Mga homemade oatmeal cookies

Ang oatmeal cookies ay hindi lamang isang sikat na homemade pastry, ngunit isang mahusay na alternatibo sa bahagyang nakakainip na oatmeal para sa almusal. Mayroong maraming mga dahilan upang maghurno ng oatmeal cookies sa bahay. Ito, siyempre, ay ang mga benepisyo ng oatmeal, kadalian ng paghahanda, kaaya-ayang lasa at iba't ibang mga pagpipilian sa pagluluto.

Klasikong recipe para sa diet oatmeal cookies

Ang recipe na ito ay nag-aalok sa iyo ng isang klasikong bersyon ng paggawa ng oatmeal cookies. Ang recipe ay simple at mabilis, ngunit kailangan mong ihanda ang mga cookies mula sa regular na oatmeal, at hindi instant oatmeal, dahil ang huli ay naglalaman ng halos walang mga bitamina at hibla. Kung papalitan mo ang asukal ng pulot, makakakuha ka ng mga produktong inihurnong pandiyeta.

1. 
   Upang gumawa ng oatmeal cookies sa bahay, ilagay ang mantikilya sa isang tasa at tunawin ito sa microwave o sa isang paliguan ng tubig.
2. 
   Ibuhos ang tinunaw na mantikilya sa isang lalagyan para sa pagmamasa ng kuwarta. Magdagdag ng mga itlog ng manok sa mantikilya at talunin hanggang makinis.
3. 
   Pagkatapos ay ibuhos ang asukal, asin, oatmeal, soda sa dulo ng kutsilyo at harina sa halo na ito sa mga dami na ipinahiwatig sa recipe at talunin muli. Iwanan ang mangkok na may masa sa loob ng isang oras upang payagan ang mga natuklap na bukol.
4. 
   Pagkatapos ng oras na ito, kapag ang mga natuklap ay puspos ng likido, magkakaroon ka ng magandang siksik na kuwarta.
5. 
   Takpan ang isang baking tray ng isang piraso ng baking paper. Gamit ang dalawang kutsara, ilagay ang kuwarta sa mga bahagi sa isang baking sheet, na bumubuo nito sa malinis na cookies.
6. 
   Maghurno ng cookies sa oven sa 180 ° C sa loob ng 25 minuto. Makakakuha ka ng masarap at malutong na oatmeal cookies.

Bon appetit sa almusal!

Oatmeal at banana cookies

Hinihiling sa iyo ng recipe na ito na magdagdag ng mga saging sa iyong oatmeal cookies. Bibigyan nila ang mga baked goods na ito ng lambot, moisture at isang napaka-pinong lasa, na talagang gusto ng mga bata. Upang iba-iba ang lasa, maaari kang magdagdag ng anumang pinatuyong prutas, kanela at nutmeg sa kuwarta. Ang pagbe-bake ay parehong payat at pandiyeta.

Mga sangkap:

• Oatmeal - 2 tbsp.
• Saging - 1 pc.
• Honey - 1 tbsp. l.
• Baking powder - ½ tsp.
• Asin - 1 chip.
• Langis ng sunflower - 2 tbsp. l.
• Mga pinatuyong prutas at kanela sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, buhusan ng kumukulong tubig ang mga pinatuyong prutas. Para sa mga cookies na ito, kumuha ng maliliit na pinatuyong prutas: mga pasas, seresa o cranberry. Kapag lumambot na, alisan ng tubig ang tubig at pisilin ito. Ang mga pinatuyong prutas ay maaaring mabilis na ibabad sa microwave.

2. Balatan ang isang saging, mas mabuti na hinog at matamis, ilagay ito sa isang mangkok at i-mash gamit ang isang tinidor.

3. Ibuhos ang 2 tbsp sa saging.l. langis ng mirasol at haluin hanggang makinis. Maaari kang magdagdag ng 1 tbsp. l. linga o flax seeds.

4. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng oatmeal sa saging. Tandaan na ang mga cookies na ginawa mula sa maliliit na mga natuklap ay hindi gaanong magugunaw at mananatiling maayos ang kanilang hugis.

5. Magdagdag ng baking powder (baking powder) at isang pakurot ng asin sa masa na ito.

6. Kung ang iyong saging ay unsweetened, pagkatapos ay magdagdag ng pulot sa masa.

7. Budburan ang masa ng kanela o ground nutmeg.

8. Panghuli, idagdag ang mga inihandang pinatuyong prutas sa kuwarta.

9. Haluing mabuti ang lahat ng sangkap na ito. Kung gumuho ang kuwarta, magdagdag ng isa pang hiwa ng saging.

10. Takpan ang isang baking tray na may espesyal na papel at grasa ito ng mantika.

11. Gamit ang basang mga kamay, buuin ang masa sa magagandang bilog na cake at ilagay ito sa isang baking sheet.

12. Maghurno ng cookies sa 170°C sa loob ng 25–30 minuto.

13. Palamigin ang natapos na cookies at ihain para sa almusal.

Bon appetit!

Oatmeal cookies sa oven

Iniimbitahan ka ng recipe na ito na maghurno ng masarap na crispy oatmeal cookies. Ang harina na ito ay malusog at may kakaibang lasa. Ngunit dahil naglalaman ito ng kaunting gluten, ang karagdagang harina ng trigo ay idinagdag sa kuwarta. Ang oatmeal ay maaaring ihanda sa isang blender. Para sa 1 tasa ng harina, kailangan mong gilingin ang isang tasa na may isang-kapat ng oatmeal.

Mga sangkap:

• Oatmeal - 1 tbsp.
• harina ng trigo - 2 tbsp.
• Mantikilya - 100 gr.
• Asukal - 1 tbsp.
• Baking powder at vanilla sugar - ½ tsp bawat isa.
• Mga pasas - 2 tbsp. l.
• Tubig - ½ tbsp.
• Asin - 1 chip.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga pasas na may malamig na tubig at gilingin ang mga ito sa isang mangkok ng blender.

2. Palambutin ang mantikilya sa temperatura ng silid o sa microwave.

3.Ilagay ang pinalambot na mantikilya sa isang lalagyan para sa pagmamasa ng kuwarta at kuskusin ng mabuti ang asukal. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mga pasas at vanilla sugar dito at ihalo muli.

4. Sa isang hiwalay na maliit na kasirola, painitin ang kalahating baso ng malinis na tubig at tunawin ang isang kurot ng asin dito.

5. Ibuhos ang oatmeal sa pinaghalong langis, ibuhos ang mainit na inasnan na tubig at pukawin.

6. Pagkatapos ay magdagdag ng harina ng trigo, baking powder at masahin ang kuwarta gamit ang iyong kamay hanggang sa maging elastic, makinis at hindi dumikit sa palad.

7. Pagulungin nang manipis ang resultang kuwarta gamit ang rolling pin.

8. Gupitin ang anumang hugis mula sa kuwarta.

9. Takpan ng baking paper ang baking tray at lagyan ng mantika.

10. Ilagay ang mga figure ng kuwarta sa isang baking sheet.

11. Maghurno ng oatmeal cookies sa oven sa 190°C sa loob ng 20-25 minuto.

12. Palamigin ng kaunti ang natapos na cookies at ihain para sa almusal.

Bon appetit!

Masarap na oatmeal cookies mula sa Hercules

Ito ay isang recipe para sa mga hindi gusto ng oatmeal. Ang isang dessert na ginawa mula sa Hercules flakes, iyon ay, mula sa coarsely ground oat flakes, ay malusog at malasa. Ang mga produkto para sa paghahanda nito ay palaging magagamit sa kusina ng bawat maybahay. Simple lang ang recipe. Ang cookies ay kaakit-akit sa parehong mga matatanda at bata.

Mga sangkap:

• Oat flakes "Hercules" dagdag na No. 3 - 2 tbsp.
• Mantikilya - 200 g.
• Asukal - ½ tbsp.
• Itlog - 2 mga PC.
• Vanilla sugar - 1 sachet.

Proseso ng pagluluto:

1. Panatilihin ang mantikilya (o margarine) sa temperatura ng bahay hanggang sa ito ay lumambot. Ilagay ito sa isang mangkok at gupitin ito sa maliliit na piraso gamit ang isang kutsilyo.

2. Idagdag ang kinakailangang halaga ng asukal sa mantikilya at pukawin.

3. Ilagay ang kawali sa mahinang apoy at ilipat ang pinaghalong mantika dito. Pakuluan ang pinaghalong para sa 2-3 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng dalawang tasa ng oatmeal dito.

4.Paghaluin nang mabuti ang mga natuklap at mantikilya at kumulo sa katamtamang init sa loob ng 10-15 minuto. Sa panahong ito ang timpla ay magiging karamelo, makikita mo ito.

5. Kapag ang mga natuklap ay naging basa-basa, mahimulmol at naging ginintuang kayumanggi, ilipat ang mga ito sa isang hiwalay na mangkok at bahagyang palamig.

6. Talunin ang mga itlog sa nagresultang timpla at magdagdag ng vanilla sugar. Paghaluin ang kuwarta. Dapat itong lumabas na madurog at malagkit.

7. Takpan ng papel ang baking tray at grasa ito ng vegetable oil.

8. Mula sa inihandang kuwarta, gamitin ang iyong mga kamay, isang kutsara o mga hulma (mas maganda ito) upang gumawa ng mga cookies. Maaari mong i-level ang kuwarta sa isang baking sheet at gupitin ito sa maliliit na parisukat gamit ang isang kutsilyo.

9. Maghurno ng cookies sa 170°C sa loob ng 20–30 minuto hanggang maging golden brown.

10. Palamigin ang cookies at ihain kasama ng tsaa.

Masiyahan sa iyong tsaa!

Mga homemade oatmeal cookies na may kefir

Hinihiling sa iyo ng recipe na ito na gawin ang mga cookies na ito na nakabatay sa kefir. Ang recipe ay basic, simple, abot-kaya at mabilis. Maaari kang magdagdag ng mga pasas sa cookies na ito para sa juiciness, nuts para sa malutong na lasa, at cinnamon para sa aroma. Ang cookies ay magiging pampalusog at pampagana.

Mga sangkap:

• Oatmeal - ½ tbsp.
• harina ng trigo - 1.5 tbsp.
• Asukal - ¾ tbsp.
• Honey - 2 tbsp. l.
• Mantikilya - ½ pakete.
• Vanilla sugar - 1 sachet.
• Kefir - 1/3 tbsp.
• Ground cinnamon - 1 tsp.
• Steamed raisins - ½ tbsp.
• Asin at soda - ½ tsp bawat isa.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa temperatura ng silid, palambutin ang mantikilya at ilagay ito sa isang lalagyan para sa pagmamasa ng kuwarta.

2. Magdagdag ng asukal, tinunaw na pulot, vanilla sugar at cinnamon sa mantikilya sa mga dami na ipinahiwatig sa recipe.

3. Pagkatapos ay idagdag ang oatmeal sa halo na ito at kuskusin ang lahat sa pinong mumo gamit ang iyong mga kamay.

4.Init ang kefir ng kaunti, magdagdag ng soda at asin dito, ihalo at ibuhos ito sa isang lalagyan kasama ang natitirang mga produkto.

5. Gamit ang mixer, talunin ng mabuti ang pinaghalong, lagyan ng steamed raisins at iwanan ang kuwarta sa loob ng 10-15 minuto upang ang oatmeal ay lumubog.

6. Pagkatapos ay ibuhos ang kinakailangang halaga ng harina ng trigo na sinala sa isang salaan at masahin ang kuwarta. Dapat itong maging makapal at hindi masyadong siksik, kaya huwag magdagdag ng labis na harina.

7. Igulong ang inihandang kuwarta gamit ang isang rolling pin sa isang patag na cake hanggang sa 6-7 mm ang kapal.

8. Gamit ang mga espesyal na hulma o isang baso, gupitin ang mga figure mula sa kuwarta.

9. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na nilagyan ng papel.

10. Maghurno ng cookies sa 210°C sa loob ng 30 minuto.

11. Ang iyong kahanga-hangang cookies ay handa na.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa oatmeal raisin cookies

Sa mga pinatuyong prutas, ang mga pasas ay pinakamainam sa oatmeal cookies. Magdaragdag ito ng juiciness sa crispy cookies. At ang mga homemade cookies ay mas mahusay kaysa sa mga binili sa tindahan, dahil ang mga ito ay ginawa mula sa mga natural na produkto at walang mga kemikal na additives.

Mga sangkap:

• Oatmeal - 2 tbsp.
• Mantikilya - ½ pakete.
• Itlog - 2 mga PC.
• Asukal - 2 tbsp. l.
• Mga pasas - 4 tbsp. l.
• Baking powder - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, ibuhos ang mainit na tubig sa kinakailangang halaga ng mga pasas sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at palamigin ang mga pasas sa refrigerator.

2. Panatilihin ang mantikilya nang ilang oras sa temperatura ng silid upang ito ay malambot.

3. Gilingin ang oatmeal sa harina gamit ang blender o coffee grinder.

4. Ilagay ang pinalambot na mantikilya sa isang mangkok para sa pagmamasa ng masa at kuskusin ito ng mabuti sa asukal.

5. Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog sa mantikilya at ihalo.

6. Magdagdag ng oatmeal at baking powder (baking powder) sa halo na ito.

7. Magdagdag ng mga pasas na babad at pinalamig.

8. Haluing mabuti ang kuwarta.

9. Takpan ang isang baking sheet na may espesyal na papel at grasa ng kaunti sa langis ng gulay.

10. Gamitin ang iyong mga kamay upang bumuo ng maliliit na bola ng kuwarta, gawin itong patag at ilagay sa isang baking sheet.

