Ang shortbread pie na may jam ay isang napakadaling ihanda, mabilis at masarap na bersyon ng isang delicacy na magpapasaya sa lahat ng sumusubok nito. Ang pinong shortbread dough ay inihanda sa mantikilya o margarine at hinati sa isang manipis na layer sa isang baking dish, na may lasa ng masaganang layer ng iyong paboritong jam at binuburan ng mga mumo. Ang pangunahing bagay ay ang shortbread ay inihurnong, upang gawin ito, sapat na upang magsagawa ng paggamot sa init sa oven at tangkilikin ang mabangong lutong bahay na inihurnong gamit, ang aroma nito ay pupunuin ang iyong buong tahanan.
- Grated shortbread na may jam na may mga mumo sa itaas
- Shortbread pie na may margarine jam
- Paano maghurno ng shortbread pie na may jam at cottage cheese?
- Binuksan ang shortbread pie na may jam sa oven
- Masarap na shortbread pie na may jam at meringue
- Isang simpleng recipe para sa shortbread pie na may raspberry jam
- Shortbread pie na may mayonesa at jam
- Shortbread pie na may apricot jam sa oven
- Shortbread pie na may apple jam
- Kefir shortbread pie na may jam
Grated shortbread na may jam na may mga mumo sa itaas
Minsan lang, na naghanda ng grated pie batay sa shortcrust pastry na may mga note ng vanilla at paborito mong jam, makakalimutan mo na ang pagbili ng mga baked goods sa grocery store. Dahil ang homemade alternative ay mabibighani ka sa napakagandang lasa at amoy nito.
- Para sa pagsusulit:
- mantikilya 200 (gramo)
- harina 420 (gramo)
- Itlog ng manok 2 (bagay)
- Granulated sugar 1 (salamin)
- Baking powder 1 (kutsarita)
- Vanilla sugar 1 (kutsarita)
- asin 1 kurutin
- Para sa pagpuno:
- Jam 370 (milliliters)
-
Ang shortbread pie na may jam ay madaling lutuin sa oven. Sa isang malaking mangkok, paghaluin ang dalawang uri ng granulated sugar na may mantikilya sa temperatura ng kuwarto.
-
Gilingin ang mga bahagi hanggang sa puti.
-
Talunin ang isang itlog sa creamy mixture at haluing mabuti.
-
Sa katulad na paraan, idagdag ang pangalawang itlog; ipinapayong talunin ang mga itlog sa isang hiwalay na plato at pagkatapos lamang idagdag ang mga ito.
-
Sukatin ang 300 gramo ng harina, pagsamahin sa baking powder at asin - magdagdag ng mga bahagi sa base. Salain ang natitirang harina at idagdag kung kinakailangan. Ginagamit din namin ito sa pag-aalis ng alikabok sa ibabaw ng trabaho.
-
Sinasakyan namin ang aming sarili ng isang tinidor at masahin ang isang malambot, nababaluktot na kuwarta.
-
Hatiin ang kuwarta sa dalawang bukol ng iba't ibang laki (dapat bahagyang mas malaki ang isa kaysa sa isa), balutin ito sa cling film o isang bag at ilagay ito sa freezer sa loob ng kalahating oras.
-
Pagulungin ang isang mas malaking bahagi ng kuwarta sa isang amag at ilagay ito sa isang mangkok na lumalaban sa init (pahiran muna ito ng manipis na layer ng mantikilya o takpan ito ng pergamino), na bumubuo ng mga gilid.
-
Ikalat ang anumang jam na gusto mo sa ibabaw ng base.
-
Grate ang natitirang kuwarta sa isang borage grater at iwiwisik ang pagpuno ng delicacy.
-
Ipinapadala namin ang workpiece sa oven sa loob ng 35-40 minuto sa 180 degrees.
-
Matapos lumipas ang oras, maingat na alisin ang cake mula sa amag, gupitin sa mga piraso at ihain kasama ang isang tasa ng mabangong tsaa. Bon appetit!
Shortbread pie na may margarine jam
Ang mantikilya ay isang medyo mahal na produkto, dahil ang proseso ng paghahanda nito ay napakaingat, ngunit ang sangkap na ito ay kadalasang ginagamit sa pagluluto ng hurno. At para mapasaya ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa kaunting badyet, nagluluto kami ng matamis, mabangong pie na may margarine.
Oras ng pagluluto – 60 min.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 8-10.
Mga sangkap:
- harina - 2.5 tbsp.
- Margarin - 250 gr.
- Jam - 250 ML.
- Granulated na asukal - 1 tbsp.
- Soda (slaked) - ½ tsp.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Vanillin - 1 kurot.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Alisin ang dalawang medium-sized na itlog ng manok sa refrigerator.
Hakbang 2. Hinihimok namin sila sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 3. Lasang may vanilla para sa isang masaganang aroma.
Hakbang 4. Magdagdag ng granulated sugar.
Hakbang 5. At paghaluin (huwag talunin) ang mga sangkap gamit ang isang whisk.
Hakbang 6. Palamigin muna ang margarine package.
Hakbang 7. At lagyan ng rehas ang pinalamig na produkto sa isang kudkuran na may malalaking butas nang direkta sa plato na may pinaghalong itlog.
Hakbang 8. Ngayon magdagdag ng slaked soda sa mga sangkap.
Hakbang 9. Salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan at idagdag ito sa base sa maliliit na bahagi.
Hakbang 10. Sa mga tuyong kamay, simulan ang pagmamasa ng kuwarta hanggang sa magkaroon ito ng homogenous consistency.
Hakbang 11. Paghiwalayin ang isang maliit na segment mula sa kuwarta at ilagay ito sa malamig. Hinahati namin ang karamihan sa masa sa ilalim ng isang baking sheet, na inirerekomenda na takpan ng pergamino.
Hakbang 12. Maglagay ng jam sa ibabaw ng kuwarta.
Hakbang 13. Grate ang pinalamig na kuwarta at "takpan" ang matamis na palaman dito. Inihurno namin ang semi-tapos na produkto sa loob ng 35-40 minuto sa temperatura na 180 degrees.
Hakbang 14. Bigyan ang delicacy ng kaunting oras upang palamig at ihain. Bon appetit!
Paano maghurno ng shortbread pie na may jam at cottage cheese?
Ang kumbinasyon ng matamis na berry o fruit jam na may shortcrust pastry at cottage cheese ay palaging napakasarap at mabango. Samakatuwid, ngayon ay ipinakita namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang napakabilis at madaling ihanda na pie na magpapaibig sa iyo mula sa unang kagat at simpleng matunaw sa iyong bibig!
Oras ng pagluluto – 2 oras 5 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 6-8.
Mga sangkap:
Para sa pagsusulit:
- harina - 425 gr.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Granulated sugar - 150 gr.
- Mantikilya - 200 gr.
- Vanillin - 2 kurot.
- Asin - 2 kurot.
- Soda - 1 tsp.
Para sa pagpuno:
- Jam - 300-350 gr.
- Cottage cheese - 200 gr.
- Granulated sugar - sa panlasa.
- Mga itlog - 1 pc.
Bukod pa rito:
- Ground cinnamon - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Nagsisimula kaming magluto gamit ang kuwarta: pagsamahin ang harina na may soda - salain at ihalo sa malambot na mantikilya, asin, itlog at banilya - masahin sa isang malambot at malambot na kuwarta na hindi dumikit sa iyong mga palad. Paghiwalayin ang 1/3 ng nagresultang masa at ilagay ito sa freezer.
Hakbang 2. Igulong ang 2/3 ng kuwarta sa isang layer.
Hakbang 3. Takpan ang baking dish na may isang sheet ng baking paper, ipamahagi ang kuwarta at ilagay ang workpiece sa refrigerator nang hindi bababa sa isang oras.
Hakbang 4. Pagkatapos ng oras, ikalat ang isang layer ng jam sa ibabaw ng base ng pie.
Hakbang 5. Para sa curd layer, talunin ang cottage cheese na may itlog at asukal gamit ang immersion blender at ilagay sa ibabaw ng jam.
Hakbang 6. Grate ang frozen na kuwarta sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ang pagpuno. Timplahan ng giniling na kanela ang tuktok.
Hakbang 7. Ilagay ang treat sa oven sa temperaturang 170-180 degrees hanggang golden brown (mga 30-40 minuto, depende sa lakas ng iyong oven). Bon appetit!
Binuksan ang shortbread pie na may jam sa oven
Kung mayroong isang garapon ng jam sa iyong refrigerator o cellar, maghanda ng malambot at madurog na pie mula sa margarine-based puff pastry. Para sa isang kamangha-manghang hitsura, ang tuktok ay maaaring iwisik ng gadgad na kuwarta, o maaari mong iwanan ang matamis na pagpuno bukas - ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon.
Oras ng pagluluto – 1 oras 30 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 6.
Mga sangkap:
- harina - 300 gr.
- Margarin - 200 gr.
- Granulated sugar - 150 gr.
- Baking powder - 10 g.
- Tubig (malamig) - 40 ml.
- Jam - 1 tbsp.
- Itlog - 1 pc.
- Vanillin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Mga kalahating oras bago lutuin, kunin ang margarine sa refrigerator. Kapag ang produkto ay umabot sa temperatura ng silid, magdagdag ng butil na asukal.
Hakbang 2. Talunin ang itlog sa parehong lalagyan at durugin ang mga sangkap.
Hakbang 3. Magdagdag ng 150 gramo ng harina, baking powder at vanillin para sa lasa.
Hakbang 4. Nagsisimula kami sa pagmamasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 40 mililitro ng malamig na tubig at ang natitirang harina - mabilis na pukawin.
Hakbang 5. Paghiwalayin ang dalawang maliliit na segment mula sa masa at balutin ang tatlong bahagi sa mga bag.
Hakbang 6. Ilagay ang pinakamalaking segment sa refrigerator, at ang mas maliit na segment sa freezer. Palamigin ang timpla sa loob ng 40 minuto.
Hakbang 7. Pagkatapos, ipamahagi ang karamihan nito sa isang baking sheet, na bumubuo ng isang layer na may kapal na 6-8 milimetro.
Hakbang 8. Ikalat ang jam sa ibabaw ng base ng buhangin.
Hakbang 9. Gamit ang isang brush o kutsara, pakinisin ang buong diameter.
Hakbang 10. Gilingin ang frozen na kuwarta gamit ang isang magaspang na kudkuran at iwiwisik sa isang layer ng jam, random na nag-iiwan ng mga voids.
Hakbang 11. Maghurno ng mabangong pie para sa 25-30 minuto sa isang oven na preheated sa 180 degrees.
Hakbang 12. Hayaang magluto ang natapos na treat para sa isa pang 10-15 minuto, gupitin sa mga bahagi at simulan ang pagtikim. Bon appetit!
Masarap na shortbread pie na may jam at meringue
Walang mas masarap at mas mabango kaysa sa mga lutong bahay na cake na inihanda nang may espesyal na pagmamahal at pangangalaga. At ang isang pinong pie na may isang layer ng jam at luntiang meringue ay patunay nito. Naghahanda kami ng isang kahanga-hangang delicacy para sa buong pamilya gamit ang isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang pinakasimple at pinaka-abot-kayang sangkap.
Oras ng pagluluto – 45 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 6.
Mga sangkap:
- Jam - 250 gr.
- harina - 220-250 gr.
- Granulated na asukal - 6 tbsp.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Taba ng gansa / mantikilya - 50 gr.
- kulay-gatas - 30 gr.
- Granulated vanilla sugar - 5 gr.
- Baking powder - 1 tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Matunaw ang taba ng pato o mantikilya at pagsamahin sa yolks, sour cream at ½ bahagi ng granulated sugar - talunin hanggang makinis gamit ang mixer.
Hakbang 2. Magdagdag ng sifted na harina at halo-halong may baking powder sa nagresultang masa.
Hakbang 3. Masahin ang malambot na masa.
Hakbang 4. Ibinahagi namin ang kuwarta sa isang manipis na layer sa ilalim ng baking dish, at bumubuo din ng mababang panig.
Hakbang 5. Pure ang prutas o berry jam gamit ang isang immersion blender at ilagay ito sa ibabaw ng sand base.
Hakbang 6. Ilagay ang semi-tapos na produkto sa oven, preheated sa 180 degrees para sa 20 minuto.
Hakbang 7. Sa oras na ito, ihanda ang meringue: talunin ang mga puti na may dalawang uri ng asukal hanggang sa mabuo ang stable peak (8-10 minuto).
Hakbang 8. I-level ang malambot na masa sa ibabaw ng layer ng jam.
Hakbang 9. Dalhin ang delicacy sa pagiging handa sa parehong temperatura para sa 10-12 minuto.
Hakbang 10. Gupitin ang masarap na meringue pie at simulan ang pagkain. Bon appetit!
Isang simpleng recipe para sa shortbread pie na may raspberry jam
Ang pangunahing lihim ng mga dessert na ginawa gamit ang shortcrust pastry ay, siyempre, ang natatanging texture ng base, na, salamat sa pagdaragdag ng mantikilya, agad na nagiging malambot at malambot, at pagkatapos ng paggamot sa init ay nagiging crumbly. Ang masa na ito ay lalong mabuti sa homemade jam, tulad ng raspberry jam.
Oras ng pagluluto – 55 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 6.
Mga sangkap:
- Mantikilya - 200 gr.
- Granulated sugar - ½ tbsp.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- harina - 4 tbsp.
- Soda (slaked) - ½ tsp.
- Vanilla granulated sugar - 1 kurot.
- Asin - 1 kurot.
- raspberry jam - 1.5 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Gupitin ang 200 gramo ng mantikilya sa temperatura ng kuwarto at pagsamahin sa isang malalim na mangkok na may dalawang uri ng butil na asukal at dalawang itlog.
Hakbang 2. Magdagdag din ng kalahating kutsarita ng slaked soda sa pinaghalong.
Hakbang 3. Susunod, magdagdag ng tatlong tasa ng sifted flour sa cream mixture sa maliliit na bahagi.
Hakbang 4. Budburan ang ibabaw ng trabaho sa natitirang harina at simulan ang pagmamasa sa pamamagitan ng kamay.
Hakbang 5. Ipagpatuloy ang paghahalo ng mga bahagi hanggang sa isang makinis, homogenous consistency.
Hakbang 6. Bumuo ng bola.
Hakbang 7. At hatiin ito sa dalawang bahagi, humigit-kumulang 1/3.
Hakbang 8. Pahiran ang baking dish ng manipis na layer ng mantikilya.
Hakbang 9. Maglagay ng isang malaking segment ng shortcrust pastry at i-level ito, bigyan ito ng parehong kapal at bumubuo sa mga gilid ng hinaharap na pie.
Hakbang 10. Lasang ang base na may jam.
Hakbang 11. Gilingin ang natitirang kuwarta gamit ang isang kudkuran na may malalaking butas at iwiwisik ang mga nagresultang mumo sa tuktok ng delicacy.
Hakbang 12. Maghurno ng 20-25 minuto sa temperatura na 200-220 degrees.
Hakbang 13. Hayaang lumamig ng kaunti ang mga natapos na lutong produkto, gupitin ang mga ito at ihain ang mga ito sa mesa sa kasiyahan ng pamilya at mga bisita. Bon appetit!
Shortbread pie na may mayonesa at jam
Alam mo ba na maaari mong ihanda ang perpektong crumbly pie hindi lamang sa mantikilya o margarin, kundi pati na rin sa pagdaragdag ng mayonesa? Ang produktong ito ay nagbibigay sa mga natitirang bahagi ng kinakailangang taba ng nilalaman, upang ang natapos na culinary na produkto ay may natatanging sandy texture at mahusay na lasa.
Oras ng pagluluto – 1 oras 30 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 6.
Mga sangkap:
Para sa pagsusulit:
- harina - 360 gr.
- Mayonnaise - 2 tbsp.
- Margarin - 180 gr.
- Itlog - 1 pc.
- Granulated na asukal - 80 gr.
- Baking powder - 1 tsp.
- Vanillin - 1 kurot.
Para sa pagpuno:
- Mga mansanas - 2 mga PC.
- Granulated na asukal - 2 tbsp.
- Saging - 1 pc.
- Jam - 3 tbsp.
- Lemon (zest) - ½ pc.
- Lemon juice - 2-3 tbsp.
- Mantikilya - 30 gr.
- Langis ng gulay - 1.5 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Salain ang harina sa isang malaking mangkok at lagyan ng rehas ang pinalamig na margarine sa isang magaspang na kudkuran sa parehong mangkok.
Hakbang 2. Kuskusin ang dalawang pinagsamang sangkap gamit ang iyong mga palad hanggang sa maging mga mumo.
Hakbang 3. Magdagdag ng baking powder at vanillin sa nagresultang dry mixture upang tumindi ang aroma.
Hakbang 4. Sa isa pang mangkok, talunin ang itlog na may butil na asukal at dalawang kutsara ng mayonesa.
Hakbang 5. Ibuhos ang likidong masa sa margarine crumbs.
Hakbang 6. Masahin ang nababanat na kuwarta, balutin ito sa isang bag at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.
Hakbang 7. Nang walang pag-aaksaya ng oras, ihanda ang pagpuno: gupitin ang pulp ng saging at mansanas sa maliliit na piraso at kumulo sa isang kawali na may mantikilya at asukal para sa mga 5-8 minuto. Pagkatapos, magdagdag ng jam sa matamis na masa.
Hakbang 8. Magdagdag ng lemon zest at juice sa pagpuno - ihalo at hayaang tumayo ng 15 minuto upang lumamig.
Hakbang 9. Hatiin ang "nagpahinga" na kuwarta sa dalawang bahagi, humigit-kumulang 1/3 at 2/3.
Hakbang 10. Pahiran ang isang baking tray ng isang angkop na sukat na may langis ng mirasol at ilagay ang isang manipis na layer ng kuwarta na nabuo mula sa isang malaking segment. Ibinahagi namin ang mabangong pagpuno ng prutas sa itaas.
Hakbang 11. Gumiling ng isang maliit na bukol ng kuwarta gamit ang isang kudkuran at random na iwiwisik ang dessert.
Hakbang 12. Maghurno ng semi-tapos na produkto sa 180 degrees para sa 35-40 minuto.
Hakbang 13. Pagsamahin ang malambot at katamtamang matamis na pie na may maiinit na inumin o mainit na gatas at magsaya. Bon appetit!
Shortbread pie na may apricot jam sa oven
Kapag hindi mo alam kung paano kawili-wiling sorpresahin at pasayahin ang iyong sambahayan, maghanda ng masarap at napaka-mabangong pie na puno ng apricot jam at isang crumbly sand base. Ang delicacy na ito ay inihanda nang mabilis, at "lumilipad" sa mga plato nang mas mabilis!
Oras ng pagluluto – 60 min.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 8.
Mga sangkap:
- Margarin - 200 gr.
- Soda - ½ tsp.
- Asin - 1 kurot.
- Granulated sugar - ½ tbsp.
- harina - 2.5 tbsp.
- Apricot jam - 300 gr.
- Orange zest - 1 tbsp.
- Mga pula ng itlog - 4 na mga PC.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Para sa base, talunin ang mga yolks na may pagdaragdag ng soda, isang pakurot ng asin at butil na asukal.
Hakbang 2. Magdagdag ng pinalambot na margarine sa nagresultang masa at ihalo ang lahat ng mga sangkap gamit ang isang panghalo.
Hakbang 3. Magdagdag ng harina sa maliliit na dakot at masahin sa isang malambot at mapapamahalaang kuwarta.
Hakbang 4. Takpan ang amag o baking sheet na may isang sheet ng baking paper, alikabok ng harina at ilatag ang isang manipis na layer ng kuwarta (magreserba ng kaunti para sa dekorasyon).
Hakbang 5. Magdagdag ng citrus zest sa jam at ipamahagi ang pagpuno sa base ng buhangin.
Hakbang 6. Mula sa natitirang kuwarta, gumawa ng mga dekorasyon ayon sa gusto mo.
Hakbang 7. Ilagay ang dessert sa oven para sa mga 30-40 minuto sa 180 degrees. Kung ninanais, bago ihain, palabnawin ang lasa ng pie na may mga sprigs ng sariwang mint. Bon appetit!
Shortbread pie na may apple jam
Mula sa mga simpleng sangkap tulad ng mantikilya, harina, itlog at butil na asukal, madali kang makakapaghanda ng masarap at mabangong pie na may pagdaragdag ng matamis na apple jam. Ang dessert na ito ay perpekto kapwa para sa paghahatid sa holiday table at para sa iba't ibang family Sunday tea.
Oras ng pagluluto – 1 oras 10 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 6.
Mga sangkap:
- harina - 2 tbsp.
- Mantikilya - 180 gr.
- Granulated sugar - ½ tbsp.
- Itlog - 1 pc.
- Lemon juice - 3 tbsp.
- Apple jam - 300-400 ml.
- Vanillin - sa panlasa.
- Soda - 1 kurot.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Nagsisimula kaming magluto gamit ang isang kuwarta: gilingin ang mantikilya sa temperatura ng silid sa mga mumo, pagdaragdag ng butil na asukal, isang kurot ng soda at harina. Pagkatapos nito, idagdag ang itlog at vanillin - aktibong masahin ang kuwarta, gumugol ng kaunting oras hangga't maaari sa prosesong ito upang hindi kumalat ang mantikilya.
Hakbang 2. Ilagay ang 1/3 ng kuwarta sa freezer sa loob ng kalahating oras.
Hakbang 3. Ibinahagi namin ang isang mas malaking bahagi ng base ng buhangin sa ibabaw ng baking sheet, sinusubukan na bigyan ang parehong kapal sa lahat ng dako.
Hakbang 4. Ilagay ang pagpuno ng jam sa "crust" at lasa ito ng kaunting lemon juice.
Hakbang 5. Grate ang pinalamig na kuwarta gamit ang isang borage grater at iwiwisik ang pie.
Hakbang 6. Ilagay ang treat sa oven para sa 25-30 minuto sa 185 degrees hanggang sa bahagyang browned.
Hakbang 7. Palamigin nang bahagya ang dessert at ihain kasama ang isang mug ng unsweetened green tea. Bon appetit!
Kefir shortbread pie na may jam
Ang Kefir ay tulad ng isang unibersal na produkto na ang kebab ay inatsara sa loob nito at ginawa ang yeast dough, ngunit ngayon ay tututuon natin ang orihinal na recipe para sa shortcrust pastry na inihanda batay sa produktong ito ng fermented milk. At para sa tamis at palabnawin ang lasa, magdagdag ng mabangong jam.
Oras ng pagluluto – 1 oras 50 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 8.
Mga sangkap:
- harina - 450 gr.
- Langis ng sunflower - 200 ml.
- Kefir - 200 ML.
- Granulated na asukal - 100 gr.
- Itlog - 1 pc.
- Jam - 200 gr.
- Soda - ½ tsp.
- Asin - 1 kurot.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1.Inihahanda namin ang mga produkto ayon sa listahan: gamit ang mga timbang ng gramo ng kusina, sinusukat namin ang kinakailangang dami ng tuyo at likidong sangkap.
Hakbang 2. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang kefir, mantikilya, itlog, asin at butil na asukal.
Hakbang 3. Pagkatapos ay magdagdag ng soda at magdagdag ng sifted wheat flour sa mga bahagi - masahin ang kuwarta.
Hakbang 4. Budburan ang gumaganang ibabaw na may isang dakot ng harina at ipagpatuloy ang pagmamasa hanggang ang pagkakapare-pareho ay homogenous at nababanat. Hinahati namin ang semi-tapos na produkto sa dalawang hindi pantay na bahagi (tingnan ang larawan). I-wrap ang maliit na segment sa cling film at ilagay ito sa freezer sa loob ng isang oras.
Hakbang 5. Ipamahagi ang natitirang kuwarta sa baking dish, na bumubuo ng mga gilid. Ikalat ang jam sa base ng buhangin.
Hakbang 6. Grate ang frozen na bukol ng trigo sa isang magaspang na kudkuran at random na iwiwisik ang tuktok ng pie.
Hakbang 7. Maghurno ng dessert sa loob ng 45-50 minuto sa temperatura na 180 degrees. Bon appetit!