Omelette sa oven

Ang isang omelette sa oven ay isang orihinal na ideya para sa iyong lutong bahay na almusal o meryenda. Ang produktong inihanda sa ganitong paraan ay magiging napaka malambot at mahangin. Upang matupad ang iyong ideya sa pagluluto, gumamit ng mga napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso. Ang iyong mga mahal sa buhay ay kawili-wiling mabigla!

Malambot na omelet sa oven tulad ng sa kindergarten

Ang paghahanda ng malambot, malambot at masarap na omelet, na sinubukan ng bawat isa sa atin sa kindergarten, ay kasingdali ng paghihimay ng mga peras. Mayroong ilang mga lihim sa paghahanda ng tulad ng isang omelet, ang recipe na ito ay ganap na naglalarawan sa kanila. Ang isang malambot na omelette ay magiging pantay na masarap kapwa mainit at malamig. Ito ay isang ulam na may kamangha-manghang lasa - hindi ka mabibigo!

1. 
   Paano magluto ng malambot na omelette sa oven tulad ng isang kindergarten? Talunin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng kaunting asin sa mga itlog.Na sa pinakadulo simula, maaari mong i-on ang oven at painitin ito sa temperatura na 180 degrees.
2. 
   Pagkatapos ay agad na ibuhos ang kinakailangang dami ng gatas. Maipapayo na ang gatas ay nasa temperatura ng silid. Ang isa sa mga lihim sa paghahanda ng isang luntiang omelette ay ang tamang ratio ng mga itlog at gatas (humigit-kumulang 1: 1, i.e. para sa 1 itlog kailangan mong gumamit ng 50-55 ml ng gatas).
3. 
   Paghaluin ang lahat ng sangkap gamit ang isang kitchen whisk. Hindi na kailangang gumamit ng panghalo.
4. 
   Grasa ang isang form na lumalaban sa init ng mantikilya. Upang maging malambot at matangkad ang omelette, mahalagang gumamit ng malalim na baking dish.
5. 
   Ibuhos ang base ng omelette sa inihandang kawali. Ilagay ang form na may mga nilalaman sa isang mainit na oven sa loob ng 30 minuto hanggang maluto.
6. 
   Pagkaraan ng ilang sandali, alisin ang omelette pan mula sa oven at bahagyang palamig.
7. 
   Ang isang malambot na omelette sa oven, tulad ng sa kindergarten, ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Isang simple at masarap na omelette sa oven na gawa sa mga itlog at gatas

Malambot, malambot, na may kaaya-ayang lasa.... Ito ay eksakto kung paano ang isang omelette ay ginawa mula sa mga itlog at gatas, na inihanda sa pamamagitan ng pagluluto sa oven. Ang paghahanda ng ulam ay medyo simple. Hindi lamang mga matatanda, kundi pati na rin ang mga bata ay maaaring pahalagahan ang lasa nito. Kahit sino ay maaaring maghanda ng isang pampagana at hindi kapani-paniwalang masarap na omelette na gawa sa mga itlog at gatas!

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 5 minuto.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Itlog - 6 na mga PC.
• Gatas - 300-350 ml.
• asin - 0.5 tsp.
• Mantikilya - 80 gr.
• Mga pampalasa - opsyonal.

Proseso ng pagluluto:

1. Talunin ang mga itlog ng manok sa isang angkop na lalagyan. Painitin ang oven sa 200 degrees.

2. Idagdag ang kinakailangang halaga ng asin sa mga itlog. Kung ninanais, maaari mo ring gamitin ang anumang pampalasa sa iyong panlasa sa paghahanda ng omelet.

3. Dahan-dahang pukawin ang mga itlog, basagin ang mga yolks.Ito ay mahalaga upang maiwasan ang labis na paghahalo.

4. Susunod, ibuhos ang gatas (anumang taba ng nilalaman) sa mga itlog.

5. Paghaluin ang lahat ng sangkap hanggang sa maging homogenous ang base.

6. Grasa ang kawali na balak mong gamitin para sa pagbe-bake ng omelette sa oven nang sagana sa mantikilya. Bibigyan nito ang natapos na ulam ng isang kaaya-ayang lasa at aroma, kaya hindi mo dapat palitan ito ng isang gulay.

7. Ibuhos ang egg-milk base sa molde at ilagay ito sa mainit na oven sa loob ng 30 minuto.

8. Ang omelette na gawa sa mga itlog at gatas sa oven ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng omelet na may sausage sa oven

Ang omelette na may sausage, na niluto sa oven, ay nagiging malambot, mabango at napakasarap. Ang pagdaragdag ng sausage sa isang klasikong omelet ay ginagawang mas kasiya-siya ang natapos na ulam. Kahit sino ay maaaring magluto ng maliwanag, masarap na omelette na may sausage! Kakailanganin ng isang minimum na oras upang paghaluin ang lahat ng mga sangkap.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 5 minuto.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Itlog - 4-5 na mga PC.
• Sausage - 50 gr.
• Gatas - 0.5 tbsp.
• Baking soda - isang pakurot.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang sausage ay dapat gupitin sa maliliit na cubes. Kapag pumipili ng sausage, gabayan ng iyong sariling panlasa.

2. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at talunin ang mga ito gamit ang whisk o tinidor. Hindi na kailangang gumamit ng panghalo.

3. Idagdag ang kinakailangang dami ng gatas sa pinalo na itlog.

4. Sunod na ilagay ang tinadtad na sausage.

5. Timplahan ng asin ang lahat ng sangkap ayon sa panlasa.

6. Pagkatapos, para sa fluffiness, magdagdag ng isang pakurot ng soda sa mga nilalaman. Paghaluin ang lahat nang lubusan.

7. Ilagay ang inihandang base sa isang form na lumalaban sa init. Ilagay ang form na may hinaharap na omelette sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa 25-30 minuto.

8. Pagkaraan ng ilang sandali, alisin ang ginintuang omelette sa oven at bahagyang palamig.

9.Ang omelette na may sausage sa oven ay handa nang kainin!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Omelette na may sausage, keso at mga kamatis sa oven

Ang isang masarap at napakasarap na omelette, na niluto sa oven gamit ang sausage, keso at mga kamatis, ay perpekto bilang tanghalian o hapunan, pati na rin ang isang magaan na meryenda para sa buong pamilya. Ang isang malambot na base ng mga itlog at gatas ay perpektong lasa sa pagkakatugma sa iba pang mga sangkap - keso, sausage at mga kamatis. Simple at napakasarap!

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Itlog - 5 mga PC.
• Sausage - 70 gr.
• Gatas - 200-220 ml.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Kamatis - 1 pc.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Mantikilya – para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

1. Talunin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok.

2. Susunod, ibuhos ang gatas. Magdagdag ng ilang asin.

3. Paghaluin ang mga sangkap na ito gamit ang isang tinidor o whisk.

4. Pinong tumaga ang hinugasan na mga gulay. Ibuhos ito sa lalagyan ng trabaho na may pinaghalong itlog-gatas.

5. Ang sausage ay dapat i-cut sa maliit na cubes. Idagdag ang tinadtad na sausage sa natitirang sangkap.

6. Hugasan ang kamatis at gupitin ito sa maliliit na piraso.

7. Ilagay ang tinadtad na kamatis sa isang lalagyan na may pinaghalong egg-milk, herbs at sausage. Paghaluin ang lahat.

8. Maingat na balutin ang baking dish ng mantikilya, pagkatapos ay ilagay ang base ng hinaharap na omelet doon. Ilagay ang pan na may mga nilalaman sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa 25 minuto.

9. Gilingin ang matigas na keso sa isang magaspang na kudkuran.

10. Pagkaraan ng ilang sandali, alisin ang omelette sa oven at budburan ito ng grated cheese. Panatilihin ang ulam sa mainit na oven para sa isa pang 5 minuto.

11. Ang omelet na may sausage, keso at kamatis ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng omelet na may zucchini sa oven

Ang omelette na may zucchini, na niluto sa oven, ay lumalabas na masarap, malambot at makatas. Ang ulam na ito ay nakakabusog, kaya maaari itong ihanda hindi lamang para sa almusal, kundi pati na rin para sa tanghalian o hapunan. Ang makatas na zucchini ay sumasama sa omelette at iba pang sangkap na ginagamit sa pagluluto.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings – 8.

Mga sangkap:

• Gatas - 1 tbsp.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Zucchini - 2 mga PC.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Kamatis - 1 pc.
• harina ng trigo - 1 tbsp.
• Parsley - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Mantikilya – para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang zucchini, balatan kung kinakailangan. Susunod, lagyan ng rehas ang gulay sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng kaunting asin sa gadgad na zucchini, at pagkatapos ng ilang sandali ay pisilin ang inilabas na katas.

2. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng gatas sa isang malalim na lalagyan at magdagdag ng harina ng trigo dito. Haluin.

3. Pagkatapos ay ibuhos ang natitirang gatas sa lalagyan na may laman, talunin ang mga itlog, at timplahan ng asin ang lahat. Pagkatapos nito, ihalo nang lubusan ang lahat ng mga sangkap na may isang whisk.

4. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya, pagkatapos ay ilagay ang gadgad na zucchini doon.

5. Ibuhos ang pinaghalong itlog-gatas sa zucchini.

6. Ang hugasan na perehil ay dapat na tinadtad.

7. Banlawan ang kamatis sa ilalim ng tubig na umaagos, pagkatapos ay gupitin ito sa maliliit na hiwa.

8. Ipamahagi ang mga gulay sa ibabaw ng pinaghalong itlog-gatas, na sinusundan ng mga kamatis.

9. Gilingin ang matigas na keso sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ang natitirang mga sangkap. Maghurno ng ulam para sa 30-35 minuto sa isang oven na preheated sa 180 degrees.

10. Kapag handa na, alisin ang omelette sa oven at palamig nang bahagya.

11. Ang omelette na may zucchini sa oven ay handa na! Gupitin ang ulam sa mga bahagi. Kaya mong gamutin ang iyong sarili!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Malago at mahangin na omelette na may mga gulay sa oven

Isa sa pinakasikat at masustansyang almusal ay ang omelet. Sa pamamagitan ng paghahanda ng ulam na ito sa oven na may mga gulay, makakakuha ka ng hindi lamang masarap at kasiya-siyang almusal. Ang omelet na ito ay magdaragdag din ng iba't-ibang sa isang tanghalian o hapunan ng pamilya. Ang ulam na ito ay maaaring ilarawan bilang mga sumusunod - mabilis, simple, masarap at malusog! Iba-iba ang karaniwang omelet na may mga gulay, hindi mo ito pagsisisihan!

Oras ng pagluluto: 45 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Itlog - 5 mga PC.
• Cream - 100 ML.
• Matigas na keso - 50 gr.
• Mantikilya - 20 gr.
• Bell pepper - 0.5 mga PC.
• Green beans - 100 gr.
• Kuliplor - 300 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, ihanda ang lahat ng mga gulay. Hugasan namin ang mga berdeng beans at bell peppers at pinutol ang mga ito sa maliliit na piraso; pagkatapos hugasan, hinahati namin ang cauliflower sa mga medium-sized na inflorescences.

2. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola, pagkatapos ay ilagay ang mga berdeng beans at mga inflorescences ng repolyo dito. Pagkatapos ng 5 minuto ng pagluluto, ang mga gulay ay dapat alisin sa tubig at palamig.

3. Gilingin ang isa sa mga sangkap – matigas na keso – sa isang magaspang na kudkuran.

4. Sa isang malalim na lalagyan, talunin ang mga itlog na may cream. Magdagdag ng asin, ground black pepper at grated cheese sa nagresultang timpla. Paghaluin ang lahat.

5. Ilagay ang mga inihandang gulay - bell peppers, cauliflower at green beans - sa isang baking dish, na dating greased na may isang piraso ng mantikilya.

6. Ang susunod na hakbang ay punan ang mga gulay na may pinaghalong itlog-keso. Maghurno ng ulam sa loob ng 30 minuto sa isang oven na preheated sa 200 degrees.

7. Ang omelette na may mga gulay sa oven ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Recipe ng diyeta para sa omelet na may brokuli

Ang omelette na may broccoli ay isang malasa, malambot at malusog na ulam.Maging ang mga hindi karaniwang kumakain ng gulay na ito ay magugustuhan ito. Ang kumbinasyon ng broccoli na may omelet ay napaka-matagumpay, ang lasa ng tapos na ulam ay kawili-wili at hindi pangkaraniwan. Ang omelet na ito ay maaaring ihanda para sa almusal hindi lamang para sa mga matatanda, kundi pati na rin para sa mga bata. Ang pagdaragdag ng matapang na keso ay nagbibigay sa omelette ng karagdagang lasa.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Brokuli - 200 gr.
• Itlog - 5 mga PC.
• kulay-gatas - 100 gr.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mantikilya – para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

1. I-disassemble ang broccoli sa mga florets at banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na umaagos. Kung ninanais, maaari mo ring gamitin ang mga frozen na gulay.

2. Ilagay ang broccoli sa kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto.

3. Talunin ang mga itlog sa isang angkop na lalagyan.

4. Pagkatapos ay magdagdag ng kulay-gatas at kaunting asin sa mga itlog. Talunin ang lahat ng lubusan.

5. Gilingin ang matigas na keso sa isang magaspang na kudkuran.

6. Idagdag ang kalahati ng kabuuang halaga ng grated cheese sa pinaghalong egg-sour cream. Talunin ang lahat gamit ang isang panghalo o blender. Kung ninanais, ang lahat ng mga sangkap ay maaaring ihalo lamang sa isang tinidor o whisk nang hindi hinahalo ang mga ito sa isang homogenous na masa.

7. Pahiran ng mantikilya ang isang baking dish at ilagay ang broccoli doon.

8. Ibuhos ang inihandang omelette base sa gulay.

9. Iwiwisik ang lahat ng sangkap ng natitirang grated cheese sa ibabaw. Ilagay ang hinaharap na omelette sa isang mainit na oven sa loob ng 30 minuto - pinainit sa 190 degrees.

10. Ang natapos na omelette ay dapat alisin sa oven at palamig.

11. Handa na ang broccoli omelette!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Lush omelette na may cauliflower para sa almusal

Naghahanap ng masarap at hindi kumplikadong mga pagpipilian sa almusal? Ang recipe na ito para sa paggawa ng omelet na may cauliflower sa oven ay maaaring maging isang kaloob ng diyos! Ang ulam ay inihanda nang mabilis, ang mga sangkap ay simple at abot-kayang.Maging ang mga bata ay magugustuhan ang omelet na ito! Ang masarap at kaaya-ayang lasa ng cauliflower omelet na sinamahan ng juiciness ay ginagawang masarap na almusal ang ulam na ito!

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Kuliplor - 500 gr.
• Gatas - 200 ML.
• Itlog - 3-4 na mga PC.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang isa sa mga pangunahing sangkap - cauliflower - ay dapat na lubusan na hugasan at nahahati sa mga inflorescences. Mas mainam na gumawa ng mga inflorescences ng katamtamang laki, hindi masyadong malaki.

2. Ilagay ang repolyo sa kumukulong inasnan na tubig at pakuluan ang gulay sa loob ng 5 minuto.

3. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga itlog at gatas, haluin ang lahat hanggang sa makinis. Asin at paminta ang pinaghalong itlog at gatas.

4. Grate ang hard cheese.

5. Ilagay ang pinakuluang cauliflower sa isang baking dish.

6. Ibuhos ang inihandang egg-milk mixture sa gulay.

7. Takpan ang lahat ng sangkap na may gadgad na keso sa itaas - ipamahagi ito nang pantay-pantay. Painitin ang hurno sa 190 degrees, pagkatapos ay lutuin ang ulam sa loob ng 20 minuto.

8. Pagkaraan ng ilang sandali, alisin ang rosy at mabangong omelette sa oven.

9. Ang omelette na may cauliflower sa oven ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Mabango at masarap na omelette na may spinach

Narito ang isang recipe para sa isang masarap at sa parehong oras madaling maghanda ng ulam - omelet na may spinach. Ang gayong maliwanag at mabangong omelette ay magpapasaya sa lahat! Ang isang malusog na omelet na may spinach, na niluto sa oven, ay magdaragdag ng iba't-ibang sa iyong diyeta at masiyahan ang iyong mga pangangailangan sa panlasa.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Itlog - 2 mga PC.
• Gatas - 0.5 tbsp.
• Mayonnaise - 1 tbsp.
• Spinach - 100 gr.
• Dill - 20 gr.
• Parsley - 20 gr.
• berdeng sibuyas - 20 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang lahat ng mga gulay - spinach, sibuyas, dill at perehil - ay dapat na lubusan na hugasan.

2. Gupitin ang spinach ayon sa gusto.

3. Ang mga berdeng sibuyas, perehil at dill ay dapat ding tinadtad.

4. Talunin ang mga itlog sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng mayonesa, asin at ground black pepper.

5. Paghaluin nang maigi ang mga sangkap na ito, pagkatapos ay ibuhos ang kinakailangang dami ng gatas sa kanila. Haluin muli ang lahat.

6. Grasa ang isang hindi tinatablan ng init na pinggan na may langis ng gulay, pagkatapos ay ilagay ang lahat ng mga gulay doon.

7. Ibuhos ang inihandang egg-milk mixture sa spinach at ang natitirang mga herbs. Sa isang oven na preheated sa 200 degrees, maghurno ang omelette sa loob ng 20 minuto.

8. Pagkatapos ng 20 minuto, dapat alisin ang ulam mula sa oven.

9. Handa na ang spinach omelette! Gupitin ito sa mga bahagi at ihain.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Meat omelette na may minced meat sa oven

Ang isang hindi pangkaraniwang recipe para sa paggawa ng isang omelette - na may tinadtad na karne sa oven - ay magbabago sa iyong pag-unawa sa ulam na ito! Ang omelette ng karne na ito ay nagiging napaka-makatas at kasiya-siya. Ang isang masarap at pampagana na omelette na may tinadtad na karne ay perpekto para sa anumang pagkain. Ang ulam ay inihanda nang simple at mabilis; karamihan sa oras ay ginugol sa pagluluto sa oven.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Itlog - 3 mga PC.
• Gatas - 150 ml.
• Tinadtad na baboy - 150 gr.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Kamatis - 0.5 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mantikilya - 30 gr.
• Dill - 30 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Para sa kaginhawahan, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap.

2.Gilingin ang matapang na keso, banlawan at gupitin ang kamatis, alisan ng balat at i-chop ang sibuyas.

3. Sa isang maginhawang lalagyan, talunin ang mga itlog na may asin.

4. Ibuhos ang gatas sa nagresultang timpla.

5. Pagkatapos ay idagdag ang gadgad na keso sa pinaghalong itlog-gatas. Haluin.

6. Iprito ang minced meat sa butter kasama ang kamatis at sibuyas. Sa panahon ng pagprito, magdagdag ng asin at paminta sa lahat ng sangkap.

7. Ilagay ang piniritong minced meat sa isang baking dish.

8. Ang susunod na hakbang ay takpan ang tinadtad na karne sa naunang inihandang pinaghalong itlog, gatas at keso.

9. Hugasan at i-chop ang dill, iwiwisik ito sa ibabaw ng ulam. Ilagay ang hinaharap na omelette ng karne sa isang oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.

10. Kapag ang crust ay lumitaw na ginintuang kayumanggi, ang ulam ay maaaring alisin sa oven.

11. Ang omelette ng karne na may tinadtad na karne sa oven ay handa na!

Bon appetit!