Pangasius sa isang kawali

Ang Pangasius in a frying pan ay isang pampagana at madaling ihanda na ulam para sa iyong mga tanghalian, hapunan at pista opisyal. Ang tapos na isda ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa, juiciness at nutritional properties nito. Upang magluto sa bahay, gumamit ng isang napatunayan na seleksyon sa culinary ng pitong mga recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Pangasius fillet sa batter sa isang kawali

Ang Pangasius fillet sa batter sa isang kawali ay isang nakabubusog, malasa at maraming nalalaman na ulam para sa iyong mesa. Ihain ito para sa tanghalian, hapunan o bilang bahagi ng isang holiday menu. Upang maghanda ng malutong na isda, inirerekumenda namin ang paggamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

1. 
   Ang Pangasius sa isang kawali ay inihanda nang mabilis at madali. Pre-defrost pangasius fillet at gupitin sa mga bahagi.
2. 
   Budburan ang produkto ng mga pampalasa ng isda. Kung ang panimpla ay walang asin, pagkatapos ay magdagdag ng karagdagang asin.
3. 
   Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na plato. Talunin ang mga ito gamit ang isang tinidor hanggang makinis.
4. 
   Isawsaw muna ang isda sa harina, pagkatapos ay sa pinaghalong itlog.
5. 
   Susunod, igulong muli ang workpiece sa harina.
6. 
   Ilagay ang isda sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay. Iprito hanggang golden brown sa magkabilang gilid.
7. 
   Ang pampagana at rosy pangasius fillet sa batter sa isang kawali ay handa na. Ihain at magsaya!

Pangasius steak na pinirito sa isang kawali

Ang Pangasius steak na pinirito sa isang kawali ay isang orihinal na ulam para sa iyong tahanan o holiday table. Kung nais mong sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na paggamot, pagkatapos ay gamitin ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili. Maaaring ihain ang mga ready-made fish steak kasama ng mga gulay at iba pang side dish ayon sa panlasa.

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Pangasius fillet - 0.9 kg.
• harina - 1 tbsp.
• Itlog - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pre-defrost ang pangasius fillet at hatiin ito sa mga bahagi. Asin sa panlasa.

Hakbang 2. Hatiin ang isang itlog ng manok sa isang malalim na mangkok. Talunin ito ng isang tinidor na may isang pakurot ng asin.

Hakbang 3. Magdagdag ng ilang harina dito. Haluin ang timpla hanggang mawala ang mga bukol.

Hakbang 4. Igulong ang bawat steak sa pinaghalong.

Hakbang 5. Ilipat ang inihandang isda sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay.

Hakbang 6. Iprito ang treat hanggang sa maliwanag na kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 7. Ang mga steak ng Pangasius sa isang kawali ay handa na. Ihain at magsaya!

Pangasius na may mga sibuyas at karot sa isang kawali

Ang Pangasius na may mga sibuyas at karot sa isang kawali ay isang kawili-wili at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam para sa iyong mesa. Maaaring ihain kapwa para sa mga hapunan ng pamilya at bilang bahagi ng isang holiday menu. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Pangasius fillet - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 2 mga PC.
• Tomato paste - 3 tbsp.
• Tubig - 150 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa para sa isda - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-defrost ang pangasius fillet at gupitin ito sa maliliit na piraso.

Hakbang 2. I-chop ang mga sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot. Magprito ng mga gulay sa langis ng gulay hanggang malambot. Asin at budburan ng pampalasa ng isda.

Hakbang 3. Dagdagan ang mga gulay na may tomato paste.

Hakbang 4. Haluin at kumulo para sa isa pang 2-3 minuto.

Hakbang 5. Ilagay ang mga piraso ng isda sa paghahanda ng gulay. Magluto ng ilang minuto pa.

Hakbang 6. Punan ng tubig ang laman ng kawali upang masakop nito ang lahat ng piraso ng isda.

Hakbang 7. Takpan ang treat na may takip at kumulo hanggang maluto nang mga 20 minuto.

Hakbang 8. Sa panahong ito, ang tubig ay ganap na sumingaw, ang isda ay magiging malambot at malambot.

Hakbang 9. Pangasius na may mga sibuyas at karot sa isang kawali ay handa na. Ihain at subukan!

Pritong pangasius sa breadcrumbs

Ang piniritong pangasius sa breadcrumbs ay masarap, malutong at masustansyang ulam para sa tanghalian o hapunan ng iyong pamilya. Kahit na ang mga nagsisimula sa pagluluto ay maaaring magluto ng masarap na isda. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan mula sa aming pinili. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Pangasius fillet - 1 pc.
• Mga mumo ng tinapay - 5 tbsp.
• harina - 5 tbsp.
• Itlog - 1 pc.
• Lemon juice - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa para sa isda - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-thaw ang pangasius fillet at banlawan ito sa ilalim ng tubig. Gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 2. Budburan ang mga piraso ng isda na may asin, pampalasa at lemon juice. Mag-iwan ng 10 minuto.

Hakbang 3.Talunin ang itlog ng manok para sa batter.

Hakbang 4. Ibuhos ang harina sa isang patag na plato. Igulong dito ang mga piraso ng isda.

