Hipon pasta sa creamy sauce

Ang shrimp pasta sa creamy sauce ay isang orihinal at hindi kapani-paniwalang masarap na ideya para sa iyong lutong bahay na hapunan o tanghalian. Ang malusog na pagkaing-dagat ay sumasama sa isang nakabubusog na carbohydrate na sangkap at isang pinong creamy sauce. Upang ihanda ang ulam, tandaan ang mga napatunayang recipe na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Pasta ng hipon na may creamy sauce - klasikong recipe

Malaki ang kasiyahan na nais kong ibahagi ang isang pambihirang recipe para sa pasta na niluto na may hipon at creamy sauce. Ang proseso ng paghahanda ng ulam ay kukuha ng isang minimum na oras at magbibigay sa iyo ng hindi malilimutang kasiyahan.

1. 
   Paano magluto ng shrimp pasta sa creamy sauce? Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap sa kinakailangang dami.
2. 
   Ilagay ang frozen na hipon sa isang malalim na lalagyan at buhusan ito ng kumukulong tubig. Pagkatapos ay alisan ng tubig sa pamamagitan ng isang salaan o colander.
3. 
   Balatan ang bawang, banlawan sa ilalim ng tubig, at pagkatapos ay gupitin sa manipis na hiwa. Init ang isang malalim na kawali na may makapal na ilalim sa katamtamang apoy. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay, pagkatapos ay idagdag ang bawang at iprito ito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
4. 
   Pagkatapos ay alisin ito mula sa init. Linisin ang defrosted shrimp mula sa mga buntot, shell at bituka, ilagay sa isang kawali sa mantikilya ng bawang, idagdag ang kinakailangang halaga ng mabigat na cream, at magdagdag din ng asin at paminta, magdagdag ng oregano sa panlasa.
5. 
   Patuloy na pagpapakilos, lutuin ang hipon ng humigit-kumulang 5-7 minuto. Samantala, maglagay ng isang malaking halaga ng malamig na tubig sa isang malalim na kasirola, ilagay ito sa apoy, pakuluan, magdagdag ng asin at magdagdag ng tagliatelle. Magluto sa katamtamang init para sa oras na nakasaad sa pasta package.
6. 
   Grate ang Parmesan cheese sa isang pinong kudkuran at idagdag sa kawali na may hipon. Alisan ng tubig ang tagliatelle sa isang colander.
7. 
   Pagkatapos ay ilagay sa serving plates at sa ibabaw ng hipon at cream sauce. Banlawan ang perehil nang lubusan sa ilalim ng tubig, iwaksi ang labis na kahalumigmigan at makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo. Palamutihan ang ulam na may tinadtad na damo at Parmesan cheese. Ihain ang shrimp pasta na may creamy sauce.

Bon appetit!

Pasta ng hipon sa creamy na sarsa ng bawang

Ito ay may malaking kasiyahan na nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang recipe para sa shrimp pasta sa creamy garlic sauce.Ang ulam ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap, mabango at pampagana, perpekto bilang isang holiday na tanghalian o hapunan. Gawin ang pasta at hindi mo ito pagsisisihan.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Malakas na cream - 200 ml.
• Hindi binalatan na hipon - 1 kg.
• Salt - sa panlasa
• Spaghetti - 400 gr.
• Parmesan - 70 gr.
• Bawang - 4 na ngipin.
• Ghee butter - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Naprosesong cream cheese - 3 tbsp.
• Tuyong puting alak - 100 ML.
• Ground black pepper - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Una sa lahat, kunin ang kinakailangang dami ng hipon.

2. Linisin ang hipon mula sa shell, buntot at bituka.

3. Balatan ang bawang, banlawan sa malamig na tubig na tumatakbo, pagkatapos ay makinis na tumaga gamit ang isang matalim na kutsilyo. Init ang isang malalim na kawali sa katamtamang init, pagkatapos ay ilagay ang tinunaw na mantikilya dito at ibuhos sa langis ng gulay, magdagdag ng tinadtad na bawang, paminsan-minsang pagpapakilos, at iprito hanggang lumambot.

4. Pagkatapos ay ilatag ang hipon, at paghalo paminsan-minsan, magprito ng literal na 3-5 minuto, magdagdag ng asin at paminta.

5. Maglagay ng kaunting hipon sa isang malalim na lalagyan at itabi, magiging kapaki-pakinabang ang mga ito para sa dekorasyon ng ulam.

6. Magdagdag ng creamy melted cheese sa natitirang dami ng hipon sa kawali. Haluing mabuti hanggang makinis.

7. Pagkatapos ay ibuhos ang kinakailangang halaga ng mabigat na cream sa kawali, pati na rin ang dry white wine. Dalhin ang sauce para lumapot.

8. Maglagay ng malaking halaga ng malamig na tubig sa isang malalim na kasirola at ilagay sa apoy. Pakuluan ang tubig, magdagdag ng asin at idagdag ang kinakailangang halaga ng spaghetti. Magluto para sa oras na ipinahiwatig sa pakete.

9.Grate ang Parmesan cheese sa isang magaspang na kudkuran at idagdag sa sarsa.

10. Alisan ng tubig ang natapos na spaghetti sa pamamagitan ng isang colander o salaan, at pagkatapos ay ilagay ito sa kawali na may hipon at ihalo nang maigi.

11. Ihain ang ulam sa mga bahagi, unang palamutihan ang tuktok na may hipon at pagwiwisik ng isang maliit na halaga ng Parmesan cheese.

Tangkilikin ang isang hindi kapani-paniwalang masarap at kasiya-siyang tanghalian!

Masarap na carbonara pasta sa creamy sauce na may hipon

Para sa mga mahilig sa Italian cuisine, lubos kong inirerekumenda ang paggamit ng recipe at paghahanda ng Carbonara pasta sa isang creamy sauce na may hipon. Ang ulam na ito ay pahalagahan ng mga matatanda at bata nang walang pagbubukod. Magiging maganda ang hitsura ng carbonara pasta sa isang hapunan sa holiday at sa isang tanghalian ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Malakas na cream - 250 ml.
• Hindi pinalabas na hipon - 500 gr.
• Salt - sa panlasa
• Spaghetti - 250 gr.
• Parmesan - 150 gr.
• Ham - 200 gr.
• Italian herbs - sa panlasa
• Ground black pepper - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Una sa lahat, alisan ng balat ang kinakailangang halaga ng ham mula sa shell, at pagkatapos ay i-cut ito sa medium-sized na mga cube.

2. Ilagay ang tinadtad na hamon sa isang malalim na kasirola o kawali, at pagkatapos ay ibuhos ang mabigat na cream. Grate ang Parmesan sa isang magaspang na kudkuran at idagdag sa kasirola. Ilagay ang kasirola sa mababang init at, patuloy na pagpapakilos, dalhin hanggang sa ganap na matunaw ang keso.

3. Pagkatapos ay lagyan ng asin, giniling na black pepper at Italian herbs sa panlasa. Paghaluin ang pinaghalong lubusan at dalhin sa isang pigsa.

4. Ibuhos ang pre-prepared na tubig na kumukulo sa ibabaw ng frozen na hipon, at pagkatapos ay linisin ang mga ito mula sa shell, buntot at bituka.

5.Magdagdag ng peeled shrimp sa creamy sauce at ihalo nang maigi.

6. Ibuhos ang isang malaking halaga ng tubig sa isang malalim na kasirola at ilagay sa katamtamang apoy, pakuluan. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng spaghetti at lutuin sa katamtamang init para sa oras na ipinahiwatig sa pakete. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang spaghetti sa pamamagitan ng isang colander o salaan at ilagay sa isang kasirola.

7. Haluin ng maigi ang ulam. Ihain ang natapos na Carbonara pasta sa creamy sauce na may hipon sa mga bahagi.

Bon appetit!

Paano magluto ng pasta na may creamy cheese sauce at hipon

Ito ay may malaking kasiyahan na nais kong ibahagi ang isang recipe para sa pasta na may cream cheese sauce at hipon. Madalas kong inihahanda ang ulam na ito para sa aking mga mahal sa buhay, kapwa para sa holiday table at para sa bawat araw. Ang ulam ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap, kasiya-siya at masustansiya.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Malakas na cream - 200 ml.
• Hipon - 150 gr.
• Salt - sa panlasa
• Fettuccine - 300 gr.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Mga gulay - sa panlasa
• Mantikilya - 50 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Una ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap. Kunin ang hipon na binalatan agad. Makakatipid ito ng oras sa proseso ng pagluluto.

2. Hugasan nang maigi ang mga gulay sa ilalim ng malamig na tubig na umaagos at pagkatapos ay iwaksi ang labis na kahalumigmigan. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, putulin ito.

3. Grate ang hard cheese sa isang coarse grater.

4. Ibuhos ang isang malaking halaga ng malamig na tubig sa isang malalim na kasirola at ilagay ito sa katamtamang init. Pakuluan, at pagkatapos ay idagdag ang fettuccine kung kinakailangan. Magluto sa katamtamang init para sa oras na nakasaad sa pasta package.Pagkatapos ay alisan ng tubig ang pasta sa isang colander o salaan.

5. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng mabibigat na cream sa isang kawali na may makapal na ilalim, pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na damo at gadgad na keso. Patuloy na pagpapakilos gamit ang isang kahoy na kutsara, dalhin ang sarsa hanggang sa lumapot, magdagdag ng asin at paminta.

6. Susunod, idagdag ang binalatan na hipon, hinahalo palagi, at lutuin ng humigit-kumulang 5 minuto.

7. Pagkatapos ay ilagay ang fettuccine sa kawali at ihalo nang maigi hanggang sa makinis.

8. Ihain ang natapos na pasta na may creamy cheese sauce at hipon sa mesa sa mga bahagi.

Bon appetit!

PP shrimp pasta na may creamy sauce

Para sa sinumang namumuno sa isang malusog na pamumuhay at nanonood ng kanilang diyeta at figure, inirerekumenda ko ang paghahanda ng hindi kapani-paniwalang masarap na dietary pasta na may hipon at creamy sauce. Ang ulam ay lumalabas hindi lamang masarap, ngunit balanse rin.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Cream 10% - 200 ml.
• Mga hipon ng tigre - 150 gr.
• Salt - sa panlasa
• Matigas na pasta - 200 gr.
• Parmesan - 40 gr.
• Bawang - 2 ngipin.
• Basil - sa panlasa
• Mga gulay - sa panlasa
• Mga kamatis - 1 pc.
• Langis ng oliba - 1 tbsp.
• Ground black pepper - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang hipon ng tigre at ilagay sa malalim na lalagyan. Hugasan ang iyong mga paboritong gulay, iwaksi ang labis na kahalumigmigan, at tumaga gamit ang isang matalim na kutsilyo. Balatan ang bawang, banlawan at i-chop gamit ang isang kutsilyo o dumaan sa isang pindutin. Idagdag ang mga gulay at bawang sa hipon ng tigre at haluing mabuti, hayaang mag-marinate ng mga 10 minuto.

2. Pagkatapos ay balatan ang hipon ng tigre mula sa shell, buntot at bituka.

3.Hugasan ang mga kamatis nang lubusan, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang malalim na lalagyan at ibuhos ang pre-prepared na tubig na kumukulo sa loob ng halos isang minuto, pagkatapos ay ilagay ang mga kamatis sa malamig na tubig, at pagkatapos ay alisin ang balat.

4. Gupitin ang king prawn sa mas maliliit na piraso.

5. Painitin ng mabuti ang kawali sa sobrang init, ibuhos ang kaunting langis ng oliba at idagdag ang inihandang hipon, paminsan-minsang pagpapakilos, iprito ang mga ito sa loob lamang ng ilang minuto.

6. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng 10% fat cream sa kawali. Asin at paminta para lumasa.

7. Gupitin ang mga inihandang binalatan na kamatis sa maliliit na piraso.

8. At pagkatapos ay ilagay ito sa kawali. Banlawan ang mga dahon ng basil nang lubusan sa ilalim ng tubig, iwaksi ang labis na kahalumigmigan, pilasin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay at ilagay ang mga ito sa isang kawali.

9. Grate ang kinakailangang dami ng Parmesan cheese sa isang coarse grater. Ibuhos ang isang malaking halaga ng tubig sa kawali, ilagay sa apoy at dalhin sa isang pigsa, asin na rin, at pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng durum pasta. Magluto para sa oras na ipinahiwatig sa pakete ng pasta.

10. Pagkatapos ay alisan ng tubig sa pamamagitan ng isang colander o salaan. Ilagay ang natapos na pasta sa kawali na may sarsa at ihalo nang lubusan.

11. Ihain ang dietary shrimp pasta na may creamy sauce sa mga bahagi, binudburan ng tinadtad na keso at pinalamutian ng isang sprig ng basil.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng shrimp pasta sa creamy tomato sauce

Kung hindi mo alam kung ano ang lutuin para sa isang hapunan sa bakasyon, inirerekumenda ko ang paggamit ng isang simple at napakasarap na recipe para sa pasta na niluto na may hipon sa isang creamy tomato sauce.Ang ulam ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang pampagana, mabango, na may masaganang lasa.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Malakas na cream - 100 ml.
• Mga hipon ng tigre - 300 gr.
• Salt - sa panlasa
• Spaghetti - 250 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Bawang - 3 ngipin.
• Tomato paste - 100 gr.
• Itim na paminta - sa panlasa
• Mantikilya - 30 gr.
• Basil – bungkos

Proseso ng pagluluto:

1. Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap.

2. Ibuhos ang isang malaking halaga ng malamig na tubig sa isang malalim, makapal na ilalim na kasirola, pagkatapos ay ilagay ito sa katamtamang init at pakuluan. Idagdag ang kinakailangang halaga ng spaghetti at lutuin para sa oras na nakasaad sa pasta package.

3. Balatan ang mga sibuyas at bawang at pagkatapos ay tadtarin ng matalim na kutsilyo. Balatan ang hipon ng tigre mula sa shell, bituka at buntot.

4. Mag-init ng malalim na kawali na may makapal na ilalim sa katamtamang init, pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng mantikilya, matunaw ito nang lubusan at idagdag ang tinadtad na mga sibuyas at bawang sa kawali, iprito hanggang lumambot.

5. Sa isang malalim na lalagyan, pagsamahin ang kinakailangang dami ng heavy cream at tomato paste. Haluing mabuti hanggang makinis.

6. At pagkatapos ay ilagay ito sa kawali. Haluing mabuti, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

7. Ilagay ang inihandang hipon ng tigre. Magluto ng ilang minuto lamang, patuloy na pagpapakilos.

8. Patuyuin ang spaghetti sa pamamagitan ng salaan o colander at iwanan sandali upang maubos ang labis na likido. Ilagay ang spaghetti sa isang kawali, haluing mabuti at init hanggang mainit.

9. Ihain ang natapos na ulam sa mga bahagi, palamutihan ng isang sprig ng basil.

Bon appetit!

Pasta na may mga hipon at mushroom sa cream

Hindi nagtagal, nagkaroon ako ng pagkakataon na subukan ang pasta na may hipon at mushroom sa isang creamy sauce. Ang ulam ay naging hindi kapani-paniwalang malambot at makatas. Ang pasta na ito ay palamutihan ang anumang pagdiriwang ng holiday. Ihanda mo ito at hindi ka magsisisi.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Malakas na cream - 250 ml.
• King prawns - 500 gr.
• Salt - sa panlasa
• Fettuccine - 150 gr.
• Parmesan - 60 gr.
• Bawang - 9 na ngipin.
• Paprika - 1 tbsp.
• Champignons - 300 gr.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Mozzarella - 60 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Kunin ang kinakailangang dami ng king prawns, tanggalin ang shell, bituka at buntot.

2. Maingat na pagbukud-bukurin ang mga champignon, alisan ng balat ang mga ito, at pagkatapos ay gupitin ang mga ito sa medium-sized na piraso.

3. Gupitin ang Mozzarella cheese sa mga cube.

4. Painitin nang mabuti ang isang malalim na kawali sa katamtamang init, at pagkatapos ay ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay.

5. Ilagay ang mga inihandang champignon sa isang kawali at iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi, paminsan-minsang pagpapakilos. Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa gilid ng kawali at idagdag ang mga inihandang king prawn. Asin ang mga ito at idagdag ang paprika.

6. Pagkatapos ay ibuhos ang kinakailangang halaga ng mabigat na cream sa kawali, idagdag ang keso, at ihalo nang lubusan. Takpan ng takip at lutuin sa mahinang apoy nang literal na 5 minuto.

7. Samantala, kumuha ng isang malaking halaga ng tubig sa isang malalim na kasirola, ilagay sa apoy at pakuluan, magdagdag ng asin at idagdag ang kinakailangang halaga ng fettuccine. Magluto para sa oras na ipinahiwatig sa pakete ng pasta. Pagkatapos ay alisan ng tubig sa pamamagitan ng isang colander o salaan, na nagpapahintulot sa labis na likido na maubos.

8. Hatiin ang fettuccine sa mga bahagi.Ibabaw sa hipon at mushroom sa creamy sauce. Ihain ang isang hindi kapani-paniwalang masarap at mabangong ulam sa mesa.

Tangkilikin ang masarap na pasta na may hipon at mushroom sa isang creamy sauce!

Masarap na pasta na may hipon at tahong sa creamy sauce

Para sa mga mahilig sa pagkaing-dagat at lutuing Italyano, lubos kong inirerekumenda ang paggamit ng isang hindi kapani-paniwalang masarap na recipe at paghahanda ng pasta na may hipon at mussel sa isang creamy sauce. Ang ulam na ito ay magiging maganda bilang isang mainit na ulam sa isang holiday table.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Malakas na cream - 300 ml.
• Frozen peeled shrimp - 500 gr.
• Toyo - sa panlasa
• Spaghetti - 500 gr.
• Frozen peeled mussels - 500 gr.
• Ground white pepper - sa panlasa
• Mga gulay - sa panlasa
• Langis ng gulay - para sa Pagprito
• Mga sibuyas - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga sibuyas, pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng malamig na tubig at i-chop gamit ang isang matalim na kutsilyo. Init ang isang malalim na kawali sa katamtamang init. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng langis ng gulay at idagdag ang sibuyas, iprito ito hanggang lumambot, paminsan-minsang pagpapakilos.

2. Ilagay ang frozen peeled shrimp at frozen peeled mussels sa iba't ibang lalagyan at buhusan sila ng kumukulong tubig. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang mga ito sa pamamagitan ng isang colander o salaan.

3. Idagdag ang pagkaing-dagat sa piniritong sibuyas at, patuloy na pagpapakilos, iprito ng ilang minuto lamang.

4. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng mabigat na cream, magdagdag ng toyo sa panlasa at giniling na puting paminta. Patuloy na pagpapakilos, magluto ng ilang minuto pa. Ibuhos ang malamig na tubig sa isang malalim na kasirola, pakuluan, magdagdag ng asin at magdagdag ng spaghetti.Magluto hanggang al dente para sa oras na nakasaad sa pasta package.

5. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang mga ito sa pamamagitan ng isang colander o salaan. Hatiin sa mga bahagi at itaas na may seafood sa creamy sauce.

6. Ihain ang pasta na may hipon at tahong sa isang creamy sauce sa mesa.

Bon appetit!

Pasta na may hipon at pusit sa creamy sauce

Ngayon gusto kong magmungkahi ng paggawa ng isa pang kawili-wiling recipe ng pasta. Ang pasta na niluto na may hipon at pusit sa isang creamy sauce ay hindi kapani-paniwalang mabango at makatas. Ang ulam ay magiging isang kahanga-hangang pagpipilian para sa isang masarap na nakabubusog na tanghalian.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Malakas na cream - 250 ml.
• Hipon - 350 gr.
• Salt - sa panlasa
• Ground black pepper - sa panlasa
• Spaghetti - 500 gr.
• Matigas na keso - 300 gr.
• Mga tahong - 250 gr.
• fillet ng pusit - 200 gr.
• Mantikilya - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga sibuyas, banlawan sa ilalim ng tubig, pagkatapos ay i-chop gamit ang isang matalim na kutsilyo. Init ang isang malalim na kawali sa katamtamang init, magdagdag ng mantikilya at magdagdag din ng langis ng gulay, ganap na matunaw, at pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mga sibuyas, magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

2. Pagkatapos ay idagdag ang hipon, mussels at squid fillet sa kawali, patuloy na pagpapakilos, iprito ang seafood sa loob ng literal na 5 minuto.

3. Pagkatapos ay ibuhos ang kinakailangang halaga ng mabigat na cream, asin at paminta ang sarsa. Magluto sa mahinang apoy hanggang lumapot, mga 5 minuto.

4. Grate ang matigas na keso sa isang magaspang na kudkuran.

5. Idagdag ang tinadtad na hard cheese sa sarsa sa kawali, haluin hanggang sa ganap itong matunaw.Ibuhos ang malamig na tubig sa isang malalim na kasirola, ilagay sa katamtamang init at pakuluan. Asin at idagdag ang kinakailangang halaga ng spaghetti. Bawasan ang init sa katamtaman at magluto ng spaghetti para sa oras na nakasaad sa pakete.

6. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang spaghetti sa pamamagitan ng isang colander o salaan at ilagay sa isang kawali.

7. Paghaluin nang maigi ang pasta at ihain sa mga bahagi.

Tangkilikin ang pasta na may hipon at pusit sa isang creamy sauce!

Lutong bahay na hipon at zucchini pasta

Ang bawat maybahay ay nagluto ng pasta ng hipon kahit isang beses sa kanyang buhay. Ngayon iminumungkahi kong gumawa ng pasta na may hipon at zucchini sa isang creamy sauce. Ang maliwanag, eleganteng ulam na ito ay nagiging malambot, makatas, at perpekto para sa isang maligaya na hapunan ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Malakas na cream - 300 ml.
• Binalatan na hipon - 260 gr.
• Salt - sa panlasa
• Spaghetti - 300 gr.
• Zucchini - 200 gr.
• Bawang - 3 ngipin.
• Langis ng oliba - para sa pagprito
• Ground black pepper - sa panlasa
• Mga gulay - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap.

2. Hugasan nang maigi ang zucchini, tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel, at pagkatapos ay gupitin nang pahaba. Pagkatapos ay i-cut sa manipis na kalahating bilog.

3. Magpainit ng malalim na kawali sa katamtamang init, pagkatapos ay ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng oliba at idagdag ang inihandang zucchini. Paghalo paminsan-minsan, iprito hanggang lumambot. Pagkatapos ay alisin ang mga ito mula sa init.

4. Balatan ang bawang, pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng tubig at tumaga gamit ang isang matalim na kutsilyo o dumaan sa isang pindutin. Ilagay sa kawali kung saan pinirito ang zucchini. Patuloy na pagpapakilos, magprito ng ilang minuto.

5.Pagkatapos ay idagdag ang pre-cleaned na hipon, patuloy na pagpapakilos, at lutuin ng ilang minuto. Asin at paminta para lumasa.

6. Pagkatapos ay ilagay ang pritong zucchini sa kawali at ibuhos ang kinakailangang halaga ng mabigat na cream. Magluto ng ilang minuto sa katamtamang init hanggang sa lumapot.

7. Banlawan ang iyong mga paboritong gulay nang lubusan sa ilalim ng tubig, iwaksi ang labis na kahalumigmigan at i-chop gamit ang isang matalim na kutsilyo, idagdag sa sarsa.

8. Punan ang isang kasirola ng tubig, ilagay ito sa apoy at pakuluan, asin na rin at magdagdag ng spaghetti. Magluto para sa oras na ipinahiwatig sa pakete. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang spaghetti sa pamamagitan ng isang colander o salaan. Iwanan upang maubos ang labis na likido. Sa isang malalim na lalagyan, pagsamahin ang sarsa at nilutong spaghetti, haluing mabuti.

9. Ihain ang natapos na pasta na may hipon at zucchini sa creamy sauce sa mga bahagi.

Enjoy!