Mga pancake sa tubig

Kapag pagod ka sa piniritong itlog o sandwich para sa almusal, naghahanda kami ng malalambot na pancake mula sa mga produktong iyon na nasa kamay ng bawat maybahay. Ang harina, tubig, itlog at isang masaganang pagkain para sa buong pamilya ay handa na, at bukod pa, ang ulam na ito ay nagbibigay sa iyo ng pakiramdam ng kapunuan sa loob ng mahabang panahon. At kapag naghahain, ang mga pancake ay maaaring ihain na may iba't ibang mga additives na i-highlight ang lasa, halimbawa, condensed milk, jam o sour cream.

Lush pancake sa tubig na may mga itlog at lebadura

Kahit na hindi gumagamit ng harina, kefir o patis ng gatas, maaari mong madaling maghanda ng malambot at matataas na pancake. Ang buong lihim ay namamalagi sa isang maliit na pakurot ng lebadura, na nagpapa-aktibo sa lahat ng iba pang mga sangkap at ang ulam ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap at mahangin.

1. 
   Ang mga malambot na pancake ng tubig ay napakadaling ihanda. Inihahanda namin ang lahat ng mga produkto na ipinahiwatig sa mga sangkap.
2. 
   Upang ihanda ang kuwarta, salain ang harina sa isang malalim na mangkok at ihalo ito sa asin, butil na asukal, lebadura, maligamgam na tubig at isang pinalo na itlog. Paghaluin ang lahat ng sangkap nang lubusan at masahin ang kuwarta.
3. 
   Samantala, balatan ang mga mansanas at gupitin ang kapsula ng binhi.
4. 
   Gupitin ang pulp ng mansanas sa maliliit na cubes.
5. 
   Ibuhos ang prutas sa kuwarta, pukawin at ilagay sa isang mainit na lugar para sa kalahating oras upang madagdagan ang dami.
6. 
   Init ang langis ng gulay sa isang kawali, idagdag ang kuwarta na may isang kutsara at iprito ang mga pancake sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
7. 
   Ang mga pancake ng tubig ay handa na! Ilagay ang "mga cake" sa isang tumpok at ihain. Bon appetit!

Tubig pancake na may mga itlog na walang lebadura

Kapag halos walang oras, ngunit kailangan lang na pakainin ang buong pamilya ng masarap na almusal - naghahanda kami ng napaka-simple at mabilis na pancake mula sa pinakasimpleng sangkap nang walang pagdaragdag ng lebadura.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• harina - 1 tbsp.
• Tubig - ¾ tbsp.
• Granulated na asukal - 2 tbsp.
• Asin - 1 kurot.
• Baking soda (pinatay na may suka) - ½ tsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Honey - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Salain ang isang baso ng harina ng trigo sa isang mangkok na may mataas na gilid at pagsamahin ito sa asin at butil na asukal.

Hakbang 2. Punan ng tubig ang mga tuyong sangkap.

Hakbang 3. Ibuhos ang dissolved soda.

Hakbang 4. Talunin ang mga itlog ng manok.

Hakbang 5. Paghaluin ang mga sangkap ng kuwarta gamit ang isang tinidor o whisk hanggang makinis.

Hakbang 6. Ibuhos ang kaunting mantika sa kawali at painitin ito, idagdag ang mga pancake na may isang kutsara at iprito na natatakpan ng 30 segundo sa bawat panig.

Hakbang 7. Ilagay ang mabangong ulam sa isang plato at buhusan ito ng pulot.

Bon appetit!

Lenten pancake sa tubig na may lebadura na walang mga itlog

Kahit na sa panahon ng mahigpit na pag-aayuno o kapag tinatanggihan ang mga pagkaing halaman, kung minsan maaari at dapat mong pasayahin ang iyong sarili sa iyong mga paboritong pagkain, halimbawa, mga pancake, na inihanda mula sa mga produktong iyon na nasa kamay ng lahat.

Oras ng pagluluto – 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• Tubig - 250 ml.
• Tuyong lebadura - 3 gr.
• Granulated sugar - 2 tsp.
• Granulated vanilla sugar - 8 gr.
• Asin - ½ tsp.
• harina - 250 gr.
• Langis ng gulay / niyog - 2-3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga produkto ayon sa listahan: gamit ang kitchen gram scale, sukatin ang kinakailangang dami ng tuyo at likidong sangkap.

Hakbang 2. Sa isang malaking plato, paghaluin ang maligamgam na tubig (mga 40 degrees) na may lebadura at dalawang uri ng butil na asukal. Paghaluin nang lubusan hanggang ang mga matamis na kristal ay ganap na matunaw.

Hakbang 3. Pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsarang mantika at magdagdag ng kaunting asin.

Hakbang 4. Dahan-dahang magdagdag ng sifted na harina sa nagresultang masa, depende sa kalidad ng produktong ginamit, maaaring kailanganin ng kaunting harina, o kabaliktaran, mas kaunti.

Hakbang 5. Lubusan na masahin ang makapal na kuwarta gamit ang isang kutsara nang hindi bababa sa 10 minuto. Takpan ang malapot na masa gamit ang isang tuwalya at ilagay ito sa isang mainit na lugar upang madagdagan ang dami sa loob ng 30-40 minuto.

Hakbang 6. Pagkatapos ng kalahating oras, paghaluin muli ang kuwarta upang mailabas ang lahat ng naipon na gas at hayaan itong "magpahinga" muli (30 minuto).

Hakbang 7. Ang makinis at malambot na kuwarta ay ganap na handa para sa pagprito pagkatapos ma-proofing ng ilang beses.

Hakbang 8. Gamit ang isang kutsarang nilubog sa tubig, ilagay ang kuwarta sa isang kawali na may preheated oil.

Hakbang 9. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa isang pampagana na crust sa ilalim ng talukap ng mata sa katamtamang init. Ihain na may likidong pulot o puting condensed milk. Bon appetit!

Tubig pancake na may mga itlog na walang lebadura at walang soda

Hindi alam ng lahat na maaari kang gumawa ng mahimulmol at porous na mga pancake nang walang pagdaragdag ng lebadura, ang pag-activate nito ay dapat maghintay ng hindi bababa sa isang oras, ngunit walang soda. Kailangan mo lamang na lubusan na salain ang harina ng trigo at ang mahangin na delicacy ay malapit na sa iyong mesa.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Tubig - 500 ml.
• harina - 2-2.5 tbsp.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Granulated sugar - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, talunin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok gamit ang isang whisk.

Hakbang 2. Magdagdag ng isang maliit na butil na asukal at asin, ibuhos sa maligamgam na tubig.

Hakbang 3. Magdagdag ng harina, na sinala sa isang pinong salaan, sa nagresultang masa at masahin sa isang makapal na kuwarta.

Hakbang 4. Init ang isang maliit na langis ng gulay sa isang kawali at idagdag ang pinaghalong may isang kutsara. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa isang pampagana na crust.

Hakbang 5. Ihain kasama ng sour cream o condensed milk. Bon appetit!

Lush pancake sa tubig na walang lebadura na may mga itlog at soda

Kapag kailangan mo ng isang bagay na mabilis, masarap at may badyet, naghahanda kami ng hindi kapani-paniwalang mahangin at malambot na pancake mula sa kung ano ang palagi mong makikita sa mga istante ng iyong kusina: mga itlog, soda, harina, asin at asukal ayon sa iyong panlasa. Ang treat na ito ay madaling magpapasaya sa anumang tea party at perpekto din para sa isang masaganang almusal.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 5.

Mga sangkap:

• Tubig/Maasim na gatas - 1 tbsp.
• harina - 2 tbsp.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Asin - ¼ tsp.
• Soda - ½ tsp.
• Dill - ½ bungkos.
• Langis ng gulay - 50 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Inihahanda namin ang mga produkto ayon sa listahan: gamit ang isang sukat ng gramo ng kusina, sinusukat namin ang kinakailangang halaga ng mga tuyo at likidong produkto, hugasan ang dill, tuyo ito at makinis na tumaga.

Hakbang 2. Sa isang mangkok na may mataas na panig, talunin ang dalawang itlog at magdagdag ng tubig o yogurt, magdagdag ng asin at asukal - ihalo nang mabuti.

