Raspberry pie sa oven

Raspberry pie sa oven

Ang raspberry pie ay isang simple at masarap na tea pastry. Sa panahon ng berry, maraming mga maybahay ang hindi nakakaligtaan ng pagkakataon na palayawin ang kanilang mga mahal sa buhay na may masasarap na pastry. Pumili kami ng 10 masarap na recipe para sa raspberry pie para sa iyo. Lahat sila ay magkakaiba at bawat isa ay may kanya-kanyang katangian.

Shortbread pie na may mga raspberry sa oven

Ang mga shortbread pie ay madaling ihanda at walang panganib na hindi ito tumaas. Ang kanilang kagandahan ay ang mga inihurnong paninda ay malambot at madurog; ang mga ito ay sumasabay sa makatas na pagpuno ng raspberry.

Raspberry pie sa oven

Mga sangkap
+6 (mga serving)
  • harina 180 (gramo)
  • Granulated sugar 2 (kutsara)
  • mantikilya 70 (gramo)
  • Itlog ng manok 1 (bagay)
  • mantikilya  para sa pagpapadulas ng amag
  • Para sa pagpuno:  
  • Mga raspberry 1.5 (salamin)
  • Granulated sugar 150 (gramo)
  • Semolina 2 (kutsara)
  • Upang itaas ang raspberry pie:  
  • harina 3 (kutsara)
  • mantikilya 40 (gramo)
  • Granulated sugar 3 (kutsara)
  • Walnut 1 (kutsara)
  • May pulbos na asukal  panlasa
Mga hakbang
90 min.
  1. Napakadaling maghurno ng raspberry pie sa oven. Salain ang harina sa isang mangkok, magdagdag ng asukal at mantikilya, ihalo ang mga sangkap gamit ang iyong mga kamay.
    Napakadaling maghurno ng raspberry pie sa oven.Salain ang harina sa isang mangkok, magdagdag ng asukal at mantikilya, ihalo ang mga sangkap gamit ang iyong mga kamay.
  2. Susunod, hatiin ang itlog sa isang mangkok at haluin. Ipunin ang kuwarta sa isang bola at ilagay sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.
    Susunod, hatiin ang itlog sa isang mangkok at haluin. Ipunin ang kuwarta sa isang bola at ilagay sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.
  3. Pagkatapos ay igulong ang kuwarta at ilagay ito sa isang hulma na dati nang nilagyan ng mantikilya, na ginagawang mababa ang mga gilid.
    Pagkatapos ay igulong ang kuwarta at ilagay ito sa isang hulma na dati nang nilagyan ng mantikilya, na ginagawang mababa ang mga gilid.
  4. Para sa topping, paghaluin ang harina na may asukal, mantikilya at tinadtad na mani, gilingin ang timpla sa mga pinong mumo.
    Para sa topping, paghaluin ang harina na may asukal, mantikilya at tinadtad na mani, gilingin ang timpla sa mga pinong mumo.
  5. Ilagay ang mga raspberry sa kuwarta, takpan ang mga ito ng asukal at semolina.
    Ilagay ang mga raspberry sa kuwarta, takpan ang mga ito ng asukal at semolina.
  6. Magwiwisik ng mga sprinkle sa ibabaw ng pagpuno at tiklupin ang mga gilid ng kuwarta. Maghurno ng raspberry pie sa oven sa 200 degrees sa loob ng 30 minuto.
    Magwiwisik ng mga sprinkle sa ibabaw ng pagpuno at tiklupin ang mga gilid ng kuwarta. Maghurno ng raspberry pie sa oven sa 200 degrees sa loob ng 30 minuto.
  7. Budburan ang natapos na raspberry pie na may pulbos na asukal, bahagyang palamig at ihain kasama ng tsaa.
    Budburan ang natapos na raspberry pie na may pulbos na asukal, bahagyang palamig at ihain kasama ng tsaa.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa pie na may cottage cheese at raspberry

Ang pie na may cottage cheese at raspberry ay isa sa pinakamasarap na uri ng mga lutong bahay na pastry. Ang makatas at magaang pie na ito ay maaaring ihanda para sa almusal o ihain bilang meryenda sa hapon sa isang mainit na araw ng tag-araw.

Oras ng pagluluto: 95 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 8.

Mga sangkap:

  • Para sa pagsusulit:
  • harina - 200 gr.
  • Mantikilya - 100 gr.
  • Asukal - 100 gr.
  • Itlog ng manok - 1 pc.
  • Baking powder para sa kuwarta - 1 tsp.
  • Para sa pagpuno:
  • Cottage cheese - 500 gr.
  • kulay-gatas - 100 ML.
  • Asukal - 100 gr.
  • Asukal ng vanilla - 10 gr.
  • Itlog ng manok - 1 pc.
  • Mga raspberry - 1 tbsp.
  • May pulbos na asukal - para sa pagwiwisik.

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang harina sa isang mangkok kasama ng baking powder. Gupitin ang mantikilya sa maliliit na cubes at gilingin ng harina.

2. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang itlog na may asukal, idagdag ang nagresultang masa sa mangkok at masahin ang kuwarta. I-wrap ito sa cling film at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.

3. Kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan.

4. Ihanda ang pagpuno. Gamit ang isang blender, ihalo ang itlog, regular at vanilla sugar, sour cream at cottage cheese.

5.Pagulungin ang pinalamig na kuwarta at ilagay ito sa isang hulma, gawin ang mga gilid.

6. Ilagay ang curd filling sa base at ilagay ang mga raspberry sa ibabaw.

7. Ihurno ang pie sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 35 minuto. Budburan ang mainit na pie na may pulbos na asukal at palamig bago ihain.

Bon appetit!

Paano maghurno ng raspberry pie na may pagpuno ng kulay-gatas?

Ang mga inihurnong gamit na may pagpuno ng kulay-gatas ay nagiging makatas at malambot. Ang paggawa ng isang pie na may mga raspberry at pagpuno ng kulay-gatas ayon sa recipe na ito ay hindi mahirap.

Oras ng pagluluto: 85 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

  • Margarin - 100 gr.
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Asukal - 150 gr.
  • Kefir - 150 ML.
  • Vanillin - 1 gr.
  • harina - 240 gr.
  • Baking powder para sa kuwarta - 1 tsp.
  • Mga raspberry - 150 gr.
  • Para sa pagpuno:
  • kulay-gatas - 2 tbsp.
  • Asukal - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Matunaw ang margarine sa mahinang apoy at palamig. Magdagdag ng mga itlog, kefir, asukal at vanillin dito, ihalo.

2. Magdagdag ng mga raspberry sa kuwarta at pukawin. Pagkatapos ay idagdag ang sifted flour at baking powder at ihalo. Takpan ang form na may pergamino at ilagay ang kuwarta dito.

3. Ilagay ang kawali sa oven na preheated sa 170 degrees at maghurno ng 45 minuto.

4. Paghaluin ang kulay-gatas na may asukal.

5. Grasa ang pie na may sour cream filling, palamutihan ng mga sariwang raspberry at ihain ang dessert.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng kefir pie na may mga raspberry

Inaanyayahan ka naming subukan ang pinakasimpleng recipe para sa masarap na raspberry pie. Ang kuwarta para dito ay minasa ng kefir. Maaari kang magdagdag ng sariwa o frozen na raspberry sa mga inihurnong produkto.

Oras ng pagluluto: 70 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 8.

Mga sangkap:

  • Para sa pagsusulit:
  • Kefir - 250 ml.
  • harina - 250 gr.
  • Mantikilya - 50 gr.
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Asukal - 150 gr.
  • Baking powder para sa kuwarta - 1 tsp.
  • Vanillin - 1 kurot.
  • Asin - 1 kurot.
  • Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.
  • May pulbos na asukal - para sa pagwiwisik.
  • Para sa pagpuno:
  • Mga raspberry - 400-500 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Matunaw ang mantikilya sa mahinang apoy at palamig. Ibuhos ang kefir sa isang mangkok, basagin ang mga itlog, vanillin at asin, ihalo ang mga sangkap.

2. Susunod, magdagdag ng asukal at ibuhos ang tinunaw na mantikilya.

3. Pagkatapos nito, ilagay ang sifted flour at baking powder, masahin ang kuwarta.

4. Grasa ang baking dish ng vegetable oil. Ibuhos ang ilan sa kuwarta sa amag at ilagay ang mga raspberry sa itaas.

5. Pagkatapos ay ibuhos ang natitirang batter at ilagay ang kawali sa oven.

6. I-bake ang pie sa 190 degrees sa loob ng 40 minuto. Budburan ang pie na may pulbos na asukal, palamig at ihain kasama ng tsaa.

Bon appetit!

Lush yeast pie na may mga raspberry sa oven

Ang yeast dough ay hindi kasing hirap hawakan gaya ng karaniwang pinaniniwalaan. Kung naghahanda ka ng mga inihurnong gamit ayon sa aming recipe, ang iyong raspberry pie ay tataas nang maayos, maging malambot at makatas.

Oras ng pagluluto: 140 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

  • Pula ng itlog - 1 pc.
  • Gatas - 200 ML.
  • Mga raspberry - 200 gr.
  • Lebadura - 20 gr.
  • Almirol - 1 tsp.
  • Asukal - 80 gr.
  • harina - 400-500 gr.
  • asin - 0.2 tsp.
  • Asukal ng vanilla - 10 gr.
  • Mantikilya - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang lebadura gamit ang iyong mga kamay, ihalo ito sa mainit na gatas, asin, regular at vanilla sugar.

2. Matunaw ang mantikilya sa mababang init, palamig at idagdag sa masa ng lebadura.

3. Magdagdag ng sifted flour at masahin ang kuwarta. Takpan ang mangkok gamit ang isang tuwalya at ilagay sa isang mainit na lugar para sa 40-60 minuto upang tumaas.

4. Hatiin ang yeast dough sa dalawang bahagi. Pagulungin ang base para sa pie mula sa isa at ilagay ito sa amag. Budburan ang kuwarta na may almirol at idagdag ang mga berry.

5.Pagulungin ang pangalawang bahagi ng kuwarta, gupitin ito at ilagay sa ibabaw ng pagpuno.

6. I-bake ang pie sa oven sa 180 degrees para sa 40-45 minuto. Palamigin nang bahagya ang pie bago ihain.

Bon appetit!

Homemade raspberry puff pastry pie

Ang mga layer na pie ay palaging at nananatiling isa sa mga pinakasikat na uri ng mga inihurnong produkto. Ang kanilang malutong na crust ay maaaring makuha ang puso ng anumang matamis na ngipin. Bilang karagdagan, ang semi-tapos na puff pastry ay palaging matatagpuan sa pinakamalapit na tindahan.

Oras ng pagluluto: 5 o'clock.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Servings: 8.

Mga sangkap:

  • Para sa pagsusulit:
  • harina - 2.5 tbsp.
  • Mantikilya - 250 gr.
  • kulay-gatas - 1 tbsp.
  • Asin - 1 kurot.
  • Para sa pagpuno:
  • Gatas - 3 tbsp.
  • Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
  • Asukal - 150 gr.
  • harina - 4 tbsp.
  • Almirol - 4 tbsp.
  • Asukal ng vanilla - 2 gr.
  • Mga raspberry - 300 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Masahin ang kuwarta mula sa harina, kulay-gatas, mantikilya at asin. I-wrap ang kuwarta sa cling film at iwanan sa refrigerator sa loob ng 2-3 oras.

2. Hatiin ang pinalamig na kuwarta sa dalawang bahagi, igulong ang mga ito sa manipis na flat cake, tusukin ng tinidor o gumawa ng ilang hiwa gamit ang kutsilyo. Maghurno ng mga cake sa oven sa 200 degrees para sa 20-30 minuto.

3. Palamigin ang mga natapos na cake at gupitin ang mga ito sa pantay na bilog.

4. Ihanda ang cream. Ibuhos ang 2 tasa ng gatas sa kawali at magdagdag ng asukal, pukawin at pakuluan. Talunin ang ikatlong baso ng gatas na may mga itlog, magdagdag ng harina at almirol, pukawin hanggang makinis. Habang hinahalo ang pinaghalong may almirol at harina, magdagdag ng mainit na matamis na gatas. Pagkatapos ay ilipat ang cream sa isang kasirola at lutuin sa mahinang apoy hanggang sa lumapot.

5. Ipunin ang pie. Ilagay ang unang layer ng cake sa molde at ilagay ang 2/3 ng mainit na cream dito.

6. Ilagay ang pangalawang layer ng cake sa itaas, i-brush ito ng natitirang cream at palamutihan ng mga raspberry.Ilagay ang cake sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang magbabad. Ang pie ay lumalabas na napakasarap at malambot.

Bon appetit!

Paano mabilis at masarap gumawa ng isang pie na may mga frozen na raspberry?

Ang mga frozen na berry ay palaging tumutulong sa mga maybahay kapag naghahanda ng isa pang obra maestra sa pagluluto. Ang mga frozen na raspberry ay gumagawa ng isang mahusay na pagpuno para sa isang makatas at masarap na pie.

Oras ng pagluluto: 140 min.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 8.

Mga sangkap:

  • Para sa pagsusulit:
  • harina - 400 gr.
  • Mantikilya - 250 gr.
  • May pulbos na asukal - 100 gr.
  • Mga pula ng itlog - 5 mga PC.
  • Baking powder para sa kuwarta - 1 tsp.
  • Para sa pagpuno:
  • Mga puti ng itlog - 5 mga PC.
  • May pulbos na asukal - 100 gr.
  • Langis ng gulay - 50 ML.
  • Corn starch - 30 gr.
  • Asukal ng vanilla - 10 gr.
  • Mga raspberry - 250 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang harina sa isang mangkok, magdagdag ng baking powder, powdered sugar, pinalambot na mantikilya, ihalo ang mga sangkap gamit ang iyong mga kamay.

2. Ilagay ang mga pula ng itlog sa isang mangkok.

3. Paghaluin ang kuwarta na may ilang mga paggalaw, hatiin ito sa dalawang hindi pantay na piraso.

4. Lalagyan ng baking paper ang isang baking pan. Ilabas ang karamihan sa kuwarta at gamitin ito upang gawing base para sa isang pie na may mababang gilid. Ilagay ang amag na may base at ang pangalawang piraso ng kuwarta sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.

5. Pagkatapos ay ilagay ang form na may kuwarta sa oven, preheated sa 180 degrees, para sa 20 minuto. Palamigin ang cake.

6. Ihanda ang pagpuno. Talunin ang mga puti hanggang sa mabuo ang stiff peak. Pagkatapos, patuloy na matalo, magdagdag ng pulbos na asukal at almirol. Sa dulo, magdagdag ng langis ng gulay at ipagpatuloy ang paghampas hanggang makinis.

7. Ilagay ang resultang cream sa cake at pakinisin ito. Ilagay ang mga frozen na raspberry sa itaas.

8. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang ikalawang bahagi ng kuwarta gamit ang isang magaspang na kudkuran.

9. I-bake ang pie sa oven sa 180 degrees para sa 30-40 minuto.Palamigin ang pie, budburan ng pulbos na asukal at ihain kasama ng tsaa.

Bon appetit!

Paano maghurno ng bukas na raspberry pie sa oven?

Ang isang bukas na raspberry pie ay gagawing mas komportable at mainit ang iyong gabi. Sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng maganda at masarap na pastry sa detalyadong recipe na ito.

Oras ng pagluluto: 70 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

  • Mga raspberry - 2 tbsp.
  • Mantikilya - 100 gr.
  • Asin - 1 kurot.
  • harina ng trigo - 1.5 tbsp.
  • Tubig - 2 tbsp.
  • Itlog ng manok - 1 pc.
  • Asukal - 3 tbsp.
  • Almirol - 2 tsp.
  • Puti ng itlog - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. I-chop ang butter gamit ang kutsilyo at ihalo sa sifted flour at asin.

2. Idagdag ang itlog at ice water at masahin ang kuwarta.

3. Igulong ang kuwarta sa isang bilog na cake at ilagay sa isang baking sheet.

4. Paghaluin ang mga raspberry na may almirol sa isang mangkok, ilagay ang mga berry sa kuwarta, magdagdag ng asukal.

5. I-fold ang mga gilid ng kuwarta patungo sa gitna at lagyan ng whipped egg white.

6. I-bake ang pie sa oven sa 220 degrees sa loob ng 30 minuto. Ang bukas na raspberry pie ay may ginintuang kayumanggi na crust at isang malaking halaga ng makatas na pagpuno.

Bon appetit!

Malago at maaliwalas na Tsvetaeva pie na may mga raspberry

Ang pie na ito ay may ganitong pangalan dahil mas maaga ang mga kapatid na Tsvetaeva ay madalas na tinatrato ang kanilang mga bisita sa isang masarap na raspberry shortbread pie na inihanda ayon sa isang espesyal na recipe. Mayroon ka ring pagkakataon na gamitin ang recipe na ito at gawin ang sikat na pie.

Oras ng pagluluto: 95 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 8.

Mga sangkap:

  • kulay-gatas - 0.5 tbsp.
  • Mantikilya - 150 gr.
  • Baking powder para sa kuwarta - 1 tsp.
  • Asukal - 0.5 tbsp.
  • harina - 2 tbsp.
  • Para sa pagpuno:
  • harina - 2 tbsp.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • Itlog ng manok - 1 pc.
  • kulay-gatas - 1 tbsp.
  • Para sa pagpuno:
  • Mga raspberry - 350 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Talunin ang asukal na may kulay-gatas.

2.Matunaw ang mantikilya sa microwave. Kapag lumamig na ang mantika, ibuhos ito sa pinaghalong kulay-gatas at haluin.

3. Susunod, magdagdag ng sifted flour at baking powder.

4. Ang kuwarta ay dapat na malambot at nababanat.

5. Ipamahagi ang kuwarta sa molde at gawin ang mga gilid.

6. Ihanda ang pagpuno. Paghaluin ang itlog, asukal, harina at kulay-gatas hanggang makinis.

7. Ilagay ang mga raspberry sa base ng kuwarta, ibuhos ang pagpuno ng kulay-gatas sa itaas.

8. I-bake ang pie sa oven sa 180 degrees para sa 50-55 minuto. Palamigin nang bahagya ang mga baked goods, alisin sa kawali at ihain.

Bon appetit!

Raspberry at apple charlotte sa oven

Ang mga prutas at berry ay ang pinakamagandang bagay na nilikha ng kalikasan. Sa anumang kumbinasyon, maaari nilang ibahin ang anyo ng anumang mga inihurnong produkto. Sa recipe na ito gagamitin namin ang mga raspberry at mansanas para sa pagpuno ng pie.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

  • harina - 1.5 tbsp.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
  • Mga mansanas - 3-4 na mga PC.
  • Mga raspberry - 1 tbsp.
  • Mantikilya - 10 gr.
  • Asin - 1 kurot.
  • Baking soda - 0.5 tsp.
  • May pulbos na asukal - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes.

2. Talunin ang mga itlog gamit ang isang mixer hanggang sa makapal na foam, pagkatapos ay unti-unting magdagdag ng asukal at talunin para sa isa pang 5 minuto. Magdagdag ng sifted na harina, asin at soda sa pinaghalong itlog. Masahin ang masa.

3. Pahiran ng mantikilya ang isang baking dish. Ilagay ang kalahati ng kuwarta sa kawali at ilagay ang mga mansanas sa itaas.

4. Ilagay ang mga raspberry sa ibabaw ng mga mansanas. Mag-iwan ng ilang berries upang palamutihan ang pie.

5. Ibuhos ang natitirang batter sa ibabaw ng pagpuno.

6. Ilagay ang amag na may paghahanda sa oven, na pinainit sa 180 degrees, sa loob ng 40 minuto. Alisin ang natapos na cake mula sa amag, iwiwisik ang pulbos na asukal at palamutihan ng mga raspberry.

Bon appetit!

( 3 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas