Klasikong beef liver cake

Ang beef liver cake ay isang pampagana, malasa at masustansyang ulam para sa iyong mesa. Magiging may-katuturan ang pampagana na ito para sa mga pista opisyal at para sa menu ng tanghalian. Upang maghanda, gamitin ang aming napatunayang culinary na seleksyon ng walong recipe na may mga karot at sibuyas at sunud-sunod na mga litrato.

Beef liver cake na may mga karot at sibuyas

Ang liver cake na gawa sa beef liver na may mga karot at sibuyas ay isang napakasarap at masarap na ulam na angkop para sa parehong home table at sa holiday menu. Ang isang kawili-wiling ideya sa pagluluto ay tiyak na hindi iiwan ang iyong pamilya o mga bisita na walang malasakit. Sundin ang mga hakbang mula sa aming napatunayang recipe.

1. 
   Paano gumawa ng isang klasikong beef liver cake? Para sa kaginhawahan, ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto at susukatin ang kanilang dami.
2. 
   Ang atay ng baka ay dapat na lubusan na hugasan sa malinis na tubig, pagkatapos nito ang lahat ng mga pelikula ay dapat na paghiwalayin. Susunod, pinapalitan namin ang inihandang by-product sa malambot na likidong tinadtad na karne gamit ang isang gilingan ng karne.
3. 
   Dinidikdik din namin ang sibuyas at bawang sa masa ng atay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
4. 
   Ibuhos ang cream sa pinaghalong.
5. 
   Hatiin ang mga itlog ng manok dito.
6. 
   Siguraduhing magdagdag ng harina - mga pitong kutsara. Ang dami ay maaaring iakma nang nakapag-iisa.
7. 
   Dinadagdagan namin ang buong paghahanda na may asin at paminta.
8. 
   Masahin ng maigi ang aming liver dough. Dapat itong lumabas na mabaho.
9. 
   Init ang isang kawali na may langis ng gulay at unti-unting ibuhos ang pinaghalong atay. Binibigyan namin ito ng hugis ng pancake at iprito hanggang malutong sa isang gilid.
10. 
    Pagkatapos, baligtarin ang pancake at iprito hanggang ang kabilang panig ay maging pantay na ginintuang kayumanggi.
11. 
    Ilagay ang lahat ng piniritong pancake sa isang patag na plato at hayaang lumamig.
12. 
    Para sa pagpuno, makinis na tumaga ang sibuyas gamit ang isang kutsilyo, ipasa ang mga karot sa pamamagitan ng mga ngipin ng isang kudkuran.
13. 
    Init ang isang kawali na may langis ng gulay at mabilis na iprito ang sibuyas hanggang malambot.
14. 
    Nagdaragdag din kami ng mga karot sa mga sibuyas, ihalo at lutuin hanggang ang lahat ng mga produkto ay malambot.
15. 
    Ilagay ang mga inihandang gulay sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng mayonesa o tinadtad na bawang.
16. 
    Paghaluin ang aming pagpuno nang lubusan.
17. 
    Simulan natin ang pagbuo ng snack cake. Ilagay ang unang liver cake sa isang flat plate at balutin ito ng palaman.
18. 
    Sinasaklaw namin ang pagpuno sa pangalawang layer ng cake at sa gayon ay ulitin ang lahat ng mga layer.
19. 
    Budburan ang tinadtad na damo sa ibabaw ng treat. Maaari mo itong ilagay sa refrigerator para ibabad.
20. 
    Ang cake ng atay ng baka na may mga karot at sibuyas ay handa na. Ihain sa mesa!

Beef liver cake na may mga sibuyas, karot at mayonesa

Ang beef liver cake na may mga sibuyas, karot at mayonesa ay may masaganang lasa, kaakit-akit na hitsura at hindi kapani-paniwalang nutritional value. Ang ulam na ito ay maaaring ihain kasama ng mga side dish o bilang isang malayang meryenda. Para sa simpleng paghahanda, sundin ang napatunayang recipe sa harap mo.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 17 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Atay ng baka - 1000 gr.
• Kefir - 0.5 tbsp.
• Langis ng gulay - 4 tbsp. + para sa pagprito.
• Mga sibuyas - 200 gr.
• Karot - 200 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• harina - 4 tbsp.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Bawang - 2 ngipin.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kunin ang mga kinakailangang sangkap na nakasaad sa listahan.

Hakbang 2. Maingat na hugasan ang offal ng karne ng baka at alisin ang lahat ng mga pelikula, pagkatapos ay igulong ang sangkap sa pamamagitan ng grill ng isang gilingan ng karne upang makakuha ng malambot na masa ng atay.

Hakbang 3. I-roll din namin ang kalahati ng sibuyas sa nagresultang masa. Ibuhos ang tinukoy na halaga ng kefir at masahin ang kuwarta.

Hakbang 4. Hatiin ang mga itlog ng manok sa parehong timpla at ihalo muli ang lahat.

Hakbang 5. Ibuhos ang sifted na harina sa kuwarta, magdagdag ng asin, itim na paminta sa lupa at magdagdag ng langis ng mirasol o iba pang langis ng gulay. Paghaluin muli ang lahat hanggang sa ganap na homogenous.

Hakbang 6. Ilagay ang kawali sa kalan, init ito ng langis ng gulay at unti-unting ibuhos ang masa ng atay ng baka.

Hakbang 7. Iprito ang mga pancake sa atay hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 8. Magpainit ng isa pang kawali na may langis ng gulay.Iprito ang natitirang tinadtad na sibuyas dito para sa mga 10 minuto.

Hakbang 9. Iprito din ang grated carrots hanggang sa maging golden brown. Hayaang lumamig ang mga gulay.

Hakbang 10. Hayaang lumamig ang lahat ng aming pancake sa atay.

Hakbang 11. Para sa dressing, pagsamahin ang mayonesa, tinadtad na bawang at mga damo sa isang malalim na mangkok. Paghaluin ang lahat nang lubusan.

Hakbang 12. Nagsisimula kaming bumuo ng cake ng atay. Maglagay ng isang pancake (ang unang layer) sa isang patag na plato at magdagdag ng mayonesa, na ikinakalat namin nang pantay-pantay sa buong ibabaw.

Hakbang 13. Takpan ang pangalawang pancake. Pinahiran din namin ito ng mayonesa at inilalatag ang mga sibuyas at karot.

Hakbang 14. Susunod, ulitin ang lahat ng mga layer at ilagay ang cake sa refrigerator para sa pagbabad sa loob ng ilang oras.

Hakbang 15. Bago ihain, ang paggamot ay maaaring pinahiran ng mayonesa at pinalamutian ng mga damo.

Hakbang 16. Ang cake ng atay ng baka na may mga sibuyas, karot at mayonesa ay handa na. Hatiin sa mga piraso at tulungan ang iyong sarili!

Beef liver cake na may gatas

Ang beef liver cake na may gatas ay isang hindi kapani-paniwalang katakam-takam at masarap na meryenda para sa iyong home table o holiday feast. Ang kuwarta na ginawa mula sa offal ng karne ng baka na may gatas ay nagiging mas malambot at kawili-wili sa lasa. Subukan ang aming napatunayang culinary recipe.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Atay ng baka - 0.7 kg.
• Gatas ng baka - 0.5 l.
• harina - 1.5 tbsp.
• Itlog - 3 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Para sa pagpuno:

• Mga sibuyas - 3 mga PC.
• Karot - 3 mga PC.
• Bawang - 3 ngipin.
• Mayonnaise - 250 gr.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Para sa dekorasyon:

• Itlog - 2 mga PC.
• Dill - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, ihanda ang pagpuno.Pinong tumaga ang mga sibuyas (regular na sibuyas).

Hakbang 2. Grate ang peeled carrots sa isang coarse grater.

Hakbang 3. Magluto ng mga gulay sa isang kawali na may langis ng gulay hanggang malambot. Maaari kang magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa.

Hakbang 4. Hugasan ang paminta ng baka sa tubig at alisin ang mga ugat, pagkatapos ay gupitin ito sa malalaking piraso.

Hakbang 5. Gilingin ang mga piraso ng atay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne hanggang sa makuha ang isang pinong i-paste.

Hakbang 6. Ibuhos ang gatas sa masa ng atay, basagin ang mga itlog at magdagdag ng mga pampalasa. Paghaluin ang lahat nang mahabang panahon.

Hakbang 7. Salain ang kinakailangang halaga ng harina dito at ihalo hanggang mawala ang mga tuyong bugal ng produktong harina.

Hakbang 8. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at isawsaw ang kuwarta sa atay dito - mga 2-3 kutsara bawat pancake.

Hakbang 9. Iprito ang mga golden brown na liver cake sa magkabilang panig.

Hakbang 10. Balatan ang bawang at i-chop ito sa anumang maginhawang paraan.

Hakbang 11. Magdagdag ng mayonesa sa bawang at ihalo nang mabuti.

Hakbang 12. Magsimula tayo sa pag-assemble ng aming cake. Ilagay ang unang layer ng cake sa isang patag na plato.

Hakbang 13. Pahiran ang cake ng mayonesa ng bawang.

Hakbang 14. Pinahiran din namin ito ng piniritong gulay. Ulitin namin ang lahat ng mga layer sa pagkakasunud-sunod na ito.

Hakbang 15. Palamutihan ang cake na may tinadtad na pinakuluang itlog at dill. Para sa isang kaakit-akit na larawan, ang pula ng itlog at puti ay maaaring paghiwalayin.

Hakbang 16. Ang cake ng atay ng baka na may gatas ay handa na. Magmadali at suriin ang lasa ng tapos na meryenda!

Homemade beef liver cake na may mushroom

Ang homemade beef liver cake na may mushroom ay isang napaka-nakapagpapalusog at kawili-wiling lasa ng ulam na angkop para sa parehong home table at sa holiday menu. Ang isang maliwanag na ideya sa pagluluto ay tiyak na hindi iiwan ang iyong pamilya o mga bisita na walang malasakit. Subukan mo!

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Atay ng baka - 1 kg.
• Itlog - 3 mga PC.
• harina - 150 gr.
• Gatas ng baka - 150 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Para sa pagpuno:

• Itlog - 4 na mga PC.
• Mga sibuyas - 4 na mga PC.
• Karot - 2 mga PC.
• Champignon mushroom - 250 gr.
• Bawang - 4 na ngipin.
• Mga gulay - 1 bungkos.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ng mabuti ang atay ng baka sa ilalim ng tubig, alisin ang mga pelikula at giling sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Maaari ka ring gumamit ng blender o food processor. Magdagdag ng gatas, sifted na harina, itlog at asin sa pinaghalong ito. Paghaluin ang lahat nang lubusan.

Hakbang 2. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at ibuhos ang kuwarta sa atay sa mga bahagi. Iprito ang mga pancake sa ganitong paraan hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 3. Para sa pagpuno, makinis na tumaga ang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot. Iprito ang ilan sa mga sibuyas at karot sa langis ng gulay hanggang malambot. Sa isang hiwalay na kawali, iprito ang mga tinadtad na mushroom na may natitirang mga sibuyas.

Hakbang 4. Nagsisimula kaming bumuo ng cake. Ilagay ang unang offal pancake sa isang plato at balutin ito ng mayonesa. Pre-mix ang mayonesa na may herbs at bawang.

Hakbang 5. Pinahiran din namin ang pancake na may pinirito na gulay.

Hakbang 6. Susunod, ilatag ang susunod na layer ng cake. Pahiran ito ng mayonesa at iprito ang mga mushroom at sibuyas.

Hakbang 7. Sa ganitong paraan, kolektahin ang buong cake, pindutin ito sa isang plato at maglagay ng timbang sa itaas. Iwanan para magbabad.

Hakbang 8. Bago ihain, palamutihan ang cake na may mga tinadtad na itlog, nahahati sa mga yolks at puti. At budburan din ng tinadtad na dill.

Hakbang 9. Ang cake ng atay ng baka na may mga mushroom sa bahay ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Atay cake na may semolina

Ang cake ng atay na may semolina ay nagiging mas malambot, makatas at pampagana. Ang kuwarta ng atay na may pagdaragdag ng semolina ay tiyak na hindi mapapansin. Ihain ang natapos na ulam sa iyong holiday o home table. Maaaring dagdagan ng mga damo, atsara o niligis na patatas.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Atay ng baka - 700 gr.
• Semolina - 2 tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Itlog - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Pinaghalong peppers - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Para sa pagpuno:

• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Karot - 2 mga PC.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Maasim na cream 25% - 2 tbsp.
• Ketchup - 2 tbsp.
• Bawang - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Pinaghalong peppers - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Para sa dekorasyon:

• Matamis na paminta - 0.5 mga PC.
• Cherry tomatoes - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gilingin ang hinugasan at nilinis na atay ng baka sa isang gilingan ng karne na may isang sibuyas. Nagpapadala rin kami ng semolina dito, nagbabasa ng mga itlog at nagdaragdag ng mga pampalasa. Paghaluin ang lahat nang lubusan at mag-iwan ng 15 minuto upang ang semolina ay lumubog.

Hakbang 2. Pinong tumaga ang natitirang sibuyas gamit ang isang kutsilyo at iprito hanggang transparent sa langis ng gulay sa isang kawali.

Hakbang 3. Magdagdag ng gadgad na mga karot sa mga sibuyas at iprito ang lahat hanggang malambot. Hiwalay, para sa dressing, ihalo ang mayonesa, kulay-gatas, ketchup at tinadtad na bawang.

Hakbang 4. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at ibuhos ang kuwarta sa atay sa mga bahagi.

Hakbang 5. Iprito ang mga offal na pancake hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig at hayaang lumamig.

Hakbang 6. Nagsisimula kaming bumuo ng cake. Ilagay ang unang cake sa isang patag na plato.

Hakbang 7. Pahiran ito ng paghahanda ng pritong gulay.

Hakbang 8. Ulitin ang lahat ng mga layer sa ganitong paraan.

Hakbang 9Ibuhos namin ang aming dressing sa tuktok na layer.

Hakbang 10. Ang cake ay dapat ding palamutihan ng mga hiwa ng kampanilya at kamatis.

Hakbang 11. Ang cake ng atay na may semolina ay handa na. Gupitin sa mga piraso at subukan!

Beef liver cake na may kulay-gatas

Ang liver cake na gawa sa beef liver na may sour cream ay mas malambot at magaan. Bilang karagdagan, ang pagpipiliang ito sa pagluluto ay hindi magiging kasing taas ng mga calorie tulad ng mga katulad na meryenda gamit ang mayonesa. Subukang gumawa ng masarap na liver cake gamit ang aming napatunayang recipe.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Atay ng baka - 400 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Gatas ng baka - 100 ml.
• Oatmeal na harina - 10 tbsp.
• Mga sibuyas - 100 gr.
• Karot - 100 gr.
• Sour cream - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kunin ang lahat ng kinakailangang produkto mula sa listahan sa itaas. Hugasan namin ang atay ng baka nang maaga sa ilalim ng tubig at linisin ito ng lahat ng mga pelikula at ugat.

Hakbang 2. Pagkatapos ay pinutol namin ang atay sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Ini-scroll namin ang mga piraso ng offal na ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne nang dalawang beses upang makakuha ng isang homogenous, malambot na masa.

Hakbang 4. Ilagay ang mga itlog ng manok sa paghahanda sa atay at ibuhos sa gatas. Haluing mabuti ang lahat.

Step 5. Ilagay din dito ang sifted oatmeal at haluin muli hanggang mawala ang mga bukol.

Hakbang 6. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at ibuhos ang kuwarta dito sa mga bahagi. Sa ganitong paraan piniprito namin ang rosy liver pancakes.

Hakbang 7. Para sa pagpuno, i-chop ang mga sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot. Susunod, iprito ang mga gulay sa langis ng gulay hanggang malambot.

Hakbang 8. Nagsisimula kaming tipunin ang aming cake.Ilagay ang pancake sa atay sa isang patag na plato, balutin ito ng kulay-gatas at pritong gulay. Sa ganitong paraan inuulit namin ang lahat ng mga layer.

Hakbang 9. Ang cake ng atay ng baka na may kulay-gatas ay handa na. Maaari mong subukan!

Beef liver cake sa oven

Ang beef liver cake sa oven ay isang kawili-wili at hindi komplikadong culinary recipe na talagang sulit na subukan para sa iyong tahanan o holiday table. Ang isang snack cake na inihanda sa oven ay magpapasaya sa iyo sa espesyal na panlasa, nutritional value at kaakit-akit na hitsura nito.

Oras ng pagluluto - 55 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Atay ng baka - 700 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Kefir - 100 ML.
• Semolina - 100 gr.
• Bawang - 3 ngipin.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Karot - 2 mga PC.
• Matigas na keso - sa panlasa.
• Mayonnaise - 200 gr.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan nang mabuti ang atay ng baka sa malamig na tubig, alisin ang mga pelikula at gawing malambot na tinadtad na karne sa anumang maginhawang paraan. Upang gawin ito, gumamit ng isang gilingan ng karne, blender o processor ng pagkain.

Hakbang 2. Pindutin ang bawang sa paghahanda na ito, at iwiwisik din ang lahat ng asin at paminta.

Hakbang 3. Ibuhos ang kefir dito, magdagdag ng itlog ng manok at semolina.

Hakbang 4. Iling ang lahat nang lubusan at mag-iwan ng 15 minuto. Sa mga minutong ito, ang cereal ay bumukol nang sapat at ang masa ay magiging mas malambot.

Hakbang 5. Para sa pagpuno, gupitin ang sibuyas sa mga cube at lagyan ng rehas ang mga karot. Magluto ng mga gulay sa isang kawali sa langis ng gulay hanggang malambot.

Hakbang 6. Biswal na hatiin ang kuwarta sa atay sa tatlong bahagi. Ibuhos ang una sa isang baking dish at bahagyang balutin ito ng mayonesa.

Hakbang 7. Ilagay ang kalahati ng pagpuno ng gulay sa parehong masa.

Hakbang 8Punan ito ng isa pang bahagi ng kuwarta, takpan muli ng mayonesa (isang manipis na layer), at ilatag ang aming pagpuno. Takpan ang lahat gamit ang natitirang offal dough at ilagay ito sa oven na preheated sa 200° sa loob ng 40-45 minuto.

Hakbang 8. Pagkatapos ng tinukoy na oras, iwisik ang ulam na may gadgad na keso at maghurno ng mga 10 minuto.

Hakbang 10. Ang cake ng atay ng baka sa oven ay handa na. Maaari mong i-cut ito at subukan ito!

Beef liver cake na may keso at bawang

Ang cake ng atay na ginawa mula sa atay ng baka na may keso at bawang ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa maliwanag na lasa nito, kundi pati na rin sa pampagana nitong hitsura at aroma. Ang masustansyang produkto ay maaaring ihain kasama ng mainit na side dishes o kainin lamang kasama ng tinapay. Subukan ang aming napatunayang recipe na may mga sunud-sunod na larawan.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Atay ng baka - 500 gr.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Karot - 3 mga PC.
• harina - 6 tbsp.
• berdeng sibuyas - 1 bungkos.
• Parsley - 1 bungkos.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Granulated na bawang - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Ground red pepper - sa panlasa.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Ilagay ang atay ng baka sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 3. Painitin ito ng tubig na kumukulo sa mga lugar kung saan may pelikula.

Hakbang 4. Pagkatapos ng simpleng pamamaraan na ito, napakadaling paghiwalayin ang pelikula mula sa atay.

Hakbang 5. Balatan din ang isang sibuyas at gupitin ito sa mga piraso.

Hakbang 6. Pinutol namin ang inihandang atay sa mga piraso.

Hakbang 7. Gilingin ang atay kasama ng mga piraso ng sibuyas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Hakbang 8. Ito ay kinakailangan upang makakuha ng isang homogenous na masa ng atay.

Hakbang 9. Grate din ang isang karot sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 10Ipinapadala namin ang mga karot sa masa ng atay. Grate ang kalahati ng keso dito.

Hakbang 11. Pinong tumaga ang berdeng mga sibuyas gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 12. Idagdag ang mga berdeng sibuyas sa pangkalahatang masa at basagin ang mga itlog ng manok dito.

Hakbang 13. Dinadagdagan namin ang aming paghahanda ng harina.

Hakbang 14. Magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa.

Hakbang 15. Magdagdag din ng kaunting mayonesa.

Hakbang 16. Masahin ang aming workpiece nang lubusan.

Hakbang 17. Susunod, kailangan nating maghurno ng mga pancake mula sa kuwarta na ito. Maaari mong iprito ang mga ito sa isang kawali o lutuin sa oven. Para sa pagluluto sa hurno, pumili ng mga bilog na hulma, na pinahiran namin ng langis ng gulay.

Hakbang 18. Ilagay ang kuwarta sa hugis ng pancake sa bawat hulma.

Hakbang 19. Siguraduhing ipamahagi ang kuwarta nang pantay-pantay upang makakuha ng bilog. Ilagay sa oven na preheated sa 220° sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 20. Para sa pagpuno, alisan ng balat ang natitirang mga karot at lagyan ng rehas ang mga ito. Ilagay sa isang kawali.

Hakbang 21. Magdagdag ng kaunting langis ng gulay dito at idagdag ang natitirang tinadtad na sibuyas.

Hakbang 22. Iprito ang mga gulay hanggang malambot at ganap na maluto.

Hakbang 23. Grate ang keso sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 24. Magdagdag ng pritong gulay sa keso.

Hakbang 25. Budburan ang lahat ng ito ng granulated na bawang at ibuhos ang mayonesa dito. Maaari mong palitan ang granulated na bawang ng tinadtad na sariwang bawang.

Hakbang 26. Paghaluin nang maigi ang aming aromatic mass.

Hakbang 27. Nagsisimula kaming bumuo ng cake. Ilagay ang unang liver cake sa isang flat plate.

Hakbang 28. Pahiran ito ng mayonesa.

Hakbang 29. Inilatag din namin ang ilan sa aming pagpuno.

Hakbang 30. Pindutin ang lahat sa itaas gamit ang pangalawang layer ng cake.

Hakbang 31. Kailangan din itong lagyan ng mayonesa.

Hakbang 32. Ilagay ang isa pang ikatlong bahagi ng pagpuno dito.

Hakbang 33. Takpan ang pagpuno gamit ang huling layer ng cake.

Hakbang 34. Pinahiran din namin ito ng mayonesa.

Hakbang 35.Ipamahagi ang natitirang pagpuno sa itaas.

Hakbang 36. Palamutihan ang aming cake na may tinadtad na berdeng mga sibuyas at perehil.

Hakbang 37. Ang cake ng atay ng baka na may keso at bawang ay handa na. Ihain sa mesa!