Omelette na may mga sausage

Omelette na may mga sausage

Ang omelet na may mga sausage ay isang masustansya at napakasarap na opsyon para sa isang buong almusal, na siguradong magpapasaya sa mga bata at matatanda. Ang kumbinasyon ng pinalo na mga itlog na may mga singsing ng semi-tapos na karne, na pupunan ng iba't ibang pampalasa, gatas ng baka, at mga gulay ay isang tunay na pagkakatugma ng mga panlasa at aroma na magpapasaya sa iyong panlasa. Mag-load up sa protina at saturated fats muna sa umaga!

Omelette na may mga sausage sa isang kawali

Ang isang omelette na may mga sausage sa isang kawali ay isang simpleng opsyon sa almusal para sa dalawang tao, ang paghahanda nito ay magdadala sa iyo ng hindi hihigit sa limang minuto, dahil kailangan lang nating basagin ang mga itlog, magdagdag ng mga produktong karne, gulay at kaunting keso para sa piquancy , voila - handa na ang lahat!

Omelette na may mga sausage

Mga sangkap
+2 (mga serving)
  • Gatas ng baka 50 (milliliters)
  • Itlog ng manok 2 (bagay)
  • Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 30 (gramo)
  • Mga sausage 1 (bagay)
  • Mga kamatis na cherry 3 (bagay)
  • Langis ng sunflower 1 (kutsarita)
  • asin  panlasa
  • Ground black pepper  panlasa
Mga hakbang
15 minuto.
  1. Upang mapabilis ang proseso at para sa iyong sariling kaginhawahan, inilalatag namin ang lahat ng kailangan mo sa mesa.
    Upang mapabilis ang proseso at para sa iyong sariling kaginhawahan, inilalatag namin ang lahat ng kailangan mo sa mesa.
  2. Hatiin ang dalawang itlog ng manok sa isang mangkok.
    Hatiin ang dalawang itlog ng manok sa isang mangkok.
  3. Ibuhos ang buong bahagi ng gatas at timplahan ng kaunting paminta at asin - pagsamahin sa isang whisk.
    Ibuhos ang buong bahagi ng gatas at timplahan ng kaunting paminta at asin - pagsamahin sa isang whisk.
  4. Gupitin ang mga hugasan na kamatis sa kalahati at i-chop ang sausage nang random. Sa parehong oras, init ang langis ng gulay sa isang kawali.
    Gupitin ang mga hugasan na kamatis sa kalahati at i-chop ang sausage nang random.Sa parehong oras, init ang langis ng gulay sa isang kawali.
  5. Ibuhos ang pinaghalong itlog-gatas sa isang mangkok na lumalaban sa init at ipamahagi ang mga tinadtad na sangkap.
    Ibuhos ang pinaghalong itlog-gatas sa isang mangkok na lumalaban sa init at ipamahagi ang mga tinadtad na sangkap.
  6. Budburan ang ulam na may gadgad na keso at, takpan ito ng takip, lutuin sa mababang init para sa mga 5-7 minuto.
    Budburan ang ulam na may gadgad na keso at, takpan ito ng takip, lutuin sa mababang init para sa mga 5-7 minuto.
  7. Inilipat namin ang masarap na omelette sa isang flat serving dish at agad na kumuha ng sample. Bon appetit!
    Inilipat namin ang masarap na omelette sa isang flat serving dish at agad na kumuha ng sample. Bon appetit!

Omelette na may gatas at mga sausage sa oven

Ang omelet na may gatas at mga sausage ay isang orihinal na ulam na gawa sa mga itlog na may iba't ibang mga karagdagan. Sa kasong ito, inirerekumenda namin na gumamit ka ng mga semi-tapos na mga produkto ng karne at sariwang berdeng sibuyas, kaya ang ulam ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang mabango at masarap. At para sa ningning, dapat kang gumamit ng isang maliit na hulma na lumalaban sa init.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Gatas - 60 ml.
  • Mga sausage - 1 pc.
  • Berdeng sibuyas - 2 balahibo.
  • Mantikilya - 20 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang mga piraso ng mantikilya sa isang baking dish.

Hakbang 2. Ibuhos ang hiniwang hugasan at tuyo na mga sibuyas sa itaas.

Hakbang 3. Ilagay ang mga sausage ring sa itaas.

Hakbang 4. Hatiin ang dalawang itlog sa isang hiwalay na lalagyan, depende sa iyong panlasa, magdagdag ng itim na paminta at asin.

Hakbang 5. Magdagdag ng gatas at haluing mabuti.

Hakbang 6. Ibuhos ang nagresultang masa sa isang hulma na lumalaban sa init.

Hakbang 7. Ilipat ang mga pinggan sa oven, preheated sa 180 degrees, para sa 12-15 minuto.

Hakbang 8. Gupitin, ilagay sa mga plato at ihain. Bon appetit!

Omelette na may keso at sausage

Ang omelette na may keso at mga sausage ay ang pinakasikat at masarap na kumbinasyon ng mga sangkap na gusto ng lahat.Ang sangkap ng karne ay nagdaragdag ng kabusugan at nutrisyon sa ulam, at ang keso ay nagdaragdag ng pagiging sopistikado bilang isang "panlasa at aroma enhancer." Inirerekomenda din namin ang paggamit ng tinadtad na sariwang damo.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto – 7-10 min.

Mga bahagi – 3-4.

Mga sangkap:

  • Mga sausage - 3 mga PC.
  • Matigas na keso - 50 gr.
  • Mga itlog - 6 na mga PC.
  • Gatas - 3 tbsp.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang mga itlog sa isang malawak na mangkok na maginhawa para sa pagmamasa.

Hakbang 2. Grate ang keso sa parehong lalagyan gamit ang fine-hole grater.

Hakbang 3. Alisin ang pambalot mula sa mga sausage, gupitin sa mga singsing at idagdag sa mga nakaraang bahagi.

Hakbang 4. Magdagdag ng asin at paminta sa pinaghalong, magdagdag din ng gatas - ihalo at ibuhos sa isang kawali na may pinainit na langis ng gulay. Magluto ng sakop sa mahinang apoy sa loob ng mga 6 na minuto.

Hakbang 5. Kung ninanais, palamutihan ng mga damo at simulan ang pagkain. Bon appetit!

Omelet na may mga sausage at kamatis

Ang omelet na may mga sausage at mga kamatis ay isang madaling ihanda, ngunit sa parehong oras ay napakasarap na ulam na tutulong sa iyo na pakainin ang buong pamilya sa isang maikling panahon, kasiya-siya at masustansiya. Salamat sa pagdaragdag ng mga kamatis, ang pagkain ay puspos ng matamis at maasim na juice - napakasarap!

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto – 7-10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Mga sausage - 2 mga PC.
  • Mga kamatis - 1 pc.
  • Sibuyas - ½ pc.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Gatas - 50 ml.
  • Langis ng sunflower - 1.5 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang kalahati ng sibuyas, alisin ang packaging na may bahagi ng karne, at lubusan na banlawan ang mga itlog sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Hakbang 2. Gupitin ang mga sausage sa mga singsing ng katamtamang kapal.

Hakbang 3. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at ang kamatis sa mga cube.

Hakbang 4. Sa isang mangkok, talunin ang mga itlog at gatas.

Hakbang 5. Timplahan ng kaunting asin at paminta sa lupa - haluin.

Hakbang 6. Sa pinainit na langis ng gulay, igisa ang sibuyas hanggang transparent, idagdag ang mga sausage, at pagkatapos ay ang kamatis. Pagkatapos haluin, magprito ng mga 3-4 minuto.

Hakbang 7. Ibuhos ang inihandang omelette mixture.

Hakbang 8. Takpan ang ulam na may takip, bawasan ang apoy sa mababang at itabi sa loob ng 8-10 minuto.

Hakbang 9. Bago ihain, magdagdag ng mga hiwa ng baguette at ketchup sa omelette at tamasahin ang pagkain. Bon appetit!

Omelette na may mga sausage sa isang slow cooker

Ang isang omelette na may mga sausage sa isang mabagal na kusinilya ay inihanda nang napakadali at simple na kahit na gumamit ka ng modernong "kalan" sa unang pagkakataon, tiyak na magtatagumpay ka sa pinakamahusay na posibleng paraan. Depende sa tagagawa, dapat kang pumili ng mga mode tulad ng pagluluto o pagprito para sa pagluluto.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto – 8 min.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

  • Mga itlog - 4 na mga PC.
  • Mga sausage - 3 mga PC.
  • Gatas - 150 ml.
  • Langis ng gulay - ½ tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang mga sangkap na kailangan para sa pagluluto sa mesa ng trabaho.

Hakbang 2. Sa isang malalim na mangkok, basagin ang mga itlog na may asin at gatas.

Hakbang 3. Ang pagkakaroon ng pagputol ng mga sausage sa mga singsing, iprito ang mga ito sa isang mangkok sa langis sa mode na "baking".

Hakbang 4. Ibuhos ang pinaghalong itlog-gatas sa mga browned na semi-tapos na mga produkto ng karne, isara ang takip at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 10-12 minuto.

Hakbang 5. Hatiin ang mainit na omelette sa mga bahagi at ihain. Bon appetit!

( 93 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas