Navaga sa oven

Ang baked saffron cod ay isang masarap na treat na maaaring ihain sa mga bisita. Napakakaunting mga buto sa isda at hindi na kailangang mag-alala tungkol sa paghahatid nito sa talahanayan ng bakasyon. Ang mga mahilig sa isda ay masayang matitikman ang isang mahusay na ulam nang hindi nasasakal ang mga buto. Ang Navaga ay kabilang sa pamilya ng bakalaw. Ang karne ng isda ay malambot at bahagyang matamis. Ang mga malalaking bangkay ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Ang mga pagpipilian ay matatagpuan sa pagpili ngayon.

Inihurnong si Navaga sa foil sa oven

Ang Navaga na inihurnong sa foil sa oven ay may nakamamanghang lasa at pinong texture. Ang pagluluto ay hindi magpapabigat kahit ang pinakatamad na tao. Ang makatas na isda ay mainam para sa paghahatid para sa isang huli na pagkain - masarap at walang pinsala sa pigura. Hinahain ito nang hiwalay o kasama ng anumang mga side dish.

1. 
   Ang pagluluto ng navaga sa oven ay napaka-simple. Ipunin ang mga sangkap para sa isang mahusay na pagkain. Ilabas ang navaga nang maaga upang ang isda ay matunaw.
2. 
   Gupitin ang tiyan at alisin ang mga bituka. Putulin ang buntot at alisin ang mga hasang. Banlawan at alisin ang kahalumigmigan gamit ang mga tuwalya.
3. 
   Gupitin ang mga inihandang bangkay, ngunit hindi sa lahat ng paraan.
4. 
   Hugasan ang sitrus at gupitin sa mga hiwa.Ipasok ang mga hiwa ng lemon sa mga inihandang butas.
5. 
   Timplahan ng asin, paminta at rosemary ang mga bangkay. Kuskusin ang loob at labas.
6. 
   Ilagay ang pergamino sa isang sheet ng baking foil at ilagay ang bangkay sa itaas. Pack ang isda.
7. 
   Ilagay ang mga nakabalot na bangkay sa isang baking sheet. I-on ang oven sa 180 degrees. Maghurno ng 25 minuto.
8. 
   Alisin ang mga bangkay pagkatapos ng ilang sandali. I-unpack ang foil.
9. 
   Ihain ang pinakamasarap na isda, pinalamutian ayon sa gusto mo at magdagdag ng side dish. Anyayahan ang iyong pamilya at mga kaibigan sa isang pagtikim. Bon appetit!

Navaga na may mga sibuyas at karot sa oven

Ang Navaga na may mga sibuyas at karot sa oven ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at abot-kayang ulam. Ang badyet na isda sa dagat kasama ang mga gulay ay lumalabas na napaka-elegante. Ang isang simpleng treat ay mukhang presentable kahit na sa isang holiday table. Ang isda ay nagiging makatas at malambot at napupunta nang maayos sa mga gulay.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Navaga - 500 gr.
• Karot - 150 gr.
• Leek - 130 gr.
• Kintsay - 80 gr.
• toyo - 15 ML.
• Suka ng alak - 20 ML.
• Granulated na asukal - 25 gr.
• Wheat flour - para sa breading.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Sea salt - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Alisin ang navaga sa freezer para matunaw ang isda. Gupitin ang tiyan at alisin ang mga lamang-loob at bituka. Putulin ang buntot. Banlawan at pahiran ang moisture gamit ang mga tuwalya.

Hakbang 2. Gupitin ang mga inihandang bangkay sa mga piraso.

Hakbang 3. Ibuhos ang harina sa isang plato, magdagdag ng asin at tinapay ang mga piraso ng isda.

Hakbang 4: Magdagdag ng mantika sa isang mainit na kawali. Iprito ang isda sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 5. Balatan ang mga karot gamit ang isang kasambahay. Grate.

Hakbang 6. Palayain ang mga leeks mula sa tuktok na layer. Gupitin sa mga singsing.

Hakbang 7: Magdagdag ng langis sa isang cast iron skillet.Igisa ang mga gulay hanggang malambot. Magdagdag ng ilang asin at asukal. Ibuhos ang toyo at suka ng alak. Pakuluan hanggang sa sumingaw ang likido.

Hakbang 8. Takpan ang browned fish na may maliwanag na prito. I-on ang oven sa 180 degrees. Magluto ng 10-15 minuto.

Hakbang 9. Ihain ang makatas, makulay na isda, palamuti ayon sa gusto mo.

Hakbang 10. Anyayahan ang mga miyembro ng sambahayan sa isang pagtikim. Bon appetit!

Juicy navaga na inihurnong sa kulay-gatas

Ang makatas na navaga na inihurnong sa kulay-gatas ay lumalabas na hindi karaniwang malambot at pampagana. Ang mabangong isda ay pupunuin ka ng kaaya-ayang mga impression. Dapat kang maghanda ng makatas na pagkain, sinisiguro ko sa iyo. Garantisado sa iyo ang gastronomic na kasiyahan. Ang pampagana ng isda ay mahusay na mainit o malamig.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Navaga - 3 mga PC.
• Bawang - 2 cloves.
• Mga shallots - 2 mga PC.
• kulay-gatas - 200 gr.
• toyo - 1 tsp.
• Turmerik - 1/3 tsp.
• Rosemary - ½ tsp.
• Wheat flour - para sa breading.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Magtipon ng mga sangkap para sa iyong mahiwagang ulam. Ilabas ang navaga, dapat matunaw ang mga bangkay.

Hakbang 2. I-rip ang tiyan at bunutin ang bituka. Putulin ang buntot at ulo. Banlawan at pawiin ang moisture gamit ang mga tuwalya. Gupitin ang mga inihandang bangkay sa mga piraso.

Hakbang 3. Ibuhos ang harina sa isang plato, magdagdag ng asin at tinapay ang mga piraso ng isda. Ibuhos ang mantika sa isang mainit na kawali. Iprito ang isda sa magkabilang panig.

Hakbang 4. Alisin ang mga shallots at bawang mula sa tuktok na layer. Gupitin ang isang sibuyas sa kalahating singsing, at i-chop ang pangalawa. Hiwain din ang bawang. Pahiran ng mantika ang isang baking dish. Ipamahagi ang kalahating singsing ng sibuyas.

Hakbang 5. Paghaluin ang toyo, kulay-gatas, turmeric at rosemary. Timplahan at lagyan ng asin.

Hakbang 6. Ilagay ang golden-brown na isda sa isang onion bed at ibuhos ang dressing.

Hakbang 7. Painitin muna ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda nito sa 180 degrees. Magluto ng 25 minuto.

Hakbang 8. Ihain ang makatas na isda, palamuti ayon sa ninanais. Magdagdag ng isang side dish. Sa kasong ito, ang pinakuluang bigas ay perpekto. Anyayahan ang iyong pamilya sa isang pagtikim. Bon appetit!

Navaga na may patatas sa oven

Ang Navaga na may patatas sa oven ay isang mahusay na ulam para sa hapunan ng pamilya sa isang malaking mesa. Ang pampagana na ulam ay madaling ihanda at hindi magiging sanhi ng anumang mga paghihirap. Kahit na ang isang baguhan sa kusina ay hindi magkakaroon ng anumang mga paghihirap. Win-win ang kumbinasyon ng isda at patatas. Ang malambot na isda ay natutunaw sa iyong bibig at naghahatid ng isang hindi malilimutang karanasan.

Oras ng pagluluto – 55 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• Navaga - 1 pc.
• Mga batang patatas - 5 mga PC.
• kulay-gatas - 2 tbsp.
• Rosemary - ½ tsp.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Ihanda ang mga sangkap para sa banal na pagkain. Ilabas ang navaga, dapat matunaw ang isda.

Hakbang 2: Buksan ang tiyan at alisin ang mga bituka. Putulin ang buntot at ulo. Banlawan at pawiin ang moisture gamit ang mga tuwalya. Gupitin ang mga inihandang bangkay sa mga piraso.

Hakbang 3. Grasa ang baking container ng mantika. Budburan ang navaga ng asin at paminta at lagyan ng rehas ang mga piraso. Ipamahagi ayon sa form.

Hakbang 4. Hugasan ang mga bagong patatas gamit ang isang brush na panghugas ng gulay. I-chop ang mga inihandang patatas sa manipis na kalahating bilog.

Hakbang 5. Ilagay ang mga patatas sa isang mangkok. Asin, paminta at budburan ng rosemary. Haluin.

Hakbang 6: Ikalat sa ibabaw ng isda.

Hakbang 7. Ikalat ang kulay-gatas sa itaas. Painitin muna ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng 180 degrees. Magluto ng 30 minuto.

Hakbang 8. Alisin ang amag pagkatapos ng ilang sandali.

Hakbang 9: Ihain ang masarap na treat at palamutihan ayon sa gusto.Anyayahan ang iyong pamilya sa isang pagtikim. Bon appetit!

Inihurnong may gulay si Navaga

Ang Navaga na inihurnong may mga gulay ay madaling palamutihan ang anumang pagkain. Para sa mga kumokontrol sa kanilang timbang at nutrisyon, ito ay isang mainam na ulam. Ang mga isda sa dagat ay mura at hindi masira ang iyong bulsa. Magugustuhan ng lahat ang makatas na isda, lalo na ang mga mahilig sa meryenda ng isda.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Navaga - 2 mga PC.
• Bawang - 1 clove.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bell pepper - 1 pc.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Zucchini - ½ pc.
• Mayonnaise / kulay-gatas - 50 gr.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Ihanda ang mga sangkap para sa isang masarap na pagkain. Ilabas ang navaga, dapat matunaw ang isda. Banlawan at tuyo ang zucchini, kamatis at paminta. Alisin ang tuktok na layer mula sa mga sibuyas at bawang.

Hakbang 2: Buksan ang tiyan at alisin ang mga bituka. Putulin ang buntot at ulo. Banlawan at pawiin ang moisture gamit ang mga tuwalya. Gupitin ang mga inihandang bangkay sa mga piraso. Budburan ang navaga ng asin at paminta at lagyan ng rehas ang mga piraso.

Hakbang 3. Maghalo ng mayonesa sa tubig upang bumuo ng isang likidong gravy. Sa halip na mayonesa, maaari mong gamitin ang kulay-gatas. Ilagay ang isda sa isang mangkok at ibuhos ang sarsa sa ibabaw nito. Habang nag-atsara ang isda, alagaan ang mga gulay.

Hakbang 4. Alisin ang core mula sa paminta at i-chop ayon sa gusto. Gawin ang parehong sa zucchini.

Hakbang 5. Pinong tumaga ang sibuyas. Hiwain din ang bawang. Gupitin ang mga kamatis sa kalahating bilog.

Hakbang 6. Grasa ang baking container ng mantika. Ikalat ang mga sibuyas. Ilagay ang isda sa isang sibuyas na kama at ipamahagi ang mga kamatis sa pagitan ng mga piraso. Ilagay ang natitirang mga gulay sa isang mangkok na may dressing. Magdagdag ng kaunting asin.

Hakbang 7. Ipamahagi ang mga gulay sa ibabaw ng isda.

Hakbang 8Painitin muna ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng 180 degrees. Magluto ng 30 minuto.

Hakbang 9. Ihain ang makatas na isda, palamuti ayon sa ninanais. Anyayahan ang iyong pamilya sa isang pagtikim. Bon appetit!

Navaga na may mayonesa sa oven

Ang Navaga na may mayonesa sa oven ay mukhang mega appetizing. Ang mga isda na inihanda sa ganitong paraan ay maaaring ihain sa mga bisita nang walang anumang problema. Ang isda sa dagat ay walang amoy at maliliit na buto. Magugustuhan mo ang malambot na isda, walang duda tungkol dito. Maaari kang maghanda ng isang napakagandang hapunan na masarap at walang kahirap-hirap!