Hakbang 5. Susunod, isawsaw ang isda sa pinaghalong itlog.

Hakbang 6. Igulong ang pagkain sa mga breadcrumb.

Hakbang 7. Iprito ang treat sa vegetable oil hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 8. Ang piniritong pangasius sa breadcrumbs ay handa na. Ilagay sa mga plato at ihain!

Pangasius sa isang kawali na may mga gulay

Ang Pangasius sa isang kawali na may mga gulay ay isang maliwanag na ulam para sa tanghalian, hapunan, o holiday table ng iyong pamilya. Ang handa na isda ay maaaring ihain kasama ng anumang mga side dish sa iyong panlasa. Lalabas itong malambot, makatas at mabango. Siguraduhing subukan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe!

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Pangasius - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Matamis na paminta - 0.5 mga PC.
• harina - 2 tbsp.
• Cream - 100 ML.
• Bawang - 2 cloves.
• toyo - 1 tbsp.
• Lemon juice - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa para sa isda - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-defrost ang bangkay ng pangasius at banlawan ito sa ilalim ng tubig. Gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 2. Budburan ang mga piraso ng isda na may asin, pampalasa at lemon juice. Mag-iwan ng 10 minuto.

Hakbang 3. Isawsaw ang mga piraso ng isda sa harina at iprito sa langis ng gulay hanggang sa bahagyang kayumanggi.

Hakbang 4. Grind ang sibuyas at kampanilya paminta, lagyan ng rehas ang mga karot.

Hakbang 5. Ilagay ang mga gulay sa kawali na may isda. Iprito ang lahat nang magkasama sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 6. Ibuhos ang cream at toyo sa pinaghalong. Magdagdag ng tinadtad na bawang. Maaari mong ibuhos sa kaunting tubig. Pakuluan ang ulam ng mga 7 minuto. Sa proseso, binabaligtad namin ang isda.

Hakbang 7. Pangasius na may mga gulay sa isang kawali ay handa na. Hatiin sa mga bahagi at ihain!

Pangasius nilaga sa kulay-gatas

Ang Pangasius na nilaga sa sour cream ay isang masustansya, malasa at makatas na ulam para sa iyong mesa. Ihain ito para sa tanghalian, hapunan o bilang bahagi ng isang holiday menu. Upang maghanda, inirerekumenda namin ang paggamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Pangasius fillet - 0.8 kg.
• harina - 3 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga pampalasa para sa isda - 1 tsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Sour cream sauce:

• kulay-gatas - 250 gr.
• Mga sibuyas - 3 mga PC.
• Mantikilya - 2 tbsp.
• Tinadtad na mga gulay - 2 tbsp.
• Bawang - 3 cloves.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang pangasius fillet sa mga bahagi. I-roll ang mga ito sa isang pinaghalong harina, asin, ground black pepper at seasonings.

Hakbang 2. Ilagay ang inihandang isda sa isang kawali na may langis ng gulay. Iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 3. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at kumulo ito sa mantikilya hanggang malambot.

Hakbang 4. Paghaluin ang kulay-gatas, tinadtad na bawang, herbs, asin at ground black pepper. Paghaluin ang mga produkto.

Hakbang 5. Ilagay ang lahat ng pritong isda sa isang kawali sa isang layer ng sibuyas.

Hakbang 6. Ibuhos ang sour cream sauce sa ibabaw ng isda. Pakuluan ang ulam sa loob ng 15 minuto sa mahinang apoy.

Hakbang 7. Ang masarap na pangasius sa kulay-gatas ay handa na. Hatiin sa mga bahagi at ihain!

Pangasius sa cream sauce

Ang Pangasius sa creamy sauce ay nagiging malambot, maliwanag sa lasa at pampagana. Maaari mong ihain ang treat na may kasamang tinapay, gulay o paborito mong side dish. Angkop para sa mga hapunan ng pamilya at hapunan sa holiday. Siguraduhing subukan ang pagluluto ng isda gamit ang aming napatunayang hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Pangasius fillet - 300 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Cream - 100 ML.
• kulay-gatas - 150 gr.
• harina - 3 tbsp.
• Bawang - 2 cloves.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Ground red pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Mantikilya – para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Defrost ang pangasius fillet nang maaga. Balatan namin at banlawan ang mga gulay.

Hakbang 2. Susunod, gupitin ang isda sa maliliit na piraso. Asin at paminta ang mga ito, mag-iwan ng 20-30 minuto upang mag-marinate.

Hakbang 3. Pagkatapos, igulong ang bawat piraso ng isda sa harina.

Hakbang 4. Ilipat ang mga piraso sa isang kawali at iprito sa langis ng gulay hanggang sa bahagyang kayumanggi.

Hakbang 5. I-chop ang mga sibuyas, bawang at lagyan ng rehas ang mga karot. Nagluluto kami ng mga gulay sa mantikilya, pagkatapos ay magdagdag ng cream, kulay-gatas, asin at pampalasa.

Hakbang 6. Ibuhos ang nagresultang sarsa sa isda. Pakuluan ang lahat nang magkasama nang halos 5 minuto.

Hakbang 7. Ang malambot na pangasius sa creamy sauce ay handa na. Ihain kasama ng mga sariwang gulay o ang iyong mga paboritong side dish!