nilagang gulay na may manok

Hindi ito maaaring maging mas mahusay, ang mga recipe na ito ay darating sa panahon ng mga sariwang gulay, ang kasaganaan nito ay magpapahintulot sa lahat na pumili ng isang bagay na angkop sa kanilang panlasa at kulay. At para sa pagkabusog at lasa, huwag pabayaan ang pagdaragdag ng manok. Piliin ang iyong paboritong paraan ng pagluluto at magsaya sa pagluluto.

Nilagang gulay na may manok at patatas sa oven

Ang oven ay nagbibigay-daan sa iyo upang pantay-pantay na lutuin ang lahat ng mga gulay at inatsara na hita ng manok, habang hindi mo iiwan ang iyong mga kaibigan at pamilya nang walang mabangong ginintuang crust, na ginagarantiyahan ang tagumpay at pagkilala ng ulam sa mesa.

1. 
   Paano magluto ng masarap na nilagang gulay na may manok? Dahil ang mga pangunahing sangkap sa nilagang ito ay manok at patatas, gupitin ang pinakamaraming binalatan na patatas hangga't maaari.
2. 
   Pagkatapos ay random na i-chop ang mga sibuyas at karot.
3. 
   Ilagay ang lahat ng mga gulay sa isang karaniwang mangkok, magdagdag ng asin, paminta at ihalo nang mabuti.
4. 
   Simulan natin ang paghahanda ng karne. Matapos mahugasang mabuti ang mga hita ng manok, magdagdag ng asin, paminta at anumang pampalasa para sa karne. Susunod, idagdag ang bawang na dumaan sa pindutin at ihalo ang lahat ng mabuti. Iwanan ang inatsara na karne sa loob ng 30 minuto.
5. 
   Pagkatapos ng oras na ito, ilagay ang mga gulay na inatsara ng karne sa inihandang baking sleeve.
6. 
   Sinigurado namin ang manggas sa magkabilang dulo at ilagay ito sa isang baking sheet, na inilalagay namin sa isang oven na preheated sa 200 degrees. Maghurno hanggang sa ganap na maluto sa loob ng 50-60 minuto.
7. 
   Pagkatapos ng oras na ito, suriin ang pagiging handa ng karne, dapat itong sakop ng isang kaaya-ayang gintong crust.
8. 
   Ihain ang tapos na ulam na mainit, nahahati sa mga bahagi, at iwiwisik ang anumang sariwang damo.

Nais namin sa iyo ng bon appetit!

Paano magluto ng nilagang gulay na may manok, repolyo at patatas?

Ang parehong recipe na naglalaman ng buong hanay ng mga gulay at lasa na maaari lamang makuha sa isang urban na kapaligiran. Ang nilagang gulay na ito ay maaaring ligtas na ihanda hindi lamang para sa tanghalian, kundi pati na rin para sa hapunan, dahil ikaw ay garantisadong magaan, kabusugan at isang maayang aftertaste.

Oras ng pagluluto: 100 min.

Oras ng pagluluto: 70 min.

Servings – 4-6.

Mga sangkap:

• Mga binti ng manok - 2 mga PC.
• Patatas - 400-500 gr.
• Karot - 2 mga PC.
• Zucchini - 350 gr.
• Talong - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Puting repolyo - 350 gr.
• Mga kamatis - 200 gr.
• Pinatuyong dill - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng maigi ang mga binti ng manok at gupitin sa ilang piraso, ihiwalay ang drumstick sa hita.Agad na asin at paminta ang manok at haluing mabuti at pagkatapos ay iwanan ng 10 minuto upang magbabad.

2. Simulan natin ang paghiwa ng mga inihandang gulay. Una, i-chop ang repolyo.

3. Upang maghanda, gupitin ang batang zucchini sa maliliit na cubes kasama ang balat.

4. Pagkatapos ay gupitin ang talong sa maliliit na cubes sa parehong paraan.

5. I-chop ang pre-peeled na sibuyas.

6. Hiwa-hiwain ang lahat ng kamatis.

7. Pagkatapos ay i-cut ang mga patatas at iwanan ang mga ito sa malamig na tubig, at sa wakas ay lagyan ng rehas ang mga karot sa isang pinong kudkuran. Sa yugtong ito, nakumpleto ang proseso ng paghahanda ng mga gulay.

8. Simulan natin ang paghahanda ng nilagang gulay. Init ang isang kawali na may langis ng gulay sa mataas na apoy at idagdag ang inihandang manok upang iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

9. Idagdag ang dating ginutay-gutay na repolyo sa pritong manok at ipagpatuloy ang pagprito sa loob ng pitong minuto, patuloy na hinahalo ang mga nilalaman.

10. Pagkatapos ay ilagay ang talong, zucchini at potato wedges. Paghaluin ng mabuti ang lahat ng gulay, magdagdag ng kaunting malamig na tubig at hayaang kumulo sa mahinang apoy hanggang lumambot. Aabutin ito ng mga 20 minuto.

11. Para magprito, magpainit ng hiwalay na kawali at igisa ang mga sibuyas at karot sa katamtamang apoy sa loob ng tatlong minuto. Pagkatapos ng oras na ito, idagdag ang tinadtad na mga kamatis at magpatuloy na magprito, nang hindi binabawasan ang kapangyarihan, para sa isa pang limang minuto, patuloy na pagpapakilos.

12. Sa puntong ito, nagawa na ng mga gulay na nilaga at naglabas ng sariling katas. Idagdag ang inihaw sa nilagang at kumulo sa ilalim ng saradong takip sa mahinang apoy sa loob ng mga 20 minuto.

13. Pagkatapos ng 20 minuto, dalhin ang nilagang ayon sa panlasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asin, paminta, pinatuyong dill at anumang pampalasa sa iyong panlasa.Matapos ang lahat ay mahusay na halo-halong, patayin ang apoy at iwanan upang matarik sa ilalim ng takip na sarado para sa 10-15 minuto.

14. Ang lahat ng mga gulay ay puspos ng mga aroma ng bawat isa at nagiging mas pampagana, na nangangahulugan na ang ulam ay maaaring ihain.

Nais namin sa iyo ng bon appetit!

Masarap at kasiya-siyang nilagang may manok, zucchini at patatas sa isang kawali

Kapag nagluluto ng mga gulay, ang zucchini ay kapareho ng patatas na maaari itong maging kapalit. Ang isang sariwa at bahagyang tuyo na ulam ng patatas na may karne ay agad na nagiging malambot at makatas. Samakatuwid, ikaw lamang ang makakapagpasya kung aling gulay ang mangingibabaw sa iyong plato.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 45-50 min.

Servings – 4-6.

Mga sangkap:

• Manok - 400-500 gr.
• Patatas - 400 gr.
• Karot - 1 pc.
• Kamatis - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bell pepper - 1 pc.
• Bawang - 3 ngipin.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Iprito ang inihandang fillet ng manok sa isang masaganang halaga ng langis ng gulay. Magprito sa magkabilang panig sa loob ng 20 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

2. Pagkatapos ay magdagdag ng magaspang na tinadtad na patatas at iprito ang mga ito sa loob ng 10 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.

3. Sa sandaling ito ay lumambot at nagsimulang mag-crust, magdagdag ng asin sa mga nilalaman ng kawali at ihalo muli.

4. Magdagdag ng tinadtad na karot, kampanilya at kamatis sa pritong manok at patatas.

5. Panghuli, ilagay ang mga hiwa ng zucchini at onion ring. Gayundin sa yugtong ito, magdagdag ng asin at ihalo ang lahat ng mabuti.

6. Takpan ng takip ang kawali at pakuluan ang mga gulay sa loob ng 10 minuto.

7. Ilang minuto bago patayin, ilagay ang ground black pepper at pinindot na bawang.

8.Susunod na magdagdag ng tinadtad, sariwang damo. At iwanan ang nilagang sa ilalim ng saradong takip sa loob ng limang minuto.

9. Ihain nang mainit ang mga gulay at karne.

Nais namin sa iyo ng bon appetit!

PP na nilagang gulay na may dibdib ng manok

Ang nilagang gulay ay naglalaman ng napakaraming uri ng gulay na tiyak na mapapasaya mo ang lahat sa hapag. At para maging mayaman sa protina ang ulam at mabusog ang iyong katawan, huwag kalimutang magdagdag ng malambot na dibdib ng manok.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings – 2-4.

Mga sangkap:

• Dibdib ng manok - 2 mga PC.
• Matamis na paminta - 3 mga PC.
• Patatas - 3 mga PC.
• Mga kamatis - 4 na mga PC.
• Mga sibuyas - 2-3 mga PC.
• Talong - 2-3 mga PC.
• Zucchini - 1 pc.
• Karot - 2 mga PC.
• Bawang - 4 na ngipin
• Langis ng oliba - 15-20 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng mabuti ang dibdib ng manok at gupitin sa napakalaking piraso, na pagkatapos ay budburan ng asin, itim na paminta at iba pang pampalasa ayon sa iyong panlasa. Ibuhos ang langis ng oliba sa mga pampalasa. Hayaang mag-marinate ang dibdib ng manok sa loob ng 30 minuto.

2. Sa oras na ito, magsisimula kaming maghiwa ng mga gulay, na kailangan ding atsara. I-chop ang mga pre-washed at dried eggplants, pagkatapos ay budburan ng asin at iwanan ng 25 minuto.

3. Sa paraang maginhawa para sa iyo, i-chop ang lahat ng mga gulay na ibinigay sa mga sangkap.

4. At ang dibdib ng manok ay nakapag-marinate na. Ilagay ito sa isang pinainit na kawali; hindi mo kailangang magdagdag ng mantika, dahil ang dibdib ay pinahiran ng langis ng oliba.

5. Idagdag ang tinadtad na sibuyas sa inihandang fillet at iprito ng limang minuto hanggang sa ito ay maging kayumanggi.

6. Pagkatapos ay ilatag ang mga eggplants at magpatuloy sa pagprito, pagpapakilos.

7.Pagkatapos ng limang minuto, magdagdag ng mga karot, patatas, zucchini at panatilihin ng limang minuto. Ang mga gulay ay naglabas na ng sariling katas, kung saan sila ay nilaga.

8. 10 minuto bago patayin, ilagay ang kampanilya, tinadtad na damo, kamatis at bawang sa kawali. Paghaluin ang lahat nang bahagya at kumulo, natatakpan, sa loob ng 10 minuto.

9. Handa na ang nilaga. Ihain ang eksklusibong mainit.

Nais namin sa iyo ng bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng nilagang gulay na may manok sa isang mabagal na kusinilya

Walang kahihiyan sa paghahatid ng tulad ng isang maliwanag na ulam ng gulay kahit na sa holiday table. Lalo na isinasaalang-alang ang katotohanan na hindi mo kailangang nilaga ang lahat sa iyong sarili, naghihintay sa kalan, dahil gagawin ng multicooker ang lahat para sa iyo.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Servings – 4-6.

Mga sangkap:

• Manok - 800 gr.
• Matamis na paminta - 1 pc.
• Patatas - 3 mga PC.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Puting repolyo - 1 pc.
• Karot - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Zucchini - 1 pc.
• Talong - 1 pc.
• Paprika - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Tubig - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Karamihan sa oras ay ginugugol sa paghahanda ng mga gulay na bumubuo sa ating nilaga. Gilingin ang mga sibuyas at karot sa iyong karaniwang paraan.

2. Susunod, gupitin ang talong kasama ng balat.

3. Dahil ang mga gulay ay pana-panahon at bata, ang kanilang alisan ng balat ay manipis, nang hindi binabalatan ito, gupitin ang zucchini sa mga cube.

4. I-chop ang bell pepper nang napakapino.

5. Gupitin ang mga peeled na patatas sa maliliit na cubes at ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng malamig na tubig upang hindi sila magkaroon ng oras upang madilim.

6. Hiwain ang repolyo sa manipis na hiwa.

7. Sa wakas, ang natitira na lang ay i-chop ang kamatis at idagdag ito sa mangkok kasama ang natitirang mga gulay.

8. Hugasan at patuyuing mabuti ang karne ng manok.Pagkatapos ay tinimplahan namin ang inihandang karne kasama ang mga gulay na may paprika at ground black pepper. Huwag kalimutang magdagdag ng kaunting asin.

9. Sa halip na langis ng gulay, ibuhos ang kinakailangang dami ng tubig sa ilalim ng mangkok ng multicooker at ilatag ang ilan sa mga pinaghalong gulay.

10. Pagkatapos ay ilatag ang ilan sa manok at muli ang mga gulay. Kaya, pinapalitan namin ang isang layer ng mga gulay at isang layer ng karne. Pinagsasama namin nang mabuti ang lahat ng mga nilalaman at isara ang takip ng multicooker. Itinakda namin ang "stew" mode at lutuin ang nilagang para sa isang oras.

11. Pagkatapos ng oras na ito, sinusuri namin ang pagiging handa ng mga gulay sa pamamagitan ng paghalo ng aming nilagang.

12. Ilagay ang natapos na ulam sa mga bahagi at palamutihan ng anumang sariwang damo. Gagawin nitong sariwa at maliwanag hangga't maaari para sa tag-araw.

Nais namin sa iyo ng bon appetit!

Masarap na nilagang gulay na may manok, nilaga sa isang kawali

Walang mas madali kaysa sa paghahanda ng masarap, pandiyeta at masustansyang ulam gamit lamang ang isang kawali. Ang recipe ay nagdedetalye ng buong pagkakasunud-sunod ng pagluluto kasama ang mga nakalakip na larawan, salamat sa kung saan ang parehong may karanasan at baguhan na mga maybahay ay maaaring makayanan ang proseso ng pagluluto.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 50-55 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 400 gr.
• Patatas - 400 gr.
• Karot - 2 mga PC.
• Patisson - 400 gr.
• Mga sibuyas - 100 gr.
• Kintsay - 120 gr.
• Mainit na paminta - 1 pod.
• sabaw ng manok - 450 ml.
• Langis ng oliba - 20 ML.
• dahon ng bay - 3 mga PC.
• Cilantro - 1 bungkos.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, i-chop ang mga tangkay ng kintsay kasama ang mainit na paminta at ipadala ang mga ito upang iprito sa isang mababang kasirola na may kaunting langis ng oliba. Ang iyong kusina ay mapupuno ng aroma ng mga sangkap na ito nang literal sa loob ng 3-4 minuto.

2.Susunod, idagdag ang tinadtad na sibuyas at igisa hanggang sa translucent.

3. Kasabay nito, ihanda natin ang karne. Hugasan namin ang fillet ng manok, alisin ang lahat ng buto at balat, pagkatapos ay i-chop ito sa manipis na mga piraso. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang kasirola na may mga sibuyas at magprito sa mababang init sa loob ng limang minuto, patuloy na iikot upang ang karne ay hindi matuyo at malambot.

4. Balatan ang mga karot at i-cut ang mga ito sa paraang maginhawa para sa iyo, halimbawa, sa mga cube at idagdag ang mga ito sa pangunahing masa.

5. I-chop ang patatas ng napakagaspang at ipadala ang mga ito pagkatapos ng carrots.

6. Hugasan ang batang kalabasa, tadtarin ito ng napakagaspang at isama ito sa mga gulay na may kayumanggi.

7. Punan ang buong nilalaman ng sabaw ng manok, magdagdag ng asin, magdagdag ng mga dahon ng bay at pakuluan sa ilalim ng saradong takip. Pagkatapos ay pakuluan ang nilagang sa mababang init sa loob ng 40-45 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos upang hindi masunog ang mga gulay.

8. Kapag ang pinaghalong gulay ay kumulo na at lumapot, tumaga ng isang bungkos ng cilantro at ilagay ito sa isang kasirola. Magluto ng isa pang limang minuto hanggang sa ganap na maluto at ibuhos sa mga plato.

Nais namin sa iyo ng bon appetit!

Paano magluto ng masarap na nilagang gulay na may manok at talong?

Kung nagluluto ka ng nilagang gulay, pagkatapos lamang sa pagdaragdag ng iba't ibang uri ng mga gulay. Huwag matakot sa mga eggplants na neutral sa lasa, dahil sa panahon ng proseso ng pagluluto sila ay nagiging maanghang, malambot at sa parehong oras ay hindi sakop ang lasa ng iba pang mga sangkap, ngunit gawin lamang itong mas malinaw.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 500 gr.
• Mga sibuyas - 100-150 gr.
• Zucchini - 200 gr.
• Talong - 200 gr.
• Karot - 150 gr.
• Bell pepper - 100 gr.
• Mga kamatis - 150 gr.
• Mga kabute - 100-150 gr.
• Bawang - 5 ngipin.
• Langis ng oliba - para sa pagprito.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin ang mga peeled na karot at pinutol ang mga ito sa maliliit na cubes, na una naming pinirito sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay.

2. Binabalatan din namin ang sibuyas at tinadtad ito nang malaki hangga't maaari. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas sa mga karot.

3. Gupitin ang fillet sa manipis na piraso at talunin ng martilyo sa kusina.

4. Magpainit ng pangalawang kawali na may olive oil at ipritong mabuti ang tinadtad na fillet ng manok.

5. Sa sandaling magsimulang magbago ang kulay ng mga hiwa sa ginintuang, ilipat ang mga ito sa mga karot at sibuyas. Paghaluin ang lahat ng mabuti at ipagpatuloy ang pagprito.

6. Sa parehong oras, gupitin ang kampanilya ng paminta sa malalaking piraso, kumuha ng dalawang kulay para sa liwanag, at ipadala ito sa karne at mga gulay.

7. Hiwain ang batang zucchini kasama ng balat.

8. Hiwain din ng maliliit na piraso ang talong.

9. Dagdag pa, bilang karagdagan sa lahat ng mga gulay, pinutol namin ang mga inihandang champignon. Dahil sa kanila, ang ulam ay puspos ng protina at aroma.

10. Panghuli, gupitin ang mga kamatis sa maliliit na bahagi. Isa-isang ilagay ang lahat ng gulay sa kawali at pakuluan ng halos limang minuto. Limang minuto bago patayin, magdagdag ng asin, paminta at durog na bawang.

11. Panatilihin ang natapos na nilagang sa ilalim ng saradong takip at patayin ang apoy sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos lamang nito ay inilalagay namin ito sa mga plato at inihain ito sa mesa.

Nais namin sa iyo ng bon appetit!

Mabangong nilagang gulay na may manok at mushroom sa isang kawali

Para sa mga mahilig sa kabute, ang pagpipilian ay magiging halata. Ang nilagang gulay ay tiyak na magiging mas masarap na may parehong binili sa tindahan na mga champignon at ligaw na mushroom.At sa dulo, upang ang lahat ng mga sangkap ay ganap na maihayag ang kanilang mga sarili mula sa kanilang pinakamahusay na bahagi, maghahanda kami ng isang makinis at makapal na sarsa ng gatas.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Servings – 4-6.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 500 gr.
• Sibuyas - 1 pc.
• Champignons - 200 gr.
• harina ng trigo - 3 tbsp.
• Zucchini - 1 pc.
• Paprika - 1 tsp.
• Gatas - 1 tbsp.
• sabaw ng manok - 1 tbsp.
• Bell pepper - 3 mga PC.
• Mantikilya – para sa pagprito.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Bago simulan ang pagluluto, inirerekumenda namin ang pagpuputol ng lahat ng mga kinakailangang produkto na kakailanganin namin sa hinaharap. At una sa lahat, iprito ang tinadtad na fillet ng manok sa maikling panahon.

2. Alisin ang mga piniritong piraso at ilagay ang mantikilya sa isang heated frying pan.

3. Literal na agad na magdagdag ng random na tinadtad na sibuyas at iprito hanggang sa mabuo ang malambot na ginintuang crust, patuloy na hinahalo.

4. Sa sandaling lumambot na ang sibuyas, i-chop ang mga kampanilya ng iba't ibang kulay at iprito kasama ang sibuyas sa loob ng limang minuto.

5. Pagkatapos ng oras na ito, idagdag ang mga inihandang champignons at zucchini at patuloy na kumulo ang buong nilalaman, patuloy na pagpapakilos.

6. Panghuli, ilatag ang dating piniritong piraso ng manok at panatilihin ang mga ito sa mahinang apoy sa loob ng ilang minuto.

7. Kapag nagsimulang maglabas ng katas ang mga gulay, timplahan ng paprika, asin at ground black pepper. At pagkatapos ay punan ang buong nilalaman ng harina.

8. Para sa susunod na yugto, pagsamahin ang gatas sa inihandang sabaw at ibuhos ito sa kawali na may semi-prepared na nilagang, pagkatapos ay patuloy na kumulo para sa isa pang 15 minuto. Sa panahong ito, ang aming sarsa ay magpapalapot at magiging napakakinis.

9. Ang nilagang may manok at mushroom ay handa na. Ito ay naging makatas, maganda at masarap hangga't maaari.

Nais namin sa iyo ng isang masayang pagkain!