Hakbang 3. Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang sifted na harina at soda, unti-unting idagdag ito sa masa ng itlog at masahin ang kuwarta. Panghuli, magdagdag ng mantika at ihalo muli.

Hakbang 4. Magdagdag ng tinadtad na damo at pukawin muli.

Hakbang 5. Ang natapos na masa ay dapat magkaroon ng pare-parehong pagkakapare-pareho nang walang mga bugal.

Hakbang 6. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at ikalat ang kuwarta gamit ang isang kutsara. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa mabuo ang isang pampagana na ginintuang crust.

Hakbang 7. Maingat na siguraduhin na ang treat ay hindi masusunog.

Hakbang 8. Ilagay ang natapos na mga pancake sa isang stack sa ibabaw ng bawat isa at ihain ang mga ito sa mesa na "mainit na mainit." Bon appetit!

Masarap na pancake ng tubig na may mga mansanas

Tratuhin natin ang ating sarili sa isang napaka-masarap at mabango, ngunit sa parehong oras simpleng dessert, na kahit na ang isang walang karanasan na lutuin ay maaaring maghanda - nagprito kami ng mga gintong pancake sa tubig na may isang additive ng prutas, ibig sabihin, isang makatas na mansanas sa hardin.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• harina - 1.5 tbsp.
• Granulated na asukal - 2 tbsp.
• Asin - ½ tsp.
• Lebadura (pinindot) - 12 gr.
• Mga mansanas - 1 pc.
• Tubig - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-dissolve ang lebadura, butil na asukal at asin sa maligamgam na tubig - ihalo nang lubusan hanggang sa ganap na matunaw ang mga matamis na kristal.

Hakbang 2. Susunod, salain ang harina ng trigo at masahin ang isang homogenous na makapal na kuwarta.

Hakbang 3.Takpan ang mangkok na may halo ng isang tuwalya at ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 40-60 minuto.

Hakbang 4. Alisin ang makapal na balat mula sa mga mansanas at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang medium grater, pagkatapos putulin ang seed pod.

Hakbang 5. Ibuhos ang prutas sa tumaas na kuwarta at ihalo nang malumanay.

Hakbang 6. Ibuhos ang langis ng gulay sa kawali at init ito, idagdag ang kuwarta na may isang kutsara at iprito ang mga pancake sa magkabilang panig sa loob ng ilang minuto sa katamtamang init.

Hakbang 7. Ihain nang mainit kasama ng isang tasa ng aromatic tea. Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa oatmeal pancake na may tubig

Ang mga pancake na niluto na may oatmeal ay palaging lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot at malasa. At inihanda sila nang walang mga itlog, harina ng trigo, gatas at kahit mantikilya, nang naaayon, maaari silang ihanda kahit na nag-aayuno at kahit na sa panahon ng isang mahigpit na diyeta. At ang saging ay perpekto para sa diluting ang matamis na lasa, salamat sa natural na tamis nito.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• Oat flakes - 1.5 tbsp.
• Saging - 1 pc.
• Tubig - 1 tbsp.
• Baking powder - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Gilingin ang oatmeal sa harina gamit ang isang blender o gilingan ng kape.

Hakbang 3. Magdagdag ng baking powder sa harina.

Hakbang 4. Balatan ang saging, hatiin sa ilang bahagi at ilagay din sa isang mangkok - i-chop ito.

Hakbang 5. Ilipat ang nagresultang masa sa isang malalim na lalagyan at magdagdag ng isang baso ng tubig.

Hakbang 6. Haluing mabuti at hayaang tumayo ng ilang minuto upang bahagyang bumukol ang oatmeal.

Hakbang 7. Pagkatapos ng oras, ang masa ay dapat na lumapot ng kaunti.

Hakbang 8. Init ang isang tuyong kawali at ilatag ang kuwarta.

Hakbang 9Sa sandaling lumitaw ang mga bula sa ibabaw ng pancake, ibalik ang mga ito at kayumanggi sa kabilang panig.

Hakbang 10. Ang mga matataas na oatmeal pancake ay handa na. Bon appetit!

