Mga unang kurso - 10 simple at masarap na mga recipe

Ang mga unang kurso ay mga unibersal na solusyon sa culinary para sa iyong home table. Ang mga pampagana at masaganang sopas ay mainam para sa hapunan ng pamilya. Lalo na para sa iyo, naghanda kami ng maliwanag na seleksyon ng sampung simple at masarap na mga recipe para sa bawat araw na may sunud-sunod na mga litrato. Dito ay siguradong makakahanap ka ng ideya na magugustuhan mo at ng iyong pamilya.

Chicken soup na may pansit at patatas

Ang sopas ng manok na may pansit at patatas ay isang napakasimple, kasiya-siya at hindi kapani-paniwalang masarap na solusyon para sa iyong mesa. Ang ulam na ito ay ang perpektong karagdagan sa iyong menu ng tanghalian. Ihain kasama ng tinapay o crouton. Palayawin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang napatunayang hakbang-hakbang na recipe na ito.

1. 
   Ihanda natin ang mga ipinahiwatig na produkto para sa paggawa ng sopas nang maaga. Nililinis namin at hinuhugasan ang mga gulay.
2. 
   Pakuluan ang hinugasang piraso ng manok sa tubig na kumukulo sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos, alisin ang manok mula sa sabaw at palamig.
3. 
   Gupitin ang mga peeled na patatas sa maliliit na piraso. Ihulog ang mga ito sa sabaw. Pakuluan ng 15 minuto.
4. 
   Gupitin ang mga sibuyas sa maliliit na cubes.
5. 
   Ipasa ang mga karot sa isang kudkuran.
6. 
   Magprito ng mga sibuyas at karot sa langis ng gulay hanggang handa.
7. 
   Gupitin ang pinalamig na manok sa maliliit na piraso. Tinatanggal namin ang mga buto. Ilagay ang pinaghiwalay na karne sa sabaw.
8. 
   Naglalagay din kami ng pritong gulay at vermicelli sa sabaw. Hayaang kumulo ang mga nilalaman, magdagdag ng asin at paminta at alisin mula sa kalan.
9. 
   Magdagdag ng tinadtad na dill sa sopas at hayaan itong magluto sa ilalim ng talukap ng mata para sa mga 5-7 minuto.
10. 
    Ang sopas ng manok na may pansit at patatas ay handa na. Ilagay sa mga nakabahaging plato at tulungan ang iyong sarili nang mabilis!

---

Ang pinaka masarap na sopas na may minced meatballs

Ang pinaka-masarap na sopas na may minced meatballs ay lumalabas na napaka-kasiya-siya, malasa at pampagana. Ihain ito para sa isang lutong bahay na hapunan, na kinumpleto ng tinapay o mga mabangong halamang gamot. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa isang maliwanag na solusyon sa pagluluto gamit ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Tinadtad na karne - 400 gr.
• Vermicelli - 20 gr.
• Tubig - 1.5 l.
• Mga frozen na berdeng gisantes - 170 gr.
• Kuliplor - 200 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Parsley - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan at hugasan ang mga gulay. Gupitin ang mga patatas sa maliliit na cubes. Grate ang mga karot, i-chop ang sibuyas, gupitin ang cauliflower sa maliliit na inflorescences.

Hakbang 2. Asin at paminta ang tinadtad na karne at idagdag ang tinadtad na perehil. Haluing mabuti.

Hakbang 3. Sa basang mga kamay, bumuo ng maliliit na bola-bola - bola-bola - mula sa stock ng karne.

Hakbang 4.Maingat na ilagay ang mga bola-bola sa kawali na may tubig na kumukulo at patatas. Asin sa panlasa.

Hakbang 5. Iprito ang mga sibuyas at karot sa langis ng gulay hanggang malambot.

Hakbang 6. Pagkatapos ng apat na minuto ng pagluluto ng mga bola-bola, idagdag ang cauliflower at berdeng mga gisantes sa kawali. Magluto ng isa pang 5 minuto.

Hakbang 7. Magdagdag ng pritong sibuyas at karot dito.

Hakbang 8. Paghaluin ang timpla at lutuin ng isa pang 5 minuto.

Hakbang 9. Isawsaw ang vermicelli sa paghahanda. Magluto ng ilang minuto, patayin ang apoy at hayaang magluto ang sopas sa ilalim ng takip sa loob ng 15-20 minuto.

Hakbang 10. Ang masarap na sopas na may minced meatballs ay handa na. Ibuhos sa mga plato at ihain. Bon appetit!

Pea soup na may ribs at pinausukang karne

Ang pea soup na may mga buto-buto at pinausukang karne ay isang maliwanag, masustansya at hindi kapani-paniwalang masarap na solusyon sa pagluluto para sa iyong mesa. Ang ulam na ito ay tiyak na magdagdag ng iba't ibang sa iyong menu ng tanghalian. Ihain kasama ng mga crouton at mabangong damo. Palayawin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang simpleng step-by-step na recipe na ito.

Oras ng pagluluto - 2 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Mga gisantes - 300 gr.
• Pinausukang tadyang ng baboy - 0.5 kg.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Patatas - 5 mga PC.
• Bawang - 3 cloves.
• Bacon - 100 gr.
• Parsley - 4 na sanga.
• Dill - 4 na sanga.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Mustasa - 3 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ng mabuti ang mga gisantes at paunang ibabad ang mga ito sa malamig na tubig sa loob ng 3-4 na oras.

Hakbang 2. Hatiin ang pinausukang tadyang ng baboy sa maliliit na bahagi. Ilagay ang mga ito sa isang kasirola na may 2.5 litro ng tubig. Pakuluan ng halos 1-1.5 na oras.

Hakbang 3. Salain ang sabaw at ihulog ang mga gisantes dito. Magluto ng 30 minuto pagkatapos kumulo. Inihiwalay namin ang pinausukang karne mula sa mga buto-buto at inilalagay din ito sa kawali.

Hakbang 4.Gupitin ang mga peeled na patatas, karot at sibuyas sa maliliit na cubes. Idagdag ang patatas sa pinaghalong at magluto ng 20 minuto.

Hakbang 5. Iprito ang mga sibuyas at karot sa mantika hanggang malambot. Ipinapadala namin ang paghahanda sa sopas.

Hakbang 6. I-chop ang mga herbs at bawang. Gupitin ang bacon sa manipis na hiwa.

Hakbang 7. Idagdag ang mga tinadtad na sangkap sa sopas. Magdagdag ng mustasa, asin at ground black pepper dito. Magluto ng 5 minuto at alisin sa kalan.

Hakbang 8. Ang sopas ng gisantes na may mga buto-buto at pinausukang karne ay handa na. Ibuhos sa mga plato at ihain kasama ng mga mabangong damo at crouton.

Red bean sopas

Ang red bean na sopas ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang kasiya-siya, mayaman sa lasa at mayaman. Ihain ito para sa hapunan ng pamilya, na kinumpleto ng itim na tinapay o mga lutong bahay na crouton. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang sunud-sunod na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto.

Oras ng pagluluto - 2 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Mga pulang beans - 250 gr.
• Tubig - 1.5 l.
• Patatas - 150 gr.
• Mga tangkay ng kintsay - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Dill - 20 gr.
• Tomato paste - 1 tbsp.
• Asukal - 1 kurot.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• sili paminta - 10 gr.
• dahon ng bay - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una naming hugasan ang pulang beans at ibabad ang mga ito sa tubig na may isang kutsarang asin sa loob ng 8-12 oras. Maaari mong iwanan ito nang magdamag.

Hakbang 2. Pagkaraan ng ilang sandali, hugasan muli ang beans, magdagdag ng 1.5 litro ng tubig at magluto ng isang oras pagkatapos kumukulo.

Hakbang 3. Alisin ang mga buto sa sili at i-chop ito ng pino.

Hakbang 4. Balatan ang mga sibuyas at patatas. Gupitin ang mga gulay sa maliliit na cubes.

Hakbang 5. Tinadtad din namin ang mga karot at kintsay. Pinong tumaga ang kalahati ng dill.

Hakbang 6.Sa beans idagdag namin ang mga gulay, herbs, tomato paste, asukal, asin at ground black pepper. Haluin at lutuin ng isa pang oras sa mahinang apoy.

Hakbang 7. Sa dulo, idagdag ang natitirang dill at bay leaf. Magluto ng 5 minuto, pagkatapos ay iwanan na may takip sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 8. Handa na ang red bean soup. Ibuhos sa mga plato at ihain!

Creamy mushroom soup na may mga champignon

Mushroom puree na sopas mula sa mga champignon na may cream ay lumalabas na napaka malambot, kaaya-aya sa panlasa at pampagana. Ihain ito para sa isang lutong bahay na hapunan, na nilagyan ng mga crouton o mabangong halamang gamot. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa isang makulay na karanasan sa pagluluto gamit ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - 400 gr.
• Patatas - 400 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Cream - 400 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Mga gulay - para sa paghahatid.
• Crackers - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan at gupitin ang mga patatas sa mga medium cubes. Pakuluan ang produkto ng halos 20 minuto hanggang maluto.

Hakbang 2. Alisan ng tubig ang pinakuluang patatas. Ito ay magiging kapaki-pakinabang pa rin. Mash ang pinakuluang gulay sa isang malambot na katas.

Hakbang 3. Magprito ng tinadtad na mga sibuyas sa langis ng gulay hanggang malambot.

Hakbang 4. Dinadagdagan namin ang sibuyas na may manipis na hiwa ng mga champignon. Pakuluan hanggang handa ang mga kabute, asin at paminta sa panlasa.

Hakbang 5. Grind ang mushroom mixture sa isang blender.

Hakbang 6. Pagsamahin ang pinaghalong patatas na may halo ng kabute at ibuhos sa tinukoy na halaga ng cream.

Hakbang 7. Haluin muli ang lahat gamit ang isang blender.

Hakbang 8. Ibuhos ang isang maliit na sabaw ng patatas upang ayusin ang kapal ng sabaw. Pakuluan ang paghahanda, magdagdag ng asin at paminta at alisin mula sa kalan.

Hakbang 9Ang creamy mushroom na sopas na may mga champignon ay handa na. Ibuhos sa mga plato at ihain, nilagyan ng herbs at croutons.

Sariwang sopas ng repolyo na may karne

Ang sopas ng repolyo na ginawa mula sa sariwang repolyo na may karne ay isang madaling gawin, kasiya-siya at hindi kapani-paniwalang masarap na solusyon para sa iyong mesa. Ang ulam na ito ay ang perpektong karagdagan sa iyong menu ng tanghalian. Ihain kasama ng tinapay at kulay-gatas. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang napatunayang step-by-step na recipe na ito.

Oras ng pagluluto - 2 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 500 gr.
• Tadyang ng baboy - 1 kg.
• Tubig - 3 l.
• Mga sibuyas - 100 gr.
• Karot - 2 mga PC.
• Patatas - 3 mga PC.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Asin - sa panlasa.
• Dill - sa panlasa.
• Black peppercorns - 5 mga PC.
• Mga matamis na gisantes - 5 mga PC.
• dahon ng bay - 3 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ng mabuti ang tadyang ng baboy, ilagay sa isang kasirola at punuin ng tubig.

Hakbang 2. Magluto ng isang oras at kalahati sa mababang init pagkatapos kumukulo.

Hakbang 3. Sa oras na ito, ihanda ang mga gulay. Pinong tumaga ang puting repolyo, i-chop ang mga sibuyas at karot.

Hakbang 4. Iprito ang mga sibuyas at karot sa langis ng gulay hanggang malambot.

Hakbang 5. Ilagay ang repolyo sa kumukulong inihanda na sabaw na may mga buto-buto. Pakuluan at lutuin ng isa pang 5 minuto.

Hakbang 6. Alisin ang pinakuluang tadyang ng baboy at palamig. Ilagay ang mga cube ng patatas sa sabaw na may repolyo. Magluto ng 10 minuto.

Hakbang 7. Magdagdag ng mga inihaw na gulay sa sopas. Magdagdag ng asin at pampalasa. Magluto ng isa pang 5 minuto sa mababang init.

Hakbang 8. Maingat na paghiwalayin ang karne mula sa mga cooled ribs. Idagdag ito sa sopas sa mga bahagi.

Hakbang 9. Ang sariwang sopas ng repolyo na may karne ay handa na. Bon appetit!

Borscht na may beets - isang klasikong recipe

Ang Borscht na may beets ay isang klasikong recipe na perpektong makadagdag sa hapunan ng iyong pamilya.Ang maliwanag na sopas na ito ay magpapasaya sa iyo sa mga nutritional properties nito at masaganang lasa. Maaari itong ihain kasama ng itim na tinapay, kulay-gatas, mabangong damo o mantika. Tiyaking tandaan.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Malaking beets - 1 pc.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Karot - 2 mga PC.
• Malaking patatas - 1 pc.
• Karne ng baka sa buto - 0.5 kg.
• Mga gulay - 1 bungkos.
• Puting repolyo - ¼ pc.
• Bawang - 2 cloves.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Suka 3% - 1.5 tbsp.
• Tomato paste - 2 tbsp.
• Tubig - 1.5 l.
• Asin - sa panlasa.
• Asukal - 1 tsp.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Sour cream - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Magaspang na tumaga ng isang karot at isang sibuyas at iprito sa isang tuyong kawali hanggang lumitaw ang isang maliwanag na crust.

Hakbang 2. Punan ng tubig ang mga piraso ng karne ng baka sa buto. Inilalagay namin ito sa kalan.

Hakbang 3. Ilagay ang pritong gulay sa kawali kasama ang mga tangkay ng damo.

Hakbang 4. Dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa, pagkatapos ay lutuin ng 40 minuto.

Hakbang 5. Kapag handa na, salain ang sabaw. Itapon ang mga gulay at hayaang lumamig ang karne.

Hakbang 6. Maingat na paghiwalayin ang pinalamig na karne mula sa buto at gupitin ito sa maliliit na piraso.

Hakbang 7. Balatan ang natitirang sibuyas at makinis na tumaga.

Hakbang 8. Grate ang mga karot at beets sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 9. Gupitin ang peeled at hugasan na patatas sa maliliit na cubes.

Hakbang 10. Gupitin ang puting repolyo sa manipis na piraso.

Hakbang 11. Balatan at i-chop ang bawang.

Hakbang 12. Init ang isang kawali na may makapal na ilalim at ibuhos ang langis ng gulay dito.

Hakbang 13. I-drop ang mga sibuyas at karot dito. Magprito ng ilang minuto hanggang malambot.

Hakbang 14. Alisin ang mga gulay at ilagay ang mga gadgad na beets sa parehong kawali na may mantika, ibuhos ang suka. Magprito ng ilang minuto.

Hakbang 15. Magdagdag ng dati nang pinirito na mga sibuyas at karot sa mga beets.Gumalaw at kumulo sa loob ng dalawang minuto.

Hakbang 16. Magdagdag ng tomato paste sa pinaghalong, ihalo muli at magluto para sa isa pang dalawang minuto.

Hakbang 17. Ibuhos ang pilit na sabaw sa isang malinis na kawali. Pakuluan natin. Magdagdag ng repolyo dito.

Hakbang 18. I-drop ang mga cube ng patatas dito. Magluto ng isa pang 10 minuto.

Hakbang 19. Susunod na idagdag ang mga inihandang gulay at lutuin ng 5 minuto.

Hakbang 20. Sa dulo, magdagdag ng asin, pampalasa, tinadtad na damo at bawang.

Hakbang 21. Isawsaw ang mga piraso ng karne sa sopas. Isinasara namin ang workpiece na may takip at hayaan itong magluto, magbabad sa mga pampalasa.

Hakbang 22. Borscht na may beets ayon sa klasikong recipe ay handa na. Ibuhos sa mga plato, itaas na may kulay-gatas upang tikman at mag-enjoy!

Classic mixed meat solyanka

Ang klasikong meat solyanka ay isang maliwanag, pampagana at hindi kapani-paniwalang masarap na culinary na ideya para sa iyong mesa. Ang ulam na ito ay ang perpektong karagdagan sa iyong menu ng tanghalian. Ihain kasama ng tinapay, nilagyan ng kulay-gatas. Upang maghanda, gumamit ng napatunayang recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 1 oras 35 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Karne ng baka - 350 gr.
• Tubig - 1.5 l.
• Adobo na pipino - 200 gr.
• Pinausukang sausage - 250 gr.
• Pinakuluang sausage - 250 gr.
• Mga sibuyas - 150 gr.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Brine - 150 ML.
• Tomato paste - 2 tbsp.
• Asin - 1 tsp.
• Lemon - 50 gr.
• Mga olibo / olibo - 100 gr.
• Mga gulay - 10 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Punan ng tubig ang hugasan na piraso ng karne at ilagay ito sa apoy.

Hakbang 3. Pakuluan ng isang oras hanggang maluto ang karne at makuha ang sabaw. Pana-panahong alisin ang bula.

Hakbang 4. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis.

Hakbang 5. Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa isang kawali na may langis ng gulay. Iprito ang produkto hanggang malambot para sa mga 5 minuto.

Hakbang 6.Pinong tumaga ang dalawang uri ng sausage. Pinutol namin ang mga adobo na mga pipino sa manipis na mga piraso at hatiin ang mga olibo sa mga hiwa.

Hakbang 7. Magdagdag ng sausage at mga pipino sa mga sibuyas. Gumalaw at kumulo para sa isa pang 5 minuto.

Hakbang 8. Ibuhos ang brine sa pinaghalong at magdagdag ng tomato paste. Pakuluan ang takip sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 9. Palamigin ang pinakuluang karne at gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 10. Ilagay ang mga pritong gulay at sausage sa sabaw ng karne.

Hakbang 11. Magdagdag ng mga piraso ng karne ng baka sa sopas.

Hakbang 12. Asin ang mga nilalaman ng kawali.

Hakbang 13. Magdagdag ng mga tinadtad na damo at olibo. Patayin ang apoy at hayaang kumulo ang sopas, natatakpan, sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 14. Ang meat hodgepodge ayon sa klasikong recipe ay handa na. Ibuhos sa mga mangkok, itaas na may lemon at ihain!

Kharcho sopas - klasikong recipe

Ang Kharcho soup ay isang klasikong recipe na talagang sulit na subukan sa iyong kusina. Ang ulam na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit, salamat sa masaganang lasa, maliwanag na aroma at nutritional properties. Gumamit ng napatunayang culinary idea para sa mga hapunan ng iyong pamilya.

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Beef brisket - 0.7 kg.
• Tubig - 2 l.
• ugat ng kintsay - 50 gr.
• ugat ng perehil - 1 pc.
• Parsley greens - 3 sprigs.
• Karot - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 3 mga PC.
• dahon ng bay - 4 na mga PC.
• Black peppercorns - 0.5 tbsp.
• Mga matamis na gisantes - 0.5 tbsp.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Mainit na pulang paminta - 1 pc.
• Mainit na berdeng paminta - 1 pc.
• Mahabang butil ng bigas - 5 tbsp.
• Tkemali sauce - 4 tbsp.
• Khmeli-suneli - 1 tbsp.
• berdeng sibuyas - 40 gr.
• Basil - 3 sanga.
• Cilantro - 3 sanga.
• Bawang - 5 cloves.
• Asin - sa panlasa.
• Asukal - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang brisket, i-chop sa mga medium na piraso, punuin ng tubig at ilagay sa kalan.Pakuluan.

Hakbang 2. Gupitin ang mga karot, isang sibuyas at ugat ng kintsay sa malalaking piraso.

Hakbang 3. Ilagay ang mga sangkap sa isang kasirola na may sabaw. Magluto ng isang oras at kalahati. 20 minuto bago maging handa, magdagdag ng asin, peppercorns at bay leaf.

Hakbang 4. Palamigin ang pinakuluang karne at gupitin ito, ihiwalay ito sa mga buto. Salain ng mabuti ang sabaw. Pagkatapos ay ilagay ang karne at sabaw sa malinis na kawali.

Hakbang 5. Gupitin ang mga kamatis, i-chop ang sibuyas at pulang sili.

Hakbang 6. Ilagay ang mga inihandang sangkap sa sabaw. Magluto ng 15 minuto at magdagdag ng bigas at tkemali sauce sa mga nilalaman. Magdagdag ng suneli hops at magluto ng isa pang 15 minuto.

Hakbang 7. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang tinadtad na berdeng sibuyas, bawang, cilantro, perehil at basil. Magdagdag ng asukal at ihalo nang maigi.

Hakbang 8. Ilagay ang mga gulay sa sopas. Asin sa panlasa, pakuluan at patayin ang apoy. Magdagdag ng berdeng sili sa ulam, takpan ng takip at iwanan ng 15 minuto.

Hakbang 9. Ang sopas ng Kharcho ayon sa klasikong recipe ay handa na. Ibuhos sa mga plato at magsaya!

Keso na sopas na may tinunaw na keso

Ang sopas ng keso na may tinunaw na keso ay isang katakam-takam at hindi kapani-paniwalang masarap na hot treat para sa iyong mesa. Ang ulam na ito ay ang perpektong karagdagan sa iyong menu ng tanghalian. Ihain kasama ng tinapay o crispy croutons. Palayawin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe mula sa aming napili.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 5 mga PC.
• Naprosesong keso - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Oregano - sa panlasa.
• Turmerik - sa panlasa.
• Ground luya - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto. Nililinis namin at hinuhugasan ang mga gulay.

Hakbang 2.Gupitin ang mga patatas, sibuyas at karot sa maliliit na piraso. Punan sila ng tubig sa isang kasirola. Ilagay sa kalan, magdagdag ng asin sa panlasa at magluto ng 10 minuto pagkatapos kumukulo.

Hakbang 3. Sa oras na ito, ipasa ang naprosesong keso sa pamamagitan ng isang kudkuran.

Hakbang 4. Magdagdag ng grated processed cheese sa sopas. Magdagdag ng ground black pepper.

Hakbang 5. Ipagpatuloy ang pagluluto ng sopas sa mahinang apoy. Haluin paminsan-minsan at suriin ang lambot ng mga gulay.

Hakbang 6. Maghanda ng mga pampalasa sa panlasa. Maaari mong gamitin ang turmeric, oregano at giniling na luya.

Hakbang 7. Magdagdag ng mga pampalasa sa sopas. Haluin at lutuin ng ilang minuto pa.

Hakbang 8. Ang sopas ng keso na may tinunaw na keso ay handa na. Maaari mong ibuhos sa mga plato at ihain!