Pasta Bolognese

Ang Pasta Bolognese ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at kasiya-siyang ulam ng lutuing Italyano na maaaring ulitin ng sinuman sa bahay. Ito ay isang madaling gawin. Tingnan para sa iyong sarili ang isang napatunayang culinary na seleksyon ng sampung mga recipe na may sunud-sunod na mga larawan at mga detalyadong paglalarawan ng proseso.

Klasikong Bolognese pasta na may tinadtad na karne sa isang kawali

Ang klasikong Bolognese pasta na may minced meat sa isang kawali ay isang katakam-takam at masarap na ulam na tiyak na magpapaiba-iba sa iyong home menu. Ihain ang kawili-wiling pasta para sa tanghalian o hapunan. Ang iyong mga mahal sa buhay ay pahalagahan ang maliwanag na culinary idea na ito na may mga Italian touch.

1. 
   Ang Bolognese pasta ay madaling ihanda sa bahay. Pinong tumaga ang sibuyas at bawang.
2. 
   Iprito ang sibuyas at bawang sa olive oil hanggang sa bahagyang browned.
3. 
   Ilagay ang tinadtad na karne sa isang kawali. Haluin at lutuin ng mga 10 minuto.
4. 
   Dinadagdagan namin ang tinadtad na karne na may tinadtad na kampanilya paminta. Magprito ng halos 5 minuto.
5. 
   Ilagay ang mga tinadtad na kamatis sa sarili nilang juice sa kawali. Magdagdag ng asin at pampalasa. Haluin at kumulo ng halos 20 minuto.
6. 
   Pakuluan ang spaghetti hanggang maluto.
7. 
   Ilagay ang mga ito sa isang colander at hayaang maubos ang tubig.
8. 
   Ilagay ang pasta sa sarsa ng karne. Haluin.
9. 
   Ang klasikong Bolognese pasta na may tinadtad na karne sa isang kawali ay handa na. Ihain, nilagyan ng grated cheese at herbs.

---

Spaghetti Bolognese na may minced meat at tomato paste

Ang Spaghetti Bolognese na may minced meat at tomato paste ay maliwanag na magpapaiba-iba sa iyong home menu at magpapasaya sa iyong pamilya. Ang isang ulam sa pinakamahusay na mga tradisyon ng Italyano ay magpapasaya sa iyo sa kanyang pampagana na hitsura, mga katangian ng nutrisyon at masaganang lasa. Tiyaking tandaan ang aming step-by-step na recipe!

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 0.5 kg.
• Spaghetti - 200 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Tomato paste - 2 tbsp.
• Toyo - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pinong tumaga ang mga sibuyas.

Hakbang 2. Iprito ito sa langis ng gulay hanggang transparent.

Hakbang 3. I-chop ang tinadtad na karne bilang karagdagan sa isang kutsilyo.

Hakbang 4. Idagdag ang tinadtad na karne sa sibuyas, ihalo at iprito hanggang maluto.

Hakbang 5. Magdagdag ng tomato paste dito. Haluin.

Hakbang 6. Gupitin ang mga kamatis sa maliliit na cubes.

Hakbang 7. Ihalo ang mga ito sa tinadtad na karne. Magluto ng halos 5 minuto at alisin sa kalan.

Hakbang 8. Pakuluan ang spaghetti hanggang maluto at ihalo ito sa sarsa ng karne.

Hakbang 9Ang spaghetti Bolognese na may minced meat at tomato paste ay handa na. Ihain sa mesa!

Pasta Bolognese na may tinadtad na manok

Ang Pasta Bolognese na may tinadtad na manok ay magpapasaya sa iyo sa masaganang lasa at pampagana nitong katangian. Walang sinuman ang makakalaban sa gayong paggamot, at ang paghahanda nito sa bahay ay hindi mahirap. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Tinadtad na manok - 0.3 kg.
• Pasta - 250 gr.
• Shallot - 1 pc.
• Bawang - 1 clove.
• Langis ng oliba - 1/3 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Bay leaf - sa panlasa.
• Pinatuyong basil - sa panlasa.
• Pinatuyong perehil - sa panlasa.
• Tuyong puting alak - ½ tbsp.
• Mga de-latang kamatis - 240 gr.
• Keso - para sa paghahatid.
• Mga gulay - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pinong tumaga ang sibuyas.

Hakbang 2. Iprito ito ng tinadtad na bawang hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 3. Magdagdag ng tinadtad na manok sa mga gulay. Haluin at iprito hanggang handa na ang minced meat.

Hakbang 4. Magdagdag ng asin at pampalasa, ibuhos ang alak. Pakuluan hanggang sa sumingaw ang likido.

Hakbang 5. Maghanda ng garapon ng mga de-latang kamatis.

Hakbang 6. Idagdag ang mga kamatis sa tinadtad na karne at ihalo. Pakuluan ng halos isang oras sa mababang init.

Hakbang 7. Pakuluan ang pasta 10-15 minuto hanggang handa na ang sarsa.

Hakbang 8. I-off ang paghahanda ng karne.

Hakbang 9. Ihalo ito sa pasta.

Hakbang 10. Pasta Bolognese na may tinadtad na manok ay handa na. Ihain, nilagyan ng herbs at grated cheese.

Paano magluto ng Bolognese pasta na may mga kamatis

Malalaman mo kung paano maghanda ng Bolognese pasta na may mga kamatis mula sa aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato at detalyadong paglalarawan.Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa isang kasiya-siyang solusyon sa pagluluto na may kakaibang tradisyonal na lutuing Italyano. Ang treat ay magiging kasiya-siya at mayaman sa lasa.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 250 gr.
• Spaghetti - 250 gr.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Tomato paste - 1 tbsp.
• Langis ng oliba - para sa pagprito.
• harina - 0.5 tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Pinatuyong basil - 0.5 tsp.
• Pinatuyong perehil - 0.5 tsp.
• Bawang - 2 cloves.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Matigas na keso - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Step 1. Pakuluan ang spaghetti hanggang maluto.

Hakbang 2. Pinong tumaga ang sibuyas at iprito ito sa mantika ng oliba hanggang malambot.

Hakbang 3. Magdagdag ng tinadtad na karne sa sibuyas, ihalo at asin sa panlasa. Pakuluan hanggang handa ang tinadtad na karne.

Hakbang 4. Grate ang mga kamatis. Alisin ang balat.

Hakbang 5. Paghaluin ang pinaghalong kamatis na may mga pampalasa at isang kutsarang tomato paste.

Hakbang 6. I-dissolve ang harina sa isang maliit na halaga ng tubig.

Hakbang 7. Pagsamahin ang harina na may masa ng kamatis.

Hakbang 8. Ibuhos ito sa tinadtad na karne, kumulo ng ilang minuto.

Hakbang 9. Magdagdag ng tinadtad na bawang at pagkatapos ng isa pang ilang minuto patayin ang apoy. Pagsamahin ang pasta na may sarsa at budburan ng gadgad na keso.

Hakbang 10. Ngayon alam mo na kung paano magluto ng Bolognese pasta na may mga kamatis. Tandaan!

Bolognese pasta na may mushroom

Ang Pasta Bolognese na may mushroom ay isang hindi kapani-paniwalang masarap, masustansya at makulay na ulam para sa iyong home table o isang espesyal na hapunan. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya ng masarap na pagkain ng Italian cuisine. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 500 gr.
• Spaghetti - 200 gr.
• Tubig - 2 l.
• Champignon mushroom - 6 na mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga kamatis - 4 na mga PC.
• Bawang - 2 cloves.
• Asin - 1 tsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• Parsley - 50 gr.
• Basil - 10 gr.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Keso - 150 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap mula sa listahan.

Hakbang 2. Gupitin ang mga mushroom sa manipis na hiwa. Banayad na iprito ang mga ito sa isang kawali sa langis ng gulay at magdagdag ng tinadtad na karne.

Hakbang 3. Magprito ng mga 5 minuto, magdagdag ng tinadtad na mga sibuyas at karot. Pagkatapos ng 3-4 minuto, magdagdag ng bawang, tinadtad na mga kamatis at mga halamang gamot. Magdagdag ng asin at asukal. Haluin, kumulo hanggang kumulo at lutuin ng ilang minuto pa.

Hakbang 4. Pakuluan ang pasta hanggang lumambot.

Hakbang 5: Patuyuin ang pasta sa isang colander.

Hakbang 6. Upang maglingkod, lagyan ng rehas ang keso sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 7. Ang Bolognese pasta na may mushroom ay handa na. Ihain na binudburan ng gadgad na keso.

Spaghetti Bolognese sa isang mabagal na kusinilya

Ang Spaghetti Bolognese sa isang slow cooker ay isang masarap at madaling gawin na bersyon ng sikat na Italian dish. Ang iyong pamilya ay hindi maaaring labanan ang masarap na hitsura ng tapos na treat. Tiyaking tandaan ang aming napatunayang sunud-sunod na recipe na may mga larawan.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 0.3 kg.
• Mga sibuyas - 600 gr.
• Spaghetti - 400 gr.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Tomato paste - 2 tbsp.
• Bawang - 3 cloves.
• Langis ng gulay - 4 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - para sa paghahatid.
• Tubig - 2 l.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, pakuluan ang spaghetti sa isang litro ng tubig. Pakuluan ang tubig sa mode na "sopas", at lutuin ang pasta, pagdaragdag ng asin at paminta, sa mode na "pasta" sa loob ng 10 minuto. Itatapon namin sa isang colander.

Hakbang 2. Balatan ang sibuyas at makinis na tumaga gamit ang kutsilyo.

Hakbang 3.Upang maglingkod, lagyan ng rehas ang keso sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 4. Balatan ang mga kamatis at i-chop ang mga ito ng pino. Upang linisin ang mga prutas, pakuluan muna ang mga ito.

Hakbang 5. Ibuhos ang mantika sa mangkok ng multicooker, magdagdag ng sibuyas at durog na bawang. Magprito ng tatlong minuto sa "baking" mode. Magdagdag ng mga kamatis at tomato paste. Haluin at lutuin ng isa pang 5 minuto.

Hakbang 6. Magdagdag ng tinadtad na karne sa mga gulay. Asin, paminta at lutuin ng 10 minuto.

Hakbang 7. Ibuhos ang isang litro ng tubig at lutuin sa ilalim ng takip hanggang sa katapusan ng baking mode, na karaniwang tumatagal ng 40 minuto.

Hakbang 8. Spaghetti Bolognese sa slow cooker ay handa na. Ihain na may gadgad na keso at palamutihan ng mga damo.

Inihurnong spaghetti Bolognese sa oven

Ang inihurnong spaghetti Bolognese sa oven ay isang orihinal na paraan upang maghanda ng isang sikat na Italian dish. Ang treat na ito ay magpapasaya sa iyo sa masaganang lasa at pampagana nitong hitsura. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 350 gr.
• Spaghetti - 300 gr.
• Bawang - 1 clove.
• Champignon mushroom - 6 na mga PC.
• Mga shallots - 2 mga PC.
• Mga kamatis - 4 na mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Tomato paste - 60 gr.
• Parmesan cheese - 100 gr.
• Mga de-latang kamatis - 300 gr.
• Asukal - 2 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Pinatuyong oregano - 1 tsp.
• Basil - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Step 1. Pakuluan muna ang spaghetti.

Hakbang 2. Magprito ng tinadtad na mushroom, sibuyas, bawang at karot sa langis ng gulay. Dinagdagan namin sila ng mga cube ng kamatis. Asin at paminta.

Hakbang 3. Ibuhos ang pinaghalong tomato paste at mga de-latang kamatis. Pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 4.Sa isang hiwalay na kawali, iprito ang tinadtad na karne na may asin at paminta.

Hakbang 5. Ibuhos ang sarsa ng gulay sa tinadtad na karne. Magdagdag ng pampalasa, asukal at basil. Pinakuluan namin ang paghahanda.

Hakbang 6. Ilagay ang spaghetti at meat sauce sa isang baking dish. Budburan ng gadgad na keso at maghurno ng 7 minuto sa 160 degrees.

Hakbang 7. Ang inihurnong spaghetti Bolognese ay handa na sa oven. Maghain ng maliwanag na ulam sa mesa!

Bolognese pasta na may alak

Ang Bolognese pasta na may alak ay magpapasaya sa iyo sa masaganang lasa, aroma at maliwanag na presentasyon. Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang espesyal na hapunan at maliwanag na pag-iba-ibahin ang home menu. Siguraduhing tandaan ang aming napatunayang sunud-sunod na recipe na may mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 0.5 kg.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Tomato paste - 2 tbsp.
• Dry red wine - 100 ml.
• Bawang - 4 na cloves.
• Basil - sa panlasa.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Spaghetti - 300 gr.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito gamit ang isang kutsilyo. Grate ang mga karot.

Hakbang 2. Ilagay ang mga gulay sa isang kawali na may langis ng gulay.

Hakbang 3. Asin sa panlasa at kumulo hanggang malambot.

Hakbang 4. Ilagay ang minced meat dito at ihalo.

Hakbang 5. Magprito hanggang handa na ang tinadtad na karne.

Hakbang 6. Ibuhos ang dry red wine.

Hakbang 7. Haluin at kumulo sa ilalim ng takip sa loob ng 5 minuto.

Hakbang 8. Magdagdag ng tinadtad na bawang sa paghahanda.

Hakbang 9. Haluin at kumulo ng ilang minuto pa.

Hakbang 10. Ikalat ang tomato paste.

Hakbang 11. Asin at paminta sa panlasa. Magdagdag ng dahon ng bay at ibuhos sa kaunting tubig na kumukulo.

Hakbang 12. Paghaluin ang mga nilalaman. Bawasan ang apoy.

Hakbang 13Pakuluan ang workpiece sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 14. Pakuluan ang spaghetti hanggang maluto at patuyuin sa isang colander.

Hakbang 15. Ang Bolognese pasta na may alak ay handa na. Ilagay sa serving plates, palamutihan ng herbs at ihain!

Spaghetti Bolognese na may keso

Ang spaghetti Bolognese na may keso ay nakakagulat na makatas, pampagana at mayaman sa lasa. Kahit sino ay maaaring maghanda ng ulam na ito sa bahay. Upang gawin ito, tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan mula sa aming pagpili sa pagluluto.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 0.6 kg.
• Mga kamatis sa kanilang sariling juice - 0.5 kg.
• Spaghetti - 250 gr.
• Bell pepper - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 2 cloves.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Langis ng oliba - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Oregano - sa panlasa.
• Basil - sa panlasa.
• Parsley - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Gupitin ang mga kampanilya, sibuyas at mga clove ng bawang sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Gamit ang isang blender, gilingin ang mga kamatis sa kanilang sariling katas.

Hakbang 4. Iprito ang sibuyas at bawang sa langis ng oliba hanggang transparent at magkaroon ng maliwanag na aroma. Ilagay ang tinadtad na karne dito, ihalo at iprito ng mga 10 minuto.

Hakbang 5. Magdagdag ng bell pepper cubes. Haluin muli at iprito para sa isa pang 5 minuto.

Hakbang 6. Ilagay ang masa ng kamatis dito. Asin, paminta, magdagdag ng mga mabangong pampalasa at kumulo sa mababang init sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 7. Sa oras na ito, pakuluan ang spaghetti hanggang malambot at itapon ito sa isang colander.

Hakbang 8. Grate ang matapang na keso sa isang daluyan o pinong kudkuran.

Hakbang 9. Ilagay ang spaghetti at karne sa mga serving plate at budburan lahat ng keso. Spaghetti Bolognese na may keso ay handa na!

Bolognese pasta na may pabo

Ang Pasta Bolognese with Turkey ay isang masarap na pagkain para sa iyong lutong bahay na tanghalian o hapunan. Ang ulam na ito ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa nito, kaakit-akit na hitsura at nutritional properties. Siguraduhing subukan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Tinadtad na pabo - 0.5 kg.
• Pasta - 250 gr.
• Petiole kintsay - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Bell pepper - 1 pc.
• Mga kamatis na pinatuyong araw - 30 gr.
• Tomato paste - 2 tbsp.
• Tubig - 250 ml.
• Gatas - 250 ml.
• asin - 1.5 tsp.
• Ground black pepper - 1 tsp.
• Parmesan cheese - 50 gr.
• Pinatuyong thyme - 1 tsp.
• Pinatuyong oregano - 1 tsp.
• Bawang - 2 cloves.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. I-chop ang kintsay, karot, sibuyas, bawang at kampanilya sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Iprito ang mga gulay sa langis ng gulay para sa mga 3-5 minuto.

Hakbang 4. Ilagay ang ground turkey dito. Magprito para sa isa pang 5 minuto, pagpapakilos. Magdagdag ng asin, pampalasa at tinadtad na mga kamatis na pinatuyong araw.

Hakbang 5. Magdagdag ng tomato paste, ibuhos sa tubig at gatas. Takpan ng takip at kumulo sa loob ng 30 minuto sa mahinang apoy.

Hakbang 6. Pakuluan ang pasta hanggang malambot, itapon sa isang colander.

Hakbang 7. Ilagay ang pasta sa sarsa ng karne at budburan ng gadgad na keso.

Hakbang 8. Ang Bolognese pasta na may pabo ay handa na. Tulungan mo sarili mo!