nilagang gulay na may repolyo

Ang nilagang gulay na may repolyo ay masustansya, kawili-wili sa lasa at madaling gawin na ulam para sa iyong home table. Ang produktong ito ay magsisilbing pampagana na side dish o isang stand-alone treat para sa menu ng tanghalian. Pansinin ang napatunayang culinary selection na ito ng walong recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Nilagang gulay na may repolyo sa isang kawali

Ang nilagang gulay na may repolyo sa isang kawali ay isang kawili-wiling ideya sa pagluluto para sa iyong home table. Ang tapos na produkto ay maaaring ihain bilang isang hiwalay na ulam o ginamit bilang isang side dish. Ang nilagang ay nagiging makatas, malasa at masustansya. Subukan mo!

1. 
   Ang nilagang gulay na may repolyo ay madaling ihanda. Magsimula tayo sa paghahanda ng mga gulay. Balatan ang mga patatas, hugasan at gupitin sa medium-sized na mga cubes.
2. 
   Iprito ang mga patatas hanggang sa ginintuang kayumanggi sa langis ng gulay; hindi na kailangang magprito hanggang sa ganap na maluto.Asin at paminta sa panlasa at ilagay sa isang kasirola na may makapal na ilalim. Ilipat gamit ang slotted na kutsara upang manatili ang mantika sa kawali.
3. 
   Gupitin ang mga peeled na karot sa mga bilog at iprito sa parehong mantika kung saan niluto ang mga patatas.
4. 
   Ilipat ang mga karot sa kawali na may patatas.
5. 
   Balatan ang sibuyas at i-chop ito.
6. 
   Iprito ang sibuyas hanggang transparent at idagdag sa natitirang mga gulay.
7. 
   Alisin ang mga buto mula sa matamis na paminta at gupitin sa maliliit na cubes.
8. 
   Iprito ang mga sili sa langis ng gulay sa loob ng ilang minuto.
9. 
   Ilipat ang mga sili sa kawali kasama ang natitirang mga gulay. Asin at paminta para lumasa.
10. 
    Hugasan ang zucchini at gupitin sa manipis na kalahating bilog.
11. 
    Mabilis na iprito ang zucchini hanggang sa ginintuang kayumanggi at idagdag sa kawali.
12. 
    Balatan ang bawang at gupitin sa manipis na hiwa.
13. 
    Dinadagdagan namin ang mga gulay na may bawang at bay dahon. Budburan muli ng ground black pepper.
14. 
    Pinong tumaga ang repolyo at kumulo hanggang malambot sa ilalim ng takip. Asin at paminta para lumasa.
15. 
    Inilipat namin ang repolyo sa kabuuang masa.
16. 
    Ibuhos ang tomato juice sa paghahanda at iwiwisik ang mga tinadtad na damo.
17. 
    Dalhin sa isang pigsa at pagkatapos ay kumulo sa mahinang apoy para sa mga 20-30 minuto, na may takip. Pagkatapos ay patayin ang apoy at hayaang umupo ang ulam sa loob ng 15 minuto.
18. 
    Ang nilagang gulay na may repolyo sa isang kasirola ay handa na. Maaari mong ihain ito sa mesa!

Nilagang gulay na may repolyo sa isang kawali

Ang nilagang gulay na may repolyo sa isang kawali ay isang makatas, malasa at katakam-takam na pagkain na makadagdag sa iyong lutong bahay na tanghalian o hapunan. Ang nilagang ito ay sumasama sa mainit na karne o mga pagkaing isda. Tiyaking tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe!

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 300 gr.
• Zucchini - 250 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bell pepper - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Tomato paste - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng mga gulay mula sa listahan, balatan at hugasan ang mga ito.

Hakbang 2. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Magprito ng tinadtad na mga sibuyas at karot dito sa loob ng mga 5 minuto.

Hakbang 3. Dinadagdagan namin ang mga gulay na may kalahating singsing ng kampanilya paminta. Iprito ang lahat nang magkasama para sa isa pang tatlong minuto.

Hakbang 4. Pinong tumaga ang repolyo at ilagay ito sa kawali. Paghaluin ang mga nilalaman.

Hakbang 5. Peel ang zucchini, gupitin ito sa maliliit na cubes at idagdag sa pangkalahatang masa.

Hakbang 6. Salt, pepper the treat at ibuhos ang tomato paste dito.

Hakbang 7. Paghaluin ang mga nilalaman at kumulo sa ilalim ng talukap ng mata para sa mga 30-35 minuto. Maaari mong ibuhos sa kaunting tubig. Sa dulo, budburan ng mga halamang gamot sa panlasa.

Hakbang 8. Ang nilagang gulay na may repolyo sa isang kawali ay handa na. Hatiin sa mga bahagi at ihain!

Nilagang gulay sa oven na may repolyo

Kahit sino ay maaaring magluto ng nilagang gulay sa oven na may repolyo sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili. Ang tapos na ulam ay magiging hindi kapani-paniwalang makatas at pampagana. Maaaring gamitin bilang isang independent treat o bilang isang side dish.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Maliit na puting repolyo - 0.5 mga PC.
• Patatas - 500 gr.
• Maliit na sibuyas - 2 mga PC.
• Katamtamang karot - 2 mga PC.
• Malaking kamatis - 1 pc.
• Mga berdeng gisantes - 0.5 kg.
• Parsley - 0.5 bungkos.
• kulay-gatas - 200 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2.Balatan ang mga sibuyas at gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Balatan ang mga karot at gupitin ito sa maliliit na cubes. Ilagay ang mga sibuyas at karot sa mga kaldero, na una naming pinahiran ng langis ng gulay.

Hakbang 4. Balatan at hugasan ang mga patatas, gupitin ito sa mga cube. Inilalagay din namin ang mga ito sa mga kaldero.

Hakbang 5. Balatan ang mga gisantes at idagdag sa natitirang mga gulay.

Hakbang 6. Hugasan at makinis na tumaga ang repolyo.

Hakbang 7. Ipamahagi ang repolyo sa mga kaldero at siksikin ang mga nilalaman.

Hakbang 8. Asin ang workpiece, paminta ito, magdagdag ng mga damo at kulay-gatas.

Hakbang 9. Ilagay ang mga piraso ng kamatis dito. Isara ang mga kaldero na may mga takip at ilagay sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa 40-50 minuto.

Hakbang 10. Ang nilagang gulay sa oven na may repolyo ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Nilagang may repolyo, patatas at zucchini

Ang nilagang may repolyo, patatas at zucchini ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masustansiya at kawili-wili sa panlasa. Ang isang pampagana na pagkain ay magpapaiba-iba sa iyong home table at magsisilbing isang maliwanag na side dish para sa mga pagkaing karne o isda. Tiyaking tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 125 gr.
• Zucchini - 270 gr.
• Patatas - 200 gr.
• Bell pepper - 80 gr.
• Mga kamatis - 160 gr.
• kulay-gatas - 30 gr.
• asin - 0.75 tsp.
• Ground black pepper - 0.25 tsp.
• Langis ng gulay - 30 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga produkto mula sa listahan para sa paghahanda ng nilagang.

Hakbang 2. Hugasan ang zucchini at gupitin sa maliliit na piraso. Magprito sa isang kawali na may langis ng gulay sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 3. Magdagdag ng mga piraso ng zucchini ng matamis na paminta.

Hakbang 4. Balatan ang mga patatas at gupitin ito sa mga cube. Idagdag ang sangkap sa natitirang mga gulay. Haluin at iprito para sa isa pang 5 minuto.

Hakbang 5. Pinong tumaga ang repolyo, ilagay ito sa kawali at iprito ng ilang minuto pa.

Hakbang 6. Gupitin ang kamatis sa maliliit na piraso. Idagdag sa natitirang mga gulay at ihalo.

Hakbang 7. Maghalo ng kulay-gatas sa isang maliit na halaga ng tubig. Ibuhos ang halo sa mga gulay. Asin at paminta sa panlasa at dalhin sa pigsa.

Hakbang 8. Pakuluan ang mga gulay sa ilalim ng takip sa mahinang apoy para sa mga 15-20 minuto hanggang malambot.

Hakbang 9. Ang nilagang may repolyo, patatas at zucchini ay handa na. Ilagay sa mga nakabahaging plato at tulungan ang iyong sarili!

Nilagang gulay na may karne, repolyo at patatas

Ang nilagang gulay na may karne, repolyo at patatas ay isang nakabubusog, malasa at hindi kapani-paniwalang makatas na treat para sa iyong home table. Ang natapos na ulam ay magsisilbing isang maliwanag at pampagana na tanghalian para sa buong pamilya. Para sa paghahanda, inirerekumenda namin ang paggamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Katamtamang puting repolyo - 1/3 ulo.
• Baboy - 0.8-1 kg.
• Maliit na patatas - 8 mga PC.
• Bell pepper - 1 pc.
• Malaking sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan at hugasan ang mga gulay para ihanda ang nilagang. Pre-defrost at hugasan ang karne.

Hakbang 2. Gupitin ang baboy sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Maglagay ng mga piraso ng karne dito. Magluto ng halos 25 minuto na may takip.

Hakbang 4. Gupitin ang mga patatas sa mga piraso. Pinong tumaga ang kampanilya at sibuyas, gupitin ang repolyo. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 5. Magdagdag ng mga sibuyas sa karne. Haluin at iprito ng mga 10 minuto.

Hakbang 6. Magdagdag ng mga karot at paminta sa kawali.

Hakbang 7. Haluin, isara ang takip at kumulo ng mga 25 minuto.

Hakbang 8Ilagay ang patatas sa mga gulay at magdagdag ng kaunting tubig.

Hakbang 9. Isara ang lahat ng may takip.

Hakbang 10. Pakuluan ang mga gulay sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 11. Ilagay ang repolyo sa isang ulam.

Hakbang 12. Asin at budburan ng mga halamang gamot sa panlasa. Maaari kang gumamit ng mga tuyong damo.

Hakbang 13. Takpan ang treat na may takip.

Hakbang 14. Magluto ng 5 minuto, alisin ang takip at ihalo ang lahat ng mabuti. Tikman natin ang asin.

Hakbang 15. Ang nilagang gulay na may karne, repolyo at patatas ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Ang nilagang gulay na may repolyo sa isang mabagal na kusinilya

Ang nilagang gulay na may repolyo sa isang mabagal na kusinilya ay madaling ihanda sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili. Ang tapos na ulam ay magiging hindi kapani-paniwalang makatas at pampagana. Maaaring gamitin bilang isang independent treat o bilang isang side dish.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 1

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 80 gr.
• Mga sibuyas - 45 gr.
• Karot - 60 gr.
• Bell pepper - 55 gr.
• Zucchini - 70 gr.
• Tubig - 100 ML.
• Langis ng gulay - 30 ML.
• Mga kamatis - 100 gr.
• Asin - sa panlasa.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Ground black pepper - ¼ tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga karot at ipasa ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 2. Alisin ang mga balat mula sa sibuyas. Pinutol namin ang gulay sa quarters.

Hakbang 3. Alisin ang mga buto mula sa bell pepper at gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 4. Ilagay ang mga inihandang gulay sa isang mangkok ng multicooker na may langis ng gulay. Magluto sa "fry" mode sa loob ng 5 minuto.

Hakbang 5. Pinong tumaga ang puting repolyo.

Hakbang 6. Peel ang zucchini at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 7. Ilagay ang repolyo at zucchini sa isang mangkok. Haluin at lutuin ng mga 4 pang minuto.

Hakbang 8. Dagdagan ang mga nilalaman ng mga hiwa ng kamatis. Asin, paminta at magdagdag ng bay leaf.Magdagdag ng tubig at lutuin sa stew mode sa loob ng 1 oras.

Hakbang 9. Ang nilagang gulay na may repolyo sa isang mabagal na kusinilya ay handa na. Maaari mong subukan!

Nilagang may repolyo at talong

Ang nilagang may repolyo at talong ay isang hindi kapani-paniwalang katakam-takam at maliwanag na ulam para sa iyong mesa. Maaaring gamitin bilang isang side dish. Ang treat ay napupunta nang maayos sa isda at karne. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Maliit na puting repolyo - 1 pc.
• Mga talong - 4 na mga PC.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Mga kamatis - 3 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pinong tumaga ang repolyo at iprito ito sa isang kawali na may langis ng gulay hanggang malambot at bahagyang kayumanggi.

Hakbang 2. Magdagdag ng tinadtad na mga sibuyas sa repolyo.

Hakbang 3. Nagpapadala din kami ng mga eggplants dito, na una naming pinutol sa mga piraso. Magluto sa mataas na init para sa mga 10-20 minuto, pagkatapos ay bawasan ang apoy, isara ang takip at kumulo para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 4. Alisin ang balat mula sa kamatis at lagyan ng rehas ang prutas. Idagdag ang nagresultang masa sa natitirang mga gulay.

Hakbang 5. Haluin, asin at paminta sa panlasa.

Hakbang 6. Kumulo hanggang sa ganap na maluto ng mga 20-40 minuto.

Hakbang 7. Ang nilagang may repolyo at talong ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Nilagang gulay na may manok at repolyo

Ang nilagang gulay na may manok at repolyo ay isang makatas at kawili-wiling panlasa para sa iyong mesa. Ang ulam na ito ay magsisilbing isang mahusay na tanghalian o hapunan para sa buong pamilya. Ang paggawa ng masarap na nilaga ay madali. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 200 gr.
• Dibdib ng manok - 300 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Bell pepper - 1 pc.
• Batang zucchini - 1 pc.
• Tomato paste - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 40 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Dill - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan at gupitin ang dibdib ng manok sa maliliit na piraso. Iprito ito sa mantika hanggang magbago ang kulay. Asin sa panlasa. Para sa pagluluto, maaari kang gumamit ng isang malalim na kawali o isang kasirola na may makapal na ilalim.

Hakbang 2. Gupitin ang bell pepper sa manipis na piraso. I-chop ang sibuyas at lagyan ng rehas ang carrots. Ipinapadala namin ang mga inihandang sangkap sa manok. Haluin.

Hakbang 3. Ipinapadala din namin dito ang mga cube ng zucchini.

Hakbang 4. Susunod, magdagdag ng ginutay-gutay na repolyo sa kabuuang masa.

Hakbang 5. Asin muli at dagdagan ang mga produkto na may tomato paste.

Hakbang 6. Haluin at kumulo hanggang ang lahat ng mga gulay ay malambot sa loob ng mga 20-30 minuto. Sa dulo, magdagdag ng tinadtad na dill.

Hakbang 7. Ang nilagang gulay na may manok at repolyo ay handa na. Ilagay sa mga plato at ihain!