Pancake sa atay ng manok

Ang mga pancake sa atay ng manok ay isang orihinal na solusyon para sa meryenda ng iyong pamilya. Ang natapos na paggamot ay magiging napaka-kasiya-siya, malusog at kawili-wili sa lasa. Ihain na may kulay-gatas, sariwang damo at iba pang mga karagdagan. Makakakita ka ng pinakamahusay na mga recipe para sa pagluluto sa aming culinary selection na may mga step-by-step na recipe.

Mga klasikong pancake sa atay ng manok sa bahay

Ang mga pancake sa atay ng manok ay napakasarap. Ang offal na ito ay hindi kailangang ibabad bago lutuin upang maalis ang isang tiyak na amoy, dahil walang ganoon. Ito ay sapat lamang upang banlawan ng mabuti ang atay at alisin ang mga ugat. Upang gawing makatas ang mga pancake, siguraduhing magdagdag ng mga sibuyas sa kuwarta. Maaari kang mag-eksperimento sa mga pampalasa para sa lasa. Ang isang handa na pinaghalong pampalasa para sa manok ay palaging isang pagpipilian na win-win.

1. 
   Paano gumawa ng mga pancake sa atay mula sa atay ng manok? Lubusan naming hinuhugasan ang atay nang paisa-isa sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay tinanggal namin ang mga pelikula at mga ugat gamit ang isang kutsilyo o sa pamamagitan ng kamay. Ilagay ang offal sa isang blender at durugin hanggang maging likido. Balatan ang mga sibuyas, gupitin sa mga di-makatwirang piraso at katas sa parehong paraan tulad ng atay. Paghaluin ang parehong masa.
2. 
   Magdagdag ng mga itlog sa pinaghalong atay-sibuyas at ihalo.
3. 
   Magdagdag ng kulay-gatas.
4. 
   Timplahan ng spices ang kuwarta - lagyan ng asin, ground black pepper at pinaghalong pampalasa ng manok. Haluin.
5. 
   Magdagdag ng harina kasama ang baking soda at ihalo ang lahat hanggang makinis. Sinusubukan naming hatiin ang lahat ng mga bugal ng harina.
6. 
   Ang natapos na kuwarta ay dapat na medyo likido. Ilagay ito sa refrigerator sa loob ng sampu hanggang labinlimang minuto upang bahagyang lumapot at maging mas malapot.
7. 
   Sa isang kawali, painitin ang langis ng gulay na ibinuhos sa isang manipis na layer. Gamit ang isang kutsara, ilagay ang kuwarta sa anyo ng mga bilog na pancake sa mainit na mantika. Magprito hanggang sa bahagyang browned sa loob ng dalawa hanggang tatlong minuto sa bawat panig. Ang temperatura ng kalan ay karaniwan. Ilipat ang natapos na mga pancake sa isang plato na may linya ng isang tuwalya ng papel. Ito ay sumisipsip ng labis na mantika pagkatapos iprito. Ihain kaagad ang mga pancake pagkatapos maluto habang sila ay mainit.

Bon appetit!

Mga pancake sa atay ng manok na may harina sa isang kawali

Kung hindi mo alam kung ano ang lutuin mula sa atay ng manok, maaari kang huminto sa isa sa pinakasimpleng at pinakamabilis na pagkaing ginawa mula dito - mga pancake. Ang pagproseso ng produkto ay nabawasan sa paghuhugas at pag-alis ng ilang mga ugat. Ang kuwarta ay maaaring masahin gamit ang isang blender sa loob ng sampung minuto. Hindi rin nagtatagal ang pagprito.Ang atay ay isang napaka-pinong produkto, kaya sapat na lamang na kayumanggi ang tuktok na crust ng pancake at siguraduhin na ang core ay hindi na pink. Para sa juiciness at aroma, magdagdag ng mga sibuyas at berdeng sibuyas sa kuwarta.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Atay ng manok - 700 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc. katamtamang laki.
• harina ng trigo - 45 gr.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Mga berdeng sibuyas - ½ bungkos.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Hinuhugasan namin ang atay nang paisa-isa sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Pagkatapos nito, alisin ang lahat ng mga pelikula at mga ugat gamit ang isang kutsilyo o mga kamay. Pagkatapos hugasan, ilagay ang atay sa isang colander o salaan upang ang labis na kahalumigmigan ay maubos at hindi makapasok sa kuwarta. Ilagay ang naprosesong offal sa mangkok ng blender.

2. Balatan ang mga sibuyas at gupitin sa mga piraso ng di-makatwirang hugis. Ipinapadala namin ito sa atay. Hugasan ang mga balahibo ng berdeng sibuyas at tuyo ang mga ito. Gupitin ang kalahati ng kabuuang dami ng mga gulay sa maikling piraso at idagdag ang mga ito pagkatapos ng mga sibuyas.

3. Gamit ang isang blender, gilingin ang mga sangkap hanggang sa makakuha ka ng isang homogenous na likidong slurry. I-chop ang pangalawang kalahati ng berdeng mga sibuyas na may kutsilyo at idagdag sa masa ng atay. Nagdaragdag din kami ng mga itlog, harina ng trigo, asin at itim na paminta. Mabilis na ihalo ang lahat kasama ng isang whisk - handa na ang kuwarta.

4. Ibuhos ang isang maliit na walang amoy na langis ng gulay sa kawali. Gamit ang isang kutsara, ilagay ang kuwarta sa mainit na mantika sa anyo ng maliliit na pancake. Upang matiyak na ang mga produkto ay may pantay, maayos na hugis, maaari kang gumamit ng mga espesyal na singsing sa pagluluto para sa pagprito, tulad ng sa larawan. Iprito ang mga pancake sa bawat panig para sa isa at kalahati hanggang dalawang minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.Pinapanatili namin ang temperatura ng kalan sa medium-high.

5. Agad na ilipat ang natapos na pancake sa isang serving plate at ihain. Ang isang magandang side dish para sa mga pancake na ito ay mashed patatas at sariwang gulay.

Bon appetit!

Malambot na mga pancake sa atay ng manok na may semolina sa isang kawali

Karaniwan ang harina o semolina ay idinagdag sa kuwarta para sa mga pancake sa atay. Ito ay kinakailangan para sa tamang texture ng pancake. Ang bersyon na may semolina ay palaging mas malambot, habang ang ibabaw na crust ay mas siksik, may mga butil, at ang loob ng mga cake ay makatas at bahagyang maluwag. Para sa mga mahilig sa mga pancake sa atay, ang pagkakaiba na ito ay palaging kapansin-pansin. Iminumungkahi din namin na magdagdag ng baking powder at isang maliit na gawgaw - ito ay magdaragdag ng airiness sa pancake at gawing mas malambot ang crust.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Atay ng manok - 300 gr.
• Mga sibuyas - ½ piraso. katamtamang laki.
• Semolina - 1.5-2 tbsp.
• Corn starch - 1 tbsp.
• Mga itlog - 1 pc.
• Baking powder - ½ tsp.
• Dill - 2 sanga.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang atay ng manok sa malamig na tubig. Tinatanggal namin ang lahat ng mga pelikula at ugat. Pagkatapos ay ilagay ang atay sa isang salaan at hayaang maubos ang lahat ng labis na tubig pagkatapos banlawan. Ito ay hindi kanais-nais para sa maraming kahalumigmigan na makapasok sa kuwarta. Ipinapadala namin ang naprosesong offal sa isang blender at gilingin ito sa isang likidong homogenous na estado. Magdagdag ng isang itlog sa nagresultang masa.

2. Balatan ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito sa maliliit na cubes gamit ang kutsilyo. Ibuhos ang mga ito sa masa ng atay.

3. Susunod, magdagdag ng semolina, almirol, baking powder, asin at giniling na itim na paminta sa panlasa. Paghaluin nang maigi upang walang matitirang bukol.Hugasan namin ang dill, tuyo ito at makinis na i-chop ito ng kutsilyo. Ibuhos ang mga gulay sa inihandang kuwarta at ihalo muli nang lubusan.

4. Grasa ang non-stick frying pan na may kaunting langis ng gulay na walang amoy. Ito ay maginhawa upang gawin ito sa isang malambot na silicone brush. Gamit ang isang kutsara, ilagay ang maliliit na bahagi ng kuwarta sa kawali sa anyo ng mga pancake. Iprito ang mga ito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang temperatura ng kalan ay karaniwan.

Alisin ang natapos na pancake mula sa kawali at ilipat sa isang serving plate. Ihain nang mainit. Ang isang angkop na side dish para sa mga pancake na ito ay mashed patatas at sariwang gulay. Bilang karagdagan, maaari kang maghatid ng kulay-gatas o mayonesa.

Bon appetit!

Makatas na pancake sa atay ng manok na may mga sibuyas at karot

Ang atay ng manok ay isang malusog at murang produkto. Ang mga pagkaing inihanda mula dito ay maaaring pag-iba-ibahin ang pang-araw-araw na menu at masarap na pakainin ang buong pamilya. Ang atay ay talagang "mahal" sa kumpanya ng mga sibuyas at karot: ang mga gulay na ito ay perpektong umakma sa lasa nito at nagdaragdag ng juiciness. Iminumungkahi namin na magdagdag ng pinirito na sibuyas at karot sa pancake dough - napakasarap nito!

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Atay ng manok - 1200 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC. katamtamang laki.
• harina ng trigo - 7-8 tbsp.
• Karot - 1 pc. malaking sukat.
• Mga itlog - 1 pc.
• Bawang - 1 clove.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito sa maliliit na cubes gamit ang kutsilyo. Hugasan namin ang mga karot, tuyo ang mga ito at alisan ng balat. Grate ang root vegetable sa isang coarse grater. Alisin ang mga balat mula sa bawang at i-chop ito ng makinis.

2.Ibuhos ang ilang walang amoy na langis ng gulay sa isang kawali at painitin ito. Idagdag ang mga sibuyas at iprito sa katamtamang init hanggang sa translucent. Magdagdag ng mga karot at bawang, ihalo sa mga sibuyas at magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang apat hanggang limang minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Pagkatapos ay alisin ang kawali mula sa kalan at hayaang lumamig ang pagprito.

3. Hugasan ng maigi ang atay ng manok at alisin ang mga sobrang pelikula at ugat. Pagkatapos ay gilingin ito sa isang gilingan ng karne o blender hanggang sa makakuha ka ng likidong pulp. Magdagdag ng pinalamig na mga sibuyas at karot.

4. Susunod, basagin ang itlog at lagyan ng harina, asin at giniling na itim na paminta sa panlasa. Paghaluin nang maigi upang walang matitirang bukol.

5. Ang natapos na kuwarta ay dapat na medyo likido at medyo nakapagpapaalaala sa pagkakapare-pareho ng kulay-gatas.

6. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay sa kawali. Painitin mo itong mabuti. Gamit ang isang kutsara, ilagay ang maliliit na bahagi ng kuwarta sa anyo ng mga pancake sa isang maikling distansya mula sa bawat isa. Iprito ang mga ito ng dalawa hanggang tatlong minuto sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang temperatura ng kalan ay karaniwan.

7. Alisin ang natapos na pancake sa atay mula sa kawali gamit ang isang spatula at ilipat sa isang plato. Ihain nang mainit kasama ng anumang side dish. Ang klasikong opsyon ay mashed patatas at sariwang gulay na salad.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng mga pancake sa atay ng manok sa oven

Ang mga pancake sa atay ay mabilis na niluto. Ang tanging bagay na nangangailangan ng oras ay ang proseso ng pagprito: tumayo kami malapit sa kalan, panoorin, baligtarin ito, alisin ito, at pagkatapos ay lumibot sa pangalawang pag-ikot. Mapapadali mo ang proseso kung gagamit ka ng oven sa halip na kalan. Ang isang kaaya-ayang bonus ay ang pagbawas sa taba at calorie na nilalaman ng natapos na mga pancake, dahil walang karagdagang langis ang ginagamit sa pagluluto.Napakaginhawa na gumamit ng mga molde ng cupcake o muffin para sa pagluluto ng gayong mga pancake: ang kuwarta ay hindi kumakalat, at ang pangwakas na hitsura ng mga produkto ay magiging malambot at kaakit-akit.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Atay ng manok - 300 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc. katamtamang laki.
• Oat flakes - 30 gr.
• Baking powder - 1/3 tsp.
• Mga itlog - 1 pc.
• Asin - ¼ tsp.
• Turmerik - ¼ tsp.
• Paprika - ¼ tsp.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.

Proseso ng pagluluto:

1. Upang mabilis at madaling maihanda ang kuwarta, inirerekomenda namin ang paggamit ng blender o chopper. Balatan ang mga sibuyas at gupitin sa mga di-makatwirang piraso. Ibuhos ang mga ito sa isang mangkok at gilingin hanggang sa mabuo ang mga pinong basang mumo.

2. Hugasan ng maigi ang mga atay ng manok at alisin ang mga sobrang pelikula at ugat. Pagkatapos banlawan, hayaang maubos ang labis na tubig upang hindi makapasok ang moisture sa kuwarta. Ilagay ang atay sa mangkok sa ibabaw ng sibuyas. Hatiin ang itlog doon.

3. Susunod, ilagay ang instant oatmeal, baking powder, turmeric, paprika at asin sa mangkok. I-on ang aparato at gilingin ang mga sangkap hanggang sa medyo homogenous. Ang natapos na kuwarta ay dapat na likido at may kasamang maliliit na butil ng oatmeal.

4. Itakda ang oven upang uminit. Temperatura - 190 degrees. Kung ang mga silicone molds ay ginagamit, pagkatapos ay hindi mo kailangang mag-lubricate ang mga ito sa anumang bagay. Kung sila ay metal, pagkatapos ay balutin ang mga ito ng isang manipis na layer ng langis ng gulay. Ibuhos ang likidong kuwarta ng atay sa bawat hulma. Ilagay ang mga hulma sa mainit nang oven sa gitnang antas at maghurno ng labindalawa hanggang labinlimang minuto.

5. Kung may anumang pagdududa tungkol sa pagiging handa ng mga pancake, hatiin ang isa sa mga ito sa kalahati. Kung walang kulay rosas na tint sa atay sa pulp, handa na ang mga produkto.

6. Alisin ang natapos na pancake sa atay mula sa mga hulma at ilagay ang mga ito sa isang serving plate. Ihain nang mainit kasama ng anumang side dish. Ang klasikong opsyon ay mashed patatas at sariwang gulay na salad.

Bon appetit!

Paano magluto ng masarap na pancake sa atay ng manok na may kanin

Maaaring magdagdag ng iba't ibang sangkap sa liver pancake batter upang magbigay ng mga bagong lasa at magdagdag ng nutritional value. Ang isang magandang halimbawa ng naturang additive ay bigas. Kailangan muna itong pakuluan at palamigin. Ang mga pancake na may kanin ay mas nakakabusog at gumuho sa texture. Maaari kang maghatid ng isang salad ng gulay bilang isang side dish, dahil ang bahagi ng carbohydrate-cereal ay isasama na sa mga pancake.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Atay ng manok - 1 kg.
• Mga sibuyas - 1 pc. katamtamang laki.
• Pinakuluang bigas - 200 gr.
• harina - 4 tbsp.
• Karot - 1 pc. katamtamang laki.
• Bawang - 3 cloves.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga sibuyas at gupitin sa dalawang piraso gamit ang kutsilyo. Hugasan namin ang mga karot, tuyo ang mga ito, at alisin ang panlabas na balat. Gupitin sa mga arbitrary na piraso. Pinalaya namin ang bawang mula sa balat. Lubusan naming hinuhugasan ang atay ng manok sa ilalim ng malamig na tubig at inaalis ang mga pelikula at ugat. Hayaang maubos ang lahat ng kahalumigmigan pagkatapos hugasan. Hugasan namin ang bigas, magdagdag ng tubig at ilagay ito sa kalan upang maluto.

2. Ipasa ang lahat ng inihandang sangkap sa pamamagitan ng gilingan ng karne: atay ng manok, sibuyas, karot at bawang. Ang resulta ay isang likidong fine-structured mass.

3. Ilagay ang pinakuluang bigas hanggang sa maluto sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig. Hayaang maubos ang moisture.Idagdag ang pinalamig na cereal sa masa ng atay.

4. Pagkatapos ng kanin, ilagay ang harina, asin at giniling na black pepper sa panlasa. Paghaluin ang lahat ng mabuti upang pantay na ipamahagi ang harina sa buong dami ng kuwarta at masira ang lahat ng mga bugal.

5. Ibuhos ang ilang walang amoy na langis ng gulay sa kawali at painitin ito. Gamit ang isang kutsara, i-scoop ang liver-rice dough at ilagay ito sa mainit na mantika sa anyo ng maliliit na pancake. Iprito ang mga ito sa loob ng dalawa hanggang tatlong minuto sa bawat panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pinapanatili namin ang temperatura ng kalan sa medium.

6. Alisin ang natapos na pancake sa atay mula sa kawali gamit ang isang spatula at ilagay sa isang tuwalya ng papel upang masipsip ang mantika pagkatapos magprito. Pagkatapos ay ilagay ang mga flatbread sa isang plato at ihain nang mainit kasama ng anumang side dish ng gulay.

Bon appetit!

Pandiyeta PP manok atay pancake

Tamang-tama ang atay ng manok sa isang malusog na menu ng nutrisyon. Sa mababang nilalaman ng calorie, binibigyan nito ang katawan ng malaking halaga ng mga bitamina at sustansya. Ang produktong ito ay hindi nag-overload sa digestive system at nagdudulot lamang ng mga benepisyo. Upang matiyak na ang mga pancake sa atay ng manok ay sumusunod din sa mga prinsipyo ng wastong nutrisyon, inirerekumenda namin ang paggamit ng oatmeal sa halip na harina o semolina. Para sa lambot at malambot na texture, magdagdag ng natural na yogurt sa kuwarta. Iprito ang mga pancake na may kaunting langis ng oliba sa katamtamang init sa kalan, at pagkatapos magprito, huwag kalimutang patuyuin ang mga produkto gamit ang isang tuwalya ng papel.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Atay ng manok - 600 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc. maliit na sukat.
• Oat flakes - 50 gr.
• Natural na yogurt para sa kuwarta - 60 gr.
• Mga itlog - 1 pc.
• Bawang - 1 clove.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng oliba - para sa pagprito.
• Natural na yogurt – para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng maigi ang atay ng manok at tanggalin ang lahat ng mga ugat at pelikula. Pagkatapos hugasan, hayaang matuyo nang bahagya ang offal upang hindi magdala ng labis na tubig sa kuwarta. Gilingin ang inihandang atay kasama ang oatmeal na may blender o gilingan ng karne hanggang sa makuha ang isang likidong homogenous na masa.

2. Magdagdag ng natural na yogurt, itlog, asin at ground black pepper sa nagresultang masa. Balatan ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito sa maliit na cubes gamit ang isang kutsilyo. Ganoon din ang ginagawa namin sa bawang. Idagdag sa masa ng atay. Paghaluin ang lahat hanggang sa makinis. Hayaang tumayo ang inihandang kuwarta ng lima hanggang sampung minuto bago iprito upang bahagyang bumukol at lumambot ang mga natuklap.

3. Ibuhos ang kaunting olive oil sa kawali. Upang mabawasan ang dami nito kapag nagpiprito, maaari mo lamang lagyan ng grasa ang ilalim ng kawali gamit ang silicone brush na isinasawsaw sa mantika. Gamit ang isang kutsara, ilagay ang maliliit na bahagi ng kuwarta sa kawali sa anyo ng mga bilugan na pancake. Magprito sa katamtamang temperatura ng kalan ng dalawa hanggang tatlong minuto sa bawat panig.

4. Sa sandaling lumitaw ang isang magaan na crust, maaari mo itong ibalik. Ilipat ang natapos na mga pancake mula sa kawali sa isang tuwalya ng papel - ito ay sumisipsip ng labis na langis, kung mayroon man.

5. Ilagay ang liver pancake sa isang serving plate at ihain nang mainit sa mesa. Bilang karagdagan, maaari kang maghatid ng natural na yogurt bilang isang sarsa.

Bon appetit!

Malambot na mga pancake sa atay ng manok para sa mga bata

Bilang isang patakaran, hindi isang solong bata ang tumanggi sa pagkain kung ito ay pancake o pancake. Ang mga ito ay maginhawang kunin sa iyong kamay at maaari mong kainin ang mga ito nang maluwag, tumingin nang may interes sa magarbong mga gilid na nakagat.Ang mahalagang ari-arian ng mga pancake ay maaaring matagumpay na magamit upang pakainin ang mga maliliit na maselan na kumakain ng masustansyang pagkain. Halimbawa, atay ng manok. Ang mga liver cake ay angkop kapwa bilang tanghalian at bilang isang nakabubusog na meryenda.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Atay ng manok - 500 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc. maliit na sukat.
• Semolina - 3 tbsp.
• kulay-gatas - 2 tbsp.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Bawang - 1 clove.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Mahalagang masusing gamutin ang atay bago ihanda ang masa. Dapat itong hugasan sa malamig na tubig at alisin ang lahat ng mga pelikula. Pagkatapos ay ilagay ang offal sa isang salaan o flat plate at hayaang maubos ang kahalumigmigan. Ilagay ang inihandang atay sa isang mangkok ng blender o sa isang gilingan ng karne at gilingin sa isang i-paste.

2. Magdagdag ng semolina, asin at ground black pepper sa nagresultang likidong masa. Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa mga piraso at ilagay ang mga ito sa mangkok pagkatapos ng semolina. Ganoon din ang ginagawa namin sa bawang. I-on muli ang blender at makamit ang masusing paggiling.

3. Panghuli, magdagdag ng mga itlog at kulay-gatas, ihalo muli ang lahat. Hayaang tumayo ang natapos na kuwarta sa temperatura ng silid sa loob ng sampu hanggang labinlimang minuto upang ang semolina ay lumambot nang kaunti.

4. Magpainit ng non-stick frying pan sa kalan. Kung kinakailangan, lubricate ito ng kaunting langis ng gulay. Gamit ang isang kutsara, ibuhos ang maliliit na bahagi ng kuwarta sa mga pancake sa kawali. Magprito ng dalawa hanggang tatlong minuto sa isang gilid hanggang sa ginintuang kayumanggi.

5. Gamit ang isang flat spatula, ibalik ang mga pancake sa kabilang panig, ipagpatuloy ang pagprito ng ilang minuto pa at alisin sa kawali.Inilatag namin ang susunod na batch ng mga cake at sa gayon ay ginagamit ang lahat ng kuwarta.

6. Ilagay ang natapos na pancake sa atay sa isang serving plate at ihain nang mainit sa mesa. Ang mga ito ay lalong mabuti sa mashed patatas at sariwang gulay.

Bon appetit!