Tinadtad na meatloaf sa oven

Ang tinadtad na meatloaf sa oven ay isang kahanga-hangang pampagana para sa isang espesyal na kaganapan o isang mainit na ulam para sa bawat araw. Mayroong maraming mga recipe ng meatloaf. Maraming mga tagapuno ang ginagamit para sa pagpuno. Ang lahat ay nakasalalay sa mga kagustuhan at ang okasyon kung saan nilayon ang paggamot. Kilalanin ang pagpili, piliin ang recipe na gusto mong bigyang-buhay, at magpatuloy!

Meatloaf na may tinadtad na itlog sa oven sa foil

Ang meatloaf na may tinadtad na itlog sa oven sa foil ay mukhang medyo orihinal at pampagana. Kahit sino ay maaaring maghanda ng isang roll nang walang labis na pagsisikap. Ang mga sangkap na ginamit sa recipe ay madaling makuha at ang proseso ay simple. Ang roll ay kinakain nang mainit o pinalamig. Masarap sa kahit anong version!

1. 
   Inalis namin ang mga kinakailangang produkto at huwag kalimutan ang tungkol sa foil. Kung wala ito, magiging mahirap na makamit ang isang magandang hugis. Agad na pakuluan ang mga itlog. I-defrost ang tinadtad na karne kung kinakailangan.
2. 
   I-chop ang binalatan na sibuyas gamit ang kutsilyo o kudkuran.
3. 
   Sa isang mangkok, pagsamahin ang tinadtad na karne, tinadtad na sibuyas, asin, semolina at pampalasa.
4. 
   Masahin ang pinaghalong hanggang makinis. Kami ay naghihintay para sa semolina upang swell. I-on ang oven para magpainit hanggang 220°C.
5. 
   Sinusukat namin ang foil nang walang tipid. Balatan ang pinakuluang itlog.
6. 
   Ipamahagi ang tinadtad na karne sa foil.
7. 
   Ilagay ang mga itlog sa gitna.
8. 
   Tiklupin ang mga libreng gilid ng foil patungo sa gitna.
9. 
   Isara ang tahi at pakinisin ito gamit ang basang mga kamay.
10. 
    Takpan ng foil.
11. 
    Magbigay ng pantay na hugis.
12. 
    Pack sa foil.
13. 
    I-twist namin ang "candy". I-wrap ito sa isa pang layer.
14. 
    Inilipat namin ang siksik na workpiece sa amag. Alisin mula sa pagluluto sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay bawasan ang temperatura sa 180 degrees at maghurno ng 45 minuto.
15. 
    Pagkatapos ng isang oras ay inilabas namin ang form.
16. 
    Maingat na gupitin ang foil at iwiwisik ang gadgad na keso.
17. 
    Alisin ng 15 minuto. Hinihintay namin na mabuo ang cheese crust.
18. 
    Maingat na i-unroll ang mainit na roll. Gupitin sa mga bahagi.
19. 
    Ihain ang meatloaf na may side dish. Bon appetit!

Roll na may tinadtad na karne at mushroom sa oven

Ang isang roll na may tinadtad na karne at mushroom sa oven ay isang kamangha-manghang pampagana para sa anumang okasyon. Ang maraming laman ng kabute sa isang "shell" ng karne ay mukhang sobrang katakam-takam! At anong bango meron! Ang proseso ng elementarya ay hindi tumatagal ng mas maraming oras gaya ng tila. Kung gumamit ka ng handa na tinadtad na karne, ang pamamaraan ay mapabilis nang malaki!

Oras ng pagluluto – 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Anumang tinadtad na karne - 400 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Pinakuluang itlog - 3 mga PC.
• Mga sibuyas - 250 gr.
• Panimpla para sa karne - 0.5 tsp.
• Semolina - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Mga kabute - 300 gr.
• Bawang - 4 na cloves.
• Berdeng sibuyas - 6-7 balahibo.
• kulay-gatas - 1 tbsp.
• Mga mumo ng tinapay - 100 gr.
• Tubig - 3-4 tbsp.
• Paprika - 1 tsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sinusukat namin ang mga produkto sa kinakailangang dami. Hayaang kumulo ang mga itlog.

Hakbang 2. Balatan ang mga mushroom kung ninanais at siguraduhing putulin ang mga tangkay ng kaunti.

Hakbang 3. I-chop ang peeled na sibuyas at igisa sa vegetable oil.

Hakbang 4. I-chop ang mushroom.

Hakbang 5. Ilipat ang mga champignon sa mga sibuyas. Banayad na iprito.

Hakbang 6. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.

Hakbang 7. Gumamit ng pinalamig na tinadtad na karne o i-defrost ito nang maaga. Balatan ang natitirang sibuyas at bawang. Hatiin ang mga hilaw na itlog sa chopper bowl, magdagdag ng bawang at tinadtad na sibuyas.

Hakbang 8. Punch hanggang makinis.

Hakbang 9. Ilabas ang tinadtad na karne sa isang mangkok at ibuhos ang mga nilalaman ng chopper. Magdagdag ng semolina at breadcrumbs.

Hakbang 10. Timplahan ng paprika, isang pampalasa para sa karne. Asin at paminta.

Hakbang 11. Masahin hanggang makinis. Kung ang masa ay lumabas na masyadong makapal, magdagdag ng tubig at masahin muli.

Hakbang 12. Gilingin ang keso at idagdag ang mga pinagkataman sa tinadtad na karne. Inilalaan namin ang ikatlong bahagi para sa pagwiwisik. Paghaluin ang masa.

Hakbang 13. Gilingin ang mga peeled na itlog at hinugasan ang berdeng mga sibuyas.

Hakbang 14. I-on ang oven preheat at itakda ito sa 200 degrees. Ilagay ang foil sa ibabaw ng trabaho. Itapon ang tinadtad na karne at ikalat ito sa isang parihaba gamit ang iyong mga palad.

Hakbang 15. Maglagay ng mga itlog sa isang gilid.

Hakbang 16. Ipamahagi ang mga berdeng sibuyas na mas malapit sa gitna. At punan ang natitirang espasyo ng mushroom frying.

Hakbang 17. I-roll ang roll tulad ng ipinapakita sa larawan.

Hakbang 18. I-pack ang makapal na kuwarta sa foil. Ilagay sa isang baking sheet. Ilagay sa isang mainit na oven sa loob ng kalahating oras.

Hakbang 19. Maingat na alisin ang baking sheet, buksan ang foil, amerikana na may kulay-gatas at ipamahagi ang natitirang mga shavings ng keso. Maghurno ng 15 minuto.

Hakbang 20. Alisin ang roll mula sa oven.Maingat na alisin mula sa foil at ilipat sa isang plato. Pinutol namin ito sa mga piraso.

Hakbang 21. Iharap sa mga bisita. Bon appetit!

Meatloaf na may tinadtad na karne at keso

Ang meatloaf na may tinadtad na karne at keso ay amoy hindi kapani-paniwalang masarap, mukhang pampagana, at lasa tulad ng isang obra maestra! Kung ang mga regular na cutlet ay hindi na kasiya-siya at gusto mo ng bago, ito ay isang palatandaan! Papalitan ng meatloaf ang mga cutlet ng isa o dalawang beses. Ang hitsura at hiwa ng ulam ay mananakop sa lahat ng mga taong bahagyang sa pagkain.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto – 25 min.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 500 gr.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Mga kabute - 150 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Parsley - sa panlasa.
• Asin - 2 tsp.
• Ground black pepper - 1 tsp.
• Matigas na keso - 200 gr.
• Langis ng sunflower - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Init ang kawali at ibuhos sa langis ng gulay. Samantala, balatan ang sibuyas at i-chop ito. Ipinapadala namin ito upang iprito. Balatan ang mga kabute at tinadtad ang mga ito (kung kinakailangan, magdagdag ng mga frozen o de-latang kabute). Ilipat sa sibuyas at iprito.

Hakbang 2. Kapag lumiit na ang laman ng kawali, timplahan ng asin at paminta. Magdagdag ng tinadtad na perehil (labhan at tuyo muna). Haluin at alisin mula sa burner. Sa iyong paghuhusga, gumagamit kami ng dill at iba pang mga halamang gamot.

Hakbang 3. Ibuhos ang itlog sa pinalamig na tinadtad na karne. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Timplahan ng iba pang pampalasa kung ninanais. Haluin at talunin ang masa. Painitin muna ang oven sa 180°.

Hakbang 4. Ihanay ang baking tray na may baking foil (gumawa ng double layer). Ikinakalat namin ang tinadtad na karne at ipinamahagi ito sa ibabaw.

Hakbang 5. Susunod, ilatag ang pinirito na pagpuno ng kabute at lagyan ng rehas ang keso. Pinipili namin ang keso na hindi masyadong maalat para hindi masira ang ulam.

Hakbang 6.Bumubuo kami ng isang roll, na sumasakop sa pagpuno sa mga libreng gilid ng tinadtad na karne. I-seal sa foil. Maghurno ng kalahating oras. Pagkatapos ay alisin ang tuktok na layer at kayumanggi para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 7. Tinatrato namin ang aming mga kamag-anak sa isang pampagana na roll at tumatanggap ng mga papuri. Kumain kaagad o hintayin itong lumamig. Bon appetit!

Minced chicken roll

Ang minced chicken roll ay isang opsyon para sa "zogniks". Ang low-calorie dish ay pupunuin ka ng hindi mailalarawan na mga emosyon. Ang "tamang" roll ay hindi makakasama, kahit na kainin mo ito para sa hapunan. Ang isang balanseng pagkain ay mabubusog sa iyo at hindi mag-iiwan sa iyong mabigat na pakiramdam. Tulungan ang iyong sarili at huwag matakot na saktan ang iyong figure.

Oras ng pagluluto – 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 10

Mga sangkap:

• fillet ng dibdib ng manok - 750 gr.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Tinapay na harina ng trigo - 100 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Leek - 1 pc.
• Bell pepper - 1/3 mga PC.
• Karot - 0.5 mga PC.
• Pinaghalong tuyong damo - 1 tsp.
• Mantikilya - 20 gr.
• Asin - 1 tsp.
• Ground black pepper - isang pakurot.
• Champignons - 200 gr.
• Langis ng gulay - 2-3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Paghiwalayin ang karne mula sa balat, gupitin ang mga buto (kung kukuha kami ng dibdib), kolektahin ang natitirang mga produkto. Banlawan namin ang manok sa ilalim ng gripo at alisin ang kahalumigmigan gamit ang mga tuwalya.

Hakbang 2. Para sa tinadtad na karne, balatan ang sibuyas.

Hakbang 3. Ibabad ang tinapay sa tubig at i-twist ito kasama ng pulp ng manok at sibuyas. Magdagdag ng hilaw na itlog sa tinadtad na karne. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Masahin hanggang makinis. Sa iyong paghuhusga, magdagdag ng iba pang pampalasa.

Hakbang 4. Igisa ang naproseso at tinadtad na mga champignon (maaari kang gumamit ng mga frozen na mushroom) na may leeks sa isang mainit na kawali. Magdagdag ng mantikilya at langis ng mirasol. Ang pinaghalong mga langis ay nagbibigay ng masarap na lasa.

Hakbang 5. Peel ang carrots at bell peppers.Gupitin sa mga cube at ipadala upang magprito. Lutuin hanggang malambot ang mga gulay.

Hakbang 6. Takpan ang mesa na may foil (huwag ikinalulungkot ito, gumawa kami ng ilang mga layer). Maglagay ng parchment sheet sa itaas at ipamahagi ang tinadtad na manok, na bumubuo ng isang rektanggulo.

Hakbang 7. Sa gitna ay bumubuo kami ng isang rektanggulo mula sa inihaw na may mas maliit na perimeter, tulad ng ipinapakita sa larawan. Timplahan ng herbs kung ninanais.

Hakbang 8. Maingat na balutin ang workpiece, na bumubuo ng isang masikip na roll. Pack sa foil. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees at mag-iwan ng 1 oras.

Hakbang 9. Pagkatapos ng isang oras, kunin ang roll at palamig ito sa foil. Kung mayroon kang oras, ilagay ito sa refrigerator upang maging matatag. Pagkatapos ay buksan ito at ilagay sa isang maligaya na pinggan. Ang roll ay mabuti mainit o malamig. Hatiin sa mga piraso at ihain. Bon appetit!

Minced meat roll na may itlog at bacon

Minced meat roll na may itlog at bacon - isang ulam na may orihinal na pagtatanghal at minimal na gastos. Ang bacon roll ay palamutihan ang anumang pagdiriwang. Ang mga bisita ay malulugod hindi lamang sa hitsura, kundi pati na rin sa lasa ng meryenda. Ang crispy crust at juicy filling ay hindi mag-iiwan ng mga gourmets na walang emosyon.

Oras ng pagluluto – 2 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 7

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 900 gr.
• Mga itlog ng pugo - 12 mga PC.
• Bacon - 400 gr.
• Mga sibuyas - 250 gr.
• luya - 20 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Bawang - 3 cloves.
• Nutmeg - 1 tsp.
• Mustasa - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mainit na paminta - sa panlasa.
• Coriander - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang sibuyas at i-chop ito. Igisa ang kalahati sa langis ng gulay. Balatan ang luya at bawang. Gilingin ang luya, bawang at sibuyas (hilaw) hanggang makinis sa chopper bowl. I-defrost ang tinadtad na karne kung kinakailangan.

Hakbang 2. Linya ang kawali na may magkakapatong na bacon.Pakuluan ang mga itlog ng pugo (angkop din ang mga itlog ng manok), palamig at balatan. At kung gumamit ka ng pinausukang mga itlog na binili sa tindahan, ito ay magiging mas masarap!

Hakbang 3. Ilagay ang mga ginisang sibuyas, tinadtad na gulay, at hilaw na itlog (manok) sa inihandang tinadtad na karne. Timplahan ng asin, paminta, nutmeg, kulantro at mustasa. Paghaluin ang masa. Ikalat ang kalahati sa ibabaw ng bacon. Ipamahagi at ilagay ang mga itlog ng pugo sa itaas.

Hakbang 4. Takpan ang natitirang minced meat at bacon tails. I-pack namin ang form sa foil at maghurno sa 200 degrees sa loob ng 2 oras. Pagkatapos ng 1 oras 40 minuto, maingat na alisin ang ulam, alisin ang foil, i-on ito sa isang baking sheet at ibalik ito upang magprito.

Hakbang 5. Ilagay ang juicy roll sa isang plato na natatakpan ng mga dahon ng litsugas at pumunta para sa isang pagtikim. Bon appetit!

Minced meat roll na may itlog at sibuyas sa oven

Ang minced meat roll na may itlog at sibuyas sa oven ay isang kamangha-manghang paggamot na ginawa mula sa mga ordinaryong produkto. Ang nakabubusog na ulam ay inihahain ng "piping hot" o naghihintay na lumamig. Isang maliwanag na meryenda na angkop para sa anumang okasyon. Upang pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na diyeta o sorpresahin ang iyong mga bisita, tandaan ang recipe. Kahit na mapili ang mga tao ay pahalagahan ito, subukan ito at makakuha ng mga positibong emosyon.

Oras ng pagluluto – 1 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 8

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 700 gr.
• Pinakuluang itlog - 6 na mga PC.
• Mayonnaise - 1 tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Semolina - 2 tbsp.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Mga berdeng sibuyas - 0.5 bungkos.
• Mantikilya - 1 tbsp.
• Mustasa - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - isang pakurot.
• Langis ng oliba - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang pinalamig na masa ng karne, isang itlog, isang kutsarang puno ng mustasa at mayonesa sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng semolina, asin, paminta at iba pang pampalasa kung ninanais.Masahin at itabi ng kalahating oras para bumuti ang semolina. Ang namamagang butil ay magbibigay sa texture ng mahangin na texture.

Hakbang 2. Pakuluan ang mga itlog (manok o pugo, kakailanganin mo ng dalawang beses sa dami ng mga itlog ng pugo), alisan ng balat at i-chop sa mga cube. I-on ang oven preheat at itakda ang temperature switch sa 180°C.

Hakbang 3. I-chop ang mga peeled na sibuyas sa maliliit na cubes at iprito sa isang mainit na kawali na may langis ng oliba at mantikilya. Pagsamahin ang piniritong sibuyas na may tinadtad na berdeng sibuyas (hugasan) at itlog. Asin ang pagpuno. Timplahan ng iba pang pampalasa kung ninanais.

Hakbang 4. Ikalat ang foil, ilagay sa infused minced meat, ipamahagi nang pantay-pantay. Ilagay ang maliwanag na pagpuno sa itaas. Para sa pagpuno, bilang karagdagan sa berdeng mga sibuyas, pinapayagan na gumamit ng dill at perehil. Kung mas iba-iba ang set, mas kawili-wili ang lasa.

Hakbang 5. Sa basang mga kamay, balutin ang mga libreng gilid at kurutin nang mabuti. Nag-iimpake kami sa ilang mga layer ng foil. Ilagay sa isang baking sheet. Ilagay sa isang preheated oven at maghurno ng 50 minuto sa 180 °. Inalis namin ang ulam, alisin ang foil at ibalik ito upang maghurno ng 10 minuto.

Hakbang 6. Palayain ang mainit na roll mula sa foil. Ilipat sa isang serving bowl. Gupitin sa mga bahagi. Nagdedekorasyon kami ayon sa panlasa. Kung ninanais, magdagdag ng isang side dish. Halimbawa, inihurnong patatas. Bon appetit!

Minced meat roll na may keso at herbs

Ang minced meat roll na may keso at herbs ay isang masarap na ulam na gawa sa mga sangkap na badyet. Ang mabangong treat ay madaling ihanda. Ito ay isang mahusay na alternatibo sa mga cutlet. Pagkatapos ng lahat, ang mga cutlet ay isang pang-araw-araw na ulam, ngunit ang roll ay mukhang mas kagalang-galang. Walang kahihiyan na ihain ito sa isang gala event. Bukod dito, ito ay isang unibersal na treat, na inihahain nang mainit bilang pangunahing ulam o pinalamig bilang pampagana.

Oras ng pagluluto – 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 500 gr.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Tinapay (tinapay, roll) - 100 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• sabaw ng karne - 80 ml.
• Bawang - 2 cloves.
• Pinatuyong basil - 1 tsp.
• Semi-hard cheese - 130 gr.
• Asin - 1 tsp.
• Ground black pepper - ¼ tsp.
• Dill - 0.5 bungkos.
• Leaf lettuce - para sa dekorasyon.

Para sa sarsa:

• Table mustard - 1 tsp.
• toyo - 1 tbsp.
• Tomato paste - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Punan ng sabaw ang mga baked goods (mumo o lipas na tinapay) (maaaring palitan ng tubig o gatas). Ilipat ang babad na sangkap sa pinalamig na tinadtad na karne. Gumagamit kami ng tinadtad na karne mula sa anumang uri ng karne, gawang bahay o binili. Pagsamahin hanggang makinis.

Hakbang 2. Talunin ang itlog at idagdag ang tinadtad na bawang. Haluin nang masigla.

Hakbang 3. Magdagdag ng mga tuyong dahon ng basil. Asin at paminta. Haluin muli.

Hakbang 4. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng kutsilyo o sa isang kudkuran. Ilipat sa tinadtad na karne. Paghaluin ang masa.

Hakbang 5. Piliin ang 240 degrees sa temperature sensor at i-on ang heating. Ibinahagi namin ang paghahanda ng karne sa isang kahit na layer sa ibabaw ng cling film (foil o parchment ay makakayanan din ang gawaing ito).

Hakbang 6. Grate ang keso (semi-hard o hard).

Hakbang 7. Pinong tumaga ang hugasan na dill at ipamahagi ito sa layer ng keso.

Hakbang 8. I-roll ang roll, na nagbibigay ng isang presentable na hitsura at isang pantay na hugis.

