Gooseberry pie sa oven

Ang mga pie ay isang simbolo ng kaginhawaan at init ng tahanan. Ang mga ito ay lalong masarap mula sa mga sariwang berry. Pumili kami ng 5 mahusay na mga recipe ng gooseberry pie.

Masarap na gooseberry pie na "Mga Paputok"

Imposibleng dumaan sa kahanga-hangang gooseberry pie na ito, ito ay isang paputok ng panlasa. Ito ay inihanda mula sa pinaka pinong shortbread dough, hinog na mga berry sa isang creamy na pagpuno.

1. 
   Paano maghurno ng masarap na gooseberry pie sa oven? Salain ang harina sa isang mangkok, magdagdag ng asukal.
2. 
   Maglagay din ng pinalambot na mantikilya at isang itlog sa isang mangkok at ihalo.
3. 
   Kapag ang lahat ng mga sangkap ay pinaghalo, magpatuloy sa pagmamasa gamit ang iyong mga kamay.
4. 
   Ipunin ang kuwarta sa isang tinapay, balutin ito sa cling film at ilagay ito sa refrigerator.
5. 
   Ihanda ang pagpuno para sa pie. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at talunin ang mga ito gamit ang isang whisk.
6. 
   Magdagdag ng kulay-gatas, harina at asukal sa pinaghalong itlog at ihalo.
7. 
   Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer, pagkatapos ay ilipat ito sa amag at gumawa ng maliliit na panig.
8. 
   Ilagay ang mga gooseberries sa kuwarta. Ibuhos ang pagpuno sa ibabaw ng mga berry.
9. 
   Maghurno ng pie sa oven sa 180 degrees para sa 30-40 minuto. Palamigin ng kaunti ang natapos na Fireworks pie, pagkatapos ay ihain kasama ng tsaa.

Bon appetit!

Paano gumawa ng shortbread pie na may gooseberries?

Ang mga shortbread pie ay may kaaya-ayang istraktura at sumasama sa mga berry at mga pagpuno ng prutas. Ang pagluluto sa mga gooseberry ay nagiging malambot, na may matamis at maasim na lasa.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 6-8.

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 300-350 gr.
• Mantikilya - 120 gr.
• Asukal - 200 gr.
• Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Mga gooseberry - 300 gr.
• Mansanas - 1 pc.
• kulay-gatas - 200 ML.
• May pulbos na asukal - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Magdagdag ng 100 gramo ng asukal, asin at pinalambot na mantikilya sa sifted flour, ihalo.

2. Magdagdag ng 1 itlog at masahin sa isang makinis, homogenous na kuwarta. I-wrap ang kuwarta sa cling film at palamigin ng kalahating oras.

3. Takpan ang amag gamit ang baking paper, igulong ang kuwarta sa diameter na bahagyang mas malaki kaysa sa amag, ilipat ito sa amag at gawin ang mga gilid. Ilagay ang mga gooseberries at tinadtad na mansanas sa kuwarta.

4. Upang punan, paghaluin ang 2 itlog ng manok, kulay-gatas, 100 gramo ng asukal at 2 kutsarang harina.

5. Ibuhos ang pagpuno sa pie. Ilagay ang pan na may paghahanda sa oven, na pinainit sa 180 degrees, sa loob ng 35 minuto.

6. Budburan ang mainit na pie na may powdered sugar at palamutihan ng dahon ng mint.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa puff pastry pie na may mga gooseberries

Sa recipe na ito sasabihin namin sa iyo kung paano maghurno ng masarap at malambot na layer ng cake na may mga gooseberry. Ang isang maliit na pagsisikap, pag-ibig, culinary magic at magkakaroon ka ng mga kahanga-hangang tsaa na inihurnong gamit sa iyong mesa.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Puff pastry na walang lebadura - 250 gr.
• Mga gooseberry - 100-120 gr.
• harina ng trigo - 2 tbsp.
• Gatas - 100 ml.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Asukal - 3 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, ihanda ang custard. Ibuhos ang gatas sa kawali, magdagdag ng itlog, asukal at harina. Paghaluin ang mga sangkap hanggang makinis.

2. Ilagay ang kawali sa mahinang apoy at, patuloy na pagpapakilos, lutuin ang cream hanggang lumapot.

3. I-thaw ang puff pastry nang lubusan sa room temperature. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na hugis-parihaba na layer.

4. Grasa ang amag ng vegetable oil. Ilagay ang kuwarta sa kawali upang ang kalahati nito ay manatili sa labas.

5. Ilagay ang custard sa kuwarta. Hugasan ang mga gooseberries at gilingin ang mga ito sa isang blender. Ilagay ang mga tinadtad na gooseberries sa mga custard cavity.

6. Takpan ang pagpuno sa ikalawang kalahati ng kuwarta. Ilagay ang kawali sa oven na preheated sa 200 degrees. Maghurno ng pie sa loob ng 25-35 minuto. Palamig nang bahagya ang pie, pagkatapos ay ihain.

Bon appetit!

Mabilis na kefir jellied pie na may gooseberries

Isang madaling recipe para sa paggawa ng isang mahusay na gooseberry pie. Hindi mo kailangang maging isang magaling na pastry chef para makabisado ang recipe na ito; kahit isang schoolboy ay kayang hawakan ito.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Mga gooseberry - 350 gr.
• Kefir - 80 ml.
• Asukal - 160 gr.
• Langis ng gulay - 55 ml.
• harina ng trigo - 325 gr.
• Baking powder para sa kuwarta - 1 tsp.
• Almirol - 45 gr.
• Vanillin - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang kefir sa isang mangkok, magdagdag ng 60 gramo ng asukal, asin at langis ng gulay. Paghaluin ang harina na may baking powder at salain ang halo na ito sa isang mangkok.

2.Masahin ang kuwarta, putulin ang humigit-kumulang 1/3 nito at ilagay ito sa freezer.

3. Igulong ang karamihan sa kuwarta, ilagay ito sa molde at gawing mga gilid.

4. Hugasan ang mga gooseberries. Gilingin ang mga berry kasama ang natitirang asukal at almirol sa isang blender.

5. Ilagay ang berry puree sa masa sa molde. Grate ang pangalawang piraso ng kuwarta nang direkta sa ibabaw ng pagpuno.

6. I-bake ang pie sa oven sa 190 degrees sa loob ng 35 minuto. Budburan ang mainit na pie na may pulbos na asukal at ihain.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng frozen gooseberry pie

Ang mga frozen na berry ay kadalasang ginagamit pagdating sa pagluluto ng hurno. Kung mayroon kang ilang mga gooseberries sa freezer, pagkatapos ay gamitin ang recipe na ito at maghurno ng masarap na pie para sa iyong pamilya.

Oras ng pagluluto: 150 min.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 8.

Mga sangkap:

• Mantikilya - 150 gr.
• harina ng trigo - 300 gr.
• Asukal - 300 gr.
• Mga itlog ng manok - 7 mga PC.
• Lemon zest - 1 tbsp.
• Mga frozen na gooseberry - 400 gr.
• Cream 33% - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang malamig na mantikilya sa mga cube. Salain ang harina sa isang mangkok.

2. Magdagdag ng asukal sa harina sa isang mangkok at haluin. Pagkatapos ay idagdag ang mantikilya at ihalo ang mga sangkap gamit ang iyong mga kamay hanggang sa mabuo ang mga pinong mumo.

3. Talunin ang 2 itlog sa nagresultang timpla, magdagdag ng tinadtad na lemon zest, at ihalo. Ipunin ang kuwarta sa isang bola, balutin ito sa cling film at iwanan sa refrigerator sa loob ng isang oras.

4. Igulong ang pinalamig na kuwarta sa isang manipis na layer at ilagay ito sa isang bilog na kawali upang masakop nito ang ilalim at gilid. Tusukin ang ilalim ng isang tinidor sa ilang mga lugar. Ilagay ang pan na may kuwarta sa oven, na pinainit sa 180 degrees, sa loob ng 15 minuto.

5.I-thaw ang mga gooseberries nang lubusan, ilagay ang mga ito sa isang kasirola, magdagdag ng asukal at lutuin sa mababang init sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay kuskusin ang kalahati ng mga gooseberries kasama ang syrup sa pamamagitan ng isang salaan.

6. Upang punan, talunin ang 5 itlog kasama ng cream. Magdagdag ng gadgad na gooseberries sa nagresultang masa at ihalo nang mabuti. Ilagay ang pangalawang bahagi ng pinakuluang berry sa base ng pie at ibuhos ang pagpuno sa itaas.

7. I-bake ang pie sa oven sa 180 degrees sa loob ng 30 minuto. Palamigin ang pie bago ihain.

Bon appetit!