isang kutsarang langis ng gulay.

Hakbang 11. Magdagdag ng gawgaw.

Hakbang 12. Masahin ang pinaghalong lubusan hanggang makinis.

Hakbang 13. Ilagay ang tinadtad na manok sa mga kawali na may linyang parchment. Maghurno ng 45 minuto sa 200 degrees.

Hakbang 14. Ang tinapay ng karne ng manok ay handa na.Gupitin ang iyong pagkain at ihain kasama ng iyong mga paboritong side dish!

Turkey Meat Loaf

Ang Turkey meat loaf ay magpapasaya sa iyo sa hindi kapani-paniwalang lambot, magaan at mga nutritional properties. Ihain kasama ng niligis na patatas, sariwang gulay at iba pang saliw sa panlasa. Gamitin ang aming napatunayang sunud-sunod na recipe para makagawa ng masarap na meat loaf.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

  • fillet ng hita ng Turkey - 1 kg.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Bawang - 3 cloves.
  • Langis ng oliba - 4 tbsp.
  • Mga mumo ng tinapay - 70 gr.
  • sabaw ng manok - 125 ml.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • Worcestershire sauce - 3 tbsp.
  • Ketchup - 125 gr.
  • Matamis na paprika - 1 tsp.
  • Sage - 1 tsp.
  • Brown sugar - 1 tsp.
  • Pinatuyong thyme - 1 tsp.
  • Pinatuyong bawang - 1 tsp.
  • Ground black pepper - 1 tsp.
  • Asin - 2 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pinong tumaga ang sibuyas at ilagay ito sa isang kawali na may langis ng oliba. Budburan ang mga sibuyas na may sage, thyme, at kalahati ng black pepper. Gumalaw at iprito ang gulay na may mga pampalasa para sa mga 7-8 minuto.

Hakbang 2. Magdagdag ng tinadtad na bawang at Worcestershire sauce sa pritong sibuyas. Haluin at iprito ng isa pang minuto.

Hakbang 3. Haluin ang sabaw ng manok na may mga breadcrumb. Mag-iwan ng 5 minuto.

Hakbang 4. Grind ang turkey thigh fillet sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Hakbang 5. Ilagay ang mga itlog ng manok, giniling na pabo at pritong sibuyas sa isang mangkok na may mga breadcrumb. Idagdag ang natitirang ground black pepper at asin. Paghaluin nang lubusan gamit ang iyong mga kamay.

Hakbang 6. Iwanan ang mahusay na minasa ng tinadtad na karne upang matarik sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 7. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang ketchup, tuyo na bawang, brown sugar at paprika. Haluing mabuti.

Hakbang 8. Takpan ang isang baking sheet na may foil.Ilagay ang ground turkey sa anyong tinapay dito.

Hakbang 9. Pahiran ng kalahati ng sarsa ng ketchup ang ibabaw ng minced meat.

Hakbang 10. Maghurno ng 40 minuto sa 180 degrees. Pagkatapos, balutin ang tinapay ng natitirang ketchup at maghurno ng isa pang 5 minuto.

Hakbang 11: Ang karne ng karne ng Turkey ay handa na. Gupitin ang treat at ihain!

Tinapay ng karne na may mga gulay

Ang tinapay na karne na may mga gulay ay isang kawili-wiling treat para sa iyong tahanan o holiday table. Ang produktong ito ay maaaring ihain kasama ng iyong mga paboritong side dish o bilang isang hiwalay na meryenda. Upang maghanda ng isang pampagana na ulam, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe na may mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

  • Tinadtad na karne - 0.5 kg.
  • Itlog - 3 mga PC.
  • Karot - 1 pc.
  • Mga tangkay ng kintsay - 5 mga PC.
  • Mga sibuyas - 2 mga PC.
  • Mga olibo - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.
  • kulay-gatas - 2 tsp.
  • Keso - 50 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Ground turmeric - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap ayon sa listahan.

Hakbang 2. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis.

Hakbang 3. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang tinadtad na karne na may isang itlog ng manok, kalahating sibuyas, asin at tuyong pampalasa.

Hakbang 4. Lubusan na masahin ang tinadtad na karne hanggang sa makinis.

Hakbang 5. Gupitin ang mga karot at kintsay sa mga piraso. Ang isang maliit na bahagi ng mga gulay ay maaaring i-cut sa maliit na cubes. Maghanda ng mga pitted olive at gupitin ang mga ito sa mga singsing.

Hakbang 6. Pakuluan ang natitirang dalawang itlog, alisan ng balat at gupitin sa mga hiwa.

Hakbang 7. Iprito ang natitirang tinadtad na sibuyas sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 8. Linya ng isang maliit na malalim na baking dish na may pergamino. Lubricate ito ng langis ng gulay.

Hakbang 9. Hatiin ang tinadtad na karne sa tatlong bahagi.Ilagay ang isang bahagi sa isang baking dish. Pinagsiksik namin ito nang mahigpit.

Hakbang 10. Ilagay ang carrot at celery sticks sa tinadtad na karne.

Hakbang 11. Takpan ang mga gulay sa isa pang bahagi ng tinadtad na karne.

Hakbang 12. Ilagay ang piniritong sibuyas sa tinadtad na karne.

Hakbang 13. Ilagay ang mga tinadtad na karot at kintsay, at mga hiwa ng itlog dito.

Hakbang 14. Ikalat ang natitirang tinadtad na karne. Takpan ito ng mga hiwa ng keso at singsing ng oliba.

Hakbang 15. Pahiran ng kulay-gatas ang ibabaw ng treat.

Hakbang 16. Ilagay ang ulam sa isang preheated oven sa 200 degrees para sa 30 minuto. Pagkatapos ay dagdagan ang temperatura sa 220 degrees at maghurno para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 17. Hayaang lumamig nang bahagya ang natapos na tinapay at alisin ito sa amag.

Hakbang 18. Ang karne ng tinapay na may mga gulay ay handa na. Hiwain at ihain!

Meat loaf sa bacon

Ang Bacon Wrapped Meat Loaf ay isang napakakulay na ulam para sa hapunan o holiday ng iyong pamilya. Kung nais mong pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu at kawili-wiling sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay ng isang nakakaakit na solusyon sa pagluluto, tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

  • Tinadtad na karne - 0.7 kg.
  • Mga sibuyas - 0.5 na mga PC.
  • Bawang - 6 na cloves.
  • Ketchup - 60 gr.
  • Pinatuyong basil - 0.5 tsp.
  • Pinatuyong rosemary - 0.5 tsp.
  • Pinatuyong thyme - 0.5 tsp.
  • Pinatuyong lupa na bawang - 1 tsp.
  • asin - 1.5 tsp.
  • Ground black pepper - 0.5 tsp.
  • harina ng almond - 56 gr.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • Bacon - 10 hiwa.
  • BBQ sauce - 60 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Balatan ang mga sibuyas at bawang. Pinong tumaga ang parehong sangkap gamit ang kutsilyo.

Hakbang 3. Ilagay ang defrosted minced meat sa isang malalim na mangkok. Nagpapadala din kami dito ng mga itlog ng manok, ketchup, tinadtad na sibuyas at bawang, asin at pinatuyong pampalasa. Paghaluin nang lubusan ang mga nilalaman.

Hakbang 4.Maghanda ng manipis na mahabang hiwa ng bacon - 10 piraso.

Hakbang 5. Buuin ang tinadtad na karne sa isang maayos na tinapay. I-wrap ito sa mga hiwa ng bacon. Ilagay ang kuwarta sa isang oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 6. Pagkatapos ng 30 minuto, balutin ang treat ng barbecue sauce. Maghurno ng produkto para sa isa pang 25-30 minuto. Pagkatapos ng natapos na meat loaf, palamig nang bahagya para sa mga 10 minuto.

Hakbang 7. Handa na ang Bacon wrapped meatloaf. Ihain ang masarap na pagkain sa mesa!

( 358 grado, karaniwan 4.99 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas