Pastila sa dryer

Pastila sa dryer

Ang pastila sa dryer ay isang alternatibo sa mga matamis na binili sa tindahan, ang mga benepisyo nito ay kaduda-dudang. Ito ay itinuturing na isang malusog na pagkain at pangunahin para sa mga bata. Ang pastille ay inihanda ayon sa iba't ibang mga recipe mula sa berry puree at gamit ang isang espesyal na electric dryer para sa mga prutas at gulay. Ang proseso ng pagpapatayo ay mahaba, 12-16 na oras, ngunit ginugugol lamang ng maybahay ang kanyang oras sa maayos na paghahanda ng masa ng berry.

Apple marshmallow sa isang dryer para sa mga gulay at prutas

Mayroong iba't ibang mga dryer at mas mahusay na pumili ng isa na nagsasabing "para sa mga marshmallow." May kasama itong espesyal na tray. Para sa marshmallow, pumili ng matamis at maasim na aromatic na mansanas, kung gayon ang marshmallow ay magiging masarap. Naghahanda kami ng mga marshmallow mula sa hilaw na sarsa ng mansanas upang mapanatili ang mga bitamina dito hangga't maaari.

Pastila sa dryer

Mga sangkap
+0.4 (kilo)
  • Mga mansanas 2 (kilo)
Mga hakbang
120 min.
  1. Ang paggawa ng mga marshmallow sa dryer sa bahay ay napaka-simple. Banlawan ang mga mansanas na napili para sa paggawa ng marshmallow na may tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito, alisin ang mga buto ng buto at gupitin sa mga piraso. Gamit ang anumang kagamitan sa kusina, i-chop ang mga mansanas sa isang makinis na katas.
    Ang paggawa ng mga marshmallow sa dryer sa bahay ay napaka-simple. Banlawan ang mga mansanas na napili para sa paggawa ng marshmallow na may tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito, alisin ang mga buto ng buto at gupitin sa mga piraso.Gamit ang anumang kagamitan sa kusina, i-chop ang mga mansanas sa isang makinis na katas.
  2. Hugasan ang tray ng dryer na espesyal para sa mga marshmallow nang malinis at tuyo gamit ang isang tuwalya. Pagkatapos ay grasa ito ng kaunting langis ng gulay para madaling matanggal ang pastille.
    Hugasan ang tray ng dryer na espesyal para sa mga marshmallow nang malinis at tuyo gamit ang isang tuwalya. Pagkatapos ay grasa ito ng kaunting langis ng gulay para madaling matanggal ang pastille.
  3. Ikalat ang applesauce sa pantay na layer sa inihandang tray. Ang kapal ng layer ay dapat na hindi hihigit sa 1 cm at hindi bababa sa 0.5 cm.
    Ikalat ang applesauce sa pantay na layer sa inihandang tray. Ang kapal ng layer ay dapat na hindi hihigit sa 1 cm at hindi bababa sa 0.5 cm.
  4. Ilagay ang tray na may katas sa dryer. Itakda ang temperatura sa 40°C, ito ang pamantayan para sa mga marshmallow. I-on ang dryer at itakda ang oras sa 10–12 oras.
    Ilagay ang tray na may katas sa dryer. Itakda ang temperatura sa 40°C, ito ang pamantayan para sa mga marshmallow. I-on ang dryer at itakda ang oras sa 10–12 oras.
  5. Sa pagtatapos ng pagpapatuyo, suriin ang kondisyon ng marshmallow gamit ang iyong kamay; ito ay dapat na nababanat at hindi dumikit sa iyong palad. Alisin ang natapos na marshmallow mula sa papag, ilagay ito sa papel at igulong ito sa mga rolyo. Pagkatapos ay i-cut ang mga roll sa mga piraso at ilagay ang mga ito sa anumang tuyong garapon. Ang Apple marshmallow ay nananatiling maayos sa loob ng mahabang panahon sa temperatura ng silid.
    Sa pagtatapos ng pagpapatuyo, suriin ang kondisyon ng marshmallow gamit ang iyong kamay; ito ay dapat na nababanat at hindi dumikit sa iyong palad. Alisin ang natapos na marshmallow mula sa papag, ilagay ito sa papel at igulong ito sa mga rolyo. Pagkatapos ay i-cut ang mga roll sa mga piraso at ilagay ang mga ito sa anumang tuyong garapon. Ang Apple marshmallow ay nananatiling maayos sa loob ng mahabang panahon sa temperatura ng silid.

Good luck at masarap na paghahanda!

Masarap na currant pastille sa dryer

Maaari kang maghanda ng malusog at masarap na blackcurrant marshmallow sa isang electric dryer. Pumili ng hinog at malambot na mga berry para sa pag-aani. Ito ay durog, dalisay na may pagdaragdag ng asukal, ang halaga nito ay maaaring bawasan sa iyong panlasa, at pagkatapos ay tuyo. Ang lasa pala ay katulad ng marmelada. Ang pagkalkula ng mga sangkap ay ipinahiwatig para sa 1 tray ng dryer. Maghanda ng mga marshmallow na may asukal.

Oras ng pagluluto: 11 o'clock.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Mga bahagi: 4.

Mga sangkap:

  • Blackcurrant - 500 gr.
  • Asukal - 300 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Ihanda muna ang mga currant. Dumaan dito, alisin ang lahat ng mga labi. Pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig at siguraduhing matuyo sa isang tuwalya sa kusina. Gilingin ang mga berry sa isang katas gamit ang isang blender.

Hakbang 2.Ibuhos ang katas sa isang mangkok para sa paggawa ng jam at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 3. Gilingin ang mainit na katas sa pamamagitan ng isang makapal na salaan upang alisin ang anumang natitirang balat.

Hakbang 4. Pagkatapos ay idagdag ang kinakalkula na halaga ng asukal sa nagresultang katas at pukawin gamit ang isang kahoy na kutsara hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.

Hakbang 5. Ibuhos ang masa ng berry na ito sa parehong kawali at kumulo sa mahinang apoy hanggang sa maabot nito ang pagkakapare-pareho ng makapal na kulay-gatas.

Hakbang 5. Pagkatapos ay palamig ang katas na ito at talunin gamit ang isang submersible blender.

Hakbang 6: Linya ng malinis na dryer tray ng mga piraso ng parchment paper o plastic wrap at grasa ang mga ito ng vegetable oil. Ilagay ang currant puree at asukal sa mga tray sa pantay na layer na hindi hihigit sa 0.5 cm ang kapal.

Hakbang 7: Pagkatapos ay ilagay ang mga papag sa electric dryer. I-on ito sa loob ng 10 oras at itakda ang temperatura sa 70°C.

Hakbang 8. Maingat na alisin ang natapos na marshmallow mula sa mga pallet at igulong ito sa mga roll. Itago ang dessert na ito sa isang malinis at tuyo na garapon.

Good luck at masarap na paghahanda!

Pear pastille sa isang dryer para sa mga prutas at gulay

Sa ngayon, ang paghahanda ng mga peras sa anyo ng mga marshmallow ay hindi nawala ang kaugnayan nito. Pinapayagan ka ng mga modernong electric dryer na mapanatili ang prutas na ito kasama ang lahat ng mga kapaki-pakinabang at masarap na katangian ng isang peras. Para sa mga marshmallow, pumili ng malambot at makatas na prutas, dahil ang mga matitigas na varieties ay nangangailangan ng paunang pagluluto.

Oras ng pagluluto: 13 oras.

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

Mga bahagi: 400 gr.

Mga sangkap:

  • Peras - 2 kg.
  • Asukal - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang mga peras na pinili para sa paggawa ng marshmallow nang lubusan ng malamig na tubig at punasan ang tuyo. Pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito at alisin ang mga nasirang lugar at mga buto ng binhi gamit ang isang kutsilyo. Gupitin ang mga peras sa maliliit na piraso.

Hakbang 2.Pagkatapos ay gilingin ang mga peras sa isang makinis na katas. Idagdag ang kinakalkula na dami ng asukal dito at pukawin hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal.

Hakbang 3. Ilagay ang pear puree sa isang manipis (hanggang 0.5 cm) na layer sa mga espesyal na pallet para sa marshmallow. Kung ang iyong dryer ay walang mga ito, takpan ang mga wire tray ng mga piraso ng parchment paper at grasa ito ng vegetable oil.

Hakbang 4. Ilagay ang mga tray ng pear puree sa dryer. Itakda ang temperatura ng device sa 50°C at i-on ito sa loob ng 12 oras. Maaari mong tuyo ang marshmallow nang dalawang beses sa loob ng 6 na oras na may pahinga.

5. Matapos itong tumigas ng kaunti, maingat na alisin ang inihandang marshmallow mula sa mga tray. Dapat itong nababanat at hindi dumikit sa palad.

Hakbang 6. Pagkatapos ay i-cut ito sa mahabang piraso, igulong ito sa mga rolyo at itali ito ng laso. Itabi ang mga pear marshmallow sa isang tuyo na lugar.

Masarap at matagumpay na paghahanda!

Paano maghanda ng plum marshmallow sa isang electric dryer?

Ang mga modernong kagamitan sa kusina, lalo na ang isang electric dryer, ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng isang tanyag na paghahanda sa taglamig sa bahay - mga marshmallow mula sa mga plum at iba pang prutas. Ang pinatamis na plum puree ay inihanda at pinatuyo sa nais na pagkakapare-pareho sa isang dryer sa isang mababang temperatura, na hindi maaaring gawin sa oven. Hinihiling sa iyo ng recipe na ito na magdagdag ng isang maliit na mansanas sa mga plum.

Oras ng pagluluto: 11 o'clock.

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

Mga serving: 200 gr.

Mga sangkap:

  • Pitted plums - 1 kg.
  • Mga mansanas - 4 na mga PC.
  • Asukal - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang mga plum para sa marshmallow nang lubusan ng malamig na tubig at gupitin ang mga ito sa kalahati at alisin ang hukay. Mula sa 1.5 kg ng mga plum makakakuha ka ng 1 kg ng mga peeled na plum.

Hakbang 2. Balatan at buto ang mga mansanas at gupitin sa maliliit na piraso.Ilagay ang mga prutas na ito sa isang multi-mangkok at idagdag ang kinakalkula na dami ng asukal sa kanila.

Hakbang 3. Pagkatapos, sa isang mabagal na kusinilya, sa programang "Stew", kumulo ang mga plum at mansanas sa loob ng 40 minuto. Maaari rin itong gawin sa isang malaking kasirola sa mababang init sa kalan.

Hakbang 4. Sa dulo ng programa, alisan ng tubig ang lahat ng juice mula sa nilagang prutas at katas ang natitirang masa gamit ang isang blender hanggang makinis. Dapat kang magkaroon ng isang i-paste na katulad ng pare-pareho sa ketchup. Ito ang patuyuin natin.

Hakbang 5. Kung walang espesyal na mga para sa marshmallow, takpan ang mga drying tray na may parchment paper at grasa ito ng kaunti ng vegetable oil para hindi masyadong dumikit ang marshmallow. Pagkatapos ay ikalat ang plum paste na hindi hihigit sa 5 mm ang kapal sa mga tray. Mula sa dami ng paste na ito magkakaroon ka ng tatlong tray.

Hakbang 6: Ilagay ang mga papag sa dryer. Itakda ang temperatura sa 50°C at ang oras ng humigit-kumulang 8–10 oras. Ito ay kadalasang ginagawa sa gabi. Suriin ang kahandaan ng marshmallow sa pagtatapos ng pagpapatayo, dahil ang sobrang tuyo na marshmallow ay magiging marupok.

Hakbang 7. Pagkatapos, sa dulo ng proseso ng pagpapatayo, maingat na paghiwalayin ang marshmallow mula sa papel. Maaari mong hawakan ito sa ibabaw ng singaw, pagkatapos ay mas madaling maghihiwalay.

Hakbang 8. Gupitin ang inihandang plum marshmallow sa maliliit na piraso.

Hakbang 9. Maaari mong igulong ito sa mga tubo at budburan ng asukal na may pulbos. Itabi ang masarap at malusog na dessert na ito sa tuyo at madilim na lugar.

Good luck at masarap na paghahanda!

Masarap at malusog na apple marshmallow na walang asukal sa dryer

Isang alternatibo sa mga matatamis para sa tsaa o isang masarap na karagdagan sa lugaw, maaari kang magkaroon ng walang asukal na mga marshmallow ng mansanas na inihanda sa isang electric dryer. Ang mga plum at saging ay madalas na idinagdag sa pastille na ito sa panlasa. Maghanda batay sa sarsa ng mansanas nang hindi nagluluto at pumili ng hinog, matamis na mansanas.

Oras ng pagluluto: 13 oras.

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

Mga bahagi: 600 gr.

Mga sangkap:

  • Mga mansanas - 3 kg.
  • Plums - sa panlasa.
  • Mga saging - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Una, ihanda ang prutas. Banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at alisin ang labis na kahalumigmigan gamit ang isang napkin. Alisin ang mga seed pods mula sa mga mansanas. Hindi mo kailangang tanggalin ang balat. Pagkatapos ay i-cut ang mga mansanas sa maliliit na piraso. Balatan ang mga saging at alisin ang mga hukay mula sa mga plum. Pure ang mga prutas gamit ang blender o food processor. Maaari kang magdagdag ng 1-2 kutsara ng malinis na tubig sa katas ng prutas sa mangkok.

Hakbang 2. I-chop ang kalahati ng tinadtad na mansanas kasama ang mga plum.

Hakbang 3. Gilingin ang ikalawang kalahati na may saging.

Hakbang 4. Lubricate ang mga dryer tray na espesyal para sa mga marshmallow na may kaunting langis ng gulay. Pagkatapos ay ikalat ang katas ng prutas na hindi hihigit sa 5 mm ang kapal sa mga tray sa pantay na layer.

Hakbang 5: Ilagay ang mga papag sa dryer. Itakda ang programa ng prutas/gulay sa loob ng 12 oras. I-on ang temperatura bilang default.

Hakbang 6. Sa pagtatapos ng programa, maingat na alisin ang mga sheet ng marshmallow mula sa mga pallet.

Hakbang 7. Pagkatapos ay balutin ang mga ito sa mga tubo, itali ang mga ito ng laso o gupitin sa mga piraso. Mag-imbak lamang ng apple marshmallow na walang asukal sa refrigerator.

Good luck at masarap na paghahanda!

Paano gumawa ng mga lutong bahay na marshmallow mula sa katas ng prutas?

Kinikilala ng mga modernong maybahay na ang paghahanda ng mga marshmallow sa isang electric dryer ay isang mas progresibo, matipid at propesyonal na pamamaraan kumpara sa iba pang mga pamamaraan. Ang pastille ay tuyo sa mga espesyal na tray para sa average na 12-16 na oras. Kumokonsumo ng kaunting enerhiya ang device na ito, isang average na 170 W/hour. Ang pastille ay inihanda mula sa prutas o gulay na katas, pinakuluang o, mas madalas, hilaw na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng asukal. Maglagay ng hindi hihigit sa 1.5 tasa ng katas sa 1 tray.

Oras ng pagluluto: 13 oras.

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

Mga bahagi: 200 gr.

Mga sangkap:

  • Katas ng prutas o gulay - 1.5 tbsp.
  • Asukal - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Para sa mga marshmallow, pumili ng mga hinog at malambot na prutas, kahit na mas mabuti ang mga sobrang hinog. Kadalasan, ang mga marshmallow ay inihanda mula sa mga mansanas, plum, peras at berry. Ang kawali ay dapat na lubricated na may isang maliit na halaga ng langis ng gulay.

Hakbang 2. Ang hinugasan at binalatan at mga seeded na prutas ay dinurog sa katas gamit ang anumang blender.

Hakbang 3. Ang katas ay ibinubuhos sa bawat tray at ito ay pantay na ipinamamahagi, ngunit ang layer ng katas sa gitna ng tray ay mas makapal kaysa sa mga gilid. Ang kapal ng layer ng katas ay dapat na hindi hihigit sa 0.5 cm.

Hakbang 4: Gumamit ng hindi hihigit sa 1.5 tasa ng prutas o gulay na katas sa bawat tray. Kung ang katas ay inihanda sa pamamagitan ng pagluluto, dapat itong palamig.

Hakbang 5. Ang tray na may katas ay maingat na inilagay sa dryer. Kung pupunuin mo kaagad ang tray sa dryer, maaari mong matapon ang katas sa device, na makagambala sa operasyon nito. Gayundin, ang dryer ay hindi gumagalaw sa panahon ng operasyon.

Hakbang 6. Ang pagiging handa ng marshmallow (kamatis na marshmallow sa larawan) ay sinuri sa pamamagitan ng kamay: hindi ito dapat dumikit sa palad sa gitna ng kawali, bagaman ang berry at banana marshmallow ay nagpapanatili ng kanilang lagkit.

Hakbang 7. Ang inihanda na marshmallow ay maingat na inalis mula sa tray, pinagsama sa mga tubo at nakaimbak sa isang lalagyan ng airtight. Ang mga marshmallow ay mas tumatagal sa refrigerator kaysa sa temperatura ng bahay.

Hakbang 8. Ang pastila, lalo na ang pastille ng gulay, ay diluted na may juice o tubig sa isang 1:1 ratio at ginagamit sa anyo ng katas at sarsa. May mga mesa para sa pagsasama-sama ng mga gulay at prutas para sa paggawa ng marshmallow.

Masarap at matagumpay na paghahanda!

Paano gumawa ng mga marshmallow sa dryer nang walang espesyal na tray?

Pinapayagan ng electric dryer ang mga modernong maybahay na maghanda ng masarap at malusog na dessert - mga marshmallow ng prutas.Kung ang iyong modelo ng dryer ay walang espesyal na tray para sa mga marshmallow, ang isang regular na tray ay maaaring takpan ng baking paper. Mayroong iba't ibang uri ng papel, at ang regular na puting papel ay hindi angkop, dahil ang marshmallow ay dumidikit dito. Ngayon ay maaari kang bumili ng siliconized baking paper, parehong puti at kayumanggi. Ang papel ay lubricated na may isang maliit (isang pares ng mga patak) na halaga ng langis.

Oras ng pagluluto: 12 oras.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Mga bahagi: 1.

Mga sangkap:

  • Mga mansanas - 3 mga PC.
  • Mga plum - 6 na mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang mga mansanas at plum na may malamig na tubig. Pagkatapos ay gupitin ang mga plum sa kalahati at alisin ang hukay. Alisin ang mga buto ng buto mula sa mga mansanas at gupitin sa mga piraso.

Hakbang 2. Gilingin ang mga prutas sa isang katas sa isang blender o processor ng pagkain.

Hakbang 3. Takpan ang tray ng electric dryer ng isang sheet ng espesyal na papel. Maaari mong gupitin ang isang bilog mula dito upang magkasya sa diameter ng papag. Maglagay ng kaunting langis ng gulay sa papel. Pagkatapos ay ilagay ang katas ng prutas na 0.5-1 cm ang kapal dito sa isang pantay na layer, dahil ang oras ng pagpapatayo ay nakasalalay dito.

Hakbang 4. Ilagay ang tray sa dryer at isara ito gamit ang takip. Itakda ang temperatura sa 40°C. Oras ng pagpapatayo - 10-12 oras. Ang natapos na pastille ay hindi dapat dumikit sa iyong mga kamay, hiwalay na mabuti sa papel at hindi mapunit. Alisin ito sa papel kapag mainit. Kung mahirap paghiwalayin, hawakan ang sheet sa ibabaw ng singaw o basain ito ng isang espongha.

Hakbang 5. Pagulungin ang inihandang marshmallow sa isang tubo at itago ito sa isang lalagyan ng airtight.

Good luck at masarap na paghahanda!

Masarap na lutong bahay na apricot pastille sa dryer

Ang apricot marshmallow ay magiging isang malusog at masarap na dessert para sa iyo. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang magandang kulay at isang kaaya-ayang aroma ng aprikot, at ang pagkakapare-pareho nito ay katulad ng siksik na marmelada. Sa pastille na ito magdagdag ng cinnamon, citric acid, honey o asukal ayon sa iyong panlasa.Madali itong ihanda sa dryer.

Oras ng pagluluto: 12 oras.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga bahagi: 200 gr.

Mga sangkap:

  • Mga peeled na aprikot - 1 kg.
  • Honey - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga aprikot para sa paggawa ng mga marshmallow, mas mabuti ang mga malambot, gupitin ang mga ito sa kalahati sa kahabaan ng uka at alisin ang mga hukay. Pagkatapos ay gilingin hanggang katas gamit ang isang blender o gilingan ng karne. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang likidong pulot sa bahagi ng katas. Pagkatapos ay ibuhos ito sa natitirang apricot puree at haluing mabuti.

Hakbang 2. Grasa ang tray ng marshmallow na may kaunting langis ng gulay. Ito ay maginhawa upang ilapat ito sa isang manipis na layer gamit ang isang cotton pad.

Hakbang 3. Ilagay ang mga aprikot na may pulot sa isang tray at ikalat sa isang pantay na layer hanggang sa 1 cm ang kapal, dahil ang oras ng pagpapatayo ay depende sa kapal. Sa karaniwan, ang isang tray ay nangangailangan ng isang baso ng fruit puree.

Hakbang 4. Ilagay ang tray sa electric dryer at isara ang takip. Itakda ang temperatura sa 55°C at oras sa 10 oras. Sa pagtatapos ng pagpapatayo, ang apricot pastille ay hindi dapat dumikit sa iyong mga kamay at maging nababanat. Maingat na alisin ang marshmallow sheet mula sa tray.

Hakbang 5. Pagkatapos ay i-cut ito sa mga piraso gamit ang gunting at igulong ang mga ito sa mga tubo. Ang apricot marshmallow na may pulot ay isang magandang kapalit ng kendi, dahil ito ay matamis. Itago ito sa lalagyan ng airtight o tuyong garapon.

Masarap at matagumpay na paghahanda!

( 416 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas