Oatmeal jelly

Ang oatmeal jelly ay isang lumang ulam ng Russia na inihanda mula sa mga oats sa pamamagitan ng pagbuburo. Ito ay isang nakabubusog at malusog na inumin, ang recipe nito ay nagbago sa paglipas ng panahon. Ang artikulo ay naglalaman ng 10 simpleng mga recipe ng jelly na maaari mong ulitin sa bahay.

Isang simpleng recipe para sa paggawa ng oatmeal jelly

Ang oatmeal jelly ay kilala sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang pagluluto nito sa bahay ay kasingdali ng paghihimay ng peras, ito ay isang unibersal na ulam at ikaw mismo ang magpapasya kung ano ang ihain dito.

1. 
   Paano gumawa ng oatmeal jelly sa bahay? Ilagay ang oatmeal sa isang kasirola at takpan ng tubig. Iwanan ang cereal magdamag sa temperatura ng kuwarto. Sa panahong ito, dapat magsimula ang pagbuburo.
2. 
   Salain ang mga nilalaman ng kawali sa pamamagitan ng isang salaan; maaari mong iwanan ang mga natuklap at gumawa ng mga pancake mula sa kanila.
3. 
   Asin ang natitirang likido at idagdag ang asukal.
4. 
   Ilagay ang timpla sa katamtamang init at pakuluan, paminsan-minsang pagpapakilos. Unti-unting magsisimulang maging mas makapal ang likido.
5. 
   Sa sandaling kumulo ang halaya, alisin ang kawali mula sa apoy at ibuhos sa mga mangkok. Maaari itong ihain nang mainit o pinalamig.

Bon appetit!

Real jelly na ginawa mula sa mga rolled oats - recipe ng lola

Tanging ang mas lumang henerasyon lamang ang nakakaalam kung ano ang tunay na oatmeal jelly. Ito ay dating napakapopular na ulam, kinakain kasama ng gatas, hindi nilinis na langis ng mirasol o pulot. Napagpasyahan naming buhayin ang mga tradisyon ng nakaraan at maghanda ng totoong oatmeal jelly, tulad ng kay lola.

Oras ng pagluluto: 2 araw.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 6-8.

Mga sangkap:

• Tubig - 1 l.
• Oat flakes - 400 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Tinapay - 1 hiwa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibabad ang oatmeal kasama ng isang slice ng tinapay sa tubig. Mag-iwan ng 1-2 araw sa isang mainit na lugar.

2. Kapag bubbly na ang timpla, tanggalin ang mga piraso ng tinapay.

3. Ilagay ang mixture sa mga bahagi sa double-folded gauze at pisilin ito.

4. Ibuhos ang oatmeal infusion sa isang kasirola, ang natitirang mga natuklap ay maaaring itapon.

5. Kung ang pagbubuhos ng oatmeal ay lumalabas na mas makapal kaysa sa gatas sa pagkakapare-pareho, pagkatapos ay dapat itong matunaw ng tubig. Lagyan ito ng kaunting asin at ilagay sa apoy. Magluto, patuloy na pagpapakilos upang ang halaya ay hindi bumubuo ng mga bugal.

6. Lutuin hanggang lumitaw ang mga unang bula, pagkatapos ay ibuhos ang halaya sa mga mangkok at hayaang tumigas.

7. Ang Kissel ay katulad ng density sa puding, maaari itong ihain kasama ng jam o iba pang matamis na additives.

Bon appetit!

Kissel na ginawa mula sa oat flour ayon sa orihinal na recipe

Isang tunay na ulam na Ruso batay sa isang orihinal na recipe.Dati itong inihanda sa pamamagitan ng pagbuburo gamit ang patatas o corn starch. Iminumungkahi naming gawin itong nakalimutang ulam gamit ang oatmeal.

Oras ng pagluluto: 10-12 oras.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Oatmeal na harina - 100 gr.
• Tubig - 1 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang tubig sa oatmeal, haluin at iwanan magdamag.

2. Salain ang oat milk sa kawali kung saan lulutuin ang jelly.

3. Lutuin ang halaya sa mahinang apoy, patuloy na pagpapakilos.

4. Sa sandaling magsimulang kumulo ang halaya, alisin ito sa apoy.

5. Palamigin ang halaya at ihain kasama ng mga berry, mani, jam o pulot.

Bon appetit!

Diet oatmeal jelly para sa tiyan

Ang oatmeal jelly ay itinuturing na isang produktong pandiyeta. Hindi rin maikakaila ang mga benepisyo nito para sa tiyan. Ang Kissel ay maaaring kainin ng dalisay o may mga karagdagan ng mga berry, pinatuyong prutas, mani, pulot o tsokolate.

Oras ng pagluluto: 12 oras.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Oat flakes - 5 tbsp.
• Tubig - 1 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang oatmeal sa isang malalim na mangkok.

2. Ibuhos ang tubig sa ibabaw ng oatmeal, takpan ang mangkok ng gauze at iwanan sa temperatura ng silid sa loob ng 12 oras hanggang 2 araw.

3. Salain ang nagresultang masa sa pamamagitan ng isang pinong salaan. Pigain ang oatmeal at itapon.

4. Ibuhos ang nagresultang oat milk sa isang kasirola at ilagay sa apoy. lutuin ang halaya, patuloy na pagpapakilos.

5. Sa sandaling kumulo ang halaya, alisin ito sa apoy. Palamigin ang halaya sa nais na temperatura at ihain na may mga toppings na gusto mo.

Bon appetit!

Paano gumawa ng masarap na oatmeal jelly mula sa buong oats?

Ang oatmeal jelly ay inihanda sa ganitong paraan isang daang taon na ang nakalilipas. Ang ulam na ito ay malusog para sa katawan, bagaman ito ay inihahain bilang panghimagas.Ang halaya ay nagiging makapal at malasa, maaari mo itong kainin gamit ang mga kutsara.

Oras ng pagluluto: 1 araw.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 12.

Mga sangkap:

• Tubig - 2 l.
• Mga oats - 250 gr.
• Sourdough - 1 tsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Itim na tinapay - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Grind oats sa harina gamit ang isang gilingan ng kape. Ilagay ang harina sa isang malalim na lalagyan at ibuhos sa maligamgam na tubig.

2. Idagdag ang starter at isang slice ng tinapay, ihalo. Iwanan ang halo sa isang mainit na lugar para sa isang araw.

3. Pagkatapos ng isang araw, salain ang halaya, pisilin ang cake at itapon.

4. Ilagay ang halaya sa mababang init, lutuin, patuloy na pagpapakilos.

5. Kapag nagsimula nang kumulo ang halaya, magdagdag ng asin, haluin at alisin ang kawali sa apoy. Ilagay ang halaya sa mga plato at ihain na may pulot o jam.

Bon appetit!

Medicinal oatmeal jelly para sa tiyan ayon sa recipe ni Izotov

Ang medicinal oatmeal jelly recipe ng Izotov ay batay sa isang lumang recipe para sa fermented oats. Ang inumin na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous, immune, cardiovascular system at gastrointestinal tract.

Oras ng pagluluto: 3 araw.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Oat flakes - 300 gr.
• Malaking bahagi ng oats - 10 tbsp.
• Kefir - 100 ML.
• Tubig - 2 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Bahagyang durugin ang oatmeal. Maaari kang gumamit ng blender.

2. Ibuhos ang oatmeal at oats sa isang garapon, ibuhos sa kefir.

3. Pagkatapos ay ibuhos sa maligamgam na tubig at pukawin ang mga nilalaman ng garapon.

4. Takpan ang garapon ng gauze at i-secure ito ng elastic band. Iwanan ang halaya sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 araw.

5. Pagkatapos ay salain ang timpla sa pamamagitan ng isang salaan.

6. Ibuhos ang nagresultang likido sa isang garapon at mag-iwan ng isa pang 12-16 na oras.

7. Pagkatapos ng panahong ito, hahati sa dalawa ang halaya. Magkakaroon ng oat kvass sa itaas, at ang base para sa paggawa ng oatmeal jelly sa ibaba.

8.Ang oatmeal kvass ay maaaring maiimbak sa refrigerator; maingat na ibuhos ito sa isang hiwalay na garapon.

9. Upang maghanda ng halaya, palabnawin ang tatlong kutsara ng starter sa isang basong tubig. Ibuhos ang isa pang baso ng tubig sa kawali at pakuluan.

10. Ibuhos ang diluted starter sa tubig na kumukulo at patuloy na pagpapakilos, dalhin ang halaya sa isang pigsa.

11. Sa proseso ng pagluluto, ang halaya ay magpapalapot. Palamigin ito ng kaunti at maaari mo itong inumin.

Bon appetit!

Hindi kapani-paniwalang malusog na halaya na gawa sa beets, oatmeal at prun

Ang oatmeal jelly ay naglalaman ng malaking halaga ng B bitamina at amino acids. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng gastrointestinal tract. Upang gawing mas kaaya-aya ang lasa ng halaya, magdagdag ng mga beets at prun sa komposisyon nito.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Oat flakes - 50 gr.
• Beets - 140 gr.
• Mga prun - 100 gr.
• Tubig - 1.3 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap ayon sa listahan, pakuluan ang tubig at palamig sa temperatura ng silid.

2. Ilagay ang Hercules sa isang kasirola, ibuhos sa 500 mililitro ng tubig at mag-iwan ng 30 minuto.

3. Hugasan ang prun, tuyo sa mga tuwalya ng papel at gupitin sa mga piraso.

4. Peel ang mga beets, hugasan at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

5. Ilagay ang namamagang oatmeal, tinadtad na prun at beets sa isang makapal na ilalim na kawali, ibuhos ang natitirang tubig. Ilagay ang kawali sa mababang init, patuloy na pagpapakilos, pakuluan at ipagpatuloy ang pagluluto para sa isa pang 20 minuto.

6. Salain ang halaya, pisilin ang natitirang mga natuklap, beets at prun. Ibuhos ang halaya sa mga lalagyan, dalhin sa nais na temperatura at inumin.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng oatmeal milk jelly

Ang oatmeal milk jelly ay isang matamis na vegetarian dish.Karaniwan itong inihahain bilang panghimagas na may mga karagdagan ng prutas, pulot o tsokolate. Nagbibigay ito ng kasiyahan at pakiramdam ng pagkabusog.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Vanillin - sa panlasa.
• Patatas na almirol - 1 tbsp.
• Asukal - 2 tbsp.
• Oat flakes - 100 gr.
• Gatas - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang cereal sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang mainit na gatas dito at mag-iwan ng 20 minuto. Sa panahong ito ang mga natuklap ay namamaga.

2. Pagkatapos ng 20 minuto, salain ang gatas sa pamamagitan ng double-folded gauze.

3. Pigain ang oatmeal at itabi.

4. Ibuhos ang ilang gatas sa isang baso at i-dissolve ang potato starch dito.

5. Ilagay ang kawali na may natitirang gatas sa katamtamang init, ilagay ang asukal at vanillin. Sa sandaling kumulo ang gatas at tumira ang foam, idagdag ang diluted starch. Patuloy na pukawin ang halaya upang hindi ito masunog.

6. Pakuluin muli ang timpla, bawasan ang apoy at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang lumapot. Ang halaya ay magmumukhang isang bagay sa pagitan ng custard at pancake batter.

7. Susunod, ibuhos ang halaya sa mga mangkok o baso, palamig at ihain na may iba't ibang mga additives ayon sa gusto mo.

Bon appetit!

Oatmeal jelly na may kefir upang palakasin ang immune system

Ang malusog at masarap na inumin na ito ay makakatulong na palakasin ang iyong immune system at ang kalusugan ng iyong katawan. Ang paghahanda nito sa bahay ay hindi mahirap, lalo na't ang mga sangkap para dito ay matatagpuan sa anumang grocery store.

Oras ng pagluluto: 3 araw.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 10.

Mga sangkap:

• Oat flakes - 500 gr.
• Oats - 3-4 tbsp.
• Kefir - 0.5 tbsp.
• Tubig - 2 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang cereal, tinadtad na oats sa isang malinis, tuyo na garapon, magdagdag ng kefir at maligamgam na tubig, pukawin.Isara ang garapon na may masikip na takip at iwanan ng 2 araw.

2. Salain ang nagresultang timpla sa pamamagitan ng pinong salaan.

3. Ibuhos ang likido sa mga garapon at umalis para sa isa pang araw. Pagkatapos ng panahong ito, maghihiwalay ang likido sa mga garapon. Magkakaroon ng oatmeal kvass sa itaas, at ang base para sa halaya sa ibaba.

4. Maingat na alisan ng tubig ang kvass. Ibuhos ang 3-4 tablespoons ng jelly base na may isang baso ng tubig at ilagay sa apoy. Pagkatapos kumukulo, lutuin ang halaya sa loob ng 4-7 minuto hanggang sa nais na kapal.

5. Ibuhos ang halaya sa isang maginhawang lalagyan, magdagdag ng asukal o pulot sa panlasa.

Bon appetit!

Paano magluto ng masarap at malusog na oatmeal jelly sa isang mabagal na kusinilya?

Gamit ang recipe na ito, maaari mong ihanda ang pinakamalusog na oatmeal jelly sa isang slow cooker. Ang inumin na ito ay ginagamit kahit na upang maiwasan ang mga karamdaman ng gastrointestinal tract. Bilang karagdagan, nakakatulong itong linisin ang atay at gawing normal ang balanse ng hormonal.

Oras ng pagluluto: 10 oras.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4-6.

Mga sangkap:

• Oat flakes - 150 gr.
• Tubig - 700 ml.
• Asukal - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang kinakailangang dami ng oatmeal at tubig.

2. Ilagay ang oatmeal sa isang mangkok, takpan ng malamig na tubig at ilagay sa refrigerator magdamag.

3. Sa umaga, pukawin ang cereal at pilitin ang halo sa pamamagitan ng cheesecloth. Alisin ang natitirang mga natuklap, at ang likido ay magiging batayan para sa halaya.

4. Ibuhos ang likido sa mangkok ng multicooker. Sa menu, piliin ang programang "Paghurno", itakda ang timer sa kalahating oras. 10 minuto bago matapos ang programa, maaari mong buksan ang takip ng multicooker at lutuin ang halaya, pukawin ito ng isang spatula.

5. Magdagdag ng asukal sa mainit na halaya at haluin.

6. Maaaring ihain ang Kissel nang mainit na may kasamang pulot, jam o pinatuyong prutas.

Bon appetit!