Ang karne ng Thai ay isang hindi kapani-paniwalang makatas at mayaman na lasa. Maaari itong ihain bilang isang nakabubusog na meryenda, pati na rin para sa isang lutong bahay na tanghalian, na kinumpleto ng malambot na kanin at iba pang mga pandagdag sa panlasa. Upang maghanda ng isang makulay na ulam sa istilong Thai, gumamit ng isang napatunayang pagpili sa pagluluto ng limang hakbang-hakbang na mga recipe na may mga litrato.
Thai na karne na may bell pepper
Ang karne ng Thai na may kampanilya ay lumabas na nakakagulat na makatas at mayaman sa lasa. Ang ganitong pampagana na ulam ay palamutihan ang iyong home table at maliwanag na pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa makulay na lutuing Thai gamit ang aming subok na hakbang-hakbang na recipe.
- Baboy 400 (gramo)
- Bulgarian paminta 1 (bagay)
- Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
- karot 1 (bagay)
- Bawang 2 (mga bahagi)
- toyo 50 (milliliters)
- Lemon juice 20 (milliliters)
- Mantika 10 (milliliters)
-
Hugasan namin ang baboy, gupitin ito sa mga piraso at ilagay ito sa isang malalim na mangkok. Ibuhos ang toyo at lemon juice sa karne. Haluing mabuti. -
I-chop ang mga clove ng bawang at idagdag ang mga ito sa karne. Haluin at hayaang mag-marinate ng 30 minuto. -
Balatan ang kampanilya mula sa mga buto at gupitin sa manipis na mga piraso. Pinutol din namin ang mga peeled na karot sa mga piraso at pinutol ang mga sibuyas sa manipis na kalahating singsing. -
Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Ilagay dito ang adobong karne at iprito hanggang sa maging golden brown.Ilipat ang baboy sa isang plato. -
Ilagay ang mga gulay sa parehong kawali. Iprito ang mga ito, pagpapakilos, hanggang malambot. Aabutin ito ng humigit-kumulang 10 minuto. -
Magdagdag ng karne sa mga gulay. Ibuhos ang natitirang soy marinade. Paghaluin at pakuluan ang mga nilalaman ng halos 20 minuto. -
Ang karne ng Thai na may kampanilya ay handa na. Ilagay sa mga serving plate at ihain!
Thai na karne at gulay
Ang Thai-style na karne na may mga gulay ay isang makatas at maliwanag na pagkain na magdaragdag ng iba't-ibang sa iyong home table. Maghain ng masarap na ulam para sa tanghalian o hapunan. Maaaring dagdagan ng isang side dish ng malambot na kanin. Siguraduhing subukan ang paghahanda ng ulam gamit ang aming step-by-step na recipe!
Oras ng pagluluto - 40 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Karne ng baka - 0.5 kg.
- Karot - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Bell pepper - 2 mga PC.
- Green beans - 400 gr.
- toyo - 4 tbsp.
- Pinatuyong bawang - 1 tsp.
- Pinatuyong luya - 1 tsp.
- Langis ng gulay - 4 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Banlawan ang karne ng baka sa ilalim ng tubig at pagkatapos ay gupitin ito sa manipis na piraso. I-marinate ang karne sa pinaghalong toyo, langis ng gulay, tuyo na bawang at luya. Mag-iwan ng 30 minuto.
Hakbang 2. Balatan ang sibuyas at gupitin ito sa manipis na kalahating singsing.
Hakbang 3. Gupitin ang mga karot sa manipis na piraso.
Hakbang 4. Alisin ang mga buto sa bell pepper. Gupitin ang gulay sa manipis na piraso.
Hakbang 5. Iprito ang sibuyas na may mga karot at kampanilya hanggang malambot.
Hakbang 6. Lagyan ng green beans ang mga pinalambot na gulay. Maaari mo ring gamitin ang frozen na produkto.
Hakbang 7. Iprito nang hiwalay ang adobong karne hanggang maluto at idagdag ito sa mga gulay. Gumalaw, kumulo para sa isa pang 5-10 minuto at alisin mula sa init.
Hakbang 8. Ang karne at gulay ng Thai ay handa na. Ihain sa mesa!
Thai na karne na may toyo
Ang karne ng Thai na may toyo ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang makatas at mayaman sa lasa. Ang ganitong pampagana na ulam ay palamutihan ang iyong home table at maliwanag na pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa kawili-wiling lutuing Thai gamit ang aming step-by-step na recipe.
Oras ng pagluluto - 1 oras
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Baboy - 0.7 kg.
- Bell pepper - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Bawang - 1 clove.
- toyo - 5 tbsp.
- Lemon - 1 pc.
- Honey - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Pinaghalong peppers - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hugasan ang baboy at gupitin ito sa manipis na piraso.
