Mga cookies na gawa sa bahay

Mga cookies na gawa sa bahay

Ang homemade cookies ay isang madaling gawin at masarap na treat para sa iyong family tea party. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng mga treat. Nakolekta namin ang pinakamahusay na mga ideya para sa iyo sa aming napatunayang culinary na seleksyon ng sampung simple at masarap na mga recipe sa bahay na may sunud-sunod na mga litrato.

Mga lutong bahay na shortbread cookies

Ang homemade shortbread cookies ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na delicacy na literal na natutunaw sa iyong bibig. Hindi mahirap ihanda ito gamit ang iyong sariling mga kamay. Bilang karagdagan, ang proseso ng pagluluto ay hindi tumatagal ng maraming oras. Siguraduhing gamitin ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa pagpili.

Mga cookies na gawa sa bahay

Mga sangkap
+6 (mga serving)
  • harina 250 (gramo)
  • mantikilya 250 (gramo)
  • Itlog ng manok 1 (bagay)
  • May pulbos na asukal 70 (gramo)
  • Potato starch 25 (gramo)
  • Mantika 25 (milliliters)
  • Vanillin 2 (gramo)
  • Baking powder ½ (kutsarita)
  • asin 1 kurutin
Mga hakbang
55 min.
  1. Ang paggawa ng cookies sa bahay ay napaka-simple. Ihanda natin ang mga sangkap sa kinakailangang dami ayon sa listahan.
    Ang paggawa ng cookies sa bahay ay napaka-simple. Ihanda natin ang mga sangkap sa kinakailangang dami ayon sa listahan.
  2. Salain ang harina sa isang malalim na mangkok, idagdag ang itlog ng manok, pinalambot na mantikilya, almirol, asukal sa pulbos, asin, baking powder, vanillin at langis ng gulay.
    Salain ang harina sa isang malalim na mangkok, idagdag ang itlog ng manok, pinalambot na mantikilya, almirol, asukal sa pulbos, asin, baking powder, vanillin at langis ng gulay.
  3. Masahin ang pinaghalong lubusan hanggang sa mabuo ang mga mumo. Ilipat ito sa ibabaw ng trabaho.
    Masahin ang pinaghalong lubusan hanggang sa mabuo ang mga mumo. Ilipat ito sa ibabaw ng trabaho.
  4. Susunod, masahin ang mga mumo ng kaunti gamit ang iyong mga kamay at kolektahin ang mga ito sa isang masikip na bukol. I-wrap sa pelikula at mag-iwan ng 30 minuto.
    Susunod, masahin ang mga mumo ng kaunti gamit ang iyong mga kamay at kolektahin ang mga ito sa isang masikip na bukol. I-wrap sa pelikula at mag-iwan ng 30 minuto.
  5. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer gamit ang isang rolling pin.
    Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer gamit ang isang rolling pin.
  6. Gupitin ang mga cookies mula sa isang manipis na layer ng kuwarta. Maaari kang gumamit ng mga hugis na hulma.
    Gupitin ang mga cookies mula sa isang manipis na layer ng kuwarta. Maaari kang gumamit ng mga hugis na hulma.
  7. Maghurno ng treat sa loob ng 10 minuto sa 180 degrees.
    Maghurno ng treat sa loob ng 10 minuto sa 180 degrees.
  8. Handa na ang homemade shortbread cookies. Ihain kasama ang isang tasa ng mainit na tsaa!
    Handa na ang homemade shortbread cookies. Ihain kasama ang isang tasa ng mainit na tsaa!

Mga homemade oatmeal cookies

Ang mga homemade oatmeal cookies ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Ang masarap na treat ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Maaari itong ihain kasama ng isang tasa ng tsaa, bilang isang almusal o isang matamis na meryenda. Subukang gumawa ng cookies gamit ang aming napatunayang ideya sa pagluluto gamit ang mga sunud-sunod na larawan.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Oat flakes - 170 gr.
  • harina - 110 gr.
  • Mantikilya - 80 gr.
  • Asukal - 140 gr.
  • Mga pasas - 25 gr.
  • Honey - 20 gr.
  • Tubig - 60 ml.
  • kanela - 0.5 tsp.
  • Asukal ng vanilla - 10 gr.
  • Asin - 1 kurot.
  • Baking powder - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gilingin ang oatmeal sa isang blender at ibuhos ang nagresultang timpla sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 2. Salain ang harina dito, magdagdag ng baking powder, asin, kanela at vanilla sugar. Haluin.

Hakbang 3. Matunaw ang mantikilya at pulot sa isang kasirola hanggang sa makuha ang isang homogenous mixture.

Hakbang 4. Magdagdag ng asukal sa tuyong pinaghalong at magdagdag ng pinaghalong pulot at mantikilya.

Hakbang 5. Gilingin ang mga pasas na may tubig sa isang blender.

Hakbang 6. Ilipat ang tinadtad na mga pasas sa kabuuang masa.Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis at iwanan ito ng 15-20 minuto.

Hakbang 7. Hatiin ang kuwarta sa maliliit na bola. Binubuo namin ang mga ito sa flat round cookies. Ilagay sa isang baking sheet na may pergamino.

Hakbang 8. I-bake ang treat para sa mga 10-15 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 9. Ang mga homemade oatmeal cookies ay handa na. Subukan at i-rate ang treat!

Mga homemade cottage cheese cookies

Ang mga homemade cottage cheese cookies ay magpapasaya sa iyo sa kanilang maselan at pampagana na hitsura. Ang delicacy na ito ay magsisilbing perpektong karagdagan sa isang family tea party. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Cottage cheese - 400 gr.
  • harina - 350 gr.
  • Margarin - 200 gr.
  • Vanilla sugar - 1 tsp.
  • Asukal - sa panlasa.
  • Asin - 1 kurot.
  • Baking powder - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang mga piraso ng margarine, sifted flour, asin, vanilla sugar, baking powder at cottage cheese sa isang blender bowl.

Hakbang 2. Gilingin ang mga nilalaman sa isang blender, pagkatapos ay masahin gamit ang iyong mga kamay at bumuo ng isang siksik na bukol. Kung kinakailangan, magdagdag ng kaunti pang harina.

Hakbang 3. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer at gupitin ang mga bilog mula dito.

Hakbang 4. Pagulungin ang bawat bilog sa asukal.

Hakbang 5. Tiklupin ang mga mug na may asukal sa kalahati ng dalawang beses.

Hakbang 6. Ilipat ang mga blangko sa isang baking sheet na may pergamino.

Hakbang 7. I-bake ang treat sa 180 degrees para sa mga 15-20 minuto.

Hakbang 8. Ang mga homemade cottage cheese cookies ay handa na! Bilisan mo at tulungan mo ang iyong sarili.

Mga cookies ng mantikilya

Ang butter cookies ay isang malambot, natutunaw-sa-iyong-bibig na delicacy na maaaring kainin ng simple o ihain kasama ng iyong mga paboritong maiinit na inumin.Kahit sino ay maaaring maghanda ng masarap na pagkain. Upang gawin ito, tandaan ang napatunayan na recipe sa pagluluto mula sa aming pagpili.

Oras ng pagluluto - 45 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Mantikilya - 200 gr.
  • kulay-gatas - 200 gr.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • harina - 600 gr.
  • Baking powder - 1 tsp.
  • Asukal - 100 gr.
  • Asukal ng vanilla - 10 gr.
  • asin - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Salain ang harina at ihalo ito sa asin at baking powder.

Hakbang 2. Sa isang malalim na plato, pagsamahin ang mga itlog ng manok at dalawang uri ng asukal.

Hakbang 3. Talunin ang mga itlog na may asukal hanggang sa makinis.

Hakbang 4. Ibuhos ang tinunaw at pinalamig na mantikilya dito. Haluin.

Hakbang 5. Nagpapadala din kami ng kulay-gatas dito. Masahin muli.

Hakbang 6. Dahan-dahang idagdag ang sifted flour.

Hakbang 7. Nagsisimula kaming paghaluin ang mga nilalaman.

Hakbang 8. Masahin ang malambot na nababanat na kuwarta.

Hakbang 9. Hatiin ang kuwarta sa maliliit na bola. Igulong ang mga ito sa isang sausage at bigyan sila ng hugis ng arko.

Hakbang 10. Ilipat ang mga blangko sa isang baking sheet na may pergamino.

Hakbang 11. I-bake ang treat sa 180 degrees para sa mga 25-35 minuto.

Hakbang 12. Maaari mong ihain ang butter cookies at subukan ang mga ito!

Simple homemade cookies na may condensed milk

Ang simpleng lutong bahay na cookies na may condensed milk ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ang treat ay magiging malambot, pampagana at katamtamang matamis. Ang produktong ito ay pahalagahan ng mga matatanda at bata. Ihain kasama ng iyong mga paboritong maiinit na inumin, at gamitin ang aming napatunayang sunud-sunod na recipe para sa paghahanda.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • harina - 2.5 tbsp.
  • Condensed milk - 270 gr.
  • Mantikilya - 150 gr.
  • Baking powder - 1 tsp.
  • Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Ihanda natin ang mga pangunahing sangkap para sa paggawa ng cookies.

Hakbang 2. Ilagay ang pinalambot na mantikilya at condensed milk sa isang blender bowl.

Hakbang 3. Gilingin ang mga nilalaman hanggang makinis.

Hakbang 4. Salain ang harina na may asin at baking powder dito.

Hakbang 5. Ipagpatuloy ang paghahalo ng kuwarta sa blender.

Hakbang 6. Bumuo ng maliliit na bola mula sa malambot na kuwarta. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may pergamino. Pindutin ang bawat bola gamit ang isang tinidor upang lumikha ng isang pattern.

Hakbang 7. Maghurno ng treat sa 200 degrees para sa mga 20 minuto.

Hakbang 8. Ang mga simpleng lutong bahay na cookies na may condensed milk ay handa na. Maaari mong subukan!

Mga cookies na may kulay-gatas sa oven

Ang mga cookies na may sour cream sa oven ay isang malambot at katakam-takam na delicacy na maaaring kainin nang simple o ihain kasama ng isang tasa ng mainit na tsaa o kape. Kahit sino ay maaaring maghanda ng masarap na pagkain. Upang gawin ito, tandaan ang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • harina - 200 gr.
  • kulay-gatas - 4 tbsp.
  • Itlog - 1 pc.
  • Asin - 1 kurot.
  • Honey - 1 tbsp.
  • Soda - 1 kurot.
  • Asukal - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang itlog, asin at asukal.

Hakbang 2. Talunin ang mga sangkap na may isang whisk at magdagdag ng kulay-gatas. Haluin muli.

Hakbang 3. Hiwalay na salain ang harina at magdagdag ng soda dito.

Hakbang 4. Ibuhos ang pulot sa pinaghalong itlog na may kulay-gatas at pukawin hanggang sa ganap na makinis.

Hakbang 5. Ibuhos ang sifted flour dito. Haluing mabuti.

Hakbang 6. Masahin ang isang homogenous na siksik na kuwarta.

Hakbang 7. Buuin ang kuwarta sa malinis na maliliit na bola. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at pindutin pababa gamit ang isang tinidor.

Hakbang 8. Maghurno ng treat sa loob ng 15 minuto sa 190 degrees.

Hakbang 9. Ang mga sour cream cookies ay handa na sa oven. Subukan ito sa lalong madaling panahon!

Savoyardi cookies sa bahay

Ang mga cookies ng Savoyardi sa bahay ay isang maselan at hindi kapani-paniwalang masarap na produkto. Ang paggamot na ito ay magsisilbing isang mahusay na base para sa tiramisu o iba pang mga dessert. Upang maghanda, tandaan ang isang napatunayang ideya sa pagluluto na may sunud-sunod na mga larawan.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • harina - 60 gr.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • Asukal - 60 gr.
  • May pulbos na asukal - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maingat na paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Hatiin ang bahagi ng asukal sa dalawang pantay na bahagi.

Hakbang 2. Una, pagsamahin ang mga yolks sa isang bahagi ng asukal.

Hakbang 3. Talunin ang mga sangkap hanggang makinis.

Hakbang 4. Gamit ang pangalawang bahagi ng asukal, talunin ang mga puti hanggang sa mabuo ang mga stable peak.

Hakbang 5. Dahan-dahang ihalo ang parehong paghahanda.

Hakbang 6. Salain ang harina dito sa pamamagitan ng isang pinong salaan.

Hakbang 7. Dahan-dahang masahin ang malambot na kuwarta nang walang mga bukol.

Hakbang 8. Ibuhos ang kuwarta sa isang pastry bag.

Hakbang 9: Gamit ang isang bag, pindutin ang mga piraso ng kuwarta sa baking mat.

Hakbang 10. Budburan ang mga blangko na may pulbos na asukal.

Hakbang 11. Maghurno ng cookies sa 180 degrees para sa mga 18-20 minuto.

Hakbang 12. Ang mga homemade Savoyardi cookies ay handa na. Maaaring gamitin sa paggawa ng iba pang panghimagas.

Masarap na kefir cookies sa oven

Ang masarap na kefir cookies sa oven ay magpapasaya sa iyo sa kanilang pinong at kaaya-ayang lasa. Ang delicacy na ito ay magsisilbing perpektong karagdagan sa isang family tea party. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

  • harina - 280 gr.
  • Kefir - 100 ML.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • Itlog - 1 pc.
  • Baking powder - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - 50 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto mula sa listahan.

Hakbang 2. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang itlog ng manok na may asukal.

Hakbang 3. Talunin hanggang makinis at magdagdag ng langis ng gulay.

Hakbang 4. Ibuhos ang temperatura ng silid na kefir dito.

Hakbang 5. Paghaluin at salain ang harina at baking powder.

Hakbang 6. Masahin ang isang homogenous na malambot na kuwarta.

Hakbang 7. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer at iwiwisik ito ng asukal.

Hakbang 8. Gupitin ang layer sa maliliit na parisukat.

Hakbang 9. Ilipat ang mga ito sa isang baking sheet at maghurno ng mga 12-13 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 10. Ang masarap na kefir cookies ay handa na sa oven. Dalhin ang treat sa mesa!

Mga cookies na gawang bahay na Kurabye

Ang homemade Kurabye cookies ay isang sikat at minamahal na delicacy na perpektong sumasabay sa isang tasa ng mainit na tsaa o kape. Ang paggawa nito sa bahay ay mas madali kaysa sa tila sa unang tingin. Upang gawin ito, sundin ang mga simpleng hakbang at rekomendasyon mula sa aming napatunayang recipe.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 12

Mga sangkap:

  • harina - 450 gr.
  • Mantikilya / margarin - 350 gr.
  • May pulbos na asukal - 150 gr.
  • Mga puti ng itlog - 2 mga PC.
  • Jam - 4 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang mga piraso ng mantikilya sa isang malalim na plato.

Hakbang 2. Hayaang lumambot ng mabuti ang mantikilya.

Hakbang 3. Ibuhos dito ang powdered sugar.

Hakbang 4. Talunin ang mantikilya at pulbos hanggang makinis.

Hakbang 5. Magdagdag ng mga puti ng itlog. Haluin ang mga nilalaman hanggang sa makinis.

Hakbang 6. Salain ang harina dito sa pamamagitan ng isang pinong salaan.

Hakbang 7. Nagsisimula kaming paghaluin ang masa hanggang sa ito ay homogenous at mawala ang mga bugal ng harina.

Hakbang 8. Ilagay ang malambot na kuwarta sa isang pastry bag. I-squeeze ang mixture sa mga bahagi papunta sa baking sheet na nilagyan ng parchment.

Hakbang 9. Ibuhos ang jam sa gitna ng bawat piraso.Maghurno ng treat para sa mga 10-20 minuto sa temperatura na 200 degrees.

Hakbang 10. Ang mga homemade Kurabye cookies ay handa na. Bilisan mo at tulungan mo ang iyong sarili!

Paano gumawa ng gingerbread cookies

Paano gumawa ng luya cookies na humanga sa lahat sa kanilang maliwanag na aroma at kawili-wiling lasa? Malalaman mo ang sagot sa aming ideya sa pagluluto na may mga sunud-sunod na larawan. Ulitin ang simpleng recipe at tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na luya treat.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 300 gr.
  • Mantikilya - 100 gr.
  • Asukal - 100 gr.
  • Itlog - 1 pc.
  • Honey - 50 gr.
  • Giiling na luya - 2 gr.
  • Soda - 4 gr.
  • Ground cinnamon - 1 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Salain ang harina at ihalo ito sa soda at mabangong pampalasa.

Hakbang 3. Talunin ang pinalambot na mantikilya na may asukal at ihalo ang itlog ng manok.

Hakbang 4. Ibuhos ang pulot dito at idagdag ang tuyong timpla. Masahin ang isang homogenous na kuwarta. Masahin ito gamit ang iyong mga kamay sa ibabaw ng trabaho na may harina.

Hakbang 5. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer.

Hakbang 6. Gamit ang mga cutter, gupitin ang mga cookies mula sa layer.

Hakbang 7. Ilagay ang mga blangko sa isang baking sheet na may pergamino. Maghurno ng mga 5-7 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 8. Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng gingerbread cookies. Tiyaking subukan ito!

( 205 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas