Dumplings sa oven

Marami sa atin ang mahilig sa gayong ulam tulad ng dumplings, ngunit bilang karagdagan sa pagkulo at pagprito, maaari rin silang lutuin sa oven. Ang hindi pangkaraniwang paraan ng paghahanda ng isang semi-tapos na produkto ay nangangako ng isang orihinal na lasa at kawili-wiling pag-iba-ibahin ang iyong diyeta.

Masarap na dumplings sa mga kaldero sa oven

Ang mga dumpling sa mga kaldero ay isang hindi kapani-paniwalang magaan na ulam, na gayunpaman ay angkop para sa parehong isang regular na hapunan ng pamilya at isang holiday table. Ang lasa ng gayong ulam ay napakayaman, nang hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap mula sa lutuin.

1. 
   Paano magluto ng dumplings sa oven sa bahay? Ipinapadala namin ang mga dumplings upang pakuluan hanggang kalahating luto, pagkatapos ay hayaan silang lumamig nang bahagya.
2. 
   Ibuhos ang tubig sa isang hiwalay na kawali at dalhin ito sa isang pigsa, pagkatapos ay magdagdag ng paminta, asin, bay leaf at herbs at pakuluan ang lahat ng 5 minuto.
3. 
   Balatan at i-chop ang mga sibuyas at karot, pagkatapos ay igisa ang mga ito sa katamtamang init ng mga 6 na minuto.
4. 
   Alisin ang mga gulay mula sa apoy kapag ang sibuyas ay naging transparent.
5. 
   Paghaluin ang mga dumpling na may mga sibuyas at karot.
6. 
   Susunod, ilagay ang lahat sa mga kaldero at punuin ng pilit na sabaw.
7. 
   Magdagdag ng kulay-gatas sa mga kaldero.
8. 
   Takpan ang mga dumpling na may mga takip at maghurno sa 190 degrees sa loob ng 35 minuto.
9. 
   Limang minuto bago ang katapusan, magdagdag ng gadgad na keso sa mga kaldero at pagkatapos ay i-bake ang mga dumpling na walang takip.
10. 
    Ang mga inihurnong dumpling sa oven ay handa na! Ayusin ang mga ito sa mga plato o ihain kaagad sa mga kaldero. Bon appetit!

Mga dumpling na inihurnong sa keso at kulay-gatas sa oven

Ang mga dumpling sa keso at kulay-gatas ay isang tunay na maligaya na ulam, sa kabila ng pagiging simple nito. Kung ninanais, maaari mo itong gawing mas kawili-wili sa pamamagitan ng pag-eksperimento sa mga dressing, gayunpaman, ang karaniwang bersyon ay kawili-wiling sorpresahin ka sa pinong lasa nito.

Oras ng pagluluto: 70 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 3.

Mga sangkap:

• Dumplings - 500 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• kulay-gatas - 150 gr.
• Keso - 150 gr.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Mga pampalasa - sa panlasa
• Salt - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.

2. Init ang mantika sa kawali at iprito ang sibuyas sa loob nito hanggang lumambot.

3. Pahiran ng mantika ang isang baking dish at ilagay ang mga dumpling sa ibaba, na tinatakpan ng mga sibuyas sa itaas.

4. Paghaluin ang mga pampalasa na may kulay-gatas.

5. Ibuhos ang dressing sa dumpling pan.

6. Grate ang keso sa isang medium grater.

7. Budburan ang dumplings na may keso at ilagay sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa kalahating oras.

8. Ihain nang mainit ang dumplings. Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa mga dumpling na inihurnong may mayonesa

Isang madali ngunit napakasarap na ulam ng dumplings na maaaring ihanda sa literal na 40 minuto.Kapag inihanda nang tama, makakakuha ka ng isang tunay na dumpling casserole na magpapasaya sa iyo hindi lamang sa lasa nito, kundi pati na rin sa magandang hitsura nito.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Dumplings - 400 gr.
• Keso - 100 gr.
• Mga itlog - 3 mga PC.
• Mayonnaise - 3 tbsp.
• Langis ng gulay - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Init ang mantika sa isang kawali at ilagay ang dumplings dito.

2. Iprito ang mga ito sa magkabilang panig hanggang sa maging golden brown.

3. Paghaluin ang mga itlog sa mayonesa.

4. Magdagdag ng pampalasa sa pinaghalong at haluing mabuti.

5. Grate ang cheese at idagdag din sa dressing.

6. Ilagay ang dumplings sa isang baking dish at punuin ng pinaghalong itlog-mayonesa.

7. Painitin muna ang oven sa 170 degrees at ilagay ang amag dito.

8. Maghurno ng dumplings sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay inihahain namin sila nang mainit. Bon appetit!

Mabilis na recipe para sa mga tamad na dumplings sa oven

Ang mga tamad na dumpling ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at simpleng ulam na inihanda nang napakabilis. Ang kakaiba ng recipe na ito ay ang paggamit ng pinong at malambot na choux pastry, na, gayunpaman, ay hindi mahirap ihanda.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 400 gr.
• harina ng trigo - 2.5 tbsp.
• Bawang - 3 cloves
• Mga sibuyas - 1 pc.
• kulay-gatas - 1 tbsp.
• Tomato sauce - ¾ tbsp.
• Tubig - 1 tbsp.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Mga pampalasa - sa panlasa
• Salt - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Upang ihanda ang kuwarta, ihalo ang langis ng gulay sa tubig na kumukulo.

2. Paghaluin ang harina na may asin at unti-unting ibuhos ang mantika at tubig na kumukulo dito, haluing mabuti.

3.Masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay, pagkatapos ay igulong ito sa isang bola at hayaan itong magpahinga ng 15 minuto.

4. Magdagdag ng mga pampalasa at tinadtad na bawang sa tinadtad na karne at haluing mabuti.

5. Igulong ang kuwarta at ikalat ang tinadtad na karne nang pantay-pantay dito.

6. I-roll ang kuwarta sa isang roll at gupitin ito sa mga piraso na humigit-kumulang 2 sentimetro ang lapad.

7. Pahiran ng mantika ang isang baking dish at ilagay ang mga tamad na dumplings dito.

8. Paghaluin ang sour cream at tomato sauce.

9. Ibuhos ang nagresultang sarsa sa mga dumplings, magdagdag ng dahon ng bay.

10. Takpan ang pan na may foil at ilagay sa oven sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay alisin ang foil at maghurno ng dumplings para sa isa pang 20 minuto. Bon appetit!

Masarap na dumplings na may mushroom sa oven

Ang mga dumpling na niluto sa oven ay mas kawili-wili kaysa sa simpleng pinakuluang. At kung lutuin mo ang mga ito sa isang palayok na may pagdaragdag ng mga mushroom at keso, makakakuha ka ng isang ulam na karapat-dapat kahit na sa isang maligaya na kapistahan.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 2.

Mga sangkap:

• Dumplings - 170 gr.
• Mga sibuyas - ½ piraso.
• Mga kabute - 150 gr.
• kulay-gatas - 200 ML.
• Adobo na keso - 50 gr.
• Tubig - 150 ml.
• Mga pampalasa - sa panlasa
• Salt - sa panlasa
• Mga gulay - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Iprito ang mga mushroom kasama ng pinong tinadtad na mga sibuyas.

2. Ilagay ang mga mushroom sa ilalim ng palayok.

3. Maglagay ng dumplings sa ibabaw ng mushroom.

4. Paghaluin ang kulay-gatas na may tubig, pampalasa at asin.

5. Ibuhos ang timpla sa kaldero.

6. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ito sa mga nilalaman ng palayok.

7. Takpan ang palayok na may takip at ilagay sa isang preheated oven sa loob ng kalahating oras.

8. Limang minuto bago ito handa, maaari mong alisin ang takip mula sa kaldero upang ang cheese crust ay maghurno.

9. Ihain ang natapos na dumplings na may mga damo. Bon appetit!

Malambot na dumplings sa cream, inihurnong sa oven

Isang orihinal na paraan upang maghanda ng mga dumpling sa oven sa ilalim ng isang pinong creamy na pagpuno. Ang ulam na ito ay inihanda nang napakasimple at mabilis, ngunit ito ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap kahit na gumagamit ng mga dumpling na binili sa tindahan.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Dumplings - 250 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Keso - 100 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Cream 20% - 300 ml.
• Mantikilya - sa panlasa
• Ground black pepper - sa panlasa
• Salt - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang sibuyas, hugasan at gupitin sa kalahating singsing. Ilagay ito sa mantikilya na dati nang natunaw sa isang kawali.

2. Igisa ang sibuyas hanggang maging golden brown.

3. Ibuhos ang cream sa kawali at ilagay ang itlog, pagkatapos ay paminta at asin ayon sa panlasa.

4. Haluin ang sarsa hanggang sa makinis at painitin ito ng maigi, nang hindi kumukulo.

5. Pakuluan ang dumplings sa kumukulong tubig hanggang kalahating luto.

6. Alisan ng tubig ang dumplings at ilagay ito sa isang baking dish.

7. Pagkatapos ay ibuhos ang sarsa sa mga dumplings, iwiwisik ang gadgad na keso at takpan ang kawali na may foil.

8. Ilagay ang hulma sa oven sa loob ng 15 minuto sa 180 degrees. Ilang minuto bago matapos, alisin ang foil upang bumuo ng cheese crust. Bon appetit!

Paano maghurno ng mga dumpling na may mga kamatis at keso sa oven?

Isang pampagana na ulam na ginawa mula sa mga sikat na semi-tapos na mga produkto na kawili-wiling pag-iba-ibahin ang diyeta ng mga mahilig sa dumpling. Ang kumbinasyon ng mga kamatis at tinunaw na keso na may tinadtad na karne at masa ay nagiging napakasarap, at ang paghahanda ng mga dumpling sa ganitong paraan ay napaka-simple.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings – 2.

Mga sangkap:

• Dumplings - 400 gr.
• Matigas na keso - 50 gr.
• Mga kamatis - 150 gr.
• Langis ng gulay - sa panlasa
• Ground black pepper - sa panlasa
• Salt - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Una sa lahat, inihahanda namin ang lahat ng kinakailangang produkto.

2. Ilagay ang dumplings sa bahagyang inasnan na tubig na kumukulo at pakuluan ng 4 minuto, pagkatapos ay inililipat namin ang mga ito sa isang greased baking dish.

3. Hugasan ang mga kamatis at gupitin ito, pagkatapos ay ilagay sa mga dumplings.

4. Grate ang keso at iwiwisik sa ulam.

5. Maghurno ng dumplings sa loob ng 12 minuto sa isang preheated oven, pagkatapos ay palamutihan ng mga damo at ihain. Bon appetit!

Dumplings na may atay sa isang palayok sa oven

Ang malambot na dumplings na inihurnong may atay sa isang creamy tomato sauce ay kilala rin bilang Amur dumplings. Bagaman ito ay isang simple, nakabubusog at masarap na ulam, tiyak na palamutihan nito ang anumang mesa at magpapasaya sa mga bisita at host.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 3.

Mga sangkap:

• Dumplings - 350 gr.
• Atay - 240 gr.
• Tubig - 1.8 l.
• Tomato paste - 35 gr.
• kulay-gatas - 35 gr.
• Bawang - 2 cloves
• Sibuyas - 110 gr.
• Dill - 30 gr.
• harina - 35 gr.
• Langis ng gulay - 25 ml.
• Ground black pepper - sa panlasa
• Salt - sa panlasa
• Bay leaf - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Maglagay ng tubig sa apoy, magdagdag ng bay leaf at paminta dito.

2. Hiwain ang sibuyas at bawang.

3. Hugasan namin ang atay at pinutol ito sa manipis na mga piraso.

4. Takpan ang atay ng harina at ihalo nang maigi.

5. Iprito ang sibuyas at bawang sa heated vegetable oil hanggang malambot, pagkatapos ay idagdag ang atay sa kawali at pukawin. Takpan ng takip at kumulo ng mga 3 minuto.

. Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste at kulay-gatas sa atay. Haluin at kumulo ng 2 minuto.

7. Kapag kumulo na ang tubig sa kawali, asin ito at lagyan ng dumplings, pakuluan hanggang kalahating luto.

8.Ilagay ang atay sa mga kaldero at ilagay ang mga dumpling sa itaas.

9. Ibuhos ang natirang sabaw pagkatapos maluto ang dumplings sa mga kaldero.

10. Takpan ang mga kaldero na may takip at maghurno sa 180 degrees para sa mga 20 minuto. Bon appetit!