Oras ng pagluluto – 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Navaga - 2 mga PC.
• Bawang - 1 ulo.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Mayonnaise - 100 ML.
• Panimpla para sa isda - isang pakurot.
• Pinatuyong dill - isang pakurot.
• Adyghe asin - sa panlasa.
• Ground chili pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilabas ang navaga nang maaga upang ang isda ay matunaw. Gupitin ang tiyan at alisin ang mga bituka. Banlawan at alisin ang kahalumigmigan gamit ang mga tuwalya.

Hakbang 2: Gupitin ang buntot.

Hakbang 3: Ihanda ang iyong mga pampalasa.

Hakbang 4. Kuskusin ang mga bangkay na may Adyghe salt, giniling na sili at pampalasa ng isda.

Hakbang 5. Alisin ang tuktok na layer mula sa sibuyas. Gupitin ang mga sibuyas sa mga singsing.

Hakbang 6. Ilagay ang sibuyas sa isang mangkok, magdagdag ng kaunting tubig, magdagdag ng mayonesa, magdagdag ng tuyo na dill at chili pepper.

Hakbang 7. Alisin ang tuktok na layer mula sa bawang.

Hakbang 8. I-chop ang bawang at idagdag sa sibuyas.

Hakbang 9. Haluin.

Hakbang 10. Ilagay ang isda sa mga pampalasa sa aluminum foil para sa pagluluto.

Hakbang 11: Ikalat ang mga mabangong sibuyas.

Hakbang 12: Pack sa foil.

Hakbang 13. Tiklupin ang bundle sa isang amag.

Hakbang 14. Painitin ang oven sa 200 degrees. Magluto ng 20 minuto.

Hakbang 15. Pagkaraan ng ilang sandali, alisin ang isda mula sa oven at buksan ang foil, ilagay ito sa oven para sa isa pang 15 minuto. Sa panahong ito, ang labis na kahalumigmigan ay sumingaw at ang isda ay magiging kayumanggi.Hakbang 16Ang navaga ay mananatiling makatas sa ilalim ng higaan ng sibuyas at mananatiling malambot.

Hakbang 17. Habang nagluluto ang isda, maaari mong ihanda ang side dish. Mayroon akong mashed patatas.

Hakbang 18. Ilagay ang makatas na isda sa katas.

Hakbang 19. Bon appetit!

Navaga, inihurnong buo

Ang buong lutong navaga ay isang masarap na pagkain para sa pamilya at mga kaibigan. Ang ulam ay inihanda nang napakasimple at hindi ka magpapalubha sa lahat at hindi kukuha ng maraming oras. Habang nagluluto ang isda, maaari ka ring maghanda ng side dish. Ang patatas o kanin ay magiging perpekto. Ang isda ay halos walang buto at higit na katanggap-tanggap na opsyon bilang ulam para sa mga bisita.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• Navaga - 2 mga PC.
• Bawang - 2 cloves.
• kulay-gatas - 3 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilabas ang navaga, dapat matunaw ang isda. Gupitin ang tiyan at alisin ang mga bituka. Banlawan at pawiin ang moisture gamit ang mga tuwalya. Putulin ang buntot.

Hakbang 2: Paghaluin ang punan. Alisin ang tuktok na layer mula sa bawang. I-chop ang bawang at ilagay sa isang mangkok na may kulay-gatas. Hugasan at i-chop ang mga gulay, idagdag sa natitirang mga sangkap. Magdagdag ng ilang asin at paminta. Haluin.

Hakbang 3. Kuskusin ang mga bangkay na may asin sa loob at labas, ilagay ang isda sa aluminum foil para sa pagluluto. Bumuo ng mga gilid mula sa foil.

Hakbang 4. Ibuhos ang mabangong palaman sa ibabaw ng navaga.

Hakbang 5. Painitin muna ang oven sa 200 degrees. Magluto ng 25 minuto.

Hakbang 6. Ang Navaga ay mananatiling makatas at mananatiling malambot. Ihain ang pinaka pinong isda, palamuti ayon sa gusto mo. Anyayahan ang iyong pamilya at mga kaibigan sa isang pagtikim. Bon appetit!