Pie na may pulang currant sa oven

Ang mga homemade pie ay isang sikat na dessert para sa tsaa sa maraming pamilya. Ang mga ito ay inihanda kapwa sa mga pista opisyal at sa mga karaniwang araw. Nag-aalok kami ng isang maliwanag na ideya sa pagluluto sa hurno para sa iyong mesa - isang mabangong pie na puno ng mga pulang currant. Tumuklas ng 6 na hakbang-hakbang na mga recipe sa pagluluto na may mga larawan.

Shortbread pie na may pulang currant sa oven

Ang isang pinong lutong bahay na pie ay maaaring gawin mula sa shortcrust pastry at isang maliwanag na redcurrant filling. Ang mga berry ay magbibigay sa dessert ng isang espesyal na aroma at kaaya-ayang asim. Ihain kasama ng tsaa.

1. 
   Paano maghurno ng redcurrant pie sa oven? Salain ang harina, pagkatapos ay ihalo ito sa baking powder at kalahati ng asukal.
2. 
   Isawsaw ang mga piraso ng mantikilya sa tuyong timpla.
3. 
   Gilingin ang mga sangkap hanggang sa mabuo ang mga pinong mumo.
4. 
   Nagpapadala din kami ng mga pula ng itlog dito. Iniwan namin ang mga puti.
5. 
   Masahin ang kuwarta hanggang sa maging masikip na bukol. Ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
6. 
   Sa oras na ito, ihanda ang pagpuno. Inayos namin ang mga pulang currant at hinuhugasan ang mga ito. Pagkatapos ay gilingin namin ito sa anumang maginhawang paraan.
7. 
   Ang mga berry ay dapat bumuo ng isang homogenous na masa.
8. 
   Pagulungin ang pinalamig na kuwarta sa isang manipis na layer.
9. 
   Ilagay ang timpla sa isang baking dish. Gumagawa kami ng mga turok sa buong lugar gamit ang isang tinidor.
10. 
    Talunin ang mga puti ng itlog kasama ang natitirang asukal hanggang sa mabuo ang isang makapal na timpla.
11. 
    Pagsamahin ang masa ng kurant sa cream ng protina.
12. 
    Dahan-dahang pukawin ang mga sangkap.
13. 
    Maghurno ng kuwarta sa loob ng 15 minuto sa isang oven na preheated sa 200 degrees.
14. 
    Palamigin ang natapos na cake at balutin ito ng pantay na pinaghalong currant. Maghurno ng ulam para sa isa pang 15 minuto.
15. 
    Handa na ang redcurrant pie. Hatiin ito sa mga bahagi at ihain!

Masarap na pie na may cottage cheese at pulang currant

Ang isang maliwanag na paggamot para sa pag-inom ng tsaa sa bahay ay isang pie na puno ng cottage cheese at pulang currant. Ang natapos na dessert ay kawili-wiling sorpresahin ka sa kanyang aroma at lasa ng berry. Maglingkod kasama ng pamilya o mga kaibigan.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• harina - 150 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Asukal - 70 gr.
• Asin - 1 kurot.
• Mantikilya - 70 gr.
• Baking powder - 1 tsp.

Para sa pagpuno:

• Mga pulang currant - 140 gr.
• Cottage cheese - 250 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Asukal - 2 tbsp.
• Almirol - 1 tbsp.

Para sa meringue:

• Itlog - 2 mga PC.
• Asukal - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang harina na may baking powder at isang pakurot ng asin. Hatiin ang itlog dito at magdagdag ng mga piraso ng mantikilya.

2. Susunod, magdagdag ng asukal sa mga produkto. Masahin ang pinaghalong hanggang ito ay maging isang homogenous, makinis na bukol. Palamigin ito sa refrigerator.

3. Para sa pagpuno, paghaluin ang mga itlog ng manok sa asukal.

4. Magdagdag ng starch at cottage cheese dito. Nagsisimula kaming masahin ang mga sangkap hanggang sa makinis.

5. Igulong ang pinalamig na kuwarta at ilagay sa isang baking dish. Lutuin ito ng 20 minuto sa oven na preheated sa 180 degrees.

6.Ikalat ang curd filling sa ibabaw ng natapos na crust. Ilagay ang produkto sa oven sa parehong oras.

7. Sa oras na ito, talunin ang mga puti ng itlog na may asukal. Pahiran ang pinalamig na dessert ng nagresultang meringue.

8. Budburan ang tuktok ng pie ng pre-washed berries. Maghurno para sa isa pang 10 minuto.

9. Ang isang maliwanag, mabangong pie na may cottage cheese at pulang currant ay handa na. Maaari mong ihain ito sa mesa!

Airy kefir pie na may pulang currant sa oven

Ang isang malambot at pinong kefir pie ay maaaring dagdagan ng mga mabangong pulang currant. Ang mga berry ay magdaragdag ng isang espesyal na ningning at kaaya-ayang asim sa ulam. Ihain ang treat na may kasamang tsaa at iba pang inumin ayon sa panlasa.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Servings – 8

Mga sangkap:

• Mga pulang currant - 400 gr.
• Black currant - sa panlasa.
• harina - 1 tbsp.
• Itlog - 3 mga PC.
• Asukal - 200 gr.
• Kefir - 200 ML.
• Mantikilya - 70 gr.
• Baking powder - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Pinag-uuri namin ang mga berry mula sa mga sanga at dahon, pagkatapos ay banlawan nang lubusan sa ilalim ng tubig. Hayaang matuyo ang produkto.

2. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga itlog sa asukal.

3. Talunin ang pinaghalong hanggang sa matunaw ang tuyong sangkap at magdagdag ng kefir na may tinunaw at pinalamig na mantikilya.

4. Ilagay dito ang harina na sinala ng baking powder. Masahin ang mga produkto hanggang sa isang homogenous na kuwarta.

5. Ibuhos ang likidong kefir dough sa isang baking dish.

6. Ipamahagi ang mga inihandang berry nang pantay-pantay sa base.

7. Ilagay ang dessert sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 1 oras.

8. Ang mabangong malambot na pie na may pulang currant ay handa na. Ilagay ito sa isang ulam at ihain.

Lush yeast pie na may pulang currant sa oven

Ang isang luntiang lutong bahay na pie na gawa sa yeast dough ay maaaring ihanda kasama ang pagdaragdag ng mga makatas na pulang currant.Ang pagpuno ng berry na may maasim na lasa ay magiging isang maliwanag na dessert para sa party ng tsaa ng iyong pamilya.

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• Mga pulang currant - 300 gr.
• Harina – 0.8 – 1 kg.
• Gatas - 2 tbsp.
• Itlog - 2 mga PC.
• Asukal - 1 tbsp.
• Tuyong lebadura - 15 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Talunin ang mga itlog ng manok na may isang kutsarang asukal hanggang sa makinis. Magdagdag din ng gatas dito.

2. Susunod, ilagay ang sifted flour at ilagay ang dry yeast. Nagsisimula kaming masahin ang mga produkto.

3. Haluing mabuti ang kuwarta hanggang sa mabuo ang isang siksik na bola. Iwanan ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 30 minuto.

4. Pagkaraan ng ilang sandali, hatiin ang natapos na kuwarta sa dalawang hindi pantay na bahagi. Igulong ang mas malaking piraso at ilagay ito sa isang baking dish.

5. Ilagay ang pre-washed berries sa kuwarta. Budburan sila ng asukal.

6. Hatiin ang natitirang kuwarta sa manipis na piraso. Pinalamutian namin ang pie sa kanila. Ilagay ang ulam sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 40 minuto.

7. Ang mamula-mula na yeast pie na may pulang currant ay handa na. Hatiin ito sa mga bahagi at ihain.

Paano maghurno ng redcurrant pie na may puff pastry?

Ang crispy puff pastry ay perpektong kinumpleto ng mga mabangong pulang currant. Pasayahin ang iyong pamilya sa masasarap at makulay na lutong pagkain. Tandaan ang simple at mabilis na recipe na ito.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• Puff pastry na walang lebadura - 500 gr.
• Mga pulang currant - 400 gr.
• Asukal - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang puff pastry sa dalawang pantay na piraso. Kung kinakailangan, igulong ang mga ito. Ilagay ang isang layer ng produkto sa isang baking dish at itusok ito ng isang tinidor.

2. Banlawan ang mga pulang currant sa ilalim ng tubig, ihalo ang mga ito sa asukal at ibuhos ang mga ito sa inihandang kuwarta.

3.Takpan nang mahigpit ang pagpuno gamit ang pangalawang layer ng kuwarta. Gumagawa din kami ng mga butas sa itaas gamit ang isang tinidor. Maghurno ng ulam sa loob ng 30 minuto sa isang oven na preheated sa 180 degrees.

4. Ang crispy golden brown pie na may berry filling ay handa na. Hatiin ito sa mga bahagi at ihain kasama ng tsaa!

Isang simple at mabilis na recipe para sa pie na may frozen na pulang currant

Ang mga mabangong pie ay ang pinakamagandang dahilan upang tipunin ang mga mahal sa buhay sa isang mesa. Para dito, maghanda ng maliwanag na pie na may pulang currant. Maaari mo ring gamitin ang mga frozen na berry. Subukan ang masarap at simpleng recipe na ito.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• Mga frozen na pulang currant - 300 gr.
• Black currant - sa panlasa.
• harina - 300 gr.
• Mantikilya - 150 gr.
• Asukal - 180 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• kulay-gatas - 5 tbsp.
• Baking powder - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang baking dish ay dapat na pinahiran ng kaunting mantikilya at budburan din ng mga breadcrumb. Sa oras na ito, maaari mong simulan ang pagpapainit ng oven sa 180 degrees.

2. Talunin ang mga itlog na may asukal, pagkatapos ay idagdag ang tinunaw na mantikilya at kulay-gatas sa kanila. Haluin.

3. Salain ang harina na hinaluan ng baking powder dito. Haluin ang timpla hanggang makinis.

4. Ibuhos ang ilan sa masa sa baking dish. Susunod, ibuhos ang mga frozen na berry at punan ang mga ito ng natitirang pinaghalong harina. Maghurno ng 35 minuto.

5. Ang luntiang at rosy pie na may pulang currant ay handa na. Maaari itong ihain sa mesa!