Nilagang gulay sa isang mabagal na kusinilya

Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng nilagang gulay. Gayunpaman, kadalasan kapag ang mga nilaga ay niluto sa apoy, nasusunog o naluluto ang mga ito. Ang problemang ito ay maaaring malutas sa pamamagitan ng pagluluto ng nilagang sa isang mabagal na kusinilya, kung saan napapanatili nito ang integridad at juiciness nito. Nag-aalok kami sa iyo ng 8 kagiliw-giliw na mga recipe para sa gayong ulam.

Ang nilagang gulay na may zucchini at patatas sa isang mabagal na kusinilya

Masarap na nilagang gulay na may zucchini sa isang mabagal na kusinilya. Ang ulam na ito ay napakadaling ihanda, ang lahat ng mga sangkap ay madaling mabili sa iyong lokal na tindahan, at ang nilagang mismo ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang pampagana.

1. 
   Paano magluto ng nilagang gulay sa isang mabagal na kusinilya? Kapag naka-on ang multicooker, piliin ang "Stewing/Baking" mode.
2. 
   Ibuhos ang langis ng gulay sa pinainit na mangkok ng multicooker.
3. 
   Pinong tumaga ang bawang, karot at sibuyas.
4. 
   Ilagay ang lahat ng mga gulay sa mangkok ng multicooker at kumulo.
5. 
   Gupitin ang patatas at zucchini sa maliliit na cubes.
6. 
   Tinadtad din namin ang bell pepper. Idagdag sa mangkok ng multicooker at ihalo nang mabuti. Patuloy kaming pinapatay.
7. 
   Balatan ang kamatis.
8. 
   Gupitin ito sa maliliit na cubes at idagdag sa mabagal na kusinilya. Asin ang nilagang at haluin.
9. 
   Dilute ang tomato paste sa tubig at idagdag sa nilagang.
10. 
    Ibuhos ang mga gulay, bay leaf at itim na paminta sa multicooker, ihalo nang lubusan at kumulo hanggang kumulo ang bulk ng likido.
11. 
    Hayaang maluto ang natapos na nilagang sa slow cooker ng mga 15 minuto. Bon appetit!

---

Nilagang gulay na may repolyo at patatas sa isang Redmond slow cooker

Isang klasikong recipe para sa isang magaan, malasa at kasiya-siyang nilagang gulay. Kapag maayos na inihanda sa isang mabagal na kusinilya, ang mga lasa ng sariwang gulay ay hinahalo sa isang kakaibang lasa na tiyak na ikatutuwa ng lahat.

Oras ng pagluluto: 85 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Patatas - 4 na mga PC.
• Zucchini - 1 pc.
• Repolyo - 300 gr.
• Matamis na paminta - 2 mga PC.
• Bawang - 2 cloves
• Mga kamatis - 4 na mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Mga gulay - 50 gr.
• Salt - sa panlasa
• Ground black pepper - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang repolyo sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo at gupitin ito sa maliliit na parisukat.

2. Balatan ang patatas, zucchini, sibuyas at bawang. Hugasan ang mga kamatis at paminta at alisin ang core.

3. Gupitin ang patatas at zucchini sa maliliit na cubes. Pinutol din namin ang sibuyas sa maliliit na cubes. Gupitin ang mga sili at mga kamatis sa medium-sized na mga cube, at ang bawang sa manipis na hiwa.

4. Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok ng multicooker, idagdag ang sibuyas at iprito ito sa mode na "Paghurno" para sa mga 10 minuto.

5.Ilagay ang mga gulay sa mabagal na kusinilya. Idagdag muna ang zucchini, pagkatapos ay ang patatas, repolyo, paminta, kamatis at bawang. Huwag ihalo. Asin at paminta sa panlasa at itakda ang "Stew" mode sa loob ng isang oras.

6. Paghaluin ang natapos na nilagang, budburan ng mga halamang gamot at ihain. Bon appetit!

Klasikong nilagang gulay na may karne at patatas sa isang mabagal na kusinilya

Isang masarap, makatas at napaka-malusog na ulam ng mga gulay at karne. Ang nilagang ito ay tiyak na hindi masusunog sa kawali; ang pagluluto nito sa isang mabagal na kusinilya ay maginhawa, simple at mabilis. Ang karne ay lumalabas na napakalambot, at ang mga gulay ay nagpapanatili ng lahat ng kanilang juiciness.

Oras ng pagluluto: 65 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Patatas - 6 na mga PC.
• Baboy - 400 gr.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Puting repolyo - 0.5 mga PC.
• Matamis na paminta - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Tubig - 80 ml.
• Salt - sa panlasa
• Ground black pepper - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ng malamig na tubig ang mga gulay. Balatan ang mga patatas at gupitin sa maliliit na cubes.

2. Pinong tumaga ang repolyo, alisan ng balat ang paminta mula sa kahon ng binhi at gupitin ito sa maliliit na cubes.

3. Gupitin ang mga kamatis sa malalaking cubes.

4. Linisin ang baboy mula sa mga ugat at hiwa-hiwain. Ibuhos ang langis sa multicooker, piliin ang "Fry" mode at iprito ang karne sa loob ng 10 minuto.

Magdagdag ng mga gulay sa mangkok ng multicooker, punan ang mga ito ng tubig, asin at paminta sa panlasa. Takpan ang multicooker na may takip, itakda ang "Stew" mode at lutuin ang nilagang para sa 40 minuto. Bon appetit!

Makatas na nilagang may mga eggplants at zucchini sa isang mabagal na kusinilya

Isang simple, mabilis, ngunit hindi kapani-paniwalang pampagana na ulam, isang tunay na kaligtasan para sa maybahay. Ang nilagang gulay ay nagiging napakabango at makatas. Maaari kang magdagdag ng karne na iyong pinili sa recipe upang umangkop sa iyong panlasa, ngunit kahit na wala ito ang nilagang ay nagiging nakabubusog at masarap.

Oras ng pagluluto: 55 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Mga talong - 500 gr.
• Zucchini - 400 gr.
• Matamis na paminta - 1 pc.
• Kamatis - 1 pc.
• Bawang - 2 cloves
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Langis ng gulay - 20 ML.
• Salt - sa panlasa
• Ground black pepper - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga gulay, hugasan, patuyuin at gupitin ang zucchini at talong sa maliliit na cubes. Pinutol namin ang mga kamatis sa mga hiwa, ang paminta sa mga cube, at tinadtad ang sibuyas.

2. Ibuhos ang langis sa mangkok ng multicooker, magdagdag ng sibuyas doon, piliin ang mode na "Fry" at iprito ang sibuyas sa loob ng 5 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

3. Susunod, idagdag ang zucchini sa mangkok.

4. Ibabad ang mga talong sa inasnan na tubig ng mga 5 minuto, pagkatapos ay ilagay din sa slow cooker.

5. Panghuli, ilagay ang mga kamatis at kampanilya. Asin at paminta ang mga gulay, isara ang multicooker, itakda ang mode na "Stew" para sa kalahating oras at simulan ang programa.

6. 5 minuto bago matapos, ilagay ang bawang sa nilagang at ihalo ang lahat ng sangkap.

7. Palamutihan ang natapos na nilagang na may mga sariwang damo. Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa nilagang gulay na may manok

Isang masarap at masarap na ulam na perpekto para sa tanghalian at hapunan. Ang nilagang ito ay mabilis at madaling ihanda, at ang karne ng manok sa loob nito ay lalong malambot.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Mga hita ng manok - 300 gr.
• Kuliplor - 200 gr.
• Matamis na paminta - 1 pc.
• Champignons - 150 gr.
• Mga kamatis ng cherry - 100 gr.
• Langis ng sunflower - 2 tbsp.
• Provencal herbs - sa panlasa
• Salt - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Paghiwalayin ang cauliflower sa mga inflorescences, linisin ang mga champignon at gupitin ang mga ito sa manipis na hiwa.

2. Balatan ang paminta mula sa tangkay at pagkatapos ay gupitin ito ng mga cube.Gupitin ang mga cherry tomato sa mga hiwa.

3. Alisin ang balat sa hita at gupitin ang manok sa maliliit na piraso.

4. Ibuhos ang mantika ng sunflower sa mangkok ng multicooker at idagdag ang manok.

5. Iprito ang karne hanggang sa bahagyang kayumanggi.

6. Idagdag ang lahat ng sangkap, budburan ng asin at Provençal herbs.

7. Maingat na paghaluin ang lahat ng sangkap.

8. Isara ang multicooker na may takip at itakda ang "Stew" mode para sa halos isang oras.

9. Bago ihain, budburan ang nilagang sariwang damo. Bon appetit!

Paano magluto ng masarap na nilagang gulay na may mga kabute?

Ang nilagang gulay na may mga champignon at kanin ay isang mainam na masaganang tanghalian o hapunan, na maaaring ihanda nang mabilis at walang kahirap-hirap salamat sa multicooker.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Champignons - 200 gr.
• Bigas - 4 tbsp.
• Karot - 1 pc.
• Beets - 1 pc.
• Repolyo - 150 gr.
• Matamis na paminta - 1 pc.
• Bawang - 1 clove
• Langis ng gulay - 30 gr.
• Tubig - 200 ML.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Salt - sa panlasa
• Mga pampalasa - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok ng multicooker, magdagdag ng mga gadgad na karot at beets. Piliin ang programang "Pagprito" sa loob ng 10 minuto.

2. Gupitin ang matamis na paminta sa mga piraso at ang mga champignon sa malalaking piraso. Idagdag ang lahat sa mabagal na kusinilya at lutuin, pagpapakilos, para sa isa pang 10 minuto sa parehong mode.

3. Hiwain ang repolyo, hugasan ang kanin at ilagay din sa slow cooker. Asin lahat ng panlasa.

4. Ibuhos ang mainit na tubig sa mangkok, magdagdag ng mga pampalasa, pukawin ang nilagang at lutuin sa mode na "Stew" para sa mga 35 minuto.

6. Hayaang maluto ang natapos na nilagang mga 15 minuto sa ilalim ng takip sa naka-off na multicooker. Bon appetit!

Nilagang may zucchini, talong, paminta at kamatis sa isang slow cooker

Kapag niluluto ang nilagang sa isang kawali, ang ilan sa mga ito ay maaaring masunog o mag-over-mix. Ang ganitong mga problema ay madaling malutas sa pamamagitan ng pagluluto ng nilagang sa isang mabagal na kusinilya, at ang lasa ng mga gulay sa gayong ulam ay mas mayaman.

Oras ng pagluluto: 120 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Zucchini - 2 mga PC.
• Talong - 1 pc.
• Matamis na paminta - 1 pc.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Repolyo - ¼ ulo
• Bawang - 3 cloves
• Tubig - 200 ML.
• Provencal herbs - sa panlasa
• Ground black pepper - sa panlasa
• Paprika - sa panlasa
• Bay leaf - sa panlasa
• Salt - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Pinong tumaga ang repolyo.

2. Peel ang zucchini at i-cut ito sa medium cubes.

3. Hugasan ang talong at gupitin din ito ng mga cube.

4. Alisin ang kahon ng binhi mula sa paminta at gupitin ito ng mga parisukat.

5. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.

6. Pinutol din namin ang kamatis sa mga parisukat nang hindi inaalis ang balat.

7. Ilagay ang mga gulay sa isang mangkok ng multicooker, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, at magdagdag ng mga pampalasa.

8. Gupitin ang bawang sa malalaking piraso at idagdag din sa slow cooker.

9. Paghaluin ang lahat ng sangkap at punuin ng tubig.

10. Isara ang multicooker na may takip, piliin ang "Stew" mode at itakda ang oras sa 120 minuto.

11. Bago ihain, iwisik ng mga damo ang natapos na nilagang. Bon appetit!

Masarap na recipe para sa nilagang gulay na may tinadtad na karne

Mabilis na maghanda, ngunit hindi gaanong masarap at malusog na ulam. Ang isang partikular na mahusay na nilagang ay ginawa mula sa mga sariwang sangkap, ngunit huwag mag-alala, sa taglamig maaari rin itong gawin mula sa mga frozen na gulay, hindi ito makakaapekto sa lasa sa anumang paraan.

Oras ng pagluluto: 70 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Tinadtad na baboy - 600 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Karot - 2 mga PC.
• Patatas - 2 mga PC.
• Matamis na paminta - 1 pc.
• kulay-gatas - 3 tsp.
• Tomato paste - 3 tsp.
• Langis ng sunflower - 2 tbsp.
• Tubig - 1 tbsp.
• Salt - sa panlasa
• Ground black pepper - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok ng multicooker, pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na karne doon. Itakda ang mode na "Pagprito" sa loob ng 10 minuto.

2. Gupitin ang carrots sa quarters at gutayin ang repolyo.

3. Hiwain ng manipis ang sibuyas.

4. Gupitin ang mga patatas sa mga cube, at ang paminta sa mga cube.

5. Magdagdag ng mga gulay sa slow cooker.

6. Paghaluin ang lahat ng sangkap, asin at paminta sa panlasa, at magdagdag din ng kulay-gatas, tomato paste at punan ang lahat ng tubig.

7. Itakda ang "Quenching" mode sa loob ng 50 minuto. Bon appetit!