Sinigang na barley

Madaling ihanda, ang pearl barley ay may masustansya at maliwanag na lasa. Ang lutong bahay na sinigang ay magiging isang mahusay na side dish o isang independiyenteng ulam sa tanghalian. Maaari itong ihanda sa pagdaragdag ng karne, mushroom o gulay. Tingnan ang isang seleksyon ng 10 masarap na recipe at piliin ang isa na pinakaangkop sa iyo.

Paano magluto ng sinigang na perlas barley sa tubig nang hindi nakababad sa isang kawali?

Ang pagpapakulo ng pearl barley nang hindi muna ito ibabad sa tubig ay medyo simple. Sundin ang mga simpleng patakaran, at tiyak na makakakuha ka ng isang kasiya-siya at kawili-wiling-tikim na produkto para sa iyong talahanayan ng pamilya.

1. 
   Paano magluto ng sinigang na perlas barley sa isang kawali nang hindi binabad? Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap.
2. 
   Ibuhos ang maligamgam na tubig sa cereal at banlawan ito ng maigi. Hindi na kailangang magbabad.
3. 
   Susunod, ilagay ang produkto sa isang kasirola at punuin muna ito ng isang basong tubig. Pakuluan ng halos 5 minuto.
4. 
   Ilagay ang pearl barley sa isang colander o salaan.
5. 
   Ilagay muli sa kawali at idagdag ang natitirang tatlong baso ng tubig. Asin at paminta para lumasa.
6. 
   Magluto ng 1 oras 30 minuto hanggang sa ganap na maluto.
7. 
   Ang homemade pearl barley sinigang ayon sa isang mabilis na recipe ay handa na. Ihain, nilagyan ng mantikilya.

---

Mamumog na sinigang na barley na perlas sa isang mabagal na kusinilya

Upang matiyak na ang sinigang na perlas na barley sa isang multicooker ay lumalabas na gumuho at hindi magkakadikit, lutuin ito ayon sa isang simpleng hakbang-hakbang na recipe. Tratuhin ang iyong pamilya sa isang hindi kapani-paniwalang masustansiyang mainit na side dish.

Oras ng pagluluto: 2 oras

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Pearl barley - 1 tbsp.
• Tubig - 2.5 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mantikilya - 60 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang pearl barley na may pre-boiled at cooled na tubig. Hayaang umupo ito ng mga 30 minuto at banlawan ng maigi.

2. Susunod, itapon ang produkto sa isang colander at ilagay ito sa mangkok ng multicooker.

3. Punan ang cereal ng kinakailangang dami ng tubig. Asin sa iyong paghuhusga.

4. Magluto sa mode na "sinigang" sa loob ng 60 minuto. Pagkatapos nito, idagdag ang mga nilalaman na may isang piraso ng mantikilya at iwanan sa ilalim ng talukap ng mata para sa 20 minuto.

5. Haluin ang inihandang sinigang na perlas barley, hatiin ito sa mga bahagi at ihain kasama ng mga pagkaing karne o isda.

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng sinigang na perlas barley na may karne

Ang isang nakabubusog na pagpipilian para sa paghahanda ng sinigang na perlas barley para sa tanghalian ay kasama ang pagdaragdag ng karne. Ang isang kumpletong ulam ay pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang home menu, at ang proseso ng pagluluto ay magpapasaya sa iyo sa pagiging simple nito.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Pearl barley - 2 tbsp.
• Tubig - 4 tbsp.
• Baboy - 300 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibabad ang pearl barley sa malamig na tubig.Gupitin ang baboy sa mga cube, sibuyas at karot sa maliliit na piraso.

2. Iprito ang mga piraso ng karne sa langis ng gulay para sa mga 5-7 minuto.

3. Susunod na magdagdag ng manipis na sibuyas kalahating singsing.

4. Pakuluan ang pagkain at lagyan ito ng carrots.

5. Magprito hanggang handa ang lahat ng mga produkto, pagkatapos ay ibuhos sa tubig na kumukulo.

6. Asin ang workpiece ayon sa iyong panlasa.

7. Ibaba ang inihandang cereal at hayaang kumulo ang ulam ng hindi bababa sa 40 minuto.

8. Ang mabangong sinigang na barley na perlas na may karne ay handa na. Hatiin sa mga bahagi at ihain!

Paano magluto ng masarap na sinigang na perlas barley na may gatas?

Ang homemade pearl barley na sinigang ay magiging malambot at matutunaw sa iyong bibig kung pakuluan mo ito sa gatas. Ang pagpipiliang ito sa pagluluto ay angkop para sa isang malusog na almusal ng pamilya o tanghalian.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Pearl barley - 1 tbsp.
• Gatas - 4 tbsp.
• Asukal - 1 tsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Mantikilya - 60 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Punan ang pre-soaked cereal ng maligamgam na tubig at banlawan ito.

2. Susunod, ilipat ang sangkap sa isang kasirola, magdagdag muli ng tubig, pakuluan at lutuin ng 10 minuto.

3. Ilagay sa isang salaan at banlawan.

4. Ibalik ang cereal sa kawali at punuin ito ng gatas.

5. Kapag uminit na ang gatas, lagyan ng asin at asukal.

6. Lutuin sa katamtamang init ng halos 30 minuto.

7. Ang sinigang na barley ng gatas na perlas ay handa na. Hatiin ito sa mga bahagi, magdagdag ng mantikilya at ihain.

Isang simple at masarap na recipe para sa sinigang na perlas barley na may nilagang

Ang isang culinary idea na ginawa mula sa pearl barley na pamilyar sa marami ay isang masaganang lugaw na may karagdagan ng nilagang karne. Ang ulam ay madaling ihanda, mayaman sa lasa at masustansya. Angkop para sa tanghalian!

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Pearl barley - 1 tbsp.
• Tubig - 2 tbsp.
• nilagang - 1 garapon.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 50 ML.
• Mantikilya - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibabad at hugasan nang maaga ang pearl barley.

2. Pinong tumaga ang sibuyas at iprito ito sa mantika ng gulay hanggang malambot.

3. Magdagdag ng grated carrots dito at ipagpatuloy ang pagluluto.

4. Alisin ang nilagang mula sa garapon at i-mash ito ng tinidor. Maaaring alisin ang mga piraso ng taba.

5. Ilipat ang produktong karne sa mga gulay. Magdagdag ng asin at paminta.

6. Idagdag ang inihandang cereal sa masa. Haluin at panatilihin sa apoy sa loob ng 10 minuto.

7. Susunod, punan ang mga nilalaman ng tubig.

8. Lutuin hanggang maluto ng 40 minuto sa mahinang apoy. Sa dulo, pukawin ang isang piraso ng mantikilya.

9. Nakahanda na ang masustansyang sinigang na perlas barley na may nilagang. Hatiin ang ulam sa mga bahagi at ihain.

Paano magluto ng mabangong sinigang na barley ng perlas na may mga kabute?

Ang isang opsyon sa Kuwaresma para sa paghahanda ng sinigang na perlas barley para sa tanghalian ay may mga mushroom. Ang nakabubusog na pagkain na ito ay magpapasaya sa iyo sa lasa nito at akmang-akma sa iyong home menu. Tandaan ang isang simpleng ideya sa pagluluto.

Oras ng pagluluto: 3 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Pearl barley - 1 tbsp.
• Tubig - 2 tbsp.
• Champignon mushroom - 0.5 kg.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 2 cloves.
• Asin - 1 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibabad ang cereal ng mga 2-4 na oras, pagkatapos ay banlawan ito at ilagay sa isang salaan.

2. Ilipat ang produkto sa isang kasirola o kasirola. Punan ito ng tubig at ilagay sa kalan. Magluto ng halos 40 minuto.

3. Sa oras na ito, makinis na tumaga ang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot.

4. Gamit ang kutsilyo, gupitin ang pre-washed champignon.

5.Iprito ang mga gulay sa isang kawali na may mantika sa loob ng mga 5 minuto.

6. Magdagdag ng mushroom sa kabuuang masa.

7. Pakuluan ang workpiece para sa isa pang 5 minuto at magdagdag ng mga durog na clove ng bawang.

8. Budburan ng asin at paminta ang laman.

9. Ilubog ang pinakuluang pearl barley sa kawali.

10. Dahan-dahang masahin, ibuhos sa isang maliit na tubig at kumulo sa ilalim ng talukap ng mata para sa isa pang 10-15 minuto.

11. Ang maliwanag na sinigang na barley ng perlas na may mga kabute ay handa na, handa nang ihain!

Hakbang-hakbang na recipe para sa sinigang na perlas barley na may pambabad

Ang pagbabad ng pearl barley ay magbibigay sa iyo ng mayaman, ngunit hindi malagkit na sinigang. Gumamit ng simpleng step-by-step na recipe para sa iyong lutong bahay na almusal o tanghalian. Ihain ang produkto kasama ng mga gulay o iba pang maiinit na pagkain.

Oras ng pagluluto: 2 oras 45 minuto

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Pearl barley - 1 tbsp.
• Tubig - 2.5 tbsp.
• Asin - 1 tsp.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, ibabad ang pearl barley sa malamig na tubig ng ilang oras. Susunod, banlawan namin ang produkto, alisan ng tubig ito sa isang colander at ilipat ito sa kawali.

2. Punan ang inihandang cereal ng maligamgam na tubig. Ilagay sa kalan at lutuin sa katamtamang init ng mga 30 minuto.

3. 5 minuto bago maging handa, magdagdag ng asin at dahan-dahang ihalo ang mga nilalaman.

4. Patayin ang apoy, takpan ang produkto na may takip at hayaan itong magluto ng 10-15 minuto.

5. Hatiin ang natapos na lugaw sa mga bahagi at ihain. Ang ulam ay maaaring dagdagan ng mabangong sariwang damo.

Masarap na sinigang na perlas barley sa isang palayok sa oven

Ang pinaka masarap na sinigang na perlas barley ay ginawa sa mga kaldero sa oven. Ang produkto ay lumalabas na madurog at mabango. Ang paghahanda ng isang maliwanag na ulam ay medyo simple. Gumamit ng napatunayang recipe.

Oras ng pagluluto: 2 oras

Oras ng pagluluto: 1 oras

Servings – 2

Mga sangkap:

• Pearl barley - 150 gr.
• Tubig - 2 tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap sa paggawa ng lugaw.

2. Ibabad ang pearl barley sa tubig sa loob ng ilang oras, pagkatapos ay banlawan namin ito ng maigi.

3. Hiwain ang mga sibuyas at gadgad ang mga karot. Magprito ng mga gulay sa langis ng gulay para sa mga 3-5 minuto.

4. Haluin ang cereal kasama ang piniritong gulay. Asin at iwisik ang paghahanda na may mga pampalasa. Ilagay sa isang palayok at punuin ng tubig.

5. Maghurno ng sinigang na perlas na barley sa oven na preheated sa 180 degrees nang hindi bababa sa 1 oras. Pagkatapos kung saan ang masarap na pagkain ay maaaring haluin at ihain.

Paano magluto ng sinigang na perlas barley na may mga sibuyas at karot sa isang kawali?

Ang isang maliwanag na pagpipilian para sa paghahanda ng homemade pearl barley porridge ay may mga sibuyas at karot. Ang masaganang produktong ito ay magsisilbing side dish o isang independent dish para sa iyong tanghalian. Pansinin ang masarap na culinary idea na ito!

Oras ng pagluluto: 2 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Pearl barley - 150 gr.
• Tubig - 400 ml.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1.5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa paghahanda ng ulam.

2. Magpainit ng kawali na may vegetable oil at iprito ang mga piraso ng sibuyas dito.

3. Magdagdag ng grated carrots sa sibuyas. Budburan ang lahat ng ito ng asin at ground black pepper. Haluin at iprito sa loob ng 5-7 minuto.

4. Hiwalay, lutuin ang pearl barley nang mga 40 minuto. Idagdag ito upang iprito, takpan ng takip at hayaan itong magluto ng isa pang 15 minuto.

5. Maliwanag na sinigang na barley ng perlas na may mga sibuyas at karot ay handa na. Hatiin ito sa mga bahagi at ihain.

Isang simpleng recipe para sa paggawa ng sinigang na perlas barley na may mga gulay

Ang malusog at makatas na mga gulay ay gumagawa ng isang mahusay na kumpanya sa perlas barley.Ang sinigang na ito ay magpapasaya sa iyo sa nutritional value nito, maliwanag na lasa at aroma. Subukan ito para sa iyong lutong bahay na tanghalian!

Oras ng pagluluto: 2 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Pearl barley - 1 tbsp.
• Tubig - 2.5 tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bell pepper - 1 pc.
• Talong - 1 pc.
• Kamatis - 2 mga PC.
• Patisson - 0.5 na mga PC.
• Chili pepper - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibabad ang cereal nang ilang oras nang maaga, pagkatapos ay lutuin ito sa tubig hanggang lumambot.

2. Pinong tumaga ang sibuyas.

3. Balatan ang talong at gupitin ito sa maliliit na cubes.

4. Iprito ang mga talong sa mantika ng gulay kasama ang mga sibuyas hanggang malambot.

5. Hugasan at linisin ang kalabasa.

6. Gupitin ito sa maliliit na piraso.

7. Susunod, gupitin ang kampanilya.

8. Ilagay ang lahat ng gulay sa kawali at pakuluan ng mga 10 minuto.

9. Para sa dagdag na pampalasa, maaari kang magdagdag ng kaunting sili.

10. Asin at paminta ang mga inihandang gulay. Nilagyan namin sila ng pearl barley.

11. Magdagdag ng bay dahon sa ulam at kumulo ito sa ilalim ng takip para sa isa pang 5-10 minuto.

12. Ang pampagana at makatas na sinigang na barley ng perlas na may mga gulay ay handa na. Hatiin ito sa mga bahagi at ihain.