Lush pancake sa tubig na may baking powder

Sa pamamagitan lamang ng tubig, langis ng gulay, itlog at harina, nagluluto kami ng malambot at hindi kapani-paniwalang masarap na pancake na maaaring ihain para sa almusal at makakalimutan ng iyong buong pamilya ang pakiramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• Tubig - 250 ml.
• Baking powder - 1 tsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• harina - 200 gr.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng mga produktong nakasaad sa listahan.

Hakbang 2. Paghaluin ang tubig sa temperatura ng silid na may butil na asukal at asin - ihalo nang lubusan hanggang sa ganap na matunaw ang mga sangkap. Pagkatapos nito, magdagdag ng isang kutsara ng langis at pukawin muli.

Hakbang 3. Susunod na idagdag ang sifted flour na may karagdagan ng baking powder.

Hakbang 4. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap ng masa at ilagay ang lalagyan sa isang tabi sa loob ng 10-15 minuto.

Hakbang 5. Ibuhos ang kaunting mantika sa kawali, painitin ito at ikalat ang makapal na masa gamit ang isang mamasa-masa na kutsara. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa mabuo ang isang nakakatamis na crust. Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng pancake na may semolina sa tubig

Maghanda tayo ng malambot at mahangin na mga pancake batay sa hindi lamang harina ng trigo, kundi pati na rin ang semolina. Ang gayong hindi pangkaraniwang recipe at listahan ng mga sangkap ay bumubuo ng isang hindi kapani-paniwalang masarap na delicacy na tiyak na magpapasaya sa lahat na sumusubok nito!

Oras ng pagluluto – 8 oras

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• harina - 1 tbsp.
• Semolina - 50 gr.
• Tubig - 1 tbsp.
• Tuyong lebadura - 1 tsp.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• Asin - 1 kurot.
• Langis ng sunflower - 2 tbsp.
• Jam - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang maligamgam na tubig, butil na asukal, asin at lebadura - ihalo hanggang ang mga bahagi ay ganap na matunaw sa likido.

Hakbang 2. Magdagdag ng sifted na harina sa nagresultang masa at masahin sa isang makapal na kuwarta.

Hakbang 3. Takpan ang nagresultang masa na may takip o cling film at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 6-8 na oras.

Hakbang 4. I-scoop ang tumaas na kuwarta gamit ang isang kutsara (nang walang pagpapakilos) at ilagay ito sa isang kawali na may pinainit na langis ng mirasol.

Hakbang 5. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig sa mahinang apoy (takpan), ibuhos ang iyong paboritong jam sa mainit na pancake at magsaya. Bon appetit!

Malago at mahangin na pancake na may mineral na tubig

Hindi mo sorpresahin ang sinuman sa mga recipe para sa paggawa ng pancake gamit ang tubig, ngunit alam mo ba na maaari ka ring magluto gamit ang mineral na tubig? Kapag ang sangkap na ito ay idinagdag, ang mga pancake ay nagiging napakaliit at mahangin, ang texture ay napakasarap na natutunaw lamang sa iyong bibig!

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 2-3.

Mga sangkap:

• Mineral na tubig - 150 ml.
• harina - 5 tbsp.
• Pinindot na lebadura - 10 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Asin - 1 kurot.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• Langis ng sunflower - 50 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang malalim na lalagyan, sukatin ang kinakailangang dami ng mineral na tubig.

Hakbang 2. Magdagdag ng asin, butil na asukal at lebadura sa tubig at ihalo.

Hakbang 3. Talunin ang itlog at haluing mabuti muli.

Hakbang 4. Magdagdag ng harina at masahin ang isang makapal na kuwarta.

Hakbang 5. Ilagay ang timpla sa isang mainit na lugar upang "magpahinga" sa loob ng kalahating oras.

Hakbang 6. Matapos lumipas ang oras, magbasa-basa ng isang kutsara sa tubig, i-scoop ang kuwarta at ilagay ito sa isang mainit na kawali na may mantika.

Hakbang 7. Magprito sa bawat panig para sa 2-3 minuto.

Hakbang 8. Ihain ang malambot na pancake na may malamig na kulay-gatas o homemade jam.Bon appetit!