Hakbang 2. Ibuhos ang toyo, lemon juice at pulot sa mga piraso ng baboy. Haluing mabuti.
Hakbang 3. Magdagdag ng tinadtad na bawang sa karne at iwanan ang paghahanda upang mag-marinate sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 4. Balatan ang sibuyas at gupitin ito sa manipis na kalahating singsing.
Hakbang 5. Gupitin ang mga karot sa maliliit na piraso.
Hakbang 6. Alisin ang mga buto sa bell pepper. Pinutol namin ito sa manipis na mga piraso.
Hakbang 7. Ilagay ang inatsara na karne sa isang kawali na may langis ng gulay. Magprito hanggang matapos, paminsan-minsang pagpapakilos.
Hakbang 8. Ilipat ang karne sa isang plato, at ilagay ang mga tinadtad na gulay sa parehong kawali. Pakuluan ang mga ito hanggang malambot.
Hakbang 9. Idagdag ang pritong karne sa mga gulay. Ibuhos ang natitirang marinade. Haluin at kumulo ng 7 minuto. Magdagdag ng asin at pinaghalong giniling na paminta sa panlasa.
Hakbang 10. Ang karne ng Thai na may toyo ay handa na. Ilagay sa mga plato at ihain!
Thai na karne ng baboy
Ang Thai na baboy ay isang masarap na pagkain na tiyak na magdagdag ng iba't-ibang sa iyong home menu. Ihain ang isang matingkad na lasa ng ulam para sa tanghalian o hapunan.Kung ninanais, maaari itong dagdagan ng crumbly rice. Siguraduhing subukan ang pagluluto ng makatas na karne gamit ang aming step-by-step na recipe.
Oras ng pagluluto - 40 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Baboy - 300 gr.
- Bell pepper - 1 pc.
- Champignon mushroom - 180 gr.
- Karot - 1 pc.
- Bawang - 4 na cloves.
- Mga gulay - 1 bungkos.
- Langis ng gulay - 80 ml.
Para sa sarsa:
- toyo - 50 ML.
- Suka ng bigas - 0.5 tbsp.
- Patatas na almirol - 0.5 tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang toyo, rice vinegar at potato starch. Haluin.
Hakbang 2. Hugasan ng mabuti ang baboy at gupitin sa manipis na piraso.
Hakbang 3. Hugasan ang mga mushroom at gupitin ang mga ito sa manipis na hiwa.
Hakbang 4. Gupitin ang seeded bell pepper sa manipis na piraso.
Hakbang 5. Pinutol din namin ang mga peeled na karot sa mga piraso.
Hakbang 6. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Ilagay ang mga piraso ng baboy dito at iprito hanggang sa maliwanag na kayumanggi.
Hakbang 7. Alisin ang baboy mula sa kawali at magdagdag ng mga hiwa ng mushroom. Pinirito din namin ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 8. Pagkatapos ng mushroom, iprito ang bell peppers sa parehong kawali.
Hakbang 9. Susunod, iprito ang mga piraso ng karot.
Hakbang 10. Ilagay ang lahat ng pritong sangkap sa isang kawali. Ibuhos ang inihandang toyo at lagyan ng tinadtad na bawang. Haluin at pagkatapos ng isang minuto alisin sa kalan.
Hakbang 11. Ang karne ng baboy ng Thai ay handa na. Ilagay sa mga plato at ihain!
Thai na karne na may mga pipino
Ang karne ng Thai na may mga pipino ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa nito at hindi kapani-paniwalang juiciness. Ang gayong paggamot ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit, at ang paghahanda nito ay hindi magiging mahirap. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto.
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Anumang walang buto na karne ng manok - 300 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Bell pepper - 1 pc.
- Pipino - 1 pc.
- Toyo - 1/3 tbsp.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Gupitin ang manok sa mga piraso at iprito sa isang kawali na may langis ng gulay hanggang sa magbago ang kulay.
Hakbang 2. Dagdagan ang produkto ng manok na may manipis na kalahating singsing ng sibuyas. Haluin at iprito para sa isa pang 5 minuto.
Hakbang 3. Ilagay ang bell pepper at carrot strips sa kabuuang masa. Iprito ang lahat hanggang sa malambot ang mga gulay.
Hakbang 4. Magdagdag ng pampalasa at toyo.
Hakbang 5. Ilagay ang mga straw ng pipino sa isang karaniwang ulam.
Hakbang 6. Paghaluin ang mga nilalaman at alisin mula sa kalan. Isara ang takip at hayaan itong magluto ng 15 minuto.
Hakbang 7. Ang karne ng Thai na may mga pipino ay handa na. Ilagay sa mga plato at ihain!
