Panna cotta (panna cotta) classic

Ang Panna cotta ay isa sa pinakamasarap na dessert na may masaganang aroma ng vanilla at creamy na lasa. Ang recipe para sa delicacy na ito ay dumating sa amin mula sa Italian cuisine. Upang subukan ang "tamang" panna cotta, kailangan mong malaman ang ilang mga lihim ng paghahanda nito.

Classic panna cotta recipe sa bahay

Upang maghanda ng tunay na panna cotta, dapat kang pumili ng mabigat na cream - 30-33%. Ang perpektong opsyon ay ang pagkuha ng natural na banilya, ngunit ito ay hindi masyadong mura at hindi palaging magagamit, kaya gumamit ng vanillin o vanilla sugar.

1. 
   Paano maghanda ng panna cotta ayon sa klasikong recipe sa bahay? Ibuhos ang pre-purified na tubig sa isang malalim na lalagyan at magdagdag ng gelatin dito. Hayaang lumubog ito ng 15-20 minuto. Pagkatapos ay unti-unti naming pinainit ito, ngunit huwag dalhin ito sa isang pigsa, upang hindi mawala ang mga katangian ng gelling (sa kalan o sa microwave).
2. 
   Ibuhos ang gatas sa isang kasirola at magdagdag ng vanilla at regular na asukal. Magdagdag ng mabigat na cream at ilagay ang kawali sa apoy. Haluin ang pinaghalong may whisk at pakuluan. Pagkatapos ay pinapatay namin ang apoy.
3. 
   Pagkatapos ng ilang minuto, kapag lumamig ang timpla, unti-unti naming ibuhos ang gelatin dito. Sa parehong oras, patuloy na pukawin ang masa. Ang gelatin ay dapat na ganap na matunaw.
4. 
   Ibuhos ang mainit na timpla sa mga espesyal na hulma o mangkok. Iwanan ang dessert sa temperatura ng silid upang lumamig. Pagkatapos ay ilagay ang mga hulma sa refrigerator.
5. 
   Pagkatapos ng ilang oras, kunin ang panna cotta sa refrigerator. Ang dessert ay dapat literal na maging tulad ng halaya. Ibuhos ang mainit na tubig sa isang malalim na mangkok at ilagay ang mga hulma ng panna cotta dito sa loob ng ilang segundo (ang mainit na tubig ay hindi dapat lumampas sa mga gilid ng mga hulma, kung hindi, ang dessert ay "malunod" dito). Isa-isang paikutin ang mga amag sa isang malaking plato at alisin ang mga ito. Palamutihan ang dessert na may mga berry at ihain.

Bon appetit!

Gawang bahay na panna cotta na may gulaman

Maraming mahilig sa dessert ang hindi partikular na gusto ang masaganang amoy ng vanilla, kaya nakahanap ang mga chef ng paraan para i-mute ito. Halimbawa, ang panna cotta ay dinagdagan ng mga berry syrup, tsokolate o mani.

Oras ng pagluluto - 2 oras 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Bilang ng mga serving – 4.

Mga sangkap:

• Cream 33% - 500 ml.
• Vanilla pod - 1 pc.
• Gelatin sa mga plato - 3 mga PC.
• Asukal - 150 gr.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang mga hiwa ng gelatin sa isang malalim na lalagyan. Nililinis namin ang malamig na tubig nang maaga at pinupuno ang sangkap dito. Iwanan ang gelatin sa loob ng 5 minuto. Sa panahong ito ito ay mamamaga ng kaunti.

2. Maglagay ng maliit na kasirola sa kalan.Maglagay ng vanilla pod sa isang cutting board at gumamit ng kutsilyo upang alisin ang mga buto. Ilipat ang pod kasama ang mga buto sa isang kasirola at ibuhos ang mabigat na cream sa kanila. Susunod na magdagdag ng asukal. Buksan ang kalan at pakuluan ang timpla. Patayin ang apoy at ilagay ang kawali sa isang mainit na rack.

3. Pisilin ang mga gelatin na plato, ngunit hindi masyadong matigas, upang maalis ang tubig. Ilagay ang mga ito sa isang kasirola at ihalo sa mga natitirang sangkap hanggang sa matunaw ang gelatin.

4. Salain ang pinaghalong sa pamamagitan ng pinong salaan sa isa pang lalagyan. Ito ay kinakailangan upang mapupuksa ang vanilla pod at mga bukol ng gulaman kung sila ay nabuo. Pahiran ng langis ng gulay ang dessert molds. Ibuhos ang halo sa mga lalagyan. Ilagay ang mga hulma sa refrigerator.

5. Ilabas ang frozen dessert sa refrigerator. Ilagay ang mga hulma sa isang plato at alisin. Ibuhos ang natapos na dessert na may berry syrup o tinunaw na tsokolate.

Bon appetit!

Paano gumawa ng klasikong panna cotta na may mga strawberry?

Ang klasikong panna cotta recipe na may strawberry sauce ay kahanga-hanga. Ang mga strawberry ay nagre-refresh ng lasa ng delicacy at bigyan ito ng isang hindi pangkaraniwang magandang hitsura. Kung biglang gusto mo ng matamis, ngunit ayaw mo ng mabibigat na produkto ng harina, siguraduhing subukan ang paggawa ng dessert na ito.

Oras ng pagluluto - 2 oras 50 minuto.

Oras ng pagluluto - 35 minuto.

Bilang ng mga serving – 2.

Mga sangkap:

• Cream 33% – 300 ml.
• Asukal - 3-4 tbsp.
• Vanilla - 1 pod.
• Gelatin pulbos - 7 g.
• May pulbos na asukal - 2-3 tbsp.
• Mga strawberry - 150 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluin muna ang kaunting tubig at palamig ito. Ibuhos ang gelatin sa isang malalim na lalagyan at punuin ito ng tubig.Iwanan sandali ang gulaman upang lumaki ito. Ibuhos ang mainit na tubig sa isang plato na bahagyang mas malaki kaysa sa isa kung saan bumukol ang gulaman. Ilagay ang lalagyan na may gulaman sa mainit na tubig. Haluin ito hanggang sa ganap na matunaw. Kung ang mga tagubilin sa pakete ay naglalarawan ng iba pang mga rekomendasyon, sundin ang mga ito.

2. Ibuhos ang cream sa isang hiwalay na kasirola at magdagdag ng asukal dito. Gupitin ang vanilla pod at gumamit ng kutsilyo upang alisin ang mga buto. Ilagay ang mga buto sa cream kasama ang pod. Ilagay ang kawali sa kalan at painitin ang apoy. Kapag ang timpla ay nagsimulang kumulo, patayin ang apoy at agad na ilipat ang kawali sa isang mainit na rack. Salain ang pagbubuhos sa isa pang lalagyan sa pamamagitan ng isang salaan.

3. Palamigin ang masa. Dahan-dahang ibuhos ang gelatin dito at ihalo nang masigla upang walang bukol na mabuo. Ibuhos ang halo sa mga inihandang hulma. Inilalagay namin ang mga ito sa refrigerator upang ang dessert ay tumigas.

4. Hugasan ang defrosted o sariwang strawberry at hayaang matuyo. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang mangkok ng blender, magdagdag ng asukal sa pulbos at durugin hanggang sa purong. Kung ang mga berry ay hindi masyadong matamis, magdagdag ng higit pang pangpatamis.

5. Iwanan ang natapos na dessert sa mga hulma o ilagay ito sa mga plato. Ibuhos ang strawberry sauce sa panna cotta. Kung ninanais, palamutihan ng mga dahon ng mint.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng panna cotta mula sa fermented baked milk

Ang Ryazhenka panna cotta ay isang napakasarap na dessert, na maaaring palamutihan ng mga chocolate chips o berries kung ninanais. Kung kailangan mong maghanda ng delicacy nang napakabilis, inirerekumenda namin na panatilihin ito sa freezer sa loob ng kalahating oras, patuloy na sinusubaybayan ang proseso upang ang dessert ay hindi tumigas.

Oras ng pagluluto - 2 oras 35 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Bilang ng mga serving – 2.

Mga sangkap:

• Ryazhenka - 400 gr.
• Honey - 3 tbsp.
• Cream - 50 gr.
• Gelatin - 10 gr.
• Tubig - 200 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Maghanda ng sheet gelatin at ilagay ito sa anumang malalim na lalagyan. Punan ito ng pre-purified na malamig na tubig at mag-iwan ng 15 minuto. Kung gumagamit ka ng bulk gelatin, bigyang-pansin ang mga tagubilin sa pakete at kumilos ayon sa kanila.

2. Ibuhos ang fermented baked milk at cream sa isang maliit na kasirola. Maaaring palitan ang cream ng fermented baked milk kung ninanais. Magdagdag ng 3 kutsara ng likidong pulot sa pinaghalong.

3. Ilagay ang kasirola sa kalan at simulang painitin ang pinaghalong, patuloy na pagpapakilos hanggang sa matunaw ang pulot. Sa anumang pagkakataon hindi namin dinadala ang halo sa isang pigsa. Patayin ang apoy at alisin ang kawali mula sa kalan. Pigain ang gelatin at idagdag ito sa pinaghalong. Haluin ito hanggang sa matunaw.

4. Ibuhos ang timpla sa mga hulma. Ilagay ang mga ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

5. Ilabas ang natapos na dessert sa refrigerator. Kung ninanais, maaari itong palayain mula sa mga hulma. Sa anumang kaso, palamutihan ang panna cotta na may mga berry, mint, tsokolate o coconut flakes (maaari ka ring gumamit ng honey para sa layuning ito) at maglingkod.

Bon appetit!

Masarap na panna cotta na may gata ng niyog

Minsan gusto mong ituring ang iyong sarili sa isang masarap at matamis. Kahit na pagmasdan natin ang ating figure at humantong sa isang malusog na pamumuhay. Iminumungkahi namin na maghanda ng panna cotta - pareho itong masarap at malusog.

Oras ng pagluluto - 45 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Bilang ng mga serving – 7.

Mga sangkap:

• Gata ng niyog - 450 gr.
• Agar-agar - 20 gr.
• Asukal sa tubo - 50 gr.
• Mga strawberry - 200 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Inihahanda namin nang maaga ang lahat ng mga produkto para sa paghahanda ng dessert. Sa recipe na ito gumagamit kami ng gata ng niyog.Kung ninanais, maaari itong mapalitan ng anumang iba pa, ang pangunahing bagay ay ito ay nagmula sa halaman. Hindi namin inirerekumenda ang paggamit ng gelatin sa halip na agar-agar, dahil ang produkto ay nagbibigay ng isang pinong istraktura sa dessert at napaka-malusog.

2. Paghaluin ang lahat ng sangkap, maliban sa mga strawberry, sa isang kasirola gamit ang whisk. Ilagay ang lalagyan sa kalan at dalhin ang timpla sa isang pigsa sa katamtamang init, patuloy na pagpapakilos.

3. Habang kumukulo, magsisimulang lumapot ang likido. Pakuluan ito sa kalan ng mga dalawang minuto pa at patayin ang apoy. Ibuhos ang timpla sa pre-washed at dried molds. Ilagay ang mga hulma sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.

4. Hugasan ang mga strawberry (sariwa o dati nang na-defrost). Pinipili lamang namin ang makatas at hinog na mga berry na walang pinsala (kung ang mga strawberry ay sariwa). Kapag natuyo na, ilagay sa blender bowl.

5. Kung ang mga berry ay maasim, magdagdag ng kaunting asukal sa kanila. Sinisira namin ang mga strawberry gamit ang isang blender. Kunin ang natapos na panna cotta sa refrigerator at alisin ang mga hulma. Ibuhos ang strawberry sauce sa dessert at palamutihan ng ilang berries. Kung naghanda ka ng panna cotta sa mga baso, ibuhos ang strawberry sauce sa ibabaw.

Bon appetit!

Gawa sa bahay na panna cotta mula sa gatas na walang cream

Ang lutuing Italyano ay sikat hindi lamang sa masarap nitong pizza at pastry. Ang mga dessert na gawa ng mga Italian chef ay may mahiwagang lasa at pinong texture, gaya ng kilalang panna cotta dish.

Oras ng pagluluto - 4 na oras 35 minuto.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Bilang ng mga serving – 2.

Mga sangkap:

• Gatas - 30 ml.
• Tsokolate - 100 gr.
• Gelatin - 10 gr.
• Kakaw - 2 tbsp.
• Tubig - 200 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang dami ng gelatin na nakasaad sa recipe sa isang malalim na mangkok. Punan ito ng pinakuluang tubig at mag-iwan ng 5-7 minuto. Sa panahong ito, ang gelatin ay magkakaroon ng oras upang madagdagan ang laki.

2.Ibuhos ang gatas sa isang maliit na kasirola. Ilagay ang lalagyan sa nakabukas na kalan at painitin ito. Huwag dalhin ang gatas sa pigsa. Patayin ang apoy, alisin ang kawali mula sa kalan at ilagay ito sa isang mainit na rack. Hatiin ang chocolate bar sa mga piraso at idagdag ang mga ito sa mainit na gatas. Ibuhos ang kakaw doon. Paghaluin ang mga sangkap hanggang sa matunaw at makinis.

3. Idagdag ang namamagang gulaman sa mainit na masa at ihalo ito sa likido hanggang sa ganap na matunaw.

4. Ibuhos ang nagresultang masa sa pre-prepared silicone molds o baso kung walang molds. Iwanan ang panna cotta na lumamig sa temperatura ng silid. Pagkatapos ay ilagay sa refrigerator sa loob ng 4 na oras.

5. Kunin ang panna cotta sa mga molde mula sa refrigerator. Upang palabasin ang dessert mula sa amag, gumagamit kami ng toothpick: maingat na ilipat ang mga gilid ng amag kasama nito, at pagkatapos ay tulungan itong ganap na hiwalay sa halaya. Ibinabalik namin ang mga hulma na may dessert at madaling alisin ang mga ito. Ilagay ang panna cotta sa mga plato at palamutihan ng mga berry o syrup.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa panna cotta na may mga raspberry

Ang isang masarap at mukhang kawili-wiling dessert ay palamutihan ang iyong holiday table. Ang mga layer ng panna cotta at raspberry jelly sa recipe na ito ay inilalagay sa isang anggulo - mukhang maganda at hindi karaniwan.

Oras ng pagluluto - 2 oras 55 minuto.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Bilang ng mga servings – 5-7.

Mga sangkap para sa panna cotta:

• Cream 33-35% - 500 ml.
• Asukal - 100 gr.
• Asukal ng vanilla - 10 gr.
• Gelatin - 10 gr.

Mga sangkap para sa raspberry jelly:

• Mga raspberry - 300 gr.
• Tubig - 200 ML.
• Asukal - 70 gr.
• Gelatin - 10 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Nagsisimula kaming maghanda ng dessert na may panna cotta. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng gelatin sa isang malalim na mangkok at punuin ito ng tubig. Mag-iwan ng 10-15 minuto. Kung may mga tagubilin sa pakete, sundin ang mga ito.

2.Maglagay ng kasirola sa kalan at ibuhos ang cream dito. Magdagdag ng asukal at vanilla sugar. I-on ang kalan at simulang painitin ang pinaghalong, patuloy na pagpapakilos. Pakuluan ang likido, ngunit huwag pakuluan.

3. Magdagdag ng gulaman sa mainit na cream. Haluin hanggang matunaw. Patayin ang apoy at hayaang lumamig ang timpla. Ilagay ang baso nang bahagya sa isang anggulo at ibuhos sa isang maliit na halaga ng cream. Inilalagay namin ang dessert sa refrigerator.

4. Ulitin muli ang pamamaraan na may gulaman. Ngayon lamang para sa paggawa ng halaya. Pinag-uuri namin ang mga raspberry at itinapon ang mga nasirang berry. Maaari mo ring gamitin ang mga lasaw na berry upang gumawa ng halaya. Ibuhos ang mga raspberry sa isang kasirola at punuin ng tubig. Ilagay ang lalagyan sa kalan.

. Magdagdag ng asukal sa mga raspberry at i-on ang kalan. Haluin ang timpla at pakuluan. Kumulo para sa isa pang 2-3 minuto. Pagkatapos ay patayin ang apoy at pilitin ang pagbubuhos sa pamamagitan ng isang pinong salaan. Magdagdag ng gelatin sa mainit na likido at pukawin hanggang sa ganap itong matunaw. Bigyan ang timpla ng oras upang palamig.

6. Ilabas ang mga baso sa refrigerator at ilagay ito sa isang anggulo sa tapat ng nakapirming panna cotta. Ibuhos ang ilang berry jelly at ibalik ang dessert sa refrigerator. Ibuhos ang kasunod na mga layer sa mga antas ng baso.

Bon appetit!

Gawang bahay na tsokolate panna cotta

Paano malalaman kung tama ang luto ng panna cotta? Ito ay sapat na upang i-cut ang isang piraso mula dito gamit ang isang tinidor at tingnan ang cut line. Kung makinis ang cut surface, ang dessert na ito ay hindi Italian, dahil ang panna cotta ay may velvety cut surface.

Oras ng pagluluto - 2 oras 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 25 minuto.

Bilang ng mga servings – 2-3.

Mga sangkap:

• Cream 20% - 350 ml.
• Lemon zest - 1 tbsp.
• Maitim na tsokolate - 100 gr.
• Gelatin - 8 gr.

Proseso ng pagluluto:

1.Ibuhos ang gelatin (kung marami kang sangkap) sa isang malalim na mangkok at punuin ito ng malamig na tubig. Mag-iwan ng 5 minuto. Kung mayroon kang sheet gelatin, gupitin ito sa maliliit na piraso.

2. Ibuhos ang cream sa kawali at ilagay ang lalagyan sa kalan. Painitin ang mga ito nang bahagya sa katamtamang init, at pagkatapos ay idagdag ang lemon zest at ang tsokolate na pre-disassembled sa maliliit na piraso. Haluin ang halo hanggang sa ganap itong matunaw at patayin kaagad ang apoy. Kung pinainit mo ang pinaghalong mas matagal, ang tsokolate ay makukulot at sa gayon ay masisira ang lasa ng dessert.

3. Kung ibinabad mo ang gulaman sa mga plato, dapat mong pisilin ang mga ito nang bahagya at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa kawali. Haluin ang halo hanggang sa matunaw ang gelatin. Ibuhos sa mga hulma. Ilagay ang dessert sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

4. Ilipat ang panna cotta sa mga hulma mula sa refrigerator patungo sa ibabaw ng mesa. Maaari itong ihain bilang ay, o maaari itong palayain mula sa mga hulma. Upang gawin ito, kailangan mong isawsaw ang mga ito sa mainit na tubig sa loob ng ilang segundo, at pagkatapos ay ibalik ang mga ito sa isang plato at alisin lamang ang mga ito.

5. Kung ninanais, ang dessert ay maaaring palamutihan ng mga dahon ng mint at ibuhos ng berry syrup, o simpleng pupunan ng mga sariwang berry o prutas.

Bon appetit!

Paano gumawa ng PP panna cotta sa bahay?

Ang paghahanda ng PP panna cotta ay hindi mahirap. Ngunit bilang isang resulta, makakakuha ka ng hindi lamang isang malusog, kundi pati na rin isang napaka-masarap na magaan na dessert. Kung ninanais, ang mga strawberry para sa dessert ay maaaring mapalitan ng iba pang mga berry.

Oras ng pagluluto - 1 oras 50 minuto.

Oras ng pagluluto - 40 minuto.

Bilang ng mga serving – 2.

Mga sangkap:

• Ricotta cheese - 200 gr.
• Cream 10% - 50 gr.
• Gelatin - 10 gr.
• Vanillin - 1 gr.
• Mga strawberry - 100 gr.
• Asukal - opsyonal.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto para sa paghahanda ng dessert. Ibuhos ang 7 gramo.gelatin sa isang maliit na malalim na mangkok at punuin ito ng tubig. Pagkatapos ng 5 minuto tataas ito sa laki.

2. Ilipat ang gulaman sa isang kasirola. Ilagay ang lalagyan sa kalan, i-on ang kagamitan at simulan ang paghahalo ng gelatin hanggang sa ganap na matunaw. Pagkatapos ay patayin ang apoy at hayaang lumamig ang gelatin. Ilagay ang ricotta sa isa pang lalagyan at punuin ito ng cream. Talunin ang pinaghalong gamit ang isang blender hanggang makinis.

3. Ilagay ang gelatin at vanillin sa creamy mixture.

4. Talunin muli ang mga sangkap. Ibuhos ang halo sa mga baso. Ilagay ang mga ito sa refrigerator sa loob ng 20-30 minuto.

5. Ibuhos ang natitirang gulaman sa tubig at iwanan muli ng 5 minuto. Pagkatapos ay ulitin namin ang proseso ng pag-init at paglamig. Inayos namin ang mga sariwang strawberry (kung ang mga strawberry ay nagyelo, dapat itong lasaw nang maaga), banlawan ang mga ito at hayaang matuyo. Ilagay ang makatas at matamis na strawberry sa isang mangkok ng blender at gilingin. Paghaluin ang berry mass na may gulaman.

6. Ibuhos ang pinaghalong strawberry sa mga tasa. Ilagay ang dessert sa refrigerator sa loob ng 1 oras.

Bon appetit!

Malambot at masarap na sour cream panna cotta

Kung gusto mo ng maselan, magaan na dessert, nag-aalok kami ng isang recipe para sa panna cotta na gawa sa kulay-gatas na may chocolate jelly at raspberry, na maaaring mapalitan kung ninanais, halimbawa, na may mga strawberry o seresa.

Oras ng pagluluto - 6 na oras 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 50 minuto.

Bilang ng mga servings – 3.

Mga sangkap:

• kulay-gatas - 470 ml.
• Cream 20% - 230 ml.
• Gatas - 1 ¼ tbsp.
• Vanilla extract - 1 tsp.
• Gelatin - 21 gr.
• Asukal - 1 ¼ tbsp.
• Kakaw - 5 tbsp.
• Tubig - 1 tbsp.
• Mga raspberry - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Maghanda ng chocolate sauce. Upang gawin ito, ibuhos ang kalahati ng gelatin, kakaw at asukal sa kawali. Paghaluin ang mga ito gamit ang isang whisk at punuin ang mga ito ng tubig at gatas. Pinagsasama namin muli ang mga sangkap. Ilagay ang kawali sa kalan.Sa katamtamang init, unti-unting init ang timpla at haluin hanggang sa tuluyang matunaw ang gelatin. Patayin ang kalan kung mapapansin natin ang mga unang palatandaan ng kumukulong likido. Hayaang lumamig ang pinaghalong 1 oras.

2. Ngayon gawin natin ang base para sa dessert. Ibuhos ang gatas, banilya at ang pangalawang kalahati ng gelatin sa isang hiwalay na kawali. Ilagay ang kawali sa mahinang apoy at patuloy na haluin habang pinapainit. Kapag nagsimula nang umusok ang gatas, patayin ang kalan. Bigyan ang timpla ng oras upang palamig.

3. Ibuhos ang cream sa isang malalim na mangkok at talunin ito sa loob ng 1-2 minuto hanggang malambot sa mataas na bilis.

4. Sa ngayon, ilagay ang cream sa isang tabi. Kumuha ng isa pang malalim na lalagyan at ilagay ang kulay-gatas dito. Magdagdag ng asukal at ihalo ang mga sangkap. Magdagdag ng whipped cream sa pinaghalong at ihalo hanggang makinis gamit ang isang panghalo sa mababang bilis. Hinahalo pa rin, magdagdag ng mainit na gatas sa maliliit na bahagi. Paghaluin ang mousse sa pamamagitan ng kamay sa loob ng 30 segundo.

5. Ilagay ang timpla sa mga molde o baso. Ilagay sa refrigerator at hayaang tumigas (kahit kalahating oras). Pagkatapos ay ibuhos ang chocolate sauce sa frozen creamy mass at ilagay ang mga berry sa itaas. Iwanan ang panna cotta sa refrigerator sa loob ng 4-5 oras.

Bon appetit!