Hakbang 9. Maingat na alisin ang cling film. Linya ang isang refractory dish na may foil at maingat na ilagay ang paghahanda ng karne. Ilagay ang amag sa isang mainit na oven. Maghurno ng 10 minuto, bawasan ang init sa pamamagitan ng paglipat ng pingga sa 190°, at lutuin ng 50 minuto.

Hakbang 10. Samantala, ihanda ang "glaze".Hiwalay na pagsamahin ang tomato paste, langis ng gulay, mustasa at toyo.

Hakbang 11. Haluin hanggang makinis.

Hakbang 12. Pagkatapos ng 50 minuto, kunin ang rolyo at sagana na balutin ito ng "glaze". Maghurno para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 13. Alisin ang mabangong roll mula sa oven. Takpan ang serving dish na may hugasan na lettuce o Chinese cabbage at ilagay ang roll. Ginagamit namin ang palamuti ayon sa aming pagpapasya. Inihahatid namin ang ulam sa mga bisita. Bon appetit!

Minced meat roll na may prun

Ang minced meat roll na may prun ay namumukod-tangi sa mga pagkain sa mga espesyal na kaganapan. Ang isang ordinaryong meryenda na may orihinal na pagpuno ay nagiging pampagana. Hindi madadaanan ng mga gourmet ang eleganteng dish na ito. Inirerekumenda kong ihanda ito para sa susunod na holiday upang masiyahan ang iyong sarili at ang iyong mga bisita.

Oras ng pagluluto – 2 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto – 25 min.

Mga bahagi – 10

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne ng baka - 800 gr.
• Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
• Mga prun - 100 gr.
• Mga walnut - 100 gr.
• Pulang alak - 100 ml.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• sariwang perehil - 1 bungkos.
• Pinatuyong bawang - 2 tsp.
• Almirol - 1 tbsp.
• Mantikilya - 40 gr.
• Asin - 2 tsp.
• Ground black pepper - 1 tsp.
• Langis ng gulay - 2 tbsp. + para sa pagpapadulas.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sukatin ang mga pampalasa at iba pang sangkap. Hugasan namin ang mga prun, ilagay ang mga ito sa isang mangkok at punuin ang mga ito ng alak. Nakatayo kami ng ilang oras. Inirerekomenda kong gawin ito nang maaga. Pag-uri-uriin namin ang mga mani, alisin ang mga shell at partisyon, tuyo ang mga ito sa isang kawali, palamig at i-chop hindi masyadong pino.

Hakbang 2. Balatan ang sibuyas, i-chop ang minced meat, ginisang sibuyas at itlog. Magdagdag ng almirol, asin, granulated na bawang at paminta. Inalis namin ang alak mula sa prun at ipinadala ang mga ito sa paghahanda ng karne.

Hakbang 3. Magdagdag ng almirol, asin, granulated na bawang at paminta. Inalis namin ang alak mula sa prun at ipinadala ang mga ito sa paghahanda ng karne.

Hakbang 4. Push ang timpla ng isang electrical appliance hanggang makinis. Painitin muna ang oven sa 220°C.

Hakbang 5. I-chop ang hugasan na perehil (o iba pang mga gulay) at prun na babad sa alkohol. Pahiran ng baking paper na may langis ng gulay. Itapon ang tinadtad na karne at bumuo ng isang parihaba. Ikinakalat namin ang prun. Budburan ng tinadtad na mga mani at damo.

Hakbang 6. Maingat na igulong ang roll.

Hakbang 7. Pahiran ng mantikilya ang isang kawali (o iba pang hindi masusunog na lalagyan). Inilipat namin ang roll, na inalis muna ang pergamino. Talunin ang itlog at balutin ito sa ibabaw.

Hakbang 8. Ilagay sa oven upang maghurno ng 15 minuto, bawasan ang init sa 180 ° at lutuin ang ulam sa loob ng 1 oras.

Hakbang 9. Pagkatapos ng isang oras, maingat na alisin ang kawali. Takpan ng foil at hayaang magpahinga ng 15 minuto. Pagkatapos ay ilipat sa isang plato na pinalamutian ng litsugas, gupitin sa mga piraso at palamutihan ayon sa panlasa. Bon appetit!