11. I-bake ang iyong dessert sa oven sa 180°C sa loob ng 25 minuto.

12. Ang iyong cookies ay magiging madurog, maganda at malasa.

Masiyahan sa iyong tsaa!

Mga homemade oatmeal cookies na may pulot

Ang honey ay nagbibigay ng oatmeal cookies ng isang hindi nakakagambala at kawili-wiling lasa. Maaari mong lutuin ito sa anyo ng mga flat figure, pagkatapos ay magiging malutong. Maaari rin itong maging sa anyo ng mga maliliit na kolobok, pagkatapos ito ay magiging malambot sa loob at natatakpan ng malutong na crust sa labas.

Mga sangkap:

• Oatmeal - 100 gr.
• harina ng trigo - 150 gr.
• Asukal - ½ tbsp.
• Mantikilya - 100 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Honey - 2 tbsp. l.
• Soda at lemon - 1/3 tsp bawat isa.
• kulay-gatas - 2 tbsp. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang lahat ng tuyong produkto (harina, cereal, soda, lemon at asukal) sa mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta sa dami na tinukoy sa recipe at ihalo ang mga ito sa isang kutsara.

2. Matunaw ang mantikilya at pulot sa microwave o sa isang paliguan ng tubig.

3. Talunin ang isang itlog sa isang mangkok na may mga tuyong sangkap, magdagdag ng tinunaw na mantikilya, kulay-gatas at pulot.

4. Gamit ang isang kutsara, masahin ang kuwarta hanggang sa makinis.

5. Lalagyan ng baking paper ang isang baking tray.

6. Gamit ang basang mga kamay, igulong ang mga piraso ng kuwarta sa maliliit na bola (kasinlaki ng walnut) o mga flat cake at ilagay ito sa isang baking sheet.

7. Maghurno ng cookies sa oven na preheated sa 180°C sa loob ng 25-30 minuto hanggang maganda ang kulay ginto.

8. Handa na ang honey oatmeal cookies.

Masiyahan sa iyong tsaa!

Klasikong recipe para sa oatmeal cookies na may tsokolate

Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa pinaka masarap na chocolate oatmeal cookies. Ito ay magiging malambot sa loob at malutong sa mga gilid.Mahalagang huwag mag-overbake kapag nagbe-bake at alisin mula sa oven sa malambot na estado. Ito ay magiging malutong habang lumalamig. Ihanda ang kuwarta nang walang pagdaragdag ng mga itlog.

Mga sangkap:

• Oatmeal - 100 gr.
• harina ng trigo - 130 gr.
• Asukal - 5 tbsp. l.
• pulbos ng kakaw - 2 tbsp. l.
• Mantikilya - 100 gr.
• kulay-gatas - 2 tbsp. l.
• Baking powder - 1.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang mantikilya sa isang mangkok at ganap na matunaw gamit ang microwave.

2. Ibuhos ang tinukoy na dami ng asukal sa mantikilya at kuskusin ng mabuti.

3. Pagkatapos ay ilagay ang cocoa powder at kuskusin muli.

4. Ibuhos ang oatmeal sa mainit na pinaghalong mantikilya at haluing maigi.

5. Pagkatapos ay magdagdag ng kulay-gatas at baking powder sa pinaghalong at haluin muli.

6. Pagkatapos ay idagdag ang harina ng trigo at masahin ang kuwarta. Ang kuwarta ay dapat na isang makapal na pagkakapare-pareho upang ang kutsara ay nakatayo dito at hindi mahulog.

7. Takpan ang isang baking sheet na may isang piraso ng foil o espesyal na papel at budburan ng harina.

8. Gamit ang iyong mga kamay, bumuo ng maliliit na bola ng kuwarta, tulad ng mga walnuts, at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, sa isang distansya lamang mula sa isa't isa, dahil ang mga cookies ay kumakalat at lalawak sa panahon ng pagluluto. Pindutin nang kaunti ang mga bola gamit ang iyong kamay upang bigyan sila ng flat na hugis.

9. Maghurno ng cookies sa oven sa 180°C sa loob ng 10–12 minuto. Panoorin ang mga cookies upang matiyak na lumalabas ang mga ito sa oven na malambot. Titigasan ito habang lumalamig at magkakaroon ng malutong na lasa.

10. Ang iyong chocolate oatmeal dessert ay handa na.

Masiyahan sa iyong tsaa!

Oatmeal cookies na may cottage cheese na walang harina, mantikilya at asukal

Ang mga cookies na inihanda ayon sa recipe na ito ay isang masarap na dessert para sa mga taong nasa isang diyeta at gustong mawalan ng timbang. Ito ay isang alternatibong bersyon ng aming karaniwang oatmeal. Naghahanda kami ng mga cookies na walang harina at sa isang base ng kefir.

Mga sangkap:

• Oatmeal - 2.5 tbsp.
• Cottage cheese - 150 g.
• Kefir - 1 tbsp.
• Honey - 2 tbsp.
• Itlog - 1 pc.
• Baking powder - 1 sachet.
• Asin - 1 chip.

Proseso ng pagluluto:

1. Gilingin ang kinakailangang halaga ng oatmeal sa isang blender at ibuhos ito sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta.

2. Ibuhos ang mainit na kefir sa cereal.

3. Sa isang baso, talunin ang itlog gamit ang isang tinidor at idagdag ito sa cereal.

8. 4. Haluing mabuti ang masa. Takpan ang mga pinggan gamit ang isang napkin at mag-iwan ng kalahating oras para sa oatmeal na bukol.

5. Matunaw ang honey sa microwave hanggang sa maging likido.

6. I-mash ang cottage cheese gamit ang isang tinidor upang walang mga bukol na natitira.

7. Pagkatapos ng 30 minuto, magdagdag ng tinunaw na pulot at gadgad na cottage cheese sa kuwarta.

8. Gamit ang isang mixer sa mababang bilis, talunin ang kuwarta hanggang sa makinis at pagkatapos ay ilagay ang baking powder. Pagdaragdag ng 1 tsp sa kuwarta. Ang cinnamon ay makabuluhang mapabuti ang aroma at lasa nito, ngunit ito ay opsyonal.

9. Takpan ng baking paper ang baking tray.

10. Gamit ang isang kutsarita, ilagay ang kuwarta sa mga bahagi sa isang baking sheet sa layo na 2 cm mula sa bawat isa.

11. Maghurno ng cookies sa oven sa 180°C sa loob ng 30 minuto.

12. Ang mga cookies na ito ay maaaring kainin alinman sa mainit o pinalamig.

Bon appetit!

Oatmeal cookies na may mansanas

Gamit ang iminungkahing recipe, maaari kang maghanda ng isa pang pandiyeta na dessert - oatmeal cookies na may mansanas. Ito ay magiging mas masarap kaysa sa binili sa tindahan. Maaari mong pag-iba-ibahin ang lasa ng cookies sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga pinatuyong prutas at mani, ngunit ang mga pangunahing sangkap ay oatmeal at mansanas pa rin.

Mga sangkap:

• Oatmeal - 1.5 tbsp.
• harina ng trigo - 1 tbsp.
• Matamis na mansanas - 1 pc.
• Asukal - 5 tbsp. l.
• Baking powder - 1 sachet.
• Mantikilya - 100 g.
• Itlog - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1.Palambutin ang mantikilya sa temperatura ng bahay, idagdag ang asukal dito at i-mash ang pinaghalong mabuti.

2. Pagkatapos ay basagin ang itlog dito at ihalo.

3. Salain ang harina ng trigo sa isang salaan. Ilagay ang harina at oatmeal sa isang mangkok ng blender at timpla sa maximum na bilis hanggang makinis.

4. Ibuhos ang nagresultang harina sa pinaghalong mantikilya at asukal, magdagdag ng isang bag ng baking powder at masahin sa isang homogenous na kuwarta.

5. Balatan ang mansanas, alisin ang core at mga buto at i-chop ito sa isang magaspang na kudkuran. Kung ang mansanas ay makatas, pisilin ang katas. Ilagay ang gadgad na mansanas sa kuwarta at ihalo muli. Kung ang kuwarta ay hindi makapal, magdagdag ng kaunting harina.

6. Takpan ang lalagyan ng kuwarta gamit ang napkin at hayaang magpahinga ng 30 minuto.

7. Takpan ang isang baking tray na may espesyal na papel o foil at budburan ng kaunting harina.

8. Bumuo ng malalaking bola mula sa inihandang kuwarta at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may distansya na 2 cm sa pagitan nila, kung hindi man ay magkakadikit ang mga cookies at mawawala ang kanilang hugis.

9. Maghurno ng cookies sa 180°C sa loob ng 25 minuto. Ang pagiging handa nito ay natutukoy sa pamamagitan ng hitsura ng isang brown crust.

10. Palamigin ang inihandang cookies at ihain kasama ng tsaa.

Bon appetit!