Pie ng buhangin

Ang shortbread pie ay isang magandang culinary idea para sa iyong home tea party o holiday. Ginagawa ng pinong shortcrust pastry ang pinakamasarap at kaakit-akit na pie. Siguraduhing tandaan ang aming napatunayang pagpili ng sampung simple at masarap na mga recipe na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Shortbread pie na may jam sa oven

Ang shortbread pie na may jam sa oven ay isang hindi kapani-paniwalang malasa at natutunaw sa iyong bibig na delicacy para sa isang family tea party o holiday. Upang maghanda ng gayong masarap na dessert, gamitin ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

1. 
   Paano magluto ng shortbread pie sa oven? Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga piraso ng mantikilya, asukal at vanillin. Binabasag din namin ang mga itlog ng manok dito.
2. 
   Paghaluin ang mga produkto gamit ang isang panghalo.
3. 
   Susunod, salain ang harina dito at ipagpatuloy ang pagmamasa.
4. 
   Unti-unting ipagpatuloy ang pagdaragdag ng natitirang harina at masahin sa isang homogenous na kuwarta.
5. 
   Paghiwalayin ang isang maliit na bahagi mula sa kuwarta para sa pagwiwisik. Inilagay namin ito sa freezer saglit. Pagulungin nang manipis ang natitirang bulk at ilagay sa molde na may mga gilid.
6. 
   Ikalat ang currant jam sa ibabaw ng dough base.
7. 
   Budburan ang treat na may frozen dough at lagyan ng rehas muna ito.
8. 
   Ngayon ang cake ay handa na, maaari itong ipadala sa oven.
9. 
   Maghurno ng 20-25 minuto sa 200 °.
10. 
    Ang shortbread pie ay handa na sa oven. Hatiin sa mga bahagi at ihain!

---

Shortbread pie na may mga mansanas

Ang shortbread pie na may mga mansanas ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang pampagana at makatas sa loob. Ang gayong masarap na lasa at kaakit-akit na paggamot ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ihain kasama ang isang tasa ng mainit na tsaa, at para sa paghahanda gamitin ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 2 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• harina - 380 gr.
• Mantikilya - 160 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Asukal - 120 gr.
• Vanillin - 1 gr.
• Asin - 1 kurot.
• Baking powder - 1 tsp.

Para sa pagpuno:

• Mansanas - 0.6 kg.
• Asukal - 100 gr.
• Mga pasas - 70 gr.
• Ground cinnamon - 1 tsp.
• Corn starch - 4 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mantikilya na may asukal, vanillin, asin, baking powder at harina. Haluin hanggang makuha ang mga pinong mumo.

Hakbang 2. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog gamit ang isang whisk hanggang makinis.

Hakbang 3. Idagdag ang pinaghalong itlog sa mga mumo at masahin sa isang malambot na nababanat na kuwarta. Ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 4. Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 5. Susunod, pagsamahin ang gadgad na mansanas na may asukal, kanela, almirol at mga pasas. Haluin.

Hakbang 6. Hatiin ang 1/4 ng kuwarta. Pupunta siya para sa sprinkles.I-roll out ang karamihan nito at ilagay sa molde na may mga gilid.

Hakbang 7. Takpan nang buo ang shortcrust pastry base na may pagpuno ng mansanas.

Hakbang 8. Iwiwisik ang lahat ng ito sa durog na natitirang kuwarta. Maghurno sa 180 ° para sa mga 40-50 minuto.

Hakbang 9. Ang shortbread pie na may mga mansanas ay handa na. Kaya mong gamutin ang iyong sarili!

Shortbread pie na may cottage cheese sa oven

Ang shortbread pie na may cottage cheese sa oven ay isang napakasarap at malambot na delicacy para sa isang family tea party o holiday. Ang iyong mga mahal sa buhay at mga bisita ay hindi makakalaban. Upang ihanda ang dessert, gamitin ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• harina - 3 tbsp.
• Mantikilya - 250 gr.
• Soda - 1 tsp.
• Asukal - 1 tbsp.

Para sa pagpuno:

• Cottage cheese - 500 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• Asukal - 1 tbsp.
• Vanilla syrup - 1 tsp.
• Mga pasas - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Salain ang harina sa ibabaw ng trabaho.

Hakbang 3. Maglagay ng mantikilya dito, gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 4. Nagsisimula kaming gilingin ang harina na may mga piraso ng mantikilya.

Hakbang 5. Kailangan mong makakuha ng mga pinong mumo.

Hakbang 6. Magdagdag ng asukal at soda sa mga nagresultang mumo.

Hakbang 7. Paghaluin muli ang lahat at ilagay ito sa refrigerator.

Hakbang 8. Para sa pagpuno, talunin ang cottage cheese na may mga itlog at dalawang uri ng asukal.

Hakbang 9. Ilagay ang pre-washed raisins sa curd mixture.

Hakbang 10. Ibuhos ang karamihan sa mga mumo sa isang baking sheet.

Hakbang 11. Punan ang shortcrust pastry layer na may curd filling.

Hakbang 12. Iwiwisik ang lahat ng ito sa natitirang mga mumo.

Hakbang 13. Ilagay ang treat sa oven na preheated sa 180° sa loob ng 40-50 minuto.

Hakbang 14. Shortbread pie na may cottage cheese sa oven ay handa na. Hatiin sa mga bahagi at magsaya!

Grated shortbread

Ang grated shortbread pie ay isang napakasarap at madaling gawin na delicacy para sa iyong mesa. Gamitin ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan. Ang mga masasarap na pastry ay perpektong makadagdag sa isang family tea party o holiday table.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• harina - 420 gr.
• Mantikilya - 200 gr.
• Asukal - 250 gr.
• Asukal ng vanilla - 10 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Asin - 1 kurot.
• Baking powder - 10 gr.

Para sa pagpuno:

• Itim na kurant - 400 gr.
• Asukal - 200 gr.
• Lila basil - 5 sanga.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, ihanda ang pagpuno. Sa isang kasirola, pagsamahin ang mga currant at asukal. Painitin ang pagkain ng mga 2-3 minuto hanggang sa lumabas ang katas, pagkatapos ay lutuin ang produkto ng mga 15 minuto.

Hakbang 2. Hugasan at tuyo ang basil, i-chop ito ng pinong kutsilyo at idagdag ito sa mainit na pinaghalong berry 5 minuto bago ito handa.

Hakbang 3. Ngayon ihanda natin ang shortcrust pastry. Gupitin ang pinalambot na mantikilya sa mga cube at ilagay sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 4. Magdagdag ng vanilla sugar, regular na asukal at asin dito.

Hakbang 5. Paghaluin ang mantikilya at asukal sa isang whisk hanggang makinis.

Hakbang 6. Idagdag ang mga itlog ng manok nang paisa-isa at ipagpatuloy ang pagmamasa.

Hakbang 7. Magdagdag ng harina at baking powder dito. Haluin.

Hakbang 8. Masahin ang malambot na nababanat na kuwarta gamit ang iyong mga kamay.

Hakbang 9. Gupitin ang isang ikatlong bahagi ng kuwarta at ilagay ito sa freezer.

Hakbang 10. I-wrap ang karamihan sa kuwarta sa cling film at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 11. Igulong ang isang malaking bukol ng kuwarta sa isang manipis na layer sa pagitan ng dalawang dahon ng pergamino.

Hakbang 12. Kuskusin ang frozen na piraso ng kuwarta sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 13. Pahiran ng pinaghalong berry ang base ng pie at budburan ng grated dough.Ilagay sa oven na preheated sa 180° sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 14. Ang gadgad na shortbread ay handa na. Ihain sa mesa!

Shortcrust pastry pie na may seresa

Ang shortcrust pastry pie na may cherries ay isang masarap at katakam-takam na homemade dessert para sa iyong tea party o holiday table. Kahit sino ay maaaring maghanda ng gayong delicacy. Upang gawin ito, gamitin ang aming napatunayang culinary recipe na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 3 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• harina - 230 gr.
• Margarin - 200 gr.
• Asukal - 2 tbsp.
• Asin - 1 kurot.
• Vanillin - 1 kurot.
• Tubig - 70 ml.

Para sa pagpuno:

• Mga cherry - 1 kg.
• Asukal - 2 tbsp.
• Almirol - 35 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, ihanda ang pagpuno. Ilagay ang mga hugasan na seresa sa isang mangkok at iwiwisik ang mga ito ng asukal. Mag-iwan ng 2 oras upang mailabas ang katas.

Hakbang 2. Pagkatapos, ilagay ang mga pinggan na may mga nilalaman sa apoy, pakuluan ng 2 minuto at hayaang lumamig nang buo.

Hakbang 3. Alisan ng tubig ang cherry juice. Hindi namin ito kakailanganin para sa pagpuno. Magreserba ng 70 ML ng juice.

Hakbang 4. Paghaluin ang almirol sa pinaghiwalay na katas.

Hakbang 5. Ibuhos ang pinaghalong almirol sa mga berry at pukawin.

Hakbang 6. Ngayon ihanda natin ang kuwarta. Paghaluin ang harina na may asukal, asin, vanillin at grated margarine.

Hakbang 7. Gilingin ang mga nilalaman gamit ang iyong mga kamay hanggang sa bumuo sila ng mga pinong mumo.

Hakbang 8. Gumawa ng isang depresyon sa workpiece at ibuhos ang malamig na tubig dito.

Hakbang 9. Mabilis na masahin ang isang homogenous na malambot na kuwarta.

Hakbang 10. Paghiwalayin ang isang ikatlong bahagi ng kuwarta at ilagay ito sa refrigerator. Pagulungin ang natitira sa isang manipis na layer.

Hakbang 11. Ilagay ang manipis na kuwarta sa isang amag na may mga gilid.

Hakbang 12. Ilagay ang pagpuno ng cherry sa base ng pie.

Hakbang 13. Kunin ang pinalamig na kuwarta mula sa refrigerator, igulong ito ng manipis at gupitin ito sa mga piraso.

Hakbang 14Bumubuo kami ng isang maayos na sala-sala mula sa mga piraso.

Hakbang 15. Takpan ang pagpuno ng cherry na may sala-sala ng kuwarta.

Hakbang 16. Putulin ang lahat ng labis na kuwarta sa gilid ng pie. Bumubuo kami ng isang maayos na rim mula sa mga scrap.

Hakbang 17. Ilagay ang workpiece sa isang oven na preheated sa 200 ° sa loob ng 40 minuto.

Hakbang 18. Ang shortcrust pastry pie na may seresa ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Shortcrust pastry pie na may sour cream filling

Ang shortcrust pastry pie na may sour cream filling ay isang hindi kapani-paniwalang malasa at natutunaw sa iyong bibig na delicacy para sa isang family tea party o holiday. Upang ihanda ito sa iyong sarili, tandaan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan at isang detalyadong paglalarawan ng proseso. Siguradong mabubusog ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto - 1 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• harina - 1.5 tbsp.
• Mantikilya - 100 gr.
• Asin - ¼ tsp.
• Asukal - 2 tbsp.
• kulay-gatas - 1 tbsp.
• Baking powder - 1 tsp.

Para sa pagpuno:

• kulay-gatas - 1 tbsp.
• Itlog - 2 mga PC.
• Asukal - 150 gr.
• Asukal ng vanilla - 10 gr.
• Corn starch - 1 tbsp.
• Mga raspberry - 350 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Salain ang harina sa isang malaking mangkok, magdagdag ng asin at baking powder.

Hakbang 2. Grate ang cooled butter at ilagay ito sa dry mixture.

Hakbang 3. Magdagdag ng asukal dito.

Hakbang 4. Grind ang mga nilalaman sa pinong mumo.

Hakbang 5. Magdagdag ng kulay-gatas dito at ihalo hanggang sa mabuo ang malambot na nababanat na kuwarta.

Hakbang 6. I-wrap ang nagresultang masa ng kuwarta sa cling film at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 20-30 minuto.

Hakbang 7. Kunin ang kuwarta sa labas ng refrigerator at igulong ito sa isang manipis na layer. Ilagay ang layer na ito sa isang hulma na may mga gilid. Gumagawa kami ng mga pagbutas gamit ang isang tinidor sa paligid ng buong perimeter. Ilagay ang base sa isang oven na preheated sa 190 ° sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 8. Ngayon ihanda natin ang punan.Talunin ang mga itlog na may dalawang uri ng asukal.

Hakbang 9. Ilagay ang kulay-gatas dito at ihalo ang lahat nang lubusan.

Hakbang 10. Ibuhos ang almirol sa pagpuno at ihalo muli.

Hakbang 11. Alisin ang browned pie base mula sa oven.

Hakbang 12. Ibuhos ang lahat ng kulay-gatas at pagpuno.

Hakbang 13. Ipamahagi ang mga berry nang pantay-pantay sa buong pagpuno. Ilagay ang treat sa oven na preheated sa 180° sa loob ng 35-40 minuto.

Hakbang 14. Ang natapos na pie ay maaaring palamig at pinalamutian ng pulbos na asukal.

Hakbang 15. Ang shortcrust pastry pie na may pagpuno ng kulay-gatas ay handa na. Maaari mong subukan!

Buksan ang shortbread pie na may mga berry

Ang open shortbread pie na may berries ay isang masarap at kawili-wiling lutong bahay na dessert para sa iyong tea party o holiday table. Kahit sino ay maaaring maghanda ng gayong delicacy. Upang gawin ito, gamitin ang aming napatunayang culinary recipe na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• harina - 300 gr.
• Mga Berry - 300 gr.
• kulay-gatas - 150 ml.
• Itlog - 2 mga PC.
• Asukal - 100 gr.
• Mantikilya - 100 gr.
• Asin - ¼ tsp.
• May pulbos na asukal - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Inihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap ayon sa listahan.

Hakbang 2. Hugasan ang mga berry sa ilalim ng tubig at hayaang maubos ang labis na likido.

Hakbang 3. Ngayon ihanda natin ang base ng pie. Matunaw ang mantikilya sa isang paliguan ng tubig, pagkatapos ay magdagdag ng asin at 50 gramo ng asukal.

Hakbang 4. Hatiin ang isang itlog dito at magdagdag ng harina. Knead ang kuwarta, balutin ito sa pelikula at iwanan ito sa refrigerator sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 5. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer at ilagay ito sa isang amag na may mga gilid.

Hakbang 6. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang kulay-gatas na may natitirang asukal at itlog. Ibuhos ang pagpuno sa base ng pie.

Hakbang 7Budburan ang pagpuno ng mga berry at ilagay ang treat sa isang oven na preheated sa 220 ° sa loob ng 25-30 minuto.

Hakbang 8. Buksan ang shortbread pie na may berries ay handa na. Kaya mong gamutin ang iyong sarili!

Shortbread pie na may lingonberries

Ang shortbread pie na may mga lingonberry ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag, kawili-wiling lasa at kaakit-akit na hitsura nito. Ang delicacy na ito ay magiging isang tunay na dekorasyon ng mesa. Siguraduhing subukan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan. Pasayahin ang iyong pamilya o mga inimbitahang bisita!

Oras ng pagluluto - 1 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• harina - 300 gr.
• Mantikilya - 100 gr.
• Lingonberries - 200 gr.
• Asukal - 150 gr.
• Vanilla sugar - 2 tsp.
• Itlog - 2 mga PC.
• Baking powder - 5 gr.

Para sa cream:

• kulay-gatas - 200 gr.
• Asukal - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga lingonberry at ilagay ang mga ito sa isang salaan. Hayaang maubos ang tubig.

Hakbang 2. Lubusan na kuskusin ang mantikilya na may dalawang uri ng asukal.

Hakbang 3. Hatiin ang mga itlog ng manok dito.

Hakbang 4. Paghaluin ang lahat ng mabuti.

Hakbang 5. Magdagdag ng harina at baking powder. Masahin ang isang malambot, homogenous na kuwarta.

Hakbang 6. Pagulungin ang kuwarta at ilagay ito sa isang amag na may mga gilid.

Hakbang 7. Ilagay ang lingonberries sa base ng shortbread dough. Ilagay ang kuwarta sa isang oven na preheated sa 180 ° sa loob ng 35-40 minuto.

Hakbang 8. Upang punan, ihalo ang kulay-gatas na may asukal.

Hakbang 9. Alisin ang inihandang pie mula sa oven.

Hakbang 10. Punan ang mainit na pie na may kulay-gatas. Ilagay ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras bago ihain.

Hakbang 11. Shortbread pie na may lingonberries ay handa na. Maaari mong ihain ito sa mesa!

Shortcrust pastry pie na may karne

Ang shortcrust pastry pie na may karne ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang makatas at masustansya. Maaaring ihain ang treat na ito sa hapunan at holiday table.Upang gumawa ng iyong sariling orihinal na meat pie, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• harina - 300 gr.
• Mantikilya - 200 gr.
• Pula ng itlog - 2 mga PC.
• Baking powder - 1 tsp.
• Asin - 1 kurot.
• Asukal - 0.5 tsp.

Para sa pagpuno:

• Baboy - 300 gr.
• Bawang - 2 cloves.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Pinaghalong peppers - sa panlasa.
• Kumin - sa panlasa.
• Ground bay leaf - sa panlasa.
• Paprika - sa panlasa.
• Dill - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Mantikilya – para sa pagprito.

Bukod pa rito:

• Itlog - 1 pc.
• Langis ng gulay - para sa pagluluto sa hurno.

Proseso ng pagluluto:

Step 1. Pakuluan ang baboy sa inasnan na tubig hanggang maluto.

Hakbang 2. Ihanda ang mga kinakailangang produkto para sa paghahanda ng kuwarta.

Hakbang 3. Talunin ang mga yolks na may isang pakurot ng asin at asukal. Pagkatapos ay ihalo sa pinalambot na mantikilya.

Hakbang 4. Magdagdag ng kulay-gatas dito at ihalo muli. Nagdagdag din kami ng baking powder.

Hakbang 5. Unti-unting magdagdag ng harina at ihalo ang kuwarta.

Hakbang 6. Susunod, ilipat ang produkto sa ibabaw ng trabaho at simulan ang pagmamasa gamit ang iyong mga kamay.

Hakbang 7. I-wrap ang kuwarta sa cling film at ilagay sa refrigerator sa loob ng 1 oras.

Hakbang 8. Gilingin ang pinalamig na karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne kasama ang bawang.

Hakbang 9. Pakuluan ang mga itlog ng manok hanggang maluto.

Hakbang 10. I-chop ang sibuyas sa quarters at ilagay sa isang kawali na may langis ng gulay at mantikilya.

Hakbang 11. Iprito ang sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi, magdagdag ng paprika, dahon ng bay, kumin at isang halo ng mga paminta.

Hakbang 12. Paghaluin ang paghahanda ng karne na may mabangong mga sibuyas at tinadtad na damo. Asin sa panlasa.

Hakbang 13. Pinong tumaga ang pinakuluang itlog at idagdag ang mga ito sa mince.Nagdaragdag din kami ng ilang kutsara ng sabaw kung saan niluto ang karne. Paghaluin ang pinaghalong pagpuno.

Hakbang 14. Hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi. Pagulungin ang isa sa isang manipis na layer at ilagay ito sa isang amag na may mga gilid.

Hakbang 15. Ilagay ang pagpuno ng karne sa kuwarta, na nag-iiwan ng maliit na punso sa gitna.

Hakbang 16. Inilalabas din namin ang pangalawang bahagi ng kuwarta at takpan ang pagpuno sa nagresultang post.

Hakbang 17. Ilagay ang treat sa oven na preheated sa 180° sa loob ng 40-50 minuto. 5 minuto bago handa, balutin ang pie ng pinalo na itlog.

Hakbang 18. Ang shortcrust pastry pie na may karne ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Sand pie na may patatas

Ang shortbread pie na may patatas ay madaling gawin sa bahay. Upang gawin ito, gamitin ang aming napatunayang culinary recipe na may sunud-sunod na mga litrato. Ang ganitong paggamot ay tiyak na pag-iba-ibahin ang iyong talahanayan ng pamilya at hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Tiyaking subukan ito!

Oras ng pagluluto - 1 oras 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• harina - 250 gr.
• Mantikilya - 140 gr.
• Yolk ng manok - 2 mga PC.
• Tubig - 50 ML.
• Asin - 1 tsp.

Para sa pagpuno:

• Patatas - 3 mga PC.
• Tinadtad na karne ng baka - 250 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Berdeng sibuyas - 4 na balahibo.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Bukod pa rito:

• Itlog - para sa patong ng kuwarta.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Salain ang harina at ihalo ito sa asin. Paghaluin ang mga piraso ng mantikilya dito, pagkatapos ay idagdag ang mga yolks ng manok at tubig ng yelo. Masahin ang isang homogenous na nababanat na kuwarta at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 30 minuto. I-wrap ang bukol sa cling film.

Hakbang 2. Balatan at hugasan ang mga patatas, pagkatapos ay i-chop ang mga ito sa maliliit na cubes. Ilagay sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 3. Magdagdag ng giniling na karne ng baka sa patatas.

Hakbang 4. Magdagdag ng asin, paminta at tinadtad na damo dito. Paghaluin ang pagpuno.

Hakbang 5.Hatiin ang inihandang kuwarta sa dalawang bahagi. Pagulungin ang isang bahagi sa isang manipis na layer at ilagay ito sa pergamino.

Hakbang 6. Ilagay ang pagpuno ng patatas sa kuwarta.

Hakbang 7. Takpan ang pagpuno ng pangalawang layer ng kuwarta.

Hakbang 8. Ikonekta ang kuwarta kasama ang mga gilid at gumawa ng mga butas sa gitna.

Hakbang 9. Pahiran ng pinalo na itlog ang ibabaw ng pie. Ilagay ang treat sa oven na preheated sa 180° sa loob ng 40 minuto.

Hakbang 10. Ang shortbread pie na may patatas ay handa na. Ihain